100 грамм тутамд баншны илчлэгийн агууламж нь зуурмагийн найрлага, дүүргэлтээс хамаарна. Энэ нийтлэлд төмс, мөөг, интоор, зуслангийн бяслаг, байцаатай баншны илчлэгийн тоог авч үзнэ.

100 гр төмстэй баншны калорийн агууламж. 148 ккал. 100 грамм таваг нь дараахь зүйлийг агуулна.

4.1 гр уураг;
2 гр өөх тос;
29.3 гр нүүрс ус.

Төмстэй банш хийх жор:

0.8 кг төмсийг хальсалж, буцалгаж, нухсан;
нухсан төмс 3 ширхэгтэй холилдоно. шарсан сонгино;
5 хоолны халбага гурил, 2 өндөг, 2 стакан уснаас зуурсан гурил зуураад өнхрүүлнэ. Зуурсан гурилаас тойрог хайчилж ав;
үүссэн аяган дээр шарсан сонгинотой төмс тавь;
ирмэгийг чимхэж, банш хийх;
төмстэй буузыг 6-8 минутын турш хөвүүлсний дараа буцалж буй усанд буцалгана;
Таваг дээр ургамал, цөцгий (амтлах) нэмнэ.

100 грамм тутамд зуслангийн бяслагтай залхуу буузны калорийн агууламж

Зуслангийн бяслагтай залхуу буузны 100 грамм калорийн агууламж 190 ккал байна. 100 гр аяганд:

13.7 гр уураг;
2.4 гр өөх тос;
29.1 гр нүүрс ус.

Залхуу бууз хийх жор:

0.6 кг нухсан зуслангийн бяслагыг 0.1 кг элсэн чихэр, 2 өндөг, нэг чимх давстай холигчоор холино. Хольцын тууштай байдал нь нэгэн төрлийн байх ёстой;
Үүссэн цөцгий дээр 0.1 кг семолина нэмнэ. Бүгдийг сайтар холино;

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд холимогт 0.15 кг гурил нэмнэ. Зуурмагийн тууштай байдал нь уртасгасан хиам болгон өнхрүүлж болохуйц байх ёстой;
Хиамны диаметр нь 50 мм-ээс ихгүй байх ёстой. Зуурмагийг жижиг шоо болгон хуваасан;
үүссэн зуурсан гурилын хэсгүүд нь хөвөх хүртэл буцалж буй усанд буцалгана;
Бяслагны бяслагтай бэлэн залхуу баншанд амт нь цөцгий нэмнэ.

100 грамм тутамд зуслангийн бяслагтай баншны илчлэгийн агууламж

100 грамм тутамд зуслангийн бяслагтай баншны илчлэгийн агууламж 197 ккал байна. 100 гр аяганд:

9.1 гр уураг;
5.6 гр өөх тос;
27.7 гр нүүрс ус.

Зуслангийн бяслагтай банш бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

1 аяга гурил, 50 гр элсэн чихэр, 1 өндөг, нэг чимх давс, хагас шил уснаас зуурсан гурил бэлтгэх;
зуурсан гурилыг 30 минутын турш үлдээгээрэй;
Энэ үед 1 өндөгийг 0.25 кг зуслангийн бяслагт хийнэ. Үр хольц нь 50 гр элсэн чихэр, 2 гр ванильтай холилдоно;
Зуурсан гурилаас дугуйлан бэлтгэж, ааруул хольцыг дотор нь тавьдаг;
Буцалж буй усанд хөвөхөөс хойш 5 минутын турш банш буцалгана.

100 грамм тутамд байцаатай баншны калорийн агууламж

100 грамм тутамд байцаатай баншны илчлэгийн агууламж 106 ккал байна. 100 гр бүтээгдэхүүн нь дараахь зүйлийг агуулна.

3.4 гр уураг;
1.7 гр өөх тос;
19.8 гр нүүрс ус.

