Sodininkai, augindami svogūnus, dažniausiai susiduria su tokiomis problemomis: svogūnų muselė, nematodai, kaklo puvinys ir svogūnėlių baltasis puvinys.
Auginant svogūnus iš sėklų, dažniau susiduriama su svogūninėmis muselėmis, todėl jei svogūninės musės jus vargino pastaraisiais metais, saugiau svogūnus auginti iš svogūnėlių. Porai musių nukenčia rečiau nei svogūnai.
SVŪGŲ MUSĖ
Būdingas požymis – nukritę geltoni lapai. Augalai labiausiai nukenčia sausringą vasaros vidurį. Lervos minta per svogūnėlio pagrindo praėjimus; jauni svogūnėliai dažnai žūva, o subrendę deformuojasi. Kovos metodai: Smarkiai paveikti augalai pašalinami ir sunaikinami. Prevencinės priemonės: prieš sėją ar sodinimą sėklos ir svogūnėliai apdorojami pirimifoso metilu. Retinimo metu pašalinti augalai, pažeisti lapai ir užkrėsti svogūnėliai sunaikinami. Dirva aplink augalus sutankinama. Jei plotas labai užkrėstas, svogūnus geriau auginti iš svogūnėlių, o ne iš sėklų.
LAPŲ KRETAMAS
Kartais lapai nukrenta be aiškios priežasties. Jei lapai tamsesni nei įprastai, priežastis gali būti didelio kiekio šviežio mėšlo įterpimas į dirvą prieš sodinimą arba mineralinio azoto perteklius joje. Tokiu atveju augalai laistomi kalio trąšų tirpalu.
ŠAUDYMAS
Jei svogūnas per anksti suformuoja strėlę, tada jis išlaužomas, svogūnas išimamas įprastu laiku, bet ne sandėliuojamas, o kuo greičiau naudojamas kaip maistas. Labiausiai tikėtinos varžtų priežastys yra per ankstyva sėja, šaltas pavasario oras arba sodinukų sodinimas į purią dirvą.
NEMATODAS
Užsikrėtimą šiais mikroskopiniais dirvožemio kirmėlėmis rodo išbrinkę, deformuoti lapai. Jauni augalai miršta; subrendę svogūnėliai tampa minkšti ir netinkami laikyti.
Kovos metodai: Pažeisti augalai pašalinami ir sunaikinami.
PRAŠYMAS
Nuimant derlių aptinkama, kad dalis svogūnėlių prie pagrindo suskilusios. Taip atsitinka su svogūnais, auginamais iš rinkinių, jei po ilgos sausros augalai gausiai laistomi arba pradeda lyti. Kovos metodai: neegzistuoja. Pažeistos svogūnėliai nelaikomi, todėl kuo greičiau panaudojami kaip maistas. Prevencinės priemonės: per sausrą laistykite svogūnus, neleisdami išdžiūti žemei.
DAUGIALUSĖS LEMPUTĖS
Auginant iš rinkinių, viena lemputė gali išauginti kelis ūglius. Paprastai tai atsitinka, kai pažeidžiamos sodinimo datos arba prastos dirvos. Kita galima priežastis – užsitęsusi sausra.
Ant jaunų lapų ir svogūnėlių atsiranda juodų dėmių, lapai sustorėja ir deformuojasi. Porai yra jautresni ligoms nei svogūnai. Kovos metodai: neegzistuoja. Pažeisti augalai pašalinami ir sunaikinami. Prevencinės priemonės: Užterštoje vietoje neauginkite porų, svogūnų ar askaloninių česnakų mažiausiai 8 metus.
RŪDYS
Ant lapų atsiranda oranžinės dėmės ir dėmės. Reta, bet žalinga augalus liga, kuri vystosi vasarą. Porai yra jautresni ligoms nei svogūnai ir askaloniniai česnakai. Kovos metodai: Pažeisti lapai nuplėšiami ir sunaikinami. Prevencinės priemonės: kitais metais užterštoje vietoje svogūnų neauginti.
STORU KAKLAS
Svogūnėlių storais kakleliais negalima laikyti ilgą laiką. Šis vystymosi defektas siejamas su šviežio mėšlo arba mineralinio azoto pertekliumi dirvožemyje. Augimo laikotarpiu svogūnai šeriami kalio trąšomis. Kita galima defekto priežastis – užkasta sėja.
BALTUMAS
Rudenį porų lapai praranda spalvą ir išdžiūsta. Nuo lapų galiukų liga plinta žemiau, sulėtėja augalų augimas. Kovos metodai: pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, augalai purškiami mankocebu. Smarkiai paveikti augalai pašalinami ir sunaikinami.
Prevencinės priemonės: kitais metais užkrėstoje vietoje porų neauginkite.
Pūkuotoji miltligė
Lapai pasidengia puriu pilku pelėsiu, palaipsniui praranda spalvą ir miršta, pradedant nuo galiukų. Svogūnėliai dažniausiai būna minkšti ir netinkami laikyti. Liga pažeidžia augalus vėsiomis, drėgnomis vasaromis. Kovos metodai: pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, augalai purškiami karbendazimu. Gydymas kartojamas kas 2 savaites. Prevencinės priemonės: Neauginkite svogūnų vienoje vietoje 2 metus iš eilės. Svogūnams skirtoje vietovėje dirvožemis turi būti gerai nusausintas.
SVŪGŲ UGNIS
Šviesiai žali, maždaug 1 cm ilgio vikšrai nugraužia jaunų lapų audinį, palikdami tik odą. Pažeidžiami visų rūšių svogūnai.
