Чи можна приготувати ефективні мікроорганізми власноруч? Таке питання виникає у багатьох дачників, хто хоче досягти покращення якості врожаю на садовій ділянці без застосування хімії. Розберемося, як приготувати корисні мікроорганізми з того, що є під рукою.
Ефективні мікроорганізми своїми руками
компост на зиму зверху присипається листовим опадом і накривається простою газетою
Цей компост також використовують при висадці розсади в грунт - земля вже прогріта, і мікроби, що перезимували, активно беруться за переробку органічних залишків, не чекаючи, коли прокинуться інші бактерії. Такий простий спосіб збереження корисних мікроорганізмів на зиму підказав Слащинін Ю.І. - Його пам'ять зафіксувала «картинку» з дитинства, коли бабуся заносила родючу землю на зиму.
А проаналізував він корисність селянського «обряду» пізніше, вже отримавши досвід розумного землеробства. Ми підхопили це розумне рішення для свого саду-городу, і щороку спускаємо компост на зимівлю в підпілля, де зберігаються зимові яблука та груші.
1 спосіб
Але найкраще розмножити свої «доморощені» ефективні мікроорганізми і розсаду поливати збагаченим розчином. Поєднують такий полив із підживленням. Для цього в 2-хлітровій банці наполягають бананову шкірку або відварюють картопляні очищення, а після охолодження додають поживний розчин півсклянки «живого» компосту і ложку старого варення.
У розчин опускають компресор від акваріума і барботують завись протягом 18-24 годин. Насичення киснем сприяє миттєвому розмноженню бактерій в мільйони разів. Компресор для цього підійде найдешевший, можна сказати, примітивний.
Використовувати розчин потрібно якнайшвидше – через півгодини після відключення подачі повітря аеробні бактерії задихнуться. Воду треба застосовувати нехлоровану - або відстояв, або заздалегідь розтопити сніжок з вулиці, а потім можна і дощову воду зібрати. Ми беремо воду з акваріума - вона і м'яка, і тепла - для "домашніх" мікробів саме те.
Ті, хто живе в місті, і кому не з руки возитися з дачним компостом, можуть купити ферментований кінський компост у садовому магазині, і також економно заварювати мікробів для підживлення розсади – ефект, напевно, буде таким самим.
2 спосіб
Другий спосіб - більш удосконалений, і готується він уже не в домашніх умовах, а просто в саду. Для цього необхідно нагромадити компостну купу прямо на ділянці. Пестити її і плекати - зволожувати і захищати від сонячних променів. Там розлучаться «свої» корисні мікроби та черв'яки.
Наступного року просто сюди треба висіяти, скажімо, чорнобривці. І коли вони підростуть до цвітіння, заварити з їхнього коріння такий же біококтейль, що і навесні з простого компосту. Проціджувати нічого не треба - або поливати прямо під корінь свіжоаерованим розчином, або обприскувати старим "дідівським" способом, занурюючи простий господарський віник.
Перевага таких ефективних мікроорганізмів, приготовлених своїми руками очевидна – у вашому відрі вийдуть не «імпортні» мікроби, чужі вашій екосистемі, а справжнісінькі, місцеві аборигени. Саме вони пристосовані до клімату, ґрунту та набору культур, які ростуть на вашій ділянці. Їх ніхто не виживе і не придушить своїми інгібіторами, оскільки вони «розуміють», як побудований комплекс взаємодій у мікросередовищі вашої дачі.
Застосування чорнобривців, звичайно, умовне. Просто у них насіння велике, і на початку літа його легко посадити. Можна в такий настій кинути коріння будь-якої біодинамічної рослини з ділянки – кропиву, кульбабу, що завгодно. І до коктейлю додати компост.
Можна на компост посадити бобові – тоді на коренях розвинуться азотфіксуючі бактерії. І коли після барботування оббризкуєте город, рознесете їх по всіх грядках. На збільшення азоту всі овочі відгукнуться яскравістю листя, поліпшиться фотосинтез. І не бійтеся – перегодувати таким коктейлем неможливо, мікроби не викликають накопичення надлишків солей у ґрунті та рослинах.
Ось такі нехитрі способи «вирощування» ґрунту у себе на ділянці за допомогою корисних мікроорганізмів. А щоб вони могли жити та розвиватися, не забувайте вносити на грядки органіку та підтримуйте вологість ґрунту. Тоді ефективні мікроорганізми, розмножені своїми руками, будуть справжніми помічниками у вашому саду і швидко відновлять родючість ґрунту.
Привіт Сергій. Чому хворіють на рослини. та тому що хворіє земля. Ми довго і наполегливо її знищували, удобрюючи мінеральними добривами та отрутохімікатами. Вони не розбирали хороші ці мікроорганізми чи погані та вбивали все. У землі залишилися відповідно шкідливі мікроорганізми, які, до того ж, і мутують. Тільки лікування землі поступово може знищити шкідливі мікроорганізми та оздоровити землю. Все залежить від стану землі. Найпростішим методом який пропонуйте Ви це довго. Як кажуть, скільки губили стільки і лікувати. Ви дарма так належите до ЕМ технології. Справді, у роздрібній мережі зустрічаються багато підробки. А ось як сказано вище, придбати їх можна у компанії Арго. І самому його приготувати. Використовуючи його приблизно через 3 роки, можна повернути родючість землі. Ну і дотримуючись: не копати, а тільки розпушувати, мульчувати, розводити мікроорганізми, не використовувати отрутохімікати і мінеральні добрива. використовувати компост. а не перегній ... Не залишати землю голою, при звільненні сіяти сидерати.
Сергій відповів:
березня 18, 2014 об 11:22
Добридень!
Де Ви прочитали, що я проти покупних ЕМ-препаратів та проти ЕМ-технологій? Я сказав тільки одне, що я НІЧОГО купувати не збираюся і навіть безкоштовно не візьму, з однієї простої причини вони прийшли!
Потрібно робити настої зі своїх мікроорганізмів, що живуть на дачі.
До речі, а чому Ви впевнені в тому, що в АРГО Ви купуєте те, що заявлено в інструкції до препарату? Як Ви можете це визначити?
Тоді як у свій настій я сам кладу ті інгредієнти, які і допомагають розлучитися корисним мікроорганізмам.
Ще раз повторюю - я НЕ ПРОТИ покупних ЕМ-препаратів! Якщо Ви та інші дачники вважаєте, що так зручніше та легше, не питання, користуйтеся. Я волію діяти надійно та практично!
Георгію, а чому Ви вважаєте, що застосовувана мною Природна Технологія для ґрунту здатна довго її «лікувати»? Якраз навпаки! Під мульчею живуть, розмножуються і працюють «рідні» мікроорганізми. Плюс застосування свого Еліксиру (зі своїми мікроорганізмами), як для збільшення видів бактерій та грибів у ґрунті та мульчі, так і для придушення хвороб на рослинах. Для рослин виходить 2 в 1 — знизу корисні мікроорганізми (у мульчі та ґрунті) турбуються з приготування доступного харчування для рослин, а зверху (на листі) корисні мікроорганізми пригнічують фітопатогенів. Куди ж ще краще!
Якби не ця зараза — ПЕРЕГНИЙ — то, можливо, й не довелося б голову ламати над створенням Еліксира. Тому що й настій «Поживної Браги» із болячками на овочах справлявся добре. Але я думаю, що Бог не робить – все на краще. Якби я не застосував перегній, то й не додумався б до створення свого ЕМ-еліксиру. От якось так.
Георгій відповів:
березня 18, 2014 об 11:40
Ну по-перше ви штучно створили свою брагу, причому вона має дуже неприємний запах. Де це відбувається в природі? Перегній - це гнилизна, тобто. при переробці, відбувається гниття, виділення неприємного запаху, підвищення температури і як наслідок загибель мікроорганізмів, особливо морлочнокислих-де це відбувається в природі? Тому я маю на увазі компост, який утворюється шляхом переробки саме мікроорганізмами. Ну, скажімо, як у лісі.
Сергій відповів:
березня 18, 2014 о 13:30
У бразі я застосовував зелені частини рослин, тому виділявся аміак, в Еліксирі зеленку не застосовую і запаху немає. У Природі таке відбувається у водоймищах (наприклад, у болоті), тільки запаху ми особливо не відчуваємо, тому що об'єми водоймища та звичайної ванни непорівнянні.
З перегноєм я з Вами згоден! Усередині купи працюють гнильні бактерії з виділенням того ж аміаку і в Природі такого процесу не існує!
