Salat med kinakål og skinke. Kål og skinkesalat oppskrift med foto Kålsalat med skinke

La oss introdusere hvitkålsalat, enkel i sammensetning og tilberedningsmetode, i ditt daglige kosthold. For å diversifisere en rett, gjør den fra banal til en som er verdig et middagsselskap og server den i stedet for en siderett eller som uavhengig snacks, bland med deilig skinke og hermetisert oliven

Vi anbefaler deg å krydre med krydder nøye, siden i coleslaw er både skinke og oliven produkter selvforsynt, ganske saltet. Metan i oppskriften kan erstattes med majones, gresk yoghurt, creme fraiche og tung krem.

Tid forberede salat med kål og skinke: 20 minutter / Antall porsjoner: 3 -4.

Produkter

hvitkål - 200 g;
skinke - 150 g;
oliven - 100 g;
fersk agurk - 50 -100 g;
persille - 2-3 grener;
hardkokt egg - 1 stk.;
rømme - 30 g;
sennep - 20 g;
salt, pepper - etter smak.

Oppskrift

1 . I tillegg til hvitkål er den mer delikate Beijing-kålen med en nøytral aroma egnet for salat - velg etter eget skjønn. I den tidlige grønnsakssesongen er ungkål bra. Så, etter først å ha vasket det under kaldt vann, tørket det, kutt et fragment av kålhodet i middels tykke strimler. For å myke opp de harde kålfibrene, kvern dem med hendene med en klype salt (tilsett ofte litt granulert sukker til saltet, og stimulerer dermed ikke bare frigjøringen av juice, men forbedrer også smaken).

2. For friskhet og teksturkontrast, legg til en saftig og velduftende agurk - hvis skallet er bittert, skrell det. Vi hakker det ganske grovt, for eksempel først i fire langsgående stenger, deretter i tverrgående trekanter.

3. Deretter kuttes i skiver av deilig skinke, kokt og røkt kokt svinekjøtt eller balyk - en rekke kjøttprodukter er passende her, inkludert røkt, kaldkokt eller bakt kalvekjøtt, fugl grill, jakt pølser. Vår trinnvise salatoppskrift med bilder anbefaler å skille skallet.

4. Samtidig kokes et egg i kokende vann i 7-8 minutter hardkokt Etter avkjøling, peeling, smuldre tilfeldig, men ikke for liten. Du kan enkelt mose den med en gaffel.

5 . Vi tilsetter bladpersille eller annet grønt i stiklingen - vi bruker ikke stilkene. Oliven kan legges i en salat enten hele eller kuttet i ringer, halve eller knust til smuler, gjør det selv. Bland alle lagene.

6. Krydre kålsalaten med skinke og oliven med tykk rømme, sennepsbønner, salt, pepper og smak til.

Vi serverer assorterte retter: kålsalat med skinke og oliven til bordet. Vi anbefaler å avkjøle retten først.

Kålsalat med skinke og mais er en lett og smakfull salat, en prototype på den berømte salaten med kål, pølse og erter med majonesdressing. Er du glad i kål anbefaler jeg denne salaten på det varmeste av flere grunner. Vel, for det første er den veldig enkel å tilberede, og for det andre er den ideell for mange tilbehør. For det tredje, takket være kål, kan salaten klassifiseres som en vitaminrik, og derfor sunn, salat, og for det fjerde er den velsmakende og billig.

Så mange fordeler i en salat. Forresten inkluderer fordelene også det faktum at det kan tilberedes når som helst på året. Alt som trengs for å tilberede denne salaten er å finne de riktige ingrediensene, hakke dem, krydre salaten og blande. Før vi starter trinn-for-trinn-oppskriften, vil jeg merke meg at denne kålsalaten ikke er mindre smakfull med røkt pølse eller jaktpølser. Sørg for å prøve forskjellige alternativer.

