Buďte úprimní, patríte k ľuďom, ktorí veria, že ananás rastie na palmách? Ak áno, potom tento článok úplne zmení vaše chápanie ovocia! Objavíte nielen novú stránku exotického ovocia, ale naučíte sa aj zasadiť ananás a pestovať ho doma.
je jednoročná rastlina z čeľade broméliovité. Na rozdiel od prevládajúceho stereotypu plody nerastú na stromoch, ale na bylinných kríkoch s výškou maximálne 90 cm V strede špirály hrubých a dlhých listov je súkvetie, z ktorého sa objavuje jeden nový plod. Ihneď po dozretí sa vytvoria bočné výhonky, materská ružica odumiera. Vďaka tomuto životnému cyklu si ananás môžete vypestovať doma z vrchu kupovaného ovocia.
Ananás môžete pestovať aj zo semienok. Budete sa musieť veľmi snažiť a nájsť divokú, „nezdomácnenú“ rastlinu - všetky pestované odrody ananásu sú sterilné.
Je možné pestovať ananás doma?
Keď sa naučíte pestovať ananás doma, môžete sa s týmto zdĺhavým, ale nie náročným procesom ľahko vyrovnať, najmä ak máte skúsenosti s kvetinárstvom. Ak chcete ochutnať sladké domáce ovocie, musíte správne vykonať nasledujúce kroky:
- Vyberte sadivový materiál;
- Pripravte pôdu;
- Naklíčte zelený vrch;
- Zakorente trs ananásu do nádoby;
- Poskytnite primeranú starostlivosť
Ak budete postupovať podľa pokynov na pestovanie ananásu krok za krokom, po 2,5-3 rokoch je vysoká pravdepodobnosť, že si ovocie vychutnáte. Dopestovaný ananás bude samozrejme menší ako kupovaný, ale plne si zachová svoju jedinečnú chuť a magickú vôňu.
Výber ananásu na výsadbu
Je nemožné pestovať plodonosný ananás, ak ste neopatrný pri výbere sadivového materiálu. Pri výbere starostlivo skontrolujte vybrané ovocie. Mala by byť zrelá, o čom vám prezradí atraktívna žltohnedá farba šupky. Tvrdá šupka znamená nezrelosť a mäkkosť po stlačení naopak naznačuje, že ovocie je prezreté.
Neverte informácii, že zelený ananás dozrieva doma, ak ovocie na pár dní podržíte hore nohami alebo ho vložíte do vrecka s jablkami. Bezpochyby samotná dužina v dôsledku procesov, ktoré sa v nej vyskytujú, bude sladšia. Škrob sa zmení na cukor a bude rovnomerne rozložený v ovocí. Rozeta potrebná na pestovanie ananásu však začne odumierať.
Vyberte si ananás so šťavnatými, zelenými, celými listami s mierne vysušenými okrajmi. Šedé škvrny naznačujú poškodenie červami, je lepšie nekupovať takéto ovocie. V ružici sa môže objaviť malý výhonok - záruka budúceho kvitnutia, čo vám umožní pestovať domáce ovocie.
Vôňa je jedným z hlavných orientačných bodov. Ak chcete pestovať lahodný ananás, privoňajte bazu. Vhodné exempláre upútajú sladkou arómou. Kyslý zápach znamená prezretosť.
Kúpte si ananás na jar alebo v lete, aby ste zvýšili svoje šance na pestovanie ovocia. Pre istotu si kúpte a zakoreňte dva druhy ovocia, ale v rôznych obchodoch. Je veľmi vysoká pravdepodobnosť, že sa aspoň jeden z nich zakorení.
Špičková príprava
Pred pestovaním ananásu doma ho musíte pripraviť na klíčenie. Na ďalšie rozmnožovanie je potrebná iba horná časť listov pripomínajúca zelenú korunu. Môžete ho oddeliť dvoma spôsobmi:
- Uchopte listy rukou a jemne ich otočte, ako keby ste odskrutkovali uzáver z fľaše. Zostane vám listnatý vrchol s malou hustou stonkou.
- Odrežte zelenú ružicu spolu s 1-2 cm plodu a odstráňte zvyšnú dužinu nožom, aby ste zabránili hnitiu sadivového materiálu.
V oboch prípadoch zostáva „chvost“ pripravený na výsadbu. Ak sú na základni viditeľné biele bodky, nepoškodzujte ich - to sú začiatky budúcich koreňov. Spodnú časť ružice očistite od 1-2 cm listov Listy odtrhnite kolmo na stonku, aby ste neporanili malé korienky. Všetky rezy ošetrite nasýteným roztokom manganistanu draselného, epínu alebo mletého dreveného uhlia, čo zníži riziko hniloby a urýchli klíčenie koreňového systému.
Nechajte vrcholy niekoľko dní vyschnúť a zabráňte hnilobe ananásu. Výsadbový materiál je vhodné zavesiť tak, aby sa ničoho nedotýkal. Predpokladá sa, že to zvyšuje pravdepodobnosť pestovania ananásu.
Je nepravdepodobné, že budete môcť pestovať ananás bez vytvorenia koreňov. Buďte trpezliví, nádobu so sadenicou umiestnite na svetlé miesto a každé 2-3 dni vymeňte vodu. Po 2-4 týždňoch vyklíčia korienky a ananás možno presadiť do črepníka, po 2-3 hodinách sušenia rozety na papierovej utierke.
Nádoba a zemina
Výber pôdnej zmesi a nádoby je dôležitou podmienkou pri pestovaní ananásu. Vyberte si črepník, ktorý je o 2 cm väčší, ako je rezný priemer vrchnej časti Kvetináče s priemerom 15 cm a objemom 3-4 litre. Rastlina má slabý, plytký koreňový systém, preto si vyberte nádobu, ktorá nie je príliš hlboká. Na odtok vody sa na dno položí drenážna vrstva z expandovanej hliny alebo kamienkov so šírkou 3-4 cm, ktorá ochráni koreňový systém pred hnilobou.
Ako zemina pre ananás je vhodná univerzálna zmes, ktorá nevyžaduje ďalšie hnojivo, alebo špeciálnu zeminu pre palmy alebo tropické (bromeliad) rastliny. Na pestovanie ananásu si môžete sami pripraviť substrát na výsadbu zmiešaním rašeliny a riečneho piesku v pomere 1:1. Hlavná vec je, že pôda je priepustná pre vlhkosť aj kyslík.
Ak chcete pestovať a chrániť zdravý ananás, musíte dezinfikovať alebo pripraviť pôdu. Zalejte vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného. Po dni môže byť sušená zelená rozeta zasadená do kvetináča. Pre ananás sa za optimálnu považuje mierne vlhká pôda.
Výsadba ananásu
Postupne sme sa dostali do hlavného pódia, kde sa učíme ako správne sadiť a pestovať ananás. Keď sú sadenice a budúce „miesto bydliska“ pripravené, urobte otvor s hĺbkou 5-6 cm, berúc do úvahy rozmery odrezku. Spodnú vrstvu listov nie je vhodné zasadiť do zeme. Pôda okolo mladej rastliny je opatrne utlačená a snaží sa nepoškodiť nedostatočne vyvinutý koreňový systém. Výsadbovú jamku je možné posypať malým množstvom popola alebo drveného uhlia.