Тепер про штучне створення Браги та Еліксира.
Георгію, а як по-іншому я можу створити настій? Адже інгредієнти самі у ванну не стрибають, і вода сама не наллється - їх, звичайно, потрібно покласти туди руками. І компост, який утворюється від перетравлення мікроорганізмами органічної мульчі, я додаю, але не з компостної купи (у мене її немає і не буде), а беру я його з-під мульчі в ділянках. Так само разом із цим компостом і гумусовий шар трапляється при загребанні совочком, але це все своє, рідне.
Чи Ви про «штучне створення» мали на увазі щось інше?
Георгій відповів:
березня 18, 2014 о 13:47
А що тоді в еліксирі, коли немає там запаху? Запахи також створюють певні мікроорганізми. А як Ви думайте? Яку роль відіграє ваш еліксир, поливаючи нею землю?
Матеріал підготував: Юрій Зеликович, викладач кафедри геоекології та природокористування
ЕМ означає ефективні мікроорганізми. Переклад агрогосподарства на ЕМ технології дає широку низку позитивних ефектів (див. рис.), а негативні короткочасні і віддалені виключаються у принципі.
На сьогоднішній день ЕМ-технологія єдина реальна можливість вирішити глобальну продовольчу проблему одночасно з покращенням екології. Схоже на диво, але правда. Масовому впровадженню ЕМ технологій в агрікультуру заважає лише одна обставина: величини позитивних ЕМ-ефектів для конкретної культури в певних умовах обробітку поки що точно і однозначно не передбачувані. Велика агротехніка, яка покликана забезпечувати продовольством мільярди людей, не може дозволити собі такого ризику. Але в особистих присадибних господарствах (ЛПХ) ЕМ препарати застосовуються вже дуже широко, і тут узагальнений досвід дрібних приватників може бути безцінним. А самому господареві використання ЕМ препаратів дасть багатий екологічно чистий урожай, суттєву економію на агрохімії та можливість з часом застосовувати її лише епізодично в екстрених випадках.
Історія ЕМ
По суті ЕМ технологія найдавніший винахід: бродіння (ферментація) органічного живильного середовища на тісто, пиво, квас, вино це вже дія ЕМ. ЕМ агротехнологія відрізняється тим, що в препаратах для неї використовуються спільно бактерії та гриби (див. далі), штами яких ретельно підбираються. В результаті застосування ЕМ препаратів дає разючий ефект: ґрунт під високоврожайними культурами не виснажується, а навпаки, виходить на максимум родючості в даних кліматичних умовах і надалі підтримує його без систематичного внесення мінеральних добрив. Рослини ж набувають стійкості до хвороб та шкідників, що дозволяє звести використання пестицидів до епізодичних випадків. По суті, ЕМ технологія створює стійкі біоценози, що не існують у дикій природі, життєстійкість яких спрямована не на виживання під тиском конкурентів, а на максимальне виробництво сільгосппродукції. Ось на це і знадобилися тисячоліття роботи дослідників та дослідників.
Цілеспрямована розробка ЕМ препаратів розпочалася у 20-ті роки минулого століття в СРСР під керівництвом М. І. Вавілова. Його, як відомо, сталінська охранка заморила у в'язниці голодом за наклепом всесвітньо відомого мракобеса Трохимом Лисенком, а провідний фахівець на тему М. В. Тимофєєв-Ресовський ще раніше емігрував. У 70-ті роки роботи з ЕМ технології все-таки були відновлені в СО АН СРСР під керівництвом І. А. Мазілкіна, але під час розквіту застою до дослідів на полях справа не дійшла, проте матеріал на тему був накопичений колосальний.
Одночасно ЕМ технологіями у хронічно бідній власним продовольством Японії зацікавився Теруо Хіга. Результати дослідів сибіряків публікувалися у відкритій пресі. Доктор Хіга доповнив їх власними капітальними напрацюваннями й у 80-ті зміг розпочати широкомасштабні досліди на продуктивних площах. Їхні результати перевершили очікування. У 90-ті група Хіга та російські вчені вступили в тісний контакт, і в РФ було налагоджено масове виробництво ЕМ препаратів. В даний час дослідження ЕМ технологій з орієнтацією на велику агротехніку ведуться у всьому світі.
Склад та дія
До складу ЕМ препаратів входять численні штами молочнокислих та фотосинтезуючих бактерій, недосконалих грибів із класів дріжджових, актиноміцет та ін. вони привносяться з сировиною для приготування концентрату, див. У концентраті препарату його «населення» присутній у вигляді спор, тому концентрат у не розкритій тарі у відповідних умовах (у темряві при температурі від +15+25 градусів) зберігається практично необмежено довго.
Ініціаторами пробудження ЕМ є (у порядку послідовності дії):
- світло;
- вологість (розведення водою);
- температура (від +(3-4) до +(25-27) градусів);
- живильна затравка (цукор);
- вільний кисень;
- живильне середовище.
Потрапивши у відповідні умови (ліворуч на рис.), штами ЕМ прокидаються послідовно та/або групами, стимулюючи один одного на «поїдання» харчування. Відходи їх життєдіяльності та відмерлі ЕМ утворюють пухкий, проникний високоживильний субстрат для рослин та ґрунтових організмів коричневого або темно-сірого кольору (праворуч на рис.). Від щільного чорного, перенасиченого азотом звичайного компосту (крайній праворуч) він відрізняється не тільки і не так прискореним дозріванням (1 тиждень - 3 міс. замість 2-3 років). І не лише тим, що в процесі приготування анаеробного ЕМ компосту (див. далі) фосфор, калій, мезо- та мікроелементи живлення рослин практично не вилуговуються, знову ж таки на відміну від звичайного компосту.
Принципово новий компост
Якщо вважати NPK основними елементами живлення рослин, то життєво важливі – вуглець, водень та кисень CHO; без них органічний синтез неможливий у живого. Рослини отримують CHO у вигляді води та вуглекислого газу. Останній із атмосферного повітря, але не зверху, а знизу. У нижніх 10-40 см повітря над поверхнею, що підстилає, вміст CO2 може перевищувати такий на висоті більше 1,5 м в 3-15 і більше разів; саме тому так шкідливо спати на підлозі.
На відкритому повітрі «нижній» CO2 надходить переважно. із ґрунту. Для нормальної життєдіяльності рослин украй важливим є не тільки вміст у ґрунті NPK, а й співвідношення в ньому активного вуглецю та азоту; так що азотні добрива все-таки найважливіші, хоч би як заходилися криком противники нітратів. У ґрунті звичайної продуктивності відношення C:N дорівнює прим. 11:1 а оптимальне для рослин C:N=25:1. Це пристосувальний фактор, що дозволяє рослинам постійно мати напоготові резерв життєвих сил. Аналогія з нами - правильно харчуватися потрібно так, щоб, встаючи з-за столу, хотілося з'їсти чогось ще, а спортсменам, бійцям та ін., яким за діяльністю необхідно переносити фізичні та емоційні стреси, переїдання категорично протипоказане.
Простий компост має жахливо величезне C:N=2:1. Знову за аналогією: це все одно, що годувати лісоруба чи бійця спецназу солодощами до нудоти. І йому тільки на шкоду піде, і толку від нього не буде. В ЕМ компості C: N = (30-70): 1. Співвіднесемо з «середньогрунтовим», отримаємо (41-81): 2 = (20,5-40,5): 1. Нижнє значення це вже майже оптимум. Верхнє – рослини наїлися досхочу, але не надмірно: надмірний приріст бадилля можливий, проте до втрат урожаю та накопичення нітратів у плодах ще дуже далеко. Навпаки, очевидним буде певний приріст врожайності внаслідок збільшення асимілюючої поверхні. І C: N залишиться ще цілком достатньо для процвітання грунтоутворювачів.
Чому так? Тому що саме таке середнє C:N суміші органічних відходів, див. рис.
Низьке відношення означає C:N<15, высокое C:N>35 дуже висока C:N>50. І це не випадково: адже відходи – це виділення, частини або цілі відмерлі живі організми, які вже оптимізували свій склад. У процесі дозрівання звичайного компосту під дією випадкових ферментаторів то C, то N виявляється у надлишку і випаровується у вигляді вуглекислого газу та аміаку. Елементи живлення рослин у дозрілій масі присутні у вигляді як хелатів, так і мінеральних солей; співвідношення тих та інших нестабільно залежно від складу відходів та дозрівання маси. ЕМ препарат створює самодостатній мікробіоценоз, який фактично повністю переробляє те, що вже пішло з життя, в хелатні форми поживних речовин, найбільш придатні для засвоєння живими автотрофами. Які плодами своєї життєдіяльності годують гетеротрофи, в т.ч. і нас із вами. У цьому полягає виражена вже більш-менш науково ідея М. І. Вавилова і М. У. Тимофєєва-Ресовського.
