Salat hiina kapsa ja singiga. Kapsa-singisalati retsept fotoga Kapsasalat singiga

Toome teie igapäevasesse toidusedelisse lihtsa koostise ja valmistusviisiga valge kapsa salati. Roa mitmekesistamiseks muutke see banaalsest õhtusöögipeo vääriliseks ja serveerige lisandi asemel või kui sõltumatu suupisteid, sega maitsva singiga ja konserveeritud oliivid

Soovitame hoolikalt maitsestada vürtsidega, sest kapsasalatis on tooted nii sink kui ka oliivid isemajandav, parajalt soolatud. Retseptis sisalduva metaani saab asendada majoneesi, kreeka jogurti, creme fraiche'i ja koorega.

Aeg kapsa ja singiga salati valmistamine: 20 minutit / Portsjonite arv: 3 -4.

Tooted

valge kapsas - 200 g;
sink - 150 g;
oliivid - 100 g;
värske kurk - 50-100 g;
petersell - 2-3 haru;
kõvaks keedetud muna - 1 tk;
hapukoor - 30 g;
teraline sinep - 20 g;
sool, pipar - maitse järgi.

Retsept

1 . Lisaks valgele kapsale sobib salatisse ka õrnem neutraalse aroomiga Pekingi kapsas – vali oma äranägemise järgi. Varasel köögiviljahooajal on noor kapsas hea. Niisiis, pärast esmast pesemist külma vee all ja kuivatamist tükeldage kapsapea fragment keskmise paksusega ribadeks. Kõvade kapsakiudude pehmendamiseks jahvatage need kätega näpuotsatäie soolaga (sageli lisage soolale veidi granuleeritud suhkrut, mitte ainult stimuleerides mahla eraldumist, vaid parandades ka maitset).

2. Värskuse ja tekstuuri kontrasti saamiseks lisage mahlane ja lõhnav kurk - kui koor on mõru, koorige see. Hakime üsna jämedalt, näiteks algul neljaks pikivardaks, siis põikkolmnurkadeks.

3. Järgmisena lõika viiludeks maitsev sink, keeda ja suitsuta keedetud sealiha või balyk - siin sobivad mitmesugused lihatooted, sealhulgas suitsutatud, külmkeedetud või küpsetatud vasikaliha, lind grill, jahivorstid. Meie samm-sammult fotodega salatiretsept soovitab koore eraldada.

4 . Samal ajal 7-8 minutit keevas vees keedetud muna kõvaks keedetud Pärast jahutamist, koorimist murendage juhuslikult, kuid mitte liiga väikeseks. Saate selle lihtsalt kahvliga püreestada.

5 . Pistikule lisame peterselli lehti või muid rohelisi - varsi me ei kasuta. Oliive võib salatisse panna kas tervelt või rõngasteks, pooleks lõigatuna või puruks purustatult, tee ise. Sega kõik kihid.

6. Maitsesta kapsasalat singi ja oliividega paksu hapukoore, sinepiubade, soola, pipra ja maitsesta.

Pakume erinevaid roogasid: lauale kapsasalat singi ja oliividega. Soovitame roog esmalt jahutada.

Kapsasalat singi ja maisiga on kerge ja maitsev salat, kuulsa kapsa, vorsti ja hernestega salati prototüüp majoneesikastmega. Kui teile meeldib kapsas, siis soovitan seda salatit väga mitmel põhjusel. Noh, esiteks on seda väga lihtne valmistada ja teiseks sobib see ideaalselt paljude lisanditega. Kolmandaks võib salati tänu kapsale liigitada vitamiinirikka ja seega tervisliku salati hulka ning neljandaks on see maitsev ja odav.

