Ensimmäinen keväällä myyntiin tuleva kausivihannes on retiisi. Sen mukana tulee kevättunnelma, ja keho iloitsee ensimmäisistä vitamiineista. Omin käsin kasvatetut kasvit ovat aina maukkaampia ja ympäristöystävällisempiä, joten monet kesämökkiläiset yrittävät kasvattaa varhaisia vihanneksia omin käsin. Jotta retiisit kasvatetaan kasvihuoneessa, saavutetaan haluttu tulos, sinun on tiedettävä paitsi maataloustekniikan, myös tämän sadon ominaisuudet, ja kokeneiden puutarhureiden vinkit ja temput ovat myös hyödyllisiä.
Retiisi on helppo kasvattaa kasvihuoneessa
Retiisi on yksivuotinen kasvi, joka biologisen luokituksensa mukaan kuuluu Retiisi-sukuun, joka puolestaan kuuluu Brassica-sukuun. Kaikki kasvin osat ovat syötäviä: juureksia käytetään salaateissa, lehtiä käytetään keittoihin. Vaikka aiot syödä vain hedelmiä, myös vihreät latvat on kiinnitettävä huomiota, kun retiisit kasvatetaan kasvihuoneessa.
Fotosynteesi tapahtuu kasvien lehdissä (hiilidioksidin imeytyminen ympäristöstä ja sen muuttuminen hyödyllisiksi aineiksi, joita tarvitaan kehityksen kannalta), joten niiden tila vaikuttaa suoraan maanalaisen osan muodostumiseen.
Mielenkiintoista: Retiisit valittiin myös kansainvälisellä avaruusasemalla toteutettuun projektiin, jossa tutkittiin nollapainovoimassa kasvavien kasvien ominaisuuksia. Tutkijat ovat katsoneet, että tämä vihannes soveltuu lyhyen kasvukauden (vain 20-45 päivää) vuoksi erinomaisesti avaruudessa viljelyyn. Lisäksi koko kasvi syödään, mikä on erittäin taloudellista.
Retiisissä on runsaasti B1-, A- ja C-vitamiineja, ne sisältävät rautaa, kaliumia ja fosforia
Hieman lajikkeiden monipuolisuudesta
Retiisin juuret ovat eri kokoonpanoissa ja eri väreissä. Yleisimmin jalostetut lajikkeet ovat pyöreitä tai lieriömäisiä (pitkänomaisia) ja ne ovat väriltään vaaleanpunaisia tai puna-vaaleanpunaisia. On myös epätavallisia värejä: valkoinen, keltainen, violetti. Kun valitset tällaisia lajikkeita kasvatettavaksi myyntiin (ja itsellesi), on syytä ottaa huomioon, että sana "retiisi" liittyy edelleen punaisen sävyihin, joten alkuperäiset värit eivät välttämättä aiheuta iloa tai ruokahalua.
Minkä värin valitset?
Lajikkeiden valinta istutusta varten on yksinkertaisin asia, kaikki riippuu omista toiveistasi. Hybrideille (merkitty F1) on ominaista parempi vastustuskyky sairauksia vastaan ja niiden tuottavuus on lisääntynyt. Lajikelajikkeilla on miellyttävämpi maku.
Hybridit eivät sovellu harrastajille, jotka haluavat kasvattaa retiisiä kasvihuoneessa omista siemenistään. Jotta retiisi kukkii, sitä ei kaiveta ylös, vaan jätetään; ajan myötä kasvi tuottaa nuolia, joihin kukkia ilmestyy, ja sitten siemenet kypsyvät. Kolmesta kasvista voit kerätä jopa 100 g istutusmateriaalia.
Voit korjata retiisit kasvihuoneessa maaliskuusta ja koko kauden ajan - marraskuuhun. Lajikkeille on ominaista kypsymisaika: varhainen kypsytys (enintään 25 päivää), keskipitkä (35 päivää) ja myöhäinen (enintään 45 päivää). Voit kasvattaa yhden lajikkeen, minkä jälkeen sinun on kylvettävä uusia siemeniä kahden viikon välein, jotta pöytään saadaan keskeytymätöntä. Voit valita lajikkeita, joilla on eri kasvukausi: 20 - 45 päivää, jolloin sinun on kylvettävä siemeniä harvemmin - kerran kuukaudessa.
- "French Breakfast" sisältää pitkänomaisia, tiiviitä juureksia, jotka ovat pehmeän vaaleanpunaisia ja niissä on valkoinen kärki, ei tuota versoja ja on varhain kypsyvä lajike.
- Hollantilaisille hybrideille, esimerkiksi "Irene F1" ja "Celeste F1" on ominaista pyöreät kirkkaan punaiset hedelmät, lajikkeet on tarkoitettu kasvihuoneviljelyyn, kehittyvät hyvin olosuhteissa, joissa valo ei ole riittävä, ja kypsyvät 25-30 päivää kylvön jälkeen.
French Breakfast retiisit näyttävät hienostuneilta ja herkullisilta
Kotimaisista lajikkeista on parempi valita ne, jotka on tarkoitettu viljelyyn suljetussa maassa, esimerkiksi "Okhotsky" tai "Molniya F1". Kiinnitä huomiota myös sellaisiin ominaisuuksiin kuin pulttien kestävyys, onttojen muodostuminen juurikasveissa ja taudinkestävyys ei haittaa.
Maataloustekniikka kasvien kasvattamiseen
Retiisin kasvattaminen kasvihuoneessa ei ole vaikeaa, kasvia ei pidetä oikukas eikä se aseta vakavia vaatimuksia elinolosuhteille. Tärkeimmät ongelmat, joita vihannesviljelijät kohtaavat kasvien viljelyprosessissa:
- juurikasvien löysyys;
- katkeruus;
- kukkavarsien muodostuminen ennen sadonkorjuuta (maku pilaantuu).
Kaikki ongelmat voidaan ratkaista oikealla lajikkeiden valinnalla ja viljelymenetelmien noudattamisella.