Хоол хийх алхамууд:

Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд 0.4 кг гурил, хагас халбага давс, 0.16 литр ус холино. Зуурмагийг хэсэг хугацаанд суухыг зөвшөөрдөг;
Бөглөх бэлтгэхийн тулд цагаан байцаа 1 кг нилээд цавчих. Байцааг 2 хоолны халбага улаан лоолийн оо, бага хэмжээний ургамлын тос, 2 хоолны халбага усаар чанаж болгосон;
1 сонгино, хальсалж, нилээд жижиглэсэн. Нэг дунд хэмжээний лууван сараалжтай;
сонгино, лууваныг ургамлын тосонд шарсан;
элсэн чихэр, хар перцээр амталж, чанасан байцаа дээр хайруулын тавган дээр нэмнэ;
Дууссан дүүргэлт нь бага дулаанаар бага зэрэг шарсан байна. Бүх шингэн уурших хүртэл та шарсан мах хийх хэрэгтэй;
Банш хийх зуурсан гурилыг хэсэг болгон хувааж, дугуйлан эргэлддэг. Дүүргэгчийг аяганд хийнэ;
Буцалж буй усанд 5 минутын турш бууз буцалгана.

100 грамм тутамд төмс, мөөгтэй баншны илчлэгийн агууламж

100 грамм тутамд төмс, мөөгтэй баншны илчлэгийн агууламж 184 ккал байна. 100 гр таваг нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

6 гр уураг;
3.6 гр өөх тос;
32 гр нүүрс ус.

Энэ тохиолдолд банш бэлтгэх үе шатууд нь төмстэй банштай адил байна. Цорын ганц ялгаа нь шарсан мөөгийг дүүргэхэд нэмдэг.

100 грамм тутамд интоор бүхий баншны калорийн агууламж

100 грамм тутамд интоорын баншны илчлэгийн агууламж 182 ккал байна. 100 гр таваг нь дараахь зүйлийг агуулдаг.

4.45 гр уураг;
0.93 гр өөх тос;
39.2 гр нүүрс ус.

Хоол хийх алхамууд:

зуурсан гурилын хувьд 0.8 кг гурил, 180 мл ус, 1 өндөг, бага зэрэг давс холино;
зуурсан гурилыг 15 минутын турш уутанд боож зогсохыг зөвшөөрнө;
энэ үед 0.8 кг интоорыг 3 хоолны халбага элсэн чихэртэй хольсон;
жимсний дүүргэгчийг зуурсан гурилаас хайчилж, ороосон дугуйлан дээр тавьдаг;
Буцалж буй усанд цутгасан буузыг 6 минут буцалгана.

100 грамм тутамд даршилсан байцаатай баншны калорийн агууламж

100 грамм тутамд даршилсан байцаатай баншны илчлэгийн агууламж 32.1 ккал байна. 100 гр аяганд:

1.38 гр уураг;
0.42 гр өөх тос;
6.23 гр нүүрс ус.

Жор нь жигнэсэн байцаатай банштай адил юм. Энэ тохиолдолд дүүргэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь чанасан байцаа биш, харин даршилсан цагаан байцаа байх болно.

Төмстэй баншны ашиг тус

Төмстэй баншны дараах ашиг тусыг мэддэг.

бүтээгдэхүүн нь харьцангуй бага илчлэг агууламжтай тул жингээ хасах, хоолны дэглэм барихад зориулагдсан байдаг;
Баншны зуурмаг нь амархан шингэцтэй амин хүчлийг ихээр агуулдаг. Энэ нь мөөгөнцрийн зуурмагаас хамаагүй илүү шингэцтэй байдаг;
хэрэв шар сүүг зуурсан гурил бэлтгэхэд ашигладаг бол банш нь В, С, А витамин, фосфор, магни, натри, кали зэрэг эрдэс бодисоор ханасан байх болно;
Банш дүүргэх гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь нухсан төмс юм. Энэ нь аскорбины хүчил, витамин А, РР агуулсан хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүн юм.

Төмстэй баншны хор хөнөөл

Хэрэв төмстэй банш дүүргэхэд ямар нэгэн шарсан ногоо нэмбэл энэ хоол нь олон тооны эсрэг заалттай байх болно. Хэрэв цөсний хүүдий, элэг, ходоодны шархлаа, гэдэсний шархлаа, хий үүсэх хандлагатай байгаа бол ийм буузыг орхих шаардлагатай болно.

Мөөгтэй төмсийг дүүргэгч болгон хэрэглэх үед мөөгөнд харшлын урвал үзүүлэх боломжтой.

