Цангис жимсний вазелин амтыг төрөлжүүлэхийн тулд үндсэн найрлагад дараахь нэмэлт найрлагыг нэмж болно: ванилийн сав эсвэл ванилийн сахар, шанцай мод, ягаан чинжүү, кардамон хайрцаг, од гоньд, шинэ цагаан гааны үндэс эсвэл чихэртэй цагаан гаа, цитрусын зүсмэлүүд эсвэл дугуйлан, түүнчлэн чихэртэй цитрус жимс, жишээлбэл, жүрж эсвэл нимбэг, эсвэл нимгэн зүсмэлүүд ...
Жагсаалтад орсон найрлагыг нэг нэгээр нь нэмж эсвэл таны амтанд тохируулан бие биентэйгээ хослуулж болно. Халуун ногоо нь хоорондоо зохицож, бараг бүгдээрээ цитрус жимстэй сайн тохирдог гэдгийг би танд хэлье.
Нийтийн хоолонд вазелингийн өнгийг гэрэлтүүлэхийн тулд цангис болон бусад жимсгэний вазелинд нимбэгийн хүчил нэмдэг боловч би үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй.
Элсэн чихэрээс гадна зөгийн бал эсвэл байгалийн сироп, тухайлбал агавын сироп зэргийг вазелин дээр нэмдэг. Kissel-ийг мөн чихэрлэг амтлагчаар чанаж болох бөгөөд тэдгээрийн хэмжээг ихэвчлэн элсэн чихэрээс хоёр дахин их хэмжээгээр авдаг.
Хоол хийх явцад царцдасыг багасгахын тулд шинэ эсвэл хөлдөөсөн цангис жимсийг ангилж, дараа нь хүйтэн усаар угаана.
Хоолны газруудад хэрэглэхийг зөвлөдөг вазелин жороор шүүсийг эхлээд жимснээс нь шахаж, үлдсэн бялууг элсэн чихэртэй усанд 10-15 минут удаан буцалгаж, дараа нь шүүж, үүссэн шөл рүү цардуул нэмнэ. , шахсан шүүсийг буцааж, вазелиныг зөөлөн болтол нь чанаж болгосон.
Гэрийн хувилбарын хувьд би хялбарчлахыг санал болгож байна, учир нь гэр бүлийн хувьд бид гуанзнаас хамаагүй бага хэмжээгээр хоол хийдэг. Жимсийг нухагчаар эсвэл хутгагчны босоо гүний ирээр аяга, саванд эсвэл зүгээр л хутгагч саванд хийнэ.
Хөлдөөсөн жимсийг жижиглэхээс өмнө бүрэн гэсгээх шаардлагагүй.
Үүссэн массад элсэн чихэр, сонгосон нэмэлтийг нэмнэ. Би ваниль, цагаан гаатай: хагас ванилийн сав, эс тэгвээс түүний хоосон далавч, i.e. аль хэдийн өөр хоолонд хэрэглэж байсан үргүй, шинэ цагаан гааны үндэс хоёр нимгэн зүсмэл.
Буцалж буй усанд хийнэ, 10-20 минут буцалгана.
Үүний дараа хольцыг шүүнэ. Цангис жимсний үр нь ирээдүйн вазелин руу орохгүйн тулд нарийн торон шүүлтүүрийг ашиглана уу эсвэл шүүлтүүрийг самбайгаар хийнэ.
Үүссэн халуун жимсний ундаа (цангис жимсний ус) бүхий хайруулын тавган дээр буцалгаж эхлэхэд цардуулыг бэлтгэнэ;
Хүйтэн усанд шаардлагатай хэмжээний цардуулыг уусгаж, гөлгөр болтол хутгана, ингэснээр бөөгнөрөл үлдэхгүй. Цардуултай усыг дахин шүүнэ гэсэн зөвлөмж байдаг ч би тэгдэггүй.
Буцалж буй цангис жимсний уснаас хайрсыг нүхтэй халбага, халбага эсвэл тусгай зориулалтын даавуугаар арилгахаа мартуузай.
Үүний дараа цардуулын усыг буцалж буй цангис жимсний усанд нимгэн урсгалаар асгаж, байнга хутгана. Хэрэв хүсвэл гоо сайхны хувьд бүрэн бүтэн цангис нэмж болно. Дунд зэргийн дулааныг багасгаж, өтгөрүүлэх хүртэл буцалгана.
Дараа нь вазелиныг галаас аваад шил, аяга, сарнай эсвэл ямар ч аяганд хийнэ. Шил, аяга нь зузаан ханатай байх ёстой бөгөөд халуун хоолонд зориулагдсан байх ёстой, эс тэгвээс тэдгээр нь хагарч болзошгүй.
Цэлцэгнүүр дээр хальс үүсэхээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд гадаргууг хөргөж байхдаа хайруулын тавган дээр эсвэл нимгэн элсэн чихэрээр асгасны дараа аяга болон бусад аяганд цацах хэрэгтэй.
