Віники для лазні мають оздоровчу дію на суглоби та шкіру.Віник потрібно вміти правильно вибрати та правильно використовувати. Віник для лазні можна вважати своєрідними ліками. Віник використовують для профілактики різних захворювань, але використовувати цей чарівний засіб потрібно з розумом, проконсультувавшись попередньо з лікарем. Банний віник повинен не просто хльостати по тілу, а масажувати шкіру. До кожного окремого випадку вибирають віник певного виду.
Віники для парилки бувають багаторазового та одноразового використання. Кропивний і полиновий віник відносять до одноразових «інструментів».Ці рослини дуже м'які, вони не витримують двох запарок. Для того, щоб віник був більш стійким, до кропиви або полину потрібно додати гілочки будь-якого дерева. Віниками «багаторазового використання» є: дубовий, березовий, кленовий, горобиновий, липовий, ліщинний, бамбуковий, ясеновий, евкаліптовий, осиковий. Кожен вид віника відрізняється певним впливом на системи організму людини та її органи. Кожен дерев має свій особливий дар.
Бамбук: з Азії до Росії
Віник – це обов'язковий банний атрибут. Є віники, які використовуються рідко, це пов'язано зі ступенем розповсюдження рослин. Частота використання того чи іншого віника також залежить від оздоровчих властивостей рослин. До екзотичного банного атрибуту відноситься бамбуковий віник. У російську парну бамбуковий віник прийшов із країн Південно-Східної Азії. Стебла бамбука висушують на сонці і збирають у віник. Бамбуковий віник не потрібно запарювати. Цей віник не має листя, він не ламається. Еластичні бамбукові прути не можуть пошкодити шкіру. Прутья бамбука настільки пружні, що масаж можна робити навіть через простирадло. Бамбуковий віник використовують при захворюваннях хребта та суглобів, для антицелюлітних процедур.Після використання бамбуковий віник просто висушують.
«Дубові» переваги у лазні
Березовий віник
Найкращим вважається березовий віник для лазні.Він знімає набряки серцево-судинного походження. У корі та листі берези є дубильні речовини, ефірні олії, вітаміни А і С. Березовий віник має протизапальну дію, позбавляє багатьох захворювань суглобів, нападів подагри. У березі містяться речовини, які мають розслаблюючу та протисудомну дію. До березового віника можна додати гілочку ялівцю, який принесе додатковий оздоровчий ефект. Листя ялівцю впливатимуть на біологічно активні точки, подібно до акупунктури. Березовий віник дуже міцний, еластичний та гнучкий. Листя та кора берези мають пористу структуру, тому швидко вбирають піт, і він не ковзає по тілу. Гілки для віника заготовляють в середині літа, в цей час листя молоде, не шорстке і грубе. У цей час у листі міститься максимум поживних речовин, масаж буде особливо сприятливим.
Липовий віник як засіб від бронхіту
Набагато рідше дубового та березового віника зустрічається липовий віник.У липі багато протизапальних та антимікробних речовин, для лікування бронхітів, кашлю, простудних захворювань вона просто незамінна. Липовий віник сприяє ефективному потовиділення. Липовий масаж корисний для нирок, оскільки їхня діяльність стимулюється. Потім організм звільняється від шлаків і токсинів. Липовий віник заготовлюють навесні, коли розпускаються бруньки і починається. Весняний віник має найкращу лікувальну дію і дарує дивовижний аромат. 
Ефірні олії евкаліпта мають протизапальну дію. Евкаліпт корисний для шкіри, натруджених м'язів, допомагає при радикуліті та невралгіях.Під час процедури додатково вдихають цілющі пари евкаліпту. Віник заготовляють наприкінці літа чи восени. У цей час гілки набирають особливої сили. Виростає евкаліпт лише у певних районах Краснодарського краю.
Осика та ліщина - від втоми та варикозу
Осиновий віник допомагає знімати напругу і сильну втому, також використовується при застуді, що починається. Віник із ліщини (ліщини) використовують при діабеті, варикозній хворобі. Його м'які листочки при масажі надають щадний і ніжний вплив. Хвойні їм ялівцеві віники корисні при ревматизмі, подагрі, радикуліті. є знезаражуючим засобом. При високих температурах виділяється ефірна олія, яка знімає нервову напругу та стимулює нормальну роботу нервової системи. Але хвойні віники сильно «жалять». Для парильні можна вибирати будь-яке дерево, кожне з них можна вважати лікарем, який бере свою силу у природи.