Nii palju eeliseid ühes salatis. Muide, selle eeliste hulka kuulub ka asjaolu, et seda saab valmistada igal ajal aastas. Selle salati valmistamiseks pole vaja muud kui leida sobivad koostisosad, need tükeldada, salat maitsestada ja segada. Enne samm-sammult retsepti alustamist tahan märkida, et see kapsasalat pole vähem maitsev suitsuvorsti või jahivorstidega. Proovige kindlasti erinevaid võimalusi.

Koostis:

valge kapsas - 300 gr.,
Konserveeritud mais - 100 gr.,
Sink - 100 gr,
Roheline sibul - 50 gr,
Lauaäädikas - 1 tl,
Rafineeritud päevalilleõli - 2 spl. lusikad,
Sool teelusika otsas.

Kapsasalat singi ja maisiga - retsept

Lõika valge kapsas õhukesteks ribadeks.

Viige see sügavasse kaussi. Puista peale soola ja sõtku kergelt kätega. Kui kasutate salati jaoks noort kevadkapsast, siis võite selle sammu vahele jätta, sest nii või teisiti sobib see sügiskapsa jaoks, mis on mitme kuu jooksul muutunud vähem mahlaseks ja jämedamaks. Kurna vedelik konservmaisist. Lisa kaussi koos kapsaga.

Pese ja haki roheline sibul peeneks.

Lõika sink kuubikuteks.

Lisa roheline sibul ja sink kapsa ja maisiga kaussi.

Vala salatile päevalilleõli ja äädikas. Lisa maitse järgi soola ja sega läbi.

Coleslaw maisi ja singiga valmis. Soovi korral võib seda tüüpi kastme asendada oma lemmikmajoneesiga. Naudi oma einet.

Kapsasalat singi ja maisiga. Foto

Ühte selle salati sorti võib nimetada "Minu ilusaks leediks". Koostisosade loetelu on väga sarnane eelmisele salati retseptile. Kirjutan lühidalt, kuidas seda valmistada.

Koostis:

Kapsas - 300 gr,
Konserveeritud mais - 100 gr.,
Ostetud või omatehtud kreekerid - 100 gr.,
Majonees - 1 spl. lusikas,
Sink - 100 gr,
Soola maitse järgi.

Salat “My Fair Lady” - retsept

Rebi ja purusta kapsas kätega. Lõika sink kuubikuteks. Kurna mahl konservmaisist välja. Aseta kaussi kapsas, konservmais, krutoonid ja sink. Lisa majonees ja sool. Sega salat. Nagu kõik muud tüüpi krutoonidega salatid, on valmis My Fair Lady salat Serveeri kohe pärast küpsetamist, enne kui kreekerid oma omadused kaotavad.

Kapsa, singi ja juustu salat on õrn ja maitsev eelroog, mis tuleb rohkem kui kunagi varem kasuks nii pühadelaual kui ka tavalisel õhtusöögil perega. Salati võid valmistada ka hiina kapsast ja singist, lisades maisi. Üldiselt sõltub kõik ainult teie kujutlusvõimest ja soovist oma lähedasi uue roaga rõõmustada.

Kõigepealt tutvume lihtsa ja kergesti meeldejääva singi, kapsa ja kurgiga salati retseptiga. Soovi korral asenda mais konserveeritud roheliste hernestega. Salatit saab mitmekesistada ka krõbedate vürtsikate krutoonidega.

Salat kapsa, singi ja kurgiga

Koostis:

värske kapsas - 200 g;
värske kurk - 2 tk;
sink - 300 g;
konserveeritud mais - 1 purk;
salati lehed;
sool - maitse järgi;
majonees - maitse järgi.

Ettevalmistus

Koorime kapsa pealmistelt lehtedelt, tükeldame õhukeseks, lisame soola ja püreestame kätega kuni mahla ilmumiseni. Seejärel pese kurk, lõika õhukesteks viiludeks ja lõika sink kuubikuteks või ribadeks. Seejärel segage kõik koostisosad, sealhulgas maisipurk, millest esmalt tühjendame vedeliku. Järgmisena maitsesta roog majoneesiga ja soovi korral lisa värskeid peeneks hakitud ürte. Valmis salat aseta pestud ja kuivatatud salatilehtedele. Meie eelrooga saad kaunistada pohla-, avokaado- või tilliokstega.