Банш бол манайд төдийгүй зарим хөрш зэргэлдээ орнуудад алдартай, алдартай хоол юм. Энэ нь хэдэн зууны өмнө анх гарч ирсэн. Европын бусад орнуудад энэ хоолны аналогууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь дүүргэлт, нэрээр ялгаатай байдаг.

Залхуу банш нь ердийн баншнаас ялгаатай нь ломбо нь зуурсан гуриланд ороогvй, харин түүнтэй холилддог. Дараа нь массыг хэсэг болгон хувааж, буцалж буй усанд буцалгана. Энэ арга нь танд маш их цаг хэмнэх боломжийг олгодог бөгөөд үр дүнд нь тавагны амт нь уламжлалт хувилбараас доогуур биш юм. Энэ нэрийг зөвхөн ЗХУ-ын үед л авч байсан ч хамаагүй эрт гарч ирсэн.

Ашиг тус

Хоолны гол найрлага нь гурил, зуслангийн бяслаг юм. Дүрмээр бол улаан буудайн гурилыг дээд зэргийн чанартай авдаг тул бага зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнээс бага хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тодорхой хэмжээний микро болон макро элементүүдийг агуулдаг. Тэдгээрийн дотор кальци, төмөр, магни, иод, хром, цайр байдаг. Мөн холин, витамин Е, В, РР байдаг. Улаан буудайн гурилыг хүнсэндээ хэрэглэхэд тархины үйл ажиллагаа, бодисын солилцоо сайжирдаг. Мөн зүрх, судаснуудад сайн нөлөө үзүүлдэг.

Бяслагны бяслаг нь тавагны хоёр дахь бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Бусад айрагны нэгэн адил фосфор, кальци зэрэг эрдэс бодисоор баялаг. Эдгээр 2 элемент нь ясны аппаратыг бий болгоход оролцдог тул хүчтэй ястай байхын тулд ийм хоолыг тогтмол идэх хэрэгтэй. Үүнээс гадна эдгээр элементүүд нь шүд, үс, хумсны хэвийн байдалд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Мөн булчингийн эдийг бий болгоход шаардлагатай их хэмжээний уураг агуулдаг. Тиймээс тамирчдад булчингийн массыг нэмэгдүүлэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь хурдан эдгэрэхэд тусалдаг тул ядарсан хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Бүтээгдэхүүний өөр нэг эерэг шинж чанар нь биед хурдан шингэж, шаардлагатай энергийг өгдөг.

Хүний биед зориулсан зуслангийн бяслагны ашиг тусын талаар ярих нь утгагүй юм - энэ нь амин хүчил, уураг, кали, магни, төмөр агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь кальци, фолийн хүчлийн орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Төрөл бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, хүүхдүүдэд идэхийг зөвлөж байна. Өөрийн дүр төрхийг төгс болгохыг хүсч буй хүмүүс зуслангийн бяслаг олон хоолны дэглэмд байдаг гэдгийг мэдэх сонирхолтой байх болно. Үүнээс та олон амттай, илчлэг багатай хоол хийж болно.

Залхуу бууз бол гайхалтай амттай, тэжээллэг өглөөний цай юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоолны дэглэмд амьтны гаралтай өөх тос дутагдалтай, биеийн жингийн дутагдалтай тохиолдолд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнийг анхаарч үзэх нь зүйтэй юм Зуслангийн бяслагтай залхуу баншны илчлэгийн агууламж 100 грамм тутамд ердөө 145-220 калори байдаг.

Бөөрний өвчтэй хүмүүс залхуу буузыг болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Заримдаа бүтээгдэхүүн нь харшил үүсгэдэг бөгөөд өөхний зуслангийн бяслаг хэрэглэх нь биеийг холестериноор хангаж, цусны судасны байдалд сөргөөр нөлөөлдөг.

Калорийн агууламж ба BZHU

Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл нэг порцод хэдэн калори илчлэг байгаа нь мэдээжийн хэрэг танд сонирхолтой байх болно. Энэ бүхэн нь үндсэн бүтээгдэхүүн болох зуслангийн бяслагны өөх тосны агууламжаас хамаарна. Нэг порцын дундаж илчлэгийн агууламж 170 - 250 ккал байна.Харьцангуй бага илчлэгийн агууламжтай хоол нь хэт их нүүрс ус агуулдаг. Дашрамд хэлэхэд, тэдний тэжээллэг чанар нь зуслангийн бяслагтай энгийн банштай ойролцоогоор ижил байдаг.

