Виростити звичайний тютюн на присадибних ділянках не складе труднощів, і для цього не потрібно бути фахівцем або знавцем у цій галузі, адже секретів вирощування буде не так вже й багато. Запашний тютюн вимагає більше зусиль: необхідна післязбиральна обробка - ферментація. У часі – це не довше, ніж консервація банки томатів. Затяті курці вже оцінили переваги і віддали перевагу вирощуванню тютюну на присадибних ділянках, тому що такий спосіб рівнозначний самому процесу припинення куріння. Сімейний бюджет майже не постраждає від вирощування тютюну, а сам тютюн у чистому вигляді завдає не такої вже значної шкоди організму, як додані смоли у звичайних сигаретах. Можна подивитись відео уроки, які в подробиці розкривають усі моменти вирощування тютюну вдома, або просто керуватись певним алгоритмом.
Перш ніж почати вирощувати тютюн, необхідно знати, що властивості цього продукту безпосередньо залежать від типу ґрунту, в якому він проростає. Ця рослина може пристосуватися до різних умов незалежно від клімату. Але сама рослина обирає тепло. Вибраний сорт для вирощування тютюну в домашніх умовах цілком може не виправдати очікувань, тому що ці основні характеристики залежать від стану ґрунту, температури та надлишку повітря.
- Властивості та тип грунту відображатимуть свій вплив на колір, розмір і навіть текстуру листя тютюну.
- Від наявності вологи та мінеральних солей залежить його аромат.
- Надлишок повітря подарує тютюну смак.
Відео допоможе розібратися в нюансах вирощування цієї рослини, її сортах, потрібних умовах та невеликих секретах.
Які сорти бувають?
Для того щоб почати вирощувати тютюн із насіння, потрібно купити його у спеціалізованих магазинах. Саме там вам запропонують два найбільш популярні сорти: Вірджинія та Сільський. Ці сорти найкраще зберігають потрібні властивості тютюну.
Найпоширеніший і найвідоміший у використанні сорт тютюну – Вірджинія. Він має ніжний і м'який смак. І хоча Вірджинія може пристосуватися до будь-якого температурного режиму, найкращі сорти зростають у Бразилії та Зімбабве. Виробництво сорту Вірджинія легка: для збереження її важливих властивостей застосовується технологія, яка називається «димова сушка». Детальніше про цей метод можна дізнатися, подивившись відео вище, де детально викладено про вирощування цієї рослини.
Отже, вирішено – вирощуємо тютюн у домашніх умовах. Можна почати з насіння або розсади, щоб особисто вивчити докладну техніку. Адже це не тільки цікаво, але і пізнавально. Для вирощування тютюну в домашніх умовах застосувати необхідно сухе насіння або те, що наклюнулося. Отримати їх можна, якщо за пару днів перед початком посіву замочити у ганчірочці з додаванням винної кислоти або незначної кількості калійної селітри. Зробити це потрібно на добу. Такий спосіб прискорить проростання насіння, підвищить урожайність та розвиток загалом.
Після цього їх потрібно промити, видаливши надлишок рідини, і поставити в емальованому посуді в тепле місце, періодично зволожуючи ганчірочку. У жодному разі не допускається проростання паростків довше за насіння, тому що вони можуть просто обламатися. Коли проросле насіння стане сипким, його необхідно змішати з піском або спеціальною сумішшю.
Кінець лютого та початок березня – найкращий час для посіву тютюну на присадибних ділянках. Поливати такі рослини потрібно дбайливо: не можна перезволожувати або пересушувати ґрунт, тоді тютюн буде запашний та ароматний. Зволоження слід виконувати щодня в однакових кількостях, щоб рівень вологості в грунті не падав і не підвищувався.
Дуже важлива при вирощуванні підживлення, яке включає розчини мінеральних добрив або курячий послід.
За тиждень до висадки тютюнову розсаду необхідно загартувати до відкритого повітря.
Посадка
Місце для висадження тютюну слід вибирати скрупульозно. Добре, якщо це було спеціально виділене місце, в якому б не накопичувалася волога. Тютюн слід захистити від холодного вітру. Ґрунт повинен бути розпушеним і добре удобреним. Як підживлення застосовується компост або гній. Ділянку до посадки необхідно очистити від бур'янів.
Посадку курильного тютюну Вірджинія потрібно проводити приблизно з кінця квітня до кінця травня, коли закінчаться заморозки і остаточно настане тепла погода. Розсаду тютюну розташовують на відстані 20 сантиметрів, а між рядами зберігають проміжок у 70 см. Це потрібно для того, щоб рослина була здоровою та великою. У рослин обов'язково потрібно обламувати суцвіття та бічні пагони.
При висадці в ґрунт, рослини потребують першого підживлення, для цього підійде гній з додаванням суперфосфату. Також ефективний розчин із порошку сірки та води. Такий догляд неодмінно дасть добрий результат.
Коли почнуть виникати суцвіття, кущі тютюну слід обробити настоєм, приготованим з часнику та лушпиння цибулі. Повторювати цю процедуру необхідно тричі, з перервою майже на тиждень, щоб він вийшов запашний. Добрива, які містять фосфор, азот та калій, відлякуватимуть шкідників.
Щоб уникнути захворювань рослини, необхідно застосувати спеціальні хімікати.
