نحوه صحیح کاشت پیاز زمستانه کاشت پیاز قبل از زمستان در زمین باز در پاییز پیازهای زمستانی جوانه زده اند

پیاز (lat. Allium)متعلق به تیره گیاهان دو ساله و چند ساله زیر خانواده پیاز از خانواده آماریلیس است. نام لاتین کارل لینائوس از نام سیر گرفته شده است: همه (لاتین) به معنای "سوزاندن" است، اگرچه نسخه دیگری از منشاء وجود دارد - از فعل halare (لاتین) که به معنای "بو کردن" است. بیش از 900 گونه در جنس پیاز وجود دارد که به طور طبیعی در استپ ها، جنگل ها و مراتع نیمکره شمالی رشد می کنند. پیاز بیش از پنج هزار سال پیش وارد کشت شد و دلیل آن طعم و خواص معطر این گیاه بود. علاوه بر پیاز که رایج ترین در فرهنگ است، گونه های وحشی نیز خورده می شود: پیازهای عجیب، شنی، و پیاز پیروز و خرس، معروف به سیر وحشی، سنگ، آلتای، پسکم، زاویه دار، گرد، باغی، سر گرد و پیاز اوشانین . از گونه های کشت شده خوراکی، موسیر، پیاز بهاره، تره فرنگی، تره فرنگی، پیاز شاخه دار (که به نام های جوسای، وحشی، چینی نیز شناخته می شود)، پیازچه و پیاز سیبری به طور گسترده کشت می شود. علاوه بر این، انواع مختلفی از پیاز خوراکی تولید شده است که از نظر طعم، اندازه و زمان رسیدن متفاوت است. انواع نیمه تیز و شیرین پیاز به عنوان گیاهان یکساله و انواع تند به صورت دوساله کشت می شوند. کاشت سیر و پیاز از بسیاری جهات مشابه است، اما تفاوت هایی وجود دارد که باید از آنها آگاه بود.

زمان کاشت پیاز قبل از زمستان

تاریخ کاشت پیاز در پاییز

از قدیم می‌دانستند که می‌توان پیاز را هم در بهار و هم در پاییز کاشت، اما به دلایلی کاشت پیاز در زمستان تا همین اواخر رایج نبود. کاشت پیاز برای زمستان در مناطق سردسیری - در سیبری، اورال، و حتی در منطقه مسکو - بسیار محتاطانه بود، اما امروزه انواع زیادی از پیاز زمستانی وجود دارد که به خوبی در زمین زمستان می شوند، اما در سال بعد برداشت زودهنگام می کنند. . نحوه کاشت پیاز در پاییز، زمان کاشت پیاز زمستانی، نحوه محافظت از آنها در برابر یخبندان زمستانی - ما در این مقاله به همه این سوالات پاسخ خواهیم داد.

اگر به تقویم قمری اعتقاد دارید، مناسب ترین روزها برای کاشت پیاز در پاییز 2018 عبارتند از: 1، 8، 27 تا 28 سپتامبر،و 6، 7 و 25 اکتبر.کسانی که در این تاریخ ها موفق نشدند هنوز موفق شده اند 2، 3، 21، 22، 29، 30 نوامبر.

بهترین زمان برای کاشت پیاز در مناطقی با زمستان های نه چندان سرد، از اواخر اکتبر تا اوایل نوامبر - 30-35 روز قبل از شروع هوای سرد مداوم است. مراقب دماسنج بیرونی باشید: اگر دما به 5 درجه سانتیگراد کاهش یابد و چند روز طول بکشد، زمان کاشت پیاز فرا رسیده است.

چه زمانی بهتر است پیاز نکارید؟

به طور کلی، شما باید بر اساس آب و هوا هدایت شوید: پیاز باید قبل از شروع هوای سرد زمان رشد ریشه داشته باشد، اما نباید اجازه داد جوانه ها ظاهر شوند. اگر یک پیاز را زودتر بکارید، در اثر یخ زدگی پیچ می شود و می میرد؛ اگر دیر کاشته شود، این خطر وجود دارد که ریشه ها زمان رشد نکنند و نهال در زمین یخ بزند. برخی از باغداران بر این باورند که کاشت پیاز در زمین در پایان ماه نوامبر بهترین راه حل است، اما در این مورد نتیجه فقط به شانس بستگی دارد.

کاشت پیاز زمستانه

بعد از چه محصولی پیاز کاشته شود؟

اغلب، باغبانان که نمی دانند چگونه پیاز بکارند، مرتکب اشتباهاتی می شوند که منجر به عملکرد کم می شود. همه غلات پیشینیان خوبی برای پیاز در نظر گرفته می شوند، به جز جو، ذرت، چغندر، خردل، کلزا، فاسلیا، نخود فرنگی، لوبیا، ماشک، گوجه فرنگی، کاهو، خیار و هر کلم. برای جلوگیری از آلودگی نماتد به پیاز، آن را بعد از لوبیا، سیب زمینی، جعفری، کرفس، یونجه و شبدر قرمز نکارید. اگر موفق به برداشت اولین برداشت قبل از دهه سوم تیرماه شده اید، می توانید پیاز زمستانه را به عنوان دومین برداشت پس از برداشت کلزا، جو زمستانه، لوبیا، نخود، تربچه، هویج و چغندر سفره بکارید. اغلب این سوال مطرح می شود که آیا می توان پیاز را بعد از پیاز کاشت؟ پیاز را می توان در یک مکان بیش از دو سال کشت کرد؛ دفعه بعد پیاز را در این منطقه و همچنین در منطقه ای که سیر رشد کرد، می توان زودتر از چهار سال بعد کاشت.

در عکس: برداشت پیاز زمستانه

پیاز قبل از کاشت - آماده سازی

مواد کاشت پیاز به بلغور جو دوسر (پیاز با قطر کمتر از 1 سانتی متر)، مجموعه (قطر پیاز از 1 تا 3 سانتی متر) یا پیاز انتخابی - پیاز بزرگتر از 3 سانتی متر تقسیم می شود. اگر پیاز را برای سبزی می کارید، بهتر است. برای استفاده از یک انتخاب، از آنجایی که پیازهای بزرگ رایج تر است، به پیکان می رود و مجموعه های کوچکی برای تولید پیاز شلغم کاشته می شود. بنابراین، دانه ها را قبل از کاشت در زمین مرتب کنید، مجموعه های کوچک را از نمونه های بزرگتر جدا کنید؛ گردن پیازها را قطع نکنید. حرفه ای ها مجموعه ها و یولاف وحشی را به طور خاص برای کاشت زمستانه توصیه می کنند، زیرا می توانند در طول ذخیره سازی زمستانی در داخل خانه خشک شوند و اگر در زمین کاشته شوند، سال آینده پیازهای بزرگ تولید می کنند.