Kovos metodai: pasirodžius pirmiesiems pažeidimo požymiams, augalai purškiami kontaktiniu insekticidu. Atsargumo priemonės: nėra.
BALTAS BUUTŲ PUUVINIS
Lapai pagelsta ir nuvysta. Svogūnėlio apačioje atsiranda purus baltas pelėsis sluoksnis, kurio viduje matomi apvalūs juodi skleročiai. Sunki liga, kuri išsivysto karštomis ir sausomis vasaromis.
Kovos metodai: neegzistuoja. Pažeisti augalai pašalinami ir sunaikinami. Prevencinės priemonės: Nėra cheminių kontrolės priemonių. Užterštoje teritorijoje svogūnai neauginami mažiausiai 8 metus.
PALYKITE NORUS
Pirmiausia pagelsta ir nuvysta viduriniai lapai, o vėliau – išoriniai. Jei supjaustysite svogūną, tarp jo žvynų galite rasti nemalonaus kvapo gleivingų žvynų. Liga yra daug rečiau nei baltasis puvinys.
Kovos metodai: neegzistuoja. Sergantys augalai pašalinami ir sunaikinami. Prevencinės priemonės: veiksmingų prevencinių priemonių nėra. Svogūnai užterštoje teritorijoje neauginami keletą metų.
Gimdos kaklelio puvinys
Laikymo metu ant svogūnėlio kaklelio atsiranda pilkas pelėsis, svogūnėliai tampa minkšti ir pūva. Kovos metodai: neegzistuoja. Svogūnėliai, esantys saugykloje, yra reguliariai tikrinami, o sergantys nedelsiant pašalinami. Prevencinės priemonės: prieš sodinimą sėklos ir rinkiniai nuvalomi karbendazimu. Sandėliavimui laikomos tik gerai išdžiovintos, nepažeistos lemputės. Svogūnus laikykite vėsioje, gerai vėdinamoje vietoje.
Svogūnai yra paruošti derliaus nuėmimui, kai pradeda masiškai mesti laiškus. Esant palankioms klimato sąlygoms, tai dažniausiai įvyksta iki rugpjūčio vidurio.
Derliaus dydis, jo kokybė ir svogūnėlių laikymo kokybė labai priklauso nuo teisingai parinkto derliaus nuėmimo laiko. Didžiausias maistinių medžiagų kiekis svogūnėlyje susikaupia lapų išgulimo metu. Per šį laikotarpį jo netikras stiebas suminkštėja ir praranda elastingumą, vadinasi, augalo augimo pabaiga, svogūnėlis susiformavo ir įgavo šiai veislei būdingą spalvą.
Anksti nuskintas svogūnas nespėja suformuoti dengiamųjų žvynelių, jo kaklelis išlieka storas ir atviras, pro kuriuos dar sode patogenai lengvai prasiskverbia į svogūnėlį, todėl tolimesnio sandėliavimo metu patiriami dideli nuostoliai. Vėlyvas derliaus nuėmimas taip pat neigiamai veikia svogūnų laikymo kokybę, nes... Pernokę svogūnėliai skilinėja, nukrenta sausi žvynai, atauga šaknys, o tai mažina svogūnų atsparumą ligoms. Tokios lemputės netinka laikyti žiemą.
Drėgną vasarą, jei artėja svogūnų derliaus nuėmimo metas ir matote, kad jie dar neparuošti derliaus nuėmimui (lapai žali, kaklas storas, svogūnėliai be spalvotų žvynelių), galite paspartinti nokimą. procesą savarankiškai. Tam yra nemažai liaudiškų metodų, nors kartais ir neginčijamų. Štai tik keletas iš jų: kai kurie sodininkai net nupjauna lapus likus savaitei iki svogūnų derliaus nuėmimo, tačiau tai pats blogiausias būdas, nes... pjovus lapus labai prarandamas derlius; kiti sodininkai - 8-10 dienų prieš derliaus nuėmimą nugrėbkite dirvą nuo svogūnėlių; dar kiti naudoja šakutę, kad atsargiai pakeltų svogūnėlius, šiek tiek pakirstų šaknis; daugelis žmonių aštria mentele pjauna šaknis 5-6 cm žemiau svogūnėlio dugno ir pan. Naudojama technika skirtinga, tačiau visų šių operacijų prasmė ta pati – žymiai apriboti maistinių medžiagų patekimą į svogūnėlį ir paspartinti jo nokimą. Tuo pačiu metu maistinės medžiagos iš mirštančių lapų turės laiko persikelti į svogūnėlius, o derlius nebus pažeistas.
Svogūnus patartina rinkti sausu, vėjuotu oru. Jei dirva lengva (smėlio, lengvo priemolio), tuomet augalas tiesiog rankomis sugriebiamas už lapų ir ištraukiamas iš žemės. Sunkesnėje dirvoje eilės iš pradžių kastuvu ar šakute iškasamos tam tikru atstumu nuo svogūnėlių, kad nepažeistumėte jų, o paskui atsargiai išimamos iš dirvos. Tuo pačiu nereikėtų pamiršti, kad nekasant lemputė dažnai ištraukiama be dugno ir tada lengvai pūva.
Negalite nukratyti dirvožemio bakstelėdami svogūnėlius į žemę, nes... jie netoleruoja net lengvų mechaninių pažeidimų. Todėl žemę nuo jų reikia atsargiai pašalinti rankomis. Tada nuimtas derlius išdėstomas eilėmis 10–12 dienų džiūti atviroje saulėtoje vietoje: svogūnėliai į vieną pusę, lapai – į kitą. Jei reikia, augalus apverskite, kad greičiau išdžiūtų, nes, be kita ko, saulės spinduliai svogūnus dezinfekuoja.