Үүссэн хагас шингэн цангис жимсний вазелиныг ундаа болгон хэрэглэж болохоос гадна амттан, гурилан бүтээгдэхүүн эсвэл үр тарианы аяганд хэрэглэж болно. Хагас шингэн вазелиныг зуслангийн бяслаг эсвэл цагаан будааны кассерол дээр асгаж, бин эсвэл бин хийхэд зориулсан шүүс болгон үйлчилдэг.
Дунд зэргийн зузаантай вазелиныг аяганд хийж, дараа нь халбагаар уухад тохиромжтой.
Зузаан вазелиныг жигд хуудсан дээр асгаж, хэсэг болгон хувааж, үйлчлэхийг зөвлөж байна. Зузаан вазелиныг огтлоход пиццаны хутга тохиромжтой. Зузаан вазелинаар хийсэн амттан нь чихэрлэг сироп, зөгийн балаар цутгаж эсвэл цөцгий, шинэхэн жимс, чанамал эсвэл чанамал дагалддаг. Маш сайн сонголт бол янз бүрийн амт, өнгө бүхий зузаан вазелинаас хийсэн амттан юм.
Kissel нь хүйтэн, дулаахан амттай байдаг; халуун ногоотой нь халуун ногоотой байдаг. Нийтийн хоолны газарт вазелиныг 12-14 градусын температурт хөргөж өгдөг.
Цангис жимсний вазелин шиг амттай, эрүүл ундааны жорыг танд сануулмаар байна. Цангис жимс нь витамины агуулах юм. Хэрэв та вазелин бэлтгэх төгсгөлд цангис жимсний шүүс нэмж, хамгийн бага дулааны боловсруулалтанд оруулбал ихэнх витаминууд хадгалагдах болно. Энэхүү жорын дагуу ундаа нь маш амттай, нарийн чихэрлэг, исгэлэн тэмдэглэлтэй болдог.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ.
Цангис жимсийг нухаж, шүүсийг бяслагаар шүүнэ. Эсвэл цангис жимсийг шигшүүрээр шүүж болно.
Саванд ус хийнэ, буцалгана. Цангис жимсний целлюлозыг буцалж буй усанд хийнэ. Мөн нимбэгний зүсмэлүүд болон хальсыг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Компотыг 5-10 минутын турш буцалгана.
Вазелиныг ил тод болгохын тулд компотыг шигшүүрээр шүүнэ. Чи ч гэсэн cheesecloth-ээр шүүж болно.
Шүүсэн компоттой хайруулын тавган дээр буцаан тавь. Элсэн чихэр нэмээд буцалгаад авчирна.
1 стакан хүйтэн усанд цардуулыг уусгана.
Цангис жимсний шүүсийг компот руу хийнэ.
Нимгэн урсгалаар буцалж буй компот руу цардуултай ус хийнэ. Цутгах явцад бөөгнөрөл үүсэхээс сэргийлж хайруулын тавган дээр шингэнийг байнга хутгана.
Хутгахаа зогсоохгүйгээр вазелиныг буцалгаад унтраа.
Амтат, эрүүл, витаминаар дүүрэн цангис жимсний вазелин бэлэн боллоо!
Сайхан хооллоорой!
Өмнө нь, хувьсгалаас өмнөх Оросын үед вазелиныг вандуй нэмсэн арвай, овъёос дээр үндэслэн бэлтгэдэг байсан бөгөөд нэр нь өөрөө "исгэлэн" гэсэн утгатай байв. Жимс жимсгэнэ, жимсний ундаа нэлээд хожуу гарч эхэлсэн - тэдгээрийг алим, бөөрөлзгөнө, гүзээлзгэнэ, интоор гэх мэтээс исгэжээ. Өнөөдөр бид цангис жимсний вазелин хийхийг санал болгож байна. Амтны хувьд энэ нь анхны тайлбартай тохирч байна, учир нь эдгээр жимс нь исгэлэн бөгөөд нэгэн зэрэг асар их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн биед маш их хэрэгтэй байдаг.
Эрүүл мэндэд тустай цангис жимсний вазелин
Цангис жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хийхийг олж мэдэхээсээ өмнө би түүний гайхалтай ашиг тусын талаар хэдэн үг хэлмээр байна. Жимс нь өөрөө жилийн турш гэртээ хэрэглэж болох хүчтэй байгалийн эм гэж зүй ёсоор хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Хүчлийн өндөр агууламжтай тул хөлдөөсөн жимс нь хэдэн сарын турш төгс хадгалагдаж, эдгээх шинж чанараа алддаггүй.
Тэмдэглэл дээр! Бусад олон жимсгэнэээс ялгаатай нь цангис жимс нь зөвхөн ханиаднаас урьдчилан сэргийлэх төдийгүй ханиадыг эмчлэх боломжтой!
Цангис жимсний вазелин нь ходоод гэдэсний замын өвчинд маш их хэрэгтэй байдаг - энэ нь салст бүрхэвчийн байдалд эерэгээр нөлөөлж, шүлтжүүлэх нөлөөтэй байдаг. Нэмж дурдахад, энэ ундаа нь шээс хөөх эмийн шинж чанартай бөгөөд шээстэй хамт бие махбодоос вирус, бактерийн халдварын эмгэг төрүүлэгчдийг зайлуулдаг.
Хоол хийж эхэлцгээе!