Järgmise salati valmistame hiina kapsast ja singist. Kapsaliike võid aga vastavalt soovile varieerida või segada näiteks rooskapsast ja kapsast. Gurmaanid võivad roale lisada ka suitsukana või avokaadot.

Hiina kapsa ja singi salat

Koostis:

hiina kapsas - 1 tk;
värske kurk - 1 tk;
sink - 300 g;
kõva juust - 100 g;
majonees - maitse järgi;
sool ja vürtsid - maitse järgi.

Ettevalmistus

Pekingi kapsa peseme ja tükeldame, aga mitte väga peeneks. Samuti peseme kurgi korralikult puhtaks ja kuivatame. siis lõika ribadeks. Tükeldasime ka singi. Vajadusel asenda see keeduvorstiga. Seejärel sega kõik läbi ja lisa maitse järgi soola. Jahvatage juust omakorda keskmise riiviga ja lisage see ühisesse kaussi, seejärel maitsestage salat maitse järgi majoneesiga.

Kui soovite ja teil on piisavalt aega, lisage meie salatile paar kõvaks keedetud muna. Roog sobib hästi mereandisalatite ja kuumade lisanditega. Ja kõigile neile, kes oma figuuri jälgivad, võib soovitada salati kastmist oliiviõli, või, juustu või.

Viimastel aastatel on sellest saanud üks populaarsemaid rohttaimi, mida inimesed söövad. Mitte nii kaua aega tagasi oli ta meie jaoks haruldus. Kuid nüüd võib iga köögiviljapoe riiulitel näha ebatavalise kujuga päid.

Toitainete valemid aastaringselt

Pekingi kapsast kutsutakse ka erinevalt.Ja tõepoolest, selle mahlased õrnad lehed sobivad ideaalselt värskete, suussulavate segude valmistamiseks. Tasub teada, et need sisaldavad palju rohkem vitamiine kui tavalised salatilehed. Lisaks muudab tohutu karotiini ja sidrunhappe kogus Pekingi ilu täiskasvanute ja laste toitmiseks väga kasulikuks. Ilma väljendunud maitseta sobib see hästi iga toiduga. Hiina kapsast töödeldakse mitmel viisil: kuivatatakse, fermenteeritakse, keedetakse ja marineeritakse. Kuid kõige rohkem teatakse seda taime aluseks võtta näiteks hiina kapsast. Selle valmistamiseks vajate järgmisi tooteid: 0,5 kilogrammi hiina kapsa jaoks peate võtma 200 grammi lahja sinki, 1 värske keskmise suurusega kurgi, paar kõvaks keedetud muna, ½ sibulat, soola, ürte (petersell). , sibul, till) maitse järgi , jahvatatud pipar ja muidugi majonees.

Salati maitsvamaks muutmiseks on parem algsed koostisosad lõigata erineval viisil:

Kapsas tuleks hakkida (peeneks) nagu tavaliselt.
Singi saab lõigata kuubikuteks.
Lõika kurk õhukesteks viiludeks ja sibul poolrõngasteks.
Mune ja ürte võib soovi korral hakkida.
Koguge kõik koostisosad kaussi, lisage veidi pipart, soola ja maitsestage kergelt majoneesiga.

Salat singi ja hiina kapsaga maitseb paremini, kui lisada sellele mahlaseid köögivilju ja ürte. Soovi korral saab teha pidulikuma sätte. Kata taldrik salatilehtedega ning tõsta ettevaatlikult ükshaaval peale kõik ained ning kaunista “püramiid” petersellilehtedega. Serveeri kaste eraldi. Võib-olla meeldivad mõnele maitsestamata segud.

