Перший сезонний овоч, що з'являється навесні у продажу, – редис. З ним приходить весняний настрій, і організм радіє першим вітамінам. Рослини, вирощені своїми руками, завжди смачніші та екологічно чисті, тому багато людей, які мають дачну ділянку, намагаються розводити ранні овочі власноруч. Щоб вирощування редису в теплиці увінчалося бажаним результатом, потрібно знати не лише агротехніку, а й особливості цієї культури, також знадобляться поради та хитрощі досвідчених садівників.
Редиска в теплиці виростити нескладно
Редис є однорічною рослиною, що за біологічною класифікацією відноситься до роду Редька, який належить, у свою чергу, до сімейства Капустяні. Всі частини рослини їстівні: у салатах вживають коренеплоди, листя використовують для супів. Навіть якщо планується їсти тільки плоди, зеленому бадиллі також потрібно буде приділяти увагу під час вирощування редиски в теплиці.
У листі рослин відбувається фотосинтез (поглинання вуглекислого газу з навколишнього середовища та трансформація його в корисні речовини, необхідні для розвитку), тому їхній стан безпосередньо впливає на формування підземної частини.
Цікаво: Для проекту з вивчення особливостей вирощування рослин у невагомості, що проводиться на Міжнародній космічній станції, було відібрано і редис. Вчені вважають, що цей овоч, завдяки короткому періоду вегетації (всього 20-45 днів), відмінно підходить для розведення в космосі. До того ж, у їжу йде вся рослина цілком, що дуже економічно.
Редиска багата на вітаміни B1, A і C, в ній міститься залізо, калій і фосфор.
Трохи про різноманіття сортів
Коренеплоди редиски бувають різної конфігурації та різного кольору. Найбільш часто розводять різновиди з округлою або циліндричною (подовженою) формою рожевого або червоно-рожевого кольору. Існують і незвичайні забарвлення: біле, жовте, фіолетове. Вибираючи такі різновиди для вирощування на продаж (і для себе), варто врахувати, що слово "редис" асоціюється все-таки з відтінками червоної гами, тому оригінальні забарвлення можуть не викликати ні захоплення, ні апетиту.
Який колір ви виберете?
Вибір сортів для посадки - найпростіша справа, тут все залежить від своїх бажань. Гібриди (маркуються F1) характеризуються більшою стійкістю до захворювань, демонструють підвищену врожайність. Сортові різновиди мають приємніші смакові якості.
Ентузіастам, які воліють вирощувати редис у парнику з власного насіння, гібриди не підходять. Щоб редиска дала цвітіння, її не викопують, а залишають, згодом рослина дає стрілки, на яких з'являються квітки, а потім дозрівають насіння. З трьох рослин можна зібрати до 100 г посадкового матеріалу.
Отримувати врожай редис у теплиці можна з березня та протягом усього сезону – до листопада. Сорти характеризуються періодом визрівання: скоростиглі (до 25 днів), середні (35 днів) та пізні (до 45 днів). Можна вирощувати один сорт, тоді, для безперебійного постачання столу, необхідно кожні два тижні підсівати нове насіння. Можна підібрати сорти з різним періодом вегетації: від 20 до 45 днів, у цьому випадку висаджувати насіння потрібно буде рідше – раз на місяць.
- "Французький сніданок" має видовжені щільні коренеплоди ніжно-рожевого кольору з білим кінчиком, не дає стрілок, відноситься до ранньостиглих.
- Голландські гібриди, наприклад, "Ірен F1" та "Селеста F1" характеризуються круглими плодами яскраво-червоного кольору, сорти призначені для тепличного розведення, добре розвиваються в умовах з недостатньою освітленістю, дозрівають на 25-30 день після посіву.
Редис “Французький сніданок” виглядає витончено та апетитно
З вітчизняних сортів краще вибирати ті, які призначені для розведення в закритому ґрунті, наприклад, "Охотський" або "Блискавка F1". Також звертайте увагу на такі характеристики, як стійкість до стрілкування, утворення порожнечі у коренеплодів, не завадить і опірність захворюванням.
Агротехніка вирощування культури
Розводити редиску в теплиці нескладно, рослина не вважається примхливою, не висуває серйозних вимог до умов утримання. Основні проблеми, з якими стикаються овочі в процесі вирощування культури:
- рихлість коренеплодів;
- гіркота;
- утворення квітконосів до збирання врожаю (псується смак).
Усі проблеми вирішуються правильним вибором сортів та дотриманням методики вирощування.
Підготовка ґрунту для посадки
Роботи з вирощування редис у теплиці починаються з підготовки ґрунту. Її обробляють двічі: восени та ранньою весною. У жовтні перекопують на невелику (10-15 см) глибину, розпушують і вносять перегній. Його витрати на квадратний метр приблизно 3-4 кг.