Жимсний вазелин
Цангис жимс нь хангалттай хэмжээний пектин агуулдаг тул вазелин бэлтгэх явцад хэт их цардуул нэмэх шаардлагагүй болно. Үүнээс гадна шинэхэн болон хөлдөөсөн жимснээс эрүүл ундаа хийх бүрэн боломжтой.
Шинэ цангис жимсний вазелин
Тэгэхээр, шинэ цангис, цардуулаас вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Танд хэрэгтэй болно:
- 100 гр жимс;
- 6 халбага элсэн чихэр;
- хагас литр ус;
- 4 халбага төмсний цардуул.
Жимсээ том саванд хийж сайтар ангилна. Бид муудсан жимс, ургамлын хог хаягдлыг хаядаг. Сайн цангис жимсийг коланд руу хийж, хэд хэдэн усаар зайлна. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахын тулд угаалтуур дээр үлдээгээрэй. Одоо жимсээ том аяганд хийж, нухагч эсвэл ердийн халбагаар шүүс үүсэх хүртэл нухна. Бид үүнийг шилэн саванд хийнэ, та шүүсийг хөргөгчинд хийж болно.
Маркийг саванд хийж, тогтоосон хэмжээний халуун усаар дүүргээд зууханд хийнэ. Хийн хангамжийг дунд хэмжээнд нь асаагаад агуулгыг нь буцалгаад 5-6 минутын турш байнга хутгах замаар хооллоорой. Галыг унтраа.
Жимс нь өмнө нь байсан аяга дээр colander тавьж, үүссэн шөлийг шавхана. Үүний зэрэгцээ 200 мл шөлийг тусдаа саванд хийнэ, хөргөнө. Бялууг хая. Шөлийг аяганаас саванд хийж, элсэн чихэр нэмээд бүгдийг нь зууханд хийнэ. Үүнийг буцалгаж, хөөсийг нь арилгаж, хийн хангамжийг унтраа.
Одоо шөлний тавьсан хэсгийг аваад дотор нь цардуулыг шингэлнэ. Бүх цардуулыг тарааж, бөөгнөрөлгүй байхын тулд сайтар холино. Сироптой савыг галд буцааж, цардуултай шөлийг асгаж, дахин буцалгана. Холимог буцалгах үед энэ нь байнга хутгах ёстой. Буцалсны дараа тэр даруй вазелиныг зуухнаас салгана.
Чухал! Цэлцэгнүүр удаан буцалгаж болохгүй, эс тэгвээс энэ нь хэтэрхий устай болно!
Ундаа бага зэрэг хөргөж, өмнө нь шахаж хөргөгчинд хийж байсан цангис жимсний шүүсийг хийнэ. Бүгдийг дахин сайтар хольж, шилэн саванд хийнэ.
Хөлдөөсөн цангис жимсний вазелин
Хөлдөөсөн цангис жимсний цангис жимсний вазелин хийх жор нь ижил төстэй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг агуулдаг.
- 350 гр хөлдөөсөн жимс;
- 250 гр элсэн чихэр;
- 4 ширээ. цардуулын халбага;
- 2 литр ус.
Эхлээд та жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Хэрэв та цэвэр жимсийг хөлдөөсөн бол тэдгээрийг аяга руу шилжүүлж, бүрэн гэсгээх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дэлгүүрт худалдаж авсан цангис жимсийг эхлээд зайлж, дараа нь гэсгээх нь дээр. Энэ тохиолдолд жимснээс шүүсийг шахахад хялбар болгохын тулд аяга нь самбайгаар хучигдсан байх ёстой. Тиймээс, хайлсан цангис жимсийг нухаж, шүүсийг тусад нь саванд хийнэ.
Бялууг заасан хэмжээний усаар асгаж, буцалгаад, дараа нь бүгдийг нь коландаар аяганд хийж, бялууг нь хаяж, шөлийг саванд буцааж хийнэ. Цангис жимсний шүүсэнд цардуул нэмээд сайтар холино. Цардуулыг хүйтэн шингэнд шингэлж байх ёстойг анхаарч үзээрэй, эс тэгвээс тэр даруй гель болж, бөөгнөрөл үүсэх болно. Шүүс, цардуулыг саванд хийнэ, бүх зүйл дахин буцалгах хүртэл хүлээнэ үү.
Чухал! Буцалгах явцад савны агуулгыг байнга хутгах ёстой, эс тэгвээс цардуул тунаж, бөөн дахин үүснэ!
Манай вазелиныг буцалгасны дараа хийн хангамжийг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулж, таван минутын турш хооллоорой. Савыг зуухнаас аваад хөргөнө.
Цангис жимсний шүүс вазелин
Цангис жимснээс биш, харин жүүсээр бэлтгэсэн вазелин хийх жор байдаг. Энэ ундаа бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- нэг литр шүүс;
- 5 ширээ. цардуулын халбага;
- нэг аяга элсэн чихэр.
Бид заасан хэмжээний цардуулыг 200 мл жүүсээр шингэлж, үлдсэнийг нь саванд хийнэ, буцалгаад авчирна. Эхний агаарын бөмбөлөгүүд гарч ирснээр бид хүйтэн шүүсийг нимгэн урсгалаар нэмж, байнга хутгах замаар агуулгыг нь буцалгана.
