Навіть чудові кущі томатів можуть якось покритися темними плямами. Багато садівників задаються наступним питанням, коли чорніють помідори: що робити? Щоб вирішити цю проблему, спочатку потрібно з'ясувати причину її появи.
Найчастіше помідори починають чорніти через грибкові хвороби. Плями покриваються не тільки плоди - у помідорів чорніє листя (при вирощуванні в тепличних умовах). На листі може виникати наліт, який провокує гниття.
Як правило, причиною недуги є підвищена вологість повітря в середовищі, де ростуть помідорові кущі. У липні та серпні вночі температура досить низька для цих рослин, а тому вони стають вразливими до різноманітних захворювань. Суперечки грибка накопичуються у землі, вони здатні швидко і легко переміщатися різні рослинні культури.
Основна причина - фітофтороз - проявляється таким чином: чорніє листя помідорів. Різкий перепад між денною та нічною температурою навколишнього середовища викликає це захворювання. Щоб своєчасно усунути, потрібно стежити за зовнішнім виглядом листя. Недосвідчені садівники часто помічають цю хворобу тільки на тій стадії, коли плід уже почорнів. Але чорніють помідори в теплиці, починаючи з листя. Тому важливо оглядати листя на наявність бурих та темних плям.
Якщо побачили сіру плямистість, це також свідчить про наявність грибкового захворювання.Плоди покриваються плямами сірого кольору, поступово чорніють помідори, оскільки патологія розвивається. З часом гнилизна охоплює всю рослину. Звідси і назва цього захворювання - сіра гнилизна.
Трапляються випадки, коли томати чорніли через брак кальцію в грунті. Також поширеною причиною є надмірно кислий ґрунт. Якщо порушено баланс мікроелементів, урожай томатів знижується.
Досвідчені городники та садівники розуміють, чому чорніють помідори, і знають, що треба робити, щоб усунути проблему. До найпоширеніших причин, крім фузаріозу, варто віднести кладоспоріоз та макроспоріоз. При попаданні грибка на кущ суперечки поширюються досить швидко. Їм вистачає терміну від тижня до 30 днів для поширення та ураження всього куща.
У деяких випадках томати покриваються плямами після збору врожаю. В результаті такі плоди стають непридатними. Найпоширенішою причиною цього явища вважається антракноз. Якщо грибкові суперечки дісталися плодів, їхня дія може проявитися на зовнішньому вигляді томатів пізніше (навіть після збирання). Спори поступово руйнують плід. Але таке зустрічається лише при вирощуванні у відкритому ґрунті. Чорніють помідори у теплиці через фузаріоз.
Як бачите, відповідей, чому чорніє листя у помідорів у теплиці, кілька. І перше, що потрібно зробити для їхнього порятунку, - правильно визначити причину.
Як врятувати плоди
Дізнавшись, чому чорніє листя у помідорів у теплиці, важливо застосувати відповідний метод боротьби з таким явищем. Якщо причина у надлишку чи нестачі мінеральних добрив, досить просто відновити їхній баланс у землі. Якщо причина криється у високій кислотності, внесіть у ґрунт деревну золу. Також для цих цілей підійде доломітове борошно.
Якщо причина у поразці грибком, усунути це захворювання вдасться за допомогою фунгіцидів. Оскільки томати вирощують для споживання, варто бути гранично обережними із застосуванням таких препаратів. Важливо мінімізувати вплив речовин, шкідливих для організму людини. Тому регулярно оглядайте кущі, не допускайте великої загущеності на грядках.
Уражені частини видаляйте, а кущі обприскуйте бордоською рідиною. Також підійде хлорид кальцію. Ці склади помідори не вбирають. Ще один варіант – використовувати метод обприскування підсоленою водою. Вона покриє поверхню кущиків якимось «щитом», який не пропустить суперечки і запобігатиме їх подальшому розмноженню на рослинах.
Є також народні методи, які застосовують, щоб помідори не чорніли у теплиці. Наприклад, деякі використовують з цією метою часниковий настій. Молочна кислота також здатна запобігати поширенню суперечок. Незалежно від обраного складу для обприскування, цю роботу краще виконувати в похмурий день.
Для підвищення опірності кущів до таких захворювань рекомендується використовувати мідний купорос. Деякі городники протикають стебло мідним дротом на висоті приблизно 10 см від поверхні ґрунту. Всі соки, які піднімаються вище за цю мітку, збагачуються іонами міді. Така «ін'єкція» чудово захищає від грибка.
