Donuts me krem banane krem. Doughnuts krem

Përgatitja

Tradicionalisht, pjata spërkatet me sheqer pluhur. Rezulton shumë e thjeshtë, por e shijshme. Por ju mund të zgjidhni një metodë tjetër dekorimi, për shembull, t'i jepni përparësi lustrimit të donutëve me çokollatë të bardhë dhe të zezë. Ata do të duken shumë të shijshëm, dhe shijes së këndshme të kremës do t'i shtohet një shije delikate çokollate.

Hapi i parë është përgatitja e brumit dhe mbushja. Le të fillojmë me testin. Për ta bërë këtë, merrni një tas dhe derdhni ujë në të (mundësisht temperatura e tij duhet të jetë 55 gradë). Më pas spërkatni majanë dhe sheqerin në mënyrë që të jenë në sipërfaqe. Mbulojeni enën me një peshqir dhe lëreni ashtu për dhjetë minuta. Veprimet e mëtejshme duhet të fillojnë pasi të krijohet një kapak shkumë në sipërfaqen e ujit. Tani shtoni kripë, gjalpë, vanilje dhe përziejeni masën tërësisht derisa të jetë homogjene duke përdorur një kamxhik. Më pas shtoni miellin dhe gatuajeni brumin në mënyrë që të mos ngjitet në duar. Vendoseni brumin përsëri në tas, vendosni një peshqir sipër për dhjetë minuta, më pas rrihni lehtë produktin dhe mbulojeni përsëri me peshqir. Vendoseni produktin në një vend të ngrohtë për një orë, gjatë së cilës brumi do të rritet. Tani ju duhet të përgatisni kremin. Për ta bërë këtë, përzieni pluhurin, vezën, miellin dhe vaniljen (mos harroni, nëse merrni esencë, kremi do të dalë pak i errët). Ziejini gjithçka në një tenxhere dhe shtoni qumësht të ftohtë. Gatuani kremin në zjarr mesatar derisa masa të trashet. Pas një ore shtypni brumin dhe ndajeni në dy pjesë. Rrotulloni të dyja gjysmat, duke siguruar që trashësia të mos jetë më shumë se 5 mm. Duke përdorur një gotë të zakonshme, prisni rrathët. Tani vendosni një lugë çaji krem (jo të plotë) në qendër të çdo pjese dhe mbulojeni me një rreth të dytë. Mbyllni me kujdes skajet.

Përsëriteni me të gjitha rrathët.

Merrni tabaka. E lyejmë me vaj vegjetal dhe mbi të vendosim donuts. Lërini të qëndrojnë për 15 minuta. Më pas merrni një tenxhere dhe mbushni tre centimetra me vaj vegjetal. Lëreni vajin të nxehet dhe shtoni krofanët. I skuqim nga secila anë për rreth 30 sekonda.

E lemë enën të ftohet pak dhe më pas e spërkasim bujarisht me sheqer pluhur. Tani mund ta servirni pjatën në tavolinë.

Kur pritet, duket si një donut. Mund të shihet se ka shumë krem në produktet e pjekura. Kjo është e gjithë receta fotografike hap pas hapi për përgatitjen e pastave të shijshme armene. Pjata është shumë e ëmbël, kështu që është e përkryer për çdo festë çaji. Ju bëftë mirë!

Hapi 1: Gatuani brumin.

Miellin e kalojmë në një sitë dhe e përziejmë me majanë. Shtoni qumështin në miell dhe përzieni mirë me një lugë derisa gunga të treten plotësisht. Më pas shtojmë vezën, sheqerin, qumështin, gjalpin, kripën dhe i përziejmë përbërësit derisa të bëhet një brumë homogjen. Më pas mbulojeni brumin me film dhe lëreni per nje ore në një vend të ngrohtë (gjatë kësaj kohe brumi duhet të "ngrihet", domethënë të rritet, dyfish në madhësi).

Hapi 2: Përgatitni kremin.

Përzieni 3/4 filxhan qumësht dhe sheqer. Ngroheni përzierjen në një tenxhere të vogël. Më pas bashkojeni qumështin e mbetur me miellin dhe vezën, përzieni derisa të bëhet një masë homogjene. Sigurohuni që të mos ketë gunga. Hidheni në përzierjen që rezulton në një rrjedhë të hollë nxehtë qumësht, duke e përzier vazhdimisht. Vendoseni përzierjen në zjarr të ulët dhe gatuajeni derisa të trashet 10-15 minuta. Shtoni esencën e vaniljes dhe ftohni kremin që rezulton.