Элсэн чихэр нэмнэ. Таван минутын турш бүгдийг нь чанаж, дараа нь вазелиныг галаас аваад хөргөнө.
Ерөнхийдөө цангис жимсний вазелин хийх нь тийм ч хэцүү биш боловч аль болох амттай, шаардлагатай тууштай байхын тулд та зарим онцлог шинж чанаруудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
- Таны мэдэж байгаагаар цангис жимс нь исгэлэн жимс юм, ялангуяа жимс нь бүрэн боловсорч гүйцээгүй бол. Энэ шалтгааны улмаас та боловсорсон цангис жимс худалдаж авах хэрэгтэй - энэ тохиолдолд шахсан шүүс нь илүү тааламжтай амттай болно.
- Уг ундаа нь боловсорсон жимсний тод өнгөтэй байхын тулд та түүнд бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмж болно. Зүгээр л үүнийг хэтрүүлэхээс болгоомжил, эс тэгвээс вазелин хэт исгэлэн болж хувирна.
- Сироп бэлтгэх үе шатанд ундааны амтыг зохицуулах нь илүү тохиромжтой. Дээж авч, урьдчилан элсэн чихэр нэмнэ, учир нь цардуул нэмсний дараа тууштай байдал нь өтгөн болж, элсэн чихэр уусахад илүү удаан хугацаа шаардагдах бөгөөд вазелиныг хэт чанах эрсдэлтэй.
- Төмсний цардуулын оронд та эрдэнэ шишийн цардуул хэрэглэж болно. Гэхдээ сүүлийнх нь агшилтын шинж чанар нь арай дорддог тул вазелин нь хэтэрхий устай болох магадлал өндөр гэдгийг санаарай. Хэрэв та хэт их цардуул нэмбэл ундааны амт алдагдах болно.
- Хөлдөөсөн цангис вазелин нь удаан буцалгахад дургүй байдаг. Цардуул нэмсний дараа таван минутаас илүүгүй хугацаанд хоол хийхийг зөвлөж байна.
- Хөлдөөсөн жимс нь жилийн аль ч үед, тэр ч байтугай жимсний улирал дууссаны дараа ч цангис жимсний царцааны амт, ашиг тусыг хүртэх боломжийг олгодог.
Хоолны дуршил сайтай, эрүүл байгаарай!
Priroda-Znaet.ru вэбсайт дээрх бүх материалыг зөвхөн мэдээллийн зорилгоор танилцуулж байна. Аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө эмчтэй зөвлөлдөх нь ЗААВАЛ!
Бөөрөлзгөнө, нимбэг, сүүтэй цангис жимсний вазелин хийх алхам алхмаар жор
2018-04-09 Екатерина ЛайфарЗэрэг
жор
Цаг хугацаа
(мин)
Хэсэг
(хүмүүс)
Бэлэн хоол 100 грамм байна
0 гр.
0 гр.
Нүүрс ус
7 гр.25 ккал.
Сонголт 1: Сонгодог цангис жимсний вазелин жор
Цангис жимс нь биеийг тайвшруулж, дархлааг сайжруулдаг. Энэ нь халууралтыг бууруулж, толгойн өвчин намдаах үйлчилгээтэй бодис агуулдаг. Гэхдээ олон хүмүүс исгэлэн амттай учраас шинэхэн жимсэнд дургүй байдаг. Цангис жимсийг янз бүрийн амттан, жишээлбэл, анхилуун вазелин болгон ашиглах нь дээр.
Найрлага:
- Шинэ цангис жимс - 400 гр;
- Элсэн чихэр - 180 гр;
- ус - 3 л;
- Цардуул - 30 гр.
Цангис жимсний вазелин хийх алхам алхмаар жор
Цангис жимсийг том саванд хийж, хүйтэн усаар бүрхэнэ. Жимс жимсгэнэ ангилж, муудсаныг нь хая. Та мөн мөчрүүд болон бусад хог хаягдлаас салах хэрэгтэй. Цангис жимсийг зайлж, коланд руу хийнэ. Бүх шингэнийг шавхах хүртэл хүлээнэ үү.
Усыг буцалгаад бага зэрэг хөргөнө. Хэрэв та цэвэршүүлсэн эсвэл эрдэс шингэн хэрэглэж байгаа бол үүнийг буцалгах шаардлагагүй.
Том аяга руу жимсээ буцааж хийнэ. Цангис жимсийг халбага эсвэл хусуураар нунтаглана. Бэлэн болсон амттан нь нарийн, жигд бүтэцтэй байхын тулд та хутгагч ашиглан жимсийг нэмж цавчих боломжтой. Тэдгээрийг нухаш болгох шаардлагагүй, зүгээр л бага зэрэг цохих хэрэгтэй.
Цангис жимсийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Үүнийг 0.5 литр усаар дүүргээд 10 минут буцалгана. Үүссэн шөлийг шигшүүрээр шүүнэ.
Үлдсэн усыг хайруулын тавган дээр нэмнэ. Дараа нь цардуулыг уусгахын тулд ойролцоогоор 100 мл асга.