خاک برای پیاز

یکی از مولفه های کشت موفق پیاز زمستانه، انتخاب صحیح محل است. برای ایجاد شرایط بهینه برای رشد و نمو آن پیاز را کجا بکاریم؟خاک پیاز باید سبک باشد - خاکهای شنی هوموسی با زهکشی خوب یا لوم هوموسی در یک شیب جنوبی یا جنوب غربی که توسط گیاهان بلند از باد محافظت می شود، مناسب ترین هستند. پیاز سیستم ریشه ای ضعیفی دارد، بنابراین به خاک حاصلخیز نیاز دارد. شگفت انگیزترین پیازها بر روی رسوبات گل و لای در دره های رودخانه های گرم رشد می کنند. قبل از کاشت، خاک باید از قبل با هوموس (5-6 کیلوگرم در متر مربع) و کودهای معدنی به میزان 10-15 گرم نمک پتاسیم و 20-25 گرم سوپر فسفات در هر متر مربع حفر شود. به جای کودهای معدنی، می توانید اکوفسفات را با همان سرعت اعمال کنید. قبل از کاشت، توصیه می شود خاکستر را در سطح منطقه به میزان 10 گرم در متر مربع پخش کنید.

کاشت مجموعه پیاز قبل از زمستان

چگونه پیاز را درست بکاریم؟سطح منطقه را صاف و متراکم کنید، شیارهایی به عمق حدود 5 سانتی متر در خاک به فاصله 15-20 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید. نهال های کوچک خشک را هر 5-7 سانتی متر در امتداد شیارها قرار دهید، با خاک خشک بپوشانید و آن را به آرامی بکوبید. بعد از کاشت نیازی به آبیاری پیاز زمستانی نیست - اگر باران نبارید می توانید بعد از ده روز منطقه را مرطوب کنید. هنگامی که یخبندان می آید، منطقه را با پیاز زمستانی با برگ های خشک، شاخه های صنوبر، سوزن های کاج مالچ پاشی کنید و پوشش با شاخه ها را در بالا فشار دهید تا در اثر باد از بین نرود. اگر زمستان سرد و بدون برف پیش بینی می شود، می توانید منطقه را با مالچ روی آن با فیلم بپوشانید. در زمستان های برفی شما نیازی به فیلم نخواهید داشت.

کاشت پیاز که منحصراً برای سبزی آن کشت می شود با کاشت پیاز تفاوتی ندارد، اما قبل از کاشت، گردن موسیر را بریده و سپس پیازها را به مدت 24 ساعت در آب با دمای حدود 30 درجه سانتیگراد نگهداری می کنند.

مراقبت از پیاز پس از کاشت در پاییز

کاشت و مراقبت از پیاز در زمین باز ساده و آسان است. به محض اینکه خاک در بهار شروع به گرم شدن کرد، فیلم را از پیازهای زمستانی جدا کنید و پس از یک هفته مالچ را بردارید، منطقه را با خاکستر به میزان 10 گرم در متر مربع بپاشید و خاک را شل کنید. اگر پوشش را خیلی دیر جدا کنید، پیازها ممکن است زیر لایه خیس شوند و مالچ باعث تاخیر در عبور جوانه ها از خاک می شود. پس از هر بارندگی یا آبیاری بهتر است خاک را شل کنید.به طور همزمان منطقه را از علف های هرز آزاد می کند. تشکیل چهار برگ در نهال نشان می دهد که پیاز شروع به شکل گیری کرده است، به این معنی که زمان تغذیه دوم است، اما قبل از آن، اگر پیاز خیلی متراکم است، آن را نازک کنید. گیاهان کنده شده را می توان خورد. به عنوان تغذیه دوم، 15-20 گرم سوپر فسفات و 10-15 گرم کود پتاسیم به ازای هر 1 متر مربع کاشت اضافه می شود و بهتر است ابتدا گرانول های سوپر فسفات و خاکستر را در محلول گیاهان تخمیر شده حل کنید. به جای کودهای معدنی می توانید کود مرغی مایع اضافه کنید. اگر چشمه مرطوب باشد، پیازها را کم آبیاری می کنند، اما در صورت گرم و خشک بودن آن باید هفته ای دو بار به آن آب بدهید. برای جلوگیری از نابودی محصول شما توسط مگس پیاز، گل همیشه بهار یا گل همیشه بهار را در اطراف محیط منطقه با پیاز بکارید - این تضمینی است که شما را از مشکلات نجات می دهد. پیازهای زمستانی حدود یک ماه زودتر از پیازهای کاشته شده در بهار می رسند.

در عکس: رشد پیاز در زمین باز

ویژگی های کاشت پیاز زمستانه

کاشت پیاز قبل از زمستان در منطقه مسکو

کاشت پیاز در منطقه مسکو تقریباً هیچ تفاوتی با کشت آن در اوکراین یا سایر مناطق گرم ندارد. تنها مشکل می تواند زمستان بسیار سرد باشد، اما اگر دما به زیر 15- درجه سانتیگراد نرسد و پیازها را برای زمستان بپوشانید، در خطر یخ زدن قرار نخواهند گرفت. اگر یخبندانها شدیدتر باشند، اما برف زیاد باشد، فقط می توانیم امیدوار باشیم که در این صورت همه چیز خوب پیش خواهد رفت.

کاشت پیاز قبل از زمستان در اورال

کاشت و مراقبت از پیاز زمستانه در اورال تا حدودی با کشت این محصول در مناطقی با آب و هوای معتدل متفاوت است. به عنوان مثال، تاریخ کاشت به اوایل پاییز نزدیکتر می شود - از اواخر سپتامبر تا اواسط اکتبر. پناهگاه برای زمستان در اورال اجباری است، علاوه بر این، هر گونه را نمی توان قبل از زمستان در آب و هوای اورال کاشت، بلکه فقط آنهایی که مقاومت زمستانی بالایی دارند.

در عکس: پیاز جوان

کاشت پیاز قبل از زمستان در سیبری

متاسفانه سرمای شدید سیبری اجازه نمی دهد با اطمینان از امکان کشت پیاز زمستانی در این منطقه صحبت کنیم. اگر زمان کاشت، تنوع و آب و هوای زمستانی را حدس بزنید، این احتمال وجود دارد که تلاش شما با موفقیت به پایان برسد. اما اگر بدشانس هستید، همیشه می توانید در بهار پیاز بکارید.

انواع پیاز زمستانی

ما به شما معرفی برخی از انواع پیاز زمستانی را ارائه می دهیم که از بین آنها می توانید آنهایی را که برای رشد در منطقه خود مناسب هستند انتخاب کنید.