Maaperän valmistelu istutusta varten
Retiisin kasvattaminen kasvihuoneessa alkaa maaperän valmistelulla. Se käsitellään kahdesti: syksyllä ja aikaisin keväällä. Lokakuussa ne kaivavat matalaan (10-15 cm) syvyyteen, löysäävät ja lisäävät humusta. Sen kulutus neliömetriä kohti on noin 3-4 kg.
Voit käyttää monimutkaisia formulaatioita, esimerkiksi atsofoskaa ohjeiden mukaan, tai lisätä superfosfaattia (50 g) ja kaliumsuolaa (15 g) neliömetriä kohti. Kevättyö koostuu lannoituksesta typpeä sisältävillä yhdisteillä, esimerkiksi ammoniumnitraatilla, jota tarvitaan 12-18 g neliömetriä kohden.
Jos retiisit kasvatetaan väärin, ne alkavat kukkia juurikasvien muodostumisen sijaan.
Retiisit kasvavat hyvin alueilla, joissa aiemmin kasvoi tomaattia, kurkkua, perunaa, sipulia tai palkokasveja. Sitä ei suositella kasvattamaan kaalin ja retiisin jälkeen, sillä on suuri riski saada limakalvon bakterioosi ja härmäsieni.
Retiisi ei ole nirso maaperän koostumuksen suhteen, mutta kasvit suosivat löysää maaperää, jonka pH on 5,5-7,0. Liian hapan maa kalkitaan, jotta kasvit eivät sairastu. Raskaalla maaperällä retiisit tuntuvat hyvältä, mutta tuottavat nopeasti kukkavarsia, mikä johtaa siihen, että juurikasvi tulee mauttomiksi tai täysin syötäväksi kelpaamattomiksi.
Neuvo: Retiisiä ei lannoiteta lannalla, koska tämä johtaa muodottomien juurien muodostumiseen.
Siementen kylvötekniikka
Taimia ei kasvateta, koska retiisiä pidetään kylmänkestävänä vihanneksena, jolla on lyhyt kasvukausi. Retiisin kylvö kasvihuoneessa suoritetaan välittömästi sängyille. Kevään lannoitteiden levityksen jälkeen maaperä löysätään ja uurteet tai kolot valmistetaan. Riveissä kasvatettaessa urat asetetaan 10-15 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ammattimaisempi tapa on käyttää merkkejä: retiisit istutetaan 5 x 5 cm, 6 x 6 cm ja niin edelleen kuvion mukaan. Kuoppiin ja kaivantoihin kaadetaan vettä ja sirotellaan kevyesti tuhkaa, joka on kaliumin ja hivenaineiden lähde.
Reikien valmistukseen käytetään erityisiä mattoja (markkereita), mutta voit käyttää myös haraa sopivalla hammasvälillä
Jotta siemenet kuoriutuisivat nopeammin, niitä liotetaan pari tuntia lämpimässä vedessä. Useat vihannesviljelijät, ekoviljelyn kannattajat, suosittelevat käyttämään vettä, jossa munat keitettiin, näihin tarkoituksiin. On myös moderni tapa - kasvua stimuloivien aineiden käyttö. Tässä tapauksessa on parempi antaa etusija luonnollisille ja biologisille valmisteille, esimerkiksi "Zircon" tai "Epin" osoittavat hyviä tuloksia.
Toimenpiteen jälkeen siemenet kuivataan hieman ja asetetaan varovasti uriin pitäen 2-3 cm etäisyyttä niiden välillä. Istutusmateriaalin syvyys on 2-2,5 cm, latva peitetään mullalla ja tiivistetään kevyesti. On hyödyllistä multaa istutus turvekerroksella.
Milloin retiisit istutetaan kasvihuoneeseen? Työt aloitetaan maaliskuun kymmenen ensimmäisen päivän aikana, kun maaperä on jo riittävästi lämmennyt (lämpö vähintään 0-3 °C). Kasveja voidaan kasvattaa lämmitetyissä kasvihuoneissa ympäri vuoden. Muissa tapauksissa sinun on odotettava sopivaa säätä.
Jotta siemenet itäisivät, ilman lämpötila on 15 °C, joten istutus peitetään aluksi kalvolla. Turvekerros ja kalvo tarjoavat tarvittavat lämpötilaolosuhteet. Itämisen jälkeen kalvopäällyste poistetaan, istutus irrotetaan ja pidetään kosteana. Kannen poistaminen johtaa lämpötilan laskuun, mikä on erittäin hyvä kasveille. Idut kestävät pakkasta -4°C asti. Jatkossa kasvihuoneen lämpötilaa ei suositella nostamaan yli 16°C.
Jos istutus on paksuuntunut, harvenna ja poista heikommat näytteet
Sato ei siedä hyvin tiheää istutusta, joten harventaminen on välttämätöntä, varsinkin tapauksissa, joissa siemeniä ei kylvetty pistekuviossa, vaan rivissä. Taimien väliin jätetään 2-5 cm, jotta kasvit eivät kuki ennenaikaisesti eivätkä juurikasvit löysty.
Retiisipenkkien hoito
Tämä kasvi ei hyväksy liiallisia määriä typpilannoitteita, joten retiisiä ei ruokita ylimääräisesti. Lisäksi juurekset ovat alttiita nitraattien kertymiselle, mutta kasvit pitävät kastelusta. Maaperän kosteutta on valvottava, jotta retiisit eivät veltostu.
Kastelu suoritetaan tarpeen mukaan. Itujen ilmestymisestä sadonkorjuuseen on suoritettava yksi tai kaksi täyttä kastelua: neliömetriä kohden käytetään 10-15 litraa vettä. Hybridit sietävät riittämätöntä valoa hyvin, mutta lajikelajikkeet voivat kehittyä huonommin, vaikka kevät-kesäkaudella retiisillä on riittävästi valoa.
Vinkki: 60–65 %:n maaperän kosteudella kasvatetuilla retiisillä on suuret juuret ja hyvä maku. Tällainen maa tiivistyy, kun sitä puristetaan kädessä, ja kun kämmen avautuu, se hajoaa helposti.