Жимсний шөлтэй саванд элсэн чихэр хийнэ, буцалгана.
Цардуулыг хүйтэн усаар шингэлнэ. Шингэн буцалгасны дараа арван минутын дараа хайруулын тавган дээр нэмнэ. Та цардуулыг аажмаар асгаж, вазелиныг байнга хутгах хэрэгтэй.
Өтгөрүүлсэн ундаагаа дахин 10 минут буцалгасны дараа та зуухнаас гаргаж авч болно. Хоол идэхээсээ өмнө амттанг хөргөх хэрэгтэй.
Вазелин хийх цангис жимсийг маш болгоомжтой сонгох хэрэгтэй. Жимс нь боловсорч гүйцсэн, хүрэхэд уян хатан байх ёстой. Болц гүйцээгүй цангис жимс нь хэт исгэлэн, тодорхойгүй ундаа хийх болно. Хэт боловсорсон жимс хэрэглэж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд та вазелин дээр бага зэрэг нимбэгийн хүчил нэмэх хэрэгтэй.
Сонголт 2: Хурдан цангис жимсний вазелин жор
Энэхүү жор нь нэг порц бэлтгэхэд хамгийн бага найрлагыг ашигладаг. Хэрэв та ундаагаар үйлчлэхээр төлөвлөж байгаа бол хэмжээг хэд хэдэн удаа нэмэгдүүлэх нь дээр.
Найрлага:
- ус - 200 мл;
- элсэн чихэр - 20 гр;
- Цангис жимс - 50 гр;
- Цардуул - 10 гр.
Цангис жимсний вазелиныг хэрхэн хурдан хийх вэ
Жимсийг зайлж, илүүдэл шингэнийг зайлуулна. Цангис жимсийг модон хусуур эсвэл халбагаар нухна.
Жимс жимсгэний шүүсийг хэдэн минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Үүний зэрэгцээ, бялууг хүйтэн усаар дүүргэж, дулаацуулж, харин буцалгаж болохгүй. Үүнийг бяслагны даавуугаар шүүнэ.
Жимсний шөлний ¼ орчим хувийг аяганд хийнэ. Түүнд цардуулыг уусгаж, хутгана.
Үлдсэн шингэнийг буцалсан усаар шингэлж, дараа нь гал дээр тавьж болно. Хайруулын тавган дээр элсэн чихэр хийнэ, хутгана.
Цардуулын хольцыг жимсний шөл рүү хийнэ. Хутгаж, буцалгаад авчирна. Үүний дараа та вазелиныг хөргөх хэрэгтэй. Зөвхөн дараа нь та хөргөгчнөөс цангис жимсний шүүс нэмж болно.
Шилэн вазелиныг нимбэгний шүүсээр тосолж, дараа нь элсэн чихэрээр дүрж болно. Ийм энгийн боловч маш үр дүнтэй танилцуулга нь зочдод тань сэтгэгдэл төрүүлэх нь дамжиггүй.
Сонголт 3: Бөөрөлзгөнө, цангис жимсний вазелин
Та мөн хөлдөөсөн жимснээс амттай ундаа хийж болно. Энэ жорыг бүх нийтийнх гэж үздэг. Бөөрөлзгөнө, цангис жимсийг жишээлбэл, гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд эсвэл интоороор сольж болно. Гэхдээ жимс нь чихэрлэг байдлаараа ялгаатай байх ёстой, эс тэгвээс вазелин нь өтгөн болж хувирна.
Найрлага:
- бөөрөлзгөнө - 200 гр;
- Цангис жимс - 200 гр;
- ус - 4 л;
- элсэн чихэр - 70 гр;
- Цардуул - 30 гр.
Алхам алхмаар жор
Ус буцалгана. Энэ нь халааж байх үед та жимсээ ангилж болно. Тэднийг гэсгээх шаардлагагүй!
Ус буцалгамагц хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө, цангис жимсээ хийнэ. Жимсийг дөрөвний нэг цаг орчим буцалгана.
Жимсний шөлийг шүүж, үлдсэн жимсээ хая. Амтлахын тулд хайруулын тавган дээр элсэн чихэр нэмээд савыг халуунд буцаана.
Сэрүүн усанд цардуулыг уусгана.
Бөөрөлзгөнө-цангис компот буцалгасны дараа та дулаанаа багасгах хэрэгтэй болно. Шингэнийг дугуй хөдөлгөөнөөр хольж, аажмаар шингэрүүлсэн цардуул руу хийнэ. Шөл өтгөрч эхлэхэд зууханд хэдэн минут байлгана.
Жор дахь элсэн чихрийн хэмжээг өөрийн амтанд тохируулан өөрчилж болно. Зуны улиралд энэ вазелиныг шинэхэн бөөрөлзгөнө, цангис жимсээр хийж үзээрэй. Үйлчлэхээсээ өмнө та шоколад эсвэл цөцгийтэй хамт чимэглэж болно.
Сонголт 4: Сүү цангис жимсний вазелин
Сүү, цангис жимсээр хийсэн судалтай вазелин нь маш үзэсгэлэнтэй, амттай байдаг. Баярын ширээн дээр ч тавихад ичмээр зүйл байхгүй. Энэхүү амттан нь үйрмэг жигнэмэг эсвэл шанцайтай ороомогтой маш сайн нийцдэг.