ЕМ препарати
В даний час майже в будь-якому сільгоспмагазині можна купити безліч видів ЕМ концентратів: Байкал ЕМ, Відродження, Схід ЕМ, Гумат ЕМ, Нива ЕМ-1, Сяйво, Слокс, Тамір, Ембіонік-08, Емікс, ЕМ Курунга, Емочка та ін. ЕМ препарати також можна приготувати своїми руками з підручної сировини, див. Найпопулярніший Байкал ЕМ, т.к. саме з нього розпочалося промислове виробництво ЕМ концентратів. З концентрату Байкал ЕМ можна робити не тільки компостер, але також ефективне добриво та профілактичний засіб захисту рослин (ЗЗР), не токсичний та безпечний. Крім того, одного разу набутий концентрат Байкал ЕМ легко «розмножується» в домашніх умовах, див. Однак дрібним садівникам-городникам, які працюють на хронічно виснажених ґрунтах, не меншу увагу слід було б звернути на Схід ЕМ та його аналоги за складом, див.
Відео: про препарат Схід ЕМ
Проте, все це розмаїтість досить чітко поділяється на 4 групи, т.к. більшість аналогів виробляється шляхом «розмноження» 3 вихідних складів. Межі областей застосування груп досить-таки розпливчасті, але є:
- Група Байкалу – у складі бл. 20 штамів бактерій та грибів. Універсальні засоби середньої сили для компостування, добрива, приготування ЗЗР і навіть для добавок до корму худобі, що покращують його травлення. В основі – штами кисломолочних бактерій зі шлунків великої рогатої худоби (ВРХ), дріжджі, актиноміцети.
- Група Схід – сильні препарати із 60-80 штамів. Посилено роль фотосинтезуючих бактерій та актиноміцет. Виражена орієнтація на рекультивацію досить проникних сильно виснажених ґрунтів (пісок, супісок, вивітряні карбонатні ґрунти, звичайна городня земля).
- Група Гумат ЕМ – сила дії нижче за середню. Штамів у складі зазвичай менше 20, але обов'язково є гумати. Орієнтовані на анаеробне компостування (див. далі), залучення ґрунтоутворювачів та структурування поживних, але щільних важких та/або недоглянутих ґрунтів – цілини, нови, алювіальних (лугових), занедбаних зарослих бур'янами ділянок.
- Саморобні ЕМ препарати з підручних засобів – слабкі, склад випадковий, але для прискорення дозрівання компосту та/або економії азотних добрив згодяться.
Що може Байкал ЕМ
Препарат Байкал ЕМ найбільш перевірений на практиці і методика його застосування майже склалася. Див він не творить, але дозволяє не менше ніж протягом 3-х років вести монокультуру на тому самому ділянці з приростом або принаймні без втрати врожайності та родючості грунту; результати для картоплі 3-х сортів у Середній Росії наведено в табл.
Хто намагався розпланувати свої 6 чи навіть 20 соток під більш-менш правильний обіг культур, оцінить. Детальніше про застосування препарату Байкал ЕМ-1 див.
Відео: про застосування Байкалу ЕМ-1
Концентрований препарат Байкал ЕМ-1 використовується для приготування сліду. складів:
- Базового (основного) ЕМ розчину, або ЕМ препарату, для поливки та ін. цілей.
- ЕМ екстракту для економії покупного концентрату.
- ЕМ-5 – профілактичного СЗР від хвороб та шкідників.
- ЕМ-ургаси – біодобрива та засоби для чищення з кухонних відходів.
Базовий розчин
Для приготування основного розчину Байкал ЕМ потрібна м'яка нехлорована вода. Піде дощова або з природних водойм відстійна, колодязна або джерельна з жорсткістю не вище 12-14 німецьких градусів. Дехлорувати воду і зменшувати її жорсткість кип'ятінням не можна: у воді має бути трохи розчиненого кисню. У крайньому випадку в ємність зі остудженою нижче +15 градусів водою опускають до дна розпилювач від акваріумного компресора і продують воду на повній подачі повітря на добу і більше.
Наступний момент – живильна затравка. Її готують до введення у воду концентрату. Найкращий варіант – суміш фруктози та сахарози; це сироп від варення (без ягід). Патока з білого бурякового цукру (у склянку цукру наливають води догори і чекають, доки все не розкисне повністю) дещо гірше; патока з жовтуватого тростинного цукру майже рівноцінна фруктовій. У бджолиному меді досить багато лактози та є антибіотики. Якщо для травлення використовується мед, то готують її протягом 3-х діб, щодня додаючи у воду по 1/3 потрібної кількості меду. Останнє підсолоджування медом проводять не раніше, ніж за добу до введення концентрату. Затравку з фруктозою можна ввести, розмішати, і відразу вводити концентрат. Чисто сахарозну затравку бажано до введення концентрату витримати півгодини-годину. Після введення розчин залишають у темному теплому місці на ніч для дозрівання. Норма запровадження концентрату – 10 мл на 1 л води. Якщо придбано фірмовий 30 мл флакончик, підсолоджену воду потрібно приготувати 3 л, т.к. концентрат у відкритій тарі не зберігається. Базовий розчин зберігається протягом сезону в щільно закритому скляному посуді без доступу повітря, як і саморобний концентрат, див. Додатково про те, як готувати Байкал ЕМ-1 з концентрату, див.
Відео: приготування Байкалу ЕМ-1 з концентрату
Саморобний Байкал
Головний секрет оригінального концентрату Байкал ЕМ – у складі трав'яного настою, у який висіваються суперечки ЕМ. Він, наскільки можна судити з доступних публікацій, виробниками повністю не розсекречено. Напевно, мають значення і унікальні природні умови Прибайкалля. Тим не менш, базовий ЕМ розчин, що діє аналогічно Байкалу ЕМ, цілком можливо зробити своїми руками, використовуючи як затравку фірмовий концентрат. Суть технології така: ЕМ дають розмножитися в трав'яному настої і ставлять їхню спільноту на межу виживання. ЕМ відмирають, залишаючи суперечки, які є «сплячий» новий розчин; зберігатись він може протягом сезону.
Трави для настою
Збір трав для настою можна взяти такою:
- кропива дводомна (пекуча, не «глуха) у кольорі (висять жовті сережки, порошить);
- ромашка аптечна (яка без віночка пелюсток);
- валеріана лікарська;
- молодий лопух (який не приступив до цвітіння);
- подорожник;
- пижма;
- деревій;
- конюшина червона:
- м'ята перцева;
- пирій повзучий;
- лобод.
Подрібнені зелені трави використовують у рівних частках за обсягом. Інгредієнти можна брати не всі (достатньо 3-4 будь-яких), дотримуючись пропорції. Напр., якщо потрібно 30 л зеленої маси та є всі трави, кожній беруть по 3 л; якщо є лише 5 – по 6 л; є лише 3 – по 10 л.
Устаткування
Наступне, про що потрібно подбати – реактор для закваски та ємність із гідрозатвором для дозрівання. Реактор – нова чиста пластикова 20-50 л діжка з герметичною кришкою; за мінуванням потреби її можна буде вимити і використовувати за іншим призначенням, в т.ч. для харчових цілей. До кришки потрібно буде пристосувати газовідведення гідрозатвору, див.
Головна умова тривалого зберігання готового складу – повна відсутність доступу повітря. Під час приготування екстракту гази, що виділяються зріючою масою, також потрібно відводити, інакше посуд може просто розірвати. Під час дозрівання маси гази також потрібно випускати, не допускаючи зворотного засмоктування повітря в реактор, інакше екстракт задихнеться киснем (так, так, там же на 2-й і слід. стадіях бродіння працюють анаеробні ЕМ) і загниє. Гази, що виділяються, мають не те щоб противний, але недоречний в житлових приміщеннях слабкий кислуватий силосний запах, тому масі дають дозрівати двома способами.