Rikkakasvien kitkeminen on pakollinen osa maataloustekniikkaa
Ennaltaehkäisevästi istutuksia suojellakseen ristikukkaiselta kirppukuoriaiselta, joka voi tuhota kasvit parissa päivässä, ne pölytetään puutuhkalla, johon on sekoitettu kalkki- ja tupakkapölyä. Jauhetus tehdään kerran viikossa ensimmäisten versojen alkamisesta.
Sato korjataan neljän tai viiden päivän välein. Yleensä palautus tapahtuu 1-2 viikossa.
Neuvo: jos jotkut taimet ovat venyneet, sinun on lisättävä maata kasvin ympärille, eli kukkulalle. Toimenpide suoritetaan juuren "sulamisen" aikana, kun sen iho halkeilee ja se alkaa paksuuntua. Jauhettaminen ja hillominen viivästävät pulttausta ja edistävät mehukkaiden juurikasvien muodostumista.
Jalostuksen ominaisuudet talvella
Retiisin kasvattaminen kasvihuoneessa talvella on täysin mahdollista, mutta pohjoisilla alueilla se on mahdollista vain lämmitetyissä kasvihuoneissa.
Tärkeitä talvipuutarhanhoitosääntöjä
Keskivyöhykkeellä lämmitys ei ole välttämätöntä, mutta se on suotavaa ylivoimaisen esteen sattuessa. Kasvihuone on peitettävä polykarbonaatilla. Retiisit istutetaan lämmittämättömiin huoneisiin ennen talvea, eli lokakuun tai marraskuun lopussa. Täysin varustetuissa tiloissa satoa kasvatetaan ympäri vuoden.
Maataloustekniikka retiiseiden kasvattamiseksi kasvihuoneessa talvella ei eroa yleisesti hyväksytystä. Kylvetyt penkit myös multaa ja peitetään kalvolla. Jos ilman lämpötila "overboard" laskee alle -7-10 °C, lisää toinen kerros (agrokuitua). Vaikka sato on pakkasenkestävä, maaperän tulee olla lämmin - +2-7 °C.
Hyllyt helpottavat puhdistamista
Hollantilaiset lajikkeet, jotka sietävät vähäistä valoa, ovat erityisen hyödyllisiä talvijalostukseen. Jos käytät niitä, voit tehdä ilman lisävalaistusta ja säästää rahaa sähkölaskuissa. Ammattimaisten viljelijöiden arvioiden perusteella, jotka ovat kasvattaneet retiisiä talvella useiden vuosien ajan, voimme erottaa seuraavat lajikkeet:
- "Cherriet F1" on korkeasatoinen lajike, joka ei tuota versoja; Juurekset ovat melko suuria, eivät maistu karvaalta, eikä niihin muodostu tyhjiä paikkoja.
- ”Sora F1” soveltuu ympärivuotiseen viljelyyn, sillä on suuria hedelmiä ja se sietää hyvin mitä tahansa päivänvaloa.
- ”Fanal” on erittäin aikaisin kypsyvä lajike: retiisit kypsyvät jo 20. päivänä itujen ilmestymisen jälkeen.
Säännöllisen hoidon vivahteet
Kun siemenet ovat itäneet, peite poistetaan aamulla valon pääsyä varten ja palautetaan takaisin illalla. Ne kylvävät yleensä pistemenetelmällä: 6 x 6 cm tai 7 x 7 cm; mitä suurempi etäisyys, sitä aikaisemmin retiisit kypsyvät ja niillä on suurempi juurikasvi. Hollantilaiset kasvattajat antavat agroteknisiä suosituksia tuotteidensa pakkauksissa, niitä on järkevää käyttää.
Kasvien hoito perustuu kasteluun, mutta tärkeintä on ylläpitää tietty lämpö- ja kosteusjärjestelmä. Ennen ensimmäisiä versoja ilman lämpötilan tulee olla noin 20-25 °C, sitten kolmen tai neljän päivän aikana se laskee jyrkästi 5-6 °C:seen. Sirkkalehtien avautumisen jälkeen, mutta ennen varsinaisten lehtien ilmestymistä, lämpötila pidetään 8-10 °C:ssa, parin päivän kuluttua asetetaan vakio 12-18 °C:seen. Kosteuden tulisi olla noin 60-70%. Ennen juurikasvien muodostumista sänkyjä kastellaan harvoin, sitten veden määrää lisätään.
Retiisilajikkeen Sora F1 sato
Retiisin kasvatus kasvihuoneessa on yksinkertainen yritys, jonka avulla voit saada varhaisen, ympäristöystävällisen sadon perheellesi ja ystävillesi. Tietenkin, kun kasvatetaan vihanneksia kaupallisiin tarkoituksiin tai talvella, tarvitaan enemmän kokemusta, taitoja ja erikoislaitteita, mutta jopa aloittelevat vihannesten viljelijät voivat tehdä tämän menettelyn.
Retiisit ovat maanmiestemme suosituimpia juureksia, ja tämä on ymmärrettävää. Mitä on okroshka ilman tuoreita retiisiä?! Tilaisuus kasvaa ympäri vuoden vitamiineja puutarhassa vain kasvihuone antaa. Lisäksi se on myös. Talvella tuore vihannes, jota ei ole kasvattanut teollisuustuottaja, vaan huolehtiva puutarhuri, tulee olemaan suuri kysyntä.
Kasvihuonevaatimukset
Talvella, etenkin maamme keski- ja pohjoisosissa, kasvaa retiisiä ei toimi, joten on parempi pysähtyä kohtaan . Retiisin kasvattamisella polykarbonaattikasvihuoneessa on useita etuja:
- suojaa hyvin haitallisilta sääolosuhteilta (tuuli, sade);
- voidaan varustaa keinovalaistuksella;
- sen sisällä kastelujärjestelmän asentaminen on helpompaa ja lämmitys;
- Ilmanvaihtoa varten on erityiset ikkunat.
Retiisin viljely eteläisillä alueilla, joissa negatiiviset lämpötilat ovat harvinaisia, biolämmitystä voidaan käyttää(mätä lantaa, mieluiten hevosenlantaa) tai biopolttoainetta.