Po vysadení ananás zalejte usadenou vodou izbovej teploty a zabezpečte mu vhodnú mikroklímu. Na pestovanie tropického sadenice je potrebná teplota 20-25 °C. Za týmto účelom postavte mini skleník z polyetylénu, sklenenej nádoby alebo plastovej fľaše a umiestnite hrniec na dobre osvetlené miesto, vyhýbajte sa priamemu slnečnému žiareniu.
Domáci ananás sa zakorení a prežije asi 2-3 mesiace. Pri teplotách nad 25 stupňov sa proces skráti na 1,5-2 mesiace. Vzhľad nových listov je istým signálom vývoja a rastu. Listy ružice vyschnú a nahradia ich nové. Skúste opatrne orezať a odstrániť odumreté časti rastliny.
Na pestovanie ovocia je počas obdobia zakoreňovania dôležité:
- Chráňte chumáč pred kondenzáciou, ktorá spôsobuje hnilobu a tvorbu plesní;
- Polievajte pôdu raz týždenne;
- Vetrajte skleník;
- Chráňte rastlinu pred teplotnými zmenami a chladením;
- Počas dňa presuňte hrniec mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, aby ste zabránili uduseniu ananásu.
Starostlivosť o rastliny
Skúsení pestovatelia kvetov sa často hádajú o povahe a náladovosti domáceho ananásu. Jedna strana verí, že rastlina je rozmarná a vyžaduje si veľa pozornosti. Na druhej strane je úplne opačný názor. Na to prídete hneď, ako sa rozhodnete pestovať ananás sami. A my vám prezradíme, ako sa oň starať.
Medzi základné pravidlá starostlivosti patrí zalievanie, dodržiavanie teplotných a svetelných podmienok, včasné kŕmenie a opätovná výsadba. Okrem dodržania týchto podmienok je potrebné zabezpečiť aj správne umiestnenie v byte v závislosti od ročného obdobia. Napríklad v lete možno kvetináč vyniesť na balkón. Keď prší, je lepšie priniesť ananás do bytu a chrániť ho pred nadmernou vlhkosťou.
Na jeseň av zime sa ananás perfektne hodí na parapet pri okne. Dbajte na to, aby ovocie nebolo vystavené prievanu a bolo v dostatočnej vzdialenosti od horúceho radiátora. Ak listy začnú vysychať a krčiť sa, znamená to, že ananás je v prievane a treba ho presunúť na iné miesto.
Teplota
Ako ste už pochopili, teplota je jedným z rozhodujúcich faktorov pri starostlivosti o ananás doma. Rastlina sa veľmi bojí chladu (pri 18 stupňoch upadá do hibernácie), zároveň ťažko znáša teplo. Optimálne teplotné podmienky sú nasledovné:
- Na jar av lete od 22 do 30 °C;
- Na jeseň av zime od 18 do 21 °C. Maximálna teplota v zime je 27 °C
Polievanie
Ovocie žije v trópoch, preto sa mu dobre darí v suchej pôde. Naopak, nadmerná vlhkosť môže spôsobiť slabosť a možno aj smrť. Rastlinu je potrebné zaliať, keď pôda v nádobe vyschne. Pôda by nemala úplne vyschnúť, ale je lepšie vyhnúť sa stagnácii kvapaliny. Substrát navlhčite raz týždenne usadenou alebo filtrovanou vodou pri izbovej teplote.
V lete si tropický hosť vyžaduje viac vlahy (až 3x týždenne). V zime je možné zalievanie znížiť na raz za dva týždne. Žiaľ, nebudete môcť pestovať zdravý ananás, pokiaľ rastline neprecitnete. Napríklad schnúce listy naznačujú nedostatok vody a nepríjemný zápach v nádobe alebo, čo je ešte horšie, výskyt plesní sú istými príznakmi nadmerného zalievania. Ak sa nájde pleseň, je lepšie presunúť ananás do iného hrnca, inak môže zomrieť. Ak kmeň hnije, zastavte polievanie, kým sa stav nestabilizuje.
Ak nový obyvateľ domu stojí na otvorenom a vetranom mieste, môžete zeleň jemne postriekať. Listy absorbujú vlhkosť a prebytok sa jednoducho odparí. V ostatných prípadoch je dobré pôdu zavlažovať rozprašovačom a listy utrieť vlhkou handričkou. To ochráni výstup pred hromadením vlhkosti a hnilobou.
Osvetlenie
6-8 hodín je minimum potrebné pre správny vývoj. V lete postavte črepník na okno alebo ho vyneste na balkón či do záhrady a trochu ho zatiente. Optimálne je umiestniť rastlinu na teplú, slnečnú, južnú stranu, vhodné sú však aj východné a západné parapety. V zime je potrebné pamätať na krátke denné svetlo, ktoré sa dá predĺžiť pomocou žiariviek.
Bledé listy svedčia o nedostatočnom osvetlení – ananás treba premiestniť na iné miesto a osvetliť lampou.
Vrchný obväz
Samozrejme, aby ste pestovali ananásové ovocie v kvetináči, musíte do pôdy pridať hnojivo. Samotnú rastlinu nemožno nazvať príliš náročnou, pokiaľ ide o kŕmenie, ale počas vegetačného obdobia (od apríla do októbra) je potrebná nutričná podpora. Obohaťte pôdu organickými hnojivami 2 krát mesačne. Ako doplnenie sú vhodné špeciálne kvetinové zmesi, 0,01% roztok síranu železnatého alebo humus z kravského hnoja. Ak máte v úmysle pestovať ovocie bez použitia chemikálií, použite prírodné hnojivo. Prečítajte si informácie o zložení zmesi na obale, zásada a popol z dreva negatívne ovplyvňujú rast ananásu.
V zime nie je potrebné prihnojovať.
Prestup
Rok po výsadbe presuňte ananás do väčšieho kvetináča. Tento postup je vhodné vykonať začiatkom leta. Asi tretinu novej nádoby by mala zaberať drenážna vrstva. Zvyšný objem naplňte zeminou: rašelinou, riečnym pieskom a úrodnou pôdou v pomere 2:1:3.
Každoročné presádzanie a zvyšovanie kapacity nádoby vám umožní pestovať zdravý ananás. Opatrne premiestnite hlinenú guľu s koreňmi do nového hrnca pomocou metódy prenosu.
Bloom
Spolu s tým, ako pestovať, sa mnohí začínajúci záhradníci zaoberajú otázkou, ako rozkvitnúť ananás. V prírode sa prvé kvety objavujú v 26. mesiaci života rastliny. Doma sa to deje po 1,5-2 rokoch, najčastejšie v 3. roku.
Zelená ružica listov začína rásť a vytvára malé koreňové púčiky, ktoré možno neskôr využiť na pestovanie nových plodov. V priebehu niekoľkých mesiacov sa vytvorí púčik a začne obdobie kvitnutia, ktoré trvá asi dva týždne. Početné modrofialové svetlé kvety sa otvárajú len na jeden deň. Na konci kvitnutia odstráňte sušené listy a ananás vstúpi do fázy vývoja ovocia.
Je možné, že obdobie kvitnutia nenastane, aj keď sú splnené všetky podmienky pre správny vývoj. Nezúfajte a nevzdávajte sa pokusov o vypestovanie domáceho ananásu. Kvitnutie možno stimulovať fumigáciou alebo ošetrením vodným roztokom acetylénu a etylénu. V druhej možnosti prídu na záchranu obyčajné jablká, ktoré počas skladovania emitujú etylén. Stačí dať pár plodov do kvetináča s izbovou rastlinou.
