Când să semănați ridichi într-o seră? Cultivarea ridichilor într-o seră iarna de vânzare Când să plantezi ridichi într-o seră.

Prima legumă de sezon care apare la vânzare în primăvară este ridichile. Odată cu ea vine o dispoziție de primăvară, iar organismul se bucură de primele vitamine. Plantele cultivate cu propriile mâini sunt întotdeauna mai gustoase și mai ecologice, așa că mulți oameni cu o cabană de vară încearcă să cultive legume timpurii cu propriile mâini. Pentru ca ridichile în creștere într-o seră să obțină rezultatul dorit, trebuie să cunoașteți nu numai tehnologia agricolă, ci și caracteristicile acestei culturi, iar sfaturile și trucurile grădinarilor cu experiență vor fi, de asemenea, utile.

Este ușor să crești ridichi într-o seră

Ridichea este o plantă anuală, conform clasificării sale biologice, aparține genului Ridichi, care, la rândul său, aparține familiei Brassica. Toate părțile plantei sunt comestibile: legumele rădăcinoase sunt folosite în salate, frunzele sunt folosite pentru supe. Chiar dacă intenționați să mâncați numai fructe, va trebui să li se acorde atenție și vârfurilor verzi atunci când cultivați ridichi într-o seră.

Fotosinteza are loc în frunzele plantelor (absorbția dioxidului de carbon din mediu și transformarea acestuia în substanțe utile necesare dezvoltării), astfel încât starea acestora afectează direct formarea părții subterane.

Interesant: Ridichile au fost selectate și pentru un proiect de studiere a caracteristicilor plantelor în creștere în gravitate zero, desfășurat pe Stația Spațială Internațională. Oamenii de știință au considerat că această legumă, datorită sezonului scurt de creștere (doar 20-45 de zile), este excelentă pentru cultivarea în spațiu. În plus, se mănâncă întreaga plantă, ceea ce este foarte economic.

Ridichile sunt bogate în vitaminele B1, A și C, conțin fier, potasiu și fosfor

Câteva despre varietatea soiurilor

Rădăcinile de ridiche vin în diferite configurații și culori diferite. Cele mai frecvent crescute soiuri sunt cele cu o formă rotundă sau cilindrică (alungită) de culoare roz sau roșu-roz. Există și culori neobișnuite: alb, galben, violet. Atunci când alegeți astfel de soiuri pentru a crește pentru vânzare (și pentru dvs.), merită să luați în considerare faptul că cuvântul „ridiche” este încă asociat cu nuanțe de roșu, astfel încât culorile originale nu pot provoca nici încântare, nici poftă de mâncare.

Ce culoare vei alege?

Alegerea soiurilor pentru plantare este cel mai simplu lucru; totul depinde de propriile dorințe. Hibrizii (marcați F1) se caracterizează printr-o rezistență mai mare la boli și demonstrează o productivitate crescută. Soiurile de soi au un gust mai plăcut.

Hibrizii nu sunt potriviti pentru entuziaștii care preferă să cultive ridichi într-o seră din propriile semințe. Pentru ca o ridichi să înflorească, aceasta nu este dezgropată, ci lăsată în timp, planta produce săgeți pe care apar flori, iar apoi semințele se coc. Din trei plante puteți colecta până la 100 g de material săditor.

Puteți recolta ridichi într-o seră din martie și pe tot parcursul sezonului - până în noiembrie. Soiurile se caracterizează printr-o perioadă de coacere: coacere timpurie (până la 25 de zile), medie (35 de zile) și tardivă (până la 45 de zile). Puteți cultiva un singur soi, apoi, pentru aprovizionarea neîntreruptă a mesei, trebuie să semănați noi semințe la fiecare două săptămâni. Puteți selecta soiuri cu diferite sezoane de creștere: de la 20 la 45 de zile, caz în care va trebui să plantați semințele mai rar - o dată pe lună.

„Micul dejun francez” are legume rădăcinoase alungite, dense, de culoare roz moale, cu vârf alb, nu produce lăstari și este un soi de coacere timpurie.
Hibrizii olandezi, de exemplu, „Irene F1″ și „Celeste F1″ se caracterizează prin fructe rotunde de culoare roșie aprinsă, soiurile sunt destinate cultivării în seră, se dezvoltă bine în condiții de lumină insuficientă și se coc la 25-30 de zile după semănat.

Ridichile de mic dejun francez arată sofisticate și apetisante

Din soiurile interne, este mai bine să le alegeți pe cele care sunt destinate cultivării în teren închis, de exemplu, „Okhotsky” sau „Molniya F1”. De asemenea, acordați atenție unor caracteristici precum rezistența la șuruburi, formarea golurilor în culturile de rădăcină și rezistența la boli nu va strica.

Tehnologia agricolă pentru cultivarea culturilor

Cultivarea ridichilor într-o seră nu este dificilă; planta nu este considerată capricioasă și nu impune condiții serioase de viață. Principalele probleme cu care se confruntă legumicultorii în procesul de cultivare a culturilor:

slăbirea culturilor de rădăcină;
amărăciune;
formarea tulpinilor de flori înainte de recoltare (gustul se strică).

Toate problemele pot fi rezolvate prin alegerea corectă a soiurilor și aderarea la metodele de creștere.