Щоб отримати користь від відвідування парної, потрібно знати, як сушити віники для лазні. Якщо він буде добре просушений, а листя міцно тримається на лозинах і містить багато корисних речовин, це дозволить отримати максимальний ефект при відвідуванні будь-якої парильні.
При підготовці сировини важливо дотримуватися часу збору молодих гілок. При їх зв'язуванні прути треба укладати купно один на одного, щоб утворити круглий тугий пучок живців, який потім формують або у вигляді лопатки, або сушать у первісному вигляді. Основна форма готового виробу – плоске віяло. Для стебел, які мають намір заварювати та отриманим настоєм обробляти лазні, а також для інгаляції цілющими парами, роблять круглий пучок.
При підготовці сировини важливо дотримуватися часу збору молодих гілок
Спочатку заготовки зв'язують вільно і дають гілкам та листям підсохнути. Міцно затягують віники перед тим, як укласти їх на тривале зберігання.
Які вимоги пред'являються до віника
Потрібно правильно сушити віники для лазні, щоб вони були зручними, а листя або хвоя не засохли.Тоді суха сировина зберігає всі речовини та ефірні сполуки, які при розпарюванні посилюють аромат та збільшують корисні властивості.
На замітку!Березовий, дубовий та хвойний віник за своєю формою має бути плоским, схожим на віяло.
У сухому вигляді його вага незначна, і він майже не відчувається.
В одному вінику має бути 7 гілок, рясно покритих листям. Їх на кінцевому етапі міцно пов'язують у двох місцях, щоб зв'язування не розпалося під час використання. Для зв'язування потрібен шпагат із джутового або конопляного волокна.
В одному вінику має бути 7 гілок, рясно покритих листям Спочатку заготовки пов'язують попарно, залишаючи достатню кількість нитки, щоб можна було легко обрізати і перев'язати віник, не порушуючи його форми. Така зв'язка дозволяє полегшити процес сушіння, що проходить у 2 етапи.
Для отримання плоскої форми зв'язані віники розкладають на горизонтальній поверхні в сухому темному місці з хорошою циркуляцією повітря. Для цього роблять підлогу з фанери або дощок. Температура повітря в цьому приміщенні повинна бути не менше 26 ° С, а вологість нижче норми.
У такий спосіб можна як сушити віники для лазні з дуба, так і з берези. Віялоподібна форма дозволяє охоплювати велику площу тіла. Вона дозволяє правильно висохнути гілкам, зберігаючи еластичність. Від такого віника виходить м'який та пружний удар. Ними добре масажувати розпарену шкіру.
Щоб отримати віялоподібну форму, кілька пов'язаних попарно свіжих пучків кладуть у стоси в 4 ряди. Зверху накривають картоном і на верхній ряд кладуть гніть у той бік, де розташоване листя. Для цього використовують важку дошку, чисте сухе каміння, гантелі, гирі, цеглу.
Стопку через день перекладають так, щоб нижні віники помінялися місцями з верхніми пучками. Таку роботу потрібно робити постійно, чекаючи, поки листя і прути висохнуть, утворюючи плоску форму. Перекладаючи віники, потрібно трохи збризкувати їх водою. Це дозволить листям пройти процес ферментації і зберегти стійке з'єднання з гілками.
Так як сушити березові або дубові віники для лазні на горизонтальній поверхні до повного висихання не виходить, досушують їх на вертикальній сушці.
Вертикальна сушка
Вертикальне сушіння є другим етапом підготовки віника до лазні. Цей спосіб рідко використовують як основний. При такому вигляді сушіння сирі гілочки пересихають, стають ламкими, стирчать у різні боки.
На замітку!Вертикальне підвішування використовують для досушування всіх видів віників.
Вибираючи місце, де вони будуть набувати свого закінченого вигляду, потрібно враховувати, що прямі сонячні промені знебарвлюють листя і роблять його жовто-коричневого кольору. При цьому з них випаровуються фітонциди та ефірні олії.
Вертикальна сушіння є другим етапом підготовки віника до лазні. Протяги приносять мало користі. Вони сильно і швидко сушать листя, роблячи їх тендітними. Тоді заготівля за сильних потоків повітря втратить свої корисні властивості.
Сушіння просто неба в тіні теж не підходить для отримання якісної сухої сировини для парної. Усю роботу зіпсують опади, які спричинять намокання листя. Через підвищену вологість запускаються процеси розкладання, тому що починається активне розмноження бактерій.