Ak tieto opatrenia nezaberú, znamená to, že ananás nedosiahol potrebný vek alebo je náchylný na nejakú chorobu, ktorá bráni kvitnutiu.
Ovocie
Ovocie dozrieva do 3-7 mesiacov v závislosti od podmienok starostlivosti a odrody ananásu. Ak ste pri pokuse o pestovanie ananásu dodržali všetky pokyny, budete si môcť vychutnať sladké domáce ovocie. Keďže rastlina je bylinná, odumrie ihneď po plodení a zanechajú malé bočné výhonky vhodné na rozmnožovanie.
Obľúbené exotické ovocie každého, ananás, je známe medzi dospelými aj deťmi. V krajinách s tropickým a subtropickým podnebím sa už dlho veľmi úspešne pestuje v priemyselnom meradle, ale ak si pozorne prečítate nároky na túto plodinu, dokonca aj v drsných podmienkach ruskej zimy, môžete túto úžasnú rastlinu zasadiť a pestovať z vrch v obyčajnom kvetináči doma na parapete.
Odkiaľ pochádza ananás?
Ananás je trváca bylina, epifyt, so zhutnenými, mäsitými listami zhromaždenými v jednom silnom, hrubom uzle nazývanom bazálna ružica. Táto ružica tvorí mohutnú stonku so stopkou na vrchu. Stopka je zvyčajne vytvorená vysoká, až 50 cm, s klasovitým súkvetím a ružicou s listeňom.
Ananás má veľmi exotický vzhľad a vyzerá skvele v kvetináči.
Ananás pochádza z Brazílie, hoci sa táto rastlina pestuje v mnohých krajinách s podobným podnebím.
V krajinách s tropickým podnebím sa ananás pestuje v priemyselnom meradle
Objavil sa v Rusku za Kataríny II. a pestoval sa vo verejných skleníkoch.
Ananás odroda MD-2 Dekoratívna odroda ananásu, veľkochumáčový Ananás odroda Champaka 
Maurícijský ananás odroda Cayenne ananás
Video: pestovanie ananásu v zajatí
Tabuľka: sezónna údržba závodu
Ako správne zasadiť ananás
Určite každý druhý človek, ktorý si niekedy kúpil ananás na trhu, sa zamyslel nad tým, či je možné túto plodinu pestovať aj doma. Je to možné aj napriek tomu, že ananás je zvyknutý pestovať v tropickom podnebí. Predtým, ako začnete pestovať túto plodinu, musíte vybrať požadované ovocie a zakoreniť ho podľa všetkých pravidiel v prijateľnej nádobe a pôde.
Výber ovocia
Ovocie, ktoré sa kupuje na zakorenenie vrcholu, by malo byť stredne zrelé s krásnym a neporušeným strapcom. Ananás by ste si mali kúpiť na výsadbu v sezóne - v lete alebo začiatkom jesene, pretože v zime sa plody skladujú v chladničkách a ružica môže byť v čase nákupu už zmrazená a bez života.
Plody alebo trsy ananásu by mali mať husté zelené listy, byť pevné na dotyk a zdravého vzhľadu.
Pri výbere plodov ananásu na výsadbu sa zamerajte na stav vrcholov
Ak listy začnú žltnúť a suché, potom je lepšie nebrať toto ovocie na výsadbu.
Stred dužiny ananásu by mal byť žltý a nie veľmi stuhnutý. Ovocie správneho ananásu zvyčajne vyžaruje príjemnú vôňu a nemá žiadne priehlbiny ani známky choroby.
Horné oddelenie
Aby ste oddelili hornú časť ananásu od ovocia, musíte chytiť ovocie jednou rukou a vrcholy ananásu druhou a otočiť hornú časť smerom k sebe, ako keby ste ho skrútili z ananásu. Stonka jemne vystúpi z dužiny.
Ak sa vyskytnú ťažkosti s krútením, postup oddeľovania sa môže vykonať pomocou noža, pričom listy sa vyrežú z ovocia s koreňom.
Trs ananásu od ovocia oddelíte zatočením
Budete musieť rezať pod uhlom asi 45 stupňov a potom, aby ste sa vyhli hnilobe, odstráňte dužinu zo stonky a spodných listov, čím odkryjete kmeň.
Trs sa suší vo zvislej polohe vo vetranom priestore niekoľko týždňov.
Pred výsadbou musia byť odrezky ananásu dôkladne vysušené.
Tento postup je potrebný na zahojenie všetkých poškodení spôsobených odrezkom pri oddelení od plodu. Kým odrezky schnú, živiny sa budú koncentrovať v zóne zakoreňovania.
Ako zakoreniť a zasadiť vrchol
Aby sa ananásový vrch zakorenil, vložíme ho do nepriehľadnej nádoby s vodou izbovej teploty asi 4 cm a necháme týždeň na mierne osvetlenom mieste bez prievanu a teplotných zmien.
Odrezky ananásu budú sedieť vo vode niekoľko dní, kým vyklíčia drobné korienky.
Video: zakorenenie vrchnej časti ananásu
Kým sa odrezky zakorenia, je čas na výber vhodnej pôdy a črepníka pre budúci ananás.
Nádobou bude akýkoľvek kvetináč s drenážnymi otvormi, ktorého veľkosť by mala byť o niečo väčšia ako veľkosť odrezku.
Na dno hrnca sa položí pôsobivá drenážna vrstva z expandovanej hliny alebo kamienkov, asi 4 cm, a potom sa naleje zmes pôdy pozostávajúca z piesku a rašeliny v rovnakých častiach. Dva až tri dni pred výsadbou sa odporúča vykonať dezinfekciu pôdy. Ak to chcete urobiť, môžete ho jednoducho naliať vriacou vodou.
Tento spôsob spracovania pôdy tiež navlhčí substrát a upraví ho na požadovanú teplotu, pretože ananás nemožno sadiť do studenej pôdy. V takýchto podmienkach môžete trs bezpečne zasadiť bez toho, aby ste ho predtým zakorenili vo vode.
Video: výsadba vrcholu do zeme bez zakorenenia
Trs sa umiestni do pripravenej pôdy až po najnižšie listy. Pôdu okolo odrezku treba dôkladne utužiť a budúci ananás opäť poriadne zaliať teplou vodou. Ďalej sa odrezok nastrieka a prikryje vrecúškom, aby sa vytvorila skleníková atmosféra.
Po vložení ananásového vrchu do hrnca ho prikryte vreckom, aby ste vytvorili umelé trópy
Takýto skleník sa ponechá na teplom a dobre osvetlenom mieste, ale bez priameho vystavenia lúčom, pretože nepotrebujeme skleníkový efekt.
Ananás sa v pôde dokáže poriadne zakoreniť až po mesiaci a vôbec nie je vhodné ho celý čas zalievať, no trs ananásu zareaguje na postrek vďačne.
Sphagnum mach je výborný substrát na zakorenenie bromélií.
Sphagnum mach je vynikajúci substrát pre epifyty
Je hydroskopická a dobre dýcha, a keď na okrajoch zbledne, je jasné, že je čas rastlinu zaliať.