Pregătirea solului pentru plantare

Lucrările la cultivarea ridichilor într-o seră începe cu pregătirea solului. Se prelucrează de două ori: toamna și primăvara devreme. În octombrie, ei sapă până la o adâncime mică (10-15 cm), slăbesc și adaugă humus. Consumul său pe metru pătrat este de aproximativ 3-4 kg.

Puteți utiliza formulări complexe, de exemplu, azofoska conform instrucțiunilor, sau adăugați superfosfat (50 g) și sare de potasiu (15 g) pe metru pătrat. Munca de primăvară constă în fertilizarea cu compuși care conțin azot, de exemplu, nitrat de amoniu, care va avea nevoie de 12-18 g pe metru pătrat.

Dacă sunt cultivate incorect, ridichile încep să înflorească în loc să formeze rădăcini.

Ridichile cresc bine în terenurile în care au crescut anterior roșii, castraveți, cartofi, ceapă sau leguminoase. Nu este recomandat să o crești după varză și ridichi, deoarece există un risc mare de infectare cu bacterioza mucoasă și făinare.

Ridichile nu sunt pretențioase în ceea ce privește compoziția solului, dar plantele preferă solurile afânate, cu un pH de 5,5-7,0. Solul prea acid este calcat pentru a preveni îmbolnăvirea plantelor. Pe solurile grele, ridichile se simt bine, dar produc rapid tulpini de flori, ceea ce duce la faptul că rădăcina devine lipsită de gust sau complet necomestabilă.

Sfat: Ridichile nu sunt fertilizate cu gunoi de grajd, deoarece acest lucru duce la formarea rădăcinilor fără formă.

Tehnologia de însămânțare a semințelor

Răsadurile nu sunt cultivate, deoarece ridichile sunt considerate o legumă rezistentă la frig cu un sezon de creștere scurt. Semănatul ridichilor într-o seră se efectuează imediat pe paturi. După aplicarea de primăvară a îngrășămintelor, solul este afânat și se pregătesc brazde sau găuri. Când sunt crescute în rânduri, șanțurile sunt așezate la o distanță de 10-15 cm unele de altele. O metodă mai profesionistă este utilizarea markerelor: ridichile sunt plantate după un model de 5 pe 5 cm, 6 pe 6 cm și așa mai departe. Găurile și șanțurile sunt vărsate cu apă și stropite ușor cu cenușă, care este o sursă de potasiu și oligoelemente.

Pentru pregătirea găurilor se folosesc covorașe speciale (markere), dar puteți folosi și o greblă cu o distanță adecvată dintre dinți.

Pentru ca semințele să eclozeze mai repede, acestea sunt înmuiate timp de câteva ore în apă caldă. O serie de legumicultori, adepți ai agriculturii ecologice, recomandă folosirea apei în care au fiert ouăle în aceste scopuri. Există, de asemenea, o modalitate modernă - utilizarea stimulentelor de creștere. În acest caz, este mai bine să acordați preferință preparatelor naturale și biologice, de exemplu, „Zircon” sau „Epin” arată rezultate bune.

După procedură, semințele sunt ușor uscate și așezate cu grijă în șanțuri, păstrând o distanță de 2-3 cm între ele. Adâncimea materialului de plantare este de 2-2,5 cm. Vârful este acoperit cu pământ și ușor compactat. Este util să mulci plantarea cu un strat de turbă.

Când să plantezi ridichi într-o seră? Lucrările încep în primele zece zile ale lunii martie, când solul s-a încălzit deja suficient (temperatura de cel puțin 0-3 °C). Plantele pot fi cultivate în sere încălzite pe tot parcursul anului. În alte cazuri, va trebui să așteptați vremea potrivită.

Pentru ca semințele să germineze, este necesară o temperatură a aerului de 15 °C, astfel încât plantarea este acoperită cu peliculă la început. Stratul de turbă și filmul asigură condițiile de temperatură necesare. După germinare, învelișul de film este îndepărtat, plantarea este slăbită și menținută umedă. Îndepărtarea capacului duce la o scădere a temperaturii, ceea ce este foarte bun pentru plante. Lăstarii pot rezista la înghețuri de până la -4°C. În viitor, nu se recomandă creșterea temperaturii în seră peste 16°C.

Dacă plantarea este îngroșată, se rărește, eliminând exemplarele mai slabe

Cultura nu tolerează bine plantarea densă, așa că este necesară rărirea, mai ales în cazurile în care semințele au fost semănate nu într-un model la fața locului, ci într-un rând. Distanța dintre răsaduri este lăsată de 2-5 cm pentru ca plantele să nu înflorească prematur și rădăcinile să nu se slăbească.

Îngrijirea paturilor de ridichi

Această plantă nu acceptă cantități excesive de îngrășăminte cu azot, astfel încât ridichile nu sunt hrănite suplimentar. În plus, legumele rădăcinoase sunt predispuse la acumularea de nitrați, dar plantelor le place să fie udate. Umiditatea solului trebuie controlată pentru a preveni ridichile să devină flasc.

Udarea se efectuează după cum este necesar. În perioada de la apariția mugurilor până la recoltare, trebuie efectuate una sau două udari complete: se folosesc 10-15 litri de apă pe metru pătrat. Hibrizii tolerează bine lumina insuficientă, dar soiurile se pot dezvolta mai rău, deși în perioada primăvară-vară ridichile au suficientă lumină.

Sfat: ridichile cultivate la umiditatea solului de 60-65% au culturi de rădăcini mari și gust ridicat. Un astfel de pământ, atunci când este stors în mână, devine compactat, iar când palma se deschide, se dezintegrează ușor.

