Nie každý záhradník vie o všetkých existujúcich odrodách tekvice. V našom článku sa zoznámime s najobľúbenejšími z nich, naučíme sa identifikovať jednotlivé odrody z fotografie a priloženého popisu.
Vo svetovom výbere existuje obrovské množstvo odrôd tekvice a niektoré druhy zeleniny sa používajú ako krmivo pre zvieratá, zatiaľ čo iné ovocie sa používa pri varení.
Odrody
V prírode existujú tri hlavné odrody tekvíc, ktoré sa navzájom líšia nielen vzhľadom, ale aj inými vlastnosťami.
Smrtonosne
Príslušné plodiny milujú domáci záhradkári pre ich rýchle dozrievanie ovocia. Ak sa muškátový oriešok a veľkoplodé odrody zbierajú na jeseň, potom opísané rastliny produkujú ovocie už v polovici leta.
Poznámka: Hlavnou hodnotou uvažovaných plodín je vynikajúca chuť dužiny a vybraných semien. Charakteristickým znakom mnohých odrôd natvrdo uvarených tekvíc je ich ryhovaná stopka a chlpatá stonka.
Jedným z najobľúbenejších druhov tekvíc s tvrdou kôrou je Gymnosperm. Semená tejto zeleniny sú prakticky bez škrupiny, takže sa používajú na výrobu rôznych sladkostí vrátane chalvy.
Dužina takýchto plodov má v porovnaní s inými odrodami znížené množstvo prírodných cukrov, no napriek tomu sa považuje za celkom chutná. Plody nahosemennej rastliny sú malé, takže plodina produkuje nízke výnosy.
Okrem iných nevýhod opísanej rastliny by sa mala venovať pozornosť možnosti hniloby semien pri výsadbe na otvorenom priestranstve. V tomto ohľade sa príslušná plodina pestuje pomocou sadeníc.
Gymnospermózne tekvice patria k odrodám strednej sezóny. Ich plody majú tmavozelenú šupku so špecifickou sieťovinou (strakaté). Zelenina má dlhú trvanlivosť, jej hmotnosť sa môže pohybovať od 2 do 7 kilogramov.
Špagety
Táto odroda sa líši od svojich analógov vo svojej špeciálnej dužine, ktorá vzhľadom pripomína vermicelli. Prvú úrodu opísanej plodiny možno podľa odborníkov zozbierať do 2,5 mesiaca po vyklíčení.
Rastliny majú dobre vyvinutý vinič, oválne plody s tvrdou krémovo žltou šupkou. Dužina je béžová s charakteristickou vanilkovou arómou. Plody sú malé, ich hmotnosť zriedka dosahuje 1 kilogram.
Gribovskaya Bush
Skorá odroda s vegetačnou dobou asi 3 mesiace. Rastlina je pomerne silná, kríkovitého typu. Plody sú veľké so žltooranžovou šupkou, priemerná hmotnosť je asi 5 kilogramov.
Tieto plodiny rastú kompaktne a prinášajú dobré výnosy. Dužina zeleniny má vynikajúcu chuť, preto je krovitá huba klasifikovaná ako stolová odroda.
Veľkoplodé
Medzi tieto odrody patria veľké tekvice so sladkou dužinou a svetlo sfarbenými semenami. Plody sú dosť objemné, preto sa často skladujú vonku, pretože väčšina záhradkárov má pivnice alebo pivnice určené na inú zeleninu.
titán
Podľa odborníkov môžu plody tejto plodiny dosiahnuť hmotnosť 180 kilogramov, hoci rekordné tekvice vážili 500 kilogramov.
Titan sa považuje za odrodu strednej sezóny, pretože jej vegetačné obdobie trvá do 120 dní. Rastlina má dlhé viniča, okrúhle plody s pomarančovou šupkou. Buničina je žltá, stredne hrubá, prijateľnej chuti.
ruský
Táto zelenina je medzi domácimi záhradkármi veľmi obľúbená. Ruská rastlina je nenáročná na starostlivosť, produkuje dobré výnosy, vyznačuje sa vysokou trvanlivosťou a vynikajúcou chuťou.
Prvá úroda tejto tekvice sa môže zbierať 3 mesiace po vyklíčení. Priemerná hmotnosť plodov je 3 kilogramy, dužina má sladkastú chuť s charakteristickou melónovou arómou.
sto libier
Pomerne stará, no stále obľúbená odroda veľkoplodých tekvíc. Táto rastlina sa považuje za strednú sezónu, pretože jej vegetačné obdobie je do 120 dní. Plodina má silné, pomerne dlhé stonky, oválne alebo okrúhle plody s hmotnosťou od 7 do 25 kilogramov.
Dužina je sypká, charakteristickej žltej farby a má nízky obsah cukru. Plody stokilovej tekvice sa používajú ako krmivo pre zvieratá. Hlavná výhoda opísanej kultúry sa považuje za dobrú imunitu voči hlavným chorobám.
Muškátové odrody
U nás sa muškátové odrody pestujú zo sadeníc. Tieto rastliny sa vyznačujú päťuholníkovou stopkou. Semená takýchto plodín sú hnedé alebo žlté.
Je dôležité vedieť: plody tohto druhu tekvice sa považujú za najzdravšie a najchutnejšie, ale na získanie dobrej úrody tejto plodiny je potrebné teplo.
zlatá hruška
Táto nová a veľmi sľubná odroda má sladkú, hustú dužinu, ktorá má orieškovú chuť, ktorá je pre iné tekvice neobvyklá. Plody sú v tvare kvapky, majú oranžovú šupku a ich hmotnosť zriedka presahuje 2 kilogramy.
Zlatá hruška dozrieva skoro, jej vegetačné obdobie je asi 3 mesiace. Kultúra sa líši od svojich analógov vysokou odolnosťou voči chorobám a škodcom a dobrou konzerváciou ovocia.
Vitamín
Ide o neskorú odrodu muškátovej tekvice s vegetačným obdobím 135-140 dní. Tekvice tejto odrody sú valcovité, menej často oválne, s dobre ohraničeným rebrovaním. Zrelé plody majú hnedý povrch so sotva viditeľným ružovým odtieňom a charakteristickú sieť tvorenú zelenými škvrnami.
Dužina je oranžová a chrumkavá. Obsahuje obrovské množstvo beta karoténu. Plody sa dobre skladujú v pivnici alebo pivnici, ich hmotnosť sa pohybuje od 3 do 5 kilogramov.
Hylea
Takéto tekvice sú klasifikované ako stredná sezóna, pretože ich vegetačné obdobie sa pohybuje od 100 do 110 dní.
Dotknutá zelenina má valcovitý alebo guľovitý tvar, jej hnedý alebo oranžový povrch je pokrytý povlakom. Dužina je oranžová, šťavnatá a sladká. Plody sa môžu skladovať v suteréne až 1 rok, ich hmotnosť dosahuje 8 kilogramov.
Mnoho domácich záhradníkov pestuje tekvicu zo sadeníc. V tomto prípade sa siatie semien v samostatných nádobách musí vykonať v polovici apríla alebo začiatkom mája. Na urýchlenie rastu sa hrnce so sadenicami umiestnia na dobre osvetlený parapet.
Tekvicové sadenice sa pestujú v rozmedzí teplôt od 25 do 27 stupňov a každé semienko sa vysieva do črepníka s minimálnym priemerom 14 centimetrov. Zvolená nádoba sa naplní do polovice živným substrátom.
Približne 10 dní od okamihu klíčenia, keď výška sadenice dosiahne slušnú veľkosť, sa do nádoby pridá zemina. Zvláštnosťou vykonávaných operácií je ohýbanie stonky do prstenca a posypanie rastliny zeminou až po listy klíčnych listov. Táto technika umožňuje získať dobre vyvinutý koreňový systém rastliny.
Záhradkárska rada: Kŕmenie tekvice v štádiu sadeníc sa vykonáva nie viac ako dvakrát počas celého vegetačného obdobia.