Úspešné zakorenenie trsu znamená presadenie rastliny na trvalé miesto, kde na ňu čaká presne tá istá pôda, aká bola použitá na zakorenenie. Po transplantácii sa ananás opäť na niekoľko týždňov prikryje čiapkou, ponechá sa na osvetlenom mieste a pokračuje v striekaní.
Keďže domovinou ananásu sú trópy, je preto zvyknutý na svetlo, teplo a vlhký vzduch. Ananás odolá suchu a pestovanie v interiéri nie je náročná práca a zvládne to každý.
Ako sa starať o dekoratívny ananás doma
Ananás je svetlomilný epifyt, preto je najlepšie umiestniť črepník s rastlinou na južné alebo juhovýchodné okno, ale aj keď je váš parapet dobre osvetlený asi 12 hodín denne, chlad môže zničiť koreňový systém rastliny pred podchladením, pretože ananás môžete dokonca zalievať iba veľmi teplou vodou. Aby nedochádzalo ku ochladzovaniu koreňov, črepník s ananásom je možné postaviť len na izolačný substrát alebo zateplený parapet a najbezpečnejšie je na okno ho vôbec neumiestňovať, ale inštalovať k nemu stojan na kvety alebo stolík. okno.
Domáci ananás by ste nemali umiestňovať príliš ďaleko od okna, bude mu chýbať svetlo
Nemali by ste si myslieť, že keď ste si zvykli na trópy, ananás sa bude cítiť skvele v byte s ústredným kúrením. Táto plodina neznáša teplo a suchý vzduch, preto je potrebné udržiavať teplotu vzduchu cez deň v rozmedzí 22°-28°C, v noci by nemala klesnúť pod 18°C.
Čo kŕmiť a napájať
Ananás zalievajte iba teplou alebo dokonca horúcou vodou. Je potrebné zalievať zriedka, ale hojne a až po úplnom vyschnutí hlinenej hrudky.
V období aktívneho rastu ananásu od apríla do septembra je veľmi dôležitou podmienkou údržby správne zavlažovanie. Ananás je potrebné zalievať výlučne teplou alebo horúcou vodou, usadenou a najlepšie dažďovou vodou, ktorá neobsahuje vápenné nečistoty. Polievanie by malo byť zriedkavé, ale hojné a iba vtedy, keď je pôda suchá.
Ak nenecháte pôdu vyschnúť, korene rastliny budú hniť a ak ananás nebude mať dostatok vlahy, jeho končeky vyschnú a ananás začne strácať svoj dekoratívny účinok.
Pri polievaní ananásu môžete vodu naliať zhora tak, aby sa dostala do pazúch listov a zostala tam. Táto vlhkosť bude slúžiť ako dodatočná výživa pre korene a zabezpečí blaho rastliny v dôsledku odparovania.
Milovníci chuligánov budú milovať zalievanie ananásu, pretože to môžete začať robiť priamo zhora.
Okrem zálievky a listovej závlahy ananás ocení pravidelné utieranie prachu z listov vlhkým tampónom.
Odporúča sa hnojiť ananás maximálne dvakrát mesačne a za ideálny roztok na hnojenie sa považuje roztok divizna, ktorý sa jeden deň vylúhuje v teplej vode a potom sa 10-krát zriedi. Liter výsledného roztoku vydrží mesiac a pol.
Na ananás sú dobré aj minerálne hnojivá pre izbové rastliny alebo komplexné hnojivá pre bromélie, ale koncentrácia hnojenia by mala byť polovičná ako podľa štandardných pokynov.
Po odkvitnutí ananásu ho treba kŕmiť hlavne prípravkami obsahujúcimi dusík na rýchlu tvorbu plodov.
Ako kvitne vnútorný ananás v kvetináči?
Doba kvitnutia domáceho ananásu je zvyčajne nepredvídateľná. Asi 3 roky po vysadení ananásu začína obdobie kvitnutia, ktoré trvá asi dva týždne a je sprevádzané ľahkou arómou.
Púčik sa tvorí na samom vrchole centrálnej stonky. Kvety môžu byť jasne modré, ružové alebo fialové, môžu meniť odtieň; usporiadané do špirály, otvárajúce sa jeden po druhom a len na jeden deň.
Ananásové kvety sú nenápadné a je nepravdepodobné, že by niekoho prekvapili, ale milovníci exotiky nemôžu byť týmto procesom ohromení.
Ananás kvitne jasne, ale veľmi krátko
Po odkvitnutí začína obdobie plodenia, tvoria sa drobné plody, ktoré sa ľahko zakoreňujú. Stojí za zmienku, že tieto zakorenené plody kvitnú ešte rýchlejšie ako ich rodič.
Malý plod ananásu môže rýchlo zakoreniť a rozkvitnúť skôr ako jeho rodič.
Jeden plod, ktorý zostane na matkinej ružici, môže narásť dosť veľký. Doba dozrievania sa môže pohybovať od troch mesiacov do šiestich mesiacov a závisí od odrody ananásu a podmienok jeho údržby. Najpriaznivejším obdobím pre plodenie ananásu je leto.
Po fáze plodenia ananás zomrie. Pre čeľade broméliovitých je to normálny prirodzený proces.
Stáva sa, že ani pri dobrej starostlivosti ananás nekvitne. V takýchto prípadoch môže byť prinútený k rozkvetu umelou stimuláciou pomocou etylénového plynu. Za týmto účelom rozpustite päť gramov karbidu vápnika v pollitrovej nádobe a nechajte ju deň zatvorenú. Potom sa kvapalina vypustí a zostane len sediment. Táto zrazenina je etylénový roztok, ktorý sa musí v priebehu týždňa postupne umiestniť do jadra ananásovej ružice. Mesiac alebo mesiac a pol po takejto stimulácii by mala rastlina vstúpiť do fázy kvitnutia.
Video: kvitnutie a rast ananásu doma
Hibernácia ananásu
V zime sa ananás ukladá na zimný spánok, to však neznamená, že ho netreba polievať. Zalievanie ananásu by malo byť mierne. Postačí jedna výdatná zálievka týždenne alebo dve zálievky týždenne, ale v menšom objeme. Pôda by nemala byť stále mokrá, pretože obdobie vegetačného pokoja ananásu nastáva pri teplote okolo 15 °C a pri nízkych teplotách môže záplava prejsť do hnitia koreňov alebo ružíc.
Kŕmenie sa vykonáva až v marci až apríli a osvetlenie sa bude musieť tiež trochu znížiť, rovnako ako teplota, inak ananás nezaspí a bude trpieť nedostatkom výživy a tepla.
Na jar sa ananás postupne prebudí sám: začnú sa objavovať nové listy. Ak nedôjde k prebudeniu, je potrebné zvýšiť množstvo svetla a presadiť rastlinu do novej pôdy.
Ak chcete, aby váš ananás zostal v zime bdelý, je dôležité zabezpečiť rastline dodatočné osvetlenie (aspoň 10 hodín denne) a udržiavať priemernú teplotu 22°C-23°C. Okrem toho je potrebné pokračovať v kŕmení ananásu aspoň raz za mesiac.
Choroby a škodcovia
Práve preto, že sa ananás dlho a veľmi pevne udomácnil medzi ostatnými izbovými rastlinami, stal sa rovnako ako každý iný náchylný na napadnutie hmyzími škodcami. Tieto a ďalšie problémy, ktoré sužujú ananás v byte, sú uvedené v tabuľke spolu s preventívnymi opatreniami a prevenciou.