Plivitul este o parte obligatorie a tehnologiei agricole

În scop preventiv, pentru a proteja plantațiile de gândacul de purici crucifere, care poate distruge plantele în câteva zile, acestea sunt pudrate cu cenușă de lemn amestecată cu var și praf de tutun. Pudrarea se face o dată pe săptămână din momentul primelor lăstari.

Recolta se face la fiecare patru până la cinci zile. De obicei, returnarea are loc în 1-2 săptămâni.

Sfat: dacă unele răsaduri s-au întins, trebuie să adăugați pământ în jurul plantei, adică la deal. Procedura se efectuează în perioada de „năpârlire” a rădăcinii, când pielea acesteia se crăpă și începe să se îngroașe. Pudrarea și dealurile întârzie înșurubarea și favorizează formarea de rădăcini suculente.

Caracteristici ale reproducerii în timpul iernii

Cultivarea ridichilor într-o seră în timpul iernii este destul de posibilă, dar în regiunile de nord este fezabilă numai în sere încălzite.

Reguli importante pentru grădinărit de iarnă

În zona de mijloc, încălzirea nu este necesară, dar este de dorit în caz de forță majoră. Sera trebuie acoperită cu policarbonat. Ridichile se plantează în încăperi neîncălzite înainte de iarnă, adică la sfârșitul lunii octombrie sau noiembrie. În spații complet echipate, cultura este cultivată pe tot parcursul anului.

Tehnologia agricolă pentru cultivarea ridichilor în seră în timpul iernii nu diferă de cea general acceptată. Paturile însămânțate sunt, de asemenea, mulcite și acoperite cu folie. Dacă temperatura aerului „la bord” scade sub -7-10 °C, adăugați un alt strat de adăpost (din agrofibră). Deși cultura este rezistentă la îngheț, solul ar trebui să fie cald - de la +2-7°C.

Rafturile facilitează curățarea

Soiurile olandeze care tolerează niveluri scăzute de lumină sunt deosebit de utile pentru reproducerea de iarnă. Dacă le folosiți, puteți face fără iluminare suplimentară și puteți economisi bani la facturile de energie electrică. Pe baza recenziilor fermierilor profesioniști care cultivă ridichi iarna de mulți ani, putem distinge următoarele soiuri:

„Cherriet F1″ este un soi cu randament ridicat, care nu produce lăstari; Legumele rădăcinoase sunt destul de mari, nu au gust amar și nu se formează goluri în ele.
„Sora F1” este potrivită pentru cultivarea pe tot parcursul anului, are fructe mari și tolerează bine orice condiții de lumină naturală.
„Fanal” este un soi cu coacere ultratimpurie: ridichile se coc deja în a 20-a zi după apariția mugurilor.

Nuanțele îngrijirii regulate

După ce semințele au încolțit, învelișul este îndepărtat dimineața pentru a permite accesul la lumină și se întoarce înapoi seara. Se seamănă de obicei folosind metoda punctului: 6 pe 6 cm, sau 7 pe 7 cm, cu cât distanța este mai mare, cu atât ridichile se coc mai devreme și au rădăcini mai mari; Crescătorii olandezi dau recomandări agrotehnice la pachetele cu produsele lor, este logic să le folosești.

Îngrijirea plantelor se reduce la udare, dar principalul lucru este menținerea unui anumit regim de căldură și umiditate. Înainte de primele lăstari, temperatura aerului ar trebui să fie în jur de 20-25°C, apoi trei până la patru zile se reduce brusc la 5-6°C. După desfacerea frunzelor de cotiledon, dar înainte de apariția frunzelor adevărate, temperatura se menține la 8-10°C după câteva zile, se stabilește un regim constant la 12-18°C; Umiditatea ar trebui să fie în jur de 60-70%. Înainte de formarea culturilor de rădăcină, paturile sunt udate rar, apoi cantitatea de apă este crescută.

Recolta soi de ridichi Sora F1

Cultivarea ridichilor într-o seră este o întreprindere simplă care vă permite să obțineți o recoltă timpurie, ecologică pentru familia și prietenii dvs. Desigur, atunci când cultivați legume în scopuri comerciale sau iarna, va fi nevoie de mai multă experiență, abilități și echipamente speciale, dar chiar și cultivatorii de legume începători pot face această procedură.

Ridichile sunt una dintre cele mai preferate rădăcinoase printre compatrioții noștri, iar acest lucru este de înțeles. Ce este okroshka fără ridichi proaspete?! Oportunitate cresc pe tot parcursul anului vitamine din grădină doar sera dă. În plus, este și . Iarna, o legumă proaspătă cultivată nu de un producător industrial, ci de un grădinar grijuliu, va avea mare căutare.

Cerințe pentru sere

Iarna, mai ales în zonele de mijloc și de nord ale țării noastre, cresc ridichi nu va funcționa, deci este mai bine să vă opriți la . Cultivarea ridichilor într-o seră din policarbonat are mai multe avantaje:

protejează bine de condițiile meteorologice nefavorabile (vânt, precipitații);
poate fi echipat cu iluminat artificial;
în ea mai ușor de instalat un sistem de irigare si incalzire;
Există ferestre speciale pentru ventilație.