Перший (поз. А на рис. справа) клопіт і дає екстракт дещо гіршої якості, але придатний для житлових приміщень і дозволяє готувати препарат у дрібному посуді. Він схожий на спосіб, яким відкривають винні пляшки без штопора, але в даному випадку використовується не гачок із скріпки, а тонка голка від старого медичного шприца із металевою канюлею. Якщо готується препарат, ємності (див. нижче) наповнюють аналогічно великому посуду, але фірмовий концентрат і цукрову траву дозують краплями (1 мл = 15-20 крапель) або медичним інсуліновим шприцом. Закваску, що прореагувала (див. нижче), розливають у пляшки буквально під шийку. Під пробку (гумову, не кіркову!) підсовують голку скосом до скла і пробку заганяють у шийку, поки з голки не потече закваска. Канюлю голки, щоб закваска на насмокталася повітрі, туго затикають заздалегідь обрізаним і притертим за місцем шматочком шкільного гумки (креслярський не притреться). Щодня вранці і ввечері пробку виймають і випускають скупчений газ. Приготовлений у такий спосіб концентрат беруть замість фірмового (див. далі) у пропорції 2:1 за обсягом.
Примітка:якщо підходяща голка одна, її для випуску газу потрібно щоразу просовувати між пробкою і шийкою, але скосом вже до гуми, а вістрям до скла, щоб не вп'ялася в пробку.
За другим способом скільки-небудь значного тиску газів, що накопичуються, не створюється і склад визріває без перешкод. Нагляд за ємністю потрібен щоденний або рідше (до закінчення дозрівання), а голка підійде від одноразового шприца. Пристрій установки для приготування ЕМ концентрату в такому випадку цілком аналогічно бродильню для вина з гідрозатвором, поз. Б на рис. Голкою протикають пробку наскрізь так, щоб виступав тільки самий скіс із вістрям, і прочищають тонким дротом. Корок, як і в перед. У разі, заганяють, поки з голки не потече. Потім на канюлю натягують м'яку трубку ПВХ (або з комплекту для переливання крові), на протилежний її кінець чіпляють грузик (можна обліпити пластиліном) і опускають в гідрозатвор. Закінчення дозрівання помітне відразу після припинення виділення газу. Концентрат із бродильні з гідрозатвором використовується замість фірмового 1:1.
Приготування
Готувати ЕМ екстракт можна довгим «зимовим» та укороченим за часом «літнім» способами. Зимовий екстракт можна використовувати як закваску для сліду. партії замість фірмового концентрату; в залежності від якості води та складу збору трав для настою до 5-6 разів. Літній екстракт дає просто у кілька разів більшу кількість добрива та/або закваски для прискорення дозрівання компосту з тієї ж кількості покупного концентрату.
Зимовий екстракт
Для приготування зимового екстракту в різьбовій кришці циркульним свердлом вирізають отвір під гумову пробку. Як її, до речі, дуже добре підходить наконечник для інвалідної тростини або милиці (див. рис. справа; продаються в аптеках). Така пробка нізащо не провалиться всередину, а голка газовідведення у ній будь-коли засмічується,т.к. виходить у порожнину самої пробки. Наконечник для пробки потрібно брати гумовий - силіконовий в кислому середовищі швидко стає непридатним.
Далі бочку на 2/3 наповнюють подрібненою травою, злегка приминаючи, але не втоптуючи щільно. Потім доливають води так, щоб покрила траву. Окремо в 0,5 л води розводять цукрову траву (див. вище) і плавним круговим рухом виливають у бочку-реактор. Через 2-5 хв вводять дозу свіжоприготовленого базового розчину Байкал ЕМ із розрахунку 10 мл на 1 л суміші.
Тепер штатну кришку бочки потрібно щільно закрутити, вставити в неї пробку і помістити бродильню в тепле темне приміщення; температура бродіння має триматися в межах 16-25 градусів за Цельсієм. Потім робить гідрозатвор (див. вище) і періодично відвідуємо бродильню. Якщо до кінця 2-го тижня газ не пішов - знімаємо з голки шланг і прочищаємо тонким дротом. Газу так і немає – на жаль, партія зіпсована; найчастіше через погану воду. Через 2-3 дні після закінчення газовиділення на короткий час виймаємо пробку, беремо пробу розчину та перевіряємо його кислотність індикаторним папером; має бути pH=(3,3-3,6). Нюхаємо рідину - вона повинна пахнути дозрілим силосом. Якщо те й інше – так, охолоджуємо ємність до 10-12 градусів і обережно розливаємо настій по пляшках під пробку без повітря, див. вище. Осад сухим у тіні – він піде на легке весняне органічне добриво.
Літній прискорений
Літній екстракт готується у кількості 20-30 л, тобто. 50-літрова бочка заповнюється наполовину. Трав'яна суміш – з будь-яких рослин, у т.ч. городніх бур'янів. Перед укладанням трав в ємність вставляють великий чорний пакет для сміття (не менше ніж на 50 л) і трави кладуть в нього. Після заливання водою та заправки цукром та закваскою як у перед. у разі горловину пакета закручують і загортають. На закритий пакет кладуть дерев'яний кружок або, якщо горловина бочки вузька, кілька палиць і накладають гніт із пари цегли тощо.
Місткість із сумішшю ставлять у тіні в місці, де не холодніше +25 і не спекотніше +35. починаючи з 3-го дня щодня знімають гніт, розкручують горловину мішка та випускають газ. Обережно, відвертайтеся, щоб не бризнуло в обличчя! Коли газовиділення піде на спад, у цей час перевіряють кислотність. Впала до 3,7 і нижче – розчин можна розливати на зберігання, як у попер. випадку. Осад також придатний для удобрення. Розчин використовується замість базового фірмового 2:1 протягом сезону.
Примітка:як ще «розмножити» Байкал ЕМ для добрива, див.
Відео: приготування великої кількості ЕМ-екстракту з однієї пляшки Байкалу
А про приготування ЕМ концентрату за способом Ю. І. Слащіліна:
Відео: ЕМ-добрива своїми руками за рецептом Слащаліна
Байкал для поливу
Базовий розчин Байкал ЕМ для удобрювальних поливів застосовується у слід. концентраціях:
- Для внесення в голий ґрунт під зиму або провесною за 2-3 тижні до посадки/посіву – 1:100. Норма внесення – 3-4 л на 10 кв. м;
- Для удобрювального поливу в попередньо зволожений ґрунт – 1:1000 для трав'янистих (включаючи зелені) та 1:500 під чагарникові та деревні. Витрати 2-3 л на 1 кв. м гряди або пристовбурного кола. При поливі під корінь і лунки витрата 50 мл на кущик розсади, 100-150 мл на молодий кущ і 150-200 мл на дорослий;
- Для добрива під час дощу (полив під дощ має дію стимулятора росту) – 1:20 при сильному дощі та 1:50 при слабкому. Витрата та сама. Особливо ефективний полив під дощ після грози, що тільки-но відгриміла, завдяки розмаїттю в дощовій волозі аероіонів;
- Для добрива розсади та рослин горщиків – 1:2000. Удобрювальний полив проводять раз на 1-2 тижні замість звичайного.
Примітка:для кімнатних рослин, що у фазі спокою, удобрювальні поливи не проводяться!
Кількість препарату, необхідне приготування потрібного обсягу робочого розчину заданої концентрації, визначається за табл.:
Витратити розчин необхідно протягом дня. Періодичність поливів 2-4 тижні дивлячись за погодою та станом рослин (удобрювальний полив проводиться замість звичайного). Мінімальний проміжок між поливами з ЕМ – 1 тиждень.
Поливи з окультуренням
Удобрювальні поливи ЕМ препаратами можна поєднати з окультуренням грунту. На бідних пухких ґрунтах для цього більш придатний Схід ЕМ, а на щільних поживних Гумат ЕМ, проте в умовах звичайної дачної або присадибної ділянки практично такий самий ефект дає Байкал ЕМ та його зимовий екстракт.
На бідних ґрунтах
На бідних проникних ґрунтах ще по теплу, але вже після збирання врожаю провокують дружне проростання бур'янів. Їх молоді сходи скошують і вносять азотну органіку (гній, пташиний послід, перегній, компост) по 30-50 г на 1 кв. м і всі разом крупним планом на глибину не більше 5-7 см. Перекопувати, орати і культивувати з оборотом пласта не можна, т.к. провідну роль цьому випадку грають аеробні ЕМ. Після «протягування» поливають набризком базовим розчином у концентрації 1:10 (ось тут стане в нагоді саморобний літній екстракт – його багато і він дешевий) і мульчують щільною мульчею (тирса, рубана солома, товчена стружка), щоб довше зберегти грунт вологим. Якщо слід. рік із бур'янами знову проблеми, обробку повторюють; можна рік у рік.