Alternatiivne variant

See retsept on üsna lihtne, kuid mitte ainus. Köögiviljade komplekt võib olla erinev. Siis võib sellest kujuneda tõeline maitsepidu. Selle segu jaoks läheb vaja: 300 grammi hiina kapsa jaoks sama palju (300 grammi) sinki, 1 paprikat, 1 purki konservmaisi, veidi soola ja majoneesi.

Salat singi ja hiina kapsaga valmistatakse järgmiselt:

Haki pestud ja kuivatatud kapsalehed võimalikult õhukeseks.
Lõika sink väikesteks ribadeks.
Hauta pipart veidi ahjus ja hoia siis kilekotis, kuni see jahtub. Seejärel koorige see, eemaldage seemned ja lõigake ka viljaliha ribadeks. Need, kellele meeldib mahlane viljaliha krõmps, võivad selle sammu osaliselt vahele jätta. Kõik, mida nad peavad tegema, on see ära lõigata.
Sega tooted salatikausis, kergelt soola ja maitsesta majoneesiga.

See singi ja hiina kapsaga salat võib hõlpsasti asendada hommiku- või kerge õhtusöögi.

Sarnaselt klassikalisele retseptile

On olemas retsept, mis võimaldab valmistada üsna hiina kapsast, sinki, juustu ja muid koostisosi, millest saab kuulsa Caesari salatiga väga sarnase isuäratava segu. Koostisosade komplekt on üsna mitmekesine: 300 grammi hiina kapsa kohta, 600 grammi tomatit, 165 grammi sinki, 500-600 grammi keedetud kanafileed, 110 grammi juustu (parem on võtta parmesani), palju sool, 200 grammi saia, pipart, majoneesi ja 60 grammi ürte .

Alustame toiduvalmistamist:

Lõika kana ja sink kuubikuteks ning prae maitse saamiseks kergelt läbi.
Juustu, tomati ja kapsa lõikasime ka parajalt suurteks kuubikuteks.
Kuivatage purustatud leib ahjus. Võite selle lõigata ka kuubikuteks või suurteks ribadeks.
Sega tooted, maitsesta majoneesiga ja tõsta taldrikule. Puista peale riivsai ja kaunista tomatitega.

Salat tuleb lihtsalt suurepärane.

Lihtne ja maitsekas

On veel üks lihtsam, kuid mitte vähem maitsev salat. Pekingi kapsas, sink ja muna sobivad ideaalselt porgandi ja rohelise sibulaga. Segu võib valmistada retsepti järgi või järgida enda maitse-eelistusi. Algajatele ja neile, kellele meeldib kõike teha numbrite järgi, saame pakkuda järgmises koguses lähteaineid: 300 grammi sinki ja hiina kapsast, 1 porgand, 3 muna, 1 sl majoneesi ja hapukoore segu (kastmeks) , hunnik rohelist sibulat.

Salat valmistatakse ühes etapis:

Lõika sink ja kapsas ribadeks, riivi porgandid, haki muna ja sibul vastavalt soovile.
Sega tooted taldrikusse, lisa kergelt soola ja maitsesta valmis seguga.

Selle salati kõige õrnem maitse rõõmustab ka kõige nõudlikumaid gurmaane.

Üksikasjalik kirjeldus: kapsa ja singiga salati retsept koos koka fotodega gurmaanidele ja koduperenaistele erinevatest allikatest.

Kuidas valmistada noorest kapsast maitsvat kevadsalatit

Sink ja juust on kõigi lemmikmaitsekooslus. Kui aga siia lisada mahlane kapsas, saad väga maitsva ja õrna salati. Soovitav on võtta noor valge kapsas või Pekingi kapsas. Igasugune juust läheb, aga mina eelistan kõva juustu, nii näeb salat ilusam välja ja juustu maitse ei lähe kaduma. Kui teile meeldib kapsas, vaadake neid teisi kapsa retsepte.