Derliaus nuėmimo metu reikėtų atskirai atrinkti neprinokusius svogūnus storais kakleliais, kad rudenį juos būtų galima kuo greičiau panaudoti maistui.
Po džiovinimo svogūno laiškai nupjaunami, paliekant 4-5 cm ilgio kaklelį. Per žemai apkarpyti svogūno plunksnas (svogūno kaklelio lygyje) yra žalinga, todėl žiemą laikant sumažės derlius. .
Kartais sausos viršūnėlės nekarpomos, o svogūnai laikomi surišti į kasytes ar vainikus. O dėl tvirtumo į lapus įpinami šiaudų ar špagatų kuokšteliai. Svogūno šaknys supjaustomos aštriu peiliu arba žirklėmis po dugnu, jo neliečiant.
Gerai išdžiovinti svogūnai mėtant šniokščia. Jūsų ranka gali lengvai tilpti į gerai išdžiovintų svogūnų krūvą, bet negalite perstumti rankos per mažai išdžiovintų svogūnų krūvą. Sausos išorinės apnašos apsaugo svogūnėlius nuo drėgmės išgaravimo ir leidžia svogūnus ilgai laikyti sausoje patalpoje. Tačiau svogūnų negalima perdžiovinti, nes... tokiu atveju išdžiūvę išoriniai žvyneliai sutrūkinėja, atsiskiria ir atsiranda pliki svogūnėliai, kurie vėliau prastai išsilaiko.
Svogūnus, auginamus drėgnose, stipriai mėšluotose ir azoto turinčiose dirvose, vien išdžiovinti neužtenka. Svogūnai darže užsikrečia kaklo puviniu, tačiau augant jis niekaip nepasireiškia. Norint apsaugoti tokius svogūnus nuo sprandinės puvinio ir pūkuoto miltligės pažeidimo laikant, juos vėl reikia džiovinti aukštesnėje, 32-33°C temperatūroje, 5 paras arba 42-43°C 8 valandas. Patartina jį pudruoti kreidos milteliais. Svogūnas laikomas gerai išdžiūvusiu, jei jį sukant nulūžta kaklelis. Taip paruoštas derlius yra paruoštas ilgalaikiam saugojimui žiemą.
Jei derliaus nuėmimo metu oras ilgai lietingas ir svogūnus reikia išimti iš per šlapios žemės, tada atkasus ją reikia nuplauti, nedelsiant nulupti lukštus ir plunksnas, nupjauti šaknis ir išdėlioti. vieną eilutę džiovinti sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Po 15-20 dienų svogūnėliai turės naują luobelę, bet tik vienu sluoksniu. Šie svogūnai puikiai išsilaikys kartoninėje dėžutėje sausoje, vėsioje (bet ne šaltoje) patalpoje. Ant tokio svogūno aiškiai matomi svogūnėliai su storu, neuždaru kakleliu, kuriuos reikia nedelsiant panaudoti gaminant maistą. Bet jis laikomas ne prasčiau nei sausu oru surinkti svogūnai, tik su juo daug daugiau vargo.
Iki lapkričio mėnesio ropių svogūnus galima laikyti nešildomose patalpose (garažuose, pašiūrėse, vasaros virtuvėse), o prasidėjus nuolatiniam šalčiui – sausose patalpose, kur temperatūra nenukrenta iki minusinės.
Manoma, kad svogūnus derėtų skinti rugpjūčio viduryje. Kodėl? Kaip teisingai jį išvalyti? L. Semeniščeva, Asbestas.
Svogūnai yra paruošti derliaus nuėmimui, kai jo lapai pradeda nykti, svogūnėlis susiformavo ir įgavo veislei būdingą spalvą. Esant palankioms sąlygoms, tai įvyksta iki rugpjūčio vidurio.
Anksti nuskintas svogūnas nespėja suformuoti dengiamųjų žvynelių, jo kaklelis išlieka storas ir atviras, pro kuriuos dar sode patogenai lengvai prasiskverbia į svogūnėlį, o tai lemia didelius nuostolius laikant.
Vėlyvas derliaus nuėmimas taip pat neigiamai veikia svogūnų laikymo kokybę, nes pernokę svogūnėliai skilinėja ir nubyra išdžiūvusios žvynai, atauga šaknys, o tai mažina svogūnų atsparumą ligoms. Tokios lemputės netinka laikyti žiemą.
Jei artėja svogūnų derliaus nuėmimo metas ir matote, kad svogūnai dar neparuošti derliaus nuėmimui (lapai žali, kaklelis storas, svogūnėliai be spalvotų žvynelių), tuomet, jei norite, nokinimo procesą galima paspartinti. Tam yra daug populiarių metodų.
Kai kurie sodininkai net nupjauna lapus likus savaitei iki svogūnų derliaus nuėmimo. Tačiau tai yra pats blogiausias būdas, nes nupjovus lapus labai prarandamas derlius. Kiti sodininkai 8–10 dienų prieš derliaus nuėmimą nugrėbia dirvą nuo svogūnėlių, kiti atsargiai pakelia svogūnėlius šakute, šiek tiek pakirsdami šaknis. Daugelis sodininkų apipjausto šaknis aštria mentele 5–6 cm žemiau svogūnėlio dugno ir pan.
Naudojama technika skirtinga, tačiau visų šių operacijų prasmė ta pati – žymiai apriboti maistinių medžiagų patekimą į svogūnėlį ir paspartinti jo nokimą. Tuo pačiu metu maistinės medžiagos iš mirštančių lapų turės laiko persikelti į svogūnėlius ir derlius nebus pažeistas.