Можна використовувати комплексні склади, наприклад, азофоску за інструкцією, або вносити на метр квадратний суперфосфат (50 г) і калійну сіль (15 г). Весняні роботи полягають у добриві азотовмісними складами, наприклад, аміачною селітрою, якій на квадратний метр знадобиться 12-18 г.
При неправильному вирощуванні редис замість формування коренеплодів починає цвісти.
Редиска добре росте на землях, де раніше виростали томати, огірки, картопля, цибуля чи бобові. Після капусти та редьки вирощувати її не рекомендується, оскільки великий ризик ураження слизовим бактеріозом та борошнистою росою.
До ґрунтового складу редиска не вимоглива, але рослини віддають перевагу пухким грунтам з pH 5,5-7,0. Занадто кислу землю вапнують, щоб рослини не захворіли. На важких ґрунтах редиска почувається непогано, але швидко дає квітконоси, що призводить до того, що коренеплід стає несмачним, або взагалі неїстівним.
Порада: Гноєм редис не удобрюють, оскільки це призводить до утворення безформних коренеплодів.
Технологія посіву насіння
Розсаду не вирощують, оскільки редис вважається холодостійким овочом, що має короткий термін вегетації. Посів редис у теплиці відразу ж здійснюють на грядки. Після весняного внесення добрив землю розпушують і готують борозни чи луночки. При вирощуванні рядами борозенки закладають з відривом 10-15 див друг від друга. Більш професійний метод - використання маркерів: редис садять за схемою 5 на 5 см, 6 на 6 см і так далі. Лунки і траншеї проливають водою, злегка прокидають золою, що є джерелом калію та мікроелементів.
Для підготовки лунок використовують спеціальні мати (маркери), але можна скористатися і граблями з відповідним кроком розташування зубців.
Для того щоб насіння швидше проклюнулося, його замочують на пару годин у теплій воді. Ряд овочівників, прихильників еко-землеробства, рекомендує використовувати для цього воду, в якій варилися яйця. Є і сучасний спосіб застосування стимуляторів росту. У цьому випадку краще віддавати перевагу натуральним та біологічним препаратам, наприклад, "Циркон" або "Епін" показують хороші результати.
Після процедури насіння злегка просушують, акуратно укладають у борозенки, витримуючи відстань 2-3 см між ними. Глибина загортання посадкового матеріалу 2-2,5 см. Зверху засипають ґрунтом і злегка ущільнюють. Посадку корисно замульчувати шаром торфу.
Коли садити редиску у теплиці? Роботи починають у першій декаді березня, коли ґрунт вже достатньо прогрівся (температура не менше 0-3 °С). У опалюваних теплицях вирощувати рослини можна цілий рік. В інших випадках відповідну погоду доведеться чекати.
Для проростання насіння потрібна температура повітря від 15 ° С, тому посадку спочатку накривають плівкою. Шар торфу та плівка забезпечують необхідний температурний режим. Після появи сходів плівкове покриття знімають, посадку розпушують і підтримують у вологому стані. Зняття укриття призводить до зниження температури, що дуже добре для рослин. Паростки здатні витримувати заморозки до - 4 ° С. Надалі в теплиці не рекомендується підвищення температури вище 16 ° С.
Якщо посадка вийшла загущеною, проредіть, видаляючи слабші екземпляри
Культура погано сприймає загущеність посадки, тому необхідне проріджування, особливо у випадках, коли насіння висівалося не точково за схемою, а в рядок. Відстань між сіянцями залишають 2-5 см, щоб рослини не давали передчасне цвітіння, а коренеплоди не стали пухкими.
Догляд за редисними грядками
Ця рослина не вітає надмірну кількість азотних добрив, тому редис додатково не підгодовують. До того ж, коренеплоди схильні до накопичення нітратів, а ось полив рослин люблять. Вологість грунту має контролюватись, щоб редиска не стала в'ялою.
Полив здійснюють за потребою. За період від появи паростків до збирання врожаю має бути проведено один-два повноцінні поливи: на квадратний метр використовується 10-15 літрів води. Гібриди добре переносять недостатню освітленість, а от сортові різновиди можуть розвиватися гірше, хоча, в період весни-літа редиску цілком вистачає світла.
Порада: великі коренеплоди та високі смакові якості має редис, що вирощується при вологості ґрунту 60-65%. Така земля при стисканні в руці спресовується, а при розкриванні долоні легко розпадається.
Прополка бур'янів – обов'язковий пункт агротехніки
У профілактичних цілях, для захисту посадок від хрестоцвітої блішки, здатної занапастити рослини протягом кількох днів, проводять опудрювання деревною золою, змішаною з вапном і тютюновим пилом. Припорошивание роблять щотижня з перших сходів.