Збір врожаю
Вже у серпні можна приступати до збирання врожаю. Перше, що необхідно зробити, - зривати нижнє листя у тютюну. Потім їх тримають на сонці протягом двох днів, а потім протягом місяця сушать у темному та вологому приміщенні. Для цього цілком підійде сарай, у якому можна поставити посуд із водою для підтримки рівня вологи.
Тютюн складається з 4 ярусів листя, які слід підписувати, щоб не переплутати їх. З кожним наступним ярусом потрібно робити те саме, що і з попереднім, тільки з перервою в пару тижнів. Починають завжди зверху донизу. Спочатку вся процедура проводиться з верхнім листям, вони найбільш цінні, а потім з іншими.
Сушіння листя – це вже половина зробленої справи. Тобто після цього залишиться останній крок для отримання чудового запашного матеріалу для куріння. Для виготовлення якісних сигар потрібно використовувати ферментований тютюн. Таку процедуру можна зробити і в домашніх умовах. Спеціалізовану шафу виготовити самому не складе труднощів, зробити це можна навіть зі старого неробочого холодильника.
Туди поміщають нагрівальний прилад та пристрій для регулювання температури. Потрібно розуміти, що не будь-який сорт тютюну курильного ферментується за однаковими технологіями, тому для того, щоб отримати запашний і смачний тютюн, вивчіть по відео урокам або книгам, як відстежувати ферментацію.
Виростити якісний тютюн, організуючи цей процес у домашніх умовах, можливо, тільки якщо брати до уваги всі особливості.
Тоді вже точно можна буде не перейматися тим, що придбання сигарет – це великі витрати, адже власноруч виростивши тютюн для куріння, можна істотно зменшити витрати та зменшити шкоду від куріння звичайних сигарет.
Бажаємо вам успіхів та відмінних урожаїв!
У зв'язку з географічним положенням нашої держави, тютюн для сигар та цигарок у відкритому ґрунті можна вирощувати лише у південних регіонах. В решті областей для цієї мети обов'язково знадобляться тепличні споруди. Однак махорка демонструє чудовий приріст і врожай у всіх регіонах Росії, України та СНД, не рахуючи областей Крайньої Півночі.
Нещодавно для багатьох сімейств вирощування тютюну на присадибних ділянках і подальший його продаж представляв непоганий бізнес. У самосад привішували запашний буркун, як ароматичну добавку і досить звично поміщали на ринкових торгових точках.
Цей варіант збагачення придбав величезну популярність у лихі дев'яності. Махорка обзавелася натовпом фанатів на тлі дефіциту та величезної вартості виробів із тютюну. Але згодом курильний тютюн був ліквідований з ринку жорсткою конкуренцією з виробником сигарет.
Хоча на сьогоднішній день ринок просто завалений найрізноманітнішими тютюновими виробами, але через низьку їхню якість і ціну, що невпинно зростає, все більше людей звертають увагу на вирощування тютюну як джерела стабільного доходу.
І відповідно перед початком будь-якої справи варто більше дізнатися про його специфіку і підводні камені, якщо такі є. У цій статті будуть розкриті питання щодо рентабельності цього підприємства та обговорено організаційні моменти.
Насамперед поговоримо про спосіб вирощування тютюну для куріння та деякі істотні моменти цієї справи орієнтовано на наші кліматичні умови.
У питанні вирощування тютюну для куріння першу скрипку грає клімат того регіону, в якому ви плануєте розгорнути свій бізнес. Зверніть увагу, кліматом нашої широти було протестовано дуже мало сортів, тому до покупки сортів треба підійти дуже практично.
Отже, хороші показники врожайності та стійкості до кліматичних змін показали такі сорти тютюну для куріння:
Трапезонд 219.
Ювілейний.
Остроліст 215.
Трапезонд 15.
І добре акліматизовані сорти махорки:
Піхлівець місцевий.
Піхлівець 4.
Дурман 4.
Помічено, що все більшим і більшим попитом користуються сорти «Кентуккі Берлі» та «Тернопільський 14». Щодо сорту «Тернопільський 14», він був цілеспрямовано секціонований для культивації у кліматичній смузі Східної Європи. Він має насичений аромат. Сорт «Кентуккі Берлі» також пристосований до кліматичних умов наших широт. Цей сорт містить дуже малу кількість цукру, тому листя не піддається ферментації. Після висихання сировину можна піддавати паровій обробці та насікти для використання.
Виробництво тютюну вимагає найсуворішого перетримування технологічного процесу. В іншому випадку ви ризикуєте втратити дорогоцінний аромат продукції та зазнати фінансових витрат.
Курильний тютюн і махорка вирощуються за дуже схожою технологією. Ключовою розбіжністю є швидкість визрівання розсади. Махорка проростає швидше ніж тютюн практично вдвічі. Термін дозрівання саджанця махорки становить 70-80 діб, а саджанець тютюну дозріває за 100-120 днів. Насіння вибраних сортів не висаджується у відкритий ґрунт, їх посадка здійснюється у спеціально приготовані ящики або квіткові вазони. Які розміщуються на південних вікнах житлового приміщення. Цей варіант прийнятний, якщо обсяги посаджених рослин не перевищують можливості добре освітленої поверхні приміщення. Найчастіше пророщуючи насіння тютюну або махорки використовують теплиці. На те, щоб насіння дало сходи і його пікірували в грунт, потрібно 40-45 діб.