Svogūnus patartina rinkti sausu, vėjuotu oru. Jei dirva lengva (smėlio, lengvo priemolio), tai augalai tiesiog rankomis sugriebiami už lapų ir ištraukiami iš žemės. Sunkioje dirvoje eilės pirmiausia iškasamos kastuvu arba šakute tam tikru atstumu nuo svogūnėlių, kad jų nepažeistumėte, o tada atsargiai pašalinamos iš dirvos.
Neįmanoma nukratyti dirvožemio bakstelėjus svogūnėlius į žemę, nes jie netoleruoja net nedidelių mechaninių pažeidimų. Todėl žemę nuo svogūnėlių reikia pašalinti rankomis. Tada svogūnai išdėliojami eilėmis 10–12 dienų džiūti atviroje saulėtoje vietoje: svogūnėliai į vieną pusę, o lapai – į kitą. Jei reikia, apverskite augalus, kad greičiau išdžiūtų. Be kita ko, saulės spinduliai dezinfekuoja svogūnus.
Derliaus nuėmimo metu turėtumėte atskirai pasirinkti neprinokusius svogūnus storais kakleliais, kad jie būtų naudojami kaip maistas rudenį. Po džiovinimo svogūno laiškai nupjaunami, paliekant 4-5 cm ilgio kaklelį. Svogūnėlio plunksnų apkarpymas per žemai (svogūnėlio kaklelio lygyje) yra žalingas ir dėl to, laikant žiemą, svogūnų netenkama daugiau. .
Kartais išdžiūvusios viršūnėlės nepjaunamos, o svogūnai laikomi surišti į kasytes ar vainikus. O dėl tvirtumo į lapus įpinami šiaudų ar špagatų kuokšteliai. Svogūno šaknys supjaustomos aštriu peiliu arba žirklėmis po dugnu, jo neliečiant.
Gerai išdžiovinti svogūnai mėtant šniokščia. Jūsų ranka gali lengvai tilpti į gerai išdžiovintų svogūnų krūvą, bet negalite perstumti rankos per nepakankamai išdžiovintą svogūną. Sausos išorinės apnašos apsaugo svogūnėlius nuo drėgmės išgaravimo ir leidžia svogūnus ilgai laikyti sausoje patalpoje. Tačiau negalima perdžiovinti svogūnų, nes tokiu atveju išdžiūvę išoriniai žvyneliai sutrūkinėja, atsiskiria, atsiranda pliki svogūnėliai, kurie blogai laikomi.
Svogūnams, auginamiems drėgnose, stipriai mėšluotose ir azoto turinčiose dirvose, vien svogūnus išdžiovinti neužtenka. Svogūnai darže užsikrečia kaklo puviniu, tačiau augant jis niekaip nepasireiškia.
Norint apsaugoti tokius svogūnus nuo sprandinės puvinio ir pūkuoto miltligės pažeidimo laikant, juos vėl reikia džiovinti aukštesnėje 32-33°C temperatūroje penkias dienas arba 42-43°C aštuonias valandas. Svogūnus patartina sutrinti kreidos milteliais. Taip paruošti svogūnai yra paruošti ilgalaikiam laikymui žiemą.
Jeigu nuimant svogūnų derlių ilgai lyja oras ir svogūnus reikia išimti iš per šlapios dirvos, tada iškasus ją reikia nuplauti, nedelsiant nulupti lukštus ir plunksnas, nupjauti šaknis, išdėstyti viena eile džiūti sausoje, gerai vėdinamoje vietoje. Po 15-20 dienų svogūnėliai turės naują luobelę, bet tik vienu sluoksniu.
Šie svogūnai puikiai laikosi kartoninėje dėžutėje tualete arba ant virtuvės spintelės. Ant tokio svogūno aiškiai matosi svogūnėliai su storu, neuždaru kaklu, kuriuos reikia nedelsiant panaudoti maistui. Tačiau jis laikomas ne prasčiau nei svogūnai, surinkti sausu oru. Tiesiog nerimauti su juo daug daugiau.
Valerijus ŠAFRANSKIS, sodininkas.
P A M Y T K A projektuotojams, projektuotojams ir kitiems asmenims, atliekantiems projektavimo darbus, atliekantiems žemės darbus, statybas, melioraciją,19.07.2019 Serovo administracija Metalurgo dienos išvakarėse Pervouralsko miesto kelių policija primena, kad saugumas keliuose yra įprastas uždavinys ir sėkmė sprendžiant šią užduotį labai priklauso ne tik nuo policijos pareigūnų profesionalumo ir darbingumo,
2019-07-19 Pervouralsk.RF Vakar įvyko keturių specializuotų komitetų posėdžiai. Biudžeto, finansų ir mokesčių komitete deputatai vėl svarstė 2019 metų ir 2020 ir 2021 metų planavimo laikotarpio biudžeto pataisas.
2019-07-19 Pervouralsk.RF
Svogūnų ropių auginimas iš rinkinių Turbūt kiekvienas mūsų šalies sodininkas dirba savo sklype. Kai kurie žmonės tai daro puikiai, tačiau kitiems, ypač pradedantiesiems sodininkams, gali kilti tam tikrų sunkumų.
Šiame straipsnyje pabandysime pakalbėti apie kai kurias funkcijas svogūnų ropių auginimas iš rinkinių, ir džiaugsimės, jei perskaitę kas nors ras atsakymus į kai kuriuos klausimus, kilusius auginant šį derlių.