Cultivarea ridichilor, în regiunile sudice, unde temperaturile negative sunt rare, se poate folosi bioîncălzirea(dejecții putrezite, de preferință gunoi de grajd de cal) sau biocombustibil.

În zona de mijloc și în regiunile de nord, încălzirea tehnică este mai potrivită - combustibil solid sau cazan electric, cu ajutorul căruia apa va fi încălzită în conductele care formează un circuit în toată sera.

Cum să crești ridichi într-o seră? Pentru a cultiva ridichi într-o seră primăvara și iarna pentru vânzare, se folosește metoda casetei sau pe rafturi în recipiente. În acest caz, circuitul de încălzire va menține temperatura dorită în orice moment sol.

Soiuri pentru seră

Cum să crești ridichi într-o seră iarna? Mai mult pentru cultivarea pe tot parcursul anului maturarea timpurie și soiurile timpurii sunt potrivite ridichi pentru sere. Deși combinația de soiuri cu viteze diferite de coacere este mai demnă de atenție.

Un soi cu coacere timpurie va produce o recoltă în 20 de zile;
Soiul timpuriu se va coace în 30 de zile;
Mijlocul sezonului poate fi recoltat după 40 de zile;
Soiurile târzii au perioade de plantare și coacere de peste 40 de zile.

Dacă plantezi ridichi cu perioade diferite de coacere, poți avea o recoltă constantă.

Soiuri de coacere timpurie ridichi pentru sere, recomandate de experți:

« Roșu ultra timpuriu» poate fi consumat deja la 20 de zile de la semanat. Aceasta este o legumă rădăcină roșie frumoasă, rotundă, cu o greutate de până la 15 g, cu un gust excelent. Apropo, frunzele sale sunt folosite în salate și supe.
« F1 pentru copii„Când să plantezi ridichi din acest soi într-o seră? Potrivit producătorului, ridichile vor apărea pe masa dumneavoastră în decurs de 16 zile de la plantare. Soi suculent, ușor picant.
« 18 zile„— ridichile din acest soi se coc efectiv în perioada indicată în denumire. Are o formă cilindrică alungită și un gust blând, nu picant. Pulpa este suculentă și fragedă.
« Primul născut F1„Vă mulțumesc cu o recoltă în ziua 16-18. Se caracterizează prin randament ridicat și rezistență la crăparea fructelor. Randamentul de ridichi pe 1 metru pătrat într-o seră este de până la 3,5 kg. Ridichile sunt mari – până la 35 g, puternice, suculente și dulci.

Soiuri timpurii ridichi pentru sere:

« Roșu timpuriu» produce un randament mare și este rezistent la înșurubat;
« mic dejun franțuzesc»are forma cilindrica si bun gust;
« Căldură„- ridiche clasică ca formă și gust.
« Celeste F1» - producător al acestui soi de ridiche pentru sere - Olanda. Are randament bun, gust excelent și este, de asemenea, nepretențios la cultivare și îngrijire.

Desigur, există un număr mare de soiuri de ridichi. Care sunt cele mai bune soiuri de ridichi pentru sere? Atunci când alegeți materialul pentru semințe, este mai bine să vă concentrați pe zonarea soiului și compoziția solului favorabilă cultivării acestuia.

Selectarea și pregătirea semințelor

Atunci când alegeți semințele, acordați atenție dimensiunii acestora. Seminte de ridichi pentru sera trebuie să fie mare, până la 3,5 mm. Sortarea standard la domiciliu este să le cerneți printr-o sită cu ochiuri mari (2 mm). Cele care rămân în el se plantează în seră, cele care au fost cernute - primăvara în sol deschis.

Semănat ridichi în seră: înainte de plantare înmuiați semințele pentru câteva zile. Pentru a face acest lucru, umeziți o cârpă moale sau tifon și puneți semințele între straturile sale. Păstrați tifonul umed tot timpul. Semințele ar trebui să producă muguri mici. Apoi tratați semințele cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Clătiți-le și scufundați într-o soluție de stimulare a creșterii timp de 4 ore, diluat conform instructiunilor.

Apoi clătiți ușor din nou și uscați pe o cârpă până curge. Gata, semintele sunt gata. Este recomandat să folosiți diferite soiuri la plantare pentru prima dată, pentru ca ulterior să vă puteți decide preferințele gustative.

Plantare și îngrijire

Tehnologie pentru cultivarea ridichilor într-o seră.

Cum să plantezi ridichi într-o seră? Plantarea într-o seră ridichi: pentru semănat semințe în patul grădinii se fac brazde la o distanţă de 10 cm unul de celălalt. Brazdele sunt vărsate cu apă. Semințele eclozate sunt semănate la o adâncime de 1,5 cm cu un interval de 3-4 cm.

Este important să mențineți adâncimea de plantare. Dacă plantezi semințele mai adânc, există riscul de a pierde 50% din recoltă.

Pamantul

Cum să crești ridichi într-o seră? Solul este pregătit toamna, reziduurile de plante din culturile anterioare sunt îndepărtate din el. Este dezgropat și fertilizat cu humus. Ridichilor nu le place solul acid, deci poate fi necesară încarcarea cu var. Înainte de plantare, solul este slăbit bine și, dacă este necesar, încălzit. Pentru a face acest lucru, turnați apă fierbinte peste el și acoperiți-l cu folie timp de 2-3 zile.