Hapi 3: Përgatitni donutët.

Zhbërthejeni dhe gatuajeni brumin. E heqim një pjesë të madhësisë së saj me një vezë dhe me duar formojmë një tortë sa me pëllëmbë. Vendosni një lugë çaji krem në mes të tortës dhe më pas kapeni brumin nga katër anët.

Merrni një tigan me madhësi të mesme ose tigan të thellë, derdhni vaj vegjetal në të (duhet të ketë mjaftueshëm në mënyrë që donutët të notojnë në të pa prekur pjesën e poshtme) dhe ngrohni vajin mbi nxehtësinë mesatare. Vendosni donutët në një tigan. Skuqini donutët nga të dyja anët deri sa të marrin një ngjyrë kafe të artë. 5-10 minuta në mesatare zjarrit. Vendosni donutët e përfunduar në një peshqir letre në mënyrë që yndyra e tepërt të përthithet.

Hapi 4: Shërbejini kërpudhat me krem.

Vendosni donutët në një pjatë dhe spërkatni me sheqer pluhur. Ju bëftë mirë!

Skuqini donutët në nxehtësi mesatare, nëse nxehtësia është shumë e lartë, ato do të gatuhen nga jashtë dhe do të mbeten të papërpunuara nga brenda.

Në vend të vaniljes kremit mund t’i shtoni 3 lugë gjelle. kakao.

Një mënyrë e thjeshtuar për të mbushur donutët është mbushja e donutëve të skuqur të gatshëm me krem duke përdorur një shiringë ose qese pastiçerie.

Për t'i shtuar një aromë të veçantë brumit gjatë zierjes, mund të hidhni 2 lugë raki ose konjak.

Filmi ngjitës mund të zëvendësohet me një qese plastike.

Kur bëhet fjalë për ëmbëlsirat e lehta dhe të ajrosura, donutët vijnë menjëherë në mendje. Emri i këtyre foshnjave vjen nga gjuha polake. Zakonisht bëhet fjalë për një byrek të rrumbullakët, të mbushur me diçka të ëmbël dhe të skuqur në një tigan.

Është e vështirë të mendosh për një opsion më të shijshëm për çajin e pasdites sesa këto ëmbëlsira mahnitëse me gëzof.

Në mënyrë tipike, donutët kanë një mbushje të ëmbël. Disa njerëz preferojnë të përdorin reçel, por për disa arsye shija klasike shfaqet menjëherë me kremin. Ndër të gjitha recetat ekzistuese të gatimit, është ky opsion që ka zënë rrënjë më sukses në menutë e amvisave në mbarë botën.

Bërja e donutëve të thjeshtë me krem

Dëshironi të dekoroni tryezën tuaj të pushimeve me një ëmbëlsirë të provuar dhe jashtëzakonisht të shijshme apo thjesht kënaqni fëmijët dhe familjen tuaj?

Bëhuni gati për një përvojë argëtuese për të bërë donut që nuk do të marrë shumë kohë apo përpjekje. Kjo pjatë super e njohur mund të përgatitet lehtësisht në shtëpi. Ëmbëlsira aromatike me sheqer pluhur dhe krem delikat duhet të përgatiten në dy faza - veçmas brumin dhe mbushjen.

Pra, le të zgjedhim përbërësit për brumin:

0,5 kg miell;
10 g maja;
1 vezë pule;
një gotë qumësht;
konjak;
kripë, sheqer.

Për mbushjen duhet të keni:

një gotë qumësht;
80 g miell;
1 vezë pule;
çokollatë e bardhë;
140 g sheqer;
Paketimi me vanilinë.

Përgatitni gjithashtu vaj vegjetal dhe sheqer pluhur. Shikoni nga afër të gjithë përbërësit. Nëse gjithçka është në vend, mund të filloni!

Për të përgatitur një brumë të shijshëm, fillimisht duhet të holloni majanë në qumësht paksa të ngrohur, pasi të shtoni sheqer. Është jashtëzakonisht e rëndësishme që qumështi të mos jetë i nxehtë. Pas 10 minutash, shtoni një majë kripë, një lugë gjelle vaj luledielli dhe pak konjak në përzierje. E gjithë kjo duhet të përzihet mirë dhe gradualisht të shtohet mielli. Ziejeni brumin dhe lëreni të vijë për rreth një orë në një vend të ngrohtë.