Урожай збирають кожні чотири-п'ять днів. Зазвичай віддача відбувається протягом 1-2 тижнів.
Порада: якщо деякі сходи витяглися, потрібно підсипати землі навколо рослини, тобто підгорнути. Процедуру проводять у період “линяння” кореня, коли його шкірка розтріскується, і він починає товщати. Присипки та підгортання затримують стрілкування та сприяють утворенню соковитих коренеплодів.
Особливості розведення у зимовий період
Вирощування редису в теплиці взимку цілком можливе, але в північних регіонах здійснимо тільки в теплицях, що обігріваються.
Важливі правила зимового городництва
У середній смузі обігрів необов'язковий, але бажаний на випадок форс-мажорних похолодань. Теплиця має бути прикрита полікарбонатом. У приміщення, що не обігріваються, висаджують редис під зиму, тобто в кінці жовтня або листопаді. У повністю обладнаних приміщеннях культуру розводять протягом усього року.
Агротехніка вирощування редиски в теплиці взимку не відрізняється від загальноприйнятої. Засіяні грядки також мульчують та накривають плівкою. Якщо температура повітря "за бортом" опускається нижче -7-10 ° С, додають ще один шар укриття (з агроволокна). Хоча культура є морозостійкою, грунт має бути теплим – від +2-7°С.
Стелажі полегшують догляд
Для зимового розведення особливо нагоді голландські сорти, які добре переносять недолік освітленості. У разі їх використання можна обійтися без додаткового освітлення та заощадити кошти на оплату за електроенергію. Виходячи з відгуків професійних фермерів, які займаються розведенням редис взимку не один рік, можна виділити сорти:
- "Черріет F1" - високоврожайний сорт, що не дає стрілок; коренеплоди досить великі, не гірчать, у них не утворюються порожнечі.
- "Сміття F1" підходить для цілорічного вирощування, має великі плоди, добре переносить будь-які умови світлового дня.
- "Фанал" - ультраскоростиглий сорт: редиска дозріває вже на 20 день після появи паростків.
Нюанси регулярного догляду
Після того, як насіння зійде, вранці покриття знімають, щоб дати доступ світлу, а ввечері – повертають назад. Сіють зазвичай точковим методом: 6 на 6 см, або 7 на 7 см, чим більша відстань, тим редис дозріває раніше і має коренеплоди більші. Голландські селекціонери дають агротехнічні рекомендації на пакетах зі своєю продукцією, має сенс нею скористатися.
Догляд за рослинами зводиться до поливу, але головне – підтримання певного режиму тепла та вологості. До перших сходів температура повітря має бути в районі 20-25°C, потім три-чотири дні її різко знижують до 5-6°C. Після розгортання сім'ядольних листочків, але до появи справжніх листочків підтримують 8-10°C, через пару днів встановлюють постійний режим на рівні 12-18°C. Вологість має бути в районі 60-70%. На початок формування коренеплодів грядки поливають рідко, потім кількість води збільшують.
Врожай редьки сорту Сора F1
Вирощування редиски у теплиці – захід нескладний, що дозволяє отримати ранній екологічно чистий урожай для своїх близьких та друзів. Зрозуміло, при розведенні овочів в комерційних цілях або в зимовий час потрібно більше досвіду, навичок і спеціальних пристроїв, але і така процедура цілком під силу навіть овочівникам-початківцям.
Редис – один із найулюбленіших коренеплодів у наших співвітчизників, та це й зрозуміло. Яка окрошка без свіжої редиски?! Можливість цілий рік вирощуватина грядці вітаміни дає лише теплиця. Крім того, це ще й . Взимку свіжий овоч, вирощений не промисловим виробником, а дбайливим городником, піде нарозхват.
Вимоги до теплиці
У зимовий час, особливо в середній та північній частині нашої країни, вирощувати редис не вийдетому краще зупинитися на . Вирощування редису в теплиці з полікарбонату, має кілька переваг:
- добре захищає від несприятливих погодних умов (вітер, опади);
- може бути обладнана штучним освітленням;
- у ній легше змонтувати систему поливута обігріву;
- є спеціальні кватирки для провітрювання.
Вирощування редиски у південних регіонах, де негативна температура буває нечасто, можна використовувати біообігрів(перепрілий гній, краще кінський) або біопаливо.
У середній смузі та північних районах більше підійде технічне опалення – твердопаливний або електричний котел, за допомогою якого нагріватиметься вода в трубах, що утворюють контур по всій теплиці.