Фахівці рекомендують, як правильно сушити березові та будь-які віники для лазні. Місце слід вибирати під навісом, з гарною вентиляцією, але без протягів. Добре, якщо там буде дуже спекотно та душно літніми днями. Ідеально підходять сінник, горище, сарай із дощок. Там кладуть на височину дерев'яну балку і набивають на ній цвяхи через 15 см. На них можна сушити віники для лазні з берези, так і інших видів дерев або рослин.
У лазнях сушіння не рекомендується через високу вологість Цвяхи можна набивати на стіни, це не завадить заготівлі висохнути. Мають у своєму розпорядженні пучки в 2 ряди. Періодично їх потрібно міняти місцями, розміщуючи нижній ряд нагорі, щоб забезпечити рівномірне просихання.
Іноді віники для сушіння розвішують у гаражах. Робити цього не рекомендується, тому що технічні олії мають властивість випаровуватися та вбиратися у листя. У лазнях сушіння не рекомендується через високу вологість. Там немає достатньої циркуляції повітря, і заготівлі у них погано зберігаються. Для сушіння в лазні підходить веранда, якщо вона є, але віники в ній потрібно прикрити завісою від потрапляння прямих сонячних променів.
Щоб зрозуміти всі тонкощі, як правильно сушити віники для лазні, рекомендується подивитися відео де показані всі дії по порядку.
З чого роблять лазневі вироби
Найчастіше віники роблять із берези та дуба. Заготівля березових гілок починається на Трійцю і триває до дня Петрова, який припадає на 12 липня. У цей час у листі берези багато корисних компонентів, які омолоджують організм. Для заготівельних робіт потрібно вибирати сухий та сонячний день. Нарізку роблять у першій половині дня, коли роса зникне з листя. На дереві вибираються молоді тонкі гнучкі гілки. Зрізані прутики повинні бути прямими і добре облистненими.
Дубові віники мають дубильні властивості і підсушують жирну шкіру. Дубові віники заготовляють від середини червня до серпня, дотримуючись тих самих умов збору, що і для берези. Вони мають дубильні властивості і підсушують жирну шкіру, схилу до рясного потовиділення.
До менш використовуваних віників відносять евкаліптові віники. Їх заготовляють у серпні, коли листя накопичить достатню кількість ефірних олій. Такими гілками користуються у лазні для допоміжного лікування хвороб, що супроводжуються кашлем. Евкаліпт можна сушити у підвішеному стані. Кругла форма не заважає скористатися ним за призначенням.
До менш використовуваних віників відносять евкаліптові віники Заміною евкаліпту може стати ясен. Молоді гілки ясеня збирають у період цвітіння. Його корисні речовини запобігають розвитку простудних захворювань. Ясеновий віник використовують як профілактичний засіб після переохолодження.
Хвойний віник можна збирати цілий рік. Він жорсткий, і йому віялова форма обов'язкова. Вона дозволяє скористатися ним повною мірою після тривалого розпарювання. Ялівцевий віник найчастіше використовується у парних. Він грубий та колючий, але чудово допомагає відновити здоров'я при загостренні хронічного захворювання опорно-рухового апарату. Ялівець містить ефірні олії, що мають бактерицидні, протизапальні та антисептичні властивості. Його рекомендують використовувати в найхолоднішу пору року, коли високий відсоток захворювань на ГРВІ та ГРЗ. Навесні і влітку він підвищує захисні функції організму і дозволяє позбавитися алергічної реакції.
Хвойний віник можна збирати цілий рік Віник із кропиви корисний при захворюваннях опорно-рухового апарату. Збір трави на віник відбувається при цвітінні, коли листя максимально насичене корисними речовинами. У нього має бути плоска форма.
Липа збирається під час цвітіння. Такий віник добре запасти для лікування простудних захворювань. Ефірні сполуки липи розріджують кров та підвищують потовиділення, очищаючи кров від інфекційних агентів. Щоб пучком було зручно працювати, спочатку сушать в горизонтальному положенні під пресом, а потім досушують вертикально.
Віник із полину потрібно відразу підвішувати. Полин збирають під час цвітіння та самостійно не використовують. Її стебла додають у березовий або дубовий пучок у невеликих кількостях, щоб посилити їхній лікувальний ефект. Трава має дезінфікуючу властивість, знімає нервову напругу, сприяє швидкому засипанню. Ефірні сполуки, що містяться в полині, покращують пам'ять.