Sadenice sa premiestnia do otvorenej pôdy po objavení sa 3 pravých listov; Transplantácia sa vykonáva za stabilného teplého počasia najskôr koncom mája. Asi dva týždne pred tým je potrebné sadenice otužovať znížením denných teplôt na 16 stupňov, nočných na +13 stupňov.
Najlepšími predchodcami tekvice sú kapusta, zemiaky a paradajky, ako aj všetci členovia rodiny strukovín. Na výsadbu týchto plodín je vhodné zvoliť suchú oblasť na kopci, kde sa bude hromadiť teplo. Niektorí záhradníci umiestňujú rastliny na kompost na ďalšie otepľovanie. V tomto prípade sa do výsadbovej jamy pridá malé množstvo superfosfátu a dreveného popola.
Pri pestovaní sadeníc v rašelinových kvetináčoch sa spolu s nádobou premiestnia do otvorenej pôdy. Ak sa na získanie sadeníc použili obyčajné plastové kvetináče, rastlinu treba opatrne otočiť hore dnom a hlinenú guľu odstrániť.
Potom sa kultúra presunie do výsadbovej jamy a zaleje sa teplou vodou (asi 2 litre tekutiny na každú jamku). Sadenice sa vysádzajú tak, aby medzi sadenicami v rámci jedného radu bol aspoň jeden meter a rozstup riadkov bol 2 metre.
Prvýkrát po výsadbe na trvalom mieste sú rastliny pokryté rezanými plastovými fľašami alebo papierovými uzávermi. Ďalšia starostlivosť o plodiny spočíva v uvoľnení medziriadkov, odstraňovaní buriny, pravidelnom zavlažovaní a hnojení.
Ako sme videli, proces pestovania tekvíc nie je obzvlášť náročný. Najprv si musíte vybrať vhodnú odrodu, po ktorej môžete začať hlavnú prácu.
Pozrite si zaujímavé video o lahodných odrodách tekvice:
Existuje široká škála odrôd tekvice na otvorenom priestranstve, ktorých popis bude uvedený nižšie. Vďaka svojej veľkej veľkosti a zlatej farbe je tekvica považovaná za kráľovnú polí. Pestuje sa u mnohých pestovateľov zeleniny. Zelenina je bohatá na vitamíny a minerály, chuť sa zachováva pri varení, dusení a pečení.
Existujú tri hlavné odrody tekvice:
- tvrdo štekal;
- veľkoplodé;
- muškátový oriešok
V zeleninovej kultúre sú odrody tekvice v každej odrode huňaté alebo popínavé, porciované alebo s veľkými plodmi, sladké a polosladké, s veľkým a malým obsahom semien. Okrem toho existujú kŕmne, stolové a dekoratívne skupiny zeleninových plodín.
Akýkoľvek druh tekvice je vhodný na pestovanie v otvorenom teréne. Pri výbere zohľadnite účel budúcej úrody, veľkosť pozemku a klimatické vlastnosti.
Tekvica obyčajná je jednoročná bylinná rastlina s tenkou, plazivou stonkou s dĺžkou až 8 metrov. Po celej dĺžke valcovitej alebo fazetovanej stonky sa tvoria mnohé vetvy - úponky. Listy sú veľké a voskovo zelené. Tvar listov môže byť okrúhly-trojuholníkový, päťuholníkový, obličkovitý. Povrch listov je na dotyk tvrdý a nadýchaný.
Rastlina kvitne od júna do jesene. Kvety tekvice sú zvonovité, svetložltej alebo oranžovej farby s príjemnou arómou. Plody sú tvorené v rôznych tvaroch a môžu sa líšiť farbou. Buničina je žltá alebo oranžová, šťavnatá a sladká.
maslová tekvica
Plody muškátovej zeleniny sú zaoblené a sploštené, s výrazným rozšírením na báze, stopka je päťuholníková. Odrody muškátovej skupiny sa líšia chuťou, vôňou a výhodami dužiny. Všetky druhy tekvíc sú teplomilné a neskoro dozrievajúce. Preto je potrebné ho pestovať prostredníctvom sadeníc.
Semená hnedej alebo šedo-žltej farby sa vysievajú koncom apríla. V prvej polovici júna sa mladé výhonky presádzajú do otvoreného terénu. Ak plody cez leto nedozreli, po zbere ich môžeme nechať dozrieť na teplom mieste.
Španielska gitara
Stredosezónna odroda tekvice, španielska gitara, sa vyznačuje podlhovastým tvarom do 75 cm, oranžovou dužinou a vysokou chuťou. Zrenie začína po 112 dňoch.
Šupka je tenká, jasne oranžová a povrch je hladký. Dĺžka stoniek rastliny je 4 metre. Od ostatných tekvicových plodín sa líši aj tým, že hmotnosť dužiny tvorí 95 % celkovej hmotnosti plodov. Pri správnej starostlivosti dosahuje hmotnosť zeleniny 8 kg.
Tsukatnaya
Populárna odroda maslovej tekvice je kandizovaná tekvica. Patrí do stredne neskorej skupiny rastlín. Úplná zrelosť nastáva po 140 dňoch. Plody sú tvorené široké, splošteného tvaru. Počas dozrievania sa farba mení zo zelenej na svetlohnedú. Dužina je šťavnatá, oranžovej farby s vysokým obsahom karoténu a cukrov. Hmotnosť jednej zeleniny je 5 kg.
Vitamín
Najobľúbenejšou odrodou tekvice je Vitaminnaya. Vyznačuje sa vysokým výnosom, dobrou skladovateľnosťou a transportovateľnosťou. Dužina je veľmi sladká s príjemnou muškátovou arómou.
Zeleninová plodina dozrieva neskoro; úplné dozrievanie tekvíc nastáva po 130 dňoch. Odporúča sa pestovať v semenákoch v regiónoch s teplým podnebím.
Tkať rastliny strednej dĺžky. Plody tekvice Vitaminnaya majú podlhovastý tvar s hmotnosťou asi 6,5 kg. Šupka je tenká, žlto-oranžovej farby, s miernym rebrovaním v blízkosti stopky. Buničina je hustá a jemná, jasne oranžovej farby.
Mramor
Odroda tekvice Marble je rastlina s neskorým dozrievaním plodov (130 dní). Plody sú veľké a sploštené. Šupka je zvrásnená, šedozelená, so svetlosivými škvrnami. Hmotnosť zeleniny dosahuje 10 kg. Interiér je oranžový.
Zozbieraná úroda má dobrú trvanlivosť, nepraská a dlho si zachováva šťavnatosť a sladkosť. Odroda je zriedka postihnutá chorobami, najmä bielou hnilobou.
Muscat de Provence
Francúzski chovatelia vyvinuli vysoko výnosnú odrodu Muscat de Provence. Patrí do skupiny rastlín strednej sezóny; dozrievanie ovocia nastáva po 110 dňoch. Na rozdiel od iných druhov a odrôd tekvice má táto rastlina silnú stonku a je vysoko odolná voči chorobám. Zelenina má plochý okrúhly tvar s výraznými okrajmi.
Hrubá koža bledožltej farby. Jasne oranžová dužina je chutná, šťavnatá, chrumkavá a obsahuje asi 10 % cukrov. Hmotnosť ovocia dosahuje 7 kg.
Orech
Tekvica maslová alebo orechová patrí k skorým dozrievajúcim odrodám a má dlhú trvanlivosť zozbieranej úrody. Hmotnosť zeleniny v tvare hrušky je asi 1 kg. Malý počet semien sa nachádza v rozšírenej časti tekvice. Farba hustej šupky je jasne oranžová, dužina je sladká s muškátovou arómou.
Súdiac podľa recenzií záhradníkov, starostlivosť o orechovú tekvicu nie je náročná. Hlavnou vecou je zabezpečiť hojné zavlažovanie a pravidelné uvoľňovanie pôdy. Nedovoľte, aby burina rástla. Je potrebné pravidelne vykonávať hilling, nezabudnite zaštipovať vinič a aplikovať hnojivo.
Odrody s veľkými plodmi
Veľkoplodé odrody tekvice sa považujú za veľké. Ovocná dužina je sladká, niektoré obsahujú až 15% cukru. Odrody dobre znášajú nízke teploty vzduchu. Semená môžu byť krémové, biele alebo hnedé. Stopka má zaoblený valcovitý tvar, stonka je bez drážok a listy sú päťuholníkové.
