Чому листя різнобарвне і ось, що я знайшла в інеті: Листя рослин пофарбовані в зелений колір тому, що містять хлорофіл - пігмент, який присутній у рослинних клітинах. Пігментом називається будь-яка речовина, що поглинає видиме світло. Хлорофіл поглинає сонячне світло та використовує його енергію для синтезу поживних речовин.
Але восени листя рослин втрачає свій яскравий зелений колір.
Наприклад, листя тополі стає золотистим, а у клена ніби спалахують червоним кольором. У листі починаються якісь хімічні перетворення, тобто щось відбувається із хлорофілом. З настанням осені рослини готуються до зими. Поживні речовини повільно переміщаються з листя у гілки, стовбур, корінь і запасаються там, на час суворих холодів. З настанням весни рослини використовують запасену енергію для вирощування нового зеленого листя.
Коли енергія запасених поживних речовин вичерпується, синтез хлорофілу припиняється. Хлорофіл, що залишився в листі, частково розпадається, при цьому утворюються пігменти іншого кольору. У листі деяких рослин з'являються жовті та оранжеві пігменти. Ці пігменти складаються здебільшого з каротинів - речовин, які забарвлюють моркву в помаранчевий колір. Наприклад, листя берези і ліщини в міру розпаду хлорофілу стає яскраво-жовтим, листя деяких інших дерев набуває різноманітних відтінків червоного кольору.
Червоний, темно-вишневий та пурпуровий відтінки деяких листків обумовлені утворенням пігменту антоціаніну. Цей пігмент забарвлює редиску, червону капусту, троянду та герань. Під впливом осіннього холоду в листі починаються хімічні реакції, що перетворюють хлорофіл на червоно-жовті сполуки. На відміну від каротинів та інших жовтих пігментів антоціанін взагалі відсутній у зеленому листі. Він утворюється у них лише під впливом холоду. Колір осіннього листя, як колір волосся у людини, зумовлений генетично у кожного виду рослини. А ось чи буде цей колір тьмяним чи яскравим, залежить від погоди.
Найяскравіші, соковиті кольори листя бувають восени, коли довго стоїть холодна суха та сонячна погода (при температурі від 0 до 7 градусів Цельсія посилюється утворення антоціаніну). Гарне забарвлення листя восени буває в таких місцях, як Вермонт. А ось, наприклад, у Великій Британії, де клімат дощовий і погода майже весь час похмура, осіннє листя найчастіше тьмяно-жовте або коричневе.
Минає осінь, настає зима. Разом з листям рослини втрачають і барвисте забарвлення. Листя прикріплюється до гілок особливими живцями. З настанням зимових холодів зв'язок між клітинами, у тому числі складаються живці, розпадається. Після цього листя залишаються пов'язаними з гілкою тільки тонкими судинами, якими в листя надходять вода і поживні речовини. Легкий подих вітру або крапля дощу можуть розірвати цей ефемерний зв'язок, і листя впаде на землю, додавши ще один кольоровий штрих до різнобарвного товстого килима з опалого листя.
Рослини запасають харчування до зими, як бурундуки і білки, але накопичують його над землі, а гілках, стовбурах і коренях.
Листя, в яке перестає надходити вода, висихають, опадають з дерев і підхоплені вітром довго кружляють у повітрі, поки не влягуться на лісові стежки, вистилаючи їх хрусткою доріжкою. Жовте або червоне забарвлення листя може зберігатися кілька тижнів після того, як вони обпали. Але згодом відповідні пігменти руйнуються. Єдине, що залишається, це танін (да-да, це саме він забарвлює чай). Восени, коли листя виявляється ізольованим від гілок дерева і в них більше не потрапляють вода та мінеральні речовини, фотосинтез припиняється. Коли листя виявляється ізольованим, хлорофіл, що виробляє харчування, надає листям зелений колір, руйнується, і починають виявлятися інші кольори - вони були присутні в листі весь час, але через розмаїття зеленого хлорофілу їх не було видно. З'являються жовтий та помаранчевий кольори - це данина пігменту каротину, завдяки якому, між іншим, морква має свій помаранчевий колір.
Прекрасні фарби осені - це ще й робота пігментів, які утворюються в результаті хімічних реакцій, що викликаються унікальним поєднанням погодних умов восени: більш прохолодна температура вночі і короткі дні сприяють утворенню антроціаніну - пігменту, що надає листям червоного та пурпурового відтінків. Осіння температура породжує червоні кольори, що виникають внаслідок реакції з глюкозою - цукром, що залишився у листі після того, як припинився фотосинтез.