100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар нь дараах байдалтай байна.

Калорийн агууламж - 145-220 ккал
Уураг - 8.52 гр
Өөх тос - 1.63 гр
нүүрс ус - 41 гр

Жингээ хасаж байгаа хүмүүст зуслангийн бяслагны өөх тосны агууламжийг анхаарч, хоол хүнсээ дунд зэрэг оруулахыг зөвлөж байна.

Калори илчлэгийг хэрхэн бууруулах вэ

Та хоолыг хоолны дэглэмд илүү тохиромжтой болгохыг хүсч байна уу?Дараа нь өөх тос багатай зуслангийн бяслаг авч, зуурсан гурилдаа бага гурил нэмнэ.

Зуурмагийг өндөггүй эсвэл ядаж шаргүйгээр бэлтгэ.

Элсэн чихэр багатай эсвэл үзэмээр солино.

Уламжлал ёсоор банш нь цөцгий, цөцгийн тосоор үйлчилдэг боловч та өөх тос багатай тараг эсвэл зөгийн балаар хийж болно.

залхуу зуслангийн бяслаг буузвитамин В12 - 20.6%, витамин РР - 11.5%, фосфор - 14%, хлор - 12.5%, кобальт - 16.2%, селен - 28.7% зэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг.

Залхуу зуслангийн бяслагны банш ямар ашиг тустай вэ?

В12 витаминамин хүчлүүдийн солилцоо, хувиралд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Фолат болон витамин В12 нь цус төлжүүлэхэд оролцдог харилцан уялдаатай витаминууд юм. В12 витамины дутагдал нь хэсэгчилсэн болон хоёрдогч фолийн дутагдал, цус багадалт, лейкопени, тромбоцитопени үүсэхэд хүргэдэг.
Витамин РРэнергийн солилцооны исэлдэлтийн урвалд оролцдог. Витамин хангалтгүй хэрэглээ нь арьс, ходоод гэдэсний зам, мэдрэлийн тогтолцооны хэвийн байдлыг зөрчиж дагалддаг.
ФосфорЭрчим хүчний солилцоо зэрэг физиологийн олон процесст оролцдог, хүчил-суурь тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид, нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдний эрдэсжилтэд шаардлагатай байдаг. Үүний дутагдал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит зэрэгт хүргэдэг.
Хлорбиед давсны хүчил үүсэх, ялгаруулахад шаардлагатай.
кобальтВ12 витамины нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчлийн солилцоо, фолийн хүчлийн солилцооны ферментүүдийг идэвхжүүлдэг.
Селен- хүний биеийн антиоксидант хамгаалалтын системийн чухал элемент, дархлаа зохицуулах нөлөөтэй, бамбай булчирхайн дааврын үйл ажиллагааг зохицуулахад оролцдог. Үүний дутагдал нь Кашин-Бек өвчин (үе мөч, нуруу, мөчний олон гажигтай остеоартрит), Кешан өвчин (эндемик миокардиопати), удамшлын тромбоз зэрэгт хүргэдэг.

нуугдсаар л байна

Та хавсралтаас хамгийн хэрэгтэй бүтээгдэхүүний талаархи бүрэн гарын авлагыг харж болно.

Хэрэв та зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл нэг порцод хэдэн калори илчлэг байгаа нь мэдээжийн хэрэг танд сонирхолтой байх болно. Энэ бүхэн нь үндсэн бүтээгдэхүүн болох зуслангийн бяслагны өөх тосны агууламжаас хамаарна. Нэг порцын дундаж илчлэгийн агууламж 170 - 250 ккал байна.Хэдийгээр илчлэг багатай ч хэт их нүүрс ус агуулдаг.

100 грамм тутамд бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанар нь дараах байдалтай байна.