Найрлага:
- Сүү - 350 мл;
- Элсэн чихэр - 125 гр;
- Цангис жимс - 100 гр;
- цардуул - 35 гр;
- ус - 350 мл;
- Хагас ванилийн сав.
Хэрхэн хоол хийх вэ
Эхлээд бид амттангийн цангис жимсний хэсгийг бэлтгэх болно. Үүнийг хийхийн тулд та жимсийг сайтар зайлж, ангилж, шигшүүрээр нунтаглах хэрэгтэй. Бялууг цэвэршүүлсэн эсвэл рашаан усаар дүүргээд цангис жимсний шүүсийг богино хугацаанд хөргөгчинд хийнэ.
Ус, цангисыг гал дээр тавиад дунд зэргийн халуунд буцалгасны дараа 5 минутын турш хооллоорой. Үүний дараа та жимсээ дахин арчиж, халбагаар шахах хэрэгтэй. Илүү тохиромжтой болгохын тулд шөлийг хэд хэдэн давхаргаар нугалж самбайгаар шүүнэ.
Халуун компоттой хайруулын тавган дээр буцаана. Тэнд 75 гр элсэн чихэр нэмнэ. Үр тариа бүрэн уусах хүртэл хутгана.
Цардуулын хагасыг нь усанд уусгана. Шингэн дотор бөөгнөрөлгүй болтол хутгана. Нимгэн урсгалаар цангис жимсний шөлтэй саванд хийнэ, байнга хутгана.
Савны агуулгыг буцалгаж эхлэхэд та цангис жимснээс өмнө нь шахаж авсан шүүсийг нэмэх хэрэгтэй. Савыг нэн даруй зуухнаас гаргаж аваад аажмаар хөргөнө.
250 мл сүүг саванд хийнэ, гал дээр тавина. Үлдсэн сүүнд цардуулыг уусгана.
Сүүг буцалгах үед үлдсэн бүх элсэн чихэр хийнэ. Хагас ванилийн савыг хайчилж аваад нэмнэ. Шинэхэн савны оронд та ванилийн сахар эсвэл ваниллин хэрэглэж болно.
Халуун сүүнд цардуулын хольцыг нэмж, байнга хутгана. Хэрэв бөөгнөрөл үүссэн бол та тэдгээрийг хусуураар буталж болно. Вазелиныг өтгөрүүлэх хүртэл бага дулаанаар чанана. Энэ нь буцалгах ёсгүй!
Хоёр төрлийн вазелиныг ил тод аяганд хийнэ. Үзэсгэлэнт судалтай амттан үүсгэхийн тулд өөр давхаргууд. Шинэ давхарга нэмэхээсээ өмнө өмнөх давхарга хатуурах хүртэл бага зэрэг хүлээх нь дээр.
Хэрэв та тодорхой шалтгааны улмаас үнээний сүү хэрэглэдэггүй бол энэ жороор шар буурцаг эсвэл кокосын сүүгээр сольж болно. Үр дүн нь огт өөр амт, олон хүмүүст таалагддаг. Бэлэн болсон вазелиныг гаа навчаар чимэглээрэй.
Сонголт 5: Цагаан гаа, нимбэгтэй цангис жимсний вазелин
Энэхүү гайхалтай ундаа нь хүйтэн цаг агаарт дулаацахад тусална. Үүнийг ханиаднаас урьдчилан сэргийлэхэд ашиглаж болно. Энэхүү гайхалтай вазелин эффект нь нимбэгний шүүс, цагаан гааны үндэсийн ачаар бий болдог. Эдгээр найрлага нь исгэлэн цангис жимстэй сайн нийцдэг, амт нь тэнцвэртэй, маш анхны байдаг. Амт нэмэхийн тулд хэдэн хатаасан жимс нэмнэ.
Найрлага:
- хагас нимбэг;
- цагаан гааны үндэс - 12 гр;
- Хатаасан цангис жимс - 10 гр;
- хумс - 5 ширхэг;
- Шинэ цангис жимс - 150 гр;
- цардуул - 20 гр;
- Зөгийн бал - 40 гр;
- ус - 500 мл.
Алхам алхмаар жор
Цангис жимсийг зайлж угаана. Хатаасан жимсийг зөөлрүүлэхийн тулд буцалж буй усаар асгаж болно. Бүх шингэнийг шингээхийн тулд цангисыг цаасан алчуур дээр тавь.
Жимс жимсгэнэээс шүүсийг шахаж ав. Шингэн зөгийн балыг бага хэмжээний бүлээн усаар шингэлнэ. Үүнийг цангис жимсний шүүстэй холино.
Цагаан гааны үндсийг зайлж, маш нимгэн зүсмэл болгон хуваана.
Нимбэгний хальсыг нимгэн зүсэж эсвэл сараалжтай болгоно. Целлюлозоос шүүсийг шахаж ав.
Үлдсэн усыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Тэнд нимбэгний хальс, цагаан гаа, хумс нэмнэ. Буцалтал хүлээгээд хатаасан цангис жимсийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Холимогийг 8 минут буцалгана.