În regiunile sudice și în climatul temperat, acest lucru nu este necesar. Solul pentru ridichi ar trebui să fie liber și bine permeabil la umiditate. Cel mai bun drenaj pentru acesta va fi cenușa de lemn. Un amestec de potasiu-fosfor este folosit ca îngrășământ.

Temperatura

Pentru plantarea semințelor într-o seră temperatura mentinuta la 10-12°C. Pentru ca ridichile să germineze este nevoie de o temperatură de 16-18°C. Când apar primele frunze de cotiledon, temperatura se reduce la 8-10°C și se menține astfel timp de 3 zile. Apoi se ridică din nou la 16-20°C.

Iluminat

Iluminatul ideal ar fi 1200-1300 lux. Orele de zi ar trebui să fie de 12 ore V. Daca este iarna sau inceputul primaverii, plantatiile trebuie iluminate cu LED-uri sau lampi fluorescente. Ridichile nu au nevoie de mai mult de 12 ore de lumină, altfel pot încolți. Când cultivați ridichi într-o seră vara, când orele de lumină sunt lungi, crestele sunt umbrite pentru ca pe ridichi să nu se formeze tulpini de flori.

Udare si fertilizare

Ridiche iubește solul umed, așa că nu-l poți lăsa să se usuce. Acest lucru este plin de pierderi de recoltă. Dacă alegeți metoda de creștere a casetei, rețineți că udarea trebuie făcută de jos, prin orificiul de drenaj.

Udarea se efectuează la o adâncime de 10-15 cm Pentru a reduce evaporarea umidității, solul poate fi stropit cu turbă sau humus. Pentru a evita creșterile bruște ale umidității în seră dupa udare a ei trebuie ventilat. În caz contrar, există riscul de îmbolnăvire a plantelor cu picior negru.

Fertilizarea trebuie făcută numai dacă nu s-a îmbogățit suficient toamna sau înainte de plantare. În acest caz se adaugă superfosfat diluat în apă, uree și cenușă de lemn.

Rărirea și plivitul

Cum se cultivă ridichile într-o seră? Ridichile cilindrice se plantează la o distanță de 3-4 cm, cele rotunde - 5-6 cm După ce răsadurile au câteva zile trebuie să fie subțiat. Dacă acest lucru nu se face, atunci fiecare plantă, încercând să câștige spațiu, va crește masa verde în detrimentul culturii de rădăcină în curs de dezvoltare. În timpul creșterii paturilor de ridichi este necesară o ușoară afânare și plivire din buruieni.

Prevenirea bolilor

Același pământ folosit în seră este folosit în grădină. Și la fel ca și alte legume, ridichile sunt susceptibile la boli. Pentru a le preveni, răsadurile sunt pulverizate cu o soluție de săpun de rufe și cenușă de lemn într-un raport de 1:2.

Acest lucru va proteja plantațiile de mucegai și picior negru și va respinge, de asemenea, moliile de varză, omizile și musculițele crucifere. După cum puteți vedea, cu forță de muncă și costuri financiare minime poti recolta ridichi pe tot parcursul anului. Ridichile cultivate într-o seră nu sunt în niciun fel inferioare ca gust și frumusețe față de omologul lor din sol.

Video despre plantarea ridichilor într-o seră:

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.

Ridichile sunt una dintre primele legume care apar pe mese. Leguma și-a câștigat popularitatea nu numai datorită gustului său unic dur, ci și datorită capacității sale de a reface rezervele de vitamine și alte substanțe utile folosite în timpul iernii. De aceea fiecare grădinar se grăbește să-și obțină recolta devreme. Când este cel mai bun moment pentru a semăna această legumă minunată numită ridichi într-o seră? Cum să o plantăm corect primăvara? Răspunsurile la aceste întrebări vor fi tratate în articol.

Ce ridichi pot fi găsite în paturile de grădină?

Ridichile sunt o plantă anuală din familia cruciferelor care are un sezon de creștere foarte scurt.

În zilele noastre au fost dezvoltate multe soiuri care diferă ca timp de coacere, aspect și gust. Legumele rădăcinoase pot avea forme rotunde, conice și cilindrice. Culoarea lor poate fi roz, roșu, violet, cu sau fără vârf alb. Există și soiuri cu legume rădăcinoase albe pure. Există două grupe ale acestei legume timpurii:

ridiche asiatică;
European.

Soiurile din primul grup se coc târziu, sunt mari ca dimensiuni și sunt păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Nu sunt potrivite pentru însămânțarea primăverii devreme în sere.

Soiurile europene sunt de dimensiuni mici, se coc devreme și nu sunt păstrate mult timp. Se recomandă să fie plantate în sere pentru a obține o recoltă timpurie.

Ce sera este potrivita pentru ridichi?

Aici trebuie să faceți o alegere în conformitate cu scopul cultivării legumelor. Dacă intenționați să creșteți ridichi iarna, ar trebui să instalați o structură din policarbonat cu sistem de încălzire. Și dacă doriți să obțineți o recoltă doar primăvara, va fi suficientă o seră de film obișnuită.

Atenţie! La instalarea structurii, indiferent de materialul cadrului, trebuie luată în considerare posibilitatea de ventilație. Lipsa ventilației va crea probleme cu creșterea ridichilor.

Când să semănați ridichi

Temperatura potrivită pentru germinare este +12..+18°C. Prin urmare, ridichile pot fi semănate într-o seră neîncălzită de la mijlocul lunii martie până la începutul lunii aprilie, în funcție de regiune.