Keskivyöhykkeellä ja pohjoisilla alueilla tekninen lämmitys on sopivampi - kiinteän polttoaineen tai sähkökattila, jonka avulla vesi lämmitetään putkissa, jotka muodostavat piirin läpi kasvihuoneen.
Kuinka kasvattaa retiisiä kasvihuoneessa? Retiisin kasvattamiseen kasvihuoneessa keväällä ja talvella myyntiin käytetään kasettimenetelmää tai telineet astioissa. Tässä tapauksessa lämmityspiiri toimii säilyttää haluttu lämpötila koko ajan maaperää.
Lajikkeet kasvihuoneeseen
Kuinka kasvattaa retiisiä kasvihuoneessa talvella? Lisää ympärivuotiseen viljelyyn varhaiset ja varhaiset lajikkeet sopivat retiisit kasvihuoneisiin. Vaikka eri kypsymisnopeuksilla varustettujen lajikkeiden yhdistelmä on enemmän huomion arvoinen.
- Varhain kypsyvä lajike tuottaa sadon 20 päivässä;
- Varhainen lajike kypsyy 30 päivässä;
- Keskikauden sato voidaan korjata 40 päivän kuluttua;
- Myöhäisten lajikkeiden istutus- ja kypsymisajat ovat yli 40 päivää.
Jos istutat retiisit, joilla on eri kypsymisajat, voit saada jatkuvan sadon.
Varhain kypsyvät lajikkeet asiantuntijoiden suosittelemat retiisit kasvihuoneisiin:
- « Ultra varhainen punainen» voidaan syödä jo 20 päivää kylvön jälkeen. Tämä on kaunis pyöreä punainen juurikas, joka painaa jopa 15 g ja jolla on erinomainen maku. Muuten, sen lehtiä käytetään salaateissa ja keitoissa.
- « Lasten F1"Milloin tämän lajikkeen retiisit istutetaan kasvihuoneeseen? Valmistajan mukaan retiisit ilmestyvät pöydällesi 16 päivän kuluessa istutuksesta. Mehukas, miedosti mausteinen lajike.
- « 18 päivää"—tämän lajikkeen retiisit kypsyvät nimessä mainitun ajan kuluessa. Sillä on pitkänomainen lieriömäinen muoto ja mieto, ei mausteinen maku. Massa on mehukasta ja mureaa.
- « Ensimmäinen syntynyt F1"ilahduttaa sinua sadolla 16-18 päivänä. Sille on ominaista korkea tuotto ja kestävyys hedelmien halkeilua vastaan. Retiisin sato 1 neliömetriä kohti kasvihuoneessa on jopa 3,5 kg. Retiisit ovat suuria – jopa 35 g, vahvoja, mehukkaita ja makeita.
Varhaiset lajikkeet retiisit kasvihuoneisiin:
- « Varhainen punainen» tuottaa korkean tuoton ja kestää pulttien;
- « Ranskalainen aamiainen»on lieriömäinen muoto ja hyvä maku;
- « Lämpö"- klassinen retiisi muodoltaan ja maultaan.
- « Celeste F1» - tämän kasvihuoneretiisin lajikkeen tuottaja - Hollanti. Sillä on hyvä sato, erinomainen maku, ja se on myös vaatimaton viljelyssä ja hoidossa.
Retiisilajikkeita on tietysti valtava määrä. Mitkä ovat parhaat retiisilajikkeet kasvihuoneisiin? Siemenmateriaalia valittaessa on parempi keskittyä lajikkeen kaavoitukseen ja sen viljelylle suotuisaan maaperän koostumukseen.
Siementen valinta ja valmistus
Kun valitset siemeniä, kiinnitä huomiota niiden kokoon. Retiisin siemenet kasvihuoneeseen täytyy olla suuri, jopa 3,5 mm. Tavallinen kotilajittelu on seuloa ne suuren silmän (2 mm) siivilän läpi. Ne, jotka jäävät siihen, istutetaan kasvihuoneeseen, ne, jotka on seulottu - keväällä avoimeen maahan.
Retiisin kylvö kasvihuoneeseen: ennen istutusta liota siemeniä pari päivää. Kostuta tätä varten pehmeä liina tai sideharso ja aseta siemenet sen kerrosten väliin. Pidä sideharso koko ajan kosteana. Siementen tulee tuottaa pieniä ituja. Käsittele sitten siemenet heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella. Huuhtele ne ja upota kasvustimulaattoriliuokseen 4 tunniksi, laimennettuna ohjeen mukaan.
Huuhtele sitten kevyesti uudelleen ja kuivaa liinalla, kunnes se valuu. Siinä kaikki, siemenet ovat valmiita. Ensimmäisten istutusten yhteydessä on suositeltavaa käyttää eri lajikkeita, jotta voit myöhemmin päättää makumieltymyksistäsi.
Istutus ja hoito
Tekniikka retiiseiden kasvattamiseen kasvihuoneessa.
Kuinka istuttaa retiisit kasvihuoneeseen? Istutus kasvihuoneeseen retiisit: siementen kylvämiseen puutarhapenkkiin tehdään vakoja 10 cm:n etäisyydellä toisistaan. Vaot valutetaan vedellä. Kuoriutuneet siemenet kylvetään 1,5 cm:n syvyyteen 3-4 cm:n välein.
On tärkeää säilyttää istutussyvyys. Jos istutat siemeniä syvemmälle, on olemassa riski menettää 50 % sadosta.
Maaperä
Kuinka kasvattaa retiisiä kasvihuoneessa? Maaperä valmistetaan syksyllä, aiempien viljelykasvien kasvitähteet poistetaan siitä. Se kaivetaan ja lannoitetaan humuksella. Retiisit eivät pidä happamasta maaperästä, joten kalkitus saattaa olla tarpeen. Ennen istutusta maaperä löysätään hyvin ja tarvittaessa lämmitetään. Tätä varten kaada kuumaa vettä sen päälle ja peitä se kalvolla 2-3 päiväksi.