Ingredienser:

Hvitkål - 300 gr.,
Hermetisert mais - 100 gr.,
skinke - 100 gr.,
Grønn løk - 50 gr.,
Bordeddik - 1 teskje,
Raffinert solsikkeolje - 2 ss. skjeer,
Salt på tuppen av en teskje.

Kålsalat med skinke og mais - oppskrift

Skjær hvitkålen i tynne strimler.

Overfør den til en dyp bolle. Dryss over salt og elt lett med hendene. Hvis du bruker ung vårkål til salaten, kan du hoppe over dette trinnet, fordi det på en eller annen måte er mer akseptabelt for høstkål, som i løpet av flere måneder har blitt mindre saftig og grovere. Sil væske fra hermetisk mais. Legg i bolle med kål.

Vask og finhakk den grønne løken.

Skjær skinken i terninger.

Legg grønn løk og skinke i bollen med kål og mais.

Hell solsikkeolje og eddik over salaten. Tilsett salt etter smak og rør.

Coleslaw med mais og skinke klar. Hvis du ønsker det, kan denne typen dressing byttes ut med din favorittmajones. Nyt måltidet.

Kålsalat med skinke og mais. Foto

En av variantene av denne salaten kan kalles "My Fair Lady". Listen over ingredienser er veldig lik den forrige salatoppskriften. Jeg vil kort skrive hvordan du forbereder den.

Ingredienser:

Kål - 300 gr.,
Hermetisert mais - 100 gr.,
Kjøpte eller hjemmelagde kjeks – 100 gr.,
Majones - 1 ss. skje,
skinke - 100 gr.,
Salt etter smak.

Salat "My Fair Lady" - oppskrift

Riv og knus kålen med hendene. Skjær skinken i terninger. Tøm saften fra hermetisk mais. Legg kål, hermetisk mais, krutonger og skinke i en bolle. Tilsett majones og salt. Rør salaten. Som alle andre typer salater med krutonger, klar My Fair Lady salat Server umiddelbart etter koking, før kjeksene mister egenskapene sine.

Kål-, skinke- og ostesalat er en mør og smakfull forrett som vil komme godt med mer enn noen gang både til feriebordet og til en vanlig middag med familien. Du kan også tilberede en salat fra kinakål og skinke, legge til mais. Generelt avhenger det bare av fantasien din og ønsket om å glede dine kjære med en ny rett.

La oss først bli kjent med en enkel og lett å huske oppskrift på salat med skinke, kål og agurk. Hvis ønskelig, bytt ut maisen med hermetiske grønne erter. Du kan også diversifisere salaten med sprø, krydrede krutonger.

Salat med kål, skinke og agurk

Ingredienser:

fersk kål - 200 g;
fersk agurk - 2 stk.;
skinke - 300 g;
hermetisert mais - 1 boks;
salatblader;
salt - etter smak;
majones - etter smak.

Forberedelse

Vi skreller kålen fra de øverste bladene, kutter den tynt, tilsett salt og mos med hendene til saften vises. Vask deretter agurken, skjær i tynne skiver, og skjær skinken i terninger eller strimler. Bland deretter alle ingrediensene, inkludert en boks mais, som vi først drenerer væsken fra. Krydre deretter retten med majones og tilsett friske finhakkede urter om ønskelig. Legg den ferdige salaten på vaskede og tørkede salatblader. Du kan pynte forretten vår med tyttebær, avokado eller dillkvister.

Vi vil forberede neste salat fra kinakål og skinke. Du kan imidlertid variere kåltypene etter ønske, eller blande for eksempel rosenkål og kål. Gourmeter kan også legge til litt røkt kylling eller avokado til retten.

kinakål og skinkesalat

Ingredienser:

kinakål - 1 stk;
fersk agurk - 1 stk.;
skinke - 300 g;
hard ost - 100 g;
majones - etter smak;
salt og krydder - etter smak.