• روبی- انواع انتخاب دونتسک. پیازهای زودرس با فصل رشد 72 تا 85 روز با کیفیت نگهداری خوب و عملکرد 3 کیلوگرم در متر مربع. یک لامپ گرد به وزن 50-80 گرم، به رنگ بنفش روشن با رنگ نقره ای.
• سالانه سیبری- یک رقم زودرس با فصل رشد 60-70 روز، شاخ و برگ قوی، طعم نیمه تیز، پیاز زرد گرد و مسطح. گونه ای با کیفیت نگهداری خوب و مقاوم در برابر پیچ و مهره. بهره وری 4 کیلوگرم بر متر مربع
• رابین- غنی ترین رنگ قرمز را در بین پیازهای قرمز دارد. این هیبرید سیستم ریشه ای قدرتمندی دارد، خشکی را به خوبی تحمل می کند و مولد است. پیاز آن به شکل آمفورا است. این رقم برای کشت در مناطق جنوبی توسعه داده شد.
• موزونا- واریته اواسط اولیه، رسیدن از مجموعه در 90-110 روز. پیازها متراکم، گرد، سفید با وزن 100-120 گرم هستند.این نوع پیاز به مدت دو ماه قابل نگهداری است. مقاوم در برابر سرما.
• لوگانسک– رقمی دیررس با طعم تند و کیفیت نگهداری خوب. لامپ گرد است - مسطح یا بیضی شکل، فلس های پوششی زرد یا زرد قهوه ای است، وزن لامپ 70-145 گرم است.
• بوران- انواع انتخاب اوکراینی برای استفاده جهانی با یک لامپ متراکم گرد با رنگ زرد تند با وزن تا 100 گرم. حفظ کیفیت خوب است، عملکرد پایدار است، اما تحت تأثیر کپک کرکی قرار می گیرد.
• تامارا F1- یک هیبرید اواسط اولیه با پیازهای متراکم با فلس های زرد مایل به قهوه ای و طعمی نیمه تیز. می توان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد، در برابر فوزاریوم و پوسیدگی صورتی مقاوم است و بهره وری بالایی دارد.
• شاهزاده سیاه– انواع میان فصلی از انتخاب روسی با کیفیت نگهداری بالا با طعمی نیمه تیز و لامپ های گرد متراکم به رنگ بنفش تیره.
بازگشت
• رو به جلو

بعد از این مقاله معمولا می خوانند

رشد پیاز توسط سر با کاشت سنتی در اوایل بهار می تواند با مشکلاتی همراه باشد - پیچ و مهره فراوان، آسیب آفات. کاشت پیاز قبل از زمستان به شما کمک می کند تا از اکثر مشکلات جلوگیری کنید. این تکنیک هنوز فراگیر نشده است، اما تعداد فزاینده ای از باغداران از مزایای کاشت زمستانه از تجربه خود قدردانی می کنند.

کاشت پیاز قبل از زمستان چه فوایدی دارد؟

با استفاده از گزینه پاییزی کاشت پیاز، ساکن تابستانی جنبه های مثبت زیادی دریافت می کند:

• صرفه جویی در مواد کاشت - کوچکترین نمونه های مجموعه پیاز قبل از زمستان کاشته می شوند که هزینه آن در پاییز حداقل است.
• برداشت زود هنگام - می توانید سرهای رسیده را در اواخر ژوئن بیرون بیاورید.
• شاخه های عظیم پیاز قبل از رشد علف های هرز و مگس پیاز ظاهر می شوند که مراقبت از محصولات را آسان تر می کند.
• یک سبزی کاملاً رسیده حاوی مقدار زیادی رطوبت نیست که ذخیره طولانی مدت آن را تضمین می کند.

چه گونه هایی کاشته می شوند

کاشت قبل از زمستان برای اکثر انواع این گیاه سبزی مناسب است. این هم برای کاشت بذر و هم برای برداشت کامل پیاز صدق می کند. قبل از زمستان، کاشت انواع پیاز زیر توصیه می شود:

• سیاهدان - دانه های تشکیل شده از ساقه های گل، برای رشد مجموعه ها، پیاز سبز برای پرها، سرهای کوچک.
• sevok (بلغور جو دوسر وحشی) - بخش کوچکی از مواد کاشت که قادر به تولید شلغم کامل تا اواسط تابستان است.
• ترومپت یک گونه گیاهی چند ساله است که می تواند در اوایل بهار سبزیجات سرسبز و سرشار از ویتامین را برای باغبان فراهم کند.
• موسیر گونه ای مقاوم در برابر یخ زدگی است که در آن یک پیاز 10 تا 15 سر در اندازه های مختلف تولید می کند.

گونه های گیاهی چند ساله که دانه های آنها قبل از رشد زمستانی با موفقیت کاشته می شود - این امر در مورد پیاز و تره فرنگی چند لایه (مصری) صدق می کند.

بهترین گونه ها برای کاشت زمستانه

برای به دست آوردن برداشت خوب از پیاز کاشته شده در پاییز، مهم است که انواعی را انتخاب کنید که مقاومت در برابر سرما و زودرس بودن خود را ثابت کرده اند. برای کاشت، توجه به گونه های پهنه بندی شده که با شرایط آب و هوایی محلی سازگار هستند، توصیه می شود.

• رادار F1 یک هیبرید هلندی است که می تواند به راحتی دمای 23-25 ​​درجه سانتیگراد را به شرط وجود پوشش برف تحمل کند. اوایل رسیدن (اواخر اردیبهشت تا ژوئن)، کیفیت نگهداری خوب و اندازه میوه بزرگ (تا 300 تا 350 گرم) متمایز است.

  پیاز گونه Radar F1 طعم شبه جزیره ای دارد

• شکسپیر - به دلیل تناسب تنگ فلس های آن، زمانی که دما به -18 درجه سانتیگراد کاهش می یابد، به خوبی زمستان گذرانی می کند. طعم آن نیمه تیز است، سرها متوسط ​​هستند، وزن آنها به 100-120 گرم می رسد. رسیدن کامل 2.5 ماه پس از ظهور شاخه های دوستانه رخ می دهد.

  

  پیاز شکسپیر در مقایسه با انواع دیگر، فلس های متراکم تری دارد

• Stuttgarter Risen - پیازهای منشأ آلمانی، سرها صاف و گرد، وزن متوسط ​​120-150 گرم. فصل رشد 3.5 ماه است. این تنوع به بیماری های مشخصه حساس نیست: پوسیدگی گردن یا کپک پودری.با مراقبت مناسب، می توانید تا 5 کیلوگرم از 1 مربع جمع آوری کنید. متر، با کیفیت تجاری بالا و ماندگاری متمایز می شود.

  

  پیاز اشتوتگارتر ریزن حاوی مقدار زیادی ویتامین C است

• Red Baron یک پیاز قرمز با ویژگی های طعم عالی است. به عنوان یک رقم زودرس (85 تا 90 روز) به ویژه مقاوم در برابر سرما شناخته شده است. عملکرد 3 کیلوگرم در 1 متر مربع است. متر، وزن سر - تا 250 گرم ایمنی - بالا (با توجه به شرایط دما)، تنوع برای کشت در هر منطقه آب و هوایی مناسب است. مقاوم در برابر بیماری ها و آفات.