На важкій землі
На щільних родючих ґрунтах, окупованих біоценозами стійких бур'янів, їх після збирання врожаю скошують разом із бадиллям культурних рослин. Скіс видаляють на компост, спалювання тощо. повне знищення (!). Землю розпушують граблями або поверхневим культиватором на глибину 5-7 см і зволожують щонайменше, аби не суха була. Потім полив набризком базовим розчином 1:100 по 3-4 л на 1 кв. м. Якщо після прибирання тепло затягнулося, обробку повторюють кожні 2-3 тижні, але не пізніше, ніж за 2-3 тижні до холодів. Весною всі процедури повторюють, коли підуть сходи бур'янів. Максимум на 3-й рік (якщо ґрунт чорноземний поклад) ґрунт стає добре структурованим, звільняється від бур'янів, а боротьба з ними зводиться до знищення окремих екземплярів із занесеного насіння.
ЕМ компостування
Поживний компост готується із застосуванням будь-яких ЕМ препаратів, у т.ч. саморобних анаеробним та аеробним способами. Аеробний ЕМ компост готується швидше за 1,5-2 міс. Вносити його в ґрунт можна вже через місяць у міжряддя, щоб до коріння рослин залишалося не менше 7-10 см землі. Насіння бур'янів, зародки шкідників та збудників хвороб людини (напр. яйця гельмінтів) в аеробному компості «згоряють» (див. нижче), але до 30% азоту і більше, а також майже всі фосфор, калій мезо- та мікроелементи губляться. Анаеробний ЕМ компост буде готовий на слід. сезон і для нього потрібна чиста сировина, проте він – повноцінне добриво, яке до того ж структурує ґрунт.
Анаеробний ЕМ компост
Копаємо яму прим. 1х1 м завглибшки 50-60 см; бажано до щільної породи, що підстилає – глини, суглинка. На потужному гумусі краще укласти в яму і втоптати глиняний замок завтовшки 10-15 см; глина підійде будь-яка.У яму укладають, щільно утоптуючи, шарами по 10-15 см відходи, що підлягають компостуванню і пересипають такими ж шарами землі, як для приготування звичайного компосту. Кожен земляний шар поливають 2-3 л базового розчину чи саморобного екстракту. Останній шар повинен бути земляним і припадати нарівні з краями ями. Після завантаження яму накривають плівкою з виносом прим. на 30-40 см убік. Крила плівки привантажують уламками цегли і т.п., а всі разом зверху засипають землею так, щоб утворився бурт висотою теж у 30-40 см. Компост з ями весняного завантаження буде готовий до осені для внесення під зиму; осінній теж до осені слідом. рік.
Примітка:для весняного та відкладеного внесення анаеробний ЕМ компост можна залишати в ямі до 3-х років, але в жодному разі не розкриваючи її! Компост із відкритої ями потрібно використовувати у поточному сезоні!
Аеробне ЕМ компостування
Для отримання якісного знезараженого аеробного ЕМ компосту потрібен щоденний контроль температури компостної купи. За старих часів він робився дерев'яним колом: його встромляли в середину купи, щодня виймали і мацали кінець. Але результат буде набагато краще, якщо замість колу встромити заварену з одного кінця металеву трубку: у неї на шнурі опускають звичайний побутовий термометр, тримають 10-15 хв, виймають і дивляться температуру. Також для отримання, напевно, знезараженого компосту до складу відходів для компостування має входити під обсягом не менше 20-30% свіжого гною ВРХ або пташиного посліду. Але в жодному разі не можна закладати свинячий гній чи, вибачте, людські фекалії! Гріють вони погано, а можливість рознести інфекцію дуже велика!
Діаметр аеробної компостної купи 1,2-1,5 м. Зовнішня температура під час формування купи має бути не нижчою за +22-23 градуси. На ділянці під купу розкладають по радіусах кінцями всередину не менше 5-6 дерев'яних жердин або обрізків труб кінцями до центру. На жердини/труби укладають пухкий шар соломи або стружок завтовшки 15-25 см. Це повітряний дренаж; без нього хорошого нешкідливого компосту не вийде. На дренаж пошарово викладають відходи для компостування і землю, як і в перед. випадку, але шари залишають пухкими, не трамбують, і роблять поступово звужуються так, щоб купа вийшла конічною висотою 0,9-1 м. Купу поливають водою і через 2-4 години, коли осяде, обсипають шаром землі в 20-25 см. Трубку для термометра встромляють у верхівку прим. на половину висоти купи.
Контроль температури починають слід. день. Якщо купа за ніч прогрілася всередині не більше ніж на 3-5 градусів вище за зовнішню температуру, її (купу) обережно ворушать, по черзі піднімаючи жердини. Якщо за 3-4 доби не піднялася до +60 - швидкий компост не вийшов, і купу доведеться залишити визріти не менше ніж на рік. Якщо температура стрибнула вище за +65, купу потрібно обприскати водою, інакше втрати поживних речовин будуть надмірно великі. Якщо очікується дощ, над купою на жердинах, не накриваючи її щільно, розтягують плівку.
Примітка:Досвідчені садівники-городники визначають стан зріючого компосту тез всякого термометра по пару над купою.
Коли температура всередині купи впаде до +34-35 градусів, її перекопують вилами, намагаючись не порушити дренаж і під час перекопування вносять базовий розчин ЕМ з розрахунку 2-3 на кожний куб. м осілої купи; як обчислити обсяг піраміди, див. у шкільному підручнику геометрії. Коли температура всередині купи знизиться до рівня на 2-3 градуси нижче за зовнішній, або до +28, компост можна вносити в ґрунт.
Примітка:базовим розчином ЕМ можна для прискорення дозрівання поливати вміст компостного ящика, але компост у такому разі вийде звичайний, тільки швидше.
ЕМ від шкідників та хвороб
Як профілактичний засіб від хвороб та шкідників рослин застосовується препарат Байкал ЕМ-5. Його склад (у порядку введення компонентів):
- Чиста м'яка дехлорована вода (краще дистильована) – 600 мл;
- Патока чи сироп (див. вище) – 100 мл;
- Оцет столовий спиртовий 9% - 100 мл;
- Спирт медичний зерновий 96% - 40 мл або 70% для уколів - 55 мл;
- Базовий розчин концентрату Байкал ЕМ – 100мл.
У заданий об'єм спирту перед введенням води додають до 100 мл. Замість спирту можна ввести 100 мл російської або фінської 40-градусної білої горілки (без добавок та ароматизаторів) або англійського джину тієї ж фортеці. Польська 50-градусна горілка не годиться, вона недостатньо для цієї мети очищена від сивушних олій. Не годяться також шнапс, голландські джин та горілка болс – вони робляться не із зерна, а із картоплі. Рисові міцні напої (саке, в'єтнамська горілка тощо) теж непридатні. Як і віскі, коньяк, арманьяк, італійська виноградна горілка граппа та ін. спиртне фруктове походження, в них є таніни.
Отриманий концентрат ЕМ-5 переливають у літрову або дві по 0,5 л скляні пляшки, доливають дистильованої води по обріз голяка і затикають з газовідводами пробками з медичної голки, див. вище. Місткості для ферментації ставлять у темне місце з температурою +28-35 градусів. Після закінчення газовиділення (це на 3-4 добу) газовідведення виймають. Готовий концентрат зберігається у темному прохолодному місці до 6 місяців.
Для застосування концентрат ЕМ-5 безпосередньо перед вживанням розбавляють водою або настоєм рослин, що мають пестицидні властивості: листя (пір'я) часнику, волоського горіха подорожника, алое деревоподібного або віра, бадилля червоного пекучого перцю, моркви, трави деревію; можна використовувати суміші компонентів у рівних частках у будь-якому поєднанні. Трави пропускають через м'ясорубку, заливають теплою водою 2:1 за об'ємом і настоюють при кімнатній температурі 2-3 дні у закритому посуді у темному місці. Готовий настій, щоб уникнути бродіння, зберігають у холодильнику в овочевому відділенні (не допускаючи замерзання).
Препаратом Байкал ЕМ-5 регулярно обприскують рослини 1-2 рази на тиждень із початку розпускання нирок. Профілактичне розведення концентрату 1:500. Норма витрати контролюється візуально: до появи на листі суцільної плівки вологи. З появою перших ознак захворювання або особин шкідників концентрацію збільшують до 1:300 та обприскування проводять щодня. Не допомагає – концентрацію збільшують до 1:100 та проводять 2-3 обробки. Ефект не видно - що ж, настав час застосовувати пестициди.