Forberedelse

Vi vasker og hakker Beijing-kålen, men ikke veldig tynt. Vi vasker også agurken grundig og tørker den. kutt deretter i strimler. Vi kutter også skinken. Erstatt den eventuelt med kokt pølse. Bland deretter alt og tilsett salt etter smak. På sin side maler du osten med et middels rivjern og legger den i en vanlig bolle, og smaker til salaten med majones.

Hvis ønskelig og har nok tid, tilsett et par hardkokte egg i salaten vår. Retten vil passe godt til sjømatsalater og varme tilbehør. Og for alle de som følger med på figuren deres, kan vi anbefale å dresse salaten med olivenolje, smør, ost eller.

De siste årene har den blitt en av de mest populære urteplantene som mennesker spiser. For ikke så lenge siden var hun en sjeldenhet for oss. Men nå kan hoder med uvanlig form sees i hyllene til enhver grønnsaksbutikk.

Næringsformler hele året

Pekingkål kalles også annerledes, og dens saftige, møre blader egner seg godt til å tilberede friske, appetittvekkende blandinger. Det er verdt å merke seg at de inneholder mye mer vitaminer enn vanlige salatblader. I tillegg gjør en enorm mengde karoten og sitronsyre Peking skjønnhet veldig nyttig for mating av voksne og barn. Uten en uttalt smak passer den godt til all mat. Kinesisk kål er utsatt for en rekke typer behandling: tørket, fermentert, kokt og syltet. Men mest av alt er denne planten kjent som grunnlaget for Ta for eksempel kinakål. For å tilberede det trenger du følgende produkter: for 0,5 kilo kinakål må du ta 200 gram mager skinke, 1 frisk middels agurk, et par hardkokte egg, ½ løk, salt, urter (persille) , løk, dill) etter smak, malt pepper og selvfølgelig majones.

For å gjøre salaten mer smakfull, er det bedre å kutte de originale ingrediensene på forskjellige måter:

Kålen skal hakkes (fint) som vanlig.
Skinken kan kuttes i terninger.
Skjær agurken i tynne skiver og løken i halve ringer.
Egg og urter kan hakkes etter ønske.
Samle alle ingrediensene i en bolle, tilsett litt pepper, salt og smak til med majones.

Salat med skinke og kinakål smaker bedre hvis du tilsetter saftige grønnsaker og urter. Om ønskelig kan du lage en mer festlig setting. Dekk tallerkenen med salatblader, og legg forsiktig alle ingrediensene på toppen en etter en og pynt "pyramiden" med bladpersille. Server sausen separat. Kanskje noen liker ukrydrede blandinger.

Alternativt alternativ

Denne oppskriften er ganske enkel, men ikke den eneste. Settet med grønnsaker kan være annerledes. Da kan det vise seg å bli en skikkelig smaksfeiring. For denne blandingen trenger du: for 300 gram kinakål samme mengde (300 gram) skinke, 1 paprika, 1 boks hermetisert mais, litt salt og majones.

Salaten med skinke og kinakål tilberedes som følger:

Hakk de vaskede og tørkede kålbladene så tynt som mulig.
Skjær skinken i små strimler.
La paprikaen småkoke litt i ovnen, og ha den så i en plastpose til den er avkjølt. Skrell den deretter, fjern frøene, og kutt også fruktkjøttet i strimler. De som liker knase av saftig fruktkjøtt kan delvis hoppe over dette trinnet. Alt de trenger å gjøre er å kutte den.
Bland produktene i en salatskål, salt lett og smak til med majones.

Denne salaten med skinke og kinakål kan enkelt erstatte frokost eller en lett middag.

Ligner på den klassiske oppskriften

Det er en oppskrift som lar deg tilberede ganske kinesisk kål, skinke, ost og andre ingredienser som gjør en appetittvekkende blanding veldig lik den berømte Caesar-salaten. Ingredienssettet er ganske variert: for 300 gram kinakål, 600 gram tomat, 165 gram skinke, 500-600 gram kokt kyllingfilet, 110 gram ost (det er bedre å ta parmesan), mye salt, 200 gram hvitt brød, pepper, majones og 60 gram urter .