Насіння вимагає попередньої підготовки. За день-другий до посіву насіння занурюють у розведену винну кислоту на 24 години. Температура у приміщенні не повинна опускатися нижче 25 градусів. Розчин повинен становити співвідношення 3 мл на 1 грам насіння. Цей процес прискорює розвиток насіння приблизно сім днів і підвищує продуктивність схожості на 20 відсотків.
Після закінчення 24 годин насіння дістають з розчину і трохи просушивши, поміщають в емальовану або керамічну тару. Насіння має покрити дно тари на 30 міліметрів. У цій тарі насіння залишається кілька діб. У день насіння обов'язково треба перемішати не менше ніж п'ять разів і не давати пересихати. Оптимальна температура у приміщенні з насінням повинна становити не менше 27 градусів.
Грунт у парнику повинен складатися на три четверті з перегною і на одну четверту з піску. Ця суміш має досягати 10 сантиметрів у глибину. Насіння тютюну слід висівати виходячи з розрахунку 4 грами на 10 метрів квадратних. Махорка засівається щільніше приблизно 20 грамів на ту ж площу. Насіння курильного тютюну поглиблюють на три міліметри в ґрунт, а насіння махорки на 7 міліметрів.
Висів підготовленого насіння здійснюється приблизно в останніх числах лютого або початкових березня. Відповідно, щоб майбутній урожай просто не замерз парники, потребують підігріву. Загалом парник займає до п'яти квадратних метрів. Це несуттєва площа для городу.
Культивування розсади
До та після висадки насіння в ґрунт теплиці потрібен обов'язковий полив. Витрата води розраховується: 1 метр квадратний дорівнює 1 літру води. Надалі, після більшого зростання паростків, полив розраховується 4 літри на 1 метр квадратний. Паралельно зі збільшенням поливу знижується температура в теплиці з 27 до 20 градусів. Підсипати розсаду за весь час зростання слід не менше трьох разів. Добриво ґрунту теплиці здійснюють розчином: 30 г селітри, 50 г суперфосфату, 20 г калійної солі на 10 л води. один метр ґрунту вимагає обробки 2 літрів отриманої суміші. Також вживається розчин з курячого посліду попередньо обробленого та розведеного водою до консистенції 1:7. За сім днів до висадки паростків у відкритий ґрунт полив скорочують. За 3 дні до пікірування саджанці взагалі не зрошуються. Загартована рослина не переламується при згинанні, її стебло зберігає пружність. Що б було легше діставати розсаду з ґрунту теплиці виробляють рясний полив безпосередньо перед пересадкою. Рослина готова до висадки у відкритий грунт, якщо досягла 15 см, а його стебло в розрізі дорівнює або перевищує 5 міліметрів. Також на стеблі повинні бути кілька розвинених листків.
1. Висадка розсади проводиться в районі середини квітня і до середини травня або коли земля досягне 10 градусів на глибині 10 сантиметрів від поверхні.
2. Паростки розсаджуються рядами на відстані 70 см і відстані паростка від паростка – 30 см. У ґрунті проходить поглиблення, в яке заливається півлітра води. Коренева система паростка занурюється у розчин коров'ячого гною та глини.
3. Простір між рядами вимагає розпушування. Бур'яни повинні бути видалені, а сам паросток підживлений спеціальним розчином.
4. Висаджені паростки за весь період зростання поливають не більше трьох разів. Кількість витраченої рідини дорівнює восьми літрам на кожну рослину.
5. Пасинкування рослини починається зі стартом цвітіння.
Боротьба із захворюваннями рослин
Тютюн схильний до таких захворювань:
Пероноспороз. Боротьба з цим захворювання проводиться обробкою рослин розчином 0,4 відсоткового цинебу приблизно п'ять літрів на 10 соток або 0,3 відсотковою сумішшю полікарбацину.
Попелиця. Це захворювання вимагає обробки рослин рогором або ателіком.
Збір листя тютюну починає з найбільш наближених до грунту. Придатними для збору є жовте, сухе та цілісне листя. Зібране листя розкладається під навісом. Шаром тридцять сантиметрів тривалістю на 12 годин. Це роблять з метою домогтися в'янення листа. Надалі листя нанизується на шнури і розвішується для сушіння. Місце для просушування вибирають виходячи з таких параметрів: відсутність впливу вітру та дощу, але наявність великої кількості сонячного світла. За наявності прямих сонячних променів тютюнове листя швидше випаровує вологу. Цей процес може тривати до 14 днів. Гірлянду із висушеного листя складають вчетверо і вішають на спеціально обладнаний гачок. Така конструкція називається «гаванка». Після цього гаванки розташовуються на поперечинах для подальшого процесу висихання, що протікає у приміщенні. Приблизно восени висушене тютюнове листя складають у стопки. Попередньо розгладивши всі складки.
Для надання особливого аромату тютюн для сигарет піддається ферментації. Висушене листя тютюну поміщає в ємність особливої конструкції і нагнітає температуру до 50 градусів при відносній вологості повітря в 65 відсотків. У такій ємності листя знаходиться до трьох діб. Потім протягом семи днів вологість у ємності піднімають до 75 відсотків, а температуру залишають без змін. Далі за два дні температуру знижують, а вологість доводять до позначки 80 відсотків. І заключним етапом є охолодження тютюнового листя до температури навколишнього середовища, при цьому їх вологість має становити 11-16 відсотків.