Pentru a vă bucura mai mult de propria recoltă, trebuie să continuați să plantați ridichi din alte soiuri în paturile învecinate la intervale de o săptămână.

Semănatul se poate face pe zăpadă. Pentru a face acest lucru, un strat subțire din acesta este aruncat în seră, iar semințele sunt împrăștiate deasupra (30 g la 10 m²). Totul se presara cu pamant deasupra pentru a forma un strat de cel mult 1 cm.
De asemenea, puteți semăna în brazde de cel mult 1 cm adâncime.

Sfat. Înainte de plantare, semințele trebuie puse într-un pahar cu apă. Cele care s-au scufundat la fund pot fi semănate. Specimenele plutitoare trebuie colectate de la suprafață și aruncate - nu încolțesc.

Doar anumite soiuri sunt potrivite pentru forțarea timpurie.

Din selecția internă: Zhara, Rubin, Early, Zarya, Gribovsky, Teplichny. Toate se coc în aproximativ 20 de zile.
Soiuri europene: Soffit, Variant. Rădăcinile acestei ridichi se coc, ca și precedentele, după 20 de zile.
Soiuri de coacere timpurie: Baza, Corindon, Rodos, Roșu timpuriu, Vera, Ice Icicle. Sezonul lor de creștere este de 18 zile. Se disting prin recolte abundente și gust excelent.

Reguli de bază de creștere

Locul din sera rezervat ridichilor trebuie să fie bine luminat.
Înainte de a planta ridichi la începutul primăverii, solul din seră este stropit cu humus și săpat la o adâncime de aproximativ 12 cm.
Culturile ar trebui să fie rărite la timp - ridichilor nu le place îngroșarea.
Planta necesită udare destul de frecventă - o dată la 2-3 zile. Sunt necesari 6-8 litri de apă pe 1 m².
O legumă rezistentă la frig necesită ventilație frecventă.
Trebuie să hrăniți ridichi dacă vârfurile devin galbene, ceea ce indică o lipsă de nutrienți. Cel mai bun îngrășământ este făcut din uree și mullein într-un raport de 1:40.

Sfat. Pentru ca solul din sera să se încălzească mai repede în martie, puteți turna apă clocotită peste el.

Recolta de ridichi, dacă se dorește, poate fi obținută în seră pe tot parcursul anului, ceea ce vă va permite să consumați constant această legumă sănătoasă.

Ridichi într-o seră: video

Una dintre primele legume recoltate la dacha este ridichile. Gândindu-ne la această legumă, ne gândim imediat la salate aromate de primăvară și, bineînțeles, la okroshka făcută cu kvas de pâine naturală. Astăzi nu este nicio problemă să găsești ridichi israeliene sau egiptene pe rafturi. Dar toate acestea nu sunt la fel, vreau ceva nativ, proaspăt, din propria mea grădină și cât mai repede.

În 2014, am cumpărat și instalat pe șantier o seră rotundă din policarbonat de 4 m. Primul lucru care a fost plantat în el în 2015 a fost ridichile. Plantarea a fost efectuată în a doua jumătate a lunii aprilie. Înainte de aceasta, compostul a fost adăugat în sol și stratul superior de sol a fost săpat complet, după care a fost nivelat. Aciditatea solului nostru este aproape neutră, poate ușor acidă.

Asigurați-vă că luați în considerare cu atenție alegerea materialului de plantare. Semințele ar trebui să fie destul de mari - cu o fracțiune de cel puțin 2,5 mm. În sere din policarbonat puteți planta în siguranță următoarele soiuri dovedite: „Early Red”, „Silesia”, „Zarya”, „Rova”, „Helro” și „Warta”. Fiecare dintre aceste soiuri are perioade timpurii de coacere a recoltei.

Când plantați, calculați că ar trebui plantate aproximativ 5 g de semințe la 1 m2 de suprafață de seră. Este indicat să le cerneți printr-o sită cu ochiuri de 2 mm înainte de plantare. În plus, vă sfătuiesc să tratați materialul săditor cu o soluție slabă de permanganat de potasiu pentru a preveni dezvoltarea diferitelor infecții la răsaduri.

Distribuiți semințele pe suprafață cu ochiul. Este mai bine să petreceți puțin mai mult timp și să le aranjați imediat uniform. În acest caz, nu va trebui să petreceți mult timp subțierii în viitor.

Pentru plantare fac randuri-brazde paralele la o distanta de aproximativ 6 cm una de alta, adancime de aproximativ 1 cm fiecare. Am plasat seminte alese in fiecare dintre ele la o distanta de aproximativ 2 cm una de alta. Ele germinează bine deja la o temperatură de +2...+4 C. Dar cei mai confortabili pentru creșterea și dezvoltarea plantelor sunt indicatorii de deteriorare de la +16 la +20 C.

După ce începe răsărirea în masă a răsadurilor, este indicat să scădeți temperatura din interiorul serii la +6...+8 C timp de 4-5 zile, astfel încât mugurii să nu se întindă prea mult la începutul creșterii (altfel va fi slab).

Nu trebuie să vă faceți prea multe griji cu privire la înghețurile ușoare de revenire; ridichile pot tolera scăderi de temperatură pe termen scurt până la -5 C fără consecințe.

Un punct important în cultivarea ridichilor într-o seră din policarbonat este protejarea culturii de dăunători. Poti trata cu diverse insecticide, dar eu prefer produse naturale, dovedite precum praful de tutun si cenusa de lemn (le amestec in proportii egale).