Від змін погоди залежить яскравість забарвлення осіннього листя і час, протягом якого ми зможемо милуватися ними, перш ніж листя впаде. При низьких температурах (але не досягають точки замерзання) виробляється більше антроціаніну, який надає листям яскравого червоного кольору. Більш яскраві фарби осені можуть бути породженням похмурих і дощових днів.
Всі ми щороку в середині осені спостерігаємо прекрасний колірний спектакль опадаючого листя, але навряд чи хтось задумався над тим, чому це відбувається і з чим це пов'язано. природи. Рослини отримують воду із ґрунту через коріння, а листя поглинають вуглекислий газ із повітря. За допомогою сонячного світла вода та вуглекислий газ перетворюється на глюкозу. Вона стимулює зростання та розвиток зелені.
Процес перетворення води на глюкозу за допомогою сонячного світла називається фотосинтез. Свій внесок у цей процес робить хімічна речовина під назвою хлорофіл. Саме він надає рослинам зеленого кольору.
До кінця літа - початку осені дні стають коротшими. Таким чином, дерева відчувають наближення холоду та починають готуватися до зими.
У прохолодну погоду кількість води та сонячного світла недостатня для полегшення процесу фотосинтезу. У цей час дерева починають підживлюватися їжею, яку нагромадили протягом літа. Так званий завод з виробництва зеленого кольору закритий, брак хлорофілу поступово призводить до того, що листя втрачає колір і набуває іржавого відтінку осені. Залежно від температури та вологості погоди листя втрачає зелений колір швидше, а якщо нагрянуть раптові ранні заморозки, вони й опадуть швидше.
Кленове листя, наприклад, зберігає значну кількість глюкози у своєму складі, навіть після того, як процес фотосинтезу був завершений. Таким чином, холодні ночі і кілька променів сонця, яким вдалося обдурити хмари і підживити листя, є основним інгредієнтом дерев, чиє листя пофарбоване в яскраво-червоний колір.
Дубове листя восени набуває коричневого кольору, оскільки воно зберігає в собі не тільки глюкозу, а й відходи.
Дерева та рослини готуються до зими, і дають нам можливість щоразу захоплюватися їхньою прекрасною різнобарв'ю.
Хлорофіл-це справжнісінький агрегат з вироблення продуктів харчування, який знаходиться в кожному аркуші. Дві третини листя залежить від присутності в них хлорофілу. Кожен лист має й інші відтінки, але з-за домінуючого їх майже не видно. Але вони все ж таки є. «Ксантофіл» - має жовте забарвлення. Він складається з кисню, водню і вуглецю і займає 23% від пігментації всього листа. Ще один відтінок надає каротин і займає він 10% загальної пігментації.
Антоціанін надає листям яскравих червоних відтінків. Починаючи в ранню весну і до настання осені, нам видно тільки зелений хлорофіл. Але коли починається осінь, то поживні речовини надходять тільки до стовбура та гілок дерев, тому що поживні речовини перестають вироблятися, а наявний хлорофіл розкладається. Коли він повністю зникає або значно зменшується його вміст у листі, ось тут і проявляються інші пігменти, які постійно присутні в листі. Саме тоді і починається різноманітність фарб на деревах.
Перш ніж лист впаде з дерева, біля його основи утворюється тонкий шар клітин, який вказує на місце розташування даного листа.
Але сьогодні існує ще одна теорія з приводу скидання деревами листя з наближенням зими. Її висунув британський вчений Браян Форд. Теорію запропонували для обговорення, надрукувавши в газеті The Daily Telegraph. Він вважає, що дерева скидають листя з тієї ж причини, як і людина під час відвідування туалету. Бажаючи позбутися зайвих речовин, що накопичилися всередині, дерево позбавляється листя. Так довгий час лист сприймався як орган зберігання енергії, проте той самий лист і виводить з дерева всі небажані речовини. Перед скиданням у листі збільшується рівень шкідливих компонентів таніну, оксолату, важких металів. Звідси випливає, що дерево швидше хоче звільнитися від шкідливих речовин, ніж залишити на зберігання на зиму. Запропонована гіпотеза не може перешкодити милуватися осінніми фарбами.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Яким буває вбрання осені?