Варто також відзначити, що грибкові суперечки накопичуються у верхніх шарах ґрунту. А тому необхідно дотримуватись основних правил сівозміни. Не вирощуйте томати понад 3 роки на одній ділянці. Не висаджуйте ці рослинні культури біля перцю чи баклажанів. Ретельно копайте землю навколо кущів.
Ефективна профілактика
Для запобігання почорнінню томатів та листя важливо правильно підготувати насіння. Крім того, перед посадкою потрібно перекопати ділянку. Іноді потрібно навіть замінювати верхній шар ґрунту.
Не переборщіть з добривами. Не вносите гній, оскільки для томатів він годиться. Обробіть насіння розчином марганцівки. Важливо знезаразити їх незалежно від обраного сорту. Змінюйте місце посадки кожні 3 роки.
Не допускайте підвищеної вологості, не висаджуйте томати у затінених зонах. Полив виконуйте так, щоб волога не контактувала з листям та стеблом. Після дощів треба розпушувати ґрунт, щоб забезпечити доступ повітря до кореневої системи рослин.
Відео «Як захистити помідори від фітофторозу»
З цього відео ви дізнаєтесь про те, як можна захистити томати від хвороби фітофтороз.
Часто садівники цікавляться тим, чому чорніють помідори. Хороший урожай – мрія будь-якого городника, але іноді трапляється так, що рослини зазнають впливу різних негативних факторів. Загалом у помідорів досить часто спостерігається це явище. Виявляється воно по-різному: може чорніти як листя, і плоди. Зазвичай, помідори темніють на початку серпня, коли вони ще зелені, тобто перебувають у стадії дозрівання. Тих, хто вперше зіткнувся з таким явищем, цікавить, якими є його причини, що потрібно робити, щоб помідори не чорніли.
Розберемося, чому чорніють помідори. Причин, які можуть спричинити почорніння томатів, є кілька. Найчастіше відбувається це через ураження рослини фітофторою. При цьому захворюванні спочатку уражаються стовбури та листя. Листочки з внутрішньої сторони покриває сірий наліт, а із зовнішнього боку вони стають бурими та плямистими.
На перший погляд здається, що плоди залишаються недоторканими до хвороби, проте це не так. Пізніше, при дозріванні, вони покриються плямами, що чорніють, а м'якоть усередині почне гнити. Плоди, які почорніли, доведеться викинути, оскільки їх заборонено вживати.
Фітофтор любить підвищену вологість, тому в період дощів поширюється особливо швидко, пошкоджуючи плоди на будь-якій стадії дозрівання.
Звичайно, городників цікавить, що робити для запобігання зараженню рослини цією хворобою. По-перше, рекомендується в липні та серпні поливати помідори під корінь, виключаючи попадання вологи на листя та плоди. Якщо ж фітофтора вже вразила кущі, то від заражених частин рослини потрібно позбавитися якнайшвидше. Проріджування кущів створить додаткову вентиляцію, яка допомагає у боротьбі з фітофторозом.
У профілактичних цілях радять обробляти кущі помідорів трохи підсоленою водою.
Якщо вже з'явилися симптоми зараження на плодах чи листі, то можна обприскувати помідори 1% бордоським розчином (суміш вапняного молока та розчину мідного купоросу). Але ефективно цей засіб лише на початковій стадії зараження.
Для того щоб запобігти хворобам помідорів, рекомендується не висаджувати їх на одних і тих же грядках, а якщо і робити це, то тільки з проміжком у 4 роки. Ще одна порада: не слід садити помідори на тих же грядках, де вирощували картоплю або перець.
Враховуючи те, що фітофтороз не переносить інтенсивних сонячних променів, для вирощування помідорів найкраще підходять добре освітлені та провітрювані місця. Бажано витримувати відстань між ґрунтом та листям 30 см і більше, щоб забезпечувалася хороша циркуляція повітря.
Якщо вирощувати ранні сорти томатів, то основну частину врожаю можна встигнути зібрати до того, як активно почне розвиватися фітофтороз.
Інші причини потемніння томатів
Ще одне захворювання, що вражає помідори і приводить до почорніння плодів - вершинна або сіра гниль. Фактором, що провокує розвиток цього захворювання, є нестача будь-яких мінеральних речовин, найчастіше кальцію. До інших причин відносять високу температуру та низьку вологість повітря.
Хвороба вражає ще зелені плоди. Спочатку з'являється сірувата пляма, яка згодом темніє і добре відокремлюється від здорової м'якоті. Гнило досить швидко поширюється, залучаючи безліч бактерій та грибків, чим прискорює процес загнивання плода.