Як виростити в теплиці редиску? Для вирощування редису в теплиці навесні та взимку на продаж, використовується касетний спосіб або на стелажах у контейнерах. У цьому випадку обігріваючий контур буде постійно тримати необхідну температуруґрунти.
Сорти для теплиці
Як виростити редис в теплиці взимку? Для цілорічного вирощування більше підійдуть скоростиглі та ранні сортиредиски для теплиць. Хоча гідніше уваги поєднання різних за швидкістю дозрівання сортів.
- Швидкостиглий сорт дасть урожай через 20 днів;
- Ранній сорт дозріє через 30 днів;
- Середньостиглий можна збирати через 40 днів;
- Пізні сорти мають терміни посадки та визрівання понад 40 днів.
Якщо посадити редиску, різну за термінами визрівання, можна мати врожай постійно.
Швидкостиглі сортиредис для теплиці, рекомендовані фахівцями:
- « Ультраранній червонийможна їсти вже через 20 днів після посіву. Це гарний круглий червоний коренеплід вагою до 15 г із чудовими смаковими якостями. До речі, його листя використовують у салатах та в супах.
- « Дитячий F1», коли садити редиску у теплиці цього сорту? За словами виробника, редис з'явиться на вашому столі вже через 16 днів після посадки. Соковитий слабогострий сорт.
- « 18 днів» - Редиска цього сорту дійсно дозріває у зазначений у назві термін. Він має витягнуту циліндричну форму та м'який, не гострий смак. М'якуш соковитий і ніжний.
- « Первінець F1» потішить урожаєм на 16-18 день. Відрізняється високою врожайністю та стійкістю до розтріскування плода. Урожайність редис з 1 кв м у теплиці - до 3,5 кг. Редиска велика - до 35 г, міцна, соковита і солодка.
Ранні сортиредиски для теплиць:
- « Ранній червоний» дає високий урожай та стійкий до стрілкування;
- « Французький сніданок» має циліндричну форму та гарний смак;
- « Спека» - Класичний редис за формою та за смаком.
- « Селеста F1» - Виробник даного сорту редису для теплиць - голландія. Має гарну врожайність, прекрасні смакові якості, а також невибагливий при вирощуванні та догляді.
Зрозуміло, сортів редис величезна кількість. Які найкращі сорти редису для теплиць? При виборі насіннєвого матеріалу, краще орієнтуватися на районування сорту та склад ґрунтів, сприятливий для його вирощування.
Вибираємо та готуємо насіння
При виборі насіння звертайте увагу на їх розмір. Насіння редискидля теплиці повинні бути великідо 3,5 мм. Стандартне домашнє сортування – просіяти через сито з великими осередками (2 мм). Ті, що залишилися в ньому, садимо в теплиці, ті, що просіялися – навесні у відкритий ґрунт.
Посів редиски у теплиці: перед посадкою замочіть насіння на пару днів. Для цього намочіть м'яку ганчірку або марлю і покладіть насіння між її шарами. Тримайте марлю постійно вологою. Насіння має дати крихітні паростки. Потім обробіть насіння слабким розчином марганцівки. Промийте їх та опустіть на 4 години у розчин стимулятора росту, розлучений за інструкцією.
Потім знову злегка промийте і просушіть на ганчірці до сипучості. Все, насіння готове. Рекомендується при першій посадці використовувати різні сорти, щоб потім визначитися зі своїми смаковими уподобаннями.
Посадка та догляд
Технологія вирощування редису у теплиці.
Як садити редиску у теплиці? Посадка в теплицюредиски: для посіву насіння робляться борозни на грядціз відривом 10 див друг від друга. Борозни проливаються водою. Насіння, що проклюнулося, висівають на глибину 1,5 см з інтервалом 3-4 см.
Важливо дотриматися глибини посадки. Якщо посадити насіння глибше, то є ризик втрати 50% врожаю.
Грунт
Як вирощувати редис в теплиці? Грунт готується восени, з нього забираються рослинні рештки від попередніх культур. Її перекопують та удобрюють перегноєм. Редиска не любить кислого ґрунтутому може знадобитися вапнування. Перед посадкою грунт добре розпушують і за необхідності прогрівають. Для цього її проливають гарячою водою та закривають плівкою на 2-3 дні.
У південних регіонах та в смузі помірного клімату в цьому немає потреби. Грунт для редиски повинен бути пухким і добре пропускати вологу. Найкращим дренажем для неї буде деревна зола. Як добриво використовується калійно-фосфорна суміш.
Температура
Для посадки насіння у теплиці підтримується температура 10-12 ° C. Для того, щоб редис проріс, потрібна температура 16-18°C. При появі перших сім'ядольних листків температуру знижують до 8-10°C і тримають 3 дні. Потім знову підвищують до 16-20°C.