Eteläisillä alueilla ja lauhkeassa ilmastossa tämä ei ole välttämätöntä. Retiisimaan tulee olla löysää ja kosteutta hyvin läpäisevää. Paras salaojitus sille on puutuhka. Lannoitteena käytetään kalium-fosforiseosta.
Lämpötila
Siementen kylvämiseen kasvihuoneeseen lämpötila pidetään 10-12 asteessa. Jotta retiisit itäisivät, tarvitaan 16-18 asteen lämpötilaa. Kun ensimmäiset sirkkalehtien lehdet ilmestyvät, lämpötila lasketaan 8-10 °C:seen ja pidetään tässä 3 päivää. Sitten se nostetaan uudelleen 16-20 °C:seen.
Valaistus
Ihanteellinen valaistus olisi 1200-1300 luksia. Päivänvaloajan tulee olla 12 tuntia V. Jos on talviaika tai kevään alku, istutukset on valaistava LED- tai loistelampuilla. Retiisit eivät tarvitse yli 12 tuntia valoa, muuten ne voivat itää. Kun retiisit kasvatetaan kasvihuoneessa kesällä, kun päivänvaloajat ovat pitkiä, harjanteet ovat varjostettuja jotta retiisiin ei muodostu kukkavarsia.
Kastelu ja lannoitus
Retiisi rakastaa kosteaa maaperää, joten et voi antaa sen kuivua. Tämä on täynnä sadon menetystä. Jos valitset kasetin kasvatusmenetelmän, muista se kastelu tulee tehdä alhaalta, tyhjennysreiän läpi.
Kastelu suoritetaan 10-15 cm:n syvyyteen.Kosteuden haihtumisen vähentämiseksi maaperään voidaan ripotella turvetta tai humusta. Välttääksesi äkillisen kosteuden nousun kasvihuoneessa kastelun jälkeen hänen on tuuletettava. Muussa tapauksessa on olemassa mustajalkaisen kasvitaudin riski.
Lannoitus tulisi tehdä vain, jos sitä ei ole rikastettu riittävästi syksyllä tai ennen istutusta. Tässä tapauksessa lisätään veteen laimennettua superfosfaattia, ureaa ja puutuhkaa.
Harvennus ja kitkeminen
Miten retiisit kasvatetaan kasvihuoneessa? Sylinterimäiset retiisit istutetaan 3-4 cm etäisyydelle, pyöreät - 5-6 cm. Kun taimet ovat muutaman päivän ikäisiä, ne täytyy ohentaa. Jos tätä ei tehdä, jokainen kasvi, joka yrittää saada tilaa, lisää vihreää massaa kehittyvän juurikasvin vahingoksi. Retiisipenkkien kasvun aikana tarvitaan kevyttä irrotusta ja kitkemistä rikkaruohoista.
Sairauksien ehkäisy
Puutarhassa käytetään samaa maaperää, jota käytetään kasvihuoneessa. Ja kuten muutkin vihannekset, retiisit ovat alttiita taudeille. Niiden estämiseksi taimet ruiskutetaan pesusaippuan ja puutuhkan liuoksella suhteessa 1:2.
Tämä suojaa istutuksia härmäsieneltä ja mustakoivalta sekä karkottaa kaaliperhoja, toukkia ja ristikääkäisiä. Kuten näette, minimaalisilla työ- ja taloudellisilla kustannuksilla voit korjata retiisiä ympäri vuoden. Kasvihuoneessa kasvatetut retiisit eivät ole millään tavalla maultaan ja kauneudeltaan huonompia kuin maaperän vastineet.
Video retiiseiden istuttamisesta kasvihuoneeseen:
Jos löydät virheen, korosta tekstinpätkä ja napsauta Ctrl+Enter.
Retiisit ovat ensimmäisiä vihanneksia, jotka ilmestyivät pöydille. Vihannes on ansainnut suosionsa paitsi ainutlaatuisen karkean maun ansiosta, myös kyvystään täydentää talven aikana käytettyjä vitamiini- ja muiden hyödyllisten aineiden varantoja. Siksi jokaisella puutarhurilla on kiire saada satonsa aikaisin. Milloin on paras aika kylvää kasvihuoneeseen tämä ihana vihannes nimeltä retiisi? Kuinka istuttaa se oikein keväällä? Vastaukset näihin kysymyksiin käsitellään artikkelissa.
Mitä retiisiä löytyy puutarhapenkeistä?
Retiisi on yksivuotinen ristikukkaisten suvun kasvi, jolla on hyvin lyhyt kasvukausi.
Nykyään on kehitetty monia lajikkeita, jotka eroavat toisistaan kypsymisajan, ulkonäön ja maun suhteen. Juuresilla voi olla pyöreitä, kartiomaisia ja lieriömäisiä muotoja. Niiden väri voi olla vaaleanpunainen, punainen, violetti, valkoisella kärjellä tai ilman. On myös lajikkeita, joissa on puhtaan valkoiset juuret. Tällä varhaisvihanneksella on kaksi ryhmää:
- Aasian retiisi;
- Eurooppalainen.
Ensimmäisen ryhmän lajikkeet kypsyvät myöhään, ovat kooltaan suuria ja niitä säilytetään pitkään. Ne eivät sovellu kylvämiseen aikaisin keväällä kasvihuoneissa.
Eurooppalaiset lajikkeet ovat kooltaan pieniä, kypsyvät aikaisin, eikä niitä säilytetä pitkään. Niitä suositellaan istutettavaksi kasvihuoneisiin varhaisen sadon saamiseksi.
Mikä kasvihuone sopii retiisille?
Täällä sinun on tehtävä valinta vihannesten kasvatustarkoituksen mukaisesti. Jos aiot kasvattaa retiisiä talvella, sinun tulee asentaa polykarbonaattirakenne lämmitysjärjestelmällä. Ja jos haluat saada sadon vasta keväällä, tavallinen kalvokasvihuone riittää.