Populárne druhy veľkoplodých tekvíc na otvorenom priestranstve: Titan, Smile, Crocus, Medicinal, Kupchikha, Azure. Popis vám umožní vybrať si najvhodnejšiu odrodu.
Stredosezónna odroda Kupchikha dozrieva po 112 dňoch. Rastlina tvorí dlhé, silné liany. Priemerná hmotnosť okrúhlych plodov je 8 kg, ale môže dosiahnuť 20 kg, šupka je oranžovo-žltá. Dužina je oranžová, hustá, šťavnatá a sladká.
Odroda je cenená pre svoj vysoký výnos, dobrú skladovateľnosť a prepravovateľnosť a odolnosť voči chorobám. Dužina sa používa na prípravu kaší, polievok a štiav.
Tekvicový lampáš
Tekvicová odroda Lucerna vytvára po 100 dňoch veľké plody až do 7 kg, preto patrí do stredosezónnej skupiny rastlín určených na stolové použitie. Dužina je oranžová, šťavnatá a chrumkavá. Zozbieraná zelenina sa dlhodobo skladuje, pričom si zachováva všetky svoje nutričné zložky a šťavnatosť.
Vinič rastliny je dlhý, preto je potrebné zaštipnutie. Zakrytie stoniek pôdou umožňuje rastline pestovať ďalšie korene a prijímať viac výživy potrebnej pre vývoj.
ruská kaša
Tekvica odrody ruskej kaše na stolové použitie sa vyznačuje hranicami stredného dozrievania. Od vzniku sadeníc po dozretie veľkých plodov uplynie 115 dní. Stonka je mohutná, listy predĺžené, tvoria sa až 3–4 plocho okrúhle plody. Povrch je oranžový s ružovkastým nádychom a ľahkým rebrovaním.
Odroda je odolná voči chorobám a dobre sa skladuje. Dužina je oranžová, šťavnatá a mäkká. Je vhodný na prípravu rôznych obilnín, príloh, pyré a štiav.
Odrody tekvice s tvrdou kôrou
Pri odrodách tekvíc s tvrdou šupkou šupka počas dozrievania zdrevnatene a stvrdne. Všetky druhy tekvíc, ktoré patria do tejto skupiny, dozrievajú skoro. Úrodu je možné zbierať koncom augusta. Plody nie sú príliš veľké, no semienka krémovej farby sú veľké a majú výbornú chuť.
Žaluďová tekvica
Acorn tekvica sa často nazýva odroda Acorn, pretože drobné plody svojím vzhľadom pripomínajú žalude. Odroda Acorn je na stolové použitie, so skorým dozrievaním plodov.
Buničina je svetložltá, šťavnatá, mäkká, s príjemnou arómou. Koža môže mať rôzne farby: tmavozelenú, oranžovú, oranžovo-zelenú.
Bun
Skorá odroda tekvice Plyushka patrí do stolovej skupiny. Dozrievanie plodov nastáva 87. deň. Riasy sú krátke, až 1 meter dlhé. Na stonke sa tvorí veľa plocho zaoblených plodov s malými bielymi pásikmi s hmotnosťou asi 1,5 kg.
Farba šťavnatej dužiny je žltá, s vysokým obsahom vitamínov a karoténu. Bohatá úroda sa dá dlho skladovať a nekazí sa.
Gymnosperm
Medzi mnohými odrodami tekvice s tvrdou kôrou venuje osobitnú pozornosť typ gymnosperm, ktorý naznačuje veľa pozitívnych vlastností. Charakteristickým znakom je, že semená nie sú pokryté hustou šupkou, ale tenkým filmom. Tento film obsahuje veľa vlákniny.
Plody môžu byť okrúhle, hruškovité alebo valcovité s miernym rebrovaním. Farba môže byť oranžová, tmavozelená alebo žltá. Všetky odrody sa vyznačujú skorým dozrievaním plodov. Po 3,5 mesiacoch môžete zberať.
Zelená tekvica
Okrem žltých a oranžových odtieňov existujú aj zelené odrody tekvice. Medzi najobľúbenejšie odrody so zelenou pokožkou patria: Tsarevna-Frog, Vesnushka, Acorn, Harlekýn, Altair.
Odrody pre moskovský región
Moskovský región sa vyznačuje nestabilnými poveternostnými podmienkami. Leto môže byť suché alebo daždivé a na jar sa môže vyskytnúť mráz. Preto musia odrody dobre odolávať nepriaznivým faktorom. Na výsadbu by ste si mali vybrať rovné plochy pozemku, ktoré sú dobre osvetlené slnkom.
Medzi všetkými druhmi tekvice si môžete vybrať tú správnu odrodu. Hlavná vec je zoznámiť sa s charakteristikami. V popise musíte venovať pozornosť výnosu, dobe dozrievania zeleninovej plodiny, odolnosti voči chladu a chorobám.
Medzi obľúbené odrody pre moskovský región patria: Gribovskaya, Kroshka, Zolotaya Chasha, Lechebnaya, Muscatnaya, Tsukatnaya.
Chit
Osvedčenou odrodou v Rusku je tekvica Kroshka so stredne skorým dozrievaním. Od vzniku sadeníc po technickú zrelosť uplynie 120 dní. Plody okrúhleho tvaru nie sú veľmi veľké, vážia nie viac ako 3 kg. Farba hustej drevitej šupky je svetlošedá alebo dokonca takmer biela. Svetložltá dužina je hustá, šťavnatá s vysokým obsahom cukru.
Rastlina vykazuje dobrú odolnosť voči chorobám, najmä antraknóze. Plody sa dobre a dlho skladujú. Starostlivosť pozostáva z uvoľňovania, odstraňovania buriny, štípania, pravidelného zavlažovania a povinnej aplikácie hnojív.
Figolifolia
V kultúre patrí tekvica Figolia alebo inak povedané tekvica čiernosemenná k ročnému typu. Stonky sú tvrdé, päťuholníkové a môžu dosiahnuť dĺžku 20 metrov. Listy pripomínajú listy fíg.
Plody majú oválny predĺžený tvar, svetlozelené alebo biele s tmavozelenými škvrnami a pruhmi. Dužina je šťavnatá a biela. Hmotnosť plodu je asi 4 kg. Plody možno skladovať 3 roky. Semená majú nezvyčajnú čiernu farbu, podobnú semienkam vodného melónu, ale len dvakrát väčšie.
Sladký koláč
Skorá odroda Sladký koláč na stolové použitie. Plody s hmotnosťou 2–3 kg sú oranžovo-červenej farby, zaobleného, splošteného tvaru s výraznými okrajmi. Buničina je žltá, veľmi chutná, šťavnatá, chrumkavá.
Úroda je stabilne vysoká za akýchkoľvek poveternostných podmienok. Plody sú vhodné na krátkodobé skladovanie 3–4 mesiace. Semená sú pomerne veľké, bielo-krémovej farby s výrazným okrajom pozdĺž okraja.
Melón
Melónová tekvica je veľmi sladká, šťavnatá a aromatická, vôňa pripomína zrelý melón. Úplné dozrievanie ovocia nastáva po 100 dňoch. Veľké tekvice sú okrúhle, mierne sploštené, ružovo-oranžovej farby, hmotnosť dosahuje 30 kg.
Opis odrody uvádza nenáročnosť, vysokú odolnosť voči mrazu a suchu, dobrú trvanlivosť a vynikajúcu chuť. Vynikajúce na pestovanie v otvorenom teréne. Melónová tekvica sa môže pridávať do akýchkoľvek jedál, ako aj jesť čerstvá.
Pastilkové šampanské
Pôvodná odroda je Pastila Champagne. Tvar ovocia je vo forme predĺženej elipsy, šupka je strednej hrúbky, ružovej farby. Šťavnatá a sladká dužina je hustá, jasne oranžovej farby a zaberá takmer celý vnútorný priestor zeleniny. Dužina vyžaruje príjemnú vanilkovú arómu.