Koostis:

300 g sinki;
300 g juustu;
1 väike pea noort kapsast;
petersell või till;
majonees;
soola, pipart vastavalt soovile.

Maitsva salati retsept singi, juustu ja noore kapsaga

1. Pese kapsas, kuivata paberrätikuga ja haki peeneks. Mugavuse huvides on parem kasutada spetsiaalset kapsa riivi. Asetage riivitud kapsas suurde salatinõusse. Selleks, et kapsas veidi mahla vabastaks, võite seda kätega mitu korda pigistada.

2. Lõika sink väikesteks kuubikuteks ja lisa salatile.

3. Samuti lõikame juustu väikesteks kuubikuteks.

4. Haki rohelised. Kergelt soola ja pipart. Soola ja pipart ei pea üldse kasutama, sest juust, sink ja majonees on juba iseenesest soolased. Nagu iga salat, võite soola lisada lõpus, kui leiate, et see on soolamata.

Maitsev salat noorest kapsast singi ja juustuga on valmis! Head isu!

Sulle võib meeldida:

Kapsal on tervendavad omadused ja olulised vitamiinid, mistõttu toitumisspetsialistid soovitavad lisada oma dieeti nii palju seda köögivilja kui võimalik. Kapsast saate luua tohutul hulgal roogasid ja suupisteid. Lihtsalt muutke koostisosi ja saate katsetada.

Lihtne retsept

Peske pipar hästi ja pühkige kuiva rätikuga. Lõika pipar pooleks. Eemaldage kõik seemned. Seejärel lõika kuubikuteks. Salati jaoks vajate punast suurt pipart;
Pese kapsas. Eemaldage mittevajalikud lehed. peeneks hakkida;
Lõika sink õhukesteks ribadeks;
Võtke sügav roog, pange sinna tükeldatud paprika ja kõik muud tükeldatud tooted;
Avage maisipurk, valage marinaad välja, kombineerige teiste koostisosadega. Sega kõik;
Lõika rukkileib kuubikuteks ja laota ahjuplaadile. Pane veerand tunniks 180°C eelsoojendatud ahju. Enne serveerimist lisa salatile krutoonid.

Loe ka: Salati retsept ei oodanud külalisi

Salat singist, kapsast, tomatist ja kurgist

Koostis:

munad - 4 tk;
sink - 300 g;
sool - näputäis;
tomatid - 2 värsket;
kaks värsket kurki;
oliiviõli - 100 ml;
300 g värsket kahvlit;
must pipar - näputäis.

Kogu küpsetusaeg: 15 minutit.

Kalorid: 86.

Aseta munad soolaga vette ja aseta pliidile. Küpseta neid umbes kümme minutit pärast keetmist. Asetage anum munadega külma vee alla, et veidi jahtuda, ja eemaldage koored. Lõika väikesteks tükkideks;
Viiluta sink õhukesteks viiludeks;
Võtke kapsa pea südamik ja tükeldage see;
Peske tomatid ja kurgid, kuivatage rätikuga, tükeldage;
Avage maisipurk ja valage marinaad välja. Asetage munad, sink, hakitud kapsas, kurgid ja tomatid sügavasse kaussi. Lisa mais, sool, pipar, vala oliiviõli, sega kõik hoolikalt läbi.

Salat singi, kurgi, muna ja pekingiga

Koostis:

pool pea kapsast;
sink - 200 gr;
kaks kurki;
kaks keedetud muna;
üks sibul;
sidrunist pressitud mahl;
majonees;
veidi soola.

Aeg: 15 minutit.

Kalorid 100 g kohta: 87.

Lõika sibul kuubikuteks. Loputage külma vee kraani all. Lisage veidi sidrunimahla;
Jahvata hiina kapsas ja lihatoode. Mune ja kurke saab lõigata erineval viisil. See sõltub isiklikust maitsest;
Kombineerige kõik koostisosad majoneesi, soola ja segage.