Tani po përgatisim kremin që do të bëhet mbushja e byrekut tuaj të ardhshëm. Fillimisht përzieni rreth 70-80 gr qumësht të ftohtë me vezën dhe sheqerin dhe i rrahim mirë të gjithë. Këtu shtoni ngadalë miellin dhe përzieni mirë, duke u kujdesur që të mos krijohen gunga.

Qumështin e mbetur e ziejmë dhe teksa vlon shtojmë masën kremoze të përgatitur më parë duke e trazuar vazhdimisht përmbajtjen e enës. Kur masa të bëhet homogjene, lëreni në zjarr të ulët derisa të trashet. Pak para se të mbaroni përgatitjen e kremit, shkrini çokollatën e bardhë në qumësht. Më pas, kremi duhet të lihet të ftohet për rreth një orë.

Pasi brumi dhe mbushja të jenë gati për përdorim të mëtejshëm, filloni të bëni donuts. Duke e ndarë brumin në topa të barabartë, secili prej tyre duhet të mbushet me krem dhe të mbyllet. Faza e fundit është skuqja e donutëve në një tigan ose yndyrë të thellë. Para se ta shërbeni, spërkateni ëmbëlsirën tuaj me sheqer pluhur - kjo do t'i shtojë shije dhe një pamje festive!

Receta për donuts me kremin e Jerevanit

Kryeqyteti shumëngjyrësh i Armenisë është i njohur për ansamblet e tij mahnitëse arkitekturore dhe pamjet e jashtme të pazakonta, shatërvanët dhe parqet fantastike, florën e harlisur dhe një atmosferë vërtet tërheqëse.

Dhe ushqimi i rrugës është thjesht legjendar!

Duke ecur përgjatë rrugëve qendrore të Jerevanit, mund të shijoni pjata të tilla që do të bëhen një përvojë vërtet e paharrueshme.

Në mesin e gjithë kësaj diversiteti dallohen veçanërisht donutët armene.

Donuts armen me krem, një pjatë firmato e shefave të Jerevanit, mund t'i përsërisni lehtësisht në shtëpi, duke ndjekur me kujdes udhëzimet hap pas hapi për përgatitjen e kësaj ëmbëlsirë të mrekullueshme. Ashtu si me varietetin klasik, brumi dhe kremi kërkojnë vëmendje të veçantë.

Për provën do t'ju nevojiten produktet e mëposhtme:

1 kg miell;
50 g maja;
një vezë pule;
1-2 lugë gjelle konjak ose raki;
2-3 lugë vaj luledielli;
sheqer, kripë;
2 gota ujë të ngrohtë.

Përbërësit për kremin:

3 lugë miell;
2 gota qumësht;
një vezë;
1 filxhan sheqer;
gjysmë luge çaji vanilinë.

Përziejini të gjithë përbërësit në dispozicion për të marrë një konsistencë homogjene. Mos harro
shtoni konjak ose raki, të cilat veprojnë si një agjent tharëse. Mjafton një lugë gjelle, por në varësi të preferencave tuaja mund të shtoni edhe më shumë. Lëreni brumin në një vend të ngrohtë për 1,5-2 orë derisa të dyfishojë vëllimin e tij origjinal.

Ndërsa brumi po rritet, mund të filloni të bëni kremin.

Përzieni vezën, një gotë qumësht dhe miellin që të mos ketë gunga. Një gotë tjetër qumësht duhet të zihet, pasi të jetë shtuar një lugë sheqer.

Më pas masën e përgatitur më parë e derdhim në një enë me qumësht dhe e ziejmë derisa të trashet kremi. Në fund, shtoni vanilinë. Nëse jeni adhurues i çokollatës, atëherë në këtë moment mund të shtoni copën e shkrirë, duke e përzier me kujdes në masën e përgjithshme derisa të tretet plotësisht. Pas kësaj, masa duhet të ftohet në temperaturën e dhomës.

Doughnuts krem janë të preferuara në mesin e shumë njerëzve me një dhëmb të ëmbël. Është e vështirë t'i përgjigjemi pyetjes se kush vendosi i pari të përgatisë topa të shijshëm brumi jo bosh, por me krem ose ndonjë mbushje tjetër.