Na jednej stonke sa tvorí niekoľko plodov s hmotnosťou 2–3 kg. Zozbieraná úroda sa dobre a dlho skladuje. Plody sa môžu konzumovať čerstvé alebo spracované.
Zorka
Veľkoplodá tekvica Zorka je považovaná za najchutnejšiu sladkú zeleninovú plodinu. Dužina obsahuje rekordné množstvo cukru a karoténu. Rastlina patrí medzi odrody strednej sezóny. Obdobie od klíčenia po dozretie plodov trvá 115 dní.
Rastlina je mohutná, vinič je stredne dlhý, plody sú zaoblené a sploštené, s hmotnosťou do 7 kg. Povrch tenkej kože je hladký, hlavná farba je šedozelená so šedožltými pruhmi a škvrnami. Buničina je jasne oranžová, hustá a sladká.
Mandľový
Odroda Mandľová tekvica sa vyznačuje vysokým výnosom. Rastlina patrí k odrodám stredného obdobia dozrievania, obdobie trvá 115 dní. Mihalnice sú silné, dlhé, natiahnutie až do 8 metrov. Tekvice sú okrúhleho tvaru a mierne sploštené. Povrch je hladký, v blízkosti stopky je pozorované mierne rebrovanie. Hmotnosť plodu dosahuje 5 kg.
Povrch hustej kôry v nezrelom stave sa vyznačuje zeleným odtieňom, keď dozrieva, získava hnedo-oranžovú farbu s pruhmi a škvrnami svetlohnedej farby. Buničina je žltooranžová, šťavnatá, hustá, chrumkavá.
ruský
Jednou z populárnych odrôd tekvice je Rossiyanka. Plody sa vyznačujú jasnou oranžovou farbou, tvarom pripomínajú kolovrátok alebo hrušku. Ide o skorú, vysoko úrodnú a mrazuvzdornú plodinu. Obdobie od klíčenia po dozretie plodov trvá 90 dní. Pohromy strednej dĺžky. Priemerná hmotnosť tekvíc je 3–4 kg s hustou, šťavnatou žltou dužinou a melónovou arómou.
Odroda sa vysádza ako semená priamo do otvorenej pôdy alebo ako sadenice v Rusku a na Ukrajine. Odroda dobre odoláva chladu, ale zle znáša mráz, takže pri pestovaní musíte tento faktor brať do úvahy.
Hokkaido tekvica
Japonská tekvica Hokkaido má skoré dozrievanie plodov, vegetačné obdobie trvá v priemere 90 dní. Hruškovité tekvice sú malé, s hmotnosťou od 1 do 2,5 kg. Farba tenkej šupky môže byť jasne oranžová, červená, šedá alebo zelená. Plody sú dlho skladované, žltooranžová dužina je šťavnatá, sladká s príjemnou muškátovou vôňou.
Odrody pre Sibír a Ural
Sibír sa vyznačuje pretrvávaním mrazov až do začiatku leta. Tento faktor je potrebné vziať do úvahy pri výbere najlepšej odrody tekvice pre Sibír.
Aby ste si mohli vychutnať mäkkú, šťavnatú a sladkú tekvicu, musíte si vybrať odrody, ktoré sú mrazuvzdorné. Najvhodnejšie odrody sú Ulybka, Vesnushka a Rossiyanka.
Lekárska
Skorá dozrievajúca veľkoplodá odroda je tekvica lekárska. Ovocie dozrieva po 100 dňoch. Hmotnosť je 4,5 kg. Tekvice majú oranžovú farbu a sploštený tvar, ale najbežnejšia farba v šupke je sivozelená.
Dužina je oranžová, šťavnatá, aromatická, s príjemnou sladkou dochuťou. Rastlina dobre znáša nepriaznivé poveternostné podmienky, pokračuje vo vývoji v chlade a je mierne náchylná na škodcov a choroby. Zberaná plodina sa vyznačuje dobrou skladovateľnosťou a prepravovateľnosťou.
Pearl
Stredne neskorá odroda tekvice Zhemchuzhina je jednou z produktívnych plodín. Zrelú úrodu budete môcť získať po 110 dňoch. Tvar ovocia môže byť valcový, okrúhly alebo oválny. Zrelá tenká kôra sýto oranžovej farby. Dužina je oranžovožltá, hustá, šťavnatá s muškátovou arómou.
Plody sú veľké, ich hmotnosť dosahuje 8 kg a tiahnu sa až do dĺžky 50 cm. Malý počet semien sa nachádza v rozšírenej časti tekvice. Medzi pozitívne vlastnosti patrí vysoká úroda, mrazuvzdornosť a odolnosť voči suchu. Zozbieraná úroda sa môže skladovať celú zimu.
Usmievajte sa
Ďalšou zdravou, chutnou a výživnou tekvicou je odroda Smile. Je to vysoko výnosná, skoro dozrievajúca plodina. Na jednej stonke dozrieva až 7 guľatých plodov bohatej oranžovej farby so svetlými pruhmi za 90 rokov.
Kôra tekvice je stredne hrubá, dužina je oranžová, veľmi sladká, hustá s melónovou arómou. Hmotnosť jednej tekvice dosahuje 800 g Kultúra nemá žiadne špeciálne nároky na starostlivosť. Vykazuje odolnosť voči suchu a chladu. Zozbieraná úroda sa skladuje celú zimu.
Šedá Volžskaja
Sivá volžská tekvica patrí medzi stredoročné a veľkoplodé tekvice. Zber sa môže začať po 3,5 mesiaci. Hmotnosť zrelých plodov so sivou šupkou dosahuje 9 kg. Zelenina má okrúhly tvar, na spodnej časti mierne sploštený. Dužina je krémovo žltá, stredne pevná a sladká.
Odroda dobre odoláva suchu, bohatá úroda sa dlho skladuje a ľahko sa prepravuje.
Vosková tekvica alebo Benincasa
Vosková tekvica alebo Benincasa môžu byť skladované po dlhú dobu. Chuť a prezentácia sa uchovávajú 2–3 roky a možno ich skladovať v interiéri. Dužina a semená sa široko používajú vo varení a medicíne.
Benincasa vosková tekvica je jednoročná rastlina so silným koreňovým systémom. Mihalnice sa dokážu natiahnuť až na 4 metre. Plody sú okrúhleho alebo podlhovastého tvaru. Priemerná hmotnosť plodov je 4–5 kg, hmotnosť veľkých tekvíc je 10 kg. Nezrelá šupka je pokrytá lepkavým voskovým povlakom. Zrelé plody majú hladký povrch s hrubou voskovou vrstvou a bielym povlakom.
Sladké odrody
Stojí za to povedať, že nestačí vybrať semená sladkej odrody tekvice, musíte tiež správne zasadiť a pestovať plodinu. Cukornatosť môže klesnúť vplyvom chladného počasia, aj krátkodobo, nedostatku alebo prebytku vlahy a nedostatku minerálnych hnojív.
Medzi odrody so sladkou, šťavnatou dužinou patria: Atlant, Kroshka, Lazurnaya, Vesnushka, Mandle. Majú sladkú, aromatickú dužinu, ktorá sa používa na výrobu dezertov (džem, zaváraniny, koláče).
Porcelánová bábika
Zaujímavým hybridom tekvice je odroda Porcelain Doll. Vzťahuje sa na rastliny neskorého dozrievania, zber začína po 4 mesiacoch. Koža má nezvyčajný modrý odtieň s výrazným rebrovaním. Hmotnosť každého ovocia dosahuje 10 kg.
Dužina má tmavooranžovú farbu a obsahuje asi 14 % cukrov. Dužina sa často používa na detskú výživu. Odroda sa vyznačuje vysokou odolnosťou voči chorobám.
miláčik
Veľkoplodá tekvica jasne oranžovej farby na stolovanie - Zlatíčko. Je to plodina v polovici sezóny, zrelý zber začína po 3 mesiacoch. Priemerná hmotnosť okrúhlych plodov je 3 kg pri dobrej starostlivosti a priaznivých poveternostných podmienkach dosahuje hmotnosť 10 kg;
Odroda sa dobre skladuje. Mihalnice sú stredne dlhé, okolo 1,5 metra a na každej sa vytvorí 6 plodov. Dužina je oranžová, hustá s vysokým obsahom vitamínov a karoténu. Semená sú veľké, krémovej farby, veľmi chutné.