Після всіх вищеописаних маніпуляцій тютюнові листи потребують так званої відлежки протягом 1 місяця. Після закінчення цього терміну листя шаткуються на смужки в 0,5 мм. Цигарка 8 см з діаметром 8 мм вимагає для наповнення один грам тютюну.
Прийнято вважати тютюн якісним, якщо він складається не тільки з одного сорту тютюну, а як мінімум із двох. Щодо махорки, її аромат покращують за допомогою запашного буркуну. Про це йшлося вище.
Зробимо попередній підрахунок рентабельності для культивації тютюну. Земельну ділянку визначимо 10 соток. Для засіву метра в квадраті потрібно приблизно 0,4 г насіння. Тому для засіву 1000 метрів квадратних потрібно 400 грам. Сорт Вірджинія при роздрібній торгівлі оцінюється в 1900 рублів за 1 грам, а махорка 1500 рублів за той же грам. Виходячи з цього, щоб засіяти 10 соток простору, слід закупити насіння тютюну на 760 000 рублів, а махорки на 600 000 рублів. Врожайність тютюну з одного гектара дорівнює приблизно 2-3 тонн, отже, з 10 соток 200-300 кілограм, а махорки 300-400 кілограм.
Оптовий продаж махорки складає 400-500 рублів за кілограм. Таким чином, валовий дохід від реалізації дорівнюватиме 200 000 рублів. Заберемо витрати на насіння і в чистому доході отримаємо 140 000 рублів.
Тютюн для цигарок вимагає підвищеного догляду і відповідно при реалізації до нього вимоги вищі, але й вартість така ж.
Оптова ціна на не фасований тютюн, хорошої якості може дорівнювати 2000 рублів за один кілограм. У цій ситуації валовий дохід дорівнюватиме 60о 000 рублів, ну а чистий прибуток дорівнюватиме 524 000 рублів.
Збут продукції
Цей вид підприємництва потребує добре налагодженої схеми збуту товару. Роздрібна торгівля серйозно збільшить рентабельність навіть за малих обсягах виробництва. Необов'язково реалізовувати тютюн безпосередньо в магазині, можна проводити продаж через всесвітнє павутиння.
Продаж тютюнових виробів жорстко контролюється із боку законодавства. І тому буде не зайвим отримати консультацію у юриста, за сприяння якого ви зможете зібрати необхідні документи.
Підсумок
Зверніть увагу, що при розрахунках доходів не було враховано витрати на просушування та теплицю. На горищі, що обігрівається, можна проводити маніпуляції з насінням. Цей процес буде не так витратний у фінансовому плані, як трудомістким. Горище, що обігрівається, чудово впорається з роллю сушарки для листя.
Щодо витрат на суміші схвалень. У розрахунках використовується найнижчий урожай, таким чином кількість застосованих добрив не становить великого числа.
Вирощувати тютюн чи махорку зовсім неважко. Нас часто запитують про цей процес, і, об'єднавши особистий досвід та кілька порад, у тому числі надісланих нашими читачами, ми вирішили опублікувати цей матеріал. Треба сказати, що процес вирощування тютюну мало чим відрізняється від вирощування, наприклад, томатів.
Загальна інформація
Тютюн ( Nicotiana) - рід багаторічних та однорічних рослин сімейства Пасльонові ( Solanaceae). Тютюн вирощується для отримання сировини, що використовується у тютюнових виробах. У культурі найчастіше зустрічаються такі види:
Тютюн звичайний, або Тютюн віргінський, або Тютюн справжній ( Nicotiana tabacum) – рослина висотою до 3 м з рожевими квітками, трубчастим віночком з гострими лопатями, листя довгасто-ланцетні, сидячі. Справжній тютюн досить теплолюбний, тому особливо продуктивно вирощується у спекотних регіонах. У нас тютюн звичайний вирощують на південь від 55 ° північної широти (ця приблизно широта Рязані, Смоленська, Ульяновська, Уфи, Челябінська, Кургана, Омська, Новосибірська та Кемерово). Тютюн звичайний вирощується у багатьох країнах світу та має безліч сортів.
Звичайна махорка, або Тютюн сільський ( Nicotiana rustica) - рослина набагато нижче тютюну звичайного (заввишки до 120 см), квітки жовті, віночок з короткою трубкою і округлими лопатями, листя яйцеподібні, вузькі, на кінці тупі. Листя цієї більш невибагливої рослини містить у два рази менше нікотину.
У ХIХ столітті у Росії махорка оброблялася у промислових масштабах повсюдно (навіть Уралі й у Сибіру). Та й зараз деякі сільські жителі традиційно вирощують цю рослину з власного насіння.
Батьківщиною тютюну вважаються Болівія та Перу, до Європи його привезли експедиції Христофора Колумба. Традиційні райони культурного обробітку – Північна Америка, Китай, Індія, Мала Азія. На території колишнього СРСР тютюн звичайний розлучається в Закавказзі, Узбекистані, Казахстані, Молдавії, Україні; у Росії - у Криму та Краснодарському краї. Тютюн - теплолюбна рослина, оптимальна температура для нього близько 30°C. Для нього підходять зволожені, легкі, сипкі піщані ґрунти. Розмножують тютюн насінням, вирощуючи з них розсаду, яку потім висаджують у ґрунт.