Atvirame lauke galite pradėti sodinti sodinukus, kai tik prinoksta dirva ir galėsite ją įdirbti. Gali dygti jau 2–3 laipsnių temperatūroje⁰ C. Stenkitės nevėluoti sodindami rinkinius, kitaip svogūnai nespės iki galo prinokti.
Optimalios sąlygos sodinti svogūnus mūsų vidurinėje zonoje, kaip taisyklė, susidaro paskutines balandžio dešimt dienų – gegužės pradžioje, pietuose esančiose vietovėse 21–28 dienomis anksčiau..
Ankstyvojo sodinimo pranašumai yra tai, kad esant dideliam drėgnumui ir žemesnei temperatūrai, būdingoms šiam laikotarpiui, svogūnai sudaro galingesnę šaknų sistemą, o tai savo ruožtu yra geras pagrindas norint gauti didelį derlių.
Jei sodinimui turite naudoti sodinukus, kurių laikymo sąlygas nežinote, prieš sodinimą rekomenduojame juos pašildyti 30 - 35⁰ C, dideli rinkiniai 12 - 15 dienų, maži - 8 - 10 dienų. Šio renginio tikslas – sumažinti prisukamų lempučių skaičių. Jei sėją pašildysite 40 laipsnių⁰ Per 8 valandas tai ne tik padės sumažinti augalų užsikimšimą, bet ir užkirsti kelią pelėsiui.
Sodinimo gylis gali skirtis priklausomai nuo dirvožemio, todėl tankesnėse dirvose jis siekia 1,5–2 cm, o puriose ir pietuose – iki 3–4 cm.
Jei sodindami sėklą giliai įkasite į tankias dirvas, svogūnėliai gali deformuotis dėl dirvožemio suspaudimo formavimosi metu. Taip pat giliai sodinant susidaro storas kaklas, dėl kurio svogūnas sunoksta šiek tiek vėliau, tačiau, priešingai, sodinama per sekliai, svogūnėliai gali išryškėti.
Sodo lysvėje rezervuota svogūnų auginimas iš rinkinių, pridėti: 8 - 10 kg humuso arba durpių mėšlo komposto, iš mineralinių trąšų galima įberti 15 - 20 gramų nitrofoskos ir 350 - 400 gramų medžio pelenų. Tada dirvą sodo lysvėje reikia gerai iškasti, supurenti, išlyginti ir palaistyti. Svogūnų rinkiniai sodinami į iš anksto išpjautus griovelius, kurių atstumas yra vidutiniškai 18 - 20 cm, o tarp rinkinių - 10 cm Sodinant gerai prispaudžiama dirva aplink svogūnus, augalai laistomi šiltu vandeniu a temperatūra apie 20⁰ C, tada lova kurį laiką uždengiama plastikine plėvele.
Manau, nereikėtų priminti, kad norint greitai sudygti, reikia nupjauti dalį išdžiūvusio svogūno kaklelio ir svogūnus 1 parą mirkyti iki 30 laipsnių temperatūros vandenyje.⁰ C. Tada pamirkykite daigus 15 minučių kalio permanganato tirpale (1 arbatinis šaukštelis 10 litrų vandens).
Pirmuosius tris svogūnų auginimo sezono ketvirčius pagrindinės pastangos prižiūrėti augalus turėtų būti nukreiptos į tai, kad būtų sudarytos visos būtinos sąlygos sparčiam augalų asimiliacijos aparato augimui. O jei taip paprasčiau, kuo anksčiau svogūnai suformuos laiškus ir kuo anksčiau jie pradeda gulėti, tuo didesnė tikimybė gauti didelį gerai prinokusių svogūnų derlių. Siekiant paspartinti lapų augimą, atliekamas purenimas ir laistymas, taip pat reikia atkreipti dėmesį į piktžolių naikinimą.
Nepamirškite pamaitinti ir augalų. Pradiniame augimo etape, kai svogūniniai augalai vystosi gana lėtai, jie gali būti šeriami šios sudėties tirpalu (stiklinė deviņviečių ir 5 gramai karbamido praskiedžiami 10 litrų vandens), trąšų sąnaudos yra 5 litrai vienam. 1 m2. Kitas tręšimas atliekamas per pirmąsias dešimt birželio dienų (pusės litro stiklainis paukščių išmatų praskiedžiamas 10 litrų vandens ir įpilama 15-20 gramų nitrofoskos), trąšų sąnaudos yra tokios pat 5 litrai 1. m 2. Laikotarpiu tarp požiedžių dirvožemis tarp augalų apibarstomas pelenais, naudojant 1,5 puodelio 1 m2. Ant kai kurių augalų besiformuojančias rodykles būtina išlaužti, nes jos mažina derlių ir pablogina jo kokybę. Tačiau atminkite, kad tokie svogūnai vėliau turės storus kaklelius, o svogūnai su tokiais kakleliais netinka laikyti.
Paskutiniame svogūnų auginimo sezono ketvirtyje, kai pradeda bręsti visiškai susiformavę dideli svogūnėliai, augalų rūpintis nebereikia. Jie nustoja laistyti augalus likus 20 dienų iki derliaus nuėmimo, tačiau vis tiek pasirūpina, kad žemė per daug neišdžiūtų.
Valymas ropinis svogūnas išaugintas iš rinkinių
Svogūnus ir ropes pradeda skinti nukritus viršūnėms, lapams gelstant, maždaug nuo rugpjūčio 20 d. Jie parenka jį kartu su lapais ir 1,5 savaitės džiovina tiesiai sodo lysvėje. Jei derliaus nuėmimo metu oras lietingas, jis džiovinamas po baldakimu arba gerai vėdinamoje vietoje 2 savaites, o po to dar 2 dienas šildomas prie AGV arba šildymo radiatorių. Po to svogūnus galima laikyti.