Мало стає сонячного світла і тепла для рослин, і зелене забарвлення листя змінюється жовтим, помаранчевим, синьо-фіолетовим. З дерев тільки біля горобини, осики та клена осіннє листя буває червоне. Вільха та багато верб до самого листопада стоять зеленими. У всіх інших дерев листя жовтіє, але по-різному: яскраво-жовтий лист у берези, темніший жовтий колір у в'яза, жовто-коричневий у дуба, золотисто-жовтий у липи.
Здалеку листя у дерева здається вся одного кольору, а візьмеш у руки лист - якого кольору тут тільки немає!
Зелені смуги та коричневі плями, бордові візерунки та різноманітні переходи різних колірних відтінків.
Деякі листочки схожі на найтонші мережива. Яскраво, строкато, по-різному нарядилися дерева і чагарники. Справжній автомобіль навал фарб!
Здавалося б, навіщо деревам скидати таке чудове вбрання? Стояли б собі та стояли аж до весни з листям. Не можна. Якщо ляже, налипне сніг на листя, то гілки дерев не витримають його ваги і обламаються. Іноді таке нещастя трапляється, якщо сніг набагато раніше випаде. Ось дерева все листя і скидають.
Крім того, дерево завбачливо всі непотрібні для себе речовини виводить у листя. Потім, ніби пробкою, затикається черешок листа омертвілими клітинами. І з першим же поривом вітру листя відламується і падає.
Раніше за всіх втрачають листя липа, берези та в'яз. Вже наприкінці ранньої осені почався листопад. В одних дерев, наприклад у липи та тополі, першими опадає листя великих нижніх гілок, поступово оголюється середина і останньою облітає верхівка дерева. А ось у в'яза, ліщини, ясеня листопад починається з верхніх гілок. Листя поступово тане, відкриваючи темний ствол дерева.
З першими заморозками обсипається листя осики, потім - клена. Тільки вільха та по берегах річок верби стоять густі та зелені до першого снігу. А потім заморожене, почорніле, хрумке листя опадає на землю.
Почали жовтіти кінчики хвоїнок біля модрини. Золотою восени хвоя стане яскраво-жовтою, що горить на тлі неба.
Тільки ялина та сосна стоять зелені, своїми темними силуетами посилюючи яскравість та звучність осінніх фарб. Їхнім листочкам - хвоїнкам - морози не страшні. Кожна хвоїнка, як шуба, покрилася восковим нальотом.
Є значним внеском економіки.
Коеволюційна
Кліматичні дії
Відповідно до наведених у журналі Global Change BiologyДослідженням, зміни клімату затримують осіннє фарбування листя, але збільшують продуктивність лісів.
Для листя багатьох рослин характерна інша зміна кольору: молоде листя має червоне або фіолетове забарвлення, а зеленим стає пізніше. Таке явище характерне, наприклад, для бузини червоної ( Sambucus racemosa) та пієріса японського ( Pieris japonica). Це пов'язане з підвищеним вмістом у молодому листі антоціанів; ці пігменти мають властивість перетворювати світлову енергію в теплову, що важливо для розвитку рослини ранньою весною.
Див. також
Примітки
Посилання
Wikimedia Foundation. 2010 .
Дивитися що таке "Кольори осіннього листя" в інших словниках:
Кераціанін рутинозил 3 ціанідин, антоціан, що міститься у кістянках вишень (Cerasus). Антоціани (від грец. ἄνθος квітка і κυανός синя, блакитна) пофарбовані рослинні глікозиди, що містять як агликон …
Антоціани надають пурпуровий колір цим браткам Антоціани (від грец. ἄνθος квітка і κυανός синій, блакитний) природні речовини, що фарбують речовини рослин, з групи флавоноїдів; відносяться до глікозидів. Зміст 1 Будова молекул … Вікіпедія
Цей термін має й інші значення, див. Листопад (значення). Г. Г. М'ясоїдов. Осінній ранок. 1893 … Вікіпедія
Для терміна «листопад» див. інші значення. Опале листя … Вікіпедія
I КАРТА ЯПОНСЬКОЇ ІМПЕРІЇ. Зміст: I. Фізичний нарис. 1. Склад, простір, берегова лінія. 2. Орографія. 3. Гідрографія. 4. Клімат. 5. Рослинність. 6. Фауна. ІІ. Населення. 1. Статистика. 2. Антропологія. ІІІ. Економічний нарис. 1 … Енциклопедичний словник Ф.А. Брокгауза та І.А. Єфрона
Колір- Прикметники БЕ/ЛИЙ, алеба/стровий, білий, білоки/пінний, білосніжний, вапняний, кі/пінний, ліле/йний, лляний/ий, крейдяний/ий, моло/чний, са/харний, сиво /й, срібло/стий, сніжний. Найсвітліший з існуючих кольорів, кольори. Словник синонімів російської мови
Осінь - яскравий період у природі, коли ліс за лічені дні змінює забарвлення листя із зелених, на жовті, червоні та коричневі кольори.