Med
Medová tekvica svojou chuťou predčí všetky známe odrody. Charakterizované skorým dozrievaním. Úroda sa môže zbierať po 85 dňoch. Jasne oranžová kôra je tenká, ale veľmi hustá. Buničina je hustá, chrumkavá, šťavnatá, hrubá do 10 cm Hmotnosť jedného okrúhleho plodu je asi 5 kg, úroda sa dlho skladuje.
Chuť na sladké
Slastenova tekvica sa považuje za vysoko výnosnú stolovú odrodu. Rastlina má skoré obdobia dozrievania. Dobre znáša teplo a sucho. Vinič je stredne dlhý, listy sú svetlozelené.
Plody sú okrúhleho tvaru, s výraznými segmentmi, hmotnosť 5 kg. Kôra je tmavozelená. Dužina je oranžová, chrumkavá, šťavnatá s vysokým obsahom cukru. Zozbieraná úroda si dlho zachováva svoju chuť.
Zimné sladké
Sweet Winter Pumpkin je klasifikovaná ako neskoro dozrievajúca odroda s vysokým výnosom. Od objavenia sa prvých výhonkov po dozretie uplynie 130 dní. Plodina je stredne popínavá, okrúhleho plochého tvaru, s výraznými segmentmi, s hmotnosťou do 10 kg. Koža je tmavošedá so svetlosivými škvrnami.
Dužina ovocia je oranžová, šťavnatá, hustá s príjemnou vôňou a vysokým obsahom cukru. Odroda je cenená pre svoju chuť, dobrú trvanlivosť, transportovateľnosť a vysokú odolnosť voči chorobám.
Detské lahôdky
Hybridná tekvica Children's Delicatessen je stredná odroda. Dozrievanie plodov po zasiatí semien nastáva po 4 mesiacoch. Každý vinič produkuje veľa ovocia s hmotnosťou 3 kg. Tvar zeleniny je sploštený, farba hustej kôry je jasne oranžová. Buničina je hustá, šťavnatá, sladká, svetložltej farby.
Hybridné odrody
Medzi odrodami tekvice sú hybridné odrody cenené pre svoju chuť a kvalitu. Okrem toho sa rastliny vyznačujú zvýšenou odolnosťou voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a chybám v starostlivosti. Názvy populárnych tekvicových hybridov: Kashtanka F1, Lyubimitsa F1, Orange med F1.
Hybridná Kashtanka sa používa na stolové účely a patrí k medzisezónnym plodinám. Zber začína po 115 dňoch. Rastlina má dlhé viniča s početnými porciovanými plodmi. Tvar plodu s hmotnosťou 2 kg je plocho guľatý, s miernym rebrovaním. Šupka je svetlozelená so svetlosivými pruhmi.
Chuťové vlastnosti hybridu Kashtanka sú vysoké, pestovatelia zeleniny dosahujú trvalo vysoké výnosy, aj keď nie sú splnené agrotechnické požiadavky a zlé poveternostné podmienky, úroda je vhodná na dlhodobé skladovanie.
Hybrid Lyubimitsa sa považuje za strednú sezónu. Vegetačné obdobie trvá 120 dní. Stolová zelenina. Rastlina produkuje dlhé viniča s početnými porciovanými tekvicami. Plody s hmotnosťou 2,5 kg sú plocho guľaté, šupka je tmavozelená so svetlozelenými pásikmi.
Dužina ovocia je jasne žltá, šťavnatá, hustá a aromatická. Vhodné do diétnej a detskej výživy. Zozbieraná úroda je vhodná na dlhodobé skladovanie.
Existuje viac ako 700 odrôd a hybridov tejto zeleniny, ale iba 35 z nich sú cukrové odrody, ktoré nie sú príliš vhodné na pestovanie doma. Viac informácií o populárnych odrodách tekvice s vysokým obsahom cukru sa bude diskutovať v tomto článku.
Pre rast sladkých odrôd tekvice sú potrebné dobré podmienky: veľa minerálnych hnojív, slnečné svetlo a vlhkosť. V mnohých prípadoch aj tie odrody tekvíc, ktoré by mali obsahovať viac ako 10% cukru, môžu získať okolo 3-4%, pretože sú určené na pestovanie v južných slnečných oblastiach.
Hlavné faktory, ktorým treba venovať pozornosť pri výbere odrody:
- možnosť pestovania na vidieckom pozemku;
- priemerný výnos pri pestovaní vo vašom regióne;
- aklimatizácia.
Najlepšie tekvice sú tie, ktoré dorastajú do malej veľkosti, majú priemernú úrodu a majú rovnaký obsah cukru. Výsadba sladkej tekvice v krajine je najlepšou možnosťou, ako získať bohatú a čo je najdôležitejšie, veľmi chutnú úrodu. Musíte sa len rozhodnúť pre odrodu, pretože ich je veľa. Musíte tiež pochopiť, že tekvica je tiež zdravá zelenina, sklad užitočných vitamínov.
Populárne sladké odrody tekvice
Tu hlavnú úlohu nehrá hmotnosť, ale chuť - to je oveľa dôležitejšie. Preto sa oplatí zoznámiť sa s najbežnejšími odrodami tekvice s vysokým obsahom cukru v Rusku.
Tabuľka. Najsladšie odrody tekvice.
| Názov odrody, foto | Popis |
|---|---|
| Táto odroda je neskoro dozrievajúca odroda. Napriek tomu, že je to krovitá rastlina, rastie pomerne mohutne. Obsahuje asi 12% cukru. Dužina tekvice je voľná, ale veľmi sladká a má žltú farbu. Zelenina dozrieva 155 dní od výsadby. Pri dodatočnom použití tekutých hnojív môže hmotnosť tekvice dosiahnuť 5 kg. Výnos je pomerne vysoký - od 20 kg na meter štvorcový. m. Tento výsledok je spôsobený dobrým rastom stonky a vysokou hustotou výsadby. |
| Všeobecne známa odroda tekvice, vysoko výnosná a skoro dozrievajúca. Plody rastliny sú svetlošedej farby, niekedy majú zelený odtieň. Tekvica sa líši od svojich príbuzných v mierne sploštenom tvare a vajcovo-žltej hustej dužine, ktorá má šťavnatú a veľmi sladkú chuť. Odroda sa dobre skladuje a má tiež vysokú imunitu voči rôznym hubovým chorobám a bielej hnilobe. |
| Odroda je odolná voči nepriaznivým poveternostným podmienkam a nenáročná aj na skladovanie. Plody môžete skladovať celú zimu v pivnici a nezhnijú. Obsah cukru v tekvici je 6-7%. Má jedinečnú a nezvyčajnú chuť: dužina je veľmi mäkká, takže sa pomerne rýchlo uvarí a samotná kôrka je chrumkavá. Plody tejto odrody sú malé, ich hmotnosť sa pohybuje od 3 do 5 kg a veľmi zriedka prekračuje tieto čísla. Len príležitostne, keď sú dodržané všetky pravidlá starostlivosti o tekvicu, môžu plody dorásť až do 15 kg, ale je to zriedkavé. |
| Vysoko výnosná odroda, ktorej doba dozrievania je 125-130 dní. Optimálne obdobie na pestovanie sadeníc je prvá polovica apríla. Hmotnosť tekvice môže dosiahnuť 35 kg. Má jemnú a sladkú dužinu, sfarbenú do svetlooranžovej farby. Šupka tekvice má trochu iný odtieň - oranžovo-ružový. |
| Na základe názvu je ľahké uhádnuť, že táto odroda sa vyznačuje veľkými plodmi, ktorých hmotnosť môže dosiahnuť 50 kg. Napriek obrovskej veľkosti ovocia zostáva chuť stále sladká a šťavnatá. Kôra zeleniny je hladká, ale mierne segmentovaná. Odroda dozrieva neskoro, takže od objavenia sa prvých výhonkov po zrelosť uplynie najmenej 110 dní. Počas vývoja rastlina vytvára veľa mihalníc, z ktorých hlavná dosahuje veľmi veľké veľkosti. |
| Stredne neskorá rastlina s dobrou chuťou. Tekvica sa dobre uchováva. Od objavenia sa prvých výhonkov po úplné dozretie uplynie najmenej 120 dní. Mihalnice sú dlhé a plody majú hladký, plochý okrúhly tvar. Je sfarbený do svetlo šedej a má strednú kôru. Tekvica má zároveň sladkú a šťavnatú dužinu, sfarbenú do oranžova. Plody tejto odrody spravidla nedorastajú do veľkých rozmerov - od 2 do 3 kg, hoci v zriedkavých prípadoch môžu dorásť až do 8 kg. |
| Možno jedna z najjasnejších odrôd tekvice, ktorá patrí do skupiny skorých dozrievajúcich. Od vzniku sadeníc po úplné dozretie uplynie približne 110 dní. Táto odroda si získala obľubu vďaka svojej chrumkavej kôrke a dobrej chuti. Buničina obsahuje 7-8% cukru a hmotnosť ovocia môže dosiahnuť 30 kg. Rastlina dobre znáša slabé mrazy a je odolná aj voči rôznym chorobám. |
Zoznam odrôd tekvice obsahujúcich cukor môže pokračovať dlho, pretože ich je veľa, ale v štátnom registri nie je široká škála odrôd. Možno, že tekvica nemôže dosiahnuť svoj potenciál v Rusku kvôli skutočnosti, že záhradníci si ešte nemohli vychutnať sladkú chuť svetových rarít a ochutnať kulinárske majstrovské diela vyrobené zo sladkých odrôd zeleniny.