Эх сурвалж:
Залхуу зуслангийн бяслагны баншны илчлэгийн агууламж
Гэрийн бяслагтай залхуу бууз: калори, уураг, өөх тос, нүүрс ус. Залхуу бууз болон BJU-д хэдэн калори байдаг вэ?
http://kaloriynost100.ru/kalorii.php?v=kalorijnost—lenivih-varenikov-iz-tvoroga

Залхуу буузны калорийн агууламж

Банш нь исгээгүй зуурмагаар дүүргэж хийсэн эртний хоол гэдгийг мэддэг. Тэд цөцгий, шарсан сонгино, цөцгийн тос, төрөл бүрийн сүмсээр үйлчилдэг.

Банш нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг гэдгийг мэддэг. Мөн энэ хоолноос ердөө нэг кг нь том гэр бүлийг хангаж чадна. Мөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй хамт цагаан хоолтнууд ч бас дуртай байх болно.

Банш нь илчлэг ихтэй байхаас гадна эрүүл мэндэд тустай элементүүдийг агуулдаг. Жишээлбэл, зуурмаг нь амин хүчлийг агуулдаг. Тэд бие махбодид шингээлтийг сайжруулахад тусалдаг. Зуурсан шар сүү нь А, С, В бүлгийн витаминаар баялаг бөгөөд натри, кали, магни, фосфор зэрэг эрдэс бодис агуулдаг.

Бөглөх нь бас ашигтай шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, төмс нь А, В, РР, С витаминаар баялаг бөгөөд зүрхний хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай кали, олон тооны амин хүчлийг агуулдаг. Мөн биофлавоноид агуулагдах нь аскорбины хүчлийг бие махбодид бүрэн шингээх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, цусны судасны хананы уян хатан чанарыг нэмэгдүүлдэг. Эсвэл жишээлбэл, интоор - илүүдэл жинтэй хүмүүсийн эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг гэдгийг анагаах ухааны мэргэжилтнүүд нотолсон. Энэ нь зүрх судасны өвчний хөгжлийг хариуцдаг бие дэх триглицеридын түвшинг хэвийн болгодог.

Амьтны гаралтай өөх тос, уураг, витамин, микроэлемент, нүүрс ус дутагдалтай үед зуслангийн бяслагтай залхуу бууз хэрэглэхийг зөвлөж байна. Мөн тураалтай хүмүүст эдгээр буузыг хэрэглэхийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна. Бяслагны бяслаг нь маш их фосфор, кальци агуулдаг тул энэ бүтээгдэхүүнийг ясны сийрэгжилт, хугарал, жирэмсэн үед хэрэглэдэг.

Залхуу бууз нь хурдан бөгөөд тэжээллэг өглөөний цай гэж тооцогддог. Тэд шарсан өндөгнөөс илүү удаан хоол хийхгүй. Мөн илчлэг багатайгаас гадна олон ашигтай элементүүдээр хангадаг. Тиймээс олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэдгээрийг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Эх сурвалж:
Залхуу буузны калорийн агууламж
Банш нь исгээгүй зуурмагаар дүүргэж хийсэн хоол бөгөөд дүүргэлтээс хамааран бүтээгдэхүүний илчлэгийн агууламж 105-212 ккал байдаг.
http://100diet.net/produkty/vareniki.php

Зуслангийн бяслагтай залхуу бууз

Гурил - 5 овоолсон tbsp.

1. Гэрийн бяслаганд элсэн чихэр, давс, өндөг нэмнэ.

2. Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.

3. Зуурсан гурилыг хэсэг болгон хайчилж, хиам болгон өнхрүүлээрэй. Тэдгээрийг бага зэрэг тэгшлээд, нэг хагасаас хоёр см өргөн алмааз болгон хайчилж ав.

Заримдаа би хурдан, энгийн хоол хийх дуртай. Заримдаа та ажлаа тараад гэртээ ирэхэд хүүхэд тань "Өнөөдөр бид юу хоол хийх вэ?" гэж үүдэнд угтдаг. Хэрэв таны хүүхэд хоол хийх сонирхолтой бол энэ сонирхлыг хоёр гараараа дэмжих хэрэгтэй! Заримдаа дөрөв!

Ерөнхийдөө, охин бид хоёр өнөөдөр вареники хийхээр шийдсэн бөгөөд энгийн вареники биш, харин залхуу (Украины хоолонд тэдгээрийг "зуслангийн бяслагтай банш" гэж нэрлэдэг) хурдан идэх болно! Тэд бас ямар ч заль мэхгүйгээр амархан бөгөөд энгийн байдлаар хийгддэг тул "залхуу" байдаг. Бүх найрлага нь дүрмээр бол ямар ч хөргөгчинд байдаг бөгөөд бэлтгэл нь "гараа угаах" -аас "ширээнд хурдан орох" хүртэл ердөө 20-30 минут зарцуулдаг.