Dacă, în ciuda tuturor pregătirilor, răsadurile sunt prea groase, asigurați-vă că le subțiați. În caz contrar, plantele învecinate vor începe să se umbrească între ele, iar volumul de „aprovizionare cu hrană” pentru culturile de rădăcină va fi insuficient (lăsați aproximativ 2-3 cm între „vecini”). Dacă neglijezi această regulă, cel mai probabil vei ajunge cu ridichi mici inexpresive.

Ridichile din sere din policarbonat trebuie udate pe măsură ce stratul superior al solului se usucă, aproximativ o dată la 2-3 zile. Dacă ratați următoarea udare, ridichile dvs. vor deveni grosiere și aproape sigur se vor crăpa pe măsură ce se dezvoltă. Prin urmare, dacă există probleme cu frecvența udării, efectuați

Ridichea aparține familiei de varză, patria sa este Asia de Sud-Est, această legumă rădăcină s-a răspândit în Europa și a devenit o cultură de grădină datorită Imperiului Roman. Astăzi, legumele sunt cultivate în toată lumea și s-au obținut o mare varietate de soiuri. Fructele în sine sunt mici, dar în secolul al XVI-lea a fost posibil să crească ridichi cu o greutate record de 45 kg. Cultivarea ridichilor într-o seră este deosebit de populară - acest lucru face posibilă recoltarea mai multor recolte pe an chiar și în regiunile cu climă rece. Particularitatea legumelor rădăcină este îngrijirea sa ușoară, coacerea rapidă și consumul crud, ceea ce garantează primirea unei cantități mari de vitamine.

Caracteristicile cultivării

Rata de creștere a ridichilor permite să fie plantată de până la patru ori pe sezon. Dacă plantați semințe într-o seră din policarbonat, atunci în condiții de sol suficient de umed și la o temperatură de +18...+25 ° C, primii lăstari vor apărea în 3-4 zile. Dacă aerul este trecut prin semințe în apă în laborator, acestea încep să germineze în decurs de 18 ore.

Ridichea este o plantă de zi lungă: dacă orele de zi durează cel puțin 13 ore, legumele începe să înflorească. Culturile de rădăcină se formează cel mai activ la o temperatură de +10...+18 °C. Condițiile de temperatură medie permit recoltarea după trei săptămâni; dacă clima este mai rece, maturarea completă poate fi finalizată în 6-8 săptămâni.

Există câteva alte caracteristici ale cultivării acestei rădăcinoase:

cel mai bun sol este lut nisipos;
stratul superior al patului trebuie să fie întotdeauna umed;
ridichile nu sunt capabile să lupte singure împotriva buruienilor, așa că paturile au nevoie de îngrijire;
la interior, ridichile nu-și pierd din calitate maxim trei zile, așa că se recomandă păstrarea legumelor rădăcinoase la frigider (fără frunze).

Cum să pregătiți solul pentru semănat și să alegeți soiurile

Lucrările la pregătirea solului pot începe în toamnă. Ridichile au nevoie de sol neutru, deoarece solul acid poate provoca o serie de boli în plantă. Prin urmare, sunt necesare îngrășăminte minerale: clorură de potasiu (15 g la 1 m²) și superfosfat (40 g la 1 m²).

Dacă solul este sărac în materie organică sau există epuizarea acestuia cauzată de cultura anterioară, atunci va trebui să adăugați 5-6 kg de compost pe 1 m². Când se face acest lucru, paturile pot fi săpate, nivelate cu o greblă și lăsate în această stare până la primăvară.

Calitatea recoltei depinde în mare măsură de alegerea soiului de semințe, deoarece nu toată lumea va da efectul dorit atunci când este plantată într-o seră. Cele mai bune rezultate sunt obținute de soiuri precum:

„Seră”, rezistă bine la trageri;
„Zarya”, rezistent la stres;
„Căldură”, soiul este bun pentru plantare la începutul primăverii;
„Saksa”, recolta este gata în mai puțin de o lună.

Date optime de semănat

Recoltele de ridichi într-o seră acoperită cu policarbonat pot fi recoltate din aprilie până în iunie și mai târziu din septembrie până în ianuarie. Pentru a determina momentul plantării, trebuie să cunoașteți temperatura solului, care ar trebui să fie între +12...+15 °C. Când lăstarii au apărut, ușile și ferestrele serii pot fi deschise în timpul zilei (sau folia îndepărtată) și închise noaptea. De îndată ce temperatura medie a aerului în timpul zilei atinge +25 °C, sera poate fi ținută deschisă în timpul zilei. Cu toate acestea, mai trebuie să monitorizați vremea: ridichile nu pot rezista decât pe termen scurt (până la -3 °C).

Dacă există soiuri adecvate, atunci plantele pot fi plantate a doua oară într-o lună sau o lună și jumătate pentru a se recolta înainte de debutul perioadei fierbinți de vară. În acest moment, răsadurile nu trebuie să fie acoperite. Îngrijirea constă în plivitul și slăbirea distanței dintre rânduri. Încă o dată, ridichile pot fi cultivate într-o seră în septembrie, când temperatura medie scade sub +25 °C. Fructele de toamnă sunt considerate cele mai delicioase, deoarece lumina soarelui este încă puternică, iar plantele acumulează bine zahărul.