Huomio! Asennettaessa rakennetta, runkomateriaalista riippumatta, tulee ilmanvaihtomahdollisuus ottaa huomioon. Ilmanvaihdon puute aiheuttaa ongelmia retiisien kasvatuksessa.
Milloin retiisit kylvää
Sen itämiselle sopiva lämpötila on +12...+18°C. Siksi retiisit voidaan kylvää lämmittämättömään kasvihuoneeseen maaliskuun puolivälistä huhtikuun alkuun alueesta riippuen.
Jotta voit nauttia omasta sadosta pidempään, sinun on jatkettava muiden lajikkeiden retiiseiden istuttamista viereisiin penkkeihin viikon välein.
Kylvö voidaan tehdä lumessa. Tätä varten ohut kerros sitä heitetään kasvihuoneeseen ja siemenet levitetään päälle (30 g / 10 m²). Kaikki ripottelee päälle maaperällä, jotta muodostuu enintään 1 cm kerros.
Voit kylvää myös korkeintaan 1 cm syviin uriin.
Neuvoja. Ennen istutusta siemenet tulee laittaa lasilliseen vettä. Pohjaan vajoaneet voidaan kylvää. Kelluvat näytteet on kerättävä pinnalta ja hävitettävä - ne eivät itä.
Vain tietyt lajikkeet soveltuvat varhaiseen pakotukseen.
- Kotimaisesta valikoimasta: Zhara, Rubin, Early, Zarya, Gribovsky, Teplichny. Ne kaikki kypsyvät noin 20 päivässä.
- Eurooppalaiset lajikkeet: Soffit, Variant. Tämän retiisin juurikasvit kypsyvät, kuten edellisetkin, 20 päivän kuluttua.
- Varhain kypsyvät lajikkeet: Basis, Corundum, Rhodes, Early Red, Vera, Ice Icicle. Niiden kasvukausi on 18 päivää. Ne erottuvat runsaista sadoista ja erinomaisesta mausta.
Kasvun perussäännöt
- Retiisille varatun paikan kasvihuoneessa tulee olla hyvin valaistu.
- Ennen retiiseiden istuttamista aikaisin keväällä kasvihuoneen maaperä ripottelee humuksella ja kaivetaan noin 12 cm syvyyteen.
- Viljelyt tulee harventaa ajoissa - retiisit eivät pidä paksuuntumisesta.
- Kasvi vaatii melko usein kastelua - kerran 2-3 päivässä. Vettä tarvitaan 6-8 litraa per 1 m².
- Kylmänkestävä vihannes vaatii säännöllistä tuuletusta.
- Sinun on ruokittava retiisit, jos latvat muuttuvat keltaisiksi, mikä osoittaa ravinteiden puutteen. Paras lannoite on valmistettu ureasta ja mulleinista suhteessa 1:40.
Neuvoja. Jotta kasvihuoneen maaperä lämpenee nopeammin maaliskuussa, voit kaataa sen päälle kiehuvaa vettä.
Retiisisato voidaan haluttaessa saada kasvihuoneessa ympäri vuoden, jolloin voit jatkuvasti kuluttaa tätä terveellistä vihannesta.
Retiisit kasvihuoneessa: video
Yksi ensimmäisistä dachassa korjatuista vihanneksista on retiisit. Tätä vihannesta ajatellen tulee heti mieleen aromaattiset kevätsalaatit ja tietysti luonnollisella leipäkvassilla valmistettu okroshka. Nykyään ei ole ongelmaa löytää israelilaisia tai egyptiläisiä retiisiä hyllyiltä. Mutta kaikki tämä ei ole sama, haluan jotain omaperäistä, tuoretta, omasta puutarhasta ja mahdollisimman nopeasti.
Vuonna 2014 ostimme ja asensimme tontille pyöreän 4 m polykarbonaattikasvihuoneen. Ensimmäinen asia, joka istutettiin siihen vuonna 2015, oli retiisi. Istutus tehtiin huhtikuun toisella puoliskolla. Ennen tätä maaperään lisättiin kompostia ja maan pintakerros kaivettiin perusteellisesti, minkä jälkeen se tasoitettiin. Maaperämme happamuus on lähellä neutraalia, ehkä hieman hapanta.
Muista harkita huolellisesti istutusmateriaalin valintaa. Siementen tulee olla melko suuria - jakeella vähintään 2,5 mm. Polykarbonaattikasvihuoneissa voit istuttaa turvallisesti seuraavat todistetut lajikkeet: "Early Red", "Silesia", "Zarya", "Rova", "Helro" ja "Warta". Jokaisella näistä lajikkeista on varhaiset kypsymisajat.
Istutettaessa lasketaan, että 1 m2 kasvihuonepinta-alaa kohden tulee istuttaa noin 5 g siemeniä. On suositeltavaa seuloa ne 2 mm:n seulan läpi ennen istutusta. Lisäksi suosittelen käsittelemään istutusmateriaalia heikolla kaliumpermanganaattiliuoksella erilaisten infektioiden kehittymisen estämiseksi taimissa.
Levitä siemenet pinnalle silmämääräisesti. On parempi viettää vähän enemmän aikaa ja järjestää ne välittömästi tasaisesti. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa harvennukseen tulevaisuudessa.
Istutusta varten teen yhdensuuntaiset rivit-urat noin 6 cm:n etäisyydelle toisistaan, kukin noin 1 cm syvä. Laitan valitut siemenet kuhunkin noin 2 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ne itävät hyvin jo +2...+4 C lämpötilassa. Mutta mukavimpia kasvien kasvulle ja kehitykselle ovat indikaattorit vaurioissa +16 - +20 C.
Taimien massiivisen syntymisen alkamisen jälkeen kasvihuoneen sisälämpötila kannattaa laskea +6...+8 C:een 4-5 päiväksi, jotta versot eivät veny liikaa kasvun alussa (muuten ne tulee olemaan heikko).
Pienistä paluupakkasista ei tarvitse huolehtia liikaa, retiisit sietävät lyhytaikaisia lämpötilan pudotuksia -5 asteeseen ilman seurauksia.