Віник із полину потрібно відразу підвішувати Кленовий віник роблять плоску форму. За своїми властивостями він схожий на гілки берези. Він сприяє виділенню з потом токсинів та шлаків. Його використовують після виходу із запою, при постійному застосуванні синтетичних препаратів для відновлення сил після тривалої хвороби. Молоді пагони містять вітамін С та дубильні речовини, які очищують та зміцнюють організм.
Подібною властивістю має вільховий віник. У листі осики є лікувальні та клейкі речовини, які як пластирем витягують з розпарених пір шкідливі бактерії та їх продукти життєдіяльності.
Віник із ліщини формують у вигляді віяла. У цього чагарника цілющі властивості мають всі частини рослини. Найбільш багато корисних речовин знаходиться у наземній частині в період цвітіння. Тоді гілки заготовляють та сушать у два етапи.
Черемховий або горобиновий віник використовують для очищення повітря лазні Такий віник стимулює роботу органів внутрішньої секреції. Він допомагає вилікувати шкірні захворювання, і рекомендується хворим з діагнозом «цукровий діабет», у яких на тілі погано гояться всі пошкодження епідермісу та дерми.
Черемховий або горобиновий віник використовують для очищення повітря лазні. Вони мають дезінфікуючі властивості, містять велику кількість фітонцидів, які стимулюють і тонізують нервову систему. Для посилення їхнього ефекту в ці види віника вставляють пижму. Ці віники можуть бути круглими, тому що їх запарюють у окропі, а потім цією водою миють лави, полог та підлогу лазні.
Зберігання та сушіння після використання
Головною умовою при тривалому зберіганні є захист від сонячних променів та підвищеної вологості. Зберігати готові віники для лазні можна в різний спосіб. У селах їх закопують у сіно, кладуть між тюками сухої трави та беруть звідти за потребою. Якщо заготівлі висіли вертикально під навісом, то вони там і можуть чекати свого часу.
На замітку!Добре зберігаються віники, покладені в сухі дерев'яні бочки із закритими кришками та отворами.
Головною умовою при тривалому зберіганні є захист від сонячних променів та підвищеної вологості Їх часто зберігають у коробі в передбаннику, у великій фанерній коробці з невеликими отворами, щоб листя могло вентилюватися. Тоді заготівля не покриється пліснявою і не вбере неприємних запахів. Цілком готові до вживання віники можна щільно укласти один на одного. У міській квартирі коробку можна залишити на балконі або в коридорі.
Багатьох цікавить питання, як сушити віник після лазні. В умовах міської квартири його можна повісити під фіранку на балконі до наступного походу до лазні.
Його зберігання у приватному секторі після використання можна здійснювати у передбаннику у підвішеному стані. Там із нього стіче вода, листочки підсохнуть, і його можна буде ще раз запарити.
Відпочинок, що поєднує в собі оздоровчий ефект та м'яку розслаблюючу процедуру – це неймовірна розкіш. Російська лазня визнана найкращим засобом для зняття втоми та стресу, але вона не існувала б без простого та геніального винаходу древніх слов'ян - віника.
Роль атрибуту
Це елементарний пристрій, традиція застосування якого переходить з покоління в покоління з постійним додаванням нових, а іноді і забутих рецептів в'язки та заготівлі.
При використанні банного атрибуту можна одночасно вирішити кілька поставлених завдань.
- Оздоровлення. Лікувальні властивості дерев різних порід мають омолоджуючу дію, активізують обмінні процеси та допомагають розкритися порам шкірного покриву. Усього цього можна досягти, якщо знати, як правильно замочувати віник для лазні.
- Масажні процедури. Необхідно винести в особливий культурний напрямок російської парної. До них відносять різноманітні удари, від невеликих погладжувань до твердих і жорстких похльостувань і нагнітань гарячою парою. Завдяки цьому можна досягти проведення гарячим повітрям в організм корисних речовин, а також мікроелементів та вітамінів. Ефірні олії, що виділяються з розпареного листя і кори, допомагають підвищити тонус і імунітет.
- Інтенсифікація. Вплив високої вологості та гарячого повітря на тіло в цілому та на окремі органи. Такі поєднання допомагають досягти найкращого ефекту та служать для профілактики великої кількості захворювань.