Tabuľka: možné problémy a riešenia
Fotogaléria: čím si potrpí ananás
Suché škvrny na listoch ananásu sa objavujú v dôsledku úpalu alebo napadnutia hmyzom. 
Žltnutie listov ananásu môže byť spôsobené škodcami, ako sú roztoče alebo šupinový hmyz, ak nie sú postriekané, žltnutie spodnej vrstvy ananásu nastáva v dôsledku prievanu zaplavíte ananás v chladnom období
Rozmnožovanie ananásu
Ananás, rovnako ako pravá bylina, po plodení zomrie, ale nestane sa to okamžite a môže trvať aj niekoľko rokov. Zároveň počas tejto doby materský ker rodí okolo seba veľa malých výhonkov, ktoré je možné úspešne vysadiť v nezávislých kvetináčoch. Tieto výhonky kvitnú oveľa skôr ako pripojené vrcholy.
Reprodukcia výhonkami
Už pred kvitnutím tvorí ananás množstvo bočných výhonkov – bazálnych výhonkov.
Drobný výhonok na materskej ružici ananásu
Keď dorastú do výšky asi 20 centimetrov, môžu sa odrezať alebo odlomiť z materskej ružice. Rezané miesta sa posypú popolom alebo drveným uhlím a nechajú sa týždeň sušiť v chladnej a vetranej miestnosti.
Výhonky by sa mali zakoreniť v nádobe s vodou alebo v pripravenej pôde až vtedy, keď sú rezy alebo zlomy na výhonkoch úplne zahojené.
Optimálna pôda na zakorenenie je vrstvená. Za týmto účelom sa na dno nádoby naleje 3-4 cm trávnatej pôdy, potom je vrstva listového humusu a potom asi 10 cm riečneho piesku. Toto je jedna z možností zakorenenia mnohých záhradníkov v zmiešaných zložených pôdach.
Pôda by nemala byť studená, jej teplota môže kolísať medzi 24°-28°C.
Po vysadení výhonku je hrniec pokrytý filmom alebo výhonkom, ale tak, aby sa polyetylén nedotýkal listov.
Keď sa výhonky ananásu zakorenia, čoskoro začnú rásť.
Za týmto účelom môžete umiestniť podpery na tri alebo štyri strany vložením tyčiniek do hrnca okolo výhonku.
Mladý ananás musíte umiestniť na slnečné a teplé miesto s rozptýleným, ale jasným svetlom a vysokou úrovňou vlhkosti vzduchu.
Video: transplantácia laterálnych procesov
Rozmnožovanie semenami
Metóda množenia semien nie je najjednoduchšia, ale celkom dostupná.
Semená môžu klíčiť v druhom aj v šiestom mesiaci: metóda semien sa preto považuje za náročnú, pretože si vyžaduje čas a trpezlivosť.
Takto vyzerá výhonok ananásu v štádiu druhého listu
Sadenice môžu byť kŕmené vtáčím trusom, riedením lyžičky sušiny na liter vody, vo veku tretieho listu.
K zberu mladých sadeníc zvyčajne dochádza, keď dosiahnu výšku šesť až sedem cm.
Pestovanie ananásu z jeho vrcholu sa môže zdať ako vzrušujúce dobrodružstvo a samotná prítomnosť takýchto exotických vecí v byte môže týmto nápadom nakaziť priateľov a známych ohromených nádherou ananásu.
Samozrejme, nedosiahol veľkosť, akú dosahuje v prírodných podmienkach, ale je to skutočný malý ananás! Možno niekto iný bude chcieť priniesť južný kút do svojho domova.
Ananás prirodzene rastie v trópoch, to znamená, že je to teplomilná rastlina, ktorá uprednostňuje slnko a vysoké teploty. Zároveň ananás pomerne ľahko toleruje sucho.
V Rusku sa toto ovocie objavilo v 18. storočí a zvyčajne sa pestovalo v skleníkoch. Avšak aj v byte je celkom možné získať skutočné ovocie ananásu.
Ako si vybrať ananás na pestovanie doma
Výsadbový materiál - ovocie ananásu - je možné zakúpiť na trhu alebo v bežnom obchode. Ovocie, ktoré kupujete nielen na jedlo, ale aj na ďalšie pestovanie, musí byť zrelé, nie zelené, ale ani prezreté.
Je vhodné vybrať ovocie s hustou šupkou tmavozlatej farby, bez akýchkoľvek škvŕn alebo poškodenia a nie príliš mäkké.
Navyše, ananás, ktorý si prinesiete domov, by mal mať živé zelené listy, ktoré vyčnievajú z vrchu. Svieža zeleň na jej vrchole je predpokladom toho, aby ste mohli pestovať ananás. Listy by nemali mať žiadne poškodenie, hnedé škvrny alebo žltosť.
Ak kupujete ananás v zime, buďte opatrní - existuje vysoká pravdepodobnosť nákupu mrazeného ovocia a nezáleží na tom, či ste ho kúpili na trhu alebo v obchode. Vypestovať si z nej doma ananás bude nemožné.
Výsadbový materiál je teda veľmi dôležitý. To by malo byť:
- mladý;
- zdravý;
- zrelé, ale nie prezreté;
- nemajú žiadne poškodenia, škvrny alebo rezy;
- nebyť omrznutým, mať svetlé, zdravé ovocie (tak sa volá vrch ananásu s listami).
Najlepšie je kúpiť ananás, ktorého vrchol sa chystáte zakoreniť v lete alebo začiatkom jesene. V tomto prípade je vhodné kúpiť nie jeden ananás, ale dva alebo tri, aby ste zvýšili šance na zakorenenie.
Ako pripraviť ananás na výsadbu
Samozrejme, do zeme netreba zasadiť celý plod, ale jeho vrch (tzv. trs). Preto si treba dávať veľký pozor na výber plodov a stav listov.
Vrch by sa mal opatrne odrezať veľmi ostrým nožom, aby sa predišlo poškodeniu, a potom by sa z neho mali odstrániť spodné listy - asi 4 rady, aby bol viditeľný „peň“. Veľkosť tohto „pňa“ by mala byť približne 1 cm.
Listy zospodu možno odrezať alebo jednoducho odtrhnúť asi 2-3 cm od základne. Potom by ste mali veľmi opatrne odstrániť dužinu zvnútra, aby ste nepoškodili listy. Opatrne ho môžete vytiahnuť lyžičkou, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškriabali steny plodu.
Rez na ananáse by nemal byť vedený úplne rovno, ale pod uhlom 45 stupňov. Ak je ovocie, ktoré ste si kúpili, dostatočne zrelé, nemusíte odrezať vrch, ale jednoducho, držiac listy rukou, opatrne odskrutkujte ovocie z ananásu. Spravidla pri tomto oddelení chumáča od plodu dochádza k menším škodám, ak, samozrejme, budete postupovať opatrne.
Potom treba vrch bez dužiny prevrátiť a nechať chvíľu zaschnúť. Robí sa to tak, aby sa zranený a nožom poškodený hrot zahojil. Asi za týždeň až týždeň a pol odrezok vňate a časti listov na ňom stvrdnú a zmenia farbu.
To znamená, že vrchná časť je pripravená na ďalšiu manipuláciu. Upozorňujeme, že ananás môžete sušiť iba vo zvislej polohe!