Хамгийн сайхан зүйл бол хүүхэд бидэнд туслахдаа баяртай байна, учир нь энд та "баримал", "өнхрөх", "гараа гурилаар бохирдуулах" боломжтой.

Зуслангийн бяслагтай залхуу бууз бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.

Гурил - 5 овоолсон халбага;

Гэрийн бяслагтай залхуу бууз хийх жор:

1. Гэрийн бяслаганд элсэн чихэр, давс, өндөг нэмнэ. Та үйрмэг зуслангийн бяслаг авах хэрэгтэй, дараа нь банш сэвсгэр болж хувирна. Та зуслангийн бяслагыг хутгагчаар урьдчилан нунтаглаж болно. Үүссэн хольцыг сайтар холино.

2. Гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна. Масс нь аяганы хананаас амархан гарч, зуурсан гурилаа ширээн дээр тавиад бага зэрэг зуурна. Хэрэв энэ нь бага зэрэг шингэн байвал гурил нэмнэ.

Дашрамд хэлэхэд, та аль хэдийн зууханд ус хийж, бага зэрэг давс нэмж болно. Тийм тийм! Дахиад 5 минутын дараа та бидний гайхамшигтай залхуу буузыг ус руу асгаж болно.

3. Зуурсан гурилыг хэсэг болгон хайчилж, хиам болгон өнхрүүлээрэй. Тэдгээрийг бага зэрэг тэгшлээд, нэг хагасаас хоёр см өргөн алмааз болгон хайчилж ав. Зүсмэлүүдийг гуриланд дүрнэ.

Бид хүүхдэд хэдэн очир алмааз өгдөг! Түүнд ямар нэгэн зүйл баримал хийцгээе. Бид түүнийг өрөвдөхгүй байгаа бөгөөд тэр өөрөө бүтээлч байдлынхаа үр жимсийг баяртайгаар идэх болно!

4. Буцалж буй усанд нэг нэгээр нь манай бууз хийж, наалдахгүйн тулд сайтар холино. Хөвсний дараа 3 минутын турш хооллоорой.

5. Цөцгий эсвэл чанамалаар үйлчил. Нөхөр маань зөгийн балтай залхуу бууз идэх дуртай - тэр чихэрлэг шүдтэй!

Үлдсэн буузыг бид мантигаа хөлдөөсөн шиг ирээдүйд хэрэглэхээр хөлдөөж болно. Таваг дээр тавиад хөлдөөгчид хийнэ. 30-40 минутын дараа та буузыг хөлдөөгчнөөс гаргаж аваад уутанд хийгээд хөлдөөгчид хийж болно. Хэрэв та хоол хийхээр шийдсэн бол хэдхэн минут буцалгана уу!

Зуслангийн бяслагтай залхуу баншны илчлэгийн агууламж хангалттай өндөр биш - ердөө 210-220 ккал / 100 гр. Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэснээр та калорийн агууламжийг бууруулж болно. Цөцгий, чанамал бага ч гэсэн би энэ аргад дургүй байдаг - тэд чанамалаар хэтэрхий амттай болдог!

Дашрамд хэлэхэд, хүүхдүүд хоол хийх явцад ямар нэг зүйлийг сийлбэрлэх шаардлагатай бол хоол хийхэд туслах дуртай байдаг. Охин маань манти, банш, котлет хийх дуртай, банш нь ямар үзэсгэлэнтэй вэ - энэ бол зүгээр л нүдийг нь хардаг!

Хэрэв та хүүхдэд зориулсан хоол хийх жор хайж байгаа бол би танд махтай төмсний тогоо (цэцэрлэгийнх шиг), кефиртэй нимгэн бин хийхийг зөвлөж байна - эдгээр нь миний охины дуртай хоол юм.