Чим пояснюється буйство фарб у сезон споглядання листя? Чому одні дерева жовтіють, інші червоніють, а потім вони стають коричневого кольору.
Пояснення – у заміщенні хролофілу іншими речовинами: каротиноїдами та антоціанінами. Влітку у дерев багато поживних речовин, але з настанням осені цей запас поступово зменшується. З вичерпанням запасів припиняється синтез хлорофілу. І тоді стає помітним інші пігменти, присутні в листі, але перекриваються зеленим кольором - жовті та помаранчеві. Це ті самі пігменти, які зумовлюють, наприклад, колір моркви - каротиноїди.
Листя червоних відтінків – результат утворення антоціанів. У зеленому листі ці пігменти відсутні. Вони починають утворюватися у листі деяких видів рослин після зникнення хлорофілу. Антоціани - ті ж пігменти, завдяки яким редиска, герань, троянда або цвітна капуста мають свій колір.
Яскравість кольору осіннього листя залежить від погоди. Найкрасивіші одягу дерева одягають у сонячну суху погоду, при температурі 0 - 7 градусів Цельсія. Якщо ж погода похмура, дощова, то листя не горить, а забарвлюється в тьмяні жовті відтінки або зовсім стає коричневим.
З наближенням зими жовте та червоне листя поступово втрачає пігменти. Коричневе листя, яке можна побачити пізно восени, з настанням сильних холодів, після випадання снігу - це листя, в якому взагалі не залишилося пігментів, і стали помітні клітинні стінки.
Якого кольору листя у дерев восени
Листя біля берези восени жовто-золотистого кольору
Листя у клена восени червоного кольору
Алла Саламатіна
Програмний зміст:Уточнити знання дітей про осінь. Ознайомити дітей з концепцією дерева. Вчити показувати і називати на які частини ділиться дерево (коріння, стовбур, гілки, листя, для чого вони потрібні, яку роль виконують у житті дерев. Пояснити, що дерева потребують нашої турботи, розповісти чого бояться дерева. Вчити захоплюватися красою осінньої природи). Звернути увагу дітей на відмітні ознаки різних видів дерев (колір кори, форму листя) Розвивати спостережливість, увагу, мовлення, пам'ять, дрібну моторику, виховувати дбайливе ставлення та любов до природи.
Словник. Слова поняття – береза, клен, горобина, дуб, липа, тополя, осика. Слова ознаки – похмурий, довший, коротший, холодніший, жовті, червоні, зелені, коричневі, помаранчеві, великі, маленькі, середні, березовий – березові, дубовий – дубові, кленовий – кленові, і так далі Слава дії – жовтіють, ростуть, дме , мрячить.
Інтеграція областей.Пізнання, здоров'я, соціалізація, комунікація, безпека, читання художньої літератури, музика.
Устаткування.
Демонстраційний матеріал – Картинки дерев та чагарників, презентація «Осінь. Дерева», букет з осіннього листя.
Роздатковий матеріал – Д/І «З якого дерева лист», «Підбери за кольором», листя клена, дуба, берези, кольорові олівці, кружечки червоного та жовтого кольору по 5 штук.
Технічні засоби навчання – ноутбук, бездротова комп'ютерна мишка, проектор, екран.
Хід заняття
Організаційний момент. Знайди своє місце, Д/І «Підбери за кольором»
На підлозі лежить листя різних дерев, різного кольору. Пропонують знайти своє місце за столом за кольором листа. Наприклад: червоний кленовий листок у дитини, а на столі червоний осиновий.
Осінь у гості до нас прийшла,
Безладдя навела,
Усі листочки розкидала,
Зберемо ми їх спочатку.
Місце ми своє знайдемо,
Тихо сядемо за столом.