Заготівля
Перед тим, як насолоджуватися банними процедурами, необхідно правильно підготувати віник.
Види
На сьогоднішній день для проведення лазневих процедур можна придбати віники з різної сировини. Корисно знати, які якості мають рослини, з яких сформований віник.
Також є специфічні види віників для лазні. До них відносяться полиновий, липовий, горобиновий, ліщини та з пижми. Вибір величезний, і кожен сам собі підбирає найкращі варіанти. І дуже корисно знати, як замочувати віник для лазні правильно, щоб отримати лікувальний ефект у повній мірі.
Алгоритм запарювання
1. Спочатку слід оглянути, як перев'язаний інструмент, і у разі потреби видалити голі гілки та додати ароматичні трави.
2. Перед запарюванням обов'язково потрібно обмити листя холодною водою. Це робиться для того, щоб видалити пил.
3. Замочування відбувається в рідині при кімнатній температурі, щоб листя отримало необхідну кількість вологи.
4. Насичення деревних волокон рідиною проводиться так само, як і в попередньому випадку, а саме зануренням зв'язки у відро з водою за типом букета, кінчиками вниз.
5. Далі здійснюється запарювання шляхом приготування листяно-деревного настою.
Більшість любителів лазні використовують не тільки відвар, що залишився, але в обов'язковому порядку і холодну воду, після чого комбінують рідини для температурного впливу.
Замочування березового віника
Для цієї процедури існує алгоритм дій, який слід:
- сухий атрибут споліскується у теплій воді;
- опускається у прохолодну рідину на кілька хвилин;
- у настій, підігрітий до 40 градусів, опускається листя на 5 хвилин;
- туди ж додається окріп, і все накривається кришкою на 10-15 хвилин.
Для надання вінику більш насиченого аромату потрібно трохи потримати гілки над розпеченим камінням, періодично розгортаючи їх, але не перепарюючи, оскільки листя може злипнутись.
Потрібно знати, як замочити березовий віник для лазні, тому що це обов'язковий атрибут для високоякісного масажу. Пагони дерева відрізняються гнучкістю, а листя – гарною клейкістю; вони чудово прилипають до шкіри та виводять токсини з організму. Якщо є рани чи гнійнички, після березового сеансу вони зникнуть.
Запарювання дубового віника
Алгоритм дій з віником із дубових гілок такий самий, як і з попереднім. Від правильності виконання процедури запарювання залежать цілющі властивості банного атрибуту, які будуть розкриті в момент парки.
Замочити дубовий віник для лазні дуже просто, а результат, який буде отримано, оцінить кожен. Це заспокійливий ефект для нервової системи, стабілізація артеріального тиску, зміцнення судин, покращення роботи серця. У листі містяться дубильні речовини, що допомагають регуляції сальних залоз. Завдяки цьому шкіра стає більш пружною та матовою.
Запарювання хвойного віника
Використання хвойного атрибуту - задоволення не всім, оскільки гілки колючі і тверді. Важливо знати, у якій воді замочувати віник для лазні, оскільки при недотриманні певних правил може бути отримана шкода. Його необхідно опускати безпосередньо в окріп на 20-30 хвилин під кришку, що щільно закривається, щоб не допустити випаровування ефірних масел. Після того як гілки та хвоя стануть м'якшими, атрибут можна застосовувати за призначенням.
Користь
Як правильно замочити дубовий віник для лазні - вже відомо, але хвороби, які він може допомогти вилікувати, описані далі:
Болі в суглобах, м'язах та спині;
- Проблеми з роботою вегетативної системи;
- кашель, симптоми застуди;
- ниркова недостатність;
- мігрень, головний біль;
- покращує емоційне тло.
Протипоказання
Навіть якщо людина знає, як правильно замочити березовий віник для лазні, він просто ним може не скористатися через низку хвороб, при яких цього не можна робити:
Проблеми з серцем;
- після інсультів та інфарктів;
- Порушення кровообігу;
- тяжкі хвороби легень;
- Епілепсія;
- вагітність та годування груддю;
- Онкологія;
- діабет;
- Невеликий вік.
Банний віник - постійний атрибут російської парної. Він забезпечує потужний терапевтичний ефект під час проведення процедур у лазні.
Багато банщиків все частіше заготовляють віники своїми руками. Весь процес заготівлі не такий вже й складний і полягає у своєчасному зрізанні, зв'язуванні та правильному сушінні.