Pestovanie tekvice zo semien
Najlepší spôsob, ako pestovať tekvicu, je zasiať semená. Len si ho treba najskôr pripraviť. Rovnako ako pri výsadbe akejkoľvek rastliny, proces výsadby začína výberom semenného materiálu a prípravou pôdy. Až potom môžete pristúpiť priamo k výsevu semien odrôd cukrovej tekvice. Zvážme každú z týchto fáz prípravy samostatne.
Príprava pôdy
Na hnojenie pôdy môžete použiť bežný humus alebo pripraviť špeciálnu zmes zmiešaním 10 kg humusu, 3 kg pilín, 500 g dreveného popola a 200 g nitrofosky. Hnojivá je potrebné aplikovať v týchto množstvách: na 1 m2. m - 20 kg hnojív. Pred sejbou je tiež potrebné záhon hlboko preryť (aspoň 40 cm). Odporúčaná šírka záhona na pestovanie tekvíc je 50-60 cm.
Príprava semien
Optimálnym spôsobom prípravy semenného materiálu je klíčenie semien. Proces trvá, kým sa semená nevyliahnu. Ponorte tekvicové semienka do vody (teplota nie nižšia ako +40 stupňov) asi 3 hodiny. Vodu zohrejete na požadovanú teplotu umiestnením nádoby so semienkami na sporák. Prípadne môžete semená umiestniť do pomalého hrnca a nastaviť ho na jogurt.
Po napučaní semien ich opatrne zabaľte do vlhkej bavlnenej tkaniny a umiestnite ich do teplej miestnosti, kým sa nezlepia, pričom handričku pravidelne kontrolujte a v prípade potreby navlhčite. Po olúpaní umiestnite tekvicové semienka do spodnej časti chladničky na 3-4 dni. To pomáha zvýšiť odolnosť semien pred zasiatím proti chladu.
Pokyny na siatie krok za krokom
Krok 1. Po pridaní hnojiva do pôdy ju trochu navlhčite. K tomu použite záhradnú kanvicu. Je vhodné polievať teplou vodou, pretože s výsadbou tekvíc nemá zmysel čakať na teplé dni.
Krok 2. Tekvicové semená musia byť pripravené vopred. To urýchli proces rastu rastlín. Do každej jamky zasaďte 4 semená s prehĺbením 3 cm.
Krok 3. Zasadené semená prikryte kyprou pôdou pomocou lopaty alebo miazgy.
Plodiny sú pokryté zeminou
Krok 4. Mulčujte jamy vysadeným semenom. Na tento účel môže byť vhodný humus - v kombinácii s teplou vodou, ktorá bola predtým zalievaná na pôde, poskytne potrebné teplo.
Krok 5. Jamky zakryte plastom alebo sklom, aby ste ich chránili pred poveternostnými vplyvmi. Ak nie sú vážne mrazy, sklo sa môže odstrániť, keď sa objavia prvé výhonky.
Následná starostlivosť
Špeciálna a starostlivá starostlivosť nie je pre tekvicu, pretože v tomto smere nie je vyberavá. Ale napriek tomu existujú určité odporúčania, ktoré musíte dodržiavať, ak chcete získať bohatú úrodu.
Zalievanie
Správna regulácia zavlažovania rastlín je hlavnou zložkou starostlivosti. Faktom je, že tekvica, ako silné čerpadlo, neustále odčerpáva všetku vodu z pôdy, po ktorej sa odparuje cez listy. V dôsledku toho stonky a korene rastliny nedostávajú dostatok vlahy, a preto je potrebné pravidelne dopĺňať jej hladinu v pôde.
Dôležité! V období tvorby plodov a hromadného kvitnutia treba tekvice obzvlášť výdatne polievať. Vždy používajte teplú vodu (od +22 C), na to ju môžete zohrievať na slnku. V horúcich dňoch môže zalievanie tekvice studenou vodou spôsobiť smrť rastliny.
Po zalievaní musí byť pôda uvoľnená okolo základne stonky. Ako sa tekvica vyvíja, musíte sa pravidelne zbavovať buriny ich odstraňovaním buriny. To ochráni rastlinu a urýchli jej rast.
Vrchný obväz
Ak chcete získať veľké ovocie, musíte tekvicu často kŕmiť. Keď sa objaví piaty list, vykonajte prvé kŕmenie. Druhý vykonajte po vytvorení mihalníc, potom tento postup opakujte dvakrát mesačne. Na hnojenie použite nitrofosku - najskôr použite 10 g hnojiva na každú rastlinu, ale postupne dávku zvyšujte o 5 g Na hnojenie je výborný nielen roztok, ale aj suché granule.
Na poznámku! Na začiatku obdobia plodenia by sa malo použité hnojivo zmiešať s pohárom dreveného popola. Okrem toho môžete použiť roztok mulleinu na kŕmenie tekvice počas vegetačného obdobia.
Škodcovia a choroby
Počas procesu rastu môžu byť všetky záhradné rastliny vystavené rôznym chorobám, takže je potrebné ich pred tým chrániť. Ak hovoríme o najčastejších ochoreniach, tak to sú samozrejme múčnatka a olivová škvrnitosť. V prvom prípade sa na stonke a spodných častiach listov tvoria malé škvrny, čo vedie k žltnutiu postihnutých oblastí a postupnému odumieraniu. Ak sa neprijmú žiadne opatrenia, choroba sa môže rozšíriť na plody tekvice.
Dôležité! Keď sa vyvinú olivové škvrny, na listoch rastliny sa objavia malé hnedé škvrny a na stonkách sa objavia rany. Plody sa časom pokrývajú mastnými škvrnami, z ktorých sa neskôr vyvinú vredy. Vďaka tomu tekvica nestráca chuť, ale odumierajú jej vaječníky.
Video - Výsadba tekvíc na otvorenom priestranstve
Tekvica- rastlina, ktorú ľudstvo pozná už viac ako 5000 rokov. Všetky formy tekvice sa delia na ázijskú a americkú, tie posledné priniesli zo Strednej Ameriky Kolumbus a Cortez. Tekvica si získala najväčšiu obľubu vďaka svojim plodom, ktoré sa v chladných miestnostiach skladujú aj viac ako päť mesiacov. Tekvicové semienka sa osvedčili pri liečbe a výžive ľudí. To všetko umožnilo vyvinúť rôzne odrody tekvice v rôznych pôdnych a klimatických podmienkach. Najväčšie plody môžu vážiť niekoľko centov a drobky, ozdobné tekvice, vážia nie viac ako pol kilogramu. Ovocná dužina obsahuje karotén a mikroelementy, je ideálne stráviteľná a nespôsobuje alergie. Tekvica je vhodná na kŕmenie detí od 7 mesiacov do 12 rokov. Veľké množstvo pektínu dobre čistí telo od solí ťažkých kovov a toxických zlúčenín. Preto by sa dusená tekvica mala podávať pacientom a ľuďom po operácii. Olej zo semien má dobrý kozmetický účinok na pokožku rúk a tváre.