Išaugintų svogūnų ir ropių rinkinių laikymas
Prieš laikant svogūną, ropė nupjaunama, paliekant 3–4 cm kaklelį Optimalios laikymo sąlygos – 1–3 laipsnių temperatūroje⁰ C. Tačiau namuose svogūnai dažnai laikomi kasose ir ryšuliuose 18 - 25 laipsnių temperatūroje.⁰ C.
Kad būtų laikomasi priimtų standartų, svogūnas pirmiausia turi būti gerai prinokęs ir sveikas, o jo spalva ir forma būdinga auginamai veislei, gerai išdžiovintu apvalkalu ir plonu kaklu, o svogūnėlio skersmuo ne mažesnis kaip 4 cm.
Baigdami norime atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad jei išsikėlėte sau užduotį gauti gerą tinkamos kokybės svogūnų derlių, jokiu būdu nenuskinkite žalių plunksnų per visą auginimo sezoną.
Linkime gausaus derliaus!
Ačiū už dėmesį!
- ✓ Tikras ženklas, kad laikas skinti svogūnų derlių
- ✓ Saulės vonios svogūnams
- ✓ Svogūną pjaustyti ar ne...
- ✓ Pasiruošimas pynimui svogūnų pynėms
- ✓ Ir grožis, ir nauda
- ✓ Kaip pinti svogūnų pynes – nuotr
- ✓ Kaip geriausia laikyti svogūnus – vasaros gyventojų patarimai
Svogūnų laikymo sąlygos. Kaip pinti pynes iš svogūnų.
Be svogūnų neapsieina nė viena šeimininkė, todėl šios sveikos daržovės atsargų yra kiekvienuose namuose. Tačiau ne visada įmanoma juos išgelbėti be nuostolių
Dažnai jau žiemos viduryje svogūnėliai pradeda gesti, o arčiau pavasario pradeda dygti. Tuo tarpu laiku nuimtus ir tinkamai paruoštus svogūnus iki kito derliaus galima laikyti net įprastame miesto bute. O dabar laikas prisiminti senovinę svogūnų pynių pynimo tradiciją...
Tačiau pirmieji dalykai. Pirma, nuimtas derlius turi būti tinkamai nuimtas ir kruopščiai išdžiovintas, kitaip visos pastangos bus bergždžios. Na, tada galite pradėti austi.
Tikras ženklas, kad laikas skinti svogūnų derlių
Sėkmės pamatai klojami, kol svogūnėliai dar sode. O pirma užduotis – teisingai nustatyti derliaus nuėmimo laiką: jei svogūnėliai neprinokę, jie nebus gerai laikomi, tačiau nereikėtų jų per daug eksponuoti – vėlai nuimtą derlių gali paveikti puvinys, ypač jei vasara buvo drėgna. .
Konkretų svogūnų derliaus nuėmimo laiką įvardinti sunku: tai priklauso nuo sodinimo laiko (žieminiai svogūnai derliaus nuėmimui paruošiami anksčiau nei pasodinti pavasarį), ir nuo veislės, ir nuo oro (klimato) sąlygų. Tačiau yra patikimų ženklų, pagal kuriuos galite lengvai nustatyti, kad laikas jau atėjo.
Svogūnai skinami, kai nudžiūvo plunksnos, o svogūnėliai „pasipuošę“ – turi tankius dengiančius žvynelius. Pasitaiko, kad galingi, tvirti želdiniai nenugula – tuomet patyrę sodininkai rekomenduoja juos kloti per prievartą. Sako, ši technika padeda svogūnėliams greičiau sunokti ir skatina maisto medžiagų nutekėjimą į juos iš antžeminės augalo dalies. Tačiau skubėti nereikia. Tik tokiu atveju reikia turėti omenyje: storas, mėsingas kaklas ilgai išdžius.
Kitas tikras prinokusio svogūno požymis: jis labai lengvai išlenda iš žemės. Jei lemputė „prilaiko“ tvirtai prie lovos, valydami turėtumėte šiek tiek palaukti. Tačiau čia yra svarbus niuansas: jei akimirka praleista, augalas pradeda auginti naujas šaknis, ypač kai dirvoje pakanka drėgmės. Tai taip pat labai blogai saugojimui ateityje.
Tačiau plunksnų pageltimas, kuriuo kartais pasikliauja sodininkai, iš tikrųjų gali signalizuoti apie bet ką: pavyzdžiui, drėgmės trūkumą ar svogūnėlio pažeidimus kenkėjais, ar kitas problemas, kurios neturi nieko bendro su derliaus nokinimu.
Svarbus niuansas yra tai, kad ne visos veislės laikomos vienodai gerai. Paprastai aštrių svogūnų tinkamumo laikas yra geriausias, tačiau vargu ar saldūs ir sultingi svogūnai su plonais, švelniais žvyneliais saugiai išsilaikys iki pavasario namuose. Svogūnai, išauginti iš sėklų per vieną sezoną, savo „ilgaamžiškumu“ dažnai būna prastesni nei auginami tradiciniu būdu – iš rinkinių.
Saulės vonios svogūnams
Dažnai matome, kad augalai sunoksta netolygiai. Žinoma, šiuo atveju pageidautina, kad svogūnėlių derlius būtų nuimamas etapais, tačiau vasaros gyventojui, kuris atvyksta į priemiesčio zoną tik savaitgaliais, ši galimybė paprastai yra nepriimtina. Dėl to, norint nuimti derlių vienu ypu, reikia palaukti, kol subręs didžioji dalis derliaus.