  

  پیاز قرمز بارون یک ساله است

• Sturon - سرهای بیضوی در 110-120 روز به وزن 200-220 گرم می رسند. انواع انتخاب هلندی، میوه ها طعم تلخ و تند و بوی تند و خاص دارند. ویژگی های مشخصه: بی تکلف بودن در شرایط رشد، مقاومت در برابر سرما، حفظ خوب (تا 9 ماه). توصیه می شود آن را تحت پردازش آشپزی قرار دهید.

  

  سلف گونه Sturon Stuttgarter Riesen است

• Panther F1 یک هیبرید مقاوم در برابر یخ زدگی با منشاء ژاپنی است که قادر به زمستان گذرانی موفقیت آمیز در دمای 28- درجه سانتیگراد است. پیازها تک جوانه می زنند، گردن نازک است. فصل رشد تا 135 روز است، سرها به طور منظم شکل دارند و وزن آنها 170 تا 200 گرم است.

  

  پیاز گونه Panther F1 لومی سبک بارور یا چرنوزم های لومی را ترجیح می دهد، خاک های اسیدی را تحمل نمی کند.

نتایج خوبی با کاشت زمستانه توسط انواع پیاز کلاسیک حاصل می شود: Strigunovsky، Bessonovsky، Arzamassky. برای تعیین مولدترین و بادوام ترین رقم در یک قطعه باغ خاص، توصیه می شود از چندین نوع محصول استفاده کنید تا در نهایت مناسب ترین آنها را انتخاب کنید.

زمان کاشت پیاز قبل از زمستان

زمان کاشت پیاز زمستانه بر اساس شرایط آب و هوایی محلی تعیین می شود.

طبق قاعده کلی، کاشت سبزی باید 14 روز قبل از شروع دمای پایدار زیر صفر انجام شود.

نهال هایی که قبل از زمستان کاشته می شوند باید ریشه های خوبی داشته باشند، اما تحت هیچ شرایطی نباید جوانه های سبز ظاهر شوند. بنابراین، نباید پیاز را خیلی زود بکارید - بهترین زمان زمانی است که دما برای چند روز در 4 تا 5 درجه سانتیگراد باقی بماند. تأخیر در کاشت منجر به این واقعیت می شود که پیازها زمان ایجاد سیستم ریشه را نخواهند داشت و هنگامی که یخ زدگی شروع می شود ، مجموعه به سادگی می میرد.

یک منبع اطلاعات اضافی می تواند تقویم قمری باشد که تاریخ های خاصی را برای کاشت پیاز قبل از زمستان نشان می دهد.

جدول تاریخ کاشت پیاز به تفکیک منطقه

در مناطق جنوبی کشور، کاشت مجموعه پیاز در اواخر نوامبر - اوایل دسامبر مجاز است. مواد کاشت زمان لازم برای ریشه زدن دارند و رشد بلندی ایجاد نمی کنند. اگر برف به موقع ببارد، یولاف وحشی با خیال راحت زمستان گذرانی می کند و در اوایل بهار به شدت جوانه می زند.

قوانین فرود

از اواسط تیرماه آبیاری پیاز باید قطع شود.

کاشت قبل از زمستان برای انواع محصولات پیازدار قابل قبول است به جز تره فرنگی که در اوایل بهار کاشته می شود. تکنیک های کاشت انواع سبزیجات ویژگی های خاص خود را دارد.

چرنوشکا

بذرها را می توان زمانی که دمای زیر صفر رخ می دهد - در پایان نوامبر یا اوایل دسامبر - کاشت. دستور سوار شدن:

1. تخت ها را از قبل در مکانی آفتابی آماده کنید.
2. شیارها را به عمق 2 تا 2.5 سانتی متر علامت بزنید و فاصله 25 سانتی متری بین آنها را حفظ کنید.
3. وقتی یخ زدگی شروع شد، سیاهدانه را در یک نوار پیوسته بکارید.
4. با خاک آماده شده از قبل بپاشید؛ لایه خاک باید 1.5-2 سانتی متر باشد.
5. بسترها را آبیاری کنید، محصولات را با خاک اره، سوزن کاج یا ذغال سنگ نارس با یک لایه 2.5-3 سانتی متر مالچ کنید.
6. پس از بارش برف، پوشش برفی اضافی برای عایق کاری بستر ایجاد کنید.

سووک

برای کاشت زمستانه پیاز، لازم است کوچکترین پیازها را انتخاب کنید - قطر آنها نباید از 10-15 میلی متر تجاوز کند. Sevok از کسری بزرگتر برای سبزها خوب کار می کند، اما به سرعت وارد شاخه می شود، بنابراین به یک سر با کیفیت بالا تبدیل نمی شود.

الگوریتم اقدامات برای کاشت زمستانه نهال:

1. بلغور جو دوسر وحشی را کالیبره کرده و آماده کنید - آن را در محلول داغ پرمنگنات پتاسیم (پرمنگنات پتاسیم) قرار دهید، سپس آن را به یک کیسه پارچه ای منتقل کنید و آن را به مدت 2-3 روز نزدیک باتری نگه دارید.
2. یک تخت درست کنید و شیارهایی را به فاصله 25 سانتی متر علامت بزنید.
3. مجموعه ها را در فاصله 5-10 سانتی متر تا عمق 6-8 سانتی متر بکارید.
4. خاک بپاشید و خاک را کمی فشرده کنید.
5. بستر را با مالچ بپوشانید - بستر کاج، هوموس، نی، تاپ های خشک.

در مناطق مرکزی و جنوبی که زمستان های برفی همراه با یخبندان ملایم مشاهده می شود، مالچ پاشی بستر پیاز ضروری نیست. اگر پناهگاه ساخته شده باشد، با شروع اولین روزهای بهار باید آن را برداشت تا زمین روی پشته ها سریعتر گرم شود.

اگر برخی از پیازها رسیده نیستند و گردن کلفتی دارند، بهتر است فورا مصرف شوند

هنگامی که شاخه های انبوه ظاهر می شوند، توصیه می شود پیازهای کاشته شده متراکم را نازک کنید. برای انجام این کار، شاخه های ضعیف و مستعد پیچ ​​خوردن از بستر باغ حذف می شوند - می توان از آنها به عنوان سبزه های اولیه استفاده کرد. برای پرورش پیاز شلغم، فاصله بوته ها باید حداقل 10 سانتی متر باشد.

محل صحیح کاشت پیاز زمستانه مکانی آفتابی و مرتفع بدون آب راکد با خاک سست است.