Розберемося, чому у теплиці чорніють помідори. Там через надто сухе повітря їх атакує та сама сіра гнилизна. Щоб це запобігти, помідори в теплиці у початковій стадії дозрівання потрібно поливати щонайменше 1 раз на 2 дні, а в спеку – щодня. Під час внесення добрив рекомендується зволожувати ґрунт, щоб не обпалити коріння рослини.
Поява вершинної гнилі може викликати надмірне захоплення азотними добривами.
Ще помідори чорніють через підвищену кислотність ґрунту, тому краще ще до посадки внести в ґрунт вапно, деревну золу або подрібнену крейду.
Щоб не допустити втрату врожаю, необхідно уважно ставитись до рослин і при появі перших симптомів захворювань відразу ж вживати заходів. З почорнілими плодами зробити вже нічого не можна - їх необхідно швидко видаляти разом з хворим листям.
Щоб виростити помідори, необхідно докласти чимало зусиль із самого початку: вибрати правильне насіння, проростити з нього саджанці, висадити розсаду в ґрунт, поливати та підгодовувати рослини. І ось одного разу, коли, здавалося б, залишається лише зібрати врожай, ви несподівано виявляєте, що кущі помідорів почали сохнути, а самі ще незрілі плоди почорніли. Як це відбувається? Чому чорніють зелені помідори у відкритому грунті та в теплиці, за якої температури це відбувається?
Причин тому може бути кілька. Це може бути або , яка виникає при дефіциті деяких мінеральних речовин, зокрема кальцію. Крім цього, помідори чорніють на кущах через підвищену кислотність ґрунту. Можливо, ви «перегодували» рослини добривами, які містять азот. Але найчастіше помідори чорніють при ураженні - грибковому захворюванні, яке поширюється на деякі овочі, у тому числі і картопля.
Особливо швидко фітофтороз розвивається у дощову, сиру погоду. Спочатку захворювання з'являється на листі помідор: верхня частина їх покривається бурими плямами, а нижня - сірим нальотом. Поступово листя у помідорів чорніє, а потім починає темніти і зелені плоди. Іноді зовні може здатися, що фітофтора не вразила плоди, проте в міру дозрівання на них з'являються бурі плями, гніє помідор зсередини і вже непридатний до використання.
Захворювання це особливо швидко починає поширюватися у липні-серпні, коли з'являються тумани, випадають рясні роси, збільшується різниця між денними та нічними температурами.
Заходи профілактики фітофторозу
Профілактикою фітофтори слід займатись задовго до того, як вона з'явилася у вас на городі. Насамперед необхідно дотримуватися сівозміни на своїй ділянці: ні в якому разі не садити помідори після картоплі або поряд з нею. Крім цього, важливо дотримуватися оптимальної густоти посадки помідорів, регулярно прополювати бур'яни, видаляти все хворе або в'яне листя.
Не менш важливо з метою профілактики захворювань помідор своєчасно пасинкувати та підв'язувати кущі високорослих сортів. При цьому від ґрунту до нижнього листя рослини має бути не менше п'ятнадцяти сантиметрів. У прорідженій кроні буде достатньо повітря, що запобігатиме виникненню грибкових захворювань.
Можна проводити і хімічну профілактику фітофторозу помідорів: після цвітіння обробити кущі томатів розчинами «Акробата», «Метаксилу» або «Заслону». Потім, у міру зростання кущів помідорів, їх треба обробляти розчином будь-якого з фунгіцидів, до складу якого входить мідь.
Широко відомий народний спосіб – проткнути стебло помідора мідним дротом на висоті приблизно 15 см від землі. Поживні речовини будуть підніматися стеблом і нестимуть у собі іони міді, які є перешкодою у розвиток грибкових захворювань.
Що робити, якщо чорніють помідори?
Якщо, незважаючи на всі профілактичні заходи, на помідорах все ж таки сохне листя, а кінчики у плодів чорніють знизу, значить потрібно терміново розпочинати боротьбу за збереження врожаю. Для цього виберіть один з похмурих днів і проведіть обприскування кущів помідор розчином хлориду кальцію або просто теплим солоним розчином. На помідорі утворюється сольова плівка, яка захистить здоровий 
плід від грибних суперечок.
Після того, як пройшов дощ, обприскуйте хворі рослини 1% розчином бордоської рідини, яка не проникає в самі рослини, а отже, і в організм людини не потрапить.
Існує багато народних способів боротьби з фітофторозом. Можна обробити кущі помідор часниковим настоєм, сумішшю кефіру або кислого молока з водою.
Зріжте і знищіть повністю пошкоджені кущі помідорів, а плоди зірвіть зеленими. Перш ніж поміщати такі помідори на дозрівання, їх треба обробити гарячою водою при температурі до 70°С.