To sa robí preto, aby sa zabezpečilo, že všetky živiny z listov prejdú do časti vrcholu, v ktorej sa vytvoria korene, a prispejú k dobrej tvorbe koreňov.
Ako naklíčiť korene ananásu
Po zaschnutí vrchnej časti ju treba vložiť do nepriehľadnej nádoby s vodou. Musíte spustiť vrch do vody tak, aby tam klesol niekoľko centimetrov, približne na úroveň spodných listov.
Voda by mala mať izbovú teplotu a mala by sa meniť každé dva až tri dni bez toho, aby sa zakalila. Voda musí byť usadená.
Nádobu s vrchnou časťou umiestnite na osvetlené miesto, kde nehrozí prievan ani priame slnečné svetlo. Teraz musíte počkať, kým sa neobjavia korene. Spravidla sa to stane po 10 dňoch.
Môžete to urobiť inak a zakoreniť ananás priamo v zemi. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať malý hrniec, ktorého priemer je o niečo väčší ako priemer hornej časti, a naplniť ho substrátom pozostávajúcim z rašeliny a hrubého piesku.
Na spodok hrnca musíte dať drenáž a potom tam zakopať hornú časť ananásu a vložiť ho do zeme až po spodné listy. Dva alebo tri dni predtým, ako plánujete zasadiť ananás, musíte pôdu v kvetináči zaliať vriacou vodou, aby ste ju dezinfikovali.
Ihneď po výsadbe je potrebné postriekať hrebeň ananásu teplou vodou a položiť naň celofán, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Namiesto celofánu môžete použiť plastové fľaše.
Túto štruktúru musíte umiestniť, ako nádobu s vodou, na svetlé miesto, ale nevystavujte ju slnečnému žiareniu.
Približne po troch až štyroch týždňoch začnú ananásu vyrastať korienky. a dá sa presadiť. Kým sa vrch plodu zakoreňuje, nie je potrebné substrát zalievať, stačí chumáč každý deň výdatne pokropiť teplou vodou a odstrániť celofán.
Ako správne zasadiť ananás
Keď sa v hornej časti ananásu objavia korene, môže sa zasadiť priamo do zeme. Môžete si kúpiť bežnú zmes pôdy pre izbové rastliny, je dosť ľahká a voľná.
Okamžite by ste si mali vziať hrniec dostatočne veľkej veľkosti, s výškou aspoň 20 cm a priemerom aspoň 30 cm V menšom kvetináči sa ananás veľmi rýchlo stane nepríjemným, listy začnú žltnúť a schnúť , a kvety sa neobjavia, o ovocí nehovoriac. Preto je veľmi dôležitá veľká kapacita na výsadbu;
Hrniec na výsadbu ananásu musí mať otvory na odtok vody, pretože korene ananásu neznášajú nadmernú vlhkosť. Preto je tiež potrebná drenáž aspoň 3 cm naliata na dno hrnca.
Hrniec sa potom naplní zeminou a zasadí sa do nej horná časť ananásu, ktorá sa prehĺbi o 2 až 3 cm až po spodné listy. Po uistení, že sa pôda nedostane na listy, by mala byť pôda okolo rastliny mierne zhutnená.
Ak ste ananás zakorenili nie v nádobe s vodou, ale v zemi, musíte sa najskôr uistiť, že korene sa už objavili, a až potom znova zasadiť. Uistiť sa, že sa ananás zakorenil, nie je vôbec ťažké.
Stačí ho mierne potiahnuť za chumáč a ohnúť do strany. Ak to vyžaduje určité úsilie, znamená to, že chumáč sa drží pri zemi koreňmi a môže sa presadiť na trvalé miesto.
Ako sa starať o ananás
Črepník so sadenicou by mal byť umiestnený na dobre osvetlenom mieste, pretože ananás je svetlomilná rastlina, ktorá potrebuje slnečné svetlo.
Pôda v kvetináči by mala byť vždy vlhká, ale treba sa vyhnúť nadmernému zalievaniu, pretože korene ananásu môžu hniť. Zalejte rastlinu teplou, usadenou vodou. ideálne dážď. Zálievka by mala byť pravidelná a mierna – tak dosiahnete stálu ľahkú vlhkosť pôdy v črepníku.
Rastlinu tiež pravidelne striekajte vodou a jej listy utierajte vlhkou handričkou. Ak listy začnú žltnúť, znamená to, že rastlina nemá dostatok vlhkosti. Nebojte sa striekať vodu na listy - hromadenie vody v dolných pazuchách je pre rastlinu veľmi prospešné, vodu absorbujú ďalšie korene.
Ananás potrebuje kŕmenie. Asi raz za dva mesiace ju treba zaliať roztokom mullein – toto kŕmenie funguje výborne na mladú rastlinku. Ananás možno kŕmiť aj minerálnymi hnojivami pre bromélie.
V lete môže byť ananás umiestnený na balkóne alebo odnesený do dacha, ale musí byť chránený pred dažďom. Ananás miluje slnečné svetlo, takže ak je vaše leto zamračené, ako aj v období jeseň-zima, rastlina potrebuje dodatočné osvetlenie. Ananás musí mať aspoň 12 hodín denného svetla, inak sa nedočkáte kvitnutia ani plodov.
Teplota v miestnosti, kde žije ananás, by nemala klesnúť pod 18-20 stupňov, inak sa rastlina bude cítiť veľmi nepríjemne, čo opäť ovplyvní jej rast a kvitnutie. Korene rastliny tiež milujú teplo, takže ananás by nemal stáť na studenom parapete alebo keramickom obklade, inak korene začnú mrznúť.
Po približne dva a pol až troch rokoch by pri správnej starostlivosti mala rastlina kvitnúť. Kvitnutie trvá v priemere dva týždne, počas ktorých kvet mení farbu a vonia ako ananás. Plody dozrievajú približne šesť mesiacov v závislosti od odrody.
Upozorňujeme, že keď ananás prinesie ovocie, odumrie, ale zanechá za sebou veľa malých výhonkov, ktoré sa dajú ďalej pestovať. Rastlina neumiera okamžite, môže trvať aj viac ako dva roky, ale táto smrť je nevyhnutná.
Deti, ktoré zostali po ananáse, rastú oveľa ľahšie ako z chumáča, pričom sú oveľa silnejšie, rýchlejšie sa rozvíjajú a kvitnú. Ako rastú, mali by byť oddelené od materskej rastliny a zasadené do kvetináčov.
Pestovanie domáceho ananásu je veľmi jednoduché. Toto ovocie stačí kúpiť v obchode a poriadne zakoreniť jeho vrchol. Rastlina vyzerá veľmi atraktívne, takže ešte predtým, ako sa objavia prvé plody, bude nepochybne nádhernou dekoráciou do domácnosti. 
Je možné pestovať ho doma a ako pestovať ananás doma od vrchu krok za krokom, ako ho správne zakoreniť - to vám povieme v tomto článku. Ananás patrí do čeľade broméliovitých a má rovnaký vzhľad a nároky ako ostatné rastliny z tejto čeľade. Veľkosť plodov závisí od spôsobu pestovania a miesta pôvodu, ako aj od podmienok, ktoré tam panujú.
V predaji sú plody, ktorých hmotnosť sa pohybuje približne od 1 do 2 kg, na plantážach však niektoré vzorky dosahujú hmotnosť päť a viac kilogramov. V Brazílii rastlina dorastá do výšky 1,5 m, no v iných podmienkach môže byť oveľa kompaktnejšia.