Як правильно сушити віники для лазні, щоб отримати практичні, безпечні, зручні та ароматні атрибути для проведення корисних процедур? Відповідь проста – виконати правильну заготівлю та сушіння.
У якісно заготовлених зв'язках у процесі експлуатації листя не обсипаються, мають насичений зелений колір без темних плям або ознак пожовтіння. Після розпарювання гілки набувають додаткової пружності та м'якості.
Щоб уникнути розчарувань, досвідчені банщики рекомендують заготовляти віники з хвойних та листяних дерев та трав.
Найзатребуваніші банні атрибути для російської парної – з берези, дуба, липи, смородини, евкаліпта та хвої. Деякі в'яжуть віники з трав'янистих лікарських рослин – полину, кропиви та пижми.
Час та особливості заготівлі сировини
Для отримання якісних банних віників, важливо дотримуватися правильного часу для заготівлі сировини. Оптимальний період – після Трійці або на 50 день після Світлого Великодня. Цей час відзначається початком цвітіння та травостою, тому зв'язки виходять особливо пишними, міцними та соковитими.
Зрізання гілок виконується після повного розвитку листя, яке набирається соків і тривалий час зберігає свої корисні властивості. Тому три тижні після Трійці – найкращий час для заготівлі.
Цей час визначає якість листя, пружність гілок та стійкість аромату. Якщо сировина заготовлена рано, то при розпарюванні така зв'язка виявиться слабкою та неміцною.
Щоб правильно виконати збір, слід орієнтуватися на період розвитку листя у різних типів трав та дерев.
- Так, найпоширеніший заготовляється в 2 декаді червня до моменту формування сережок. У цей період верхня частина листя стає більш м'якою та бархатистою.
- Заготівля дубових гілок виконується до появи жолудів у першій декаді серпня, коли листя стає міцним і пружним.
- Хвойні гілки краще заготовляти на початку осені до морозів.
Для отримання якісної сировини, гілки зрізаються лише за сухої та теплої погоди. У дощову та холодну погоду, а також рано вранці за наявності роси не рекомендується проводити збір гілок. Така сировина при сушінні схильна до швидкого потемніння, скручування і осипання.
Сировина для лазневих віників заготовляється тільки в екологічно чистих регіонах, віддалених від доріг, автострад, промислових підприємств та інших небезпечних об'єктів.
Найкращий варіант сировини – гілки на 2 році життя, які ростуть ближче до поверхні землі.
Процес правильної в'язки
Щоб якісно висушити заготовлену сировину для віників, рекомендується правильно виконати попередню в'язку снопів. Снопи складаються з верхніх та нижніх гілок. Такі зв'язки можна обережно розмістити в сараї для якісного просушування.
Процес в'язання виконується так:
- Зрізані гілки розкладають на сухому чистому дранті або мішковині;
- Злегка підв'ялені гілки укладаються у невеликі стоси. Товсті гілки укладаються всередину для одержання міцного каркасу. Навколо основи шикуються тонкі гілки;
- Готові стоси міцно перев'язуються шнуром або мотузкою;
- Кінці шнура зв'язуються вузлом та підрізаються;
- Готові зв'язки підвішуються ручкою вгору для просушування.
Перш ніж приступити до в'язки, слід перебрати всі гілки, видаливши пошкоджене листя і сучки, що виступають. Ручка готового віника має бути не надто довгою та зручною для виконання енергійних махів. Не варто робити готовий виріб надмірно важким, адже при намоканні його маса збільшуватиметься.
Поради при заготівлі:
- Довжина гілок має перевищувати 75 див;
- Ручка формується за допомогою шпагату або відрізу щільної тканини, щоб запобігти появі мозолів;
- Довжина рукоятки має становити 15 см;
- Сушіння віника виконується в сухому і добре провітрюваному приміщенні, не під прямим сонячним промінням;
- Для кожного типу сировини дотримується своя тривалість сушіння.
Процес сушіння заготовленого віника
Як сушити віники для лазні? Варіантів проведення подібної процедури є безліч.
Головне, дотримуватись основного правила – забезпечити сушіння в добре вентильованому та затемненому приміщенні. Прямі сонячні промені згубні для листя, що виражається в їх вигорянні, скручуванні та пожовтінні. Крім того, сонце висушує ароматичні олії, що містяться у гілках та листі, внаслідок чого вони стають менш ароматними та корисними.