Skoré odrody tekvice: popis odrôd
Skoré odrody tekvice dozrievajú po 80-96 dňoch vegetačného obdobia. Majú plody malej a strednej veľkosti, odolné voči chladu.
|
|
|
|
|
Amazon– krovitá odroda tekvice s tvrdou kôrou. Dozrievanie nastáva 89. deň od sejby po ukončený zber. Plody sú okrúhle, jasne oranžové s bielymi bodkami, malé porcie. Hmotnosť od 500 gramov do 3 kilogramov. Ideálne pre džúsy a detskú výživu. |
|
|
 Lekárska- Ide o skorú tekvicu, ktorá je odolná voči chladnému počasiu a dozrieva za 95 - 110 dní. Dĺžka biča nie je väčšia ako tri metre. Hmotnosť tekvíc je od 2,5 do 5,5 kg. Tvar ovocia je zaoblený a sploštený, so šedozelenou šupkou. Buničina je stredne hustá, sladkastá, jasne oranžovej farby. Za normálnych podmienok možno nepoškodené plody skladovať 6-9 mesiacov. Odroda je odolná voči škodcom a chorobám. Vďaka zvýšenému obsahu vitamínov sa dá využiť nielen pri varení a detskej výžive, ale aj v kozmeteológii a tradičnej medicíne.
|
Odrody tekvice v strednej sezóne: popis odrôd
Odrody v polovici sezóny tekvice dozrievajú po troch mesiacoch. Riasy sú stredne dlhé a krátke. Udržiavanie kvality od 2 mesiacov do šiestich mesiacov. Dužina je vhodná na spracovanie a čerstvú spotrebu.
|
|
|
|
|
Hylea– Toto je stredoročná odroda muškátovej tekvice. Od výsevu po dozretie trvá 90-110 dní. Plody sú podlhovasto oválne, spočiatku tmavozelené, v plnej zrelosti krémovo ružové, s hmotnosťou 6-9 kg. Odroda je odolná voči mnohým chorobám a dobre znáša teplo a sucho na vzduchu. Buničina je hustá, chutná a má jasnú farbu. Vhodné na detskú výživu. Možno skladovať až 6 mesiacov. |
|
|
 Mandľový
–
Ide o strednú odrodu, dozrievanie trvá 110 dní. Tvar ovocia je zaoblený a predĺžený. Stredne zapletené. Odroda je odolná voči chorobám. Plody vážia od 2 do 5 kg a majú jednu z najšťavnatejších a najchutnejších dužien medzi muškátovými tekvicami. Skladuje sa dobre viac ako 9 mesiacov.
|
Neskoré odrody tekvice: popis odrôd
Neskoré dozrievanie odrôd dlhodobé, veľkoplodé. Majú veľké kríky a vyžadujú 120 až 145 dní na úplné dozretie. Dobre sa skladujú a spracovávajú na šťavu a pyré.
|
|
|
sto libier – jedna z najpopulárnejších stredne neskorých odrôd. Úrodu možno zbierať štyri mesiace po vyklíčení. Rastlina vytvára dlhé viniča, rastie mohutne a nemá rada zhlukovanie. Plody sú veľké, s hmotnosťou do 45 kilogramov, oválne. Farba šupky sa môže meniť od žltej po oranžovú. Dužina je sypká a chutná. Možno skladovať až 6 mesiacov. |
|
|
|
|
 Zimné sladké– neskoro dozrievajúca odroda, dozrievanie trvá 4 mesiace. Pohroma až tri metre dlhá. Plod je plocho guľatý, má segmenty, hmotnosť plodov je od 5 do 13 kg. Šupka je tmavá so svetlými škvrnami rôznych tvarov. Dužina je aromatická a má sladkú chuť. Odroda sa dobre skladuje. Používa sa v detskej a lekárskej výžive, existuje veľa semien. Odolné voči hnilobe koreňov a hnilobe vaječníkov.
|
Kavbuz – 
titán
–
Na pestovanie obrovského plodu tekvice je potrebné splniť niekoľko podmienok.
V prvom rade si vyberte požadovanú odrodu, pri ktorej je tvorba veľkých plodov podmienená genetikou. Patria najmä k druhom tekvice (Cucurbita maxima).
V minulom storočí u nás rástli najväčšie tekvice odrody Stofuntovaya (8-12 kg). Dnes ju predbiehajú Big Max (do 18 kg), Svokra (15-20 kg), Kupchikha (35-55 kg), Big Max a Titan (do 50 kg), Atlant (60-70 kg). Líder vo veľkosti plodov – odroda Tsentner, ktorá pri intenzívnej starostlivosti a priaznivých podmienkach vytvára oranžové segmentované oválne plody s hmotnosťou až 100 kg.
Mimochodom, svetový rekord vytvoril švajčiarsky farmár Benny Mayer, ktorý v roku 2014 vypestoval tekvicu s hmotnosťou 1053,6 kg.
Produkujú sa reprezentatívnejšie plody odrody druhu Cucurbita maxima, ktorá sa nachádza v Peru, Bolívii, južných štátoch USA a Indii.
To znamená, že na vytvorenie veľkých plodov tekvica vyžaduje teplo a dostatok vlhkosti. Okrem toho tekvica miluje voľnú, úrodnú pôdu - jej korene sú slabé a rastú skôr širšie ako hlbšie. Na kŕmenie rastliny musia ľahko a rýchlo zaberať veľkú plochu.
Preto tekvice najlepšie rastú na záhradnom záhone bohato naplnenom hnojom alebo na komposte.
Uvedené odrody sú stredne a stredne neskoré (120-130 dní). Preto ani na juhu krajiny nestihnú pred chladným počasím naplno realizovať svoj potenciál.
Riešením je pripraviť si sadenice na parapete do jednotlivých pohárov, alebo začiatkom apríla vysiať tekvicu do skleníka (skleníka) pod dodatočným krytom a s príchodom stabilného tepla jej stonky uvoľniť von.
Týmto spôsobom, mimochodom, je ľahšie zalievať a kŕmiť rastlinu: tekvica nemá rada ťahanie jej listov. Toto sa musí robiť pravidelne - aspoň raz týždenne, striedajúc čistú vodu s infúziami hnoja, bylín, popola a roztokov komplexných hnojív.
Uvedené odrody veľkoplodej tekvice tvoria dlhé liany. Treba ich rovnomerne rozložiť, aby si časti rastliny navzájom netienili.
Na zlepšenie výživy viniča sú uzly internódií (s intervalom 1-1,5 m) posypané kompostom alebo naparenými pilinami - pod nimi rastú náhodné korene. Ak chcete pestovať veľmi veľké ovocie, na rastline zostane iba jeden vaječník. Ostatné sú vymazané.
Obrie ovocie je dobré na výrobu šťavy (do 40 l) a kandizovaného ovocia (do 25 kg z tekvice, ktorá pribrala 80 kg).
Pri varení sú však nepohodlné a hľadanie úložného priestoru je problematické. Príliš veľké plody sa navyše chuťovo nelíšia, keďže sú chudobné na cukry a vitamíny. A ak potrebujete tekvice na jedlo, a nie na účasť v Hampshire Swim, na Majstrovstvách pestovateľov tekvíc alebo na výrobu koča pre Popolušku, vypestujte si tekvice s ovocím do hmotnosti 5 kg.