Ботаничка нагадує: Усі частини рослини містять нікотин (у листі нікотину найбільше – 0,75-2,88 %). Нікотин - сильнодіючий нейротоксин та кардіотоксин, що викликає короткочасну ейфорію. Вживання тютюну в різних видах та різними способами (куріння, жування, нюхання) викликає фізичну та психологічну залежність. Нікотин надзвичайно токсичний. Деякі речовини, що містяться в тютюні, канцерогенні. Тому куріння тютюну є небезпечним для здоров'я.
Чи варто вирощувати?
Припустимо, ви курець, і вам випало щастя жити десь на півдні Росії чи в Україні. І у розпорядженні у вас є кілька соток землі. Чому б не приміряти на себе роль Філіпа Морріса чи, хоч би Джека Восьмьоркіна, американця?
Для початку трохи цікавої арифметики. В одній сигареті близько грама тютюну. І чим дешевше сигарети, тим його там менше. Тобто у пачці знаходиться близько 20 грамів. Якщо людина курить пачку на день, їй потрібно близько 6-8 кілограмів тютюну на рік.
За сприятливих умов з однієї рослини можна отримати близько 30г курильного тютюну, а на 1 кв.м розмістити шість-сім рослин. Густота посадки крупнолистих сортів 70×30 см, а тютюну з листям середнього розміру та махорки – 70×20 см. Виходить, що потрібно виростити 270-300 рослин, зайнявши приблизно 40 кв. м. ділянки. Причому якщо тютюн вийшов надто «злим», його можна розбавити стеблами.
Особливості вирощування
Далі у статті ми розповідаємо про вирощування тютюну звичайного. Якщо ви вирішили виростити махорку ( Nicotiana rustica), то багато наведених порад вам не знадобляться, махорка набагато простіше у вирощуванні і менш теплолюбна. Для середньої смуги її посів виробляють у травні у ґрунт під плівку або покривний матеріал, і вона встигає вирости та дати врожай.
Отже, перше, чим слід потурбуватися – це насіння та його посадка. Насіння зараз в інтернеті продається на багатьох сайтах, слід тільки вибрати зручний для вас магазин і сорт тютюну.
Сорти тютюну
Сортів тютюну звичайного існує безліч. Варто сказати, що за період із 1990 по 2010 роки. у Всеросійському НДІ Тютюн виведено понад 20 нових продуктивних і стійких до хвороб сортів тютюну з відмінними характеристиками.
Як і з овочами, для своєї ділянки краще вибирати місцеві сорти. Тому перерахуємо деякі районовані для територій колишнього СРСР та популярні сорти:
Трапезонд Кубанець. Вегетаційний період від посадки розсади до останньої ломки 103-134 дні. Технічно придатне листя в середньому 27 шт. Вміст нікотину 2,6%.
Трапезонд 92. Сорт стійкий до численних факторів, що вражають, вірусних тютюнових захворювань. Має короткий вегетаційний період. У середньому через 98 днів після посадки здійснюється ламання листя.
Самсун 85. Сорт відноситься до інтенсивно дозріває сортів, середньостиглим - кількість днів від посадки до ломок листя складе приблизно 105 - 110 днів. Кількість технічно стиглого листя з одного тютюнового куща приблизно 50 шт.
Ювілейний новий 142. Вегетаційний період від посадки розсади до дозрівання листя середньої ломки 78 днів, до останньої ломки 82 дні. Вміст нікотину у листі 2,0-2,1%. Сорт має комплексну стійкість до хвороб тютюну.
Остролист 316. Пізньостигла форма, інтенсивного типу дозрівання листя. З низьким вмістом нікотину. Від посадки до дозрівання листя останньої ламки 120 днів.
Посадка насіння
Ми рекомендуємо перший рік виростити лише кілька кущів. Так ви перевірите свої сили та дізнаєтесь про всі нюанси процесу. Тому для початку вам знадобиться зовсім небагато насіння. Насіння тютюну, дрібне, як пил. В одному грамі близько 12 тисяч насіння тютюну, а махорки близько 4 тисяч штук. Щоб отримати річну «норму» курця, потрібно посіяти лише чверть грама насіння тютюну або три чверті грама насіння махорки. Більше купувати насіння вам не доведеться. Два-три кущі дадуть їх більше, ніж треба для засіву гектара.
Тютюнове насіння довго зберігає схожість, тому посів можливий і старим насінням, хоча треба враховувати, що з часом їх схожість зменшується.
Тютюн можна висаджувати на розсаду на підвіконнях, з пікіровкою або без неї. Потрібний вік розсади 40-45 днів. Але така методика хороша лише для невеликих (до чверті сотки) обсягів. Втім, для першого досвіду нам більше не треба. При вирощуванні тютюну у великих обсягах його або відразу висаджують у ґрунт (у теплому кліматі), або використовують теплиці та розсадники.
Насіння тютюну сіють поверхнево, розсипаючи їх по вологому грунту.
Важливий момент. Глибина закладення насіння тютюну трохи більше 0,7-0,8 див (0,3-0,5 див для махорки). Після посіву їх лише злегка вдавлюють у землю і дуже обережно поливають, щоб насіння не пішло глибоко.
Можна сіяти не сухе насіння, а проклюнулося. У цьому випадку за 4 дні до посіву насіння їх замочують у теплій чистій воді і розміщують на вологій ганчірочці. Це прискорить проростання насіння та скоротить час вигонки розсади на тиждень.