Який городник не знайомий із ситуацією, коли в розпалі плодоношення чорніють помідори на кущі. Перше панічний питання: що робити? Адже плоди вже зав'язалися, перші найчастіше дозріли і хочеться зібрати весь урожай здоровим.
Щоб позбутися чорних плям на помідорах і вибрати спосіб, як їх лікувати, треба розібратися, чому це відбувається. А їх існує дуже багато, хоча кожне захворювання чи фактор має характерні ознаки.
Чому чорніють помідори на кущі – огляд причин
Чорні крапки на помідорах та висихання листків можуть з'явитися на будь-якій стадії розвитку рослини:
Є питання?
Запитуйте та отримуйте корисні поради від професійних садівників та досвідчених дачників.
- темніють і сохнуть листя і у розсади томатів найчастіше через неправильно підібрану ґрунтову суміш і при похибках у догляді;
- почорнів стовбур – сіянці захворіли на чорну ніжку;
- чорніє нижнє листя у помідорів – сумно, але це фітофтора;
- скручуються і чорніють кінчики листя та верхівки пагонів – альтернаріоз;
- чому чорніють зелені помідори, причин може бути кілька: вершинна гниль (плоди томату чорніють знизу), сіра та водяниста гниль, бактеріальний рак, антрактоз та альтернаріоз;
- з'являються темні плями, в'януть листя у помідорів, а потім уражаються томати при бурій плямистості.
У теплицях існує ще одна причина, що характеризується почорнінням листя томатів: при поганій вентиляції рослин банально не вистачає повітря. При порушенні дихання листові пластини чорніють і сохнуть, квітки та зав'язі опадають, а кущі хворіють на грибкові інфекції.
Як бачите, що темніє і в'яне листя томатів, кущ чахне, з'являються чорні плями на помідорах з різних причин і тому методи, як з цим боротися різні. Ми розповімо, чим обробити помідори і що робити для профілактики, щоб не чорніли кущі та плоди у кожному конкретному випадку.
Що робити – хімічні препарати та народні методи
Визначившись із причиною, чому чорніє листя томатів, треба негайно приступати до лікування потемнілих кущів та захисту здорових рослин.
Причина – фітофтора
Детально про симптоми та прояви фітофторозу ви можете прочитати на нашому сайті. Починається хвороба появою сірих плям, на нижній частині – з білим нальотом.
Вони швидко розповсюджуються і темніють, потім чорніють стебла помідорів, з'являються бурі плями на плодах. Якщо не лікувати – за тиждень-два рослини гинуть, а врожай стає непридатним для вживання.
Народні засоби захисту:
- обприскування настоєм часнику: 1 склянка перемеленого часнику та 1 г марганцівки на відро води;
- молочну сироватку треба розводити 1:1 та обробити заражені частини кущів;
- обробка молоком та йодом на 10 л води взяти 1 л молока та 25 крапель йоду.
Хімічні препарати (застосовувати за інструкцією):
- Рідоміл;
- Заслон;
Обов'язкові профілактичні заходи – необхідно прибрати та спалити хворі рослини, обробіток ґрунту, посів сидератів.
Вершинна гнилизна на помідорах
Вкрай неприємна хвороба, коли на зовні здорових рослинах починають чорніти зелені плоди на денці.
Народні засоби мало допомагають, можна за перших симптомів обсипати кущі і землю в теплиці або на грядці золою.
Найефективніше лікування – обприскування розчином кальцієвої селітри: 4 г речовини на 1 л води. А також, кожні 2 тижні проводити профілактичні обробки кущів та ґрунту таким складом: 2 г селітри на 1 л води.
Гнили томатів – сіра та мокра
Ці захворювання вражають кущі вже наприкінці сезону. Спочатку на плодах з'являються плями, що мокнуть, які темніють і поширюються по всьому кущі, незважаючи на хороший догляд за рослинами.
Плоди стають непридатними для їжі. Зупинити розвиток хвороби можна лише на перших стадіях, важливіша профілактика зараження – знищення залишків рослин, щоб не допустити розмноження спор грибка.
Гнилями томати найчастіше хворіють у теплиці, тому треба часто провітрювати, поливати кущі теплою водою. Для лікування можна використовувати такі засоби від грибкових хвороб як Триходермін, Фундазол, Байлетон, Акробат, Скор.
Бура плямистість
Ще одне грибкове захворювання, при якому чорніє тільки листя томатів. Починається воно з появи бурих цяток, знизу покритих темним нальотом. У міру розвитку грибка плями висихають, утворюючи дірки, листя скручується і без лікування кущ гине. Для лікування кущі треба кожні 10 днів обробляти будь-яким препаратом, що містить мідь, за інструкцією. Хвороба добре піддається лікуванню.