Примітка:настій трав можна додавати до води розчину для обприскування у будь-якій пропорції.
Що таке ЕМ ургасу?
ЕМ ургасу чи ЕМ рідина – специфічний продукт ЕМ компостування кухонних відходів, який іншим способом одержати не можна; є концентратом продуктів життєдіяльності ЕМ, але не містить їх суперечка. Термін зберігання ЕМ ургаси у щільно закритій тарі понад 3 роки. У ґрунт ЕМ ургасу вносять як рідке добриво замість базового розчину розведеної 1:1000 (1 мл на 1 л води для горщикових культур або 1 ст. л на відро води для теплиць та відкритого ґрунту). Зрошення аеробного ЕМ компосту після перегорання ЕМ ургасою істотно підвищує його поживність і кілька (прим. тиждень) прискорює дозрівання купи. Концентровану ЕМ ургасу можна вливати в каналізацію, що засмічена, для прочистки, зняття нальоту всередині труб, сантехприладів і т.п. Розведену 1:10-1:100 – додавати у воду для прання особливо сильно забруднених речей.
Схеми отримання та застосування ЕМ ургаси показані на рис. ЕМ контейнер для цього можна зробити з пластикового відра із щільною кришкою, водопровідного крана, вкладної решітки для миття та сміттєвого пакету з 5-6 проколотими отворами. Тримати контейнер потрібно в нежитловому приміщенні за температури не нижче +15 градусів, т.к. запах він при довантаженні виділяє досить відчутний.
Перед завантаженням контейнер відходи подрібнюють на шматочки по 2-3 див. У контейнер подрібнені відходи закладають шарами тієї ж товщини. Кожен шар обприскується з пульверизатора базовим розчином Байкалу ЕМ або іншого ЕМ препарату. Після обприскування горловину мішка закручують, загортають, стягують гумкою, притискають гнітом на дерев'яному або пластиковому кухлі. ЕМ ургасу зливають прим. разів на тиждень у міру накопичення. Зберігається ЕМ ургасу у щільно закритій газонепроникній хімічно інертній тарі (можна використовувати пластикові пляшки). Додатково про приготування ЕМ препаратів з кухонних відходів див.
Відео: ЕМ-препарати своїми руками із кухонних відходів
Про ЕМ без затравки
Зародки ефективних мікроорганізмів для приготування сільгосппрепаратів є у багатьох видах агропродукції. Активувати і розмножити їх на відповідних живильних середовищах в домашніх умовах не складно. Отримані препарати придатні для тих же цілей, що і фірмові, крім використання як ЗЗР та отримання ЕМ ургаси. Однак видовий склад «підручних» ЕМ обмежений 1-2-4 штамами, які, зрозуміло, не культивовані чистими на спеціальному устаткуванні. Як наслідок повністю саморобні ЕМ препарати значно менш ефективні, ніж промислового виробництва. Тому насамкінець просто даємо відео рецептів, як приготувати ЕМ препарати своїми руками з підручних засобів у домашніх умовах:
Відео: прості рецепти ЕМ-препаратів із підручних засобів
Останнім часом все більше садівників та городників замислюються про органічне землеробство. Однак за нинішнього стану екології жодна культура не дасть хорошого врожаю без збагачення ґрунту та добрива рослин. Але вихід є – це живильні еліксири та стимулятори росту, які можна приготувати своїми власними руками із підручних природних матеріалів.
З приходом осені можна спостерігати, як нерозумно знищується цінний органічний матеріал - опале листя, гілки, городне бадилля. Адже замість спалювання або викидання в сміттєві баки, все це може стати чудовим матеріалом для отримання поживних садових еліксирів. 
Цей садовий еліксир багатий на безліч мікроелементів, у тому числі незамінними для рослин азотом, фосфором і калієм. Досвідчені дачники давно знають про сприятливий вплив золи та підгодовують нею рослини при посадці, адже від азоту залежить гарний розвиток культури, калій зміцнює рослину та посилює її захисні властивості, а фосфор покращує якість урожаю.
Важливо! Органічні добавки хоч і є природним та корисним матеріалом, але вносити їх слід унормовано і з урахуванням типу висаджених культур. Наприклад, гортензії зола протипоказана, оскільки ця квітка любить кислі ґрунти.
Давно відзначений чудовий ефект, який чинить зола на картоплю, захищаючи його від хвороб і гнилі та даючи відчутну надбавку врожаю. А піввідра золи за сезон під кожен виноградний кущ дозволяють зміцнити його деревину та безпечно пережити зиму. Крім того, на початковому етапі зола непогано справляється з гусеницями, слимаками, попелицями. Головне - не прогаяти момент і не дозволити шкідникам занадто сильно розмножитися. 
Правильно приготовлений містить максимум мікроелементів та поживних речовин, необхідних рослин. Він вносить у ґрунт необхідні добрива і нормалізує її кислотність. Під час приготування компосту слід дотримуватись правил: компост повинен мати хорошу насиченість киснем, а це можливо, якщо він зріє в купі, а не в ямі. В іншому випадку утворюється силос з високою кислотністю та кислуватим запахом. Компост благотворно впливає не тільки на зростання та розвиток овочів та фруктів, а й на врожайність, смак та лежкість плодових культур.
Фіточай
Один із видів садових еліксирів - фіточай - готується із звичайних дачних бур'янів, які наполягаються у воді. Для приготування цієї підгодівлі можна використовувати звичайні рослини - кульбабу, кропиву, живокосту, конюшину, грицики і навіть газонну траву після стрижки. Якщо додати рослини, що сильно пахнуть, наприклад, полин, пижму, пасинки томатів або бадилля часнику, то настій набуде ще й інсектицидних властивостей. І багато шкідників обходитимуть вашу ділянку стороною. 
Для приготування «трав'яного чаю» можна використовувати 200-літрову бочку (краще пластикову), куди засипати бур'яни та залити їх водою у співвідношенні приблизно 1:1. Бочку слід накрити кришкою або плівкою з отворами, поставити на сонячне місце і щодня перемішувати розчин довгою палицею. Через один-два тижні фіточай буде готовий. Готовність визначається тому, що розчин припиняє пінитися і набуває стійкого неприємного запаху і жовто-зеленого кольору. Фіточай у чистому вигляді не застосовується, використовується його водяний розчин, де на одну частину чаю припадає 10 частин води.
При поливі рослин цим розчином грунт насичується додатковою органікою, що містить безліч мікроорганізмів і бактерій, і стає живішим і родючим. Невикористаний до кінця сезону настій, що містить густий рослинний осад, можна пустити на полив кущів малини чи смородини, або присмажити їм компост. Досвідченими городниками зазначено, що постійне використання фіточаю дозволяє виростити будь-які овочі без гною та інших добрив.
Важливо! Закладаючи рослини для приготування фіточая, не можна брати вражені хворобою або отруйні екземпляри. Оскільки речовини і ферменти, що виділилися з них, потраплять у ґрунт і молоді рослини, і можуть завдати великої шкоди.
Що таке ЕМ
ЕМ-препарати - це ефективні мікроорганізми, що являють собою ферментні грибки, молочнокислі та фотосинтетичні бактерії, дріжджі та актиноміцети. 
Їхнє завдання:
- оздоровлення ґрунту, поліпшення його структури, підготовка до весняного сезону;
- відновлення гумусу, підвищення вмісту корисних мікроорганізмів, прискорення розкладання органіки;
- допомогти у захисті рослин від різних захворювань та шкідників;
- підвищення врожайності та покращення смакових якостей овочів та фруктів.
Пізніше при температурі вище +15 ° С прокидаються мікроорганізми та корисні бактерії, які можна підгодувати натуральною органікою: компостом, гною, торішнім листовим опадом. За кілька тижнів мікроорганізми приживуться у ґрунті, рівномірно розподіляться у верхньому шарі, покращать показники ґрунту і тоді вже можна висаджувати розсаду. Ефект від використання ЕМ залежить від вихідної якості ґрунту, клімату, режиму поливу та інших факторів. І якщо деякі дачники говорять про позитивні зміни лише наступного сезону, то інші помічають їх уже через 2–3 тижні.
Рецепти приготування ЕМ
Існує багато засобів з активними мікроорганізмами. Давайте розглянемо рецепти приготування деяких із них.