Освітлення
Ідеальним буде висвітлення 1200-1300 лк. Світловий день має бути 12 годинв. Якщо це зимовий час або початок весни, посадки обов'язково досвічують за допомогою світлових або люмінісцентних ламп. Більше 12 годин світла редиску не потрібно, інакше вона може пустити стрілку. При вирощуванні редис у теплиці влітку, коли світловий день довгий, гряди притінюютьсящоб на редисі не утворилися квітконоси.
Полив та підживлення
Редиска любить вологий ґрунттому не можна давати їй пересихати. Це може призвести до втрати врожаю. Якщо ви вибрали касетний спосіб вирощування, майте на увазі, що полив повинен проводитися знизучерез дренажний отвір.
Полив виробляється на глибину 10-15 см. Для меншого випаровування вологи ґрунт можна присипати торфом або перегноєм. Щоб уникнути різкого підвищення вологості в теплиці після поливуїї потрібно провітрювати. Інакше є небезпека захворювання рослин на чорну ніжку.
Підживлення потрібно проводити лише в тому випадку, якщо восени або перед посадкою вона була недостатньо збагачена. В цьому випадку вноситься розведений у воді суперфосфат, сечовина та деревна попелу.
Проріджування та прополювання
Як вирощують редис в теплиці? Редиска циліндричної форми висаджують на відстані 3-4 см, кругла – 5-6 см. Після того, як сходам виповниться кілька днів, їх необхідно проредити. Якщо цього не зробити, то кожна рослина, прагнучи відвоювати місце, буде нарощувати зелену масу на шкоду коренеплоду, що формується. Протягом зростання редиски грядкам необхідне легке розпушування та прополюваннявід бур'янів.
Профілактика хвороб
У теплиці використовується така сама земля, як і на городі. І так само, як і інші овочі, редис схильний до захворювань. Для їх профілактики розсаду обприскують розчином господарського мила та деревної золи у співвідношенні 1:2.
Це вбереже посадки від борошнистої роси та чорної ніжки, а також відлякає – капустяну міль, гусениць та хрестоцвітих мошок. Як бачите, з мінімальними трудовими та фінансовими витратами можна отримувати врожай редиски цілий рік. Вирощена в теплиці редиска анітрохи не поступається за смаком і красою своєму грунтовому побратиму.
Відео про посадку редису в теплицю:
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.
Редиска з'являється на столах одним із перших овочів. Свою популярність овоч заслужив не тільки завдяки своєрідному різкому смаку, але і здатністю поповнювати витрачені за зиму запаси вітамінів та інших корисних речовин. Саме тому кожен городник поспішає отримати його врожай раніше. Коли ж краще сіяти цей чудовий овоч, під назвою редис у теплицю? Як правильно садити його навесні? Відповіді на ці питання будуть висвітлені у статті.
Яку редис можна зустріти на грядках
Редис – це однорічник із сімейства хрестоцвітих, що має дуже короткий вегетаційний період.
Зараз виведено безліч сортів, що відрізняються терміном дозрівання, виглядом та смаком. Коренеплоди можуть мати круглу, конічну та циліндричну форми. Їхній колір буває рожевий, червоний, фіолетовий, з білим кінчиком або зовсім без нього. Існують і сорти з чисто білим забарвленням коренеплодів. Розрізняються дві групи цього раннього овочу:
- азійська редиска;
- європейський.
Сорти з першої групи дозрівають пізно, мають великі розміри, досить довго зберігаються. До сівби провесною в теплицях вони не підходять.
Європейські сорти мають невеликі розміри, дозрівають рано, довго не зберігаються. Саме їх рекомендується висаджувати у теплиці для отримання раннього врожаю.
Яка теплиця підійде для редису
Тут потрібно робити вибір відповідно до вирощування овочів. Якщо планується вирощування редис взимку, слід облаштувати конструкцію з полікарбонату з опалювальною системою. А за бажання отримувати врожай лише навесні, буде достатньо звичайної плівкової теплиці.
Увага! При встановленні конструкції, незалежно від матеріалу каркасу, обов'язково слід врахувати можливість вентиляції. Відсутність провітрювання створить проблеми з вирощуванням редис.
Коли сіяти редис
Відповідна температура для його проростання +12...+18°C. Тому в теплицю, що не опалюється, редис можна сіяти в середині березня-початку квітня залежно від регіону.
Щоб довше насолоджуватись власним урожаєм, на сусідніх грядках потрібно продовжувати посадку редиски інших сортів з інтервалом на тиждень.
Посів можна проводити по снігу. Для цього його тонкий шар накидається в теплицю, а поверх розсіюється насіння (30 г на 10 м2). Зверху все посипається ґрунтом, щоб утворився шар трохи більше 1 див.