Salat hiina kapsa ja juustuga

Koostis:

üks Pekingi kahvel;
üks kurk;
sink - 250 g;
100 g kõva juustu;
majonees;
näputäis soola, pipart.

Küpsetusaeg: 30 min.

Kalorid 100 g kohta: 125,5.

Haki värske kapsa pea;
Peske kurk kraani all, kuivatage, lõigake ribadeks;
Lõika lihatoode viiludeks;
Asetage kõik sügavasse kaussi, riivige juust peal;
Kõige lõpus lisa majonees ja maitseained. Sega kõik koostisained omavahel.

Salat hiina kapsa, singi ja krutoonidega

Koostis:

pool pead hiina kapsast;
250 g sinki;
1 purk maisi;
peotäis rohelist sibulat;
üks pipar;
kreekerid;
4 spl. majonees.

Vajalik aeg: 10 minutit.

Kalorid : 126.

Lõika värske kapsa pea ribadeks;
Pese paprika ja kuivata. Jahvatage maitse järgi;
Lõika lihatoode õhukesteks viiludeks;
Lisage nendele koostisosadele mais. Lõpuks maitsesta majoneesiga, sega kõik läbi ja kaunista pealt krutoonidega.

Loe ka: Korsika salati retsept

Soe pasta ja lillkapsasalat singiga – uskumatult maitsev!

Koostis:

pasta - 400 g;
lillkapsas - 250 g;
porgandid - 150 g;
sink - 400 g;
taimeõli - 100 g;
majonees - 100 g;
tomatipasta - 1 spl;
veidi soola, suhkrut, pipart.

Koguaeg: 45 minutit.

Kalorite sisaldus : 251 kcal.

Kuidas kastet valmistada:

Segage tomatid taimeõliga;
Lisa majonees ja muud maitseained.

Salati valmistamine:

Keeda pasta suures koguses soolaga maitsestatud vees. Laske neil jahtuda;
Pese porgandid ja kapsas. Pärast lõikamist asetage see keevasse vette ja keetke pehmeks. Kui see on jahtunud, kombineeri pastaga;
Lisa tükeldatud lihatoode;
Lõpus peate salat maitsestama kastmega ja asetama sügavasse anumasse.

Väikesed saladused

Kui teile mõni koostisosa ei meeldi, võite selle eemaldada või asendada teisega, võttes arvesse toodete ühilduvust;
Soovitav on kasutada ainult värskeid tooteid, mitte neid, mis on juba kaks või kolm päeva vanad.
Kui sulle sink ei maitse, võid selle asendada peekoniga.

Kokkuvõtteks väärib märkimist, et kapsas ja sink on universaalsed koostisosad. Neid kombineeritakse paljude toodetega, tänu mille olemasolule tundub, et salat on sama, ainult maitse on alati erinev. Võttes arvesse roa kalorisisaldust, saate otsustada, millisel kellaajal seda või teist salatit serveerida.

Leidsid vea? Valige tekstiosa ja vajutage Ctrl+Enter.

Kapsasalat kurgi, singi ja juustuga on maitsev, toitev ja lihtsalt valmistatav roog. Seda saab serveerida nii tavalises koduses keskkonnas kui ka suurematel ametlikel üritustel.

Koostisained

1 pea valge kapsas

2 tk. kurgid

250-300 gr Sink

2 tk. punane sibul

maitsema soola
maitseks hapukoort
Võib asendada majoneesiga

Kuidas valmistada kapsa, kurgi, singi ja juustu salatit Samm-sammult retsept

	Kõigepealt valmistage kõik koostisosad ette.
	Haki kapsas väiksemateks tükkideks. Aseta salatikaussi või kastrulisse ja pigista.
	Lõika kurgid ribadeks ja aseta need koos kapsaga.
	Samuti lõikame singi ribadeks ja paneme salatikaussi või pannile.
	Haki punane sibul ja lisa singile, kapsale ja kurkidele.
	Kolm juustu jämedal riivil. Lisa tükeldatud koostisosadele.
	Sega korralikult läbi. Viimasena lisa sool ja hapukoor (või majonees, nagu sulle meeldib) ning sega kõik uuesti läbi. Salat valmis! Võib serveerida. Head isu! 🙂

Kas teile meeldis retsept?
Kõige suurem tänu on panna like või jagada retsepti oma sõpradega :).