La oss begynne å lage mat:

Skjær kyllingen og skinken i terninger og stek deretter lett for smaks skyld.
Vi skjærer også ost, tomater og kål i ganske store terninger.
Tørk det knuste brødet i ovnen. Du kan også kutte den i terninger eller store strimler.
Bland produktene, smak til med majones og legg på en tallerken. Dryss brødsmuler på toppen og pynt med tomater.

Salaten blir rett og slett kjempegod.

Enkelt og smakfullt

Det er en annen enklere, men ikke mindre velsmakende salat. Beijingkål, skinke og egg passer perfekt til gulrøtter og grønn løk. Blandingen kan tilberedes i henhold til oppskriften eller følg dine egne smakspreferanser. For nybegynnere og de som liker å gjøre alt etter tall, kan vi tilby følgende mengde innledende ingredienser: 300 gram skinke og kinakål, 1 gulrot, 3 egg, 1 spiseskje av en blanding av majones og rømme (til dressing) , en haug med grønn løk.

Salaten tilberedes i ett trinn:

Skjær skinke og kål i strimler, riv gulrøttene, og hakk egg og løk etter ønske.
Kombiner produktene i en tallerken, tilsett lett salt og smak til med den tilberedte blandingen.

Den mest delikate smaken av denne salaten vil glede selv de mest krevende gourmeter.

Detaljert beskrivelse: salat med kål og skinke oppskrift med bilder fra kokken for gourmeter og husmødre fra ulike kilder.

Hvordan tilberede en deilig vårsalat fra ungkål

Skinke og ost er alles favorittsmakskombinasjon. Men legger du til saftig kål her, får du en veldig smakfull og mør salat. Det er tilrådelig å ta ung hvitkål eller pekingkål. Enhver ost vil gå, men jeg foretrekker hard ost, på denne måten ser salaten vakrere ut og smaken av osten går ikke tapt. Hvis du elsker kål, sjekk ut disse andre kåloppskriftene.

Ingredienser:

300 g skinke;
300 g ost;
1 lite hode med ungkål;
persille eller dill;
majones;
salt, pepper etter ønske.

Oppskrift på en deilig salat med skinke, ost og ungkål

1. Vask kålen, tørk den med et papirhåndkle og finhakk den. For enkelhets skyld er det bedre å bruke en spesiell kålhøvel. Legg revet kål i en stor salatbeholder. For at kålen skal slippe saften litt, kan du presse den med hendene flere ganger.

2. Skjær skinken i små terninger og legg i salaten.

3. Vi kutter også osten i små terninger.

4. Hakk det grønne. Salt og pepper lett. Du trenger ikke å bruke salt og pepper i det hele tatt, siden osten, skinken og majonesen allerede er salte alene. Som enhver salat kan du tilsette salt på slutten hvis du finner den usaltet.

En deilig salat av ungkål med skinke og ost er klar! God appetitt!

Du kan like:

Kål har helbredende egenskaper og essensielle vitaminer, og det er derfor ernæringseksperter anbefaler å inkludere så mye av denne grønnsaken i kostholdet ditt som mulig. Du kan lage et stort antall retter og snacks fra kål. Bare variér ingrediensene, så kan du eksperimentere.

Enkel oppskrift

Vask paprikaen godt og tørk av med et tørt håndkle. Skjær paprikaen i to. Fjern alle frø. Kutt deretter i terninger. Til salaten trenger du en rød, stor paprika;
Vask kålen. Fjern unødvendige blader. Finhakk;
Skjær skinken i tynne strimler;
Ta en dyp tallerken, legg hakket paprika og alle andre hakkede produkter der;
Åpne en maisboks, hell ut all marinaden, bland med andre ingredienser. Bland alt;
Skjær rugbrødet i terninger og legg på en bakeplate. Sett i en forvarmet ovn på 180°C i et kvarters tid. Tilsett krutonger i salaten før servering.