Оптимальна температура для проростання тютюну +25ºC - +28ºC. Якщо температура нижча, це може затримати сходи рослин, або взагалі погубити їх.
Перезволожувати, як і пересушувати розсаду не можна. Краще поливати потроху майже щодня.
Висадження розсади
Висаджують розсаду, коли вона досягає висоти 15 см, має 5-6 розвинених справжніх листочків та добре розвинену кореневу систему. У цей момент за вікном повинна пройти небезпека весняних заморозків, а ґрунт на глибині 10 см повинен прогрітися вище 10°C. У різних регіонах цей термін різний, але приблизно це з кінця квітня до кінця травня.
За тиждень до висадки необхідно почати гартувати розсаду, скорочуючи поливи та привчаючи її до відкритого повітря. За 2-3 дні до посадки полив розсади припиняють, рясно поливаючи за 2-3 години до посадки.
Висаджують рослини по одному на лунки, попередньо наливаючи в них по 1 л води. У цілому нині процес дуже схожий висаджування розсади томатів. І, зрозуміло, кожна пересадка - це шок для рослини. Тому при цьому бажано зберігати на корінні ґрунт, в якому виростала розсада.
Догляд
У період зростання необхідно регулярно розпушувати землю, видаляти бур'яни, підгодовувати та поливати. Підживлювати рослини можна орієнтуючись на норми добрива томатів. Полив зазвичай обмежують двома-трьома поливами за літо, витрачаючи 6-8 л води на рослину. Рослина краще полити недостатньо, ніж перезволожити.
Укорінений кущ тютюну може мати коріння до кількох метрів, і багато тютюноводів вважають полив дорослих кущів шкідливим. Втім, за кілька днів перед збиранням тютюн добре б все ж таки полити.
У квітучих рослин обламують суцвіття (вершковання) і регулярно видаляють бічні пагони (пасинкування).
Грунт
Тютюн саджають на свіжих землях, за відсутністю таких його поміщають або після пари, або після озимих або інших рослин, що пред'являють до грунту інші вимоги щодо поживних речовин. З цієї причини тютюн не слід садити, наприклад, після буряка та картоплі.
Кращими ґрунтами під тютюн слід вважати супіщані, що відрізняються наявністю калію та азоту, необхідних для тютюнової рослини.
Як і всі вихідці з Нового Світу, тютюн стрімко збіднює ґрунт. Але засіб відомий – добрива відмінно вирішують цю проблему.
Найкраще добриво під тютюн - коров'ячий гній. Так само корисним добривом під тютюн вважають пташиний послід, макухи. На ґрунтах, бідних вапном, застосовують вапнування, воно благотворно діє як на культуру, а й у повноту згоряння тютюнового рослини.
Прибирання починають при зміні забарвлення листя тютюну із зеленим на жовто-зелене або світло-зелене. Оскільки навіть на одному кущі буде листя різного ступеня забарвлення, то й збирання може розтягнутися на кілька тижнів.
Шкідники та хвороби тютюну
Тютюн ушкоджують цілу низку шкідників - підгризаючі совки, дротяники, хрущі та ін.
Персикова попелиця, Попелиця оранжерейна, Попелиця тютюнова. Небезпечний шкідник тютюну. Широко поширений вид, що живиться на багатьох культурних і диких рослинах. Персикова попелиця заселяє всі органи тютюнової рослини та висмоктує сік із них, що веде до зниження врожаю та якості сировини.
Чорний ніжка. Виявляється виляганням та масовою загибеллю розсади. Основа стебел витончується і загниє. На ураженій поверхні утворюється бурий або білий наліт. Збудник зберігається у ґрунті.
Борошниста роса. Спостерігається невдовзі після висадки розсади у ґрунт. На нижньому листі з'являються окремі плями з павутиністо-борошнистим нальотом; потім наліт стає суцільним і охоплює верхнє листя. Зимує гриб на рослинних рештках. Хвороба знижує фотосинтез, призводить до гноблення рослин. Знижує врожай та якість сировини.
Чорна коренева гнилизна частіше вражає розсаду, але хворіють і дорослі рослини. На ураженій розсаді листя в'яне, жовтіє і засихає, коріння буріє або чорніє і нерідко відмирає. У дорослих рослин листя прив'яже, а на кінцях коренів утворюються чорно-білі плями.
Мозаїка . Листя хворих рослин мають нормальні зелені ділянки, які чергуються із світло-зеленими. Пізніше відбувається відмирання тканини плямами. Основним джерелом зараження рослин є післязбиральні залишки хворих рослин, як у парниках, так і в полі.
Бактеріальна рябуха. На кінчиках листя молодої розсади або по краях листочків з'являються маслянисті або плями, що мокнуть. У сиру погоду вони загниють, і від них заражається вся рослина. На листі рослин, що підросли, з'являються круглі хлоротичні плями, які зливаються, утворюючи ділянки відмерлої тканини. Збудник хвороби зберігається у листі тютюну, у тютюновому пилу, на інвентарі.
Сушіння тютюну та ферментація
Ну, і найвідповідальніша частина отримання курильного тютюну – це його сушіння та ферментація. Відразу обмовимося: якщо ви не курите, не мали раніше досвіду поводження з тютюном – вам буде важко визначити ступінь готовності. Ви можете як не досушити, так і згноїти. Однак, нагадаю, що наші діди вирощували і сушили махорку, не маючи вищої освіти.