Patartina, kad valymo dieną oras būtų sausas ir giedras. Ištrauktus svogūnus padėkite ant sodo lysvės: saulės spinduliai juos ne tik išdžiovins, bet ir padės dezinfekuoti dėl baktericidinių ultravioletinių spindulių savybių. Idealiu atveju svogūnėlius ore reikėtų palikti 2–3 dienas, o jei tai neįmanoma – bent vieną dieną.
Ar pjaustyti svogūną ar ne...
Po saulės vonių sode visus svogūnus reikia išdėlioti gerai vėdinamoje, sausoje patalpoje (idealiai tinka palėpė ar šieno pavėsinė, bet galima ir, pavyzdžiui, verandoje).
Išdėliojame viena eile, kad gerai vėdintųsi ir geriau džiūtų.
Tai bene svarbiausia pasiruošimo dalis: prastai išdžiovintas derlius ilgai neišsilaikys.
Tie, kurie mėgsta svogūnus laikyti tinklelyje, dėžėse, kojinėse ar kitais panašiais būdais, kai nereikia palikti plunksnos, dažniausiai susimąsto, ar galima juos nukirpti prieš džiovinant. Tiesą sakant, „nukirptos“ lemputės užima daug mažiau vietos, o tai svarbu mažame kaimo name.
Teorija teigia, kad plunksnos nereikėtų karpyti iš karto – pirmosiomis dienomis po derliaus nuėmimo iš jos į svogūnėlį perkeliamos susikaupusios maistinės medžiagos. Tačiau specialistai tvirtina, kad genėjimo laikas neturi įtakos derliaus skoniui ir išlaikymo kokybei. Na, o palyginti su žolelėmis ir be jų džiovintų svogūnėlių sudėtį galima tik laboratorinėmis sąlygomis, tad čia belieka tik mokslininkų žodį.
Bet jei ketiname pinti svogūnus, neapsieisime be plunksnos.
Atkreipkite dėmesį: džiovinimas nėra greitas procesas. Daugelis mano, kad užteks 1,5–2 savaičių, tačiau norint pasiekti gerą rezultatą, reikėtų siekti bent mėnesio (priklausomai nuo sąlygų: temperatūros, oro drėgmės ir kitų parametrų). Nereikia tausoti laiko ir erdvės: kuo geriau išdžiovinsime, tuo patikimiau išsaugosime. Pasirengimą nustatome pagal kaklo būklę (tai vieta prie svogūno pagrindo): jei jis visiškai išdžiūvo, laikas pinti plaukus.
Ruošiamės pinti svogūnų pynes
Pirmiausia patartina rūšiuoti lemputes pagal dydį: dideles, vidutines ir mažas. Tai prasminga estetiniu požiūriu (tolygi vienodo dydžio lempučių pynė atrodo geriau), o skirtingų dydžių lempučių galiojimo laikas gali
Skiriasi. Dėl tos pačios priežasties nepatartina pinti skirtingų veislių svogūnų. Žinoma, įspūdingai atrodo girliandos, kuriose kaitaliojasi įvairiaspalvės lemputės. Bet jei jus domina ne tiek dekoratyvinė, kiek praktinė klausimo pusė, pirmenybę teikite vienarūšėms galimybėms.
Po džiovinimo plunksna tampa pilkšvai ruda, gana trapi ir trapi, todėl audimo tvirtumui patartina naudoti natūralią (lininę) špagatą.
Jis neleis, kad mūsų kūriniai laikui bėgant subyrėtų. Apskritai svogūnų girliandos pinamos įvairiai, o tikri meistrai kuria nuostabius, labai gražius gaminius.
Tačiau derliaus saugos požiūriu net ir paprasčiausias variantas jokiu būdu nėra prastesnis už šiuos šedevrus. Kasos ilgis gali būti savavališkas (iki 1,5–2 m), bet vis tiek geriau pradėti nuo trumpų, nes jas lengviau pinti, bet ilgą, sunkią girliandą iš pradžių bus sunku valdyti. Įvaldę vieną, paprasčiausią audimo būdą, ateityje galėsite tobulinti savo įgūdžius.
Ir grožis, ir nauda
Svogūnų pynės – ne tik patogus svogūnų laikymo būdas, bet ir nuostabi interjero puošmena. Jie puikiai atrodo ir neužima per daug vietos.
Eksperto patarimas
Rūšiuodami būtinai išmeskite visas minkštas, pažeistas ir ligotas lemputes.
Maistui pirmiausia naudojame tuos, kurių kakleliai iki galo neišdžiūvo. Pinti jų nėra prasmės – tokie svogūnai blogai laikosi.
Svarbiausia sudaryti jiems tinkamas sąlygas. Svogūnai nemėgsta didelės drėgmės ir temperatūros pokyčių. Todėl pynių nereikėtų kabinti, pavyzdžiui, prie viryklės – iš jos kylantys garai ir karštas oras svogūnams nebus naudingi. Taip pat nepageidautina girliandas dėti arti radiatoriaus – jos išdžius. Optimali temperatūra svogūnams laikyti namuose yra + 18...+ 22 ° C, esant 60-70% oro drėgnumui.
Taip pat yra „šalto“ laikymo būdas – maždaug 0°C temperatūroje. Tačiau tokį kambarį miesto bute rasti nerealu, o ne kiekvienas privataus namo rūsys tam tinka.