Dacă aveți o seră încălzită (temperatura trebuie reglată), atunci puteți planta ridichi din noiembrie până în ianuarie. Vor fi necesare soiuri speciale care tolerează condiții de creștere umbrite. Ridichile într-o seră pot fi plantate în orice zi convenabilă la +25 °C. Când culturile de rădăcină încep să se întărească, temperatura poate fi redusă la +22 °C, noaptea - la +15 °C.

Semănat

Semințele sunt plantate într-o seră de policarbonat în jurul lunii aprilie. Procesul implică plasarea semințelor la intervale regulate în caneluri pregătite în prealabil. Cea mai bună adâncime este de 1-1,5 cm.

Dacă sunt plantate prea adânc, fructele vor crește foarte alungite, dacă sunt puțin adânci, există riscul ca semințele să se usuce.

Există 3 metode cele mai comune de plantare a semințelor: manuală, mecanică (folosind un semănător special) și cu bandă. Prima metodă este cea mai intensivă în muncă, dar de încredere - este utilizată pe suprafețe mici (de obicei, până la 10 m²). În prima etapă, faceți șanțuri paralele de cel mult 2 cm adâncime. Semințele soiului selectat pot fi uscate sau deja înmuiate în prealabil (acestea vor germina mai repede).

Coaja semințelor de ridiche este destul de delicată - nu pot fi strânse prea mult în mână.

Citiți pe ambalaj ce dimensiune va crește cultura rădăcină - depinde de soiul specific. În funcție de informațiile primite, distanța dintre semințele plantate va fi de 4–10 cm. Puteți menține distanța, de exemplu, folosind o cutie de chibrituri (5 cm) sau folosind ambalaj de ouă: trebuie presat în pământ liber: ca urmare, veți obține depresiuni ideale pe aceeași distanță. Când se termină plantarea, acoperiți semințele cu pământ și apăsați ușor cu o scândură (dar nu tamponați!). Acum udați semințele plantate astfel încât să se formeze bălți mici, doar nu exagerați.

Dacă intenționați să plantați ridichi pe o suprafață semnificativ mai mare de 10 m², este recomandat să folosiți o semănătoare. Producătorii oferă diferite tipuri de dispozitive portabile, inclusiv:

bandă;
Un singur rând;
rând dublu.

Când utilizați un semănător, a cărui sarcină este să distribuie materialul săditor în mod uniform, este necesar să luați numai semințe uscate. În primul rând, reglați dispozitivul la adâncimea dorită și la numărul optim de semințe de semănat. În timpul plantării, puteți controla procesul verificând la ce adâncime se face plantarea. În caz de abatere de la normă, semănătorul trebuie reconfigurat. Dezavantajul este că dacă nu ați verificat la timp adâncimea optimă sau rata de însămânțare, nu mai este posibilă corectarea patului. Dar odată ce dobândiți abilitățile, puteți semăna rapid o suprafață mare.

O altă metodă de plantare a ridichilor se numește bandă; pe bună dreptate este considerat cel mai rapid. Pentru a efectua plantarea în benzi, trebuie să pregătiți în avans benzi de hârtie și să lipiți semințele pe ele la distanța necesară (acest lucru se poate face, de exemplu, iarna, când aveți timp liber). Lungimea benzilor este de până la 2,5 m, lățime 5 mm. Semințele se lipesc cu o pastă prefiartă (amidonul și apa se fierb până la consistența smântânii). Lucrarea este destul de plictisitoare, dar plantarea primăvara se face în câteva minute. Înainte de plantare, faceți șanțuri, puneți panglici în ele și stropiți cu pământ, apoi compactați-le ușor.

Cum să îngrijești ridichile

Îngrijirea nu este atât de dificilă: dacă solul este bine pregătit, atunci tot ce trebuie să faci este să monitorizezi temperatura și umiditatea. În stadiul de germinare a semințelor, mențineți +18 °C pentru germinarea în masă, se recomandă răcirea serei (dacă este posibil) la +8 °C timp de 3-4 zile, astfel încât mugurii să nu se întindă.

Îngrijirea ulterioară constă în menținerea la +15…+20 °C în timpul zilei și la +8…+10 °C noaptea. Pentru a preveni apariția dăunătorilor, tratați culturile cu praf de tutun amestecat cu cenușă (1: 1). De asemenea, este necesar să se monitorizeze frecvența germinării: îngrijirea aici constă în rărirea plantelor, altfel veți obține fructe mici (cea mai bună distanță este de cel puțin 3 cm).

Udarea trebuie făcută atunci când stratul superior al solului începe să se usuce vizibil (aproximativ o dată la două zile), dar pe vreme caldă intensitatea udării poate fi crescută. Cu o lipsă de umiditate, legumele rădăcinoase devin aspre și fără gust (amare).

Dacă încercați să corectați greșeala și să udați ridichile, pe corpul fructului vor începe să se formeze crăpături. Prin urmare, udarea trebuie făcută în timp util.

De asemenea, este indicat să aveți grijă de sol în timpul coacerii, care constă în umplerea acestuia cu turbă (strat de 1 cm): aceasta va reține umiditatea și va încetini evaporarea. Nu uitați să ventilați sera după udare, altfel va exista riscul ca plantele să se infecteze cu picior negru. Îngrășămintele pot fi aplicate simultan cu udarea. Îngrijirea constă în hrănirea cu microelemente de azot (nu mai mult de 30 g pe 1 m²).