ویدئو: ترفندهایی برای کاشت پیاز در زمستان

برای به دست آوردن یک برداشت غنی و سالم پیاز، کاشت زمستانه باید به درستی انجام شود، با تمرکز بر ویژگی های هر گونه و آب و هوا در یک منطقه خاص.

سلام، خواننده!

من همچنان در مورد روش فراموش شده کاشت پیاز در پاییز صحبت خواهم کرد. به طور فزاینده ای محبوبیت پیدا می کند. بیایید در مورد پیاز زمستانی، کاشت و مراقبت صحبت کنیم. برای برداشت موفق، باید از انواع پیاز پهن شده استفاده کنید. برای خود پیاز، کاشت در پاییز بسیار بهتر است. هنگامی که در زمستان کاشته می شود، مجموعه های کوچک پیاز به یک پیاز بزرگ کامل تبدیل می شوند، البته با توجه به شرایط کاشت. و انتخاب توده سبز خوب رشد می کند.

روش کاشت پیاز زمستانه نیز جذاب است زیرا برداشت یکی دو ماه زودتر از زمان معمول انجام می شود و سبزی روی پر بسیار زودتر از کاشت بهاره رشد می کند. برای کسانی که می خواهند از فروش محصولات مازاد درآمد کسب کنند، زمان بندی اهمیت کمی ندارد. محصولات اولیه رقبای کمتر و قیمت بالاتری دارند.

پیاز زمستانی - کاشت و مراقبت

هنگام آماده سازی زمین و افزودن مواد آلی، نیازی به افزودن کود تازه نیست. من همیشه می گویم خیلی از گیاهان آن را دوست ندارند، کود دامی باعث بیماری های قارچی می شود. به طور کلی هنگام کاشت پیاز زمستانه بهتر است هوموس را به پیشینیان آن اضافه کنید و پس از برداشت به سادگی بستر پیاز را با افزودن خاکستر شل کنید. سال دوم پیاز را می توان در یک مکان کاشت. برای انجام این کار، گرده زنبور عسل و خاک تازه را اضافه کنید. اما پس از آن، حتما تا پنج سال استراحت کنید بدون اینکه کمان را به این مکان برگردانید.

انواع پیاز زمستانی

• کارمن ام سی
• اشتوتگارتن ریزن
• Myachkovsky 300
• محلی استریگونوفسکی
• دانیلوفسکی
• استورون

کوچکترین پیازها را انتخاب کنید. ما به سادگی آنها را در بهار دور می اندازیم، زیرا در زمستان خشک می شوند. شیارهایی به عمق 4-5 سانتی متر در بستر باغچه ایجاد می کنیم، پیازهای خشک را پهن می کنیم و روی آنها را با خاک سبک (مخلوطی از خاک باغچه با هوموس یا ماسه) می پوشانیم. در زمان کاشت زمستانه گردن پیازها بریده نمی شود.

فراموش نکنید که وقتی هوا سرد می شود تخت باغ خود را به خوبی با نوعی سرپناه بپوشانید. شاخه های کوچک (پس از هرس درختان سیب و تمشک)، بقایای خشک از بستر نخود، برگ. همه اینها به پیازها کمک می کند تا با خیال راحت از یخبندان های بدون برف جان سالم به در ببرند. و زمستان با برف کم نیز.

برای به دست آوردن پرهای سبز اولیه برای غذا یا دسته های پیاز برای فروش، منتخبی را می کاریم. اینها پیازهای بزرگی هستند که وقتی در بهار کاشته می شوند، محصولی تولید نمی کنند، زیرا از بین می روند. برای این منظور بهتر است پیازهای کوچک (از شلغم های شکست خورده) بکارید. همچنین برای کاشت شلغم در فصل بهار نامناسب است. کل برداشت به پیکان خواهد رفت.

منتخب ها را بیشتر می کاریم، آنها را 3-5 سانتی متر در بستر عمیق می کنیم، کاشت ها را مالچ پاشی می کنیم و آنها را قبل از یخبندان عایق می کنیم، درست مانند پیازهای کوچک.

کود دهی پیاز زمستانه

در پاییز، نیازی به کودهای شیمیایی، به ویژه کودهای نیتروژنی نیست - پیازهای تغذیه شده با نیتروژن به خوبی زمستان نمی گذرانند. خاکستر اضافه شده هنگام آماده سازی بستر تا بهار کافی خواهد بود.

در بهار، کاشت ها را با محلول موللین آبیاری می کنند؛ مکمل های نیتروژن در بهار رشد پیاز را تسریع می کند. اولین آبیاری پس از آب شدن زمین و ظاهر شدن نهال ها انجام می شود، دومی - پس از دو هفته. اما اینجا هم بهتر است کم‌خوراکی نسبت به کوددهی بیش از حد- پیاز توده سبز رشد می کند و پیاز شل و برای ذخیره سازی نامناسب خواهد بود.

در تابستان، در طول تشکیل پیازها، آنها را با محلول خاکستر آبیاری می کنند.

قوانین اساسی مراقبت

موفقیت کاشت پیاز زمستانی به مراقبت مناسب در طول فصل رشد بستگی دارد.

1. اجازه ندهید خاک خشک شود، به طور منظم آبیاری کنید و رطوبت را کنترل کنید. اما شما نیز نمی توانید آن را بیش از حد پر کنید - پیازها پوسیده می شوند.
2. شل شدن(مخصوصاً بعد از آب شدن برف) ضمانت لامپ های بزرگ است.
3. مالچ پاشی خاک- کاهش هزینه های نیروی کار حفظ رطوبت خاک و دمای مورد نیاز. خاک حتی در هوای گرم بیش از حد گرم نمی شود که برای پیاز مفید است.
4. از رشد علف های هرز جلوگیری کنید، در غیر این صورت ممکن است شاخه های جوان حساس را خفه کنند. مالچ پاشی تخت ها نیز به این امر کمک می کند.
5. کاشت ها را غلیظ نکنید. در پاییز، سعی می کنیم بیشتر پیازهای کوچک بکاریم تا در صورت لزوم خودمان را بیمه کنیم (اگر زمستان سخت باشد و یخ بزند چه می شود). و در بهار پیازهای ما مانند یک دیوار محکم سبز می شود و خوشحالیم که زمستان گذرانی خوبی کردیم. اما در اینجا شما باید شخصیت خود را نشان دهید و فوراً کاشت ها را نازک کنید و فاصله ای تا 10 سانتی متر بین پیازها (بسته به اندازه انواع) بگذارید.
6. فراموش نکنید که در اوایل بهار پوشش را از روی تخت ها بردارید، بلافاصله پس از آب شدن برف. برای پوشش، می توانید از پارچه نبافته سفید استفاده کنید، نه فقط از بقایای گیاهی.