Les også: Salatoppskriften ventet ikke gjester

Salat av skinke, kål, tomater og agurker

Ingredienser:

egg - 4 stk;
skinke - 300 g;
salt - en klype;
tomater - 2 friske;
to friske agurker;
olivenolje - 100 ml;
300 g fersk gaffel;
svart pepper - en klype.

Total koketid: 15 minutter.

Kalorier: 86.

Legg eggene i vann med salt og sett på komfyren. Kok dem i cirka ti minutter etter at de har kokt. Plasser beholderen med eggene under kaldt vann for å avkjøle litt og fjern skjellene. Skjær i små biter;
Skjær skinken i tynne skiver;
Ta kjernen av kålhodet og hakk det;
Vask tomater og agurker, tørk dem med et håndkle, hakk dem;
Åpne maisglasset og hell ut marinaden. Legg egg, skinke, hakket kål, agurker og tomater i en dyp bolle. Tilsett mais, salt, pepper, hell olivenolje, bland alt forsiktig.

Salat med skinke, agurk, egg og peking

Ingredienser:

et halvt kålhode;
skinke - 200 gr.;
to agurker;
to kokte egg;
en løk;
presset sitronsaft;
majones;
litt salt.

Tid: 15 minutter.

Kalorier per 100 g: 87.

Skjær løken i terninger. Skyll under kaldtvannskran. Tilsett litt sitronsaft;
Mal kinakål og kjøttprodukt. Egg og agurker kan kuttes på forskjellige måter. Det avhenger av personlig smak;
Kombiner alle ingrediensene med majones, salt og bland.

Salat med kinakål og ost

Ingredienser:

en gaffel av Beijing;
en agurk;
skinke - 250 g;
100 g hard ost;
majones;
en klype salt, pepper.

Koketid: 30 min.

Kalorier per 100 g: 125,5.

Strimle et friskt kålhode;
Vask agurken under springen, tørk den, kutt i strimler;
Skjær kjøttproduktet i skiver;
Legg alt i en dyp bolle, riv osten på toppen;
Til slutt tilsett majones og krydder. Bland alle ingrediensene sammen.

Salat med kinakål, skinke og krutonger

Ingredienser:

et halvt hode kinesisk kål;
250 g skinke;
1 boks mais;
en håndfull grønn løk;
en pepper;
kjeks;
4 ss. majones.

Tid nødvendig: 10 minutter.

Kalorier : 126.

Skjær et friskt kålhode i strimler;
Vask paprikaene og tørk. Mal etter smak;
Skjær kjøttproduktet i tynne skiver;
Tilsett mais til disse ingrediensene. Smak til til slutt med majones, bland alt, og pynt med krutonger på toppen.

Les også: Oppskrift på korsikansk salat

Varm pasta og blomkålsalat med skinke – utrolig deilig!

Ingredienser:

pasta - 400 g;
blomkål - 250 g;
gulrøtter - 150 g;
skinke - 400 g;
vegetabilsk olje - 100 g;
majones - 100 g;
tomatpuré - 1 ss;
litt salt, sukker, pepper.

Total tid: 45 minutter.

Kaloriinnhold : 251 kcal.

Slik tilbereder du sausen:

Bland tomat med vegetabilsk olje;
Tilsett majones og andre krydder.

Forberedelse av salaten:

Kok pastaen i en stor mengde saltet vann. La dem avkjøles;
Vask gulrøtter og kål. Etter kutting legger du i kokende vann og koker til de er møre. Når avkjølt, kombinere med pasta;
Legg til hakket kjøttprodukt;
På slutten må du krydre salaten med saus og legge den i en dyp beholder.

Små hemmeligheter

Hvis du ikke liker en ingrediens, kan du enten fjerne den eller erstatte den med en annen, med tanke på kompatibiliteten til produktene;
Det anbefales å kun bruke ferske produkter, ikke de som allerede er to eller tre dager gamle.
Hvis du ikke liker skinke, kan du erstatte den med bacon.