Не варто готові в'язки тримати на протягах. Для сушіння підійде спокійне, тихе, сухе та злегка прохолодне місце – сарай, гараж чи горищне приміщення. Щоб забезпечити рівномірне висихання листя, зв'язки необхідно щодня перевертати.
Після попереднього просушування в 7 днів вироби міцно зв'язуються і укладаються один на одного, що дозволяє надати їм більш плоску форму віяла.
Вироби, висушені за всіма правилами, мають правильну форму, зелене листя та приємний аромат.
У селах і селах сушіння банних зв'язок може виконуватися у стогах сіна, яке забезпечить їх необхідною свіжістю та сухістю. Для цього вони укладаються по колу листям у середину стогу. Кожен шар пересипається сіном.
У разі пересихання готового віника можна скористатися швидкою реанімацією. До початку лазневих процедур суху трохи довше за належний час і викладають на розігріту кам'янку. Після закінчення подібної процедури, рекомендується видалити все мляве та пошкоджене листя.
Правильне зберігання зв'язок
Попередньо заготовивши кілька варіантів віників для лазні, головне дотримуватися правильного зберігання зв'язок. Вироби необхідно зберігати в сухих та добре вентильованих приміщеннях, захищених від прямих сонячних променів. Це може бути сарай, гараж, горище, комора та інші приміщення. Подібне зберігання запобігає пожовтенню, знебарвленню листя та втраті аромату.
У сільській місцевості зв'язки можна зберігати у сіні, яке заготовляється на зиму. Сіно сприяє збереженню форми та корисних ароматичних речовин готової зв'язки. В умовах міської квартири віники можна зберігати у пластикових чи паперових пакетах, а також у вакуумній тарі.
Досвідчені банщики стверджують, що краще заготовляти кілька варіантів банних віників, щоб мати можливість вибирати найбільш вдалий атрибут для проведення оздоровчих процедур.
Віник, пов'язаний з молодих облистнених прутів, - один із головних атрибутів класичної російської лазні. Цей невеликий пук гнучких гілочок здатний творити в парилці справжні дива - від похльостування ним по шкірі, прискорюється біг крові, розігріваються м'язи та активізуються обмінні процеси в кожній клітині тіла. Але щоб оздоровчий ефект від застосування банного віника був максимальним, потрібно вміти ним користуватися. У цій статті ми розглянемо, як запарювати віник.
Все, що вам потрібно знати про банні віники
Банні віники в'яжуть з різних рослин, причому кожен вид таких нестандартних масажних пристроїв має індивідуальний набір корисних властивостей.
Залежно від використаного ботанічного матеріалу всі «флористичні символи російської лазні» поділяються на:
- листяні;
- зібрані з цілющих трав;
- хвойні.
До першого типу відносяться віники, пов'язані з прутів берези, липи, клена, дуба, осики, горобини та евкаліпта, до другого – пучки кропиви, м'яти, пижми, материнки, деревію та кропиви, до третього – в'язки з лап ялини, ялівцю, або ялиці.
Увага! При використанні хвойних віників обов'язково потрібно надягати рукавиці, тому що в гарячому повітрі парної гілочки, з яких вони виготовлені, розігріваються і починають сочитися липкою смолою.
Найпопулярнішими з усіх варіантів є міцні та гнучкі, що «загально оздоровлюють» березові, липові та дубові віники.
Увага! Для кожного типу віників існує особливий спосіб запарювання, що дозволяє зробити висушений пучок лозин максимально зручним і ефективним у застосуванні.
Свіжий віник, пов'язаний з гілочок із зеленими листочками, запарювати не можна, бо окріп безнадійно зіпсує листя, заготовлений заздалегідь, навпаки, просто необхідно піддавати вологій термообробці, інакше в процесі використання його грубі сухі прути можуть пошкодити вашу шкіру.
Перед «введенням в експлуатацію» будь-який віник (хоч свіжий, хоч засушений) необхідно проминути прохолодною водою, щоб його листя очистилося від пилу.
Найкращий посуд для запарювання банного віника – оснащений кришкою невисокий та широкий дерев'яний каченят.
Порада. Не поспішайте виливати воду, використану для замочування березового, кропив'яного або липового віника, вона ще знадобиться вам для ополіскування волосся.
Як запарити листяний віник: 3 найкращі способи
Спосіб перший, оптимальний для обробки якісно висушених (не дубових) віників
Стандартна процедура запарювання липового, кленового або березового атрибуту банного складається з наступних етапів:
- Сполощений від пилу віник на пару хвилин занурюють у балію з дуже холодною (8-10 * С) водою.