Трав'яний настій з ефективними мікроорганізмами
- Бочку 250-літровим об'ємом на 1/3 заповнити подрібненими бур'янами та лікарськими рослинами, такими як ромашка, звіробій, подорожник, пижма, чистотіл, деревій та іншими.
- Висипати в бочку пару відер компосту і піввідра золи, додати води до об'єму бочки із запасом на бродіння.
- Наполягти суміш два тижні і, розбавляючи одну частину суміші десятьма частинами води, підгодовувати кожен кущик по 1-1,5 літра.
Відео: приготування органічного добрива
Для бобових культур
- В один кілограм ґрунту додати склянку піску, столову ложку крейди або вапна. Отриманий ґрунт зволожити, висипати у відро та розрівняти.
- Жменю бобових залити двома склянками води, прокип'ятити та остудити. Поживний розчин готовий.
- Рожеві та білі бульби з коренів 5-6 квітучих горохових кущиків відмити від землі і ретельно розім'яти дерев'яною ложкою.
- Все перемішати з 1/3 склянки живильного розчину та вилити на підготовлений ґрунт. Відро вкрити плівкою з кількома дірочками і залишити в теплому затіненому місці.
- Через тиждень вийде препарат із ефективними мікроорганізмами. Далі потрібно висушити його в тіні та зберігати до наступного сезону.
- При посадці змочене насіння обваляти в ЕМ-препараті та висадити на грядці.
Чи знаєте ви? Ґрунт є одним із найбільших вмістилищ біологічної різноманітності, що містять майже 30% життя нашої планети. Усього одна чайна ложка ґрунту є домівкою для мільярдів мікробів. І життя, народжене у ґрунті, має найскладніші мережі взаємозв'язків.
Закваска для швидкого переперевання гнойових і компостних куп
- Сухі дріжджі (0,5 пачки) залити теплою водою (250 мл) із цукром (1 ст.л.) і додати живий кисломолочний напій (250 мл).
- У гною або компості зробити отвір і вилити в нього суміш.
- Свіжий гній перепереватиме близько двох місяців, а компосту достатньо кількох тижнів.
Ефективні мікроорганізми для приготування домашнього компосту
- Настояти чайний гриб на слабо завареному солодкуватому чорному чаї або трав'яному відварі.
- Розвести його водою, взявши 10 мл настоянки на літр води.
- Поливати харчові відходи для компосту або використовувати як добавку органічного підживлення розсади та кімнатних квітів.
Біологічний метод боротьби зі шкідниками
Досвідчені дачники активно користуються підручними біологічними матеріалами у боротьбі проти шкідників.
Як приготувати стимулятор росту для рослин своїми руками
Щоб самостійно приготувати стимулятори зростання, необхідно витратити мінімальні зусилля і дотримуватись деяких правил.
Це одна з найбільш популярних рослин, що допомагає добре розвиватися багатьом овочам та фруктам. Воно має багатий вітамінно-мінеральний склад і благотворно впливає на вегетацію рослин. Так, до складу кропиви входять калій, кальцій, магній та незамінний для процесу фотосинтезу вітамін К. Для приготування стимулятора росту слід зібрати здорові екземпляри кропиви до появи на них насіння, висушити їх у затіненому та провітрюваному місці та подрібнити. 
- Подрібнену суху кропиву помістити в ємність і залити водою в кількості: один літр води на жменю кропиви.
- Наполягти розчин близько 7-10 діб, перемішуючи кожні два дні. Для прискорення бродіння додати дріжджі або харчову закваску (пропорція 1:20).
- Усунути неприємний запах допоможе додавання кореня лікарської валеріани або 10 мл аптечної настойки.
- Ефективний та природний стимулятор росту готовий!
Алое
Більшість з нас знає про лікувальні властивості алое, яке використовується в багатьох рецептах народної медицини та косметичних засобах. Але цінні речовини та корисні якості алое, зокрема його чудові відновлювальні властивості, ідеально підходять для стимулювання росту рослин. 
Для самостійного приготування біостимулятора беруться соковиті листя дорослої рослини і готуються таким чином:
- Добре промити алое теплою водою, розім'яти дерев'яною ложкою до однорідної кашки у металевій ємності.
- Додати в ємність чисту воду в кількості: на 1 літр води приблизно 10 столових ложок розім'ятого алое.
- Накрити ємність кришкою і залишити настоюватися в затіненому прохолодному місці близько 7 днів.
- Після закінчення терміну приготування розбавити концентрат, що вийшов, охолодженою кип'яченою водою в п'ять разів.
- Стимулятор зростання готовий.
Верба
Ще один прекрасний матеріал, що стимулює зростання кореневої системи багатьох рослин, - це верба. Деякі дачники відзначають, що її розчин повністю замінює популярний препарат "Корневін". 
Для самостійного приготування стимулятора з верби слід:
- Зрізати здорові зелені вербові гілочки і поставити в банку з кімнатною водою.
- Поява корінців та інтенсивний коричневий колір води просигналізують про готовність концентрату.
- Гілочки, що залишилися, можна знову залити водою, при цьому настій, швидше за все, придбає желеподібну структуру. Для використання засобу розвести концентрат водою у пропорції 1:1.
Чи знаєте ви? Ґрунт є найбільшим фільтром, через який щорічно проходять тисячі кубічних кілометрів води! При цьому грунт поглинає магній, калій, кальцій та інші цінні речовини, що знаходяться у воді, і живить ними рослини.
73
рази вже
допомогла
Про ЕМ-технології говорять багато, але досі не всі уявляють суть цих препаратів. Насправді, все дуже просто.
Що таке ЕМ-препарати
Про гумус чули багато, але не всі уявляють, що це і навіщо воно потрібне. І тим більше, як із ним бути. Гумус - це органічна речовина в грунті, яка містить комплекс органічних сполук, необхідних для росту і розвитку рослин. З'являється він у результаті роботи мікроорганізмів. Чим їх більше, тим вищий вміст гумусу, тим
Мікроорганізми містяться у будь-якому ґрунті. Десь їх більше, десь менше, але вони завжди і скрізь. Деякі з них розкладають органічні залишки, інші переробляють їх у нові утворення, треті розпушують ґрунт і т. д. Чим різноманітніший склад, тим краще.
В умовах середньої смуги більшість мікроорганізмів гине за довгу зиму. І їх кількість відновлюється лише до серпня-вересня. Тому були розроблені спеціальні концентрати, де містяться необхідні засоби. Такі засоби отримали назву ЕМ-препарати («ЕМ» означає «ефективні мікроорганізми»). У пляшечках містяться дріжджі, бактерії, ферментні грибки. Залежно від виробника склад та ступінь впливу на ґрунт буде різнитися.
Як проводиться обробка
Препарати вносяться у ґрунт навесні, наприкінці квітня – на початку травня (залежно від кліматичних умов). Мікроорганізми "прокидаються" і починають бурхливу діяльність при температурі вище +15 градусів. Щойно стовпчик термометра опускається нижче, бактерії починають впадати у сплячку.
Спочатку з концентрату готується робочий розчин, яким оброблятиметься грунт. Необхідно уважно вивчити інструкцію, щоб правильно приготувати ЕМ-препарати своїми руками з концентратів, тому що у кожного виробника свій спосіб: якщо щось зробити не так, то мікроорганізми загинуть або залишаться в сплячому стані.
Після внесення добрива слід підгодувати мікробів. У їжу вони вживають тільки органічні залишки, наприклад, їх порадує торішнє бадилля, трава або листя, компост, гній.
Висаджувати розсаду і сіяти насіння можна буде вже за кілька тижнів: за цей час бактерії зміцніють, рівномірно розподіляться в землі, стануть її частиною і вже навіть встигнуть трохи покращити її якість. Якщо посадки приступити раніше, то велика ймовірність, що бактерії приймуть корисні рослини за свою їжу. Занадто високі концентрації можуть призвести до подібного ефекту.
Як діють препарати
- Поліпшується структура ґрунту.
- Збільшується відсотковий вміст корисних мікроорганізмів.
- Грунт стає більш здоровим, у ньому немає умов для розвитку. Корисні мікроби знищують шкідливих.
- Підвищується стійкість рослин до дії несприятливих природних явищ.
- Поліпшується мінеральний склад ґрунтів та, як наслідок, харчування рослин.
- Підвищується врожайність та якість плодів.
- Стимулюється зростання рослин: вони виглядають більш здоровими та міцними, стебла стають вищими та товстішими.