For å oppsummere er det verdt å merke seg at kål og skinke er universelle ingredienser. De er kombinert med mange produkter, takket være tilstedeværelsen som det ser ut til at salaten er den samme, bare smaken er alltid annerledes. Tatt i betraktning kaloriinnholdet i retten, kan du bestemme når på dagen du skal servere denne eller den salaten.

Fant du en feil? Velg et tekststykke og trykk Ctrl+Enter.

Kålsalat med agurk, skinke og ost er en deilig, næringsrik og lett å tilberede rett. Den kan serveres både i en vanlig hjemmesetting og ved større formelle arrangementer.

Ingredienser

1 hode hvitkål

2 stk. agurker

250-300 gr Skinke

2 stk. rødløk

å smake Salt
å smake på rømme
Kan erstattes med majones

Hvordan lage salat med kål, agurk, skinke og ost Steg-for-steg oppskrift

	Først av alt, tilbered alle ingrediensene.
	Riv kålen i mindre biter. Legg i en salatskål eller kasserolle og klem.
	Skjær agurkene i strimler og legg dem sammen med kålen.
	Vi skjærer også skinken i strimler og legger den i en salatskål eller panne.
	Hakk rødløken og legg den i skinke, kål og agurker.
	Tre oster på et grovt rivjern. Legg til hakkede ingredienser.
	Bland grundig. Til slutt tilsett salt og rømme (eller majones, som du foretrekker) og bland alt igjen. Salat klar! Kan serveres. God appetitt! 🙂

Likte du oppskriften?
Den beste takknemligheten er å like eller dele oppskriften med vennene dine :).

Les også: Oppskrifter på kyllingfiletsalat

Salat med kinakål og skinke er et sett med tilgjengelige, rimelige ingredienser som resulterer i en solid og smakfull rett til middag eller underholding.

Klassisk salat med kinakål og skinke

Nødvendige produkter:

200 gram skinke;
urter, krydder og majones etter din smak;
0,2 kg kinakål;
hermetiske erter - 200 gram.

Kokeprosess:

1. Vask kålen godt, kutt i tynne strimler, og legg i en salatbolle.
2. Fjern overflødig væske fra ertene og tilsett kålen.
3. Det er best å kutte skinken i små terninger, og finhakke de utvalgte grønnsakene. Bland disse komponentene med resten.
4. Krydre retten med krydder og majones etter smak, bland og server.

Med tilsatt mais

Salatalternativ med tilsatt mais.

Det viser seg mer mettet, men beholder samtidig lettheten.

Nødvendige produkter:

Krydder og rømme etter smak;
en agurk;
150 gram mais og like mye skinke.

Kokeprosess:

1. Vask kålen godt, la den tørke av seg selv, eller få fart på prosessen med tørkepapir og skjær i tynne strimler.
2. Mal skinken i skiver og bland med kål.
3. Hell av maisen og tilsett resten av ingrediensene.
4. Vend agurken i terninger, men ikke for små, og legg dem også i en beholder med salat.
5. Det gjenstår bare å krydre retten med de utvalgte krydderne etter smak og tilsette litt rømme. Du kan bruke majones i stedet, gjerne tilberedt selv.

Med kjeks

Hvis du bestemmer deg for å lage en salat med krutonger, vær oppmerksom på at de tilsettes aller sist før du serverer retten, slik at de beholder sin integritet og ikke ødelegger smaken.

Nødvendige produkter:

En kinakål;
krydder etter smak;
tre spiseskjeer vegetabilsk olje;
300 gram skinke;
emballasje av kjeks;
to tomater;
200 gram hermetisk mais.

Kokeprosess:

1. Legg vasket og kuttet kål i firkanter i en salatskål.
2. Mal skinken og tomatene på samme måte, bland alle ingrediensene.
3. Fjern overflødig væske fra maisen og tilsett salaten.
4. Krydre retten med vegetabilsk olje, salt og andre krydder etter ønske. Før servering, tilsett kjeks og bland.