Sidoqoftë, ky fakt nuk është veçanërisht i rëndësishëm, dhe për këtë arsye unë sugjeroj të zgjidhni të paktën një recetë nga artikulli im dhe të përkëdhelni të gjithë familjen me pastat tuaja të shijshme.

Përgatitni një pjesë të ëmbëlsirave të shijshme, si në këtë foto! Kjo pjatë mund të zërë vendin e saj në tryezën e festave.

Parimet e përgjithshme të gatimit

Ju mund të bëni donuts krem nga brumë i trashë. Edhe pse receta e grumbullit të lëngshëm është shumë e popullarizuar.

Si rregull, brumi bëhet në bazë të ujit, qumështit, kefirit dhe madje edhe gjizës. Për t'i bërë ëmbëlsirat, shtoni pluhur pjekje ose maja në brumë.

Zierja e brumit me bazë maja në shtëpi mund të përgatitet në përputhje me metodën klasike të pandispanjës, ose mund ta bëni në një hap.

Rrallëherë i përziej miellin dhe majanë. Amvisat gjithmonë hollojnë majanë në një bazë të lëngshme të ngrohtë (qumësht, ujë ose kefir) dhe më pas e përziejnë me pjesën tjetër të përbërësve.

Por vetëm pasi përzierja me maja të aktivizohet dhe të mbulohet me një kokë të madhe shkumë.

Brumi i tharmit kërkon një kohë të gjatë që të ngrihet në një vend të ngrohtë, duhet të përjashtoni patjetër mundësinë e dridhjeve.

Brumi duhet të mbulohet me një peshqir në mënyrë që pjesa e sipërme e përzierjes së majave të mos bëhet kore.

Donuts zakonisht skuqen në tigan ose skuqen thellë. Për të siguruar që ëmbëlsira të mos digjet, por të jetë skuqur mirë, duhet të ngrohni plotësisht pjekjen. vaj.

Temperatura duhet të jetë afërsisht 175 gradë. mbi nxehtësi të moderuar. Ju duhet të vendosni jo më shumë se 4 donuts në të njëjtën kohë. Ata duhet të notojnë në rast. vaj, pa ndërhyrë fare me njëri-tjetrin.

Ëmbëlsirat e gatshme duhet të lihen të ftohen. Vetëm atëherë mund të mbulohen me glazurë ose sheqer. pluhur. Nëse dëshironi një ëmbëlsirë shumë të ëmbël, mund t'i zhysni plotësisht donutët në pluhur.

Mbushja mund të jetë jo vetëm krem, por edhe një shtresë çokollate, manaferra ose fruta.

Por këtë herë kam mbledhur receta për donuts me mbushje të shijshme. Zgjidhni një recetë dhe filloni të gatuani menjëherë!

Donuts me gëzof të mbushur me krem

Komponentët:

600 gr. Miell; 1 lugë gjelle. qumësht; 0,5 lugë gjelle. Sahara; 7 gr. maja e shpejtë; 1 pako furgon. Sahara; 1 PC. pula vezë
Përbërësit për kremin: 1 pc. pula vezë; 0,5 lugë gjelle. Sahara; 250 ml qumësht; 1,5 lugë gjelle. Miell.
Për dekorim: 60 gr. çokollatë dhe sheqer pluhur.

Algoritmi i gatimit:

E ngroh qumështin që të jetë i ngrohtë, por jo i nxehtë. Unë shpërndaj majanë e thatë në të. Unë sjell pulën e lirshme. vezë, pak kripë, vanilje dhe sheqer të thjeshtë. Përziejini mirë.
Shtoj miellin dhe gatuaj në një enë. Më pas e vendos brumin në tavolinë dhe e gatuaj me duar.
E kthej brumin në tas dhe e lë të pushojë. me një peshqir për pak kohë derisa të dyfishohet në vëllim. Për të përshpejtuar procesin, tasi me përzierjen duhet të vendoset më afër një vendi të ngrohtë.
Shtoj pulën në 1/3 e qumështit për kremin. vezën, sheqerin dhe rrihni. Shtoj miellin dhe masën e sjell në një masë homogjene. Unë e bëj këtë me një kamxhik.
Pjesën tjetër të qumështit e ziej për kremin. E trazoj me rrahje dhe e derdh masen e mesiperme. Gatuani kremin në zjarr të ulët derisa masa të trashet.
E heq nga zjarri dhe shtoj cokollaten e grire, e trazoj dhe e ftoj.
E ndaj brumin në disa topa, përafërsisht në madhësinë e pulave. vezët. Formoj ëmbëlsira dhe shtoj 1 lugë. në qendër të kremit. I mbyll shumë fort skajet sipër kremit. Pjesa në formë topi është gati.
I skuqim thelle krofnat e formuara me mbushje. E vendosa disa herë në çdo operacion. Topat nuk duhet të bien në kontakt me njëri-tjetrin kur notojnë në masën e nxehtë të shkrirjes. vajra
I vendosa donutët e përfunduar në një pjatë. I lë të ftohen.
Me anë të një sitë e spërkas ëmbëlsirën me sheqer. pluhur. Ju bëftë mirë. Është më mirë t'i hani donutët menjëherë kur janë të freskët. Do të dalë shumë e shijshme!