Сушіння
Після збору листя тютюну розвішується на просушування в приміщенні, що провітрюється, при цьому там бажано розмістити ємності з водою, для збільшення вологості. Листя висихає приблизно протягом місяця.
Потім висушене листя необхідно зволожити чистою водою з пульверизатора і скласти в стоси, прикривши їх поліетиленом, і витримати до доби для рівномірного зволоження. Листя має стати м'яким, але не сирим. Після цього листя або повністю, або порізані прикрадають в герметичні скляні ємності (банки) для ферментації.
Ферментація
Ферментація - це біохімічний процес, який відбувається за постійної температури 50 градусів, протягом кількох тижнів. Тютюн ферментують для зменшення міцності, зміни смакових якостей на краще, зменшення нікотину та смол. Це можна зробити, наприклад, в електричних духових шафах при температурі +50 ºC - +60 ºC. Іноді зручніше сушити нарізане листя, а не ціле.
Отриманий тютюн можна курити в трубках, загортати в цигарки, благо машини закрутки і цигарковий папір зараз продається в багатьох місцях. Зрештою, можна спробувати зробити сигару – це нескладно та цікаво.
Зрозуміло, наш матеріал не претендує на докладний підручник, і безліч тонкощів залишилися незачепленими. І якщо ви займетеся розведенням тютюну якось серйозно, вам знадобляться більше вивчати це питання. Але для того, щоб здобути перший урожай – ви знаєте вже достатньо.
Багатьом садівникам спала на думку ідея вирощування натурального курильного тютюну у себе на городі або присадибній ділянці. Однак такий тютюн вимагає ретельної уваги та догляду. Перш, ніж проводити посадку насіння тютюну, необхідно ознайомитися з деякими рекомендаціями, а також основними правилами посадки та належного догляду за цією рослиною. Отже, щоб виростити тютюн потрібно:
1. Виростити розсаду
Якісна посадка рослини провадиться тільки через розсаду. Щоб виростити розсаду тютюну необхідно:
Вже в середині березня посадити насіння тютюну у теплому місці (не менше 19°С);
Якщо відбувається посадка курильного тютюну, його розсаду садити в торф;
Перед посадкою дрібне насіння змішати із сухим піском;
розподілити насіння максимально рівномірно по землі в лотку;
Насіння тютюну не засипати землею, а трохи втиснути в землю;
Забезпечити допуск гарного освітлення місце виростання розсади;
Лоток накрити скляною кришкою або прозорим целофаном;
Перші сходи з'являться через 2 тижні, через 3 тижні майже у кожного тютюну з'явиться перший листочок. Весь цей час слід регулювати вологість землі (земля не повинна бути сухою, ні мокрою);
Якщо у тютюну почнуть з'являтися другі листочки – отже, кожен екземпляр настав час пересаджувати в окремі невеликі ємності з ґрунтом;
Полив проводити у міру підсихання землі;
Перед посадкою в садову землю, розсада має бути загартованою.
2. Вибрати правильний якісний сорт.
Найбільш доцільним для вирощування на городі є сорт тютюну запашного. Його також після збору і сушіння використовують як курильна суміш. Під час цвітіння він не буде виконувати декоративну функцію, оскільки має непримітний вигляд. А ось аромату та пахощів буде достатньо. Крім того, запашний тютюн, за рахунок наявних у нього фітонцидів, оберігатиме інші садові культури від шкідників. Інші види тютюну, що не мають сильних фітонцидів, не можна садити поряд з картоплею, оскільки тютюновий шкідник, що утворюється, вражає коренеплоди.
3. Визначити час посадки
Курильний тютюн слід висаджувати у початковий період дачного сезону, проте стійке тепло вже має бути встановлене.
4. Здійснити правильну посадку
Тютюн не слід садити під деревами, навісами, або в інших місцях, де надходить недостатня кількість сонячного світла. Ця рослина любить пухкий, родючий грунт. Під час посадки, між рослинами слід дотримуватися точної відстані в 20 см. Відразу після посадки, тютюн потрібно полити і підгодувати. Друге підживлення здійснюється тільки тоді, коли рослина почне цвісти.
📌 Читайте ще тут 👉
Що тільки не вирощують на садових і дачних ділянках, на городах затяті садівники. Несподіваним варіантом є тютюн для куріння. А чому б і ні? Для садівника-курця непоганий спосіб власного приготування запасів.
Особливості процесу вирощування
Головна особливість тютюну полягає у великому різноманітті сортів. Вони сильно відрізняються між собою за способами посадки, догляду та збирання врожаю. Наприклад, махорка – найвибагливіший варіант. Якщо ж вирощувати на городі тютюн звичайний, доведеться докласти трохи більше зусиль. Він більше любить тепло, менше – воду.
ВАЖЛИВО! Для вирощування тютюну на городі краще заздалегідь дізнатися, який сорт підходить для певної місцевості.
У цілому ж тютюн висаджується, обробляється та підгодовується як багато інших рослин. Наприклад, процес пересадки в ґрунт розсади тютюну куріння вкрай схожий на висаджування помідорів. Звідси випливає, що виростити тютюн на городі під силу кожному.
Посадка насінням
Щоб отримати розсаду тютюну, слід посіяти насіння. Тютюн досить примхливий і теплолюбний, тому вимагає належного догляду та знання процесу. На першому етапі взаємодії з ним рекомендується посадити невелику кількість одиниць рослини, щоб зрозуміти принцип її вирощування.