ویدئویی در مورد کاشت پیاز زمستانی

چه زمانی قبل از زمستان پیاز بکاریم؟برای اینکه برداشت مناسب رشد کند، این مقاله را بررسی خواهیم کرد، زیرا در اکثر مناطق کشور ما پیاز اغلب در پاییز کاشته می شود. علاوه بر این، انتخاب مکان مناسب برای کاشت و آماده سازی ماهرانه آن بسیار مهم است. این مقاله نکاتی را ارائه می دهد که به شما کمک می کند تا نحوه انجام این کار را بفهمید می توانید قبل از زمستان پیاز بکاریدو چه مواردی را باید در نظر گرفت؟

فواید کاشت در پاییز

کاشت پیاز قبل از زمستان چندین مزیت دارد:

• پیاز زمستانی تقریباً 4-2 هفته زودتر از پیاز بهاره برداشت می کند. آنها در ماه جولای جمع آوری می شوند و می توان چیز دیگری را در محل جوانه زنی کاشت.
• جوهای وحشی کوچک (مجموعه ها) عملا شلیک نمی کنند، اما بزرگ ها قطعا شلیک می کنند، اما سبزی های اولیه معطر تولید می کنند. بنابراین، این لحظه به صلاحدید باغبان واگذار می شود;
• به لطف انتخاب طبیعی در شرایط آب و هوایی سرد، برداشت سالم و با کیفیت بالا خواهد بود.
• بسیاری از آفاتی که محصولات اولیه را تحت تأثیر قرار می دهند (مگس هویج، سوسک کک صلیبی و غیره) بر پیازهای اولیه تأثیر نمی گذارند.
• هیچ علف هرزی وجود ندارد که نتواند در رشد با پیاز زودرس رقابت کند. با تشکر از این، نیازی به وجین وجود ندارد.
• سطح رطوبت کافی برای تشکیل لامپ، به لطف ذوب برف؛
• لامپ ها بزرگتر از نوع فنری هستند، اما کمی بدتر ذخیره می شوند.
• صرفه جویی در زمان، زیرا در پاییز نگرانی های کمتری نسبت به بهار وجود دارد.

کدام کمان بهتر استقبل از زمستان بکارید

پیازهای زیادی وجود دارد که ممکن است در دوره رسیدن، طعم و شرایط نگهداری متفاوت باشد. چه نوع پیازی را قبل از زمستان بکارید:

چیزی برای یادآوری! ارقام جنوبی (گرما دوست) قطعاً برای کاشت پاییزه در مناطق شمالی مناسب نیستند و بالعکس.

زمان کاشت پیاز قبل از زمستان

مهلت ها

در ادامه به نحوه صحیح کاشت پیاز در پاییز، زمان کاشت پیاز زمستانی و محافظت از آن در برابر سرما می پردازیم.

در مناطقی که زمستان ها خیلی سرد نیست، بهتر است دوره ای را 30-35 روز قبل از شروع یخبندان، در اواخر اکتبر - اوایل نوامبر انتخاب کنید.

نظارت بر دمای بیرون ضروری است؛ وقتی چند روز در +5 درجه بماند، به این معنی است که زمان کاشت پیاز فرا رسیده است.

فیلم را ببینید!کاشت پیاز قبل از زمستان

مهم!اگر پیاز بتواند 1-2 سانتی متر رشد کند، در زمستان هیچ اتفاقی برای آن نمی افتد. اما اگر ارتفاع سبزه به 5-7 سانتی متر برسد، در زمستان برای او دشوار خواهد بود، به خصوص در زمستان با برف کم.

چه زمانی نباید پیاز بکارید

به سختی می توان گفت در چه روزهایی پیاز را نباید کاشت. باید به شرایط آب و هوایی توجه کنید. قبل از شروع یخبندان، گیاه باید ریشه داشته باشد، اما فلش ها نباید ظاهر شوند. اگر آن را زود بکارید تیرها ظاهر می شود و گیاه در زمستان می میرد و اگر دیر شود ممکن است هنوز ریشه ها تقویت نشده باشند و نتیجه یکسان شود و پیاز بمیرد.

سپسمی توانید پیاز بکارید

برای اینکه پیاز به خوبی رشد کند، بهتر است پس از کشت زیر کشت شود:

برای جلوگیری از آسیب دیدن گیاه توسط نماتدها، نباید آن را بعد از:

• یونجه;
• شبدر;
• بوبوف;

برداشت دوم را می توان بعد از:

• کلزا؛
• چغندر؛
• لوبیا؛
• نخود فرنگی؛
• جو.

در صورتی که برداشت از این گیاهان قبل از دهه سوم تیرماه برداشت شده است.

آیا امکان کاشت پیاز بعد از پیاز وجود دارد؟ فقط 2 بار پشت سر هم. پس از این، مانند وضعیت فرود، باید 4 سال استراحت کنید سیر .

نحوه کاشت پیاز قبل از زمستان

اگر این گزینه کاشت ارجح باشد، ارزش دارد که مکان مناسبی را که در آن پیازها کاشته می شوند انتخاب کنید و خود پیازها را آماده کنید.

انتخاب سایت و آماده سازی سایت

مکان روی سایت باید به گونه ای انتخاب شود که رطوبت راکد نشود. در عین حال باز و آفتابی باشد تا در بهار برف به سرعت آب شود و زمین گرم شود.

بستری که پیازها روی آن کاشته می شود باید از قبل آماده شود. خاک باید سست و حاصلخیز، با اسیدیته خنثی باشد. می توانید وارد کنید:

• هوموس یا کمپوست؛
• سوپر فسفات (15-20 گرم در متر مربع)؛
• خاکستر چوب به خاک یا مستقیماً به سوراخ ها وارد می شود. به عنوان کود و وسیله ای برای جلوگیری از پوسیدگی عمل می کند.

چنین پیازهایی را در بسترهای معمولی یا مرتفع، شاید حتی در گلخانه بکارید، سپس جوانه زنی زودتر آغاز می شود.

اگر گلخانه ای وجود ندارد، اما می خواهید سرعت رسیدن را افزایش دهید، می توانید پس از آب شدن برف، گلخانه ای کوچک بسازید. برای این کار از فیلم یا اسپان باند استفاده می شود.

انتخاب، تهیه و پردازش مواد کاشت

مرحله اول انتخاب لامپ است. آنها باید به دقت دسته بندی شوند و موارد آسیب دیده یا پوسیده باید انتخاب شوند. سپس باید آن را به قسمت های زیر تقسیم کنید:

• بلغور جو دوسر وحشی کوچک، تا قطر 1 سانتی متر، به سر می رود.
• مجموعه های پیازکه قطر آن 1-3 سانتی متر است برای سر و قلم مناسب است.
• برای سبزی زودرس از پیازهای بزرگ با قطر بیش از 3 سانتی متر استفاده می شود.

مهم!پیازهای کوچک پرهای کمی دارند و رشد ضعیفی خواهند داشت.