Najväčšie plantáže sa nachádzajú v Číne, Mexiku, na Havaji a na Filipínach.
Pri pestovaní v kvetináči dosahujú plody zvyčajne malú veľkosť (niečo cez 50 cm na výšku). Tvorí ružicu dlhých listov usporiadaných do špirály. Pri správnom pestovaní môžete získať pomerne veľkú rastlinu, ktorá môže kvitnúť a dokonca prinášať ovocie.
Doma a v skleníkoch sa pestujú tri formy ananásu.
- Odroda A. comosus sa vyznačuje zelenými úzkymi listami a dobre rodí.
- Kultivar A.comosus Variegatus má kratšie a širšie pásikavé listy. Táto rastlina vyzerá veľmi krásne v interiéri, zdobí ju, ale zriedka prináša ovocie.
- Odroda A. bracteatus Striatus je najväčšia rastlina v porovnaní s vyššie uvedenými. Charakterizované zeleno-žltými listami.
Pestovanie ananásu - krok za krokom, pokyny s fotografiami a videami
Aby ste si túto krásnu rastlinu s chutným ovocím vypestovali sami, mali by ste si kúpiť ovocie spolu s ružicou listov umiestnenou na vrchu plodu. Táto ružica sa pomerne ľahko zakoreňuje. Nižšie vám povieme, ako to urobiť, počnúc nákupom ovocia.
Nákup ovocia
Najprv si musíte v obchode vybrať ten správny ananás. Mali by ste venovať pozornosť tomu, či má plnú ružicu listov spolu so stredom. Dôležité je vybrať si ovocie zrelé a zdravé, s krásne sfarbenými zelenými listami. Rastlina by nemala mať hnedastý vrchol. Z ružice by mal vytŕčať kvetný výhonok – to nám dá záruku, že rastlina kvitne.
Ako správne rootovať?
Pre klíčenie koreňov je dôležité správne pripraviť chvost na výsadbu, aby sa rastlina zakorenila. Najprv by ste mali odrezať ružicu listov v hornej časti a ponechať 1-2 cm ovocia v blízkosti ružice, nižšie je znázornená fotografia správneho rezu.
Fragment ovocia musí byť olúpaný nožom vo forme mierne zaoblenej päty. Potom zvyšnú dužinu odrežeme nožom tak, aby zostala vláknitá časť. Pri príprave sadeníc je dôležité odstrániť všetku dužinu, inak začne hniť. Ak sú na reze viditeľné biele bodky, ide o koreňové uzliny, je vhodné ich pri čistení nepoškodiť.
Rastúce ovocie v chvoste, foto Listy by sa mali odtrhnúť od spodnej časti rozety v oblasti asi 2 cm. Aby ste predišli poškodeniu koreňov vyrastajúcich spod listov, odstráňte listy z kmeňa a odtrhnite ich kolmo na kmeň. Na niektorých ananásoch po odstránení listov už v tejto fáze môžeme vidieť drobné vyklíčené korienky.
Klíčenie a výsadba
Takto získaný výsadbový materiál namočte do vody až do polovice úlomku natrhaných listov. Asi po 1-2 týždňoch začnú zakoreniť. Keď korene dosiahnu dĺžku niekoľkých centimetrov, vyberte semiačka z vody a položte ju na papierovú utierku. Nechajte zaschnúť 2-3 hodiny. Po vysušení sa sadenice vysádzajú do pôdy určenej na pestovanie paliem. Pôda v kvetináči by nemala byť príliš mokrá, ale len mierne navlhčená. Celá časť stonky bez listov musí byť pochovaná v zemi.
Pestovanie ananásu - video
Naša malá dlaň si samozrejme vyžaduje náležitú starostlivosť.
Choroby a ich príznaky
- Bledé listy: To znamená, že rastlina nedostáva dostatok svetla. Mal by byť presunutý do viac osvetlenej polohy.
- Žiadne kvitnutie: Mali by ste rastline trochu pomôcť. Niektorým ananásom trvá kvitnutie 18 alebo dokonca 30 mesiacov. Takéto dlhé obdobie v priemyselnom meradle nie je ekonomicky opodstatnené. Ľudia sa však naučili tento proces urýchliť. Múdri vedci si všimli, že ananás kvitne oveľa rýchlejšie, ak sa naň pôsobí etylénovým plynom. Tento plyn uvoľňujú okrem iného niektoré druhy ovocia. Doma ho môžeme získať pomocou jabĺk. Za týmto účelom rozrežte jablko na polovicu, jednu polovicu plodu položte naplocho na zem (narežte na pôdu) a druhú polovicu položte na listovú ružicu. Zakryte celú rastlinu plastovým vreckom a nechajte 2 až 4 týždne. V tomto čase jablko začne uvoľňovať etylén, ktorý vstupom do koreňov stimuluje vzhľad kvetov. Keď vidíme prvé kvety, mali by sme odstrániť vrecko a odstrániť kúsky jabĺk.
- Spodné listy vysychajú, zvrásnenie a zvlnenie: zvyčajne to znamená, že rastlina stojí v prievane. Mal by sa premiestniť na miesto viac chránené pred prievanom.
- Prach na listoch: Listy treba utrieť vlhkou handričkou.
- Listy sú zvrásnené a odumierajú: K tomu dochádza vždy po plodení. Ananás po vyplodení odumiera, ale zo zásuvky možno pestovať nové rastliny.
- Pomalý rast: môže naznačovať, že v pôde je nedostatok mikroživín. Rastlina by mala byť kŕmená hnojivom pre kvitnúce rastliny.
- Sušenie listov sa zvyčajne objavia, ak je rastlina na príliš horúcom a suchom mieste. Treba ju poliať a premiestniť na chladnejšie miesto.
- Žlté škvrny na listoch zvyčajne spojené s tým, že našu exotickú rastlinu napadol šupináč. To sa prejavuje nasledovne: na spodnej strane pod listom sa začínajú objavovať hnedé škvrny. Škodcov je možné odstrániť vatovým tampónom alebo vatovým tampónom namočeným v mydle.
Užitočné vlastnosti
Toto ovocie je cenené pre svoje chutné, šťavnaté a veľmi aromatické plody, ktoré sa konzumujú surové aj po uvarení. Môžeme ho kúpiť v konzerve, v džemoch, kompótoch, šťavách a v mnohých iných formách. Veľmi dôležitou vlastnosťou je, že ananás obsahuje enzým bromelaín, ktorý uľahčuje trávenie a pomáha pri chudnutí. Najviac vitamínov obsahuje čerstvé ovocie. Ovocie z téglikov pri spracovaní stráca niektoré zo svojich prospešných vlastností.
- Ananás je skvelé ovocie pre ľudí, ktorí držia diétu, pretože obsahuje veľa vlákniny. Vláknina urýchľuje trávenie a odstraňuje toxické produkty metabolizmu.
- Bromelaín, ktorý sa nachádza v ananásoch, podporuje chudnutie a pôsobí tiež protizápalovo, protiedémovo a analgeticky, bráni tvorbe krvných zrazenín.
- Ovocie sa používa ako pomocná látka pri liečbe kardiovaskulárnych chorôb, artritídy a iných zápalových ochorení.