Насіння тютюну має деякі особливості:
- Розмір. Вони настільки дрібні, що більше нагадують пилюку. Звідси особливості висадки насіння тютюну для куріння: їх досить просто розкидати по поверхні землі і лише злегка втиснути;
- схожість. Насіння тютюну зберігає властивість до схожості тривалий час. Це означає, що сіяти можна і досить старе насіння;
- кількість. Для отримання результату обсягом річного «запасу курця» достатньо чверті грама насіння тютюну. Така невелика кількість матеріалу дає значний обсяг врожаю.
За рахунок зазначених особливостей та посадка потрібна специфічна. Насіння тютюну не садить глибоко. Максимальна глибина їх посадки становить до 1 см. Для цього досить просто розсіяти їх на поверхню ґрунту і лише трохи втиснути в нього. Після цього акуратно полити тонким струмком води. При надто сильному натиску насіння легко вимиється і пошириться поверхнею, виходячи за відведені межі.
УВАГА! Насіння тютюну можна садити і трохи пророщеним, це прискорить процес сходу розсади. Для пророщування насіння потрібно за 4-5 днів до висадки замочити їх воді.
Важливим фактором, що впливає швидкість сходу насіння, виступає температура. Вона має бути в межах 25-28 градусів, інакше насіння може зовсім не зійти.
Відео - технологія посадки тютюну
Висадження розсади у відкритий ґрунт
Як зрозуміти, що розсада тютюну готова до переміщення у відкритий ґрунт городу? Для цього є низка ознак:
- розсада має висоту близько 15 см;
- на ній сформувалися листочки, на кожній одиниці рослина близько 5 штук;
- досить розвинулася коренева система;
- пройшли заморозки та ймовірність їх появи мінімальна. Цей чинник дуже важливий, оскільки будь-які раптові зниження температури здатні знищити весь урожай.
УВАГА! Перед пересадкою у відкритий ґрунт рослини тютюну необхідно загартовувати. Інакше вони не зможуть пристосуватися до умов, що змінилися.
Суть загартовування полягає у зменшенні частоти поливів та періодичному винесенні розсади на відкрите повітря. Це допоможе зміцнити рослини та зробити їх трохи стійкішими до впливу навколишнього середовища.
Сам процес висадки в ґрунт не сильно відрізняється від стандартного. Висаджують в окремі лунки кожен кущ, попередньо вливаючи туди воду. Крім того, варто висаджувати тютюн з невеликою кількістю ґрунту, щоб коренева система не була сильно пошкоджена. Це допоможе рослинам легше пережити стрес пересадки і швидше перехворіти.
Догляд та підживлення
Догляд за тютюном передбачає регулярне вчинення наступних дій:
- прополювання від бур'янів необхідне в міру їх появи;
- розпушування ґрунту навколо рослини. Це допомагає кисню насичувати ґрунт і живити кореневу систему тютюну;
- підживлення. Вона аналогічна до тієї, яку роблять для помідорів;
- полив. Тютюн не любить рясного поливу, краще поливати рідко, але рясно. Усього за літо (не дуже спекотне) досить 3-4 рази.
Коли збирати врожай та як його сушити?
Вирощування тютюну – не такий відповідальний процес, як збирання врожаю та його сушіння. Від правильності цих дій безпосередньо залежить результат. Неправильне сушіння або ферментація здатна звести нанівець усі зусилля щодо вирощування тютюну для куріння.
Прибирати слід тютюн, який змінив колір листя. Якщо спочатку, на етапі дозрівання та зростання вони зелені, то готові до збирання – ближче до жовтих. Якщо на одному кущі листя різного забарвлення, то і збирати його слід у міру готовності. Звідси процес збору врожаю іноді затягується надовго.
Сушіння тютюну проходить у кілька етапів:
Шкідники та хвороби
Щоб убезпечити врожай від шкідників, варто знати, які саме загрожують тютюну.
| Назва | Симптоми, характеристика | Небезпека |
|---|---|---|
| Персикова попелиця | Шкідник, що вражає листя рослини | Погрожує повним знищенням урожаю або значним зменшенням кількості |
| Мозаїка | Виявляється відповідно до назви. Частина листя зберігається зеленою, частина жовтіє | Відсутність лікування загрожує знищенням рослин |
| Чорна ніжка | Рослина лягає, стебло стоншується, в'яне | Знищення рослини |
| Чорна гнилизна | В'янення рослини, засихання | Загибель урожаю |
| Борошниста роса | Біло-жовтий наліт у вигляді павутинки на листі, поступово повне охоплення рослини | Знижує врожай, негативно позначається на якості тютюну |
Захворювання можуть охоплювати повністю всю рослину та переходити на сусідні. Лікування здійснюється тими самими методами, як й інших рослин. Для обробки добре підходить мідний купорос та інші засоби, залежно від ступеня ураження рослин.
Відео - покрокова інструкція з вирощування тютюну на городі
Таким чином, виростити тютюн для куріння на городі реально. Для цього достатньо доглядати його приблизно так само як інші рослини. Тютюн не любить рясного поливу, але розпушуванням нехтувати не варто. Крім того, важлива температура повітря. Після збирання врожаю, його важливо правильно просушити та ферментувати. Прикро втратити зібраний урожай тютюну на останньому етапі, тому до процесу сушіння варто поставитися з особливою відповідальністю.