برخی از باغبان ها مواد کاشت را قبل از کاشت در زمین ضد عفونی می کنند:

• برای انجام این کار، لامپ ها به مدت 5-10 دقیقه در محلول پرمنگنات پتاسیم یا سولفات مس فرو می روند و اگر در بهار، 20-30 دقیقه باشد.
• سپس لامپ ها به مدت 12-24 ساعت خشک می شوند. اما باید به خاطر داشت که سرهای خشک بهتر از آنهایی که از رطوبت متورم شده اند در برابر سرما مقاومت می کنند. علاوه بر این، آنها سریعتر جوانه می زنند.

نصیحت!اگر نیاز به سرعت بخشیدن به پیچ و مهره ست ها دارید، می توانید سعی کنید آنها را گرم کنید.

1. لامپ ها را در محلول گرم پرمنگنات پتاسیم (دمای آن باید 50-60 درجه باشد) قرار دهید. قبل از کاشت در زمین، شیارها را با آب جوش می ریزند.
2. لامپ ها را در یک کیسه برزنتی نزدیک باتری آویزان کنید و بگذارید 2-3 روز بماند. شما باید مطمئن شوید که آنها با بخاری تماس ندارند.

فرآیند کاشت

مراحل کاشت پیاز زمستانه قبل از زمستان:

مهم!مالچ پاشی روی تخت ها به آب و هوای یک منطقه خاص بستگی دارد. در جایی که زمستان معتدل و برفی است، نیازی به سرپناه اضافی نیست.

چه زمانی باید منتظر شلیک باشید

اگر شرایط آب و هوایی مساعد باشد، نهال ها در اواخر اسفند ظاهر می شوند که 30 روز زودتر از زمان کاشت در بهار میوه می دهند.

ویژگی های مراقبت

هیچ شرایط خاصی برای مراقبت از پیاز وجود ندارد. کافی است مراحل توسعه محصول را درک کنید و مطابق با الزامات کشاورزی عمل کنید.

ظهور نهال

زمانی که برف آب می شود، توصیه می شود پناهگاه را از منطقه کاشت پیاز بردارید. این امر به لطف نور خورشید به ظهور جوانه ها سرعت می بخشد.

خاک را پس از باران یا آبیاری شل کنید و همزمان علف های هرز را از بین ببرید. اگر کاشت ها ضخیم شدند، وقتی 3-4 برگ ظاهر شد، می توانید آنها را صاف کنید. سبزی ها برای غذا استفاده خواهند شد.

پانسمان بالا

پس از برداشتن مواد پوششی و مالچ، خاکستر چوب (10 گرم در هر متر مربع) روی بستر پخش می شود.

هنگامی که برگ چهارم ظاهر می شود، فرآیند تشکیل پیاز آغاز شده است. سپس او باید تغذیه شود. پیازها آزوفوسکا را به نسبت 20-25 گرم در هر متر مربع ترجیح می دهند. یا می توانید از کودهای آلی مانند محلول کود مرغ استفاده کنید.

آبیاری

اگر زمستان برفی و بارندگی شدید در بهار وجود داشته باشد، پیازها به ندرت آبیاری می شوند. اگر هوا خشک است، هر 7 روز یک بار باید آبیاری کنید.

بیماری ها و آفات

گیاهان می توانند تحت تأثیر آفات زیر قرار گیرند:

ویژگی های فرود

منطقه مسکو و اوکراینو همچنین مناطق گرم. هیچ ویژگی فرود در اینجا وجود ندارد. اگر دما حتی به -15 درجه کاهش یابد، پیاز پوشیده شده ترسی ندارد. در یخبندان های شدید، گیاهان ممکن است تا حدی آسیب ببینند.

در اورال. در اینجا تفاوت های جزئی با کاشت در آب و هوای معتدل وجود دارد. دوره کاشت در اوایل فصل پاییز، اواخر شهریور و تا اواسط مهرماه ادامه دارد. در اورال، گیاه باید برای زمستان پوشیده شود. برای کشت، بهتر است از گونه های گرما دوست استفاده نکنید و به گونه های مقاوم در برابر سرما ترجیح دهید.

سیبری. صحبت در مورد امکان کاشت پیاز قبل از زمستان دشوار است، زیرا هر محصولی نمی تواند در برابر سرماهای شدید سیبری مقاومت کند. با توجه به زمان کاشت ایده آل و زمستان ملایم، ممکن است چیزی از این اتفاق بیفتد. اما، در هر صورت، می توانید پیاز را در بهار بکارید.

فیلم را ببینید!کاشت پیاز قبل از زمستان. یک راه ساده و قابل اعتماد

به طور معمول، کاشت مجموعه و بذر پیاز در بهار انجام می شود، اما کاشت پیاز قبل از زمستان به طور فزاینده ای محبوب می شود. در اوایل بهار، تقریباً از زیر برف، شاخه های دوستانه پرهای سبز ظاهر می شوند. پیازهای پاییزی بزرگ و سالم می شوند.

• پیازهای کمتر از 1 سانتی متر (جو دوسر) به دلیل مشکلات نگهداری در پاییز بسیار ارزان فروخته می شوند.
• یولاف وحشی که در پاییز کاشته می شود پیچ ​​نمی خورد.
• یک مجموعه کوچک به یک لامپ کامل تبدیل می شود که در زمستان کاملاً حفظ می شود.
• برداشت زودتر از زمان کاشت بهاره می رسد. بنابراین، به جای پیازهای کنده شده، می توانید سبزیجات و سبزیجات موج دوم (به عنوان مثال شوید، جعفری، کاهو، اسفناج، چغندر، تربچه و غیره) بکارید.
• پر سبز خیلی زود و تقریباً از زیر برف ظاهر می شود.
• مگس پیاز که به کاشت بهاره آسیب می رساند، تقریباً برای پیاز زمستانی بی ضرر است.
• سبزی پس از سخت شدن سرد، مقاوم می شود و مستعد ابتلا به بیماری نیست.
• هنگام کاشت پیاز در پاییز، زمان برای کار بهاره آزاد می شود.

پیازهای کوچک (جو دوسر) به دلیل مشکلات نگهداری بسیار ارزان هستند

یک عیب قابل توجه این است که برای به دست آوردن شلغم نمی توان پیازهای بزرگ (به اندازه بیش از 2 سانتی متر) کاشت. تقریباً همه آنها به هدر خواهند رفت. آنها را فقط می توان روی پرها کاشت.

یک بار قبل از زمستان مجموعه های بزرگ پیاز کاشتم. در اوایل بهار، شاخه های دوستانه ظاهر شدند. تعجب من را تصور کنید وقتی ساقه های گل بزرگی به ضخامت یک انگشت ظاهر شدند. اما لامپ ها به همان اندازه باقی ماندند. اکنون یک مجموعه کوچک بزرگ برای سبزی ها می کارم - یک پر کامل بلافاصله از آن رشد می کند. به محض ظاهر شدن پیکان، پیاز جوان را بیرون می کشم و روی میز سرو می کنم.