Халуун ногоотой шөлийг шүүнэ. Цагаан гаа, хумс, нимбэгний хальсыг хаяж болно, тэд цаашид ашиггүй болно.
Цангис жимс, нимбэгний шүүсийг хайруулын тавган дээр нэмээд хольцыг буцалгаад буцалгана.
Тусдаа саванд цардуулыг бүлээн усаар холино. Гөлгөр болтол хутгана. Үр хольцыг нимгэн урсгалаар хайруулын тавган дээр хийнэ. Цэлцэгнүүрийг дахин гурван минутын турш чанаж, хутгана.
Энэхүү цангис жимсний царцааны тусламжтайгаар та цангаа тайлаад зогсохгүй хэдэн кг жин хасах боломжтой. Уг ундаа нь зөгийн балны оронд хамгийн бага калори агуулдаг; Бүх найрлага нь бие махбодид ашигтай байдаг тул бодисын солилцоог сайжруулахад тусалдаг.
Kissel нь эрт дээр үеэс хамгийн дуртай ардын ундааны нэг байсаар ирсэн. Бараг бүх гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлддэг. Хуучин өдрүүдэд үр тариа вазелин бэлтгэхэд ашигладаг байсан: вандуй, овъёос, арвай, өнөөдөр энэ нь олон төрлийн жимс, жимсгэнээс чанаж болгосон. Ямар ч тогооч цангис жимсний вазелин хийж чадна!
Цангис жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Танд хэрэгтэй зүйл бол шүүслэг жимс, ус, бага зэрэг цардуултай байх явдал юм. Зуны улиралд та шинэхэн цангис жимс худалдаж авч болно, гэхдээ та анхааралтай сонгох хэрэгтэй. Ирээдүйн амттангийн амт нь үүнээс хамаарна. Өвлийн улиралд та хөлдөөсөн бүтээгдэхүүнийг амжилттай ашиглаж болно. Цангис жимсний вазелин хийхэд танд тусгай мэдлэг, ур чадвар хэрэггүй. Та зүгээр л сироп бэлтгэх хэрэгтэй, жимсгэний шөл, цардуултай холино. Амтлахын тулд та ваниллин, нимбэгийн хүчил, шанцай нэмж эсвэл сироп эсвэл чанамалаар цацаж болно.
Цангис жимсний вазелин - жор
Цангис жимсний вазелин хийх ямар ч жор нь хэд хэдэн энгийн, алхам алхмаар явагддаг: эхлээд жимсийг буталж, декоциний буцалгаж, шингэрүүлсэн цардуулаар хутгана. Гэхдээ амттангууд исгэлэн жимсийг хэрхэн илүү хурц амт өгөхийг мэддэг. Жишээлбэл, түүнд дуртай амтлагчаа нэмнэ үү. Танд эрч хүч, эрүүл мэндийг тэтгэх гайхалтай ундааг хэрхэн бэлтгэх вэ? Алдарт тогооч нар өөрсдийн зөвлөмж, жороо хуваалцах болно.
Хөлдөөсөн цангис жимсний вазелин
- Хоолны тоо: 2 хүн.
- Зорилго: амттан.
- Хоолны калорийн агууламж: 56 ккал.
- Хоол: Орос.
Хөлдөөсөн жимс нь ашигтай шинж чанараараа шинэхэн жимснээс доогуур биш юм. Хөлдөөсөн цангис жимсний вазелин нь шинэхэн түүсэн жимс шиг амттай байх болно. Энэ нь нарийн, исгэлэн амттай, тааламжтай тууштай байдаг. Үүнээс гадна нэг аяга цангис жимсний ундаа нь бие махбодийг эрч хүчээр цэнэглэж, өвлийн улиралд витамин дутагдалтай байдаг. Та жимсээ өөрөө хөлдөөж эсвэл дэлгүүрт худалдаж авч болно.
Орц:
- хөлдөөсөн цангис жимс - 2 tbsp .;
- ус - 2 л;
- цардуул - 5 tbsp. л.;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- нимбэгний шүүс эсвэл хүчил - амсах болно.
Хоол хийх арга:
- Сиропыг элсэн чихэр, уснаас буцалгана.
- Сироп руу хөлдөөсөн жимс нэмээд буцалгаад дунд зэргийн дулаанаар 1-2 минут буцалгана.
- Нэг төрлийн массыг олж авахын тулд та эхлээд хутгагчаар жимсийг нунтаглаж болно.
- Шөлийг туршиж үзээрэй - түүний амт нь бага зэрэг исгэлэн байх ёстой. Хэрэв хангалттай исгэлэн байхгүй бол нимбэгний шүүс эсвэл хэдэн грамм нимбэгийн хүчил нэмж болно.
- Хагас аяга хүйтэн усанд цардуулыг уусгана. Аажмаар шөл рүү хийнэ.
- ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчрах боловч буцалгаж болохгүй.
- Хөлдөөсөн цангис жимсний вазелин бэлэн боллоо. Энэ нь амтыг харгалзан хүйтэн эсвэл дулаанаар үйлчлэх ёстой.
Цардуул ба цангис жимсний вазелин
- Хоол хийх цаг: 45 минут.