Loe ka: Kanafilee salati retseptid

Salat hiina kapsa ja singiga on kättesaadavate ja odavate koostisosade komplekt, mille tulemuseks on rikkalik ja maitsev roog õhtusöögiks või meelelahutuseks.

Klassikaline salat hiina kapsa ja singiga

Nõutavad tooted:

200 grammi sinki;
maitsetaimed, vürtsid ja majonees teie maitse järgi;
0,2 kg hiina kapsast;
konserveeritud herned - 200 grammi.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsas hästi, lõika õhukesteks ribadeks ja pane salatikaussi.
2. Eemalda hernestelt liigne vedelik ja lisa kapsale.
3. Parim on lõigata sink väikesteks kuubikuteks ja hakkida valitud rohelised peeneks. Segage need komponendid ülejäänud koostisosadega.
4. Maitsesta roog oma maitse järgi vürtside ja majoneesiga, sega läbi ja serveeri.

Lisatud maisiga

Salativalik, millele on lisatud maisi.

See osutub küllastunumaks, kuid säilitab samal ajal kerguse.

Nõutavad tooted:

Vürtsid ja hapukoor maitse järgi;
üks kurk;
150 grammi maisi ja sama palju sinki.

Küpsetusprotsess:

1. Pese kapsas hästi, lase ise kuivada või kiirenda protsessi paberrätikutega ja lõika õhukesteks ribadeks.
2. Jahvata sink viiludeks ja sega kapsaga.
3. Nõruta mais ja lisa ülejäänud koostisosadele.
4. Keera kurk kuubikuteks, kuid mitte liiga väikesteks, ja aseta need ka salatiga anumasse.
5. Jääb üle roog maitsestada valitud maitseainetega ja lisada veidi hapukoort. Selle asemel võite kasutada majoneesi, eelistatavalt ise valmistatud.

Kreekeritega

Kui otsustate valmistada krutoonidega salatit, siis pange tähele, et need lisatakse kõige viimasena enne roa serveerimist, et need säilitaksid terviklikkuse ega rikuks maitset.

Nõutavad tooted:

Üks hiina kapsas;
maitseained maitse järgi;
kolm supilusikatäit taimeõli;
300 grammi sinki;
kreekerite pakendamine;
kaks tomatit;
200 grammi konserveeritud maisi.

Küpsetusprotsess:

1. Aseta pestud ja ruutudeks lõigatud kapsas salatikaussi.
2. Jahvata samamoodi sink ja tomatid, sega kõik ained läbi.
3. Eemalda maisilt liigne vedelik ja lisa salatile.
4. Maitsesta roog soovi korral taimeõli, soola ja muude maitseainetega. Enne serveerimist lisa kreekerid ja sega läbi.

Salat hiina kapsa, singi ja kurkidega

Nõutavad tooted:

0,2 kg sinki;
väike sibul;
üks hiina kapsas;
maitseained ja majonees maitse järgi;
kaks kurki;
kaks muna.

Küpsetusprotsess:

1. Pane munad keema, need peaksid olema kõvaks keedetud. Seejärel lõika kuubikuteks ja pane salatikaussi.
2. Jahvatage kapsas õhukesteks ribadeks, nii nagu singi, kurgi võib lõigata neljandikku või viiludeks, sibula aga väikesteks ruutudeks. Lisa kõik koostisosad munadele.
3. Sega korralikult läbi, lisa maitseained, majonees ja serveeri.