Можна сіяти і в борозенки, що мають глибину трохи більше 1 див.
Порада. Перед посадкою насіння слід помістити у склянку з водою. Ті, що опустилися на дно, можна сіяти. Сплячі екземпляри потрібно зібрати з поверхні і викинути - сходів вони не дають.
Для ранньої вигонки підходять лише певні сорти.
- З вітчизняної селекції: Спека, Рубін, Ранній, Зоря, Грибовський, Тепличний. Усі вони дозрівають приблизно за 20 днів.
- Європейські сорти: Софіт, Варіант. Коренеплоди цієї редис дозрівають, як і попередні, через 20 днів.
- Скороспілі сорти: Базис, Корунд, Родос, Ранній червоний, Віра, Крижана бурулька. Їхній термін вегетації становить 18 днів. Відрізняються рясними врожаями та відмінним смаком.
Основні правила вирощування
- Місце в теплиці, відведене під редиску, має бути добре освітленим.
- Перед посадкою редиски навесні ґрунт у теплиці посипається перегноєм і перекопується на глибину близько 12 см.
- Посіви слід вчасно проріджувати – редиска не любить загущення.
- Рослина вимагає досить частого поливу – раз на 2-3 дні. На 1 м ² потрібно 6-8 л води.
- Холодостійкий овоч потребує частих провітрювань.
- Підгодовувати редис потрібно у разі пожовтіння бадилля, що говорить про нестачу поживних речовин. Найкраще підійде добриво із сечовини та коров'яку у співвідношенні 1:40.
Порада. Щоб земля у теплиці швидше прогрілася у березні, її можна полити окропом.
Урожай редиски, за бажання, можна отримувати в теплиці цілий рік, що дозволить постійно вживати цей корисний овоч.
Редиска у теплиці: відео
Одними з перших овочів, збирання яких виробляють на дачі, є редис. Думаючи про цей овоч, відразу згадуються ароматні весняні салати і, звичайно ж, окрошка на натуральному хлібному квасі. Сьогодні у продажу на полицях немає проблеми знайти ізраїльську чи єгипетську редис. Але все це не те, хочеться рідного, свіженького, зі своєї грядки і скоріше.
У 2014 році ми купили та встановили на ділянці округлу 4 м теплицю з полікарбонату. Перше, що в ній було посаджено у 2015 році – це редиска. Посадку виконували у другій половині квітня. Перед цим у ґрунт внесли компост і добре перекопали верхній шар ґрунту, після чого вирівняли його. Кислотність ґрунту у нас близька до нейтрального, може бути слабко кисла.
Обов'язково уважно поставтеся до вибору посадкового матеріалу. Насіння має бути досить великим - з фракцією не менше 2,5 мм. У теплицях з полікарбонату можна сміливо саджати такі перевірені сорти: «Ранній червоний», «Сілезія», «Зоря», «Рова», «Хелро» та «Варта». Кожен із цих сортів має ранні терміни дозрівання врожаю.
Під час посадки розраховуйте, що на 1 м2 площі теплиці слід садити близько 5 г насіння. Бажано перед посадкою просіяти їх через сито з осередком 2 мм. Додатково я раджу обробити посадковий матеріал слабким розчином марганцівки для запобігання розвитку різних інфекцій біля сходів.
Насіння розподіляйте по поверхні на око. Краще витратити трохи більше часу і відразу їх рівномірно розташувати. В цьому випадку Вам не потрібно буде витрачати багато часу на проріджування надалі.
Для посадки я роблю паралельні рядки-борозенки на відстані близько 6 см один від одного, глибиною близько 1 см кожен. У кожну з них викладаю відібране насіння на відстані близько 2 см один від одного. Вони непогано проростають вже за температури +2…+4 °C.
Після початку масової появи сходів, температуру всередині теплиці на 4-5 днів бажано знизити до +6…+8 °C, щоб паростки не витягувалися дуже сильно на початку зростання (інакше вони будуть слабкими).
Невеликих поворотних заморозків можете особливо не боятися, редис без наслідків переносить короткочасні зниження температури аж до -5 °C.
Важливим моментом вирощування редис у теплиці з полікарбонату є захист культури від шкідників. Обробляти можна різними інсектицидами, але я віддаю перевагу натуральним перевіреним засобам таким, як тютюновий пил і деревний зол (я їх змішую в рівних пропорціях).
Якщо, незважаючи на всі приготування, сходи загущені, обов'язково проредіть їх. В іншому випадку сусідні рослини почнуть затіняти одна одну, та й обсяг «кормової бази» у коренеплодів буде недостатнім (залишайте близько 2-3 см між «сусідами»). Якщо знехтувати цим правилом, Ви швидше за все отримаєте невиразну дрібну редиску.