Rekordné tekvice: 10 tajomstiev z Bulharska
Zelenina, ktorá má obrovskú veľkosť, zvyčajne vyvoláva podozrenie, že je geneticky modifikovaná alebo prekŕmená dusičnanmi. Ale tak je to vždy, hovorí známy bulharský záhradník a pestovateľ semien Hristo HRISTOV, ktorý sa pestovaniu tekvíc Gigamp venuje dlhé roky.
Prvých obrov vychoval v roku 2005 – každý 235 kg. Nemyslite si však, že všetko je spôsobené bulharským podnebím. Práve v Rusku a centrálnej zóne je priaznivejšie podnebie na pestovanie obrovských tekvíc. Nepáči sa im, keď teplota zostáva dlho vysoká: optimálne - nie viac ako +30 stupňov, ale v našom lete je to zvyčajne nad +33 stupňov.
Mimochodom, najväčšie tekvice (až 500 kg a ťažšie!) sa vyrábajú v južnej Kanade, severnej Európe a USA.
A hoci leto 2007 bolo v Bulharsku horúce (dosiahlo +39,3 stupňa!), tekvice som dobre zalial a vytvoril rekord krajiny - najväčšia vážila 270 kg!
Ak chcete získať obrovské tekvice, potrebujete veľkú, slnečnú plochu - žiadny čiastočný tieň alebo pretlačenie! Len pre plod poskytujem miesto 1-1,5 m2. Celkovo potrebuje závod 20-30 m2.
- Tekvice pestujem zo sadeníc. Sadím ju na záhradný záhon s prvým pravým listom. Mesiac pred výsadbou vyplním jamy hlboké 40 cm vyťaženou vrchnou vrstvou zeminy zmiešanej v pomere 1:1 s polozhnitým hnojom alebo kompostom.
- Stonka zvyčajne rastie v opačnom smere ako prvý list. Keď to viem, sadím sadenice tak, aby stonka bola orientovaná smerom, ktorý potrebujem (tam, kde je miesto).
- Uzliny na stonkách prikrývam vlhkou pôdou pre rast ďalších koreňov. Tekvice opeľujem ručne, pričom samičie kvety potieram dvomi alebo tromi samčími kvetmi rovnakej odrody. Najvhodnejší čas na opeľovanie kvetov je od 15. júna do 15. júla.
- Po opelení denne premeriam drobné plody, aby som zistil, ktorý z nich rastie rýchlejšie. Odstránim všetky ostatné vaječníky, t.j. Na kríku nechávam len jeden.
- Kríky formujem určite podľa typu vianočného stromčeka. Hlavnú stonku a bočné viniča nechávam na rastline, ktorú položím kolmo (pre ľahšiu starostlivosť). Výhonky druhého rádu odstraňujem, keď dosiahnu dĺžku 2-3 cm. Hlavnú stonku odštipnem, keď po plode vyrastie 4-6 m (pozri obr.
- U tekvice stonka zvyčajne rastie v ostrom uhle k stonke a ovocie ju môže rozdrviť. Preto, keď tekvica dosiahne veľkosť futbalovej lopty, každý deň na poludnie s ňou trochu pohnem (o 2-3 cm), kým nebude stopka v pravom uhle k stopke.
- Pre maximálne výsledky je dôležité zalievanie. Prvé tri týždne polievam sadenice len zriedka. Ďalej (najmä v horúčave) - častejšie a zalievam nielen koreň, ale aj celú oblasť pod rastlinou. Norma je 30-40 litrov vody za týždeň na 1 m2.
- Ak je pôda úrodná, môžete to urobiť bez hnojenia. Ak nie, diagram je takýto:
- pred kvitnutím - s roztokom minerálnych hnojív v pomere dusíka, fosforu, draslíka 1: 3: 1;
- po odkvitnutí - s roztokom minerálnych hnojív v pomere dusíka, fosforu, draslíka 3: 1: 3;
- po ponechaní jedného ovocia - rovnakým roztokom v pomere 2:1:4.
5 tajomstiev pestovania obrovskej tekvice
Vlastnú záhradu som začal pestovať nie tak dávno – asi pred siedmimi rokmi. Počas tejto doby som sa veľa naučil a naďalej s radosťou experimentujem. Raz som čítal o „tekvicovom otcovi“ Bennym Mayerovi, ktorému sa podarilo vypestovať najväčšiu tekvicu na svete s hmotnosťou 1056 kg! Rozhodla som sa predviesť svojho tekvicového obra v záhrade. Výsledok ma potešil - môj oranžový zázrak vážil 200 kg!
- Teplá posteľ
Miesto výsadby pripravujem od jesene. Na záhon som vyčlenil slnečnú plochu chránenú pred vetrom s rozmermi 6 × 6 m. V strede lokality som vykopal štvorcovú priehlbinu (1,5 × 1,5 m) hlbokú 25-30 cm, na dno som položil premiešaný humus na polovicu s opadanými listami a zdravými rastlinnými zvyškami zo záhrady. Posypal som to zemou a trochu som to pohrabal. Výsledkom bol záhon naplnený organickou hmotou, vysoký asi 25 cm, zalial som ho a nechal do jari. Keď sa sneh roztopil, prikryl som ho čiernou fóliou.
- Brúsny papier na semená
Koncom apríla sa okraje tekvicových semienok odrody Titan opatrne odpíli brúsnym papierom a namočia na 5 hodín do roztoku humátu draselného (podľa návodu). Na dno misky som uložil vlhký mach, naň som poukladal semienka, prikryl tenkou vrstvou toho istého machu a umiestnil na teplé svetlé miesto na klíčenie. Pravidelne postriekané teplou vodou. Na dno kvetináčov s priemerom 12-15 cm som umiestnil pás filmu a okraje som vytiahol.
Nádoby som naplnil záhradnou zeminou a výdatne zalial teplou vodou. Naklíčené semená som zasial do hĺbky 2,5 cm, keď sa klíčky objavili, prvýkrát som sadenice kŕmil komplexným minerálnym hnojivom podľa pokynov a druhýkrát som rastliny prikrmoval rovnakým spôsobom niekoľko dní. pred výsadbou. V druhej polovici mája, keď sa zem dobre zahriala a hrozba opätovných mrazov pominula, som sadenice výdatne zalial.
Vykopal som otvory pozdĺž hĺbky nádob na sadenice a zalial som ich roztokom komplexného minerálneho hnojiva (podľa pokynov). Sadenice spolu s hrudkou pôdy sa opatrne vytiahli cez okraje fólie. Do pripraveného teplého záhona som zasadil iba jednu rastlinu - najsilnejšiu rastlinu. Zvyšok bol vysadený v inej oblasti.
- Povinný účes
Starostlivosť o obrovskú tekvicu nie je o nič zložitejšia ako starostlivosť o iných predstaviteľov čeľade tekvice. Hlavná vec je kŕmiť ju včas, chrániť ju pred chorobami a škodcami a čo je ešte dôležitejšie, správne formovať mihalnice.
Hlavný vinič rekordnej tekvice som vypustil na 7,5 m (3 m po vytvorení plodu). Potom som odrezal vrch a zahrabal ho zeminou. Samotný krík bol vytvorený vo forme trojuholníka, ktorého základňou bol koreň rastliny.
Prvé sekundárne mihalnice sa uvoľnili na 3-3,5 metra. Každá ďalšia mihalnica bola kratšia ako predchádzajúca o 1-1,5 m.
Všetky tretie mihalnice vyrastajúce z pazúch sekundárnych mihalníc boli okamžite odrezané.
Keď sa na hlavnom viniči vytvorili 3 plody, okamžite sa odstránili všetky ostatné vaječníky.
A keď tekvice dosiahli veľkosť futbalovej lopty, nechal som jednu, najhladšiu a najrýchlejšie rastúcu. Zvyšok odrezal.
- Opaľovanie pod dáždnikom
Počas celého leta boli rastúce plody chránené pred priamym slnečným žiarením. Faktom je, že pod vplyvom ultrafialového žiarenia sa kôra ovocia rýchlo vytvrdzuje, stáva sa menej elastickou a neumožňuje tekvicu ďalej rásť. Najprv som použil spunbond na ramená ako kryt. A keď moja experimentálna tekvica veľmi vyrástla, musel som nainštalovať slnečník.