Donuts maja të mbushura me krem

Receta është e lehtë për t'u përgatitur dhe nuk kërkon shumë kohë nga amvisa, por rezultati do t'i kënaqë të gjithë!

Komponentët:

1 lugë gjelle. Sahara; 2 copë. pula vezë; 1 çokollatë; sah. pluhur; 600 gr. Miell; 7 gr. maja e shpejtë; 1 gr. vanilinë.

Algoritmi i gatimit:

Art. Ngroh qumështin dhe shtoj majanë, kripën dhe 1 lugë gjelle. Sahara. Përziej tërësisht. I derdh 1,5 lugë gjelle. rast. vaj dhe përziej përsëri.
E përziej brumin duke shtuar gradualisht miellin. E lë brumin në një vend të ngrohtë për 30 minuta, sigurohuni që ta mbështillni me një peshqir të ngrohtë.
Unë bëj krem nga 1 lugë gjelle. qumësht. Ju duhet ¾ e një luge. vlim. Rrahim sasinë e mbetur të qumështit nga pulat. vezë, 0,5 lugë gjelle. Sahara.
Shtoj 1,5 lugë gjelle. Miell. E përziej masën dhe heq çdo gunga. Shtoj qumështin e valuar dhe masën e vendos në zjarr, e gatuaj duke e përzier vazhdimisht. Zjarri duhet të jetë minimal.
Kur përbërja të trashet, duhet të shtoni çokollatën e grirë, gjatë gjithë kësaj kohe duhet të trazoni masën. Është e rëndësishme që pllakat të shkrihen.
Brumi do të rritet në vëllim. Duhet ta ndani në disa topa dhe të formoni ëmbëlsira. Vendos masën e ftohur të kremit në qendër dhe mbyll fort skajet e donutëve.
I skuq në një tigan në një vëllim të madh të nxehtësisë së paravendosur. vajra E vendosa në një pecetë që të pikojë yndyra e tepërt.
E vendos në një enë dhe produktet e ftohura i spërkas me sheqer. pluhurat. Kjo është e gjitha, trajtimi është gati.

Donuts lehtë të bërë në shtëpi

Donuts do të jetë një dekorim i vërtetë i tryezës festive. Kjo ëmbëlsirë e shijshme e bërë në shtëpi do t'i kënaqë të gjithë - si të rriturit ashtu edhe fëmijët. Receta është interesante dhe jo e ndërlikuar.

Nuk duhet as të shpenzoni shumë kohë që në tryezën tuaj të shfaqen donutët aromatikë të lyer me sheqer pluhur, me një krem delikate brenda.

Procesi i gatimit ndahet në 2 faza: fillimisht bëjmë brumin, dhe më pas mbushjen. Le të fillojmë.

Përbërësit për brumin: 500 gr. Miell; 10 gr. maja 1 lugë gjelle. qumësht; kripë; pula vezë dhe sheqer.
Përbërësit për kremin: 2 lugë gjelle. qumësht; 1 PC. pula vezë; 140 gr. Sahara; 1 pako çokollatë e bardhë; 80 gr. Miell; 1 pako vanilinë.