Tärkeä kohta retiisten kasvattamisessa polykarbonaattikasvihuoneessa on sadon suojaaminen tuholaisilta. Voit käsitellä erilaisilla hyönteismyrkkyillä, mutta pidän parempana luonnollisista, hyväksi havaituista tuotteista, kuten tupakkapölystä ja puutuhkasta (sekoitan niitä yhtä suuressa suhteessa).
Jos taimet ovat kaikista valmisteluista huolimatta liian paksuja, muista ohentaa niitä. Muuten naapurikasvit alkavat varjostaa toisiaan, ja juurikasvien "ravinnon" määrä on riittämätön (jätä "naapureiden" väliin noin 2-3 cm). Jos laiminlyöt tämän säännön, päädyt todennäköisesti ilmeittämättömiin pieniin retiiseihin.
Polykarbonaattikasvihuoneissa retiisit tulee kastella, kun maaperän pintakerros kuivuu, noin kerran 2-3 päivässä. Jos unohdat seuraavan kastelun, retiisit muuttuvat karkeiksi ja halkeilevat melkein varmasti kehittyessään. Siksi, jos kastelutiheydessä on ongelmia, suorita
Retiisi kuuluu kaaliperheeseen, sen kotimaa on Kaakkois-Aasia, tämä juurikasvi levisi Eurooppaan ja siitä tuli puutarhakasvi Rooman valtakunnan ansiosta. Nykyään vihannesta viljellään kaikkialla maailmassa, ja niistä on saatu laaja valikoima lajikkeita. Hedelmät itsessään ovat pieniä, mutta 1500-luvulla oli mahdollista kasvattaa retiisiä ennätyspainolla 45 kg. Retiisien kasvattaminen kasvihuoneessa on erityisen suosittua - tämä mahdollistaa useiden satojen sadon vuodessa jopa kylmän ilmaston alueilla. Juureksen erikoisuus on sen helppohoitoisuus, nopea kypsyminen ja kulutus raakana, mikä takaa suuren määrän vitamiineja.
Viljelyn ominaisuudet
Retiisin kasvunopeus mahdollistaa sen istutuksen jopa neljä kertaa kauden aikana. Jos istutat siemeniä polykarbonaattikasvihuoneeseen, niin riittävän kosteassa maaperässä ja +18...+25 °C lämpötilassa ensimmäiset versot ilmestyvät 3-4 päivässä. Jos ilmaa johdetaan siementen läpi vedessä laboratoriossa, ne alkavat itää 18 tunnin kuluessa.
Retiisi on pitkäpäiväinen kasvi: jos päivänvaloaika kestää vähintään 13 tuntia, vihannes alkaa kukkia. Juurikasvit muodostuvat aktiivisimmin +10…+18 °C:n lämpötilassa. Keskimääräiset lämpötilaolosuhteet sallivat sadonkorjuun kolmen viikon kuluttua; jos ilmasto on kylmempää, täysi kypsyminen voi olla 6–8 viikossa.
Tämän juureksen kasvattamisessa on useita muita ominaisuuksia:
- paras maaperä on hiekkasavi;
- sängyn yläkerroksen tulee aina olla märkä;
- retiisit eivät pysty taistelemaan rikkaruohoja vastaan yksin, joten sängyt tarvitsevat hoitoa;
- sisätiloissa retiisit eivät menetä laatuaan korkeintaan kolmeen päivään, joten on suositeltavaa säilyttää juurekset jääkaapissa (ilman lehtiä).
Kuinka valmistaa maaperä kylvöä varten ja valita lajikkeet
Maaperän valmistelutyöt voidaan aloittaa syksyllä. Retiisit tarvitsevat neutraalia maaperää, koska hapan maaperä voi aiheuttaa useita sairauksia kasveissa. Siksi tarvitaan mineraalilannoitteita: kaliumkloridia (15 g / 1 m²) ja superfosfaattia (40 g / 1 m²).
Jos maaperä on köyhä orgaaninen aines tai sen ehtyminen johtuu edellisestä sadosta, sinun on lisättävä 5–6 kg kompostia 1 m²: tä kohti. Kun tämä on tehty, sängyt voidaan kaivaa ylös, tasoittaa haravalla ja jättää tähän tilaan kevääseen asti.
Sadon laatu riippuu suuresti siemenlajikkeen valinnasta, koska kaikki eivät anna haluttua vaikutusta kasvihuoneeseen istutettaessa. Parhaat tulokset saavutetaan lajikkeilla, kuten:
- "Kasvihuone", kestää ampumista hyvin;
- "Zarya", stressiä kestävä;
- "Lämpö", lajike on hyvä istutettavaksi aikaisin keväällä;
- "Saksa", sato on valmis alle kuukaudessa.
Optimaaliset kylvöpäivät
Polykarbonaatilla päällystetyssä kasvihuoneessa retiisit voidaan korjata huhti-kesäkuussa ja myöhemmin syys-tammikuussa. Istutusajankohdan määrittämiseksi on tiedettävä maan lämpötila, jonka tulisi olla +12...+15 °C. Kun versot ovat ilmestyneet, kasvihuoneen ovet ja ikkunat voidaan avata päivällä (tai kalvo poistaa) ja sulkea yöksi. Heti kun keskimääräinen päiväilman lämpötila saavuttaa +25 °C, kasvihuone voidaan pitää auki koko päivän. Sinun on kuitenkin edelleen seurattava säätä: retiisit kestävät vain lyhytaikaisia kylmiä (-3 ° C asti).
Jos on olemassa sopivia lajikkeita, kasvit voidaan istuttaa toisen kerran kuukauden tai puolentoista kuukauden kuluttua sadonkorjuun saamiseksi ennen kuuman kesäkauden alkamista. Tällä hetkellä taimia ei tarvitse peittää. Hoito koostuu kitkemisestä ja rivivälien löysäämisestä. Jälleen retiisit voidaan kasvattaa kasvihuoneessa syyskuussa, kun keskilämpötila laskee alle +25 °C. Syksyn hedelmiä pidetään herkullisimpana, koska auringonvalo on edelleen voimakas ja kasvit keräävät sokeria hyvin.