Томати часто хворіють і на інші види плямистостей: сірої, білої, бактеріальної, чорної. Лікування допомагає лише хімічне, із застосуванням Браво та Фундазолу.
Макроспоріоз
Неприємна, хоч і рідкісна, грибкова хвороба пасльонових культур. Хворіють не лише помідори, а й баклажани, фізаліс, картопля – в умовах підвищеної вологості. Починається захворювання з появи коричневої плями на нижній частині плодів, що дозрівають. Потім у ньому з'являється чорний наліт.
Далі чорніють і засихають нижнє листя, а на верхніх пластинах з'являються світлі кола з темною плямою посередині. Лікувати макроспоріоз складно. Фахівці рекомендують обрізати всі уражені частини, при цьому інструменту потрібно обробляти марганцівкою, щоб не розносити заразу.
А потім кущі треба обробити будь-яким контактно-системним фунгіцидом. Це Рідоміл Голд, Ревус Топ, Помідор-2, Рятувальник помідорів, Прозаро.
Фомоз
Це захворювання пов'язане з надлишком азотних добрив та жируванням рослин. Починається зараження з почорніння плодоніжки. Пляма переходить на зелені зав'язі, поступово захоплюючи плід. Він чорніє зсередини і опадає.
Заходи боротьби - грамотна агротехніка після висадки розсади на місце - підживлення не частіше разу на 2 тижні, азотні добрива нормувати. На початку захворювання обмежити поливи, обрізати заражені кисті, кущ обробити зольним настоєм: 1 л банку розвести у відрі води, залишити не 3-4 години, потім облити рослину.
Антракноз
Приватна хвороба томатів, яка починається з ураження коріння та переходить на зелені плоди. На них з'являються вм'ятини та темні плями з окантовкою. Плід усередині починає гнити. При перших симптомах усі кущі треба обробити колоїдною сіркою, а потім одним із фунгіцидів: Чемпіон або Захисник.
Альтернаріоз
Небезпечне захворювання, що вражає весь кущ і призводить до непридатності плодів. На листі, стеблах і плодах з'являються сухі, коричневі, чітко окреслені плями різного розміру. Дуже швидко листок навколо жовтіє та відмирає. На плодах плями збільшуються, помідори не можна їсти. Грибок може перекинутися на інші городні культури, а також на виноград та яблуні.
На першій стадії допомагає обробка Триходермін або Фітоспорин. Ефективний також мідний купорос: 20 г порошку та шматок господарського мила (стружку) розвести у відрі води.
З хімічних препаратів дієвими проти альтернаріозу є:
- Квадріс.
- Браво.
- Акробат МІЮ
- Абіга-Пік.
- Рідоміл Голд МЦ.
- Чемпіон
- Ордан.
Бактеріальний рак
Це захворювання не грибкового походження. Збудники зимують у ґрунті, найчастіше зараження відбувається через неякісний ґрунт для розсади. Його обов'язково треба стерилізувати перед сівбою.
Рак вражає всю рослину – від коріння до плодів. Спочатку з'являються виразки, які збільшуються та чорніють. Перший засіб – «Рятувальник помідорів». З появою перших виразок можна обробити Фітофлавін або Фітоспорин.
Від чого чорніють зібрані помідори
Така проблема досить часта, особливо з томатами, зібраними восени і покладеними на дозарювання. Причин, чому псуються плоди, багато:
- погана вентиляція у приміщенні або між плодами;
- температура нижче +5 і вище +15 градусів;
- висока вологість, пліснява;
- плоди зібрані з кущів, уражених антракнозом.
При зараженні антракноз навіть якщо зовні плоди повністю здорові під час збору, в період зберігання на них з'являються крапки, трохи темніше, ніж забарвлення помідора. Потім вони чорніють і ростуть, плід стає непридатним для вживання.
Чим обробляють почорнілі помідори? Нічим їх треба утилізувати, виключити попадання на город. А щоб томати не чорніли, під час вегетації їх треба обробляти препаратами Стробі чи Квадріс за інструкцією.
Профілактичні заходи
Восени треба ретельно прибрати бадилля томатів і витягти коріння з ґрунту. Їх винести та спалити. Грунт обробити мідним купоросом, посипати золою та перекопати. Якщо дозволяє погода, засіяти грядки гірчицею як сидерат.
Або зробити це провесною, як тільки стане тепло. До висадки розсади гірчиця підросте, і її треба прикопати в землю. Завдяки своїм фітонцидам гірчиця знезаражує ґрунт, вбиваючи грибки та патогенні бактерії.