- Хоолны тоо: 1 хүн.
- Зорилго: амттан.
- Хоолны калорийн агууламж: 53 ккал.
- Хоол: Орос.
- Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.
Цардуул, цангис жимснээс вазелин хийхийн тулд танд олон найрлага хэрэггүй. Нэмэлт нэмэлт, амтлагч хэрэглэх шаардлагагүй. Шинэхэн жимс нь сайхан үнэртэй, олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Амттаныг төрөлжүүлэхийн тулд та цөцгийтэй тос түрхэж, дээр нь таваг чимэглэж, зураг дээрх шиг шинэ гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө ашиглаж болно.
Орц:
- шинэ цангис жимс - 50 гр;
- элсэн чихэр - 3 tbsp. л.;
- ус - 200-250 мл;
- төмсний цардуул - 2 tsp. (слайдтай);
- ташуурдуулж тос - нэмэлт.
Хоол хийх арга:
- Жимсээ саванд хийж, ангилна. Муудсаныг нь хаяж, сайныг нь шигшүүр рүү шилжүүлж, урсгал усаар зайлж, хатаана.
- Жимсээ саванд хийж, халбагаар нухаж, дараа нь шахаж ав. Үүссэн шүүсийг шилэн аяганд хийнэ, хөргөнө.
- Жимсний нухашыг саванд хийж, халуун ус нэмээд зууханд хийнэ. Ундаа 6-7 минутын турш исгэж байх ёстой.
- Шөлийг галаас аваад шүүлтүүрээр шүүнэ. Бялууг хая.
- Шөлний хагасыг асгаж, хөргөнө. Хоёр дахь хагасыг нь гал дээр тавьж, элсэн чихэр нэмнэ.
- Хуваарь гарч ирж магадгүй - үүнийг арилгах хэрэгтэй.
- Шөлийн хоёр дахь хагастай савыг аваад 2 халбага цардуул нэмнэ. Бөөгнөрөл нь уусах хүртэл сайтар хутгана.
- Жимсний шүүстэй хайруулын тавган дээр гал дээр тавь. Цардуултай хагас шингэн хольцыг хийнэ, шөлийг байнга хутгана. Хөөс харагдахаас зайлсхийж, буцалгана. Хөргөхийг хүлээгээд хөргөгчинд байсан шүүсээ саванд хийж холино.
- Хэрэв хүсвэл цангис жимстэй вазелиныг аяганд хийнэ, амт нь чимэглэнэ.
Хүүхдэд зориулсан цангис жимсний вазелин
- Хоол хийх цаг: 30 минут.
- Хоолны тоо: 5 хүн.
- Хоолны калорийн агууламж: 65 ккал.
- Зорилго: амттан.
- Хоол: Орос.
- Бэлтгэлийн хүндрэл: хялбар.
Хүүхдэд зориулсан цангис жимсний вазелин хийхийн тулд танд уламжлалт найрлага хэрэгтэй болно: жимс, ус, цардуул, бага зэрэг элсэн чихэр. Энэ ундааг аль болох олон удаа исгэж байх ёстой - энэ нь витаминаар маш баялаг, эрүүл бөгөөд үнэ цэнэтэй чанараараа дэлгүүрээс худалдаж авсан шүүстэй харьцуулах боломжгүй юм. Элсэн чихэрийн оронд бэлэн шөл дээр зөгийн бал нэмэх нь дээр, гэхдээ шөл нь халуун биш, дулаан байх ёстой. Энэ ундаа нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд ашигтай байх болно.
Орц:
- шинэ цангис жимс - 2 tbsp .;
- элсэн чихэр - 1 халбага;
- цардуул - 0.5 tbsp;
- улбар шар - 1 ширхэг;
- хумс - 3 нахиа;
- шанцай - ½ саваа;
- цагаан гааны үндэс - нэмэлт;
- ваниль - нэг чимх;
- ус - 5 tbsp.
Хоол хийх арга:
- Данханд ус хийнэ, буцалгана.
- Жүржийг буцалж буй усаар асгаж, хатааж, хальснаас нь хэд хэдэн нимгэн зүсмэлүүдийг арилгах хэрэгтэй. Та тусгай хутга эсвэл нарийн grater ашиглаж болно.
- Жимс жимсгэнэ ангилж, зайлж, ус зайлуулахын тулд colander-д хийнэ. Дараа нь шигшүүрээр жимсийг нунтаглана.
- Шүүсийг одоохондоо хажуу тийш нь үлдээгээрэй. Целлюлозыг (жимс жимсгэнэ) элсэн чихэр, амтлагч, халуун ногоотой хольж, бага дулаанаар 15 минутын турш хооллоорой. Дууссаны дараа шүүнэ - зөвхөн шөл үлдэх ёстой.
- Нэг аяга сироп хийнэ, бага зэрэг хөргөнө, дараа нь цардуул нэмээд хутгана.
- Үлдсэн шөлийг буцалгаад, дараа нь аажмаар цардуулыг хольц руу хийнэ, байнга хутгана.
- Эхэндээ олж авсан шүүсийг хийнэ. Үүнийг буцалгана. Бага дулаанаар 2 минутын турш хооллоорой.