Щоб знайти своє місце, треба знайти листочок за столом такого ж кольору, як ви підняли з підлоги.
Після чого педагог уточнює, якого кольору листок був у дитини і з якого дерева, і який лист на столі. Тим самим уточнює знання дітей про дерева.
Слайд 1. Розмова про осінь.
Педагог ставить дітям питання.
Яка зараз пора року?
Чому ви вирішили, що на вулиці осінь?
Які осінні ознаки ви знаєте?
Слайд 2
Перегляд відеокліпу «Осінь у лісі» Янкова І. В.
Давайте подивимося, що відбувається з природою восени.
Слайд 3.
Які бувають дерева та їх частини.
Восени листя на деревах змінює свій колір і облітає, а які дерева ви знаєте?
А чим дерева відрізняються одне від одного?
А що спільного у всіх дерев?
Давайте разом розглянемо, із яких частин складається дерево? На 3 слайді педагог із дітьми уточнює назву частин дерев.
Стовбур – у кожного дерева є стовбур, по ньому поживні речовини піднімаються від коріння до гілок та листя. Як правило, дерево має один стовбур.
Гілки - на стовбурі розташовується безліч гілок, вони більш тонкі та гнучкі.
Листя – у кожного дерева безліч листків, які допомагають очищати повітря. Листя дерево дихає.
Коріння - у всіх рослин є коріння, у дерева коріння товсте, воно потрібне для того, щоб дерево міцно стояло і не падало, а ще через коріння всі рослини харчуються, вони беруть їжу з землі і по стволу він йде до гілок, а потім до листя . Тож дерево й росте. Воно живе, як і ми з вами, Дерево живиться, дихає, росте.
Слайд 4.
А тепер давайте згадаємо, із яких частин складається дерево.
Слайд 5.
Розгляд листя в осінньому букеті.
Сьогодні, коли я йшла до дитячого садка зустріла Лісовичка, і він передав нам гарний букет з осіннього листя. Давайте розглянемо з вами з яких дерев це листя. Педагог з дітьми розглядає листя у букеті.
Пальчикова гра «Букет для мами»
Один, два, три, чотири, п'ять Загинаю пальці за рахунку.
Збиратимемо листя. Стискають і розтискають кулаки.
Листя берези, лист горобини, Загинають пальці при перерахуванні.
Листок клена, лист осики,
Листя дуба зберемо,
Мамі гарний букет віднесемо. Зап'ястя рук зімкнуті, долоні
На матусю кохана. Роз'єднані, пальці убік.
Слайд 6.
Давайте ми з вами ще раз розглянемо листя дерев, адже багато хто дуже схожий один на одного. Листя тополі і берези дуже схожі один на одного, а чим вони відрізняються, давайте подивимося.
Слайд 7.
Кленове листя схоже на гусячі лапки, а листя осики кругленьке, як яблучка.
Слайд 8.
У горобини листя маленьке, овальне і зібране на гілочку. А листок дуба схожий на маленьке деревце.
Д/І «З якого дерева лист»
Ми з вами розглянули листочки, а тепер пограємося.
Злюка вітер прибіг,
Усі листочки розкидав.
Ми їх разом зберемо
І біля дерева складемо.
Педагог пропонує хлопцям зібрати листя та знайти картинки дерев, на яких вони росли.
«Знайди та обведи»
Давайте намалюємо букет з осіннього листя для наших мам. Знайдіть кленовий листок та обведіть його помаранчевим кольором. Праворуч обведіть жовтим кольором березовий лист, а ліворуч зеленим – дубовий.
Слайд 9, 10.
Зорова гімнастика. Дітям пропонується стежити за переміщенням листя на екрані.
Збери намисто.
Осінь дуже любить вбиратися в гарне вбрання. Давайте ми для неї зберемо намисто з червоних та жовтих кружечків. Гурточки треба чергувати по одному. Один червоний, один жовтий, знову один червоний та один жовтий. Зберіть для осені намисто.
Підсумок заняття. Ми сьогодні з вами багато грали, а що нового ви сьогодні впізнали? Що вам сподобалось?
Я пропоную вам сьогодні пограти в нові ігри на вулиці, зібрати листя з різних дерев і покласти їх сушити в книжки, а потім ми з вами будемо з них робити дуже дивовижні речі. Бажаєте? Тоді не забудьте зібрати листочки та висушити їх.