Algoritmi i gatimit:

Majanë e përhap në qumësht të ngrohtë. Unë prezantoj sheqerin, mos harroni se qumështi nuk duhet të jetë ujë i valë. Pas 10 minutash shtoj kripë, 1 lugë gjelle. rast. vajra Përziejini dhe shtoni miellin e situr më parë.
Unë jam duke bërë brumë. E lëmë të qëndrojë për 1 orë në një vend të ngrohtë. Kjo kohë do të jetë e mjaftueshme që brumi të rritet.
Në këtë kohë përgatis mbushjen për përgatitjet. I perziej 80 ml qumesht dhe pule. vezë, sheqer. Masën e ftohur e trazoj derisa të bëhet homogjene. Është e rëndësishme të siguroheni që të mos ketë gunga në përbërje.
Pjesën tjetër të qumështit e ziej dhe shtoj kremin e pikës së mëparshme. Ndërhyj pa u ndalur. Masen homogjene e leme ne zjarr te ulet derisa te trashet.
E mbyt një çokollatë të bardhë në qumësht. Përbërja e kremit duhet të ftohet për 1 orë. Kur brumi dhe mbushja janë gati, mund të filloni të bëni copat.
Ndani brumin në topa me madhësi të barabartë. E mbush me krem dhe e fiksoj fort.
I skuq pergatitjet. Këtë mund ta bëni edhe në një tigan.
E lë ëmbëlsirën të ftohet dhe e mbuloj me sheqer. pluhur.

Brumi do të rritet në mënyrë perfekte nëse majaja aktivizohet. Ju duhet të holloni përbërjen e majave në lëng të ngrohtë. Ju nuk duhet t'i ngrohni ato, pasi bakteret e majave do të vdesin dhe produktet nuk do të dalin me gëzof.
Ju duhet të skuqni ëmbëlsirën nga bima. vaj Produkti largohet mjaft shpejt. Për të kursyer para, duhet të përdorni një tigan me fund të thellë ose një kazan për tiganisje.
Brumi i majave do të thithë shumë shpejt vajin e nxehtë, dhe për këtë arsye ëmbëlsira do të jetë e yndyrshme. Rast. vaji duhet të ndalojë kërcitjen dhe vetëm kur mbi të shfaqet një mjegull e lehtë, pjesët e punës mund të ulen.
Hiqni bimën e tepërt. Mund të shtoni vaj nëse i vendosni donutët në një peshqir letre pas skuqjes. Letra do të marrë yndyrën e mbetur dhe ëmbëlsira mund të transferohet në një pjatë.

Receta ime e videos

Epo, e dashura ime Ksyu, më në fund arrita te donutët e tu. Për të cilën mësova nga ju për herë të parë dhe që e provova për herë të parë po atë ditë. Dhe ju e dini, më pëlqeu gjithçka në lidhje me këto donuts Jerevani menjëherë: nga emri i ngrohtë kaukazian dhe deri te kremi viskoz në mes të secilit donut. Pra, me lejen tuaj, ua përcjell lexuesve të mi reletën tonë të donutit. Unë dua që çdo ngrënës i donutëve në këtë botë të bëhet pak më i sjellshëm dhe më afër prindërve, fëmijëve dhe gjithë familjes së tyre. Ju lutemi vini re menjëherë, vetëm për 1 apo dy donut, kështu qoftë

Përbërësit:

1 gotë - qumësht ose ujë të ngrohtë
1 pako (11 g) - maja e thatë
1 copë - vezë pule
2 lugë gjelle - vaj vegjetal
2 lugë gjelle - sheqer
pak kripë
afërsisht 500 g - miell premium.

Për kremin:

1 vezë
1 lugë gjelle - qumësht
0,5 lugë gjelle - sheqer
1-2 lugë gjelle - miell
50 g - gjalpë
vanilinë.
Përgatitja

Ziejeni brumin e majave dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 1 orë në mënyrë që brumi të "ngrihet".

Bërja e kremës.

Përziejini të gjithë përbërësit dhe vendoseni në zjarr. Duke e përzier vazhdimisht me një kamxhik, lëreni të vlojë. Më pas ftohni kremin.
Ndani brumin e pjekur në 16 - 17 pjesë të rrumbullakëta identike, gatuajeni simitet me gishta në një tortë të sheshtë. Vendosni 1 lugë krem në qendër të çdo keku.

Sillni skajet e brumit lart në drejtim të qendrës dhe shtrëngoni për të formuar një brumë. Vendoseni në një tepsi të lyer me yndyrë.

Mbushni enën në të cilën do të skuqen donutët me vaj vegjetal. Dhe skuqini donutët nga të gjitha anët. Ksyusha tha që i pëlqente shumë me vaj misri.