همه انواع پیاز برای کاشت پاییز مناسب نیستند - انواع منطقه بندی شده و مقاوم در برابر سرما را انتخاب کنید.آنها از یخبندان نمی ترسند، در بهار به خوبی جوانه می زنند.

انواع پیاز که در مناطق جنوبی کشور رشد می کنند برای عرض های جغرافیایی شمالی مناسب نیستند. بنابراین، توصیه می شود چندین گونه مناسب را بکارید و سپس از بین آنها مؤثرترین را انتخاب کنید.

دانه های پیاز به نام سیاهدانه را می توان در فروشگاه خریداری کرد یا از باغ خود تهیه کرد.تمام فلش ها را قطع نکنید - گل آذین با دانه ها روی آنها ظاهر می شود. وقتی جعبه ها شروع به باز شدن کردند، آنها را جدا کرده و خوب خشک کنید. در پاییز، سیاهدانه برای سبزه های زودرس و همچنین برای رشد گیاهان کاشته می شود.

شما می توانید سیاهدانه را از فروشگاه خریداری کنید یا آن را از باغ خود جمع آوری کنید.

انواع پیاز برای کاشت پاییزه

بهترین انواع پیاز زمستانی عبارتند از:

• الن
• اشتوتگارتن ریزن;
• بسونوفسکی؛
• دانیلوفسکی - 301;
• Odintsovets;
• استریگونوفسکی.

پیاز الن یک رقم زودرس زمستان است و در بین باغداران محبوب است

نحوه کاشت پیاز در پاییز

کاشت پیاز در زمان معین بسیار مهم است. اگر این کار را زود انجام دهید، در اولین یخبندان شروع به جوانه زدن می کند و می میرد. اگر خیلی دیر شده باشد، پیازها زمانی برای ریشه زدن نخواهند داشت.

تاریخ های فرود

زمان بندی به شرایط آب و هوایی منطقه ای که پیاز زمستانه کاشته می شود بستگی دارد. هدف از کاشت پیاز 20 تا 30 روز قبل از اولین یخبندان باشد.

در مناطق شمالی روسیه، این روش در ماه سپتامبر - اوایل اکتبر انجام می شود. در منطقه میانی، پیازها معمولاً از 5 اکتبر تا 20 اکتبر کاشته می شوند. در مناطق جنوبی - تا نوامبر.

برای تعیین زمان، پیاز را در زمان های مختلف بکارید. سال آینده متوجه خواهید شد که بهترین زمان برای شروع کاشت در منطقه شما چه زمانی است.

سیاهدانه را در خاک یخ زده (اواخر آبان) بکارید تا بذرها جوانه نزنند.

تهیه پیاز و بذر برای کاشت

7 روز قبل از کاشت، پیازها را مرتب کنید. آنها بر اساس اندازه به شرح زیر تقسیم می شوند:

• بلغور جو دوسر وحشی - کمتر از 1 سانتی متر؛
• دسته اول - 1-1.5 سانتی متر؛
• دسته دوم - 1.5-3 سانتی متر؛
• نمونه ها - بیش از 3 سانتی متر.

برای رشد شلغم، جو وحشی و پیازهای دسته اول را انتخاب کنید، برای پرهای سبز - دسته دوم و انتخاب ها. مجموعه باید سفت و بدون علائم پوسیدگی باشد. گردن پیازها را نبرید وگرنه به جای شلغم پر رشد می کند.

لامپ ها را قبل از کاشت در زمین بپوشانید. بذر را به مدت 3 ساعت در محلول نمکی (1 قاشق غذاخوری نمک به ازای هر 1 لیتر آب) و سپس در محلول اشباع شده پرمنگنات پتاسیم به مدت 3 ساعت غوطه ور کنید. لامپ ها را به مدت یک هفته خشک کنید و هر از گاهی آنها را بچرخانید.

دانه های پیاز در پاییز خیس نمی شوند.

آماده سازی سایت

منطقه ای که قصد دارید پیاز بکارید باید به خوبی در معرض نور خورشید باشد.مکانی را روی تپه ای انتخاب کنید که در آن آب راکد وجود نداشته باشد. بهترین گزینه شیب جنوبی است.

برای ضد عفونی کردن، خاک را با سولفات مس بریزید (1 قاشق غذاخوری در هر سطل آب): در هر 1 متر مربع خاک - 2 لیتر محلول. 4-5 کیلوگرم هوموس، 5 کیلوگرم ذغال سنگ نارس و 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل سوپر فسفات در هر 1 متر مربع زمین و آن را با بیل حفر کنید. قبل از کاشت پیاز، خاک را با خاکستر بپاشید.

پیاز دوست دارد بعد از سیب زمینی، گوجه فرنگی، خیار و حبوبات رشد کند. کاشت آن بعد از پیاز و کلم توصیه نمی شود.

کاشت پیاز

طبق الگوی زیر بستر را تراز کنید، شیار درست کنید و پیاز بکارید:

• فاصله بین ردیف ها - 10-15 سانتی متر؛
• عمق شیار - 5 سانتی متر؛
• فاصله بین لامپ ها 7-8 سانتی متر است.

برای یولاف وحشی، شیارهایی با عمق کمتر از 2 تا 3 سانتی متر ایجاد کنید، زیرا ممکن است به لایه خاک نفوذ نکنند. لامپ ها را با خاک بپوشانید و کمی فشرده کنید. برای جلوگیری از رشد نهال ها نیازی به آبیاری در پاییز نیست.

سیاهدانه را در بسترهای از پیش آماده شده بکارید.در ماه اکتبر، زمانی که خاک هنوز یخ زده نیست، همان بسترهای کاشت را آماده کنید. شیارها را بیشتر از 2 تا 3 سانتی متر عمیق تر نکنید، فاصله بین آنها 15 سانتی متر است. هنگامی که یخبندان دائمی شروع شد، سیاهدانه را در آنها بکارید، با زمین بپاشید و با ذغال سنگ نارس، برگ ها، شاخه ها و غیره عایق بندی کنید.

مراقبت پس از فرود

پیازهای زمستانی تقریباً نیازی به نگهداری ندارند. برای پوشاندن تخت با پیاز عجله نکنید، زیرا ممکن است خیس شوند.منتظر یخبندان ملایم باشید و بستر را با برگ های افتاده، شاخه های صنوبر، ساقه های خشک شده و سایر مواد مالچ پاشی کنید. در زمستان، آن را با برف بپوشانید - این بهترین محافظت در برابر یخ زدگی است.

ویدئو: کاشت پیاز قبل از زمستان