Useiden vuosituhansien ajan kurpitsa on palvellut ihmisiä kulinaarisena tuotteena, lääkkeenä moniin sairauksiin ja auttaa myös parantamaan ulkonäköä ja hyvinvointia.
Amerikkaa pidetään kurpitsan syntymäpaikkana. Siellä appelsiinihedelmiä alettiin kasvattaa viisi tuhatta vuotta sitten. Kurpitsa oli erittäin suosittu intiaanien keskuudessa, koska se ei vaatinut monimutkaista hoitoa, sillä oli hyvä maku, se antoi vakaan sadon ja pystyi ruokkimaan suuren määrän ihmisiä.
Christopher Columbus ei vain löytänyt Amerikkaa eurooppalaisille, vaan myös tutustutti sen moniin luonnonlahjoihin. Muiden vihannesten, hedelmien ja mausteiden joukossa suuri navigaattori toi mukanaan suuren oranssin marjan (kasvitieteessä kasvin hedelmiä pidetään marjoina).
Kurpitsa ilmestyi Venäjälle myöhemmin, noin 1500-luvulla. Jotkut tutkijat uskovat, että "syksyn kuningatar" tuli tänne persialaisten kauppiaiden ansiosta. Toiset väittävät, että venäläiset kauppiaat, jotka tuolloin kävivät aktiivisesti kauppaa länsimaiden kanssa, esittelivät ensin venäläiset tähän kulttuuriin.
Kurpitsa yleistyi vasta 1700-luvulla, kun sen suuret hedelmät muuttuivat keltaisiksi venäläisen maanomistajaluokan mailla.
Kurpitsa: parantavia ominaisuuksia
Kurpitsa sisältää valtavan määrän hyödyllisiä aineita, joilla on myönteinen vaikutus ihmiskehoon. Kurpitsan marjat sisältävät runsaasti vitamiineja ja hivenaineita, mikä tekee niistä yhden arvokkaimmista hedelmistä.
Millaiset sairaudet ovat tämän korvaamattoman luonnonlahjan voimien ulkopuolella? Se on hyödyllinen myös ihmisille, jotka kärsivät maksan, vatsan, sydän- ja verisuoni- ja hermoston sairauksista. Sillä on positiivinen vaikutus ihmisen näkökykyyn karoteenin ja A-vitamiinin ansiosta, joita sen koostumuksessa on suuria määriä. E-vitamiini poistaa ryppyjä ja hiustenlähtöä. Kuitu parantaa ruuansulatusta ja myös taistelee tehokkaasti ylipainoa vastaan. Rauta tekee kurpitsasta erinomaisen välineen anemian ehkäisyssä.
Kurpitsan kasvattaminen: vaikeaa vai helppoa?
Kokeneet puutarhurit väittävät, että kurpitsan kasvattaminen ei aiheuta erityisiä vaikeuksia. Jotkut ominaisuudet on kuitenkin otettava huomioon valittaessa tätä satoa istutettaviksi.
Oikeiden siementen valinta on avain menestykseen
Ennen kurpitsan kasvattamista avoimessa maassa, samoin kuin taimissa, sinun tulee valita sopivat lajikkeet ja korkealaatuinen siemenmateriaali. Voit lukea kurpitsalajikkeista. Jos siemeniä ei valmistettu syksyllä, niitä voi ostaa erikoisliikkeistä. Siemenpakkauksen avaamisen jälkeen on jo visuaalisesti helppo määrittää niiden laatu. Hyvät kurpitsansiemenet näkyy kaukaa: ”kupera vatsa”, kaunis, ehjä kuori ilman kuivuuden, sienisairauksien tai paleltumien merkkejä.
Kurpitsansiementen itämistä testataan
Ennen istutusta on suositeltavaa tarkistaa siementen itävyys. Tätä varten sinun on laitettava useita siemeniä kostutettuun sideharsoon tai kankaaseen ja asetettava ne lämpimään paikkaan. Jos istutettavat kurpitsansiemenet ovat enimmäkseen "kuoriutuneet", ne sopivat istutukseen, jos eivät, sinun on ostettava uudet.
Kurpitsansiementen itämistä testataan
Kurpitsan sienisairauksien ehkäisy
Lisäksi kurpitsansiemenille suoritetaan toinen menettely - liotus mangaaniliuoksessa. Tämän käsittelyn tarkoituksena on suojella kasvia sienitaudeilta. Liuottamalla 1 gramma kaliumpermanganaattia 100 millilitraan vettä ja jättämällä siemenet siihen 30 minuutiksi, voit vapauttaa kurpitsan monista epämiellyttävistä puutarhasairauksista.
Kurpitsansiementen käsittely
Kurpitsansiementen valmistelu istutusta varten
Ennen kurpitsan istuttamista sen siemenet tulee itää. Kuten itävyyttä testattaessa, siemenet jätetään 1-2 päiväksi lämpimään paikkaan, käärittynä kostutettuun sideharsoon tai liinaan. Joskus kesäasukkaat käyttävät erilaista menetelmää istutusmateriaalin itämiseen. Kurpitsansiemeniä kuumennetaan uunissa 40°C:ssa noin yhdeksän tuntia, minkä jälkeen ne "kääritään" myös vesi-tuhkaliuokseen kostutettuun liinaan. Parin päivän kuluttua alkioiden hännän pitäisi ilmestyä.
Kurpitsan kasvattamistapoja
Aloittelevat viljelijät ihmettelevät usein kuinka istuttaa kurpitsat esimerkiksi pusseihin hyvän sadon saamiseksi. Pääsääntöisesti kurpitsan istutus suoritetaan kahdella menetelmällä: taimet tai siementen istuttaminen suoraan avoimeen maahan.
Taimimenetelmä kurpitsan kasvattamiseen
Kurpitsan kasvatusmenetelmä vastaa kysymykseen: kuinka kasvattaa kurpitsaa lauhkeassa ilmastossa ja pohjoisilla leveysasteilla. Tämän tekniikan ansiosta kurpitsalla on aikaa kasvaa ja tuottaa satoa myös kaikkein epäsuotuisimmissa ilmasto-olosuhteissa.
Kurpitsan taimet
Optimaalinen ajoitus kurpitsansiementen istuttamiseen taimille
Ensimmäinen asia, joka sinun on päätettävä, on istuttaa kurpitsan taimet, koska onnistunut sato riippuu suurelta osin istutuksen ajoituksesta. Jokainen valitsee oman menetelmänsä siementen kylvölle sopivan ajan määrittämiseksi. Jotkut luottavat kalentereihin, jotka ottavat huomioon kuun vaiheet, toiset määrittelevät empiirisesti parhaan taimien kasvatusajan, toiset kasvattavat ja hoitavat kurpitsoja maataloustieteellisten töiden perusteella.
Pohjimmiltaan Keski-Venäjällä kurpitsan siemeniä taimille aletaan istuttaa huhtikuussa - toukokuun ensimmäisinä päivinä. Lumi ei ole vielä sulanut tonteistaan, mutta kesäasukkaat alkavat jo itkeä kurpitsan taimia kaupunkiasuntojensa ikkunalaudoille.
Säännöt taimien kasvattamiseen
Kurpitsan taimien saamisessa ei pitäisi olla erityisiä vaikeuksia, mutta sinun on silti noudatettava joitain sääntöjä saadaksesi korkealaatuista istutusmateriaalia kesän alkuun mennessä.
Maataloustekniikka on seuraava:
Kurpitsansiementen istuttaminen avoimeen maahan
Aloittelevat agronomit hallitsevat nopeasti kurpitsan kasvattamisen avoimessa maassa, koska "intialaisen marjan" maataloustekniikan yksinkertaiset ominaisuudet tuntemalla voit kasvattaa sitä Venäjän viileässä ilmastossa ilman erityisiä vaikeuksia.
Uominaisuudet
Kurpitsan kastelun ominaisuudet
Yksinkertainen kurpitsan kasvatus ja hoito avoimessa maassa Moskovan alueella edellyttää jatkuvaa maaperän löysäämistä ja asianmukaista kastelua. Kasvunsa alussa (ennen kukintaa) ja hedelmän muodostumisvaiheessa kurpitsa tarvitsee lisää kastelua. Kohtalaista kastelua tarvitaan, kun kurpitsasta on muodostunut hedelmä ja sokeripitoisuus kasvaa.
Kurpitsan ruokinnan ominaisuudet
Kymmenen päivää istuttamisen jälkeen kasvit voidaan lannoittaa ensimmäisen kerran. Sekä orgaaniset että mineraalilannoitteet sopivat ruokittavaksi. Orgaanisiksi lannoitteiksi valitaan kananlanta ja lehmän lanta. Mullein-infuusio valmistetaan nopeudella 1 osa lannoitetta 10 osaan lämmintä vettä. Kanalannoite on hieman monimutkaisempi valmistaa. Lannoitteen saamiseksi kananlanta laimennetaan lämpimään veteen, kunnes siitä tulee smetana, annetaan imeytyä, kunnes ensimmäiset kuplat ilmestyvät, ja sitten 0,5 litraa saatua liuosta lisätään yhteen vesiämpäriin.
Rokotus on ihmelääke kurpitsasairauksiin ja vilustumiseen
Kokeneet puutarhurit esittelevät monimutkaisempia "kurpitsanviljelytekniikoita". Joissakin tapauksissa he onnistuvat esittelemään maatalouden ihmeitä, kasvattamalla vesimeloneja, kurkkuja ja meloneja kurpitsan perusrungossa.
Tietysti voi herää kysymys: miksi varttaa muita puutarhakasveja kurpitsaan? Tässä tapauksessa arkku avautuu yksinkertaisesti. Jotkut "kurpitsaperheen" edustajat ovat erittäin nirsoja lämpötilaolosuhteissa, ja jotkut ovat erittäin alttiita taudeille. Kurpitsa on suvun vaatimattomin ja sitkein kasvi, minkä vuoksi siihen vartetaan "sissit" vastustuskykyisempien kasvien saamiseksi.
Vesimelonin varttaminen kurpitsan perusrunkoon
On huomattava, että vesimelonin varttaminen kurpitsaan on työvoimavaltainen prosessi ja vaatii tiettyjä taitoja. Ennen vesimelonin varttamista kurpitsaan, sinun on kasvatettava kaksi taimia kahden päivän välein. Kurpitsan verson tulee olla kaksi päivää nuorempi kuin sen vesimelonin sukulainen. Kahden kasvin taimet istutetaan pienistä kupeista (tilavuus 100-200 ml) yhteen suureen astiaan (800 ml - 1 l). Taimet "siirretään" heti, kun kolmas lehti on kasvanut varrelle.
Menetelmät vesimelonin oksan varttamiseksi kurpitsan perusrunkoon
On olemassa erilaisia tapoja muuttaa kurpitsa vesimeloniksi: varttaminen lähestymistavalla, ruokovarttaminen ja kasvin keskiosassa.
Ensimmäisessä tapauksessa molempien kasvien varresta leikataan kahden millimetrin kerros ihoa, varret liitetään tiiviisti leikkauskohdassa, kääritään muovikelmuun ja kiinnitetään puristimella.
Toisessa tapauksessa varteen leikataan kahden senttimetrin kielet: kurpitsalle - ylhäältä alas, vesimelonille - alhaalta ylös. Tuloksena oleva "salpa" yhdistetään ja oksastuspaikka kääritään myös kalvolla ja puristimella.
Kolmannessa vaihtoehdossa kurpitsan varteen kahden sirkkalehtisen lehden väliin merkitään piste, tehdään kahden senttimetrin viilto, johon laitetaan kiilalla leikattu vesimelonin taimi (2,5 cm). Oksastuspaikka on kääritty polyeteeniin, jonka hännät on sidottu tiukasti solmuun.
Samalla tavalla meloni oksastetaan kurpitsaan, mikä mahdollistaa pakkasenkestävämpien melonikasvien edustajien saamisen.
Tuore ja mehukas kurkku ei myöskään voi ylpeillä voimakkaasta juurijärjestelmästä, joka sallii sen sietää kylmää, eikä sen taudinkestävyys ole korkea. Siksi kurkun varttaminen kurpitsaan voi olla ratkaisu puutarhureille, jotka haaveilevat lämpöä rakastavien kasvien kasvattamisesta pohjoisimmilla alueilla tynnyrissä. Kurkku oksastetaan kurpitsaan samoilla tekniikoilla kuin vesimeloni ja meloni.
Kurpitsa on hämmästyttävä kasvi; sen hedelmät voivat kasvaa todella jättimäisiksi. Sekä sellua että siemeniä käytetään ravinnoksi: molemmat sisältävät valtavan määrän hyödyllisiä aineita. Kurpitsa on vihannesten mestari rautapitoisuudeltaan, on runsaasti pektiiniä ja sen parantavat ominaisuudet tunnetaan myös. Se vaatii suuren määrän lannoitetta, mutta muuten kurpitsan kasvattaminen ei ole vaikeaa.
Laskeutumispaikan valinta
Kurpitsan sijoittamisessa on syytä harkita tarkkaan, sillä yhteisellä alueella muiden vihannesten joukossa se loukkaa naapureitaan, jotka se varmasti hukuttaa voimakkailla ripsillään. Vaikka se istutetaan usein perunoiden joukkoon, jota ei juuri sorreta. Mutta koska kurpitsa, kuten kurkutkin, pystyy kiipeämään jänteensä avulla vierekkäisiin kasveihin ja mataliin rakenteisiin, vähän maata omaavat puutarhurit hyödyntävät tätä esimerkiksi antamalla ripsien kiivetä aitojen yli.
Kurpitsan kasvattamiseen on keksitty monenlaisia tukia.
Kun puutarhassa ei ole mitään tähän sopivaa, tehdään suoraan reikien yläpuolelle kahden tai kolmen pylvään tai laatan lattia - 1–1,5 m korkeus. Kun viiniköynnökset alkavat kasvaa, ne suunnataan lattialle, ja riippuvien hedelmien alle asetetaan erilliset tuet. Tässä muodossa kurpitsa ei ole este monille matalakasvuisille vihanneksille korkeudella, jonka yläpuolella se kasvaa.
Seuraava kysymys on, kuinka luoda sopivat maaperäolosuhteet kurpitsalle. Vaikeus täällä ei ole niin suuri, koska yksi kurpitsapensas vaatii enintään 1 m2:n reikäalueen. Jos ajattelet, että keskimääräiselle perheelle sinun on istutettava 3-4 pensasta, voit löytää tälle paikan missä tahansa ja tarjota kurpitsalle ravitsevaa maaseosta.
Millaista maaperää kurpitsan istuttamiseen tarvitaan?
Kurpitsa kasvaa hyvin rakenteellisesti hedelmällisillä, vaaleilla tummanvärisillä hiekkasavimailla. Lannalla hyvin lannoitetuilla alueilla hedelmät saavuttavat valtavia kokoja.
Kurpitsan maan perusmuokkaus ei eroa vihanneskasvien maanmuokkauksesta: syksyllä sänky kaivetaan lannoitteilla lapiolla ja keväällä tasoitetaan haralla. Tämän vihanneksen maaperän happamuuden tulee olla lähellä neutraalia, optimaalinen pH on 6,5.Älä istuta kurpitsaa sinne, missä viime vuonna kasvatti kurpitsaa (kurkkua, kesäkurpitsaa, kurpitsaa).
Lannoitteet kurpitsalle istutettaessa
Kurpitsan maaperän ravintoaineiden vaatimuksissa se on hyvin samanlainen kuin kurkku. Kurpitsa tuntuu hyvältä valmiin kompostikasan päällä, jonne kaadettiin viime kaudella erilaista jätettä, sekä niihin paikkoihin, joissa lantaa ennen makasi.
Voit kasvattaa kurpitsaa erityisesti valmistetuissa kaivannoissa, jotka on täytetty pilkotuilla oksilla, vihreällä tai kuivalla ruoholla, lannalla ja erilaisilla talousjätteillä, jotka sekoitetaan maaperään ja kaadetaan kerros hedelmällistä maaperää. Kaivan syvyys ja leveys on jopa puoli metriä.
Suurin vaikutus saadaan käyttämällä orgaanisia kivennäislannoitteita 1 m2 kohden: kaivattaessa 4–5 kg lantaa ja ruokinnassa (kun 5–6 lehtiä ilmestyy) 20 g ammoniumnitraattia, 30 g superfosfaattia ja 15 g kaliumkloridista. Typpilannoitteita (suolapippuria, ureaa) voidaan levittää myös keväällä pekkien löysäämiseen.
Laskeutumispäivät
Keski-Venäjällä viljellään pääasiassa suurihedelmäisiä ja kovakuorisia kurpitsoja ja etelässä muskottipähkinää. Kurpitsatyypit eroavat melko merkittävästi toisistaan. Kovakuorisessa kurpitsassa kypsien hedelmien kuori on puumaista, kun taas muissa tyypeissä se on pehmeää. Tälle kurpitsalle on ominaista suurin varhainen kypsytys. Suurihedelmäinen kurpitsa on kylminkestävä ja tuottavin. Kovakuorikurpitsa kestää myös melko alhaisia lämpötiloja, kuumuutta vaativin ja myös myöhään kypsyvä on muskottipähkinäkurpitsa.
Siten käy ilmi, että keskivyöhykkeellä ilman taimien kasvattamista voi taata vain kovakuorisen kurpitsan sadon, kun taas muskottipähkinä ei välttämättä kasva edes taimimenetelmällä. Maan eteläosassa voidaan kasvattaa mitä tahansa kurpitsaa, mutta muskottipähkinälajikkeita, jopa etelässä, kasvatetaan joskus taimien kautta.
Butternut squash on herkullisin, mutta myös omituisin
Kurpitsansiemenet itävät 13–14 asteeseen lämmitetyssä maassa, ja sen taimet ovat erittäin herkkiä ja kuolevat 1–2 pakkasasteessa. Paras lämpötila kasvien normaalille kasvulle ja kehitykselle on 20–25 o C. Jos kylväät sen maahan lämmön alkaessa, et ehkä odota kypsiä hedelmiä, jotka vaativat 115-130 kesäpäivää. Siksi kurpitsan kasvatus on usein aloitettava taimista. Tätä varten kurpitsansiemenet kylvetään turveruukkuihin huhtikuun lopussa. Ruukkujen on oltava suuria, tilavuudeltaan vähintään litra.
Taimien istutusaika puutarhaan on suunnilleen sama kuin tomaatin taimien. Keski-Venäjän alueilla tämä on yleensä kevään loppu (todellisesta säästä riippuen), ja pohjoisessa voi olla kesäkuun puoliväli.
Kun kurpitsaa kasvatetaan kylvämällä siemeniä suoraan puutarhapenkkiin, ne kylvetään toukokuun puolivälissä ja on parempi tehdä tätä varten reikiä, jotta ne voidaan peittää lasilla. On havaittu, että etanat reagoivat hyvin varhain kurpitsan taimien syntymiseen pureskelemalla niiden varsia. Etanoiden pyydystämistä varten taimien viereen asetetaan lautoja, jotka tarkastetaan joka aamu.
Kurpitsan istuttaminen taimiin
Paras tapa valmistaa siemeniä kylvöä varten on itäminen, jolloin ne menettävät makunsa ja ovat näin ollen vähemmän tuholaisia. Ennen tätä ne desinfioidaan 20–30 minuuttia tummassa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
Ruukut on täytetty ravitsevalla puutarhaseoksella. Yhdessä ruukussa kylvetään 2-3 siementä hautaamalla ne 3-4 cm, mutta itämisen jälkeen jää yksi paras kasvi, loput poistetaan. Ennen istutusta taimet pidetään kasvihuoneessa, ne yrittävät antaa mahdollisimman paljon auringonvaloa muistaen, että kurpitsan taimet ovat herkkiä valon puutteelle ja venyvät hyvin nopeasti. Asunnossa taimet säilytetään valaistulla ikkunalaudalla, jossa päivällä kirkkaina päivinä lämpötila on 25–27 o C ja yli, eikä yöllä laske alle 12 o C.
Valitse kurpitsan taimille suurimmat ruukut
Taimien kasvatusaika kasvihuoneessa tai kotona on noin kuukausi.Älä pidä sitä pidempään - juurilla ei ole tarpeeksi ruukun tilavuutta täyteen kasvuun: ne täyttävät sen erittäin tiukasti.
Taimien istutusreiät valmistetaan paikkaan, jossa viiniköynnökset voidaan tulevaisuudessa helposti siirtää mihin tahansa tukeen. Paremman lämpö- ja ilmatilan luomiseksi reikien sivut asetetaan mätänevästä orgaanisesta materiaalista tai turpeesta, laudoista tai laatoista, joiden korkeus on 25–30 cm. ämpäri kaadetaan reiän sisään. Kosteushäviön välttämiseksi kevät-kesäjakson aikana reikä peitetään minkä tahansa värisellä kalvolla ja sen reunat sirotellaan maaperällä.
Ennen taimien istutusta kalvoon leikataan reikä sopivaan paikkaan. Ensin kaadetaan siihen yksi tai kaksi ämpäriä auringossa lämmitettyä vettä ja sitten taimet istutetaan. Umpikasvanut ja pitkulainen lasketaan kuoppaan tavallista syvemmälle - sirkkalehtiin asti. Istutetut taimet peitetään lasipalalla laudoista tehdyllä laatikolla. Tämä toimenpide on tarpeen maaperän lämmittämiseksi paremmin, kosteuden haihtumisen vähentämiseksi ja lintujen suojaamiseksi.
Valmiit kurpitsan taimet ovat täysin elinvoimainen kasvi
Kastelu suoritetaan joka toinen päivä, kunnes taimet vahvistuvat ja alkavat kasvaa. Aikuisia kasveja kastellaan tarpeen mukaan, mistä ne itse ilmoittavat kuihtuvilla lehtillä.
Video: kurpitsan taimien istuttaminen avoimeen maahan
Kuinka istuttaa kurpitsa avoimeen maahan: siemenet auttavat!
Eteläisillä alueilla ja usein keskialueella kurpitsaa kasvatetaan kylvämällä siemeniä maahan, yrittäen tehdä tätä kevyellä, hedelmällisellä maaperällä. Siementen kylvö suoritetaan usein harjuille. Pohjimmiltaan reiät valmistetaan täsmälleen samalla tavalla kuin taimien viljelyssä. Siementen kylvö on hyvin yksinkertaista.
Suotuisissa olosuhteissa taimet ilmestyvät 6–8 päivässä kurpitsan istutuksen jälkeen avoimeen maahan. Jos todella lämmin sää on jo saapunut, kalvo voidaan poistaa. Mutta joskus siihen leikataan reikiä ituja varten, ja kalvo jätetään hetkeksi paikalleen, jotta maaperä ei jäähdy. Muutaman päivän kuluttua ylimääräiset versot leikataan pois: on parempi olla vetämättä niitä, jotta läheisten kasvien juuria ei vahingoiteta.
Video: kurpitsan kylvö itäneillä siemenillä
Istutussuunnitelmat
Kaikentyyppisten kurpitsatyyppien juuristo on hyvin kehittynyt, tunkeutuu 1,5 m syvyyteen. Se vaatii kuitenkin paljon tilaa: kurpitsa levittää juuret paitsi syvälle maahan, myös sivuille ja kasvavat ripset saavuttaa useiden metrien pituuden.
Kurpitsan ruokintapaikka on ehkä suurin tunnetuista puutarha-asukkaista. Suosittelemme seuraavia istutussuunnitelmia: 2 x 1 m, yksi kasvi reikää kohti tai 3 x 2 m, kaksi kasvia per pesä.
Jos tilaa on, voit istuttaa polun varrelle kurpitsaa ja asettaa ruoskat siitä lähteviin suuntiin
Tapoja istuttaa kurpitsat
Sen lisäksi, että kurpitsat istutetaan tavanomaisesti esivalmistettuun sänkyyn (tasaiselle pinnalle tai hieman kohotettuun), puutarhurit keksivät usein joitain temppuja säästääkseen tilaa maassa ja helpottaakseen kasvien hoitoa.
Istutus kompostikasaan
Kaikki kasvitähteet, mukaan lukien hitaasti mätänevät, sijoitetaan kompostiin. Ja jos ruohokomposti kypsyy seuraavaan kauteen mennessä ja sitä voidaan käyttää lannoitteena kaikille vihanneksille, niin suuret jäännökset, kuten kaalin varret, puun oksat tai vadelmat, voidaan käsitellä 2-3 vuodessa. Tilan tuhlaamisen välttämiseksi voit istuttaa tähän kasaan kurpitsan, joka ei ole vielä valmis lannoitteeksi.
Osittain mädäntyneet jäännökset ovat jo kasvin ravintoalustaksi, eivätkä ne, jotka mätänevät, estä sitä millään tavalla. Kurpitsan juuret vievät nopeasti kaiken vapaan tilan tässä kasassa: loppujen lopuksi se on melko löysä. Koska kurpitsan lehdet ovat suuria, ne suojaavat tulevaa kompostia auringonsäteiltä; sen on parempi mätää kuin kuivua. Totta, sinun ei pitäisi toivoa, että tällaisessa kurpitsakasassa on tarpeeksi ravinteita, sinun on lisättävä vähän mineraalilannoitetta. Kurpitsan hoidon helpottamiseksi kasa tulee aidata sivuilta laudoilla, mikä antaa sille sopivan muodon ja korkeuden. Mutta kasvien jäännösten päälle sinun on kaadettava 10–15 senttimetrin kerros maaperää.
Sekä kurpitsa että kompostikasa auttavat toisiaan.
Tällainen sänky on itse asiassa kasvihuone: suurten fragmenttien mätäneminen lämmittää maaperää, ja itse kurpitsa auttaa tätä. Kompostissa kasvatukseen on kätevämpää käyttää lajikkeita, joissa on ei kovin pitkiä viiniköynnöksiä, on parempi istuttaa taimet sellaiseen sänkyyn sijoittamalla kasvit enintään 80 cm:n etäisyydelle toisistaan. Mutta varhain kypsyvät lajikkeet voidaan myös istuttaa siemenillä peittämällä kompostikasan tilapäisesti spunbondilla. Kompostiin istutettujen kurpitsojen hoito on erittäin helppoa. Ensinnäkin sinun on taiputtava vähemmän. Toiseksi, tällainen sänky ei vaadi löysäämistä eikä usein kitkemistä. Mutta kasa on kasteltava vähintään yhtä usein kuin tavallinen puutarhasänky ja jopa useammin.
Istutus pusseihin
Tilan säästämiseksi puutarhassa voit istuttaa kurpitsat tavallisiin paksusta muovikalvosta valmistettuihin roskapusseihin, mutta niiden tilavuuden on suositeltavaa olla vähintään 100 litraa. Laukuthan voi sijoittaa minne tahansa, myös asfaltille, kunhan ne eivät ole kokonaan varjossa. Syksyllä maaperän ja kompostin seos tai jopa pelkkä komposti kaadetaan pusseihin, ja keväällä istutetaan yksi kurpitsa. Voit tehdä tämän joko siemenillä tai taimilla, tilanteesta riippuen.
Kurpitsapussit on parasta sijoittaa aidan viereen, jotta ei tarvitse keksiä lisätukea: varret kiipeävät ylös ja kasvavat hedelmät voidaan laittaa verkkoihin, jotka myös sidotaan aitaan. Pusseissa olevia kurpitsoja on helppo hoitaa, jo pelkästään siksi, että kasvit ovat erittäin kätevällä korkeudella. Kosteutta on myös helppo säätää: kasteluvesi ei vuoda polyeteenin läpi, ja jos päinvastoin alueen ilmasto on liian kostea, ylimääräinen kosteus voi vapautua useiden tyhjennysreikien kautta.
Erilaisia vihanneksia istutetaan pusseihin, mukaan lukien kaikki kurpitsasadot
Tynnyreitä käyttämällä
Muovipussien sijaan voidaan käyttää metallitynnyreitä. Tämä ilo ei tietenkään ole niin halpa, mutta tätä varten voit ottaa myös tynnyrin, joka ei enää sovellu käyttötarkoitukseensa.
Jotta tynnyrin sisällä oleva maaperä lämmittäisi paremmin aurinkoa, on suositeltavaa maalata tynnyrin ulkopinta tummalla värillä.
Tietysti on sääli kuluttaa uusi tynnyri tällaisiin tarkoituksiin, mutta jos se on selvästi tarpeetonta, sinun on porattava useita tyhjennysreikiä sen alaosaan. On suositeltavaa laittaa leikattu kasteluletku yläreunaan kasvien helpottamiseksi.
Syksyllä tynnyrin pohjalle laitetaan erilaisia kasvijätettä: karsittujen puiden oksia, puiden ja pensaiden alta lehtiä, kerättyjen juurikasvien latvoja ja muita kasveja. Puutarhamaa kaadetaan päälle. Keväällä kastele tynnyrissä olevaa maaperää runsaasti, jotta siihen kaadettavat jätteet nopeuttavat hajoamista. Koska tynnyrin sisältö on laskeutunut merkittävästi kesään mennessä, humusta on lisättävä kurpitsan istutukseen mennessä.
Kesän alussa kurpitsan taimet istutetaan tynnyriin. Joskus istutetaan kaksi kasvia, mutta on parempi rajoittaa itsesi vain yhteen. Aluksi kurpitsaa kastellaan hyvin usein: sekä taimien on juurtuttava että biomassan hajoaminen jatkuu. Mädäntyminen aiheuttaa kuumenemista, ja kurpitsa tynnyrissä on erittäin mukava. Tätä istutusta varten ei tarvita lisälannoitusta.
Lyhytvartisen kurpitsan hedelmät voi jättää vaikka tynnyriin
Viiniköynnökset riippuvat vapaasti tynnyristä; ajan myötä niihin ilmestyy kukkia ja hedelmiä alkaa ilmestyä. Jos ne ovat saavuttaneet maan, voit jättää ne sinne asettamalla pienen lankun jokaisen alle. Jos jäät roikkumaan ilmaan, sinun on keksittävä lisätukea.
Kurpitsan istuttaminen nokkosille
Yksi suosituimmista luonnollisista lannoitteista puutarhassa on leikatun ruohon ja irrotettujen rikkaruohojen infuusio. Se tuoksuu erittäin epämiellyttävältä, mutta sisältää monia kasveille välttämättömiä ravintoaineita, ja siksi sitä käytetään hyvin usein lannoitukseen. Yksi ravintoainesisällön johtajista on tavallinen nokkonen. Tältä osin sitä ei käytetä vain nestemäisenä lannoitteena: erilaisia puutarhakasveja istutetaan usein nokkosina. Toisin kuin lantaa, tämä eliminoi patogeenisten bakteerien, haitallisten hyönteisten toukkien ja muiden tuholaisten leviämisen.
Laadukkaimmat nokkoset ovat kevät, kerätty toukokuussa. Tee iso reikä ämpäriin asti ja täytä se hienonnetuilla nokkosenlehdillä (varsien kanssa; voit leikata tai repiä ne millä tahansa sopivalla tavalla, ei kovin hienoksi). Sekoita nokkonen maaperään noin 1:1 ja kastele hyvin. On parempi kastella saman nokkosen infuusiolla, joka saadaan kaatamalla ämpäri nokkosta vedellä ja antamalla sen seistä 5–7 päivää.
Kuopan yläosa ripottelee puhtaalla maaperällä, muutaman päivän kuluttua kurpitsan taimet istutetaan ja kastellaan puhtaalla vedellä. 3-4 päivän kuluttua taimet alkavat kasvaa.
Onko mahdollista istuttaa kurpitsaa kasvihuoneeseen?
Muskottipähkinäkurpitsoja on mahdotonta kasvattaa ankarissa ilmasto-oloissa, mutta jopa tavallisten isohedelmäisten kurpitsojen kanssa voi olla ongelma lämpimien kesäpäivien puutteen vuoksi. Tässä tapauksessa voit istuttaa kurpitsan kasvihuoneeseen. Totta, tila kasvihuoneessa on arvokasta, ja kurpitsa kasvaa valtavan kasvin muodossa, joka vie suuren alueen, joten sinun on oltava hieman ovela. Nykyaikaisissa polykarbonaattikasvihuoneissa tällaista temppua on vaikea toteuttaa, mutta tavallisissa kalvokasvihuoneissa se on helppoa.
Usein he istuttavat kurpitsan kurkkujen viereen ja antavat sille paikan jonnekin aivan nurkkaan. Istutusreiät tehdään samalla tavalla kuin avoimessa maassa, ne täytetään lannoitteilla, taimet joko istutetaan reikiin tai kylvetään siemenet. Mutta kun varret kasvavat noin puolen metrin korkeuteen, on kesäsää jo laskeutunut raittiiseen ilmaan. Ne taivuttavat kalvon reunaa, josta kasvihuoneen seinät on tehty, ja vapauttavat kurpitsan ulos. Näin se kasvaa koko kesän: juuret ovat kasvihuoneessa ja hedelmät ulkoilmassa.
Kurpitsa istutetaan kasvihuoneeseen, mutta päästetään ulos asumaan.
Kurpitsan istutuksen ominaisuudet ja ajoitus eri alueilla
Ei vain sitä, mitä kurpitsalajikkeita voidaan istuttaa, riippuu alueen ilmasto-olosuhteista, vaan myös siitä, miten ja milloin se tehdään. Jos keskivyöhykkeellä on vaikea kasvattaa vain lämpöä rakastavimpia ja myöhään kypsyviä muskottipähkinäkurpitsoja, niin Siperiassa tai Uralilla voi syntyä ongelmia kylmää kestävillä lajikkeilla. Mutta yleensä taimien alustava valmistelu ratkaisee nämä ongelmat. Keskivyöhykkeellä he mieluummin kasvattavat keskikauden lajikkeita taimilla, ja varhaiset kylvetään puutarhaan siemenillä. Siementen kylvö on mahdollista toukokuun viimeisinä päivinä, ja taimien istutus ilman kalvopäällysteitä on lähempänä kesäkuun 10. päivää.
Valko-Venäjän ilmasto on samanlainen kuin Moskovan alueella, ja lähestymistavat kurpitsan viljelyyn siellä ovat suunnilleen samat. Valko-Venäjän valtion rekisteri sisältää noin kaksikymmentä kurpitsalajiketta, ja melkein kaikki niistä tunnetaan laajalti Venäjän keskialueilla. Taimien istutuksen tai siementen kylvöaika on täällä sama kuin maamme keskivyöhykkeellä, istutussäännöt tai myöhempi hoito eivät eroa toisistaan.
Uralilla ja suurimmassa osassa Siperiaa yöpakkaset ovat mahdollisia jopa kesäkuussa, joten kurpitsan viljelyn aikakehys on erittäin tiukka. Täällä he eivät juuri koskaan ota riskiä kylvää siemeniä suoraan maahan, vaan haluavat kasvattaa taimia. Se siirretään puutarhasänkyyn aikaisintaan kesäkuun puolivälissä. Ja jopa tässä tapauksessa he tarkkailevat säätä, ehkä peittävät istutukset ensimmäistä kertaa kuitukangasmateriaaleilla. Siperia on kuitenkin suuri: etelässä, samoin kuin Etelä-Uralilla, kesät ovat aurinkoisia ja joskus jopa kuivia: näillä alueilla voit kasvattaa melkein mitä tahansa kurpitsaa, mukaan lukien siementen suora kylvö puutarhapetiin.
Venäjän Euroopan eteläosassa ei ole tarvetta kasvattaa taimia. Täällä kurpitsa kasvaa ilman ongelmia, sille on varattu valtavia peltoja, se valaisee kuuma etelän aurinko ja kasvaa suureksi ja maukkaaksi. Kaikki saatavilla olevat lajikkeet ehtivät kypsyä kylvämällä siemenet suoraan peltoon, mikä on mahdollista säästä riippuen joko toukokuun alussa tai jopa aikaisemmin.
Video: kurpitsan istuttaminen renkaaseen
Kurpitsan yhteensopivuus muiden kasvien kanssa istutettaessa
Jos mietit, mitä voit istuttaa kurpitsan viereen, sinun on ensinnäkin mietittävä, ettei se hukku naapureitaan: kurpitsapensaat ovat valtavia ja viiniköynnökset ulottuvat kauas. Siksi, jos hän esimerkiksi kiipeää porkkanasänkyyn, hänen ei tarvitse odottaa porkkanasatoa. Siksi sinun tulee kysyä itseltäsi kysymys naapureista vasta sen jälkeen, kun on selvää, mille alueelle kurpitsaköynnösten leviäminen rajoitetaan.
Biologisesta näkökulmasta kurpitsapaikan vieressä voi kasvaa mitä tahansa: geometriaansa lukuun ottamatta se ei häiritse mitään.
Kurpitsa tuntuu erittäin hyvältä maissin, papujen, sipulien ja erilaisten salaattien rinnalla. Ei ole suositeltavaa istuttaa sitä lähelle kaalia. Joskus voi lukea, että perunat ovat myös ei-toivottu naapuri, mutta käytäntö kurpitsan istuttamisesta perunapelloille on ollut tiedossa jo pitkään, ja molemmat kasvit elävät normaalisti rinnakkain. Vaikka luultavasti tässä asiassa on parempi kuunnella agronomeja ja rajoittaa tällaisen naapuruston mahdollisuutta.
Kurpitsaa voidaan kasvattaa joko kylvämällä siemeniä puutarhapenkkiin tai esivalmistelemalla taimet. Vaihtoehdot valitaan alueen ilmaston, kurpitsalajikkeen ja puutarhurin mieltymysten perusteella. Joka tapauksessa kurpitsa on vaatimaton vihannes, ja hyviä lannoiteannoksia lukuun ottamatta se ei vaadi mitään erityistä, eikä istutusprosessi itsessään vaikeuta taitamattomintakaan puutarhuria.
Syksy ilahduttaa meitä runsailla hedelmä- ja vihannessadoilla. Kun keltaiset lehdet alkavat pyöriä ilmassa, kurpitsat kypsyvät kasvimailla ja melonipelloilla. Muinaisista ajoista lähtien nämä hedelmät ovat valloittaneet ihmisten mielikuvituksen. Tästä poikkeuksellisesta kasvista kirjoitettiin jopa satuja ja legendoja. Ja se oli keiju, joka muutti kurpitsan vaunuiksi Tuhkimolle. Tämän kasvin hedelmät ovat jo upeita. Värin, koon ja maun yhdistelmän ansiosta kurpitsa on saavuttanut valtakunnallisen rakkauden.
Kurpitsan tyypit
Tällä hetkellä kasvatetaan kolmenlaisia kurpitsoja: suurihedelmäisiä, kovakuorisia ja muskottipähkinöitä. Näistä lajeista löytyy koristelajikkeita, rehulajikkeita (ne kasvatetaan eläinten rehuksi) ja ruokalajikkeita.
Suurihedelmäiset viljat
Tällä lajilla on kaikkien olemassa olevien lajien suurimmat ja makeimmat hedelmät. Jotkut lajikkeet ovat sokeripitoisuudeltaan parempia kuin vesimeloni. Sokeritaso saavuttaa 15 %. Isohedelmäiset kurpitsat ovat kylmänkestäviä. Tämän lajin lehdet voivat olla munuaisen muotoisia tai viisikulmaisia. Varret ovat tiheitä, sileitä, ilman uria. Suurihedelmäisiin lajikkeisiin kuuluvissa lajikkeissa varsi on pyöreä. Siemenet ovat mattapintaisia. Siementen väri vaihtelee valkoisesta ruskeaan.
Suurihedelmäisellä kurpitsalla on suurimmat ja mehevimmat hedelmät.
Hardbark kurpitsa
Kypsien hedelmien kuori on erittäin paksu ja kova, jäykkyydeltään puuta muistuttava. Tämä laji on hyvä melko varhaiseen kypsymiskauteensa. Hedelmät voidaan kerätä elokuun lopussa. Kovakuorisia kurpitsoja on kiipeily- ja pensaslajikkeita. Pienille kesämökeille puutarhurit valitsevat mieluummin pensaslajikkeet, koska tämä säästää tilaa. Hedelmät kasvavat keskikokoisiksi. Tämän lajin varsissa on selvät urat. Varsi on piikkimainen, karvainen. Lehdet ovat viisikulmaisia.
Kovakuorisella kurpitsalla on erittäin paksu ja sitkeä kuori.
Tämän lajin lajikkeet ovat herkullisimpia, makeimpia ja aromaattisimpia. Varsi on monipuolinen. Siemenet ovat väriltään tummankeltaisia tai ruskeita. Kurpitsat ovat erittäin lämpöä rakastavia. Ne kypsyvät myöhään verrattuna muihin lajeihin, joten ne istutetaan pääasiassa maamme eteläisillä alueilla. Niitä kasvatetaan myös Keski-Venäjällä, mutta tämä vaatii paljon ponnistuksia maanviljelijöiltä ja puutarhurilta. Muskottipähkinää kasvatetaan taimina, minkä jälkeen se istutetaan avoimeen maahan, kun maaperä lämpenee hyvin. Istutus tehdään yleensä kesäkuun ensimmäisellä puoliskolla. Mutta hedelmät kerätään kypsymättöminä, koska ne eivät ole ajoissa sadonkorjuuseen maan eurooppalaisessa osassa. Kurpitsaa on kuusi lajiketta, mutta päärynänmuotoinen hedelmä on suosituin.
Päärynänmuotoinen kurpitsa on saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa.
Muscat ja suurihedelmäiset lajikkeet korjataan ennen pakkasia. Kovakuoret voi kerätä myös kesällä nauttimaan kurpitsapiirakkaasta tai kurpitsakeitosta.
Suosittuja lajikkeita
Tutkijat laskevat yli 670 kurpitsalajiketta. Monet niistä ovat koristeellisia eivätkä sovellu kulutukseen. Mutta on tarpeen puhua suosituimmista lajikkeista, jotka eivät ole vain syötäviä, vaan myös maukkaita ja terveellisiä.
Taulukko: kovakuoriset kurpitsalajikkeet
| Lajikkeen nimi | Lajikkeen ominaisuudet |
| Gymnosperm kurpitsa | Ruokasali. Keskikypsymisaika. Kiipeily on keskimääräistä. Hedelmän muoto on monipuolinen: päärynän muotoinen, pallomainen. Hedelmien väri on tummanvihreä ja vihreä keltaisilla täplillä. Yhden hedelmän paino saavuttaa 2 kg. Suuret siemenet, jotka sisältävät suuria määriä öljyä. Massa on maultaan erittäin herkkä, väriltään oranssi. |
| Maissi kurpitsa | Ruokasali. Keskiaikainen kypsyminen. Kurpitsa kestää hyvin kuljetusta ja pitkäaikaista säilytystä. Kiipeily. Hedelmät ovat kelta-vihreitä raidallisia, munamaisia. Ne saavuttavat painon jopa 5 kg. Massa on vaalean oranssia, makeaa ja melko tiheää. Sokeripitoisuus 5-7%. |
| Altai | Tämä on varhain kypsyvä lajike. Yleiskäyttöinen. Kiipeily kurpitsa. Altai on kylmänkestävä. Hedelmät ovat uurteita, pyöreitä, väriltään oransseja. Yhden kurpitsan paino voi olla 5 kg. Massa on kuitumainen, väriltään oranssi. Lajikkeen sokeripitoisuus on 5–6 %. |
| Oranssi pensas | Pöytä varhain kypsyvä lajike. Se on kompakti pensaskasvi, jossa on kirkkaan oransseja hedelmiä. Yhden kurpitsan paino vaihtelee 4-7 kg. Oranssipensaan hedelmäliha on mehukasta, väriltään runsaan keltaista. |
| Manteli kurpitsa | Keskikauden lajike. Universaali. Kiipeilykasvi, jonka hedelmät painavat jopa 5 kg. Hedelmän hedelmäliha on mehukas ja erittäin makea. Manteli kestää hyvin kuljetusta ja pitkäaikaista säilytystä. |
| Pisama | Ruokasali, varhainen kypsytys. Puska. Pisamikurpitsat kasvavat pienikokoisiksi, 1-3 kg. Hedelmien väri on vihreä, mesh. Frecklesin liha ei maistu kovin makealta, on väriltään keltaista ja tiheää. |
| Gribovskajan pensas | Pöytä varhain kypsyvä lajike. Bush kasvi. Hedelmät ovat keltaisia vihreillä raidoilla ja kasvavat jopa 5 kg. Hedelmän muoto on munamainen. Gribovskaya-pensaan massa on tummankeltaista. Lajike on kompakti ja sitä käytetään aktiivisesti pienillä puutarhapalstoilla. |
| Acorn (Acorn) | Ruokasali, varhainen kypsytys. Tammenterhoja on kahta lajiketta: kiipeily ja pensas. Hedelmät ovat tammenterhojen muotoisia. Kurpitsa on vihreä, musta ja valkoinen. Acornin hedelmäliha on makeaa, väriltään vaaleankeltaista. |
| Spagetti kurpitsa | Varhain kypsyvä pöytälajike. Tuhmakas kasvi, jonka lieriömäiset keltaiset hedelmät muistuttavat melonia. Massa on kuitumainen, pähkinäinen ja sitrusmainen maku. Kuidut erottuvat keitettäessä ja muistuttavat spagettia. |
Kuvagalleria: kovakuoriset lajikkeet
Acorn-lajikkeen hedelmät ovat tammenterhojen muotoisia 
Altai-kurpitsa on yleiskäyttöinen ja kylmänkestävä 
Lajike Freckle kasvaa pienenä - jopa kolme kiloa 
Gribovskaya-pensaskurpitsalla on munamainen tai pitkänomainen hedelmämuoto 
Spaghetti-lajikkeen hedelmät ovat melonin muotoisia
Taulukko: suurihedelmäisen kurpitsan lajikkeet
| Lajikkeen nimi | Lajikkeen ominaisuudet |
| Lasten herkkukauppa | Pöydän lajike. Keskikypsyvä kurpitsa, kiipeilyä. Children's Delicacyn hedelmät ovat pienikokoisia ja kasvavat jopa 3 kiloon. Oranssi väri. Hedelmän vaalean oranssi hedelmäliha on makeaa ja mehukasta. Universaali käytössä. |
| Centner | Erittäin suuri, yhden hedelmän keskipaino on 50 kg. Varhain kypsyvä lajike. Kiipeily. Valkoinen makea massa. Lajike on universaali, mutta suuren hedelmämassan vuoksi Tsentneriä kasvatetaan usein yksinomaan siemenensä vuoksi. |
| Lääketieteellinen | Varhain kypsyvä puolipensaskurpitsa. Lajike sietää hyvin lämpötilan muutoksia kesällä. Hedelmillä on vaaleanharmaa verkkoväri. Massa on oranssia, makeaa ja mehukasta. |
| Kherson | Pöytä keskimyöhäinen lajike. Harmaa kiipeilykurpitsa. Iholla on pieniä vaaleanharmaita täpliä. Hedelmien keskipaino on 3-5 kg. Appelsiinimehulla on erinomainen maku. Kherson-kurpitsa on erittäin makea ja mehukas. Tämä lajike kestää kuivuutta ja säilyy hyvin sisätiloissa. |
| Hymy | Tämä aikaisin kypsyvä kurpitsa on erittäin suosittu viljelyssä Keski-Venäjällä. Ulybkan hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 3-5 kg, makeita ja rapeita. Hedelmien väri on oranssi valkoisilla ohuilla raidoilla. Lajike on kylmänkestävä. Huoneenlämmössä Smile voidaan säilyttää yli 4 kuukautta. |
| Talviruokasali | Myöhään kypsyvä pöytälajike. Kiipeily kurpitsa harmailla hedelmillä. Hedelmät ovat uurteita. Ihossa voi olla vaaleanharmaita tai vaaleanpunaisia raitoja. Erittäin makea appelsiinimehu. Lajike kestää kuljetuksen ja pitkäaikaisen varastoinnin sisätiloissa. |
| Talven makea | Pöytäkurpitsa, myöhään kypsyvä. Kiipeily. Hedelmät ovat tuberkuloituja, väriltään harmaita. Sikiön keskimääräinen paino saavuttaa 6 kg. Erittäin makea appelsiinimehu. Talvikurpitsaa käytetään tuotannossa lastenruokien ja luonnonmehujen valmistukseen. Lajike sietää hyvin kuljetusta ja on kuivuutta kestävä. |
| Zorka | Aikaisin kypsyvä pöytäkurpitsa. Voimakkaasti kiipeävä. Tummanharmaat hedelmät sisältävät suuren määrän karoteenia. Zorkan kirkkaan oranssi liha on erittäin makeaa. Hedelmien sokeripitoisuus saavuttaa 14%. Sikiön keskipaino on 6 kg. Vauvanruoka on valmistettu Zorkasta. |
Kuvagalleria: suurihedelmäiset lajikkeet
Winter Sweet Pumpkin -lajikkeen hedelmät ovat paakkuun harmaita. 
Kurpitsalajike Zorka sisältää paljon karoteenia 
Kurpitsalaikkeella Medicinal on varhainen kypsymisaika 
Kurpitsalajike Smile säilyy hyvin huoneenlämmössä 
Kherson-kurpitsan hedelmien keskimääräinen paino on 3–5 kg
Taulukko: Muscat-lajikkeet
| Lajikkeen nimi | Lajikkeen ominaisuudet |
| Prikubanskaja | Keskimyöhäinen kurpitsa, pöytä, sileät päärynän muotoiset hedelmät. Hedelmien väri on vaalean oranssi, kirkkaan oranssi. Kurpitsa kasvaa jopa 5 kg. Liha on täyteläistä oranssia, erittäin makeaa ja mehukasta. Lajike sietää hyvin kuljetusta ja säilyy pitkään. |
| Palav Kadu | Pöytälajike, myöhään kypsyvä. Kasvi on kiipeävä, pyöreät oranssit hedelmät. Palav Kadu -hedelmän keskimääräinen paino on 7 kg. Massa on erittäin mehukas ja makea. Massan väri on oranssi. |
| Butternut | Myöhään kypsyvä pöytäkurpitsa. Voimakkaasti kiipeävä. Hedelmät ovat päärynän muotoisia, väriltään vaalean oransseja. Butternut on myös vaaleanruskea väri. Sikiön enimmäispaino on 1,5 kg. Massa on oranssia, erittäin makeaa ja öljyistä. Kurpitsalla on pähkinäinen maku. |
| Vitamiinikurpitsa | Myöhään kypsyvä pöytälajike. Kiipeily. Vitamin Pumpkinin hedelmät ovat soikeita ja väriltään vihreitä. Yhden hedelmän paino voi olla 7 kg. Kirkkaan oranssi hedelmäliha on erittäin makeaa ja tiheää. Tämä kurpitsalajike sisältää paljon karoteenia, joten sitä käytetään aktiivisesti vauvanruokiin. |
Kuvagalleria: muskottipähkinäkurpitsat
Butternut squash -lajikkeella on pähkinäinen maku. 
Vitaminnaya-lajikkeen kurpitsaa käytetään aktiivisesti vauvanruokaan. 
Kurpitsalajike Palav Kadu saavuttaa painon 7 kg 
Prikubanskaya-kurpitsa sietää hyvin kuljetusta ja säilyy pitkään
Laskeutumisominaisuudet
Kurpitsa voidaan istuttaa sekä avoimeen maahan että kasvihuoneisiin. Totta, kasveja ei pidetä kasvihuoneolosuhteissa koko kauden ajan. Kun taimet ovat vahvistuneet, he yrittävät istuttaa ne avoimille alueille. Edellytyksenä on suuri tilavuus, koska tämä kulttuuri rakastaa tilaa. Kasvi ei ole nirso maaperän suhteen, mutta puutarhurit huomauttavat, että makeimmat hedelmät voidaan saada, jos kurpitsa kasvaa hedelmällisessä maassa.
Istutusmaa valmistetaan syksyllä. Alue kaivetaan, maaperään lisätään lantaa tai kompostia 3–4 kg/1 m2. Hapan maaperä kalkitaan tai sirotellaan tuhkalla. 1 m2:n alueelle tarvitset 200 g tuhkaa.
Kurpitsan taimien istutusajankohta riippuu ilmastosta ja lajikkeen varhaisesta kypsyydestä. Siemenet voidaan kylvää huhtikuun puolivälistä toukokuun loppuun. Kun istutat taimia, käytä turveruukkuja välttääksesi kasvien poimimista tulevaisuudessa. Jos kurpitsa istutetaan siemenillä kasvihuoneeseen, on noudatettava 10x10 cm istutuskuviota. Istutussyvyys on 7-10 cm Huonelämpötila ennen ensimmäisiä versoja ei saa olla alle +25 °C. Sitten se lasketaan +19 °C:seen. Kasvit istutetaan avoimeen maahan neljän viikon ikäisinä. Kurpitsa ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista, joten se istutetaan pakkasuhan jälkeen. Laskeutumispaikan tulee olla hyvin valaistu. Varjossa kurpitsa voi kasvaa, mutta ei kanna hedelmää.
Kurpitsansiemenet haudataan maahan 12 cm asti
Taimien reikien tulee olla yli 12 cm syviä, kuhunkin reikään kaadetaan kuumaa vettä. Kun vesi on imeytynyt, taimi asetetaan reikään. Kasvi istutetaan uudelleen maapalalla, jotta juuret eivät vahingoitu. Pensaslajikkeet tulee sijoittaa 50 cm:n etäisyydelle toisistaan, keskitasoiset lajikkeet - jopa 80 cm. Voimakkaasti kiipeävien kasvien istutuskuvio on 120x110 cm.
Toistuva kastelu voi vahingoittaa kasvia - liiallinen kosteus uhkaa sienitauteja. Kastele kurpitsaa korkeintaan kahdesti viikossa. Aikuinen kasvi tarvitsee 20 litraa vettä. Nuoria taimia kastellaan tarpeen mukaan, varmistaen, että maaperä ei kuivu tai halkeile. Kuivina aikoina kurpitsan voi kastella kerran kahdessa päivässä.
Video: menetelmä siementen itämiseen taimille
Kasvava kurpitsa
Voit kasvattaa kurpitsaa eri tavoin: avoimessa maassa, parvekkeella, pusseissa tai kompostikasalla. Jos valitset oikean kasvilajikkeen, hoitoon ja tuottavuuteen ei tule myöhemmin ongelmia. On syytä harkita puutarhureiden keskuudessa suosittuja menetelmiä.
Kuinka kasvattaa kurpitsaa avoimessa maassa
Ensinnäkin sinun on valittava hyvin valaistu alue, mieluiten ilman luonnoksia. Voit istuttaa kurpitsan aidan varrelle luomalla pensasaidan tai laittaa kasvin kompostikasaan. Tässä ei ole mitään yllättävää. Jos roskat ovat orgaanista alkuperää, kurpitsa kasvaa ja kantaa hedelmää hyvin.
Kun istutat kompostikasaan, sinun on tehtävä syvempiä reikiä kuin puutarhatontille. Tuhkaan sekoitettu puutarhamaa kaadetaan reikään. Sen jälkeen taimet istutetaan valmistetulle alueelle.
Pienille puutarhoille kannattaa valita pensaslajikkeet. Ne ovat kompaktimpia kuin kiipeilykasvit. Kun istutat siemeniä avoimeen maahan, tee 7–12 cm syvyyteen kuoppia tai kuoppia. Taimien istutussyvyyden tulee olla suurempi. Jos kasvit ovat turveruukussa, ne istutetaan poistamatta niitä säiliöstä. Kurpitsa otetaan muoviruukuista erittäin varovasti, häiritsemättä savipalan eheyttä.
Kurpitsa kasvaa hyvin kompostikasassa
Kun istutat kurpitsaa avoimeen maahan, sinun on tiedettävä, mitkä kasvit olivat sen edeltäjät tietyllä alueella. On parasta istuttaa kurpitsa perunoiden, palkokasvien, tomaattien ja kaalin jälkeen. Näiden viljelykasvien ansiosta maaperä on kyllästetty mikroelementeillä, jotka ovat välttämättömiä, jotta kurpitsa kantaa hedelmää hyvin.
Video: taimien istuttaminen avoimeen maahan
Kasvataan pusseissa
Pienten puutarhojen omistajat käyttävät usein temppuja saadakseen tarvittavan määrän satoja. Roskat tai muovipussit jauhoille ja sokerille eivät vie paljon tilaa. Lisäksi kasvin sisältävä pussi voidaan sijoittaa mihin tahansa puutarhan osaan, asettaa kiville, laudoille tai huvimajan lähelle.
Jos sinulla on pieni tontti, kurpitsat voidaan helposti kasvattaa muovipusseissa
Samalla periaatteella kurpitsat kasvatetaan metalli- ja muovitynnyreissä. Viljelyyn kannattaa valita pensas- tai keskitasoiset lajikkeet.
Istutusta varten on parempi valita pussit, joiden tilavuus on 100–120 litraa. Materiaalin tulee olla tiivistä, jotta se ei repeä maaperän vuoksi. Yksi kasvi per pussi. Se istutetaan reikään ja kastellaan heti istutuksen jälkeen. Tulevaisuudessa keinotekoisesta kastelusta tulisi luopua. Sadevesi riittää. Pusseihin ei tarvitse tehdä ylimääräisiä reikiä. Polyeteenin ansiosta syntyy kasvihuoneilmiö, joka tarjoaa kasville lämpöä ja tarvittavan kosteuden.
Video: kuinka kasvattaa kurpitsa pussissa
Kasvumenetelmä säleikköillä
Tämä menetelmä vähentää myös kurpitsan kasvattamiseen tarvittavaa pinta-alaa. Jos avoimessa maassa reikien välinen etäisyys on 50 - 120 cm, säleikköillä kasvatetut kasvit sijoitetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Säleikköjen välisen raon tulee olla vähintään 1 metri.
Trellisillä kasvatettuna istutus suoritetaan siemenillä avoimessa maassa. Laita 2-3 siementä reikään. Itämisen jälkeen jäljelle jää yksi terve ja kestävä kasvi. Istutus tehdään pakkasuhan jälkeen.
Trellis voidaan valmistaa tavallisista säleistä. Kahden metrin pylväiden väliin asennetaan diagonaalinen vaippa. On suositeltavaa kiinnittää säleet yhteen pienillä nauloilla. Trellis voidaan sijoittaa kohtisuoraan maahan tai "kirjan" muotoon. Kurpitsapiiskat heitetään ritilälle.
Säleikkössä kasvatettaessa heikot versot poistetaan. Kurpitsaan saa jäädä vain vahvat, hedelmälliset. Päävarsi on puristettu viidennen lehden yläpuolelle. Säleikköllä kasvatetut kurpitsat kypsyvät nopeammin ja ovat makeamman makuisia, koska näin kasvi saa enemmän auringonvaloa ja lämpöä.
Säleikköillä kasvatetut kurpitsat kypsyvät nopeammin
Kaikki lajikkeet eivät sovellu tähän menetelmään. Säleikköillä kasvatetaan enimmäkseen muskottipähkinää ja kovakuorisia kurpitsoja, joiden hedelmät painavat jopa 4 kg.
Video: kurpitsa säleikköillä
Kasvaa parvekkeella
Kurpitsat kasvatetaan useimmiten parvekkeella huoneen sisustamiseksi. Tässä tapauksessa kannattaa valita koristeelliset lajikkeet:
- tähti;
- syyläinen;
- päärynän muotoinen;
- sienikurpitsa tai turbaanin muotoinen kurpitsa ja muut.
Kuvagalleria: koristeellisia syötäväksi kelpaamattomia lajikkeita
Sienikurpitsa on eräänlainen suurihedelmäinen kurpitsa. 
Star Gourd -hedelmän koko on halkaisijaltaan enintään 15 cm 
Syylän kurpitsan iho on peitetty mukuloilla 
Koristeelliset päärynänmuotoiset kurpitsat voivat olla erivärisiä
Useimmat koristelajikkeet ovat syömättömiä. Tämä ei tarkoita, että hedelmät voidaan myrkyttää. Nämä kurpitsat ovat yksinkertaisesti mauttomia tai päinvastoin niillä on liian spesifinen maku. Syötäviä koristelajikkeita ovat:
- Jack-be-vähän lajike;
- erilaisia Sweet Dumpling;
- Baby Boo lajike.
Kurpitsojen istuttamiseksi parvekkeelle tarvitset ruukun, jonka tilavuus on vähintään 10 litraa. Kolmannes siitä on täytetty salaojitusmateriaalilla, esimerkiksi paisutettu savi tai kivi. Loput säiliöstä on täytettävä hedelmällisellä maaperällä. Istutuksen jälkeen ruukku asetetaan lämpimään paikkaan, jossa aurinko valaisee hyvin.
Parvekkeella kasvatetaan koristeellisia kurpitsalajikkeita
Koristeellisten lisäksi parvekkeella voidaan kasvattaa kompakteja pensaslajikkeita: Smile, Orange Bush ja muut.
Kasvien hoito
Näiden kasvien hoito on helppoa:
- löysää maaperää säännöllisesti kastelun jälkeen;
- muodostavat pääripset;
- järjestelmällinen kitkeminen, tämä lisää tuottavuutta;
- multaa oljella, sahanpurulla tai heinällä vähentääksesi rikkaruohojen määrää pedissä;
- ruoki kasveja säännöllisesti;
- tarkasta kurpitsa tuholaisten ja tautien varalta.
Maaperän löysääminen
Kurpitsan on tarjottava hapen pääsy juurille. Voit tehdä tämän löysäämällä maaperää kastelun tai sateen jälkeen. Reikien lisäksi käsitellään myös rivivälit. Kun maaperä myöhemmin kostutetaan, vesi pääsee nopeasti tunkeutumaan juurijärjestelmään.
Maaperä löysätään jokaisen kastelun tai sateen jälkeen
Pääripsen muodostuminen
Viiniköynnös muodostetaan lisäämään kasvin satoa. Sinun on puristettava kurpitsa ensimmäisen hedelmän jälkeen. Jos näin ei tehdä, kasvin energia menee hukkaan viiniköynnöksessä kasvavaan toiseen tai kolmanteen hedelmään. Kurpitsa on suunniteltu siten, että yhdellä varrella voidaan kasvattaa yksi hedelmä.
Video: kuinka muodostaa kurpitsaripset
Kasvien ravitsemus
Kurpitsan tuottavuus kasvaa merkittävästi, jos kasvit elävät hedelmällisessä maassa. Siksi lannoitus on välttämätöntä. On suositeltavaa tehdä tämä seuraavassa järjestyksessä:
- Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 7 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu avoimeen maahan. Käytä tätä varten orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi kananlantaa, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:4.
- Seuraavat ruokinta suoritetaan 2-3 kertaa kuukaudessa. Käytetään myös orgaanisia lannoitteita: puutuhkaliuosta (1 rkl. tuhkaa 10 litraa vettä kohti).
Jos aurinkoa ei ole pitkään aikaan, kasvia voidaan ruokkia urealla. 10 litraan vettä tarvitset 10 g lannoitetta.
Sairaudet ja tuholaiset
Kurpitsa on herkkä sienitaudeille, kuten antraknoosille, valkomätälle ja mustahomelle, sekä härmälle. Hyönteiset eivät myöskään halua pilata tulevaa satoa. Suurta haittaa kasveille aiheuttavat etanat, lankamadot, kirvat ja podurat.
Tautien ehkäisemiseksi on tarpeen noudattaa istutusmallia ja kastelutiheyttä. Sinun on seurattava sänkyjen paksuutta. Alueen hyvä ilmanvaihto tulee usein yhdeksi tärkeimmistä ennaltaehkäisyn edellytyksistä.
Jos kasvit sairastuvat, on aloitettava intensiivinen hoito. Kurpitsa ruiskutetaan Bordeaux-seoksella (1 %). Kuolleet kasvit poistetaan pennoista ja poltetaan.
Sairaat kasvit ruiskutetaan Bordeaux-seoksen liuoksella
Tuholaisia tulee käsitellä yksilöllisesti:
- etanat kerätään käsin. Voit käyttää olutloukkua: kaada olut pieneen astiaan ja aseta se kasvien lähelle, etanat ryömivät sen hajuun;
- Lankamatoja voidaan myös houkutella. Jonkun etäisyyden päässä kurpitsasta sinun on haudattava juurekset paloiksi leikattuna. Syvyyden, johon ansa lasketaan, tulisi olla noin 50 cm. Sitten vihannekset tuhoutuvat lankamatojen mukana;
- päästäksesi eroon tyhmistä, maa ripotetaan tuhkalla;
- torjuminen kirvoja vastaan on vaikeaa, mutta mahdollista. Voit käyttää tuotteita, kuten Alatar, Karbofos. Jotkut puutarhurit suosittelevat kasvien kastelua saippualiuoksella: 0,3 kg pesusaippuaa 10 litraa vettä kohti.
Kuvagalleria: kurpitsan tuholaiset
Voit päästä eroon kirvista pesusaippualiuoksella 
Lankamatoja houkutellaan maahan haudatuilla juurikasveilla
Kurpitsan viljelyn piirteet alueilla
Keski-Venäjällä, Uralilla, Siperiassa ja Donbassissa kurpitsan viljelyssä ei ole eroja. Millä tahansa alueella kasveille on annettava riittävästi valoa ja lämpöä. Alueille, joilla on lyhyt kesä, istutetaan