Нарийн төвөгтэй, амттай хоол бэлтгэх нь маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд энэ нь орчин үеийн амьдралын жинхэнэ тансаг байдал юм. Гэхдээ дэлгүүрт худалдаж авсан бэлэн хоол, сэндвичийг тогтмол идэх нь эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг. Тиймээс илүү олон гэрийн эзэгтэй нар дагаж мөрдөхөд хялбар жор хайж байна. Залхуу бууз бэлтгэхэд хялбар бөгөөд калорийн агууламжийг ашигласан найрлага, үйлчлэх хэмжээнээс хамаарч тохируулж болно.

Зуурмаг бэлтгэх арга

Баншны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь эрүүл, нэлээд тэжээллэг зуслангийн бяслаг юм. Хэрэв амт нь нэн тэргүүний асуудал бол 450 грамм өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг авахыг зөвлөж байна, үүнийг эхлээд сэрээгээр бага зэрэг нухсан байх ёстой. Үүнийг тахианы өндөгтэй хольж, бага зэрэг давс, хоёр хоолны халбага элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв тавагны эрчим хүчний үнэ цэнэ бага байвал өөх тос багатай зуслангийн бяслаг хэрэглэх хэрэгтэй. Калори багатай залхуу бууз нь арай бага сэвсгэр болж хувирна.

Дараа нь 140 грамм гурилыг шигшиж, хольцтой холино. Зуурсан гурилыг гөлгөр болтол нь сэрээгээр зуурна. Үүний дараа үүнийг хайчлах тавцан дээр тавьж, эхлээд бага хэмжээний гурилаар цацна. Самбар дээр гараараа зуурсан гурил зуурна. Тууштай байдал нь зөөлөн, чийглэг байх ёстой бөгөөд таны гарт бага зэрэг наалддаг. Хэт их гурил нь тавагны амтанд сөргөөр нөлөөлөх тул хэт их нэмж болохгүй. 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд илчлэгийн агууламж нь ойролцоогоор 250 ккал байдаг залхуу зуслангийн бяслагны бууз нь зуслангийн бяслагийг маннагаар солих замаар илүү хоолны дэглэмтэй болгож болно. Ийм тавагны илчлэгийн агууламж 150 ккал-аас бага байх болно.

Бэлэн бүтээгдэхүүнийг бий болгохын тулд та зуурсан гурилаас зуурсан гурилыг өнхрүүлж, хэсэг болгон хуваах хэрэгтэй. Хэрэв та хүсвэл зуурсан гурилаас янз бүрийн дүрс хийж болно. Тэдгээрийн дотор хуруугаараа хийсэн энгийн догол нь тос эсвэл цөцгий урсахаас сэргийлнэ.

Хэрхэн хоол хийх вэ

Бэлтгэсэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг буцалсан устай саванд нэн даруй илгээж болно. Тэд гарч ирэхэд бэлэн байна гэсэн үг. Энэ нь ихэвчлэн дөрвөн минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Үүний дараа тэдгээрийг буцалж буй уснаас гаргаж аваад үйлчлэх хэрэгтэй. Тэднийг хэт чанаж болохгүй, учир нь тэд исгэлэн болно. Ихэвчлэн цөцгийн тосыг таваг эсвэл залхуу буузны аль алинд нь түрхдэг. Тэдний калорийн агууламж бага зэрэг нэмэгдэх болно. Хэрэв та чанамал, зөгийн бал, шоколад эсвэл жимсний сиропоор дүүргэвэл хоол нь хоолны дэглэмээс хамаагүй бага болно. Гэхдээ ийм нэмэлтүүд нь тавагны амтанд эерэгээр нөлөөлнө.

Хөлдөөсөн банш

Ирээдүйд цаг хэмнэхийн тулд илүү их хэмжээний банш хийх нь зүйтэй бөгөөд тэдгээр нь хөлдөөгчид маш сайн хадгалагддаг. Тэдгээрийг наалдуулахгүйн тулд тэдгээрийг хөлдөөгчид тавцан эсвэл тавган дээр байрлуулна. Тэд хатуурах үед тэдгээрийг уутанд хийж, хадгална. Тэдгээрийг ижил төстэй аргаар буцалгана.

Амтат өглөөний цайны нэг сонголт бол залхуу бууз бөгөөд илчлэгийн агууламж нь ямар амттангаар идэж байгаагаас хамаарна. Тэд танд өдрийн турш маш сайн эрч хүчийг өгөх болно.