Salat med kinakål, skinke og agurker

Nødvendige produkter:

0,2 kg skinke;
liten løk;
en kinakål;
krydder og majones etter smak;
to agurker;
to egg.

Kokeprosess:

1. Sett eggene til å koke, de skal være hardkokte. Kutt deretter i terninger og legg i en salatbolle.
2. Mal kålen i tynne strimler, akkurat som skinken, agurker kan skjæres i kvarte eller skiver, og løk i små firkanter. Tilsett alle ingrediensene til eggene.
3. Bland godt, tilsett krydder, majones og server.

Les også: Grønnsakssalat med stilksellerioppskrifter

Forrett med sopp

Nødvendige produkter:

En løk;
0,4 kg champignoner;
urter, krydder og majones etter din smak;
en agurk;
Kinakål;
200 gram skinke.

Kokeprosess:

1. Kok eggene i 10 minutter etter at de begynner å koke, avkjøl, skrell og skjær i terninger.
2. Vend løken i små firkanter, send den til stekepannen og tilsett sopp i skiver etter noen minutter, fortsett å steke til all fuktigheten har fordampet.
3. Kutt skinke, agurk og kål på en passende måte.
4. Legg alle tilberedte ingredienser i en salatskål. Tilsett finhakkede urter, krydder, majones og bland godt.

Oppskrift med ost

Nødvendige produkter:

200 gram skinke;
to tomater;
majones og krydder etter smak;
et hode av kinakål;
ca 100 gram hard ost.

Kokeprosess:

1. Skjær skinken i tynne strimler, gjør det samme med kålen som vi først vasker godt og tørker.
2. Hakk tomatene etter ønske, og riv osten. Bland disse komponentene med resten.
3. Krydre retten med majones og utvalgte krydder og server. Om ønskelig kan du legge noen chips på toppen.

Med tomater

Nødvendige produkter:

Hvitløksfedd;
krydder og majones etter din smak;
to modne tomater;
200 gram skinke;
en liten kinakål;
kjeks.

Kokeprosess:

1. Vask kålen godt, del den i blader, tørk dem og skjær dem i tynne strimler, legg dem deretter i en salatform.
2. Mal den angitte mengden skinke i terninger eller staver og kombiner med kål.
3. Skyll tomatene, tørk av med tørkepapir og vend til små firkanter, hvorpå vi tilsetter dem til de andre ingrediensene.
4. Tilsett presset hvitløk, utvalgte krydder, som salt og sort pepper, samt majones, og bland alt godt sammen.
5. Før servering dryss salaten med krutonger. Du kan kjøpe ferdige produkter med skinkesmak, eller rett og slett kutte brødet og steke bitene til de er gyldenbrune i en stekepanne.

Salat: kinakål, skinke og paprika

Nødvendige produkter:

100 gram hermetisert mais;
en liten kinakål;
200 gram skinke;
urter, majones og krydder etter din smak;
en søt paprika.

Kokeprosess:

1. Skyll kålen godt, del i blader og skjær dem i tynne strimler, legg deretter i en salatbolle.
2. Tilsett skinken, hakket i barer.
3. Skjær halen av paprikaen, fjern frøene, skyll innsiden og skjær den, akkurat som skinken. Legg til andre ingredienser.
4. Tilsett maisen etter å ha tømt væsken fra den, krydre alt med de utvalgte krydderne, som kvernet sort pepper, salt og majones. Tilsett først litt, smak på salaten og tilsett mer om nødvendig. Server drysset med finhakkede friske urter på toppen.

Les også: Oppskrift på rå zucchinisalat

25. april 2018

Salat med kål og skinke vil være et flott tillegg til en siderett eller kjøttrett. Den inneholder ung hvitkål, løk og skinke. Sistnevnte kan erstattes med pølse eller pølser. Frisk dill og løk gir farge og lys smak til retten. Og rømmedressingen gjør den mettende og saftig. Et godt hverdagsalternativ for et enkelt måltid.