- Plody obsahujú dezinfekčné prostriedky a majú tiež schopnosť odstraňovať odumreté tkanivo bez poškodenia nového, preto sa používajú na hojenie rán, liečenie popálenín, uhryznutí, pomliaždenín a opuchov.
- Ako pomôcka ich možno použiť pri liečbe alergií a ochorení dýchacích ciest, ale aj tráviacich problémov.
- Ananás sa používa aj v kozmetike. Vitamín C obsiahnutý v ovocí odstraňuje starecké škvrny a rozjasňuje pleť.
- Toto ovocie posilňuje krvné cievy. Organické kyseliny a bromelaín obsiahnuté v plodoch jemne odlupujú odumreté bunky pokožky a minerály ju vyživujú. Ananás sa odporúča najmä ľuďom s pigmentáciou kože a akné.
- Ananás sa často používa ako afrodiziakum.
Pomocník v boji proti chrápaniu
Ak je v dome niekto, kto silno chrápe, je tu ideálne riešenie. Pokojný spánok vám zabezpečí ananás v hrnci. Štatistiky ukazujú, že chrápanie postihuje jedného zo štyroch dospelých – zvyčajne mužov.
Podľa výskumu NASA rastliny ananásu produkujú kyslík a zlepšujú kvalitu vzduchu počas celej noci. Pomáhajú vám teda lepšie a tichšie spať. Pre každého, kto musel kvôli chrápaniu svojho partnera utekať zo spálne do inej miestnosti, môže byť tento objav darom z nebies.
Rastlinám trvá 21 mesiacov až 2 roky, kým rastú a nakoniec vytvoria malé ovocie. Ak v dome nie sú problémy s chrápaním, môžu jednoducho vniesť do interiéru trochu exotiky.
Ananás je jedným z tých exotických plodov, ktoré si môžeme vypestovať sami. Stačí odrezať vrchnú listovú ružicu a zasadiť ju do črepníka. Je veľmi dôležité, aby táto časť ananásu, ktorú dáme aj s listami do zeme, bola suchá, bez dužiny, inak rastlina zhnije. V dôsledku toho získame okrasnú rastlinu, ktorá zlepšuje vzduch a môže dokonca prinášať ovocie.
Ananás je jedným z najobľúbenejších exotických plodov. Môžete si vypestovať vlastnú rastlinu ananásu doma. Naučte sa pestovať ananás doma. Zistite, aké je to jednoduché, stačí postupovať podľa pokynov v našom článku. Pestovanie ananásu doma môže byť naozaj veľká zábava.
Skutočný ananás
Pravý ananás (chocholatý) Ananas comosus patrí do čeľade broméliovité (Bromeliaceae), trváca rastlina zakorenená v pôde a neuveriteľne odolná voči suchu a teplu. Pravý ananás pochádza z tropickej Brazílie. Kryštof Kolumbus ako prvý priniesol rastlinu do nášho sveta. Pestovanie ananásu sa presunulo na Havaj a dnes sa pestuje vo veľkom. Plody dozrievajú po celý rok a v obchodoch sú dostupné kedykoľvek počas roka.
Listy sú podlhovasté a úzke, tvoria ružicu s ostnatými zubami na koncoch. Medzi 10. a 20. mesiacom pestovania sa zo stredu ružice vyvinie dužinatý výhonok a na vrchole sa vytvorí súkvetie s početnými fialovými kvetmi. Plody sú tvorené asi zo 100 malých kvetov.
Reprodukcia vrcholom
Je lepšie množiť ananásy z vrcholov, ktoré sa dajú ľahko získať z ovocia zakúpeného v obchode. Plody ananásu sa predávajú s listovou ružicou (vrcholom) umiestnenou v hornej časti plodu. Je to rozeta, ktorá dokáže zakoreniť a pestovať ananás.
Pri výbere ananásu v obchode dbajte na to, aby bol plod čerstvý a zrelý, vrch nebol poškodený a neboli na ňom žiadne známky hniloby či plesne.
Ak chcete doma vypestovať ananás z vrchu, odrežte listy vrchnej časti plodu (tzv. chochol listov) s dužinou o hrúbke 2 cm alebo jednoducho vezmite plod do ruky, uchopte ružicu na druhej strane oddeľte vrch, vytočte ho z ovocia. Opatrne odstráňte dužinu a spodné listy z ružice, kým sa neobjavia 2-3 cm holé stonky, na ktorých sú niekedy viditeľné malé korienky.
Ako zakoreniť vrchol?
Ak sú korene viditeľné, rastlina už môže byť vysadená. Ak korene nie sú viditeľné, bude užitočný prípravok na tvorbu koreňov, liek, ktorý uľahčuje zakorenenie odrezkov. Spodný koniec vrcholu sadenice je ponorený do zakoreňovača. Potom sa vysádzajú do vlhkej ľahkej pôdy so zásaditým pH, zeminy zmiešanej s pieskom v pomere 1:1. Sadenica sa vysádza do dostatočne veľkého črepníka, aby po vysadení odrezkov zostalo okolo rastliny približne 2 cm voľného miesta. Spravidla sa začína s črepníkmi s priemerom 12-14 cm.
Pred výsadbou umiestnite vrchol na 2-3 dni na suché miesto. Toto sušenie zabráni rozvoju hubových chorôb a hnitiu ružice po výsadbe.
Potom črepník so sadenicou postavíme na teplé miesto (21-27 °C), aby bol substrát neustále mierne vlhký. Postriekajte listy mäkkou vodou z rozprašovacej fľaše, rastlina má rád trochu vlhkosti vo vnútri ružice.
V strede ružice sa objavili nové listy, čo znamená, že ananás sa dobre zakorenil a začína rásť. Po zakorenení sa rastlina umiestni na najslnečnejšie miesto. Znížte množstvo zálievky, substrát môže medzi zálievkami vyschnúť. Rastlina sa presádza každý rok začiatkom leta. V kvetináči okolo rastliny musíte nechať 2 cm okraj.
Rastúce
Ananás nie je veľmi náročná rastlina. Vyžaduje sa mierne zalievanie, pôda musí medzi zavlažovaním vyschnúť. V lete každé 2 týždne kŕmiť tekutým viaczložkovým hnojivom, nasypať do pôdy a do listovej ružice, cez listy rastlina dostáva aj živiny. Nepreháňajte to s množstvom hnojiva! Spravidla užívame polovičnú dávku odporúčanú výrobcom.
V lete rastlina miluje teplo 20-30 °C - optimálna teplota. Pod 20 °C sa rast zastaví. V zime by teplota nemala klesnúť pod 15 °C. Studený vzduch, mráz rastlinu poškodzuje a odumiera.
Ovocie
Doma začínajú ananásy kvitnúť po 1,5-2 rokoch po výsadbe. Ak sa kvety neobjavia včas, budete musieť rastline pomôcť. Vezmite zrelé jablko a nakrájajte ho na polovicu. Polovicu jablka položte na zem (reznou stranou nadol). Druhá polovica je umiestnená na listovej ružici, rastlina je pokrytá plastovým vreckom. Etylén odparený z jablka by mal stimulovať ananás k tvorbe kvetov. Po 2-4 týždňoch by sa mali objaviť prvé kvety. Keď sa objavia prvé kvety, vyberte vrecko a vyberte jablko. Na úplné kvitnutie trvá 4-6 mesiacov. Na slnečnom mieste vyrastá z kvetu plod.