Поливати редис у теплицях з полікарбонату слід у міру підсихання верхнього шару ґрунту, приблизно 1 раз на 2-3 дні. Якщо Ви пропустите черговий полив, то Ваша редис загрубіє і надалі при розвитку майже напевно розтріскається. Тому якщо є проблеми із частотою поливів, виконайте
Редис належить до сімейства капустяних, його батьківщина - Південно-Східна Азія, у Європі цей коренеплід поширився і став городною культурою завдяки Римській імперії. Сьогодні овоч вирощують у всьому світі, отримані найрізноманітніші сорти. Самі по собі плоди невеликі, однак у 16 столітті вдалося виростити редиску з рекордною вагою 45 кг. Особливо популярне вирощування редис у теплиці – це дає можливість збирати кілька врожаїв на рік навіть у регіонах із холодним кліматом. Особливість коренеплоду – нескладний догляд, швидке дозрівання та вживання у сирому вигляді, що гарантує отримання великої кількості вітамінів.
Особливості вирощування
Швидкість зростання редиски дозволяє за сезон садити її до чотирьох разів. Якщо висаджувати насіння в теплиці з полікарбонату, то в умовах достатньо зволоженого ґрунту і при температурі +18…+25 °С перші сходи з'являться вже через 3–4 дні. Якщо в лабораторії через насіння у воді пропускати повітря, то вони починають проростати вже через 18 годин.
Редиска – рослина довгого дня: якщо світловий день триває не менше 13 годин, то овоч починає цвісти. Коренеплоди найактивніше формуються за температури +10…+18 °С. Середні температурні умови дозволяють збирати врожай після трьох тижнів; якщо клімат холодніший, то повне визрівання може закінчитися через 6-8 тижнів.
Є ще кілька особливостей вирощування цього коренеплоду:
- кращий ґрунт - супіщаний;
- верхній шар грядки завжди має бути вологим;
- редька не здатна самостійно боротися з бур'янами, тому грядкам потрібен догляд;
- у приміщенні редиска не втрачає своїх якостей максимум три дні, тому коренеплоди рекомендується зберігати в холодильнику (без листя).
Як підготувати грунт до посіву та вибрати сорти
Роботи з підготовки ґрунту можна розпочинати вже восени. Для редиски потрібна грунт нейтрального типу, оскільки кисла може викликати в рослини низку захворювань. Тому необхідні мінеральні добрива: хлорид калію (15 г на 1 м2) та суперфосфат (40 г на 1 м2).
Якщо ґрунт бідний органікою або спостерігається її виснаження, викликане попередньою культурою, то доведеться на 1 м² внести 5-6 кг компосту. Коли це зроблено, грядки можна перекопати, розрівняти граблями і в такому стані залишити до весни.
Якість урожаю сильно залежить від вибору сорту насіння, тому що не кожен дасть потрібний ефект під час посадки в теплиці. Найкращі результати дають такі сорти, як:
- «Тепличний», добре протистоїть стрілкуванню;
- «Зоря», стійкий до стресів;
- «Спека», сорт гарний для посадки напровесні;
- «Саксу», урожай готовий менш ніж за місяць.
Оптимальні терміни посіву
Урожаї редису в теплиці, покритій полікарбонатом, можна знімати в період з квітня по червень і пізніше - з вересня до січня. Щоб визначити терміни посадки, необхідно знати температуру ґрунту, яка повинна знаходитись у межах +12…+15 °С. Коли сходи з'явилися, двері та кватирки теплиці вдень можна відчиняти (або знімати плівку) та закривати на ніч. Як тільки середня температура повітря вдень сягатиме +25 °С, теплицю можна тримати розкритою протягом доби. Однак за погодою все ж таки слід стежити: редис здатний перенести лише короткочасне похолодання (до -3 °С).
Якщо є відповідні сорти, то вдруге можна садити рослини через місяць-півтора, щоб зібрати врожай до літнього, спекотного періоду. У цей час розсаду не можна вкривати. Догляд полягає у прополюванні та розпушенні міжряддя. В черговий раз вирощування редис у теплиці можна здійснювати у вересні, коли середня температура падає нижче +25 °С. Осінні плоди вважаються найсмачнішими, тому що сонячне світло ще в силі і рослини добре накопичують цукор.
Якщо у вас теплиця, що опалюється (температуру необхідно регулювати), то можна садити редиску з листопада по січень. Потрібні спеціальні сорти, що добре переносять тіньові умови вирощування. Редиска в теплиці можна садити в будь-який зручний день за +25 °С. Коли почнуть зав'язуватись коренеплоди, температуру можна знизити до +22 °С, у нічний час – до +15 °С.