Loe ka: Köögiviljasalati varsseller retseptid

Eelroog seentega

Nõutavad tooted:

Üks sibul;
0,4 kg šampinjone;
maitsetaimed, vürtsid ja majonees teie maitse järgi;
üks kurk;
Hiinakapsas;
200 grammi sinki.

Küpsetusprotsess:

1. Keeda mune 10 minutit pärast keema hakkamist, jahuta, koori ja lõika kuubikuteks.
2. Keerake sibul väikesteks ruutudeks, saatke see pannile ja lisage mõne minuti pärast sellele viilutatud seened, jätkake praadimist, kuni kogu niiskus on aurustunud.
3. Lõika sink, kurk ja kapsas mis tahes sobival viisil.
4. Asetage kõik ettevalmistatud koostisosad salatikaussi. Lisa peeneks hakitud ürdid, vürtsid, majonees ja sega korralikult läbi.

Retsept juustuga

Nõutavad tooted:

200 grammi sinki;
kaks tomatit;
majonees ja maitseained maitse järgi;
hiina kapsa pea;
umbes 100 grammi kõva juustu.

Küpsetusprotsess:

1. Lõika sink õhukesteks ribadeks, tee sama kapsaga, mille esmalt peseme korralikult puhtaks ja kuivatame.
2. Tükelda tomatid vastavalt soovile ja riivi juust. Segage need komponendid ülejäänud koostisosadega.
3. Maitsesta roog majoneesi ja valitud maitseainetega ning serveeri. Soovi korral võid peale panna mõned krõpsud.

Koos tomatitega

Nõutavad tooted:

Küüslaugu küüs;
maitseained ja majonees teie maitse järgi;
kaks küpset tomatit;
200 grammi sinki;
üks väike hiina kapsas;
kreekerid.

Küpsetusprotsess:

1. Peske kapsas hästi, eraldage see lehtedeks, kuivatage ja lõigake õhukesteks ribadeks, seejärel asetage need salatinõusse.
2. Jahvatage määratud kogus sinki kuubikuteks või pulkadeks ja kombineerige kapsaga.
3. Loputage tomatid, pühkige paberrätikutega ja keerake väikesteks ruutudeks, mille järel lisame need teistele koostisosadele.
4. Lisa purustatud küüslauk, valitud maitseained, näiteks sool ja must pipar, samuti majonees ning sega kõik korralikult läbi.
5. Enne serveerimist puista salat krutoonidega. Võid osta valmis singimaitselisi tooteid või lihtsalt leiba lõigata ja tükid pannil kuldpruuniks praadida.

Salat: hiina kapsas, sink ja paprika

Nõutavad tooted:

100 grammi konserveeritud maisi;
üks väike hiina kapsas;
200 grammi sinki;
maitsetaimed, majonees ja vürtsid teie maitse järgi;
üks magus paprika.

Küpsetusprotsess:

1. Loputage kapsas hästi, eraldage lehed ja lõigake need õhukesteks ribadeks, seejärel asetage salatikaussi.
2. Lisa kangideks hakitud sink.
3. Lõika paprikal saba ära, eemalda seemned, loputa seest ja lõika nagu sink. Lisa teistele koostisosadele.
4. Lisa mais pärast vedeliku välja kurnamist, maitsesta kõik valitud maitseainetega, näiteks jahvatatud musta pipra, soola ja majoneesiga. Lisa algul veidi, maitsesta salatit ja vajadusel lisa veel. Serveeri peale puistatuna peeneks hakitud värskete ürtidega.

Loe ka: Suvikõrvitsa toorsalati retsept

25. aprill 2018

Kapsa ja singiga salat on suurepärane lisand lisandile või liharoale. See sisaldab noort valget kapsast, sibulat ja sinki. Viimase võib asendada vorsti või vorstidega. Värske till ja sibul lisavad roale värvi ja erksat maitset. Ja hapukoorekaste muudab selle täidlaseks ja mahlakaks. Hea igapäevane valik lihtsaks söögiks.