Kartkartėmis reikia apžiūrėti kabančias pynes, pašalinti pažeistas ar išdygusias lemputes. Tačiau jei viskas bus padaryta teisingai, tokių bus labai mažai. Tačiau rinkdamiesi sandėliavimo vietą nepamirškite: ilgainiui plonėjanti girlianda praranda savo patrauklumą, todėl ją galima naudoti tik laikinai kaip virtuvės dizaino elementą.
Beje, neatsitiktinai senais laikais svogūnų kasos namuose buvo kabinamos kaip talismanas nuo marų (epidemijų) – šis prietaras turi visiškai mokslinį pagrindą: kaip žinia, svogūnai išskiria fitoncidus, kurie turi baktericidinių savybių. Ir pasirodo, kad pusiau pamiršta senovinė tradicija turi daug privalumų: puikų derliaus išsaugojimą, spalvingą interjero dekoravimą, netgi oro išvalymą nuo kenksmingų mikroorganizmų. Verta jį atgaivinti, ar ne?
Kaip pinti svogūnų pynes – nuotr
1. Mums reikės dviejų špagatų. Vienas segmentas turi būti šiek tiek didesnis nei numatytas pynimo dydis. O antrasis dvigubai ilgesnis. Sulenkite per pusę.
2. Sulenkto špagato gale padarykite kilpą ir pritvirtinkite joje svogūną.
3. Tada plunksną piname kaip įprastą pynę, nepamirštant įpinti ir antrą virvės gabalą.
4. Įdėkite lemputes po vieną. Kad pynė būtų tvarkinga, stengiamės jas paskirstyti tolygiai. Šis įgūdis ateina su patirtimi, viskas paaiškėja labai greitai. Kuo mažesnės lemputės, tuo dažniau ir tankiau jas galėsite pinti.
5. Kai pynė pasieks norimą ilgį, suriškite ją vienu iš špagato galų, užverždami tvirtą mazgą. Iš likusių kuodelių suformuojame kilpą, iš kurios kabinsime pynę. Atsargiai nupjauname virvės perteklių ir viršūnes.
6. Būtinai nepamirškite, kad pynė išeina gana sunki, todėl kilpa turi būti tvirta ir patikima. Dėl tos pačios priežasties verta pasirūpinti kabliuko, ant kurio turėtų būti kabinama girlianda, tvirtumu.
Čia skaitykite įdomų straipsnį apie tai, kaip savo rankomis įrengti saugyklą balkone
Mūsų sodininkavimo pradžioje taip būdavo visada, net kai nebuvo lietaus: oras sausas, svogūnai pūva. Aš net vieną svogūną laikiau kiaušinių ląstelėse. Ir vienais lietingais metais paklausiau kaimyno: „Ar tavo svogūnai pūva? „Ne“, – atsako jis, – aš džiovinu saulėje. Kitais metais pradėjome džiovinti saulėje, po 3-4 dienų apverčiame, o po savaitės išpjauname plunksnas. Išdžiūti reikia dviejų savaičių. Svogūnas buvo sveikas ir nesugedo. Visiems kaimynams pasakėme, kad reikia ultravioletinių spindulių. Dabar viską džiovina šitaip: kas išdėlioja ant lentų, kas ant langų rėmų, kas ant stogo.
Ši liga vadinama kaklo puviniu. Valymo nereikėtų atidėlioti – pašaliname, kai plunksnos pradeda blukti ir krenta ant žemės.
Būtinai išdžiovinkite saulėje, uždenkite aliejumi. Laikyti tinkliniuose maišeliuose sausoje, bet vėsioje vietoje. Sėjomaina – mažiausiai treji metai.
Svogūnai ir česnakai taip pat kenčia nuo stiebo nematodo, mažo kirmino, kuris deda kiaušinėlius į augalų audinius. Svogūnų galvutės sutrūkinėja, česnako skiltelės subyra, deformuojasi augalų lapai. Buvo metai, kai nuo nematodo mirė beveik visa česnako lova. Dabar pamirkykite svogūnus ir česnakus druskos tirpale (1 puodelis druskos 1 kibirui vandens) 3 valandas ir pasodinkite šlapius.
Svogūnus reikia skinti tik sausu oru, džiovinti, kol nudžiūsta lapai ir susiformuos sausi dengiamieji lapai. Mūsų praktikoje buvo metai, kai nuolat lijo, svogūnai gulėjo ore, bet neišdžiūvo. Įrengėme geležines arkas ir ant viršaus uždėjome plastikinę plėvelę, palikdami 30 cm atvirus šonus. Svogūnai nepaprastai gerai išdžiūvo ir nepūva.
Ultravioletiniai spinduliai, matyt, praėjo pro plėvelę. Taip pat sužinojome, kad laikant svogūnus mėnesį, kartą per sezoną juos reikia rūšiuoti – pasitaiko sugedusių. Tai mes darome.
Taip pat skaičiau mūsų mėgstamame žurnale, kad svogūnai neigiamai reaguoja į padidėjusį dirvožemio rūgštingumą, nereikia. Mūsų nuomonės išsiskyrė. Mano vyras tiki, kad be perpuvusio mėšlo derliaus nebus, todėl ir dedame. Tačiau prieš sodinimą taip pat turime pridėti kalkių.
Žemiau yra kiti įrašai tema „Pasidaryk pats kotedžas ir sodas“
Sodas ir vasarnamiai › Sodo augalai › Daržovių auginimas ir priežiūra vasarnamyje › Svogūnų veislės ir rūšys › Svogūnų laikymas: kaip tai padaryti teisingai