Посів
Висаджування насіння в теплиці з полікарбонату проводиться приблизно у квітні. Процес полягає у розкладанні насіння через рівні проміжки в заздалегідь підготовлені борозенки. Найкраща глибина – 1–1,5 см.
Якщо посадити надто глибоко – плоди виростуть сильно витягнутими, якщо неглибоко, тобто ризик висихання насіння.
Існує 3 найбільш поширені способи посадки насіння: ручний, механічний (за допомогою спеціальної сівалки) та стрічковий. Перший метод найбільш трудомісткий, зате надійний - його застосовують на малих площах (зазвичай до 10 м²). На першому етапі зробіть паралельні борозенки глибиною не більше 2 см. Насіння обраного сорту може бути сухим або вже замоченим заздалегідь (такі проростуть швидше).
Оболонка насіння редиски досить ніжна - їх не можна сильно стискати в руці.
Прочитайте на упаковці, якого розміру виросте коренеплід – це залежить від конкретного сорту. Залежно від отриманої інформації відстань між висадженим насінням буде в межах 4–10 см. Витримувати дистанцію можна, наприклад, за допомогою сірникової коробки (5 см) або за допомогою упаковки для яєць: її потрібно вдавлювати в пухку землю: в результаті отримаєте ідеальні поглиблення на однаковій відстані. Коли посадка зроблена, засипте насіння ґрунтом і злегка придавіть дошкою (але не трамбуйте!). Тепер полийте висаджене насіння так, щоб утворилися невеликі калюжі, тільки не перестарайтеся.
Якщо планується посадка редиски на площі, що значно перевищує 10 м ², рекомендується скористатися сівалкою. Виробники пропонують різні типи ручних пристроїв, серед яких:
- стрічкові;
- однорядні;
- дворядні.
Коли використовується сівалка, завдання якої - рівномірний розподіл посадкового матеріалу, необхідно брати тільки сухе насіння. Спочатку відрегулюйте пристрій на потрібну глибину і оптимальну кількість насіння, що висівається. У результаті посадки можна контролювати процес, перевіряючи, яку глибину виробляється посадка. У разі відхилення від норми сівалку потрібно переналаштувати. Мінус у тому, що якщо ви не вчасно проконтролювали оптимальну глибину або норму висіву, виправити грядку вже не можна. Але при набутті навички можна швидко засіяти велику площу.
Ще один метод посадки редиски називають стрічковим; його справедливо вважають найшвидшим. Щоб здійснити стрічкову посадку, потрібно заздалегідь підготувати стрічки з паперу та наклеїти на них насіння на потрібній відстані (це можна зробити, наприклад, узимку, коли є вільний час). Довжина стрічок – до 2,5 м, ширина 5 мм. Насіння приклеює заздалегідь звареним клейстером (крохмаль і вода варяться до консистенції сметани). Робота досить нудна, але посадка навесні проводиться буквально за хвилини. Перед посадкою зробіть борозенки, укладіть у них стрічки та присипте ґрунтом, потім злегка утрамбуйте.
Як доглядати за редискою
Догляд не такий і складний: якщо грунт добре підготовлений, то залишається стежити за температурою і вологістю. На стадії пророщування насіння підтримуйте +18 °С, при масових сходах на 3-4 дні рекомендується охолодити теплицю (якщо це можливо) до +8 °С, щоб паростки не витягувалися.
Подальший догляд полягає у підтримці +15 ... +20 ° С вдень і +8 ... +10 ° C - в нічний. Щоб запобігти появі шкідників, обробіть посіви тютюновим пилом, перемішаним із золою (1: 1). Також необхідно стежити за частотою сходів: тут догляд полягає у проріджуванні рослин, інакше ви отримаєте дрібні плоди (найкраща відстань – не менше 3 см).
Полив потрібно робити тоді, коли верхній шар ґрунту почне помітно висихати (приблизно 1 раз за пару днів), але у спеку інтенсивність поливу можна і збільшити. При нестачі вологи коренеплоди стають грубими та несмачними (гіркими).
Якщо спробувати виправити помилку і полити редиску - на тілі плодів утворюватимуться тріщини. Тому полив потрібно проводити своєчасно.
За ґрунтом в ході дозрівання теж бажаний догляд, який полягає в засипці торфом (шар 1 см): це затримає вологу і сповільнить випаровування. Не забувайте після поливу провітрювати теплицю, інакше з'явиться ризик захворювання рослин на чорну ніжку. Вносити добрива можна одночасно з поливом. Догляд полягає у підживленні азотними мікроелементами (на 1 м ² не більше 30 г).