Jos sinulla on lämmitetty kasvihuone (lämpötilaa on säädettävä), voit istuttaa retiisiä marraskuusta tammikuuhun. Tarvitaan erityisiä lajikkeita, jotka sietävät varjoisia kasvuolosuhteita. Retiisit kasvihuoneessa voidaan istuttaa minä tahansa sopivana päivänä +25 °C:seen. Kun juurikasvit alkavat hyytyä, lämpötila voidaan laskea +22 °C:seen, yöllä +15 °C:seen.
Kylvö
Siemenet istutetaan polykarbonaattikasvihuoneeseen huhtikuun tienoilla. Prosessi sisältää siementen sijoittamisen säännöllisin väliajoin aiemmin valmistettuihin uriin. Paras syvyys on 1-1,5 cm.
Jos istutetaan liian syvälle, hedelmät kasvavat hyvin pitkänomaisiksi; jos ne istutetaan mataliksi, siemenet voivat kuivua.
Siementen kylvössä on kolme yleisintä menetelmää: manuaalinen, mekaaninen (erityiskylvökoneella) ja hihna. Ensimmäinen menetelmä on työvoimavaltaisin, mutta luotettava - sitä käytetään pienillä alueilla (yleensä jopa 10 m²). Ensimmäisessä vaiheessa tehdään yhdensuuntaiset urit, joiden syvyys on enintään 2 cm. Valitun lajikkeen siemenet voivat olla kuivia tai jo etukäteen liotettuja (nämä itävät nopeammin).
Retiisinsiementen kuori on melko herkkä - niitä ei voi puristaa liikaa kädessä.
Lue pakkauksesta, minkä kokoinen juurikasvi kasvaa - se riippuu tietystä lajikkeesta. Saaduista tiedoista riippuen kylvettyjen siementen välinen etäisyys on 4-10 cm. Voit säilyttää etäisyyden esimerkiksi tulitikkurasialla (5 cm) tai munapakkauksella: se on puristettava löysään maahan: seurauksena saat ihanteelliset painaumat samalla etäisyydellä. Kun istutus on valmis, peitä siemenet mullalla ja paina kevyesti alas laudalla (mutta älä tiivistä!). Kastele nyt istutetut siemenet niin, että muodostuu pieniä lätäköitä, älä vain liioittele sitä.
Jos aiot istuttaa retiisiä huomattavasti suuremmalle kuin 10 m² alueelle, on suositeltavaa käyttää kylvökonetta. Valmistajat tarjoavat erilaisia kannettavia laitteita, mukaan lukien:
- nauha;
- yksi rivi;
- kaksinkertainen rivi.
Käytettäessä kylvökonetta, jonka tehtävänä on jakaa istutusmateriaali tasaisesti, on otettava vain kuivat siemenet. Säädä ensin laite haluttuun syvyyteen ja kylvettävien siementen optimaaliseen määrään. Istutuksen aikana voit ohjata prosessia tarkistamalla, mihin syvyyteen istutus tehdään. Jos poikkeaa normista, kylvökone on konfiguroitava uudelleen. Haittapuolena on, että jos et ole tarkistanut optimaalista syvyyttä tai kylvömäärää ajoissa, ei ole enää mahdollista korjata sänkyä. Mutta kun olet hankkinut taidon, voit kylvää nopeasti suuren alueen.
Toista retiisten istutusmenetelmää kutsutaan nauhaksi; häntä pidetään perustellusti nopeimpana. Nauhaistutuksen suorittamiseksi sinun on valmistettava paperinauhat etukäteen ja kiinnitettävä siemenet niihin vaaditulle etäisyydelle (tämä voidaan tehdä esimerkiksi talvella, kun sinulla on vapaa-aikaa). Nauhojen pituus on jopa 2,5 m, leveys 5 mm. Siemenet liimataan esikeitetyllä tahnalla (tärkkelys ja vesi keitetään hapankerman konsistenssiin). Työ on melko tylsää, mutta keväällä istuttaminen tapahtuu kirjaimellisesti minuuteissa. Ennen istutusta tee urat, laita niihin nauhoja ja ripottele maata ja tiivistä sitten kevyesti.
Kuinka hoitaa retiisiä
Hoito ei ole niin vaikeaa: jos maaperä on hyvin valmistettu, sinun tarvitsee vain seurata lämpötilaa ja kosteutta. Siementen itämisvaiheessa säilytetään +18 °C, massaitämistä varten suositellaan kasvihuoneen jäähdyttämistä (jos mahdollista) +8 °C:seen 3-4 vuorokaudeksi, jotta idut eivät veny.
Jatkohoidossa pidetään +15…+20 °C päivällä ja +8...+10 °C yöllä. Tuholaisten ilmaantumisen estämiseksi käsittele kasveja tupakkapölyllä, johon on sekoitettu tuhkaa (1:1). On myös tarpeen seurata itämisen tiheyttä: hoito koostuu kasvien harvennusta, muuten saat pieniä hedelmiä (paras etäisyys on vähintään 3 cm).
Kastelu tulee tehdä, kun maaperän pintakerros alkaa tuntuvasti kuivua (noin kerran parissa päivässä), mutta kuumalla säällä kastelun voimakkuutta voidaan lisätä. Kosteuden puutteessa juurekset muuttuvat karkeiksi ja mauttomia (karvaita).
Jos yrität korjata virheen ja kastella retiisit, hedelmän runkoon alkaa muodostua halkeamia. Siksi kastelu on suoritettava ajoissa.
On myös suositeltavaa huolehtia maaperästä kypsymisen aikana, jolloin se täytetään turpeella (1 cm kerros): tämä säilyttää kosteuden ja hidastaa haihtumista. Älä unohda tuulettaa kasvihuonetta kastelun jälkeen, muuten on vaara, että kasvit saavat tartunnan. Lannoitteita voidaan levittää samanaikaisesti kastelun kanssa. Hoito koostuu ruokinnasta typen mikroelementeillä (enintään 30 g per 1 m²).