Як виглядає результат
Відродження гумусного шару ставиться помітним з першого погляду. Вже за 1, максимум 2 роки буде помітна різниця. Грунт стає яскравішим, темнішим, а на дотик як би жирнішим. Саме через своєрідний тон родючі землі називаються чорноземами. Також грядки стають більш рихлими та легкими, у ґрунті з'являються ознаки обгортування.
Чи можна приготувати такі препарати самостійно
Багато хто вважає за краще купувати в спеціалізованих магазинах вже готові концентрати. Однак є безліч рецептів, як приготувати ЕМ-препарати своїми руками. В основі заквасок найчастіше використовуються бур'яни та сіно. Перші – підручні матеріали, а останнє є джерелом субтиліну. Домашні ЕМ-препарати, звичайно, поступаються ефективності заводським, тому що набір штамів в них не настільки різноманітний. З іншого боку, бактерії вже «акліматизувалися», тому на пристосування до нових умов у них йде менше часу.
Трав'яний настій
У бочку засипається 6 цебер подрібнених бур'янів, бажано додати різні лікарські трави. До речі, вони також можуть рости на ділянці разом із бур'янами (ромашка, подорожник, чистотіл тощо). Туди ж додається компост - 2 відра та ½ відра золи. Все заливається водою. Настоюється протягом 2 тижнів. Готову суміш можна використовувати як добрива. Концентрат необхідно розбавляти у співвідношенні 1:10.
Підживлення
ЕМ-препарати своїми руками починаються із закваски: у 3-літрову банку наливається тепла вода, досипається дріжджова щіпка та 5 ст. л. цукру. Розчину потрібно дати забродити, на це йде 2-3 дні. Готову брагу виливають у 200-літрову бочку, додають:
- лопату золи (можна використовувати суху траву, що залишилася від спалювання);
- ½ відра гною;
- відро гнилих листків або соломи;
- лопату компосту або землі з городу;
- стільки ж піску;
- 1 л кефіру, сироватки або кислого молока;
- об'єм, що залишився, доливається водою.
Суміш має наполягати протягом тижня. Вміст бочки необхідно періодично перемішувати. Використовувати як підживлення, розводити у співвідношенні від 1:2 до 1:10.
Рисова вода
¼ склянки рису заливається 1 склянкою води. Крупу потрібно ретельно перемішати. Коли вода стане білястою, потрібно злити її в окрему чашку і залишити в теплому приміщенні на 5-7 днів. Після цього її проціджують та додають молоко. Його має бути у 10 разів більше, ніж рисової води. Суміш знову наполягає у теплому місці протягом 5-7 днів. Масу, що утворилася (схожа на сир), прибирають, а в суміш, що залишилася, додають 1 ст. л. цукру. Концентрат готовий. Для використання необхідно розводити його у співвідношенні 1:20.
Субтилін
Можна приготувати ЕМ-препарати своїми руками, що мають схожі властивості із заводськими препаратами. Вони використовуються за аналогічною схемою. Це настій чи субтилін.
Щоб його приготувати, потрібно прокип'ятити 150 г прілого, але не запліснілого сіна в 1 л води, додавши в ємність 1 ч.л. крейди. При кип'ятінні гине більша частина і грибів, але суперечки сінної палички залишаються живими. Розчин потрібно поставити у темне тепле місце. Через три доби на поверхні з'явиться плівка. Її утворюють суперечки палички. Маткова культура готова. З її допомогою можна приготувати розчин, який буде використовуватися для обробки та поливу рослин.
Спосіб приготування робочого препарату. На ділянці широку ємність кладуть 1 кг прілого сіна, заливають його відром додають 10 ложок крейди або вапна (вони знижують рівень кислотності) і вливають маточну культуру. Місткість прибирають у темне місце і додатково накривають, щоб запобігти потраплянню прямих сонячних променів. Через 3 дні робочий розчин готовий, можна проводити обробку рослин.
Для чого використовуються розчини
Застосування ЕМ-препаратів не обмежується підживленням рослин та внесенням у ґрунт. Вони будуть корисними і для інших сільськогосподарських цілей.
- Передпосівна обробка посадкового матеріалу: обприскування картоплі, замочування насіння тощо.
- Обробка рослин для профілактики хвороб.
- Обробка ґрунту з метою знезараження.
- Для прискорення процесів утворення компосту.
- Для обробки дачних туалетів.
Усі обробки повинні проводитись у похмуру, але не дощову погоду. Справа в тому, що мікроорганізми швидко гинуть під прямим сонячним промінням, а дощі їх змиють у ґрунт. Також на вулиці має бути тепло. Оптимальна температура +18…+20 градусів. У холодну погоду мікроорганізми впадають у сплячку.
Також багато виробників радять використовувати розведені концентрати не тільки на городі, а й у побуті. Наприклад, ЕМ-препарат Схід рекомендується для обробки всередині приміщення з метою запобігання появі неприємного запаху пилу, допомагає він і в боротьбі з домашніми кліщами. Також підходить для обробки меблів та побутової техніки.
Промислове виробництво
ЕМ-технології було розроблено наприкінці минулого століття в Японії. Вчений Хіга Тера запропонував використовувати дані препарати для відновлення ґрунтів, пошкоджених внаслідок хімічних обробок пестицидами та добривами, а також виснажених внаслідок активного землеробства.
Нині у Росії налагоджено випуск різних концентратів, містять мікроорганізми. Найбільш популярними стали ЕМ-препарати "Сяйво", "Байкал", "Схід", "Відродження". Їх використовують у різних цілях, багато виробників поділяють засоби для обробки ґрунту, насіння або рослин.
Випускаються концентрати як сухих сумішей, але найпоширеніші вони як рідин.
Приготування ЕМ-препарату для поливу та обробітку ґрунту.
Залежно від потреб та призначення, промислові концентрати розлучаються у різному співвідношенні. Для поливу найчастіше застосовують препарати, змішані з водою наступним чином: 1:1000 або 1:500. Для осінньої та весняної обробки ґрунту, коли грядки вже чи ще немає рослин, необхідна більш висока концентрація: 1:100.
Спосіб приготування кожного препарату свій, але відрізняються, як правило, тільки деталі. Основні моменти схожі. Однак перед застосуванням необхідно прочитати інструкцію та підготувати розчин у точній відповідності до рекомендацій виробника.
Усі концентрати розлучаються у теплій воді з температурою 20-35 градусів. Потім в ємність додається солодке живильне середовище. Все ретельно перемішується. Солодощі необхідні адаптації мікроорганізмів до нових умов. Справа в тому, що для штучного харчування бактерій використовуються патока, варення чи мед. Щоб їм було легше змінити навички, необхідно додавання одного з цих інгредієнтів у робочий розчин. Зазвичай готової суміші дають настоятися протягом кількох годин, щоб мікроорганізми остаточно прокинулися і рівномірно розподілилися в ємності.
Склад препаратів
У концентратах містяться різні мікроорганізми. Наприклад, препарат «ЕМ-1 Байкал» входить 60 штамів. Усі пропорції розраховуються так, щоб бактерії не заважали та не знищували одна одну, а становили стійкий симбіоз. Основні групи мікроорганізмів, що використовуються в ЕМ-препаратах:
- Актиноміцети – синтезують антибіотики та покращують стан ґрунту.
- Дріжджі - необхідні для виробництва антибіотиків, що пригнічують шкідливі мікроорганізми, та біологічно активних речовин, що стимулюють зростання та розвиток рослин. Також дріжджі синтезують субстрати, необхідні життєдіяльності молочнокислих бактерій.
- Молочнокислі бактерії. На слуху у пересічного мешканця завдяки рекламі йогуртів та іншій подібній продукції. Бактерії даного типу займаються виробленням, що пригнічує ріст і розвиток шкідливих бактерій, а також прискорює процеси розкладання органіки.
- Ферментуючі гриби займаються розкладанням органічних залишків і перетворюють їх на доступні, легкозасвоювані речовини для рослин.
- Фотосинтезуючі бактерії. Цей вид мікроорганізмів здатний самостійно повністю себе забезпечувати. Вони створюють поживні речовини з рослинної сировини та газів. Бактерії синтезують природні цукру, аміно- та нуклеїнові кислоти, які є необхідною їжею для посадок. Також завдяки збагаченню ґрунту корисними речовинами достатнє харчування одержують і інші мікроорганізми.
ЕМ-препарати - це те, що знадобиться будь-якому дачнику.