- Далі «змерзлий» лазневий символ витягують із крижаної купелі і на 5 хвилин поміщають у каченя, наполовину наповнений тепленькою, як парне молоко, водичкою.
- Після того як віник зігріється, у цят, майже доверху доливають окріп, що ледве остигнув, і накривають посудину кришкою. Через п'ять, максимум десять хвилин перебування в такій імпровізованій парилці, віник знаходить еластичність і стає придатним до вживання.
Увага! Не можна запарювати сухий віник без попереднього охолодження та легкого прогріву у воді – від такого варварського звернення він втратить все своє листя. Також не слід обливати пук прутів крутим варом або занадто довго тримати його у ковдрах під кришкою, так як від перегріву листя зайво розм'якшуються і стають надто клейкими.
Для того щоб витягнутий з ушата віник запашував чудовим лісовим духом перед використанням його пару хвилин прогрівають над розпеченим камінням пічки.
Спосіб другий, придатний для дубових або пересушених віників
Дубовий віник грубіший і жорсткіший, ніж його березові та липові побратими, тому на його підготовку потрібно більше часу.
Щоб відновити еластичність гілочок і листя банний атрибут із дуба (або пересушений віник з інших листяних порід) починають готувати напередодні походу в парну.
- Спочатку віник на 30-40 хв занурюють у відро з прохолодною водою маківкою вниз.
- Потім пук прутів перевертають і занурюють у відро черешковою частиною. У такому вигляді букет дубових гілок залишають на всю ніч.
- Перед тим як вирушити в лазню, віник витягають із води і загортають у вологе простирадло.
- Прибувши на місце, згорток заносять у парилку і укладають там на нижню полицю для прогріву - через чверть години теплий та еластичний дубовий віник стає придатним для використання.
Увага! Підготовлений таким чином віник не треба заливати окропом і запарювати у хробаті!
Спосіб третій, прискорений
Цей метод обробки банного атрибута використовують у разі, коли немає часу виконання складного підготовчого ритуалу.
Щоб запарити віник в експрес-режимі, надходять так:
- Пук гілок на хвилину занурюють у балію з дуже гарячою, але не киплячою водою, після чого витягають його з посудини і, не обтрушуючи, якнайшвидше несуть до кам'яниці.
- Мокрий віник тримають над грубкою в горизонтальному положенні - краплі, що зриваються з листочків, падають на розпечені камені і миттєво перетворюються на пару, яка піднімається вгору і розм'якшує жорсткі гілки. Щоб пропарювання пука відбувалося поступово, його потихеньку обертають.
Як правило, через пару хвилин такої обробки віник стає придатним для використання. Якщо його гілочки все ще залишаються грубими, весь цикл повторюють «на біс».
Порада. Щоб уникнути опіків рук, робіть цю процедуру в рукавицях. Тримаючи віник над кам'яницею, слідкуйте за тим, щоб з нього не обсипалося листя, інакше задоволення від відвідування парної буде ґрунтовно зіпсоване їдким димом, що походить від тліючих рослинних останків.
Технологія запарювання хвойних віників
На відміну від листя, голочки ялинок, ялиць і сосен, відразу ж обсипаються з гілок після їх висихання, тому хвойні віники не заготовляють про запас, а в'яжуть безпосередньо перед використанням.
Підготовка таких віників дуже проста - перед застосуванням їх обполіскують, а потім для пом'якшення грубих голочок та посилення аромату на чверть години замочують під кришкою в діжці, наповненій гарячою водою.
Спосіб запарювання трав'яних віників
Віники, пов'язані з цілющими травами, - ніжні та тендітні. Щоб вони у максимальному обсязі зберегли всі свої лікувальні властивості, їх не запарюють у окропі, а лише на кілька хвилин замочують у нагрітій до 40°С воді.
Виняток із загального правила становлять одні тільки кропив'яні банні атрибути, які мають характерну природну пекучість. Щоб позбавити їх цієї властивості, віники з пагонів кропиви перед застосуванням кілька разів почергово занурюють то в крижану, то в дуже гарячу воду.
Порада. Якщо вас замучив радикуліт, не піддавайте в'язку кропиви такої температурної страти. Потримайте її пару хвилин у теплій воді, а потім пройдіться пекучою волоттю поперек – біль як рукою зніме.