Geros moliūgų veislės. Stambiavaisis moliūgas: veislės su nuotraukomis ir aprašymais

Moliūgų būna visokių: plokščių ir apvalių, ryškiai oranžinių ir šviesiai geltonų, dėmėtų ir dryžuotų, ąsočio ir gyvatės formos. Šios daržovių kultūros rūšių ir veislių įvairovė yra tiesiog nuostabi, o sodininkui tampa vis sunkiau pasirinkti. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip pasirinkti moliūgą, kokių rūšių ir veislių yra.

Kietai nužievėjusių moliūgų veislių ypatybės

Moliūgas yra tipiškas moliūgų šeimos atstovas. Šis derlius išsiskiria daugybe veislių, kurios išsiskiria žievės minkštumu, skoniu ir vaisiaus forma. Remiantis šiomis savybėmis, išskiriamos trys moliūgų grupės:

  • muskato riešutas(išsiskiria apvaliais arba cilindriniais vaisiais ir minkšta pluta);
  • stambiavaisių(būdinga minkšta pluta);
  • kietai žiebti(išsiskiria sumedėjusia žieve ir apvaliais arba cilindriniais vaisiais).

Svarbu! Muskato veislės išsiskiria dideliu karotino ir cukrų kiekiu, stambiavaisiai moliūgai pasižymi dideliu derlingumu, o kietosios žievės moliūgai, nors ir prastesni derlingumu, lenkia laikymo trukme.

Kietosios žievės moliūgų veislės (Cucurbitapepo L.) linkusios auginti vynmedžius iki 7 metrų atstumu nuo aštriai briaunotų, rievotų stiebų. Tuo pačiu metu yra trumpakočių, krūminių formų. Išilgai jų vystosi tamsiai žali penkialapiai lapai, kurių paviršius grubus, šiurkštus.
Šios daržovės gėlės turi stačius, smailius ryškiai oranžinės arba sodrios geltonos spalvos žiedlapius. Kotelis yra plaukuotas ir storas. Po žydėjimo susidaro kiaušidės, kurios vystydamos keičia formą, žievės raštą ir spalvą. Dažniausiai vaisiai yra apvalios, ovalios formos ir išsiskiria geltonai oranžine spalva bei briaunuotu paviršiumi.

Svarbu! Pagrindinė kietai žievėjusių moliūgų veislių grupė turi kietą į lukštą panašią plutą, o tik kelios veislės turi minkštesnę plutą. Šios rūšies moliūgų minkštimas yra grubus, bet saldus, aromatingas ir skanus.

Sėklos kreminės arba gelsvai baltos, ovalios formos, vidutinio dydžio ir sveriančios apie 0,2 g, išsidėsčiusios vaisiaus viduryje. Išskirtinis bruožas – stipriai įspaustas apvadas ir smaili nosis. Geriausios kietai nužievėjusių moliūgų veislės:

  • Gilė;
  • strazdanos;
  • Dacha;
  • Juno.

Kietosios žievės veislės su aprašymais ir nuotraukomis

Šiandien posovietinės erdvės platybėse sėkmingai auginama daugiau nei 30 rūšių kietos žievės moliūgų. Išskirkime geriausias veisles tiems, kurie nori auginti šios rūšies moliūgus.

Jei ieškote kietos žievės moliūgų veislių atvirame lauke, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į Golosemyanka - ją galima sodinti bet kuriame mūsų šalies regione.
Tinkamai prižiūrint, šis moliūgas sukuria ilgas šakotas blakstienas įvairiomis kryptimis. Augalo lapai vidutinio dydžio, stipriai skilti, žalios spalvos su nežymiomis dėmėmis.

Ar tu žinai? Manoma, kad moliūgų gimtinė yra Meksika. Būtent ten mokslininkai atrado seniausias moliūgų sėklas, kurios buvo maždaug 7000 metų senumo. Po Amerikos atradimo moliūgas išplito į kitus žemynus.

Golosemjankos vaisiai yra ovalo formos, su tamsiai žalia žieve, lygia liesti. Jie gali sverti iki 6 kg. Minkštimas geltonas, nesaldinto skonio, tankus ir traškus. Sėklos be kieto lukšto, tamsiai žalios spalvos, turi naudingų vitaminų E, B1, B2. Tinkamai prižiūrint, galite pasiekti 500 c/ha derlių.

strazdanos

Moliūgų veislė Freckle yra anksti nokstanti ir skirta naudoti prie stalo. Jis vystosi krūmo pavidalu ir daugeliu atvejų sudaro 5-6 mažus vynmedžius su sutrumpintais tarpubambliais. Centrinė blakstiena taip pat vidutinio ilgio.

Freckles lapų mentės yra šviesiai žalios spalvos, vidutinio dydžio, stipriai išpjaustyto penkiakampio formos. Jų paviršius išilgai ventiliacijos padengtas baltomis dėmėmis.


Šios veislės vaisiai smulkūs – 0,6-3 kg. Jie yra daugiausia žalios spalvos su šviesiai geltonais purslais ir yra suplotos formos. Žievė vidutinio storio, odinė, perpjauta geltonai žalia.

Vesnushka minkštimas gelsvai oranžinės spalvos, pjūvio storis 3 cm, išsiskiria sultingumu, subtiliu ir saldžiu (6,5 % cukraus) skoniu su tolimo kriaušių skoniu.

Jei laikysitės agrotechninių standartų, Vesnushka moliūgų veislės derlius iš hektaro gali siekti 365 centnerius, o tai yra keliomis dešimtimis didesnis nei kitų moliūgų veislių.

Strazdanos yra drėgmę mėgstantis augalas, atsparus temperatūros pokyčiams, gana transportuojamas ir gali būti laikomas ilgą laiką. Freckle trūkumai yra jo jautrumas miltligės infekcijai.

Stalo vidurio sezono moliūgai. Rekomenduojama auginti privačiuose ūkiuose. Danae išaugina daug ilgų blakstienų. Lapų spalva gali būti šviesiai ir tamsiai žalia su akivaizdžiais dėmėmis.

Šios veislės vaisiai apvaliai ovalūs, paviršius lygus. Prinokusių vaisių žievelė sumedėjusi, vidutinio storumo, žalios spalvos su skaidriomis, plačiomis oranžinės geltonumo juostelėmis. Minkštimas šviesiai geltonas, šiek tiek krakmolingas, bet malonaus skonio. Vidutinis prinokusių vaisių svoris yra 6 kg.

Danai derlius 360 c/ha.

Dacha

Šis moliūgas yra vidurio sezono stalo moliūgas. Jo vaisiai yra ovalūs, sveriantys 4,5 kg, oranžinės-žalios spalvos su lygia, kieta žievele. Minkštimas švelnus, sultingas, vidutiniškai saldus, švelnaus vanilės aromato.

Tinka auginti skirtinguose regionuose, kompaktiškas, neužima daug vietos lysvėse. Jis gerai išsilaiko ir savo skonį išlaiko keturis mėnesius. Dachnaya moliūgų derlius 460-610 c/ha.

Vidutinio sezono valgomasis moliūgas, nokimo laikotarpiu suformuoja kompaktiškus trumpus vynmedžius. Vaisiai šiek tiek suplokšti, ovalios formos. Prinokęs moliūgas gali siekti iki 5 kg.


Prinokusių vaisių žievė yra geltonai oranžinės spalvos, lygi liesti. Minkštimas geltonas, skonis puikus. Tai kompaktiškas augalas, labai patogu auginti nedideliuose plotuose. Kaip ir Smile moliūgas, Bush Orange moliūgas puikiai išsilaiko po derliaus nuėmimo ir yra atsparus nepalankioms oro sąlygoms, nepretenzingas, gerai toleruoja sausrą.

Juno

Juno moliūgų veislė yra anksti nokstanti stalo veislė. Augimo procese prailgina daug ilgų blakstienų.

Vaisiai yra apvalūs ir taisyklingos formos. Prinokęs moliūgas mažas – iki 4 kg. Paviršius briaunotas, oranžinis su aiškiomis sodresnės spalvos juostelėmis. Minkštimas tankus, sultingas, apie 3 cm storio. Gana produktyvus - 450 c/ha.

Anksti nokstanti stalo veislė (iki pirmojo derliaus ne daugiau kaip 98 dienos).

Tai anksti prinokęs vaisius ir idealiai tinka auginti vidutinio klimato platumose. Prinokę šio moliūgo vaisiai yra cilindriniai, kiaušinio formos ir siekia 4,8 kg. Žievelės spalva yra šviesiai oranžinė su tamsiai žaliomis juostelėmis. Pati pluta kieta, bet plona. Minkštimas tamsiai geltonas su būdingu moliūgų skoniu.
Gribovskaya moliūgai dažnai auginami sodinukais. Jis ypač vertinamas dėl to, kad neplinta po sodą, neužima daug vietos, yra atsparus vaisių puvimui, nežymiai veikiamas bakteriozės ir miltligės. Gribovskajos moliūgų derlius – 400 c/ha.

Migdolų

Žvelgdami į moliūgų veisles su aprašymais, daugelis žmonių atkreipia dėmesį į universalias rūšis. Būtent toks yra sezono vidurio migdolinis moliūgas.
Ši kultūra turi ilgus vynmedžius, kurių vaisiai sveria 4-5 kg. Prinokęs migdolinis moliūgas yra apvalus, oranžinės spalvos. Minkštimas traškus, saldus ir sultingas. Idealiai tinka kūdikių maistui ir sultims gaminti. Jis vertinamas dėl to, kad be didelių pastangų jį galima ilgai išsaugoti.

Kilusi iš Amerikos, ši daržovė pateko į daugelio Rusijos daržovių augintojų širdis. Moliūgas laikomas nepaprastai sveiku ir skaniu vaisiumi: minkštime yra daug vitaminų ir maistingų mineralų, o medaus skonis nepaliks abejingo net išrankiausio gurmano. Todėl tokia daržovė turėtų būti kiekviename sode ar lauke.

Jis valgomas žalias, virtas, kepamas, naudojamas papuošimui ir kaip gyvulių pašaras. Ir tai nieko keisto, nes moliūgų veislių yra neįtikėtinai daug. Jie skiriasi dydžiu, žievelės ir minkštimo spalva, skoniu, auginimo paskirtimi ir klimato reikalavimais. Yra apie 100 veislių. O visos Moliūgų šeimos (kuriai priklauso melionai, arbūzai, agurkai) dydis yra daugiau nei 120 genčių.

Bet kokia klasifikacija turi būti pagrįsta tam tikru algoritmu. Moliūgų rūšys dažniausiai skirstomos į valgomuosius ir pašarinius. Tačiau negalime teigti, kad tai teisinga klasifikacija, nes pašarų veislės, skirtos gyvūnams, gali turėti rafinuotą, saldų skonį. Atitinkamai, pašariniai moliūgai kartais yra valgomi ne tik gyvūnams.

Kaip ir visus kitus augalus, moliūgus galima suskirstyti į grupes pagal nokimo laiką: ankstyvos veislės (ankstyvas nokimas), vidutinio ankstyvumo, vidutinio, vidutinio vėlyvumo ir vėlyvojo. Bet čia vėl nebus įmanoma visiškai apibūdinti veislės, nes paskirstymo pagrindas yra vienas kriterijus.

Ne veltui tokios klasifikacijos egzistuoja. Daržovių augintojui labai svarbu pasirinkti tinkamą veislę, nes kiekviena iš jų turi skirtingus klimato ir priežiūros reikalavimus. Jei pasirinksite teisingai, rezultatas bus sėkmingas.

Štai kodėl žemiau aprašėme geriausias moliūgų veisles, suskirstydami jas į pagrindines grupes.

Mirti sunkiai

Akivaizdu, kad šios veislės savo pavadinimą gavo dėl sunokusių vaisių kietos odelės. Tai anksti nokstančių mažų individų su skaniomis sėklomis asociacija. Tai taip pat apima daugumą krūmų atstovų.

Šių veislių savybės yra tokios: briaunotas stiebas, plaukuotas stiebas, penkiakampiai lapai, didelės sėklos su aiškiai apibrėžtu kraštu.

Žemiau pateikiamos geriausios kietos žievės moliūgų veislės.

Smile yra kompaktiškas augalas, kurio nokimo laikotarpis yra 85 dienos. Prinokę vaisiai yra ryškiai oranžiniai su būdingomis juostelėmis. Veislė duoda gerą derlių - viename augale užauginama 15–16 vaisių. Minkštimas ne sultingas, o aromatingas. Tinkamumo laikas – 3-4 mėnesiai.

Apelsinų medus F1 yra sezono vidurio veislė. Moliūgas išeina suplotas, geltonai oranžinis, su žaliomis tiesiomis juostelėmis ir maža sėklų kamera. Minkštimas yra sultingas, medaus skonis, jame yra daug maistinių medžiagų. Kaip ir visi hibridai, šis yra atsparus grybelinėms ir bakterinėms ligoms. Jis taip pat yra ilgaamžis ir transportuojamas.

Medaus moliūgų veislė yra atpažįstama iš neįprastos cilindro formos. Jo vaisiai gali siekti 4–4,5 kg svorio. Minkštimas yra saulėtos spalvos, medaus aromato. Jis gali būti laikomas ilgą laiką ir išliks toks pat skanus ir saldus.

Gilė yra ankstyva veislė, turinti ir ilgai laipiojančių, ir krūminių veislių. Vaisiai labai keistos formos – atrodo kaip gilė. Žalia, juoda, geltona arba balta žievelė yra segmentuota. Minkštimas nesaldus, šviesiai geltonas.

Pumpkin Plyushka yra anksti nokstanti, trumpai laipiojanti veislė. Suplotas vaisius turi žievelę, padalintą į segmentus ir baltas juosteles. Minkštimas yra ryškiai oranžinis su padidintu cukraus kiekiu. Geriau auginti daiginant sėklas į daigus, ypač Sibirui.

Pumpkin Baby yra moliūgas, kurio nokimo laikotarpis yra iki 80 dienų. Augalas krūminis, kompaktiškas. Vaisiai suplokštėję, odelė tamsiai žalia. Jis auginamas tiek sodinukais, tiek tiesiogiai įdedant sėklas į atvirą žemę.

Stambiavaisis

Daržovių augintojai dažnai parenka rūšis ir veisles pagal sunokusių vaisių svorį ir dydį. Tokiems tikslams tinka stambiavaisiai moliūgai.

Pumpkin Tiny – keistas tokio didelio augalo pavadinimas, nes 3 kg – visai ne „trupinėlis“. Tai vidutinio sezono, ilgai laipiojanti veislė. Trupinys turi šviesiai pilkos spalvos ir suplotos formos vaisius. Minkštimas kontrastingas su žievele – ryškiai geltonas, nelabai sultingas.

Šimtasis moliūgas – sena veislė, kuri anksčiau buvo populiari Leningrado srityje. Augalas vėlyvesnis, labai simetriškos formos ir besisukančių stiebų. Vaisiai yra blizgūs ir suskirstyti į segmentus. Jie gali būti geltonos, oranžinės, baltos arba rausvos spalvos. Jie pasiekia 9 kg svorį. Minkštimas nėra saldus, palyginti su medaus veislėmis, yra baltos arba geltonos spalvos.

Pumpkin Butter crumpet yra vidutinio ankstyvumo veislė. Sėklos sodinamos gegužę pagal 100 x 70 cm raštą.Mėgsta saulėtas ir nevėjuotas vietas. Jis išsiskiria gražia turkio oda ir apvalia forma. Skonis labai saldus, todėl dažniausiai vartojamas žalias.

Moliūgų riešutas yra anksti prinokęs augalas, kurio minkštime yra daug sėklų. Jis turi mažas blakstienas ir apelsinų minkštimą. Gerai priima organines trąšas. Galima ilgai laikyti sausame ore vėdinamoje patalpoje.

Candy moliūgų veislės aprašymas turėtų prasidėti nuo to, kad jis puikiai tinka bet kokiam klimatui, net ir Sibiro šalčiui. Vaisiai „tarsi nupiešti“: rutuliški, mandarinų spalvos, elastingu, gražiu koteliu, neturi aiškiai apibrėžtų segmentų. Jie gerai auga pridedant organinių trąšų.

Zorka moliūgas yra vidutinio sezono (105–110 dienų) moliūgas. Vaisiai yra suploti ir neįprastos spalvos. Paviršius yra oranžinės pilkos spalvos, o kartais ir juodas, su rausvais purslais ir matomu tinkleliu. Sėklų kamera yra mažo dydžio. Augalas atsparus miltligei, puikiai tinka šiaurės vakarams.

Pelenės moliūgas yra vidutinio sezono galingas augalas. Oda lygi, šiek tiek segmentuota. Moliūgai priskiriami stambiavaisiams, nes prinokę vaisiai sveria iki dešimties kilogramų. Minkštimas yra kreminės spalvos ir be pluoštinės struktūros. Sėklos sodinukams pradedamos sėti balandžio mėnesį, atvirame lauke - gegužę.

Muskatas

Tai pačios sultingiausios, saldžiausios, cukringiausios, dažnai riešutinio skonio.

Melionas yra vidutinio ankstyvumo, derlinga veislė. Augalas plinta plačiai. Vaisiai yra bananų spalvos, sferiniai, suploti, meliono skonio. Vidutinis svoris – 25–30 kg. Augalas nepretenzingas, pasižymi aukšta išlaikymo kokybe.

Vitaminnaya yra didelis vėlai sunokęs augalas, sveriantis 5–7 kg. Vaisiai yra elipsės formos, oranžinės spalvos su plačiomis žaliomis juostelėmis. Minkštime yra daug karotino, todėl ši veislė rekomenduojama kūdikių ar dietiniam maistui.

Šis augalas sodinamas į įkaitintą dirvą, sėklų įterpimo gylis 10 cm.Jauni daigai nuskabomi nuo šoninių ūglių, supurenama dirva, šeriami mineralinėmis trąšomis.

Hokaidas – japoniškos kilmės kriaušės formos moliūgas. Geltonai oranžiniai arba raudoni vaisiai smulkūs – 0,7–2,5 kg. Jie saldūs, su kaštonų natomis.

Butternut yra skvošo rūšis. Vaisiai pailgi, kaip cukinijos. Žievelė lygi, geltona. Viduje minkštimas yra sodrios oranžinės spalvos ir pluoštinis. Augalas turi mažą sėklų kamerą.

Dekoratyvinis

Ši veislė pastaruoju metu tampa vis populiaresnė. Tokie moliūgai naudojami kaip vidaus apdaila.

Dekoratyviniai moliūgai taip pat turi savo klasifikaciją:

  • Žvaigždės formos;
  • Karpos;
  • Kriaušės formos;
  • Mandarinas.

Populiariausias mums buvo butelinis moliūgas. Jis turi mokslinį pavadinimą - Lagenaria. Išoriškai tai tikrai primena butelį. Augalas turi gydomųjų savybių, tačiau dažniausiai naudojamas patiekalams gaminti.

Vaizdo įrašas „Moliūgų veislės pasirinkimas“

Iš šio vaizdo įrašo sužinosite apie populiariausias moliūgų veisles, kurios dažniausiai sodinamos sode.

Moliūgas – labai sveika daržovė, naudojama visose žemės ūkio srityse, valgoma, šeriama gyvuliams ir paukščiams. Moliūgų veislės su nuotraukomis ir aprašymais padės susidaryti išsamų vaizdą apie šią daržovę, taip pat galite sužinoti, kokias veisles geriausia sodinti tam tikrais tikslais. Akivaizdu, kad yra labai gerai žinomų veislių, yra ir visiškai naujų su nežinomomis savybėmis, ir norint jas įvertinti, reikia pabandyti auginti moliūgą savo sklype arba perskaityti mūsų straipsnį, kuriame mes viską išsamiai aprašėme. tereikia perskaityti ir prisiminti tai, kad gautumėte tikrai naudingos informacijos.

Ar žinojote, kad kai kurias veisles galima vartoti žalias, naudojant jas kaip salotų komponentus? O kaip su stambiavaisėmis moliūgų veislėmis, kurias geriausia laikyti? Žemiau pateikiami visi įdomūs faktai apie šią daržovę.

„Gilė“ - arba gilė, bendrine kalba. Tikriausiai jau atspėjote, kad šios veislės vaisiai atrodo labai panašūs į giles. Minkštimo spalva yra oranžinė su gelsvu atspalviu, o skonis saldus. Žievelė turi skirtingus spalvų atspalvius.

"Aportas"

Daržovės forma yra beveik apvali, pagal nokimo laikotarpį ji priklauso vidurio sezono moliūgų veislėms. Žievelės spalva oranžinė, vaisiai gana dideli, iki septynių kilogramų. Minkštimas išsiskiria subtiliu, saldžiu skoniu, minkštimo spalva yra oranžinė su geltonu atspalviu.

Moliūgų "šypsena"

Ankstyvo nokinimo veislių atstovas, nokinimo laikotarpis yra šiek tiek trumpesnis nei 3 mėnesiai. Iš krūmo galite surinkti iki 10 vaisių, tačiau jie patys yra maži, sveria apie pusantro kilogramo, žievelė yra šviesiai oranžinė, skaidoma šviesiomis juostelėmis. Jis gerai išsilaiko ir kambario temperatūroje gali būti laikomas iki sausio mėnesio. Saldus minkštimas su neprilygstamu aromatu tikrai pradžiugins šios daržovės mėgėjus.

Spagečių moliūgas

Pavadinimas kalba pats už save. Tikriausiai jau spėjote, kad šios veislės minkštimas bus pluoštinis ir primins garsųjį itališką patiekalą. Spalva ir forma labai panaši į meliono spalvą ir formą. Vaisių brandą galima nustatyti taip, nes kai jie pagelsta, tada jie jau būna visiškai subrendę.

"Strazdana"

Priklauso ankstyvo nokinimo veislėms. Pati daržovė nėra didelė ir retai sveria tris kilogramus. Oda šviesiai žalia. Minkštimas oranžinis su geltonu atspalviu, skonis saldus, šiek tiek primenantis kriaušę. Tai labai derlingos veislės, pasižyminčios gera laikymo kokybe.

"Gribovskajos krūmas 189"

Atstovauja veislių, kurių brandinimo laikotarpis yra ankstyvas, maždaug 100 dienų, nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo. Vaisiaus forma ovali, ilga, žievelės spalva šviesiai oranžinė. Patys vaisiai nėra dideli, jų svoris neviršija keturių kilogramų. Minkštimas yra oranžinis ir labai skanus.

Moliūgas "dacha"

Nurodo vidutinio nokinimo veisles. Vaisiai ovalo formos, oranžinės spalvos su žaliomis dėmėmis, sveria kiek daugiau nei keturis kilogramus. Minkštimas oranžinis, ryškus, sultingos struktūros, saldaus skonio ir vanilės aromato. „Dachos“ derlius yra gana didelis, o vaisių tinkamumo laikas yra iki keturių mėnesių.

Apelsinų krūminis moliūgas

Priklauso ankstyvo nokinimo veislių atstovams. Vaisiai gana dideli, iki penkių kilogramų, apvalios formos, oranžinės spalvos. Minkštimas mėsingas, iki septynių centimetrų, skonis labai stiprus. Jis pasižymi gera laikymo kokybe ir paprastu auginimu bei priežiūra.

Stambiavaisių moliūgų veislės:

Dideli moliūgų vaisiai, puikus atsparumas šalčiui, nepretenzingumas sąlygoms, tuo išsiskiria stambiavaisės veislės.

"rusas"

Nurodo anksti nokstančias moliūgų veisles. Vaisiai kriaušės formos, oranžinės spalvos, gana smulkūs, vidutiniškai sveria tik 3,5 kilogramo, tačiau tai kompensuoja didelis derlingumas ir atsparumas šalčiui. Minkštas minkštimas turi meliono skonį.

"paprastas"

Tokių vaisių galima rasti visur vasarotojų soduose, vaisiai gana dideli, virš 20 kilogramų, tačiau turi ypatumą – kuo mažesni, tuo malonesnis skonis.

"Gribovskajos žiema"

Vėlyvas nokinimo laikotarpis nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo trunka 4,5 mėnesio. Patys moliūgai visai nedideli, iki 4 kilogramų svorio, pilka odele. Minkštimas yra ryškiai geltonas arba net rausvas. Jis išsiskiria ryškiai saldžiu skoniu ir subtilia struktūra, pati minkštimas storas, iki 6 centimetrų. Vaisiai turi gerą laikymo kokybę.

"Žiemos saldus"

Priklauso vėlai sunokusioms veislėms. Patys vaisiai yra gana dideli, iki šešių kilogramų, šiek tiek suplokštinti, segmentuotos struktūros. Žievelė tamsiai pilka. Pats minkštimas ryškiai oranžinis, tirštas, gana saldus, jame daug sulčių, juo dažnai šeriami maži vaikai arba sultys gaminamos iš saldaus žieminio moliūgo minkštimo.

Moliūgas "vaistas"

Priklauso ankstyvoms nokinimo veislėms, labai dažnai rekomenduojamas kaip dietinės mitybos dalis. Vaisiai suploti, jų svoris svyruoja nuo 3 iki 5 kilogramų. Jis turi ploną odą ir yra pilkos spalvos. Minkštimas, oranžinės spalvos, maloniai traškantis po dantimis, saldaus skonio, sultingas minkštimas.

"Prekybininko žmona"

Brandinimo laikotarpis yra vidutinio ankstyvumo. Žievelė geltona, patys vaisiai plokšti ir gana dideli, vidutiniškai apie 18 kilogramų, kartais siekia 24 kilogramus. Jie turi gerą laikymo kokybę ir gali būti laikomi šiek tiek mažiau nei šešis mėnesius. Skonis gana malonus.

Saldainių iš moliūgų aprašymas – nurodo vidutinio nokinimo veisles. Jo auginimui geriausiai tinka derlingos dirvos. Visi vaisiai krūme sunoksta maždaug tuo pačiu metu, jų gali būti iki aštuonių, kurių kiekvienas sveria iki 2,5 kilogramo. Jos oda turi rausvą atspalvį, praskiestą žaliomis dėmėmis. Didelio derlingumo.

Minkštimas yra oranžinės spalvos, labai ryškus, didelio skonio, labai sultingas, maloniai traškus. Cukraus kiekis yra apie 8%, jame taip pat yra daug vitamino C.


Moliūgų saldainių nuotrauka

"Khersonas"

Vertinimo dalyvis yra vidurio sezono veislių pusėje. Vaisių spalva yra pilkšvai žalia, o jie patys yra šiek tiek plokšti. Mažo dydžio ir svorio, kiekvienas sveria apie 5 kilogramus. Minkštimas yra oranžinės spalvos, gana saldus ir sultingas, maloniai traškus. Tinka auginti pietiniuose rajonuose, nebijo sausros, mėgsta šilumą, blogai ištveria šalčius. Turi gerą išlaikymo kokybę.

Volgos pilkas moliūgas

Pagal nokimo laikotarpį ji priskiriama vidurio sezono veislei. Šios veislės vaisiai yra pilki, kaip aišku iš pavadinimo, apvalios formos, sveria vidutiniškai 7,5 kilogramo. Minkštimas yra oranžinis, kartais geltonos spalvos, vidutiniškai saldus ir sultingas, gerai išsilaiko, puikiai tinka pietiniuose regionuose.

"Cit"

Brandinimas vyksta vidutiniame laiko intervale, kaip ir visų šios kategorijos atstovų. Žievelės spalva, šviesiai pilka, gana plokščia, maža, iki trijų kilogramų svorio. Minkštimas saldus, geltonas, bet ne sultingas.

Moliūgų Altair.

Jis turi pilką žievelę, labai sultingą ir saldų minkštimą, kurį galima valgyti žalią.

Butternut moliūgų veislės:

Muskato atstovai turi ir privalumus: gerą išsilaikymą, puikų skonį ir trūkumus: reiklūs priežiūrai, mėgsta šilumą, nelabai ištveria šaltus orus, geriau tinka auginti pietiniuose regionuose. Šiauriniuose regionuose jie iš pradžių auginami tik kaip sodinukai, po to sodinami į atvirą žemę. Muskato riešuto moliūgų minkštimą galima valgyti žalią.

Butternut skvošas taip pat žinomas kaip butternut skvošas arba butternut skvošas. Vaisiai yra kriaušės formos ir mažo dydžio, sveria iki vieno kilogramo. Minkštimas yra oranžinės spalvos, labai sultingas ir stipraus aromato. Jis troškinamas, kepamas, valgomas žalias, pastarasis yra racionaliausias pasirinkimas, norint gauti maksimalią naudą, nes jame yra daug organizmui naudingų mineralų ir vitaminų.

"Bylinka"

Jis turi pilką žievelę, apelsinų minkštimą, sultingą ir saldų. Rekomenduojama vartoti žalią.

"Vitamininis moliūgas"

Sunoksta gana ilgai. Vaisiai yra ovalo formos, žali, mažo dydžio, kiekvienas sveria apie 5,6 kilogramo. Minkštimas yra oranžinės spalvos, švelnus, labai didelio skonio ir saldus. Jis dažnai dedamas į kūdikių maistą, patiekiamas žalias, taip pat iš jo gaminamos sultys.

Moliūgų veislių vaizdo įrašas su aprašymu:

Rezultatas:

Pateikėme moliūgų veisles su nuotraukomis ir aprašymais, tikimės, kad informacijos išsamumu ir jos įvairove esate patenkinti, belieka išsirinkti sau tinkamą ir pradėti auginti. Linkime sėkmės jūsų sode, su jumis buvo svetainė - viso ko geriausio ir iki pasimatymo!

Gamtoje yra tiek daug moliūgų! Ir plokščios, ir apvalios, ir pailgos, ąsočio formos ar gyvatės, šviesiai geltonos, ryškiai oranžinės, dėmėtos pilkos ir dryžuotos žalios. Moliūgų veislių įvairovė yra nuostabi. Kuo sunkiau vasaros gyventojui pasirinkti.

Viso pasaulio ūkiuose, laukuose ir soduose paplitę trys moliūgų rūšys: kietoji moliūgų odelė, moliūgas ir moliūgas. Tarp jų yra moliūgai su dideliais vaisiais ir porcijomis, krūminiai ir vijokliniai, su dideliu kiekiu sėklų arba labai saldaus minkštimo, pašariniai (vartojami gyvulių pašarui), valgomieji (kuriuos valgome kaip maistą) ir dekoratyviniai. Ar esate pasirengęs iš arčiau pažvelgti į populiariausių veislių unikalumą?

Kietos žievės moliūgai

Kietosios žievės moliūgai savo vardą gavo dėl jų neįtikėtinai storos, sumedėjusios odelės, kai jie sunoksta. Ar pamenate, kaip sunku nulupti didelę cukiniją, visą žiemą laikomą už kėdės? Ir visa tai todėl, kad ir moliūgai, ir cukinijos priklauso kietosios žievės moliūgams, tačiau dabar apie juos nekalbame.
Kietos žievės moliūgai yra geri, nes sunoksta anksti (rugpjūčio pabaigoje – rugsėjo pradžioje), turi ne pačius didžiausius vaisius, bet ir skaniausias sėklas. Tarp šios moliūgų įvairovės yra krūmų veislių, kurios yra nepaprastai patogios taupant erdvę.

Kietai nuluptų moliūgų stiebas briaunotas su ryškiomis vagelėmis, stiebas plaukuotas ir spygliuotas, lapai penkiakampiai.

Sėklos yra kreminės ir turi labai ryškius kraštelius.

Stambiavaisiai moliūgai

Stambiavaisiai moliūgai, kaip galima spėti, yra patys didžiausi. Tačiau jie yra ir patys saldžiausi, kai kurių veislių cukraus kiekis siekia 15 proc., o tai yra daug daugiau nei saldžiausiame arbūze.

Stambiavaisių veislių stiebas yra cilindriškas ir apvalus. Stiebas taip pat apvalus ir be griovelių, o lapai inkstiški arba artimi penkiakampiams.

Stambiavaisių moliūgų sėklos yra pieno baltumo, rudos arba matinės. Be to, stambiavaisiai moliūgai daug geriau nei kiti toleruoja žemą temperatūrą ir įprastame bute laikomi daug ilgiau.

sviestinis moliūgas

Butternut moliūgai turi penkiakampį kotelį su ryškiu išsiplėtimu link pagrindo.

Butternut moliūgų sėklos yra rudos arba purvinai geltonos spalvos.

Muskato veislės pripažintos pačiomis skaniausiomis ir turtingiausiomis vitaminais, tačiau jos turi tik vieną trūkumą: visos jos mėgsta šilumą ir sunoksta vėlai, tai yra, per trumpą mūsų vasarą dažnai nespėja prinokti. Todėl dažniausiai patariama juos auginti tik pietiniuose regionuose.

Tačiau neskubėkite nusiminti. Vidurinėje zonoje galima auginti muskato riešutų moliūgus. Pirma, šis moliūgas auginamas per sodinukus. Balandžio pabaigoje sėjamos sėklos, o birželio pirmoje pusėje augalai sodinami į žemę. Ir antra, muskato riešuto moliūgus galima išimti neprinokusius ir palikti brandinti namuose.

Tiek stambiavaisiai, tiek muskatiniai moliūgai iš sodo pašalinami prieš pirmą mirtį.

Kurį moliūgą geriausia sodinti? Ir viskas, kaip visada, priklauso nuo jūsų skonio pageidavimų ir tikslų. O jei vasarą norite mėgautis virtais, keptais ar troškintais moliūgais, o sėklas laikyti tik žiemai, sodinkite daugiau vasarinių kietos žievės veislių.

Jei mėgstate moliūgų sultis, keptą moliūgą ir norite išsaugoti vaisius iki pavasario, tuomet rinkitės muskato riešuto ar stambiavaises veisles. Jei jums labiau patinka šviežias moliūgas salotose, jums labiausiai tinka pilkšvai su saldžiu minkštimu.
Pasirinkimas ir pasirinkimas lieka jūsų.

O mūsų moliūgų veislių ir veislių sąrašas jums padės:

Moliūgas Zorka Stambiavaisis, stalinis. Vidutiniškai anksti. Laipiojančios, galingos, ilgos blakstienos. Vaisiai tamsiai pilki su oranžinėmis dėmėmis, vidutinis moliūgų svoris 5-6 kg. Minkštimas yra ryškiai oranžinis, tankus ir labai saldus (cukraus kiekis -12-14%). Veislė vertinama dėl išskirtinio saldumo ir didelio karotino kiekio (jo Zorkos vaisiuose daugiau nei morkose). Naudojamas kūdikių maistui ruošti.

Rusiškas moliūgas Stambiavaisis, universalus. Ankstyvas nokinimas. Laipiojimas, blakstienos vidutinio ilgio (1,5 metro). Vaisiai primena ryškiai oranžinę viršūnę, vidutinis moliūgų svoris 2-4 kg. Minkštimas yra oranžinis, švelnus ir saldus su meliono užuominomis. Veislė atspari šalčiui, derlinga, daug minkštimo ir mažai sėklų.

Moliūgų Gilė Hardbark, stalas. Ankstyvas. Yra ir krūminių, ir vijoklinių veislių. Maži į gilę panašūs vaisiai dažniausiai būna žali (Table King ir Tabe Queen), juodi (juodmedis), geltoni (Golden Acorn, Fordhook) arba balti (White Acorn). Minkštimas šviesiai geltonas, beveik baltas, šiek tiek saldus. Kitas veislės pavadinimas – „Gilė“, kulinarijoje ši veislė naudojama kepimui ir įdarui, nes šviežia skoniu primena cukinijas.

Spageti moliūgai, kietai nulupti, stalo. Ankstyvas nokinimas. Krūmas. Išvaizda vaisiai primena melioną, pailgi, prinokę šviesiai geltoni. Minkštimas geltonas, saldus su riešutų ir citrinų natomis. Kepant šio moliūgo minkštimas skyla į spagečius primenančius pluoštus, iš čia ir kilęs pavadinimas.


Marmurinis moliūgas Stambiavaisis

Marmurinis moliūgas Stambiavaisis, stalinis. Vėlyvas nokinimas. Ilgas laipiojimas. Apvalūs, gumbuoti, segmentuoti vaisiai tamsiai žalios spalvos, vidutinis svoris - 3,5-4,5 kg. Minkštimas sodriai oranžinis, labai saldus, traškus, tankus. Derlingą veislę, kurioje gausu karotino, galima valgyti šviežią

Moliūgų strazdanos Hardbark, stalas. Ankstyvas nokinimas. Krūmas, vynmedžiai neilgi, lapai nestambūs. Apvalūs maži vaisiai (1-3 kg), žalios spalvos tinklelis. Minkštimas geltonas arba oranžinis, nelabai saldus (cukrus 6,5%). Sėklos smulkios, veislė tinkama auginti, kai trūksta vietos.

Moliūgų saldainiai Stambiavaisiai, stalo. Ankstyvas nokinimas. Laipiojimas, blakstienos vidutinio ilgio (1,5 metro). Vaisiai segmentuoti, apvalūs, raudonai oranžinės spalvos, vidutinis moliūgų svoris 1,2-2 kg. Minkštimas tamsiai oranžinis, sultingas, tankus, saldus (cukraus kiekis - 4,5-6,5%). Veislė atspari šalčiui, derlinga, labai saldi, turtinga vitamino C.

Gribovskajos krūmo kietoji žievė, valgomasis. Ankstyvas nokinimas. Krūmas, auga kaip cukinija. Prinokę moliūgai geltoni su tamsiai žaliais dryžiais, ne per dideli (2,5-5 kg), kiaušiniški. Tamsiai geltonas minkštimas, paprasto moliūgo skonio. Jis vertinamas dėl to, kad neplinta po sodą ir užima mažai vietos.

Migdolų kieta žievė, universali. Sezono vidurys. Laipiojančios, ilgos blakstienos.Vaisiai 4-5 kg ​​svorio,apvalūs,oranžiniai. Minkštimas yra oranžinės geltonos spalvos, labai saldus, traškus ir sultingas. Puikiai tinka sultims ir kūdikių maistui gaminti. Saugomas gerai ir ilgai.

Volgos pilkasis moliūgas Stambiavaisis, stalinis. Sezono vidurys. Laipiojančios, šakotos, ilgos blakstienos (iki 8 m). Vaisiai apvalūs, šiek tiek paplokščiai, šviesiai pilkos spalvos, vidutinis moliūgų svoris 7-9 kg. Minkštimo spalva svyruoja nuo šviesiai geltonos iki ryškiai oranžinės spalvos, tankumas ir saldumas yra vidutiniai (cukraus kiekis 6-8%). Veislė atspari sausrai, transportuojama, gerai ir ilgai gali būti laikoma.

Altajaus Hardbark, universalus. Ankstyvas nokinimas. Laipiojimas, blakstienos vidutinio ilgio. Vaisiai apvalūs, briaunoti, oranžiniai su geltonomis dėmėmis, sveria 2,5-5 kg. Minkštimas geltonas, pluoštinis, nelabai saldus, cukraus kiekis 5-6%. Ši moliūgų veislė yra atspari šalčiui, produktyvi ir ilgaamžė.

Krūmas oranžinis Hardbark, stalas. Ankstyvas. Krūmas. Vaisiai oranžiniai, apvalūs, dideli – 4-7 kg. Minkštimas geltonas, sultingas ir saldus. Kompaktiški augalai, veislė tinka mažiems plotams.

Mozoleevskaya Tverdokoraja, valgomasis. Vidutiniškai anksti. Laipiojimas. Vaisiai kiaušiniški, geltoni su tamsiai žaliais ir geltonais dryželiais, vidutinis svoris 4-5 kg. Minkštimas šviesiai oranžinis, tankus, gana saldus, cukraus kiekis 6-7%. Veislė yra transportuojama ir lengva.

Žieminis saldus Stambiavaisis, stalinis. Vėlyvas nokinimas. Laipiojančios, blakstienos iki 5-6 metrų ilgio. Vaisiai ovalūs, gumbuoti, šiek tiek segmentuoti, tamsiai pilkos spalvos, vidutinis svoris 4,5-6,5 kg. Minkštimas yra oranžinis arba ryškiai geltonas, tankus, labai saldus. Ši veislė yra šilumą mylinti ir atspari sausrai. Rekomenduojamas sulčių ir kūdikių maisto gamybai.

Žiemos valgomasis Didelių vaisių valgomasis. Vėlyvas nokinimas. Laipiojimas. Vaisiai plokšti, segmentuoti, šviesiai pilki, gali būti su rausvomis arba žaliomis juostelėmis. Minkštimas yra oranžinis, labai saldus ir tankus. Transportuojama ir stabili lentyna veislė.

Šypsena Didelis vaisius, valgomasis. Ankstyvas. Laipiojimas. Vaisiai apvalūs, ryškiai oranžiniai su balkšvomis juostelėmis, vidutinio dydžio – 2-3 kg. Minkštimas yra oranžinis, traškus, labai saldus, subtilaus meliono aromato. Atspari šalčiui veislė, gerai išsilaiko iki sausio kambario temperatūroje

Chersonas Didelis vaisius, valgomasis. Vidutiniškai vėlai. Laipiojimas, blakstienos vidutinio ilgio. Vaisiai plokšti, lygūs, pilkos spalvos su pilkomis dėmėmis ir juostelėmis. Vaisiaus svoris 3-6 kg. Minkštimas yra oranžinis, traškus, labai sultingas ir saldus. Šilumą mėgstanti, sausrai atspari veislė, gerai laikosi.

Linkime sėkmės ir puikaus derliaus!

Moliūgų veislių ir veislių skaičius tiesiog stebina savo įvairove, todėl daugelis sodininkų negali nuspręsti, kokias sėklas pasirinkti sodinti. Viso pasaulio ūkiuose, soduose ir laukuose aptinkamos trys žinomiausios moliūgų veislės – moliūgas, kietasis moliūgas ir moliūgas.

Kietos žievės moliūgas

Šiai veislei būdingas ilgų vynmedžių, siekiančių 7 metrus, augimas, stiebas galingas ir vagotas, tačiau veisiant yra šios daržovių kultūros trumpakočiai ir krūminiai. Šiandien kietai virti moliūgai yra populiariausia rūšis, auganti Ukrainoje ir Rusijoje. Jis turi puikų skonį ir gali būti laikomas ilgą laiką, skirtingai nuo kitų veislių.

Kietosios žievės moliūgai pasižymi ankstyvu nokimu, todėl vasaros pabaigoje jie jau visiškai paruošti derliui. Tai išskiria šią veislę iš muskato riešutų ir stambiavaisių veislių, kurių derlius nuimamas prieš pat šalnas. Pagrindinė šios veislės vertė yra jos skonis, nors augalo vaisiai yra palyginti nedideli. Pagrindinis jo skirtumas – vaisiai kietos odelės, stiebas gana dygliuotas ir plaukuotas, kotelis vagotas. Posovietinės erdvės šalyse auga daugiau nei 30 šio moliūgo rūšių ir kiekviena rado savo pritaikymą.

Hokaido moliūgas

Yra daug skanių moliūgų veislių, tačiau ankstyviausias iš jų yra japoniškas moliūgas gražiu Hokkaido pavadinimu, kuris ne tik anksti sunoksta, bet ir turi puikų skonį. Minkštimo aprašymas: plačiai naudojamas kulinarijoje, nes turi malonų saldų skonį, primenantį saldžiąsias bulves arba valgomuosius kaštonus.

Hokaido moliūgas yra nedidelio svorio ir gali sverti iki 2,5 kg, jo forma yra plokščia, kriaušės formos arba apvali. Augalas mėgsta gausų laistymą ir tręšimą, o tai padidina surenkamų vaisių skaičių. O Hokaido moliūgų minkštimas turi daug mineralų, vitaminų ir rūgščių, naudingų žmogaus organizmui. Vaisiaus žievė yra įvairių atspalvių – nuo ​​šviesiai oranžinės iki ryškiai raudonos, taip pat yra pilkšvos, žalios ir geltonai žalios žievelės.

pašarinis moliūgas

Ši moliūgų veislė yra puikus gyvūnų pašaras.

Išdygęs moliūgas susmulkinamas kartu su grūdų ir siloso atliekomis, o po to šeriamas gyvuliams, vištoms ir kiaulėms. Po šio pašaro kiaulės pastebimai priauga svorio, padidėja karvių riebumas ir pieno kiekis, viščiukai greitai auga ir duoda daugiau kiaušinių. Ir visa tai paaiškinama tuo, kad moliūgų vaisiuose yra daug vitamino E, kuris didina reprodukcinę funkciją.

Veislė pasižymi dideliu derlingumu ir siekia 20 t iš hektaro, tačiau gerai tręšiamuose ir tinkamai įdirbtuose plotuose derlius siekia iki 60 t iš hektaro. Visos pašarinės moliūgų veislės išsiskiria labai dideliais vaisiais, kartais pasiekiančiais milžiniškus dydžius, tačiau jų skonis yra vidutiniškas, todėl vaisiai maisto ruošimui praktiškai nenaudojami. Kalbant apie vieno augalo vaisių skaičių, tai gali būti 10 vienetų. Vidutinis moliūgo svoris yra iki 35 kg, tačiau kai kurie gali sverti iki 50 kg.

Žalias moliūgas

Pastaraisiais metais itin išpopuliarėjo Maskvos regionui skirtos dekoratyvinės moliūgų veislės, tarp kurių išsiskiria daug naudingų medžiagų turtingas žalias dietinis moliūgas. Tai vidutinio vėlyvumo veislė, kurios vaisiai yra tamsiai žali, turbano formos. Moliūgų viršus šiek tiek susiraukšlėjęs, jų vidutinis svoris iki 10 kg. Tai oranžiniai moliūgai (minkštimo spalva) su sultingu minkštimu. Ši rūšis priklauso dietiniams kultams, nes turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui, pašalina toksinus ir aprūpina jį naudingais vitaminais ir mineralais.

Iš populiariausių žaliųjų moliūgų veislių verta išskirti stambiavaisę veislę „Vesnushka“, kuri sunoksta labai anksti, odelė žalia su šviesiomis dėmėmis. Taip pat dažnai randama veislė "Acorn", kuri savo forma primena giles su nedideliu svoriu. Šio moliūgo minkštimas yra malonaus skonio ir oranžinės geltonos spalvos. Žievelė būna įvairių spalvų – nuo ​​tamsiai žalios iki tamsiai oranžinės spalvos. Nepriklausomai nuo veislės, žalias moliūgas yra mažas ir lengvai naudojamas desertams. Šie moliūgai taip pat yra įdaryti ir patiekiami kaip viešbučio patiekalas.

Moliūgų ananasas

Šios veislės augalas išsiskiria ilgais vynmedžiais su storu stiebu, ant kurių susidaro 5-6 vaisiai. Ananasinis moliūgas nepertraukiamai derina visą vasarą ir rudenį, o patys pirmieji moliūgai pasirodo praėjus 4 mėnesiams po sėklų pasėjimo.Šios veislės vaisiai turi puikų skonį, turi daug cukraus, todėl jis vadinamas saldžiu moliūgu ir naudojamas desertams gaminti.

Vienintelis ananasų moliūgų trūkumas yra prastas vaisių išsilaikymas, kuris trunka ne ilgiau kaip du mėnesius. Moliūgų nokimo laikotarpis yra 103–107 dienos, tačiau jei augalas bus gerai laistomas ir palankus šiltas klimatas, nokimas žymiai paspartės. Tarp vartotojų ananasinis moliūgas laikomas ne tik sveikiausiu, bet ir labai skaniausiu, nes jame yra 10 % cukraus. Kalbant apie vaisių svorį, jie siekia 1,5–2,5 kg ir išsiskiria tankia, plona oda. Minkštimas yra labai saldus, tirštas, tankus, turi muskato riešuto aromatą, kuris tampa ryškesnis ilgėjant tinkamumo laikui.

Kriaušės formos moliūgas

Tarp visų vienmečių vijoklinių augalų dekoratyviniai moliūgai turi precedento neturintį paklausą, nes užaugina ryškius, gražius vaisius, primenančius mandariną, obuolį ar kriaušę. Tokie moliūgai yra saugomi ilgą laiką ir gali papuošti kiekvieno kaimo namo interjerą. Lyginant su kitomis veislėmis, kriaušių moliūgas tikrai atrodo kaip kriaušė ir yra ryškiai geltonos spalvos. Tačiau selekcijoje yra veislių, kurios turi dvi spalvas, nubrėžtas aiškia riba, kai kurios iš jų išsiskiria dryžuota spalva.

Šis geltonas moliūgas taip pat buvo naudojamas įvairiose šventėse kaip dekoracijos. Pavyzdžiui, per Heloviną iš šio moliūgo vaisių gaminami baisių veidų žibintai ir jais puošiamas interjeras. Kalbant apie šios veislės skonį, jos minkštimas yra labai saldus, sultingas ir naudojamas kaip dietinis produktas. Žmogaus organizmas lengvai virškina moliūgą, todėl jis naudojamas daugeliui patiekalų.

Gana dažnai šis moliūgas skiriamas dietos meniu, nes 100 gramų produkto yra tik 30 kalorijų.

Baltasis moliūgas

Šis tipas turi daug pavadinimų, tai yra žieminis moliūgas, baltas arba vaškas. Populiariausia baltųjų moliūgų veislė vadinama Benincasa. Baltasis moliūgas kilęs iš Javos salos, tačiau vėliau pradėtas plačiai auginti Japonijoje ir Kinijoje, kiek vėliau pradėtas auginti ir pas mus. Šiam augalui būdingi ilgi, tankūs stiebai, kurie auga labai greitai, ypač patręštoje dirvoje.

Pačioje augimo pradžioje moliūgas turi žalsvą atspalvį, tačiau artėjant nokimo laikotarpiui ant jo paviršiaus susidaro tanki vaškinė danga. Jis gali būti laikomas gana ilgą laiką, neprarandant savo skonio ir naudingų elementų. Baltojo moliūgo žievelėje yra daug mikroelementų, vitaminų ir pektinų. Vaisių savybės: jie yra ovalo formos ir gali siekti iki 60 cm ilgio.

Tačiau toks ilgas moliūgas turi mažą svorį, siekia 4 kg. Jo žievelė yra tanki su šviesiai žaliu atspalviu, padengta vaško danga su mėlynu atspalviu. Vaisiaus minkštimas yra sultingas ir baltas. Ne veltui ši veislė vadinama žieminiais moliūgais, nes palankiomis sąlygomis gali būti laikoma 2–3 metus, o tai labai išskiria iš kitų veislių. Baltasis moliūgas naudojamas kulinarijoje, medicinoje, sodo sklypų dekoravimui. Verta paminėti, kad kiekvieną dieną vaisiai sunoksta, jie įgauna tankesnę vaško dangą.

Stambiavaisis moliūgas

Nesunku atspėti, kad stambiavaisis moliūgas nuo kitų veislių skiriasi gigantišku dydžiu, nes jo vidutinis svoris siekia 25-50 kg, tačiau gerai patręštame dirvožemyje vaisiai siekia 100 kg ir daugiau. Be to, tai laikoma saldžiausia moliūgų rūšimi, nes kai kurių iš jų minkštime gali būti iki 15% cukraus, o tai yra šiek tiek daugiau nei arbūzo. Stambiavaisis moliūgas – gana nepretenzingas augalas, galintis atlaikyti nestiprų šaltį ir duodantis didelį derlių.

Vaisiaus žievelė mėsinga ir stora, tai užtikrina ilgalaikį derliaus saugojimą ir puikų transportavimą. Stambiavaisio moliūgo forma apvali, stiebeliai cilindriški. Daržovių minkštimas plačiai naudojamas gaminant maistą, taip pat kaip pašaras gyvuliams.
Minkštime yra daug naudingų grupės vitaminų: A, E, C, PP, K, B, taip pat mikroelementų magnio, kalio, kalcio, vario, geležies, fosforo.

Be to, augalo vaisiai plačiai naudojami medicinoje, todėl jie skiriami sergantiems skrandžio ligomis, turintiems didelį rūgštingumą, opalige. Moliūgų minkštimas taip pat turi vidurius laisvinantį poveikį, todėl jis skiriamas esant lėtiniam vidurių užkietėjimui. Tačiau moliūgų sultys turi puikų choleretinį ir diuretikų poveikį. Stambiavaisio moliūgo tėvynė yra Pietų ir Centrinė Amerika, vėliau jis pradėtas auginti Europoje, o šiandien auga visame pasaulyje, taip pat ir mūsų šalyje.

Nauji moliūgai, jų skonio savybės

Kininis kartusis moliūgas turi keletą pavadinimų: Karela, kartusis agurkas, Momordica charantia. Jis atrodo kaip žolinis vynmedis ir kilęs iš tropinės Azijos. Moliūgas nėra prisitaikęs prie šalčio, todėl auginamas šilto klimato vietose, pavyzdžiui, Pietų ir Pietryčių Azijoje, Kinijoje, Karibuose. Vaisiaus minkštimas yra tankios struktūros, šviesiai žalio atspalvio ir kartaus skonio.

Vaisių sėklos yra visiškai skirtingų formų – nuo ​​kiaušinių iki stačiakampių. Nokimo pradžioje moliūgo minkštimas būna kartaus, tačiau vaisiui sunokus tampa saldus. Labiausiai subrendusios sėklos, tinkamos tolimesnei sėjai, turi būti raudonai rudos spalvos. Jei vaisius neprinokęs, jo minkštimas yra vandeningos, traškios tekstūros, kuri naudojama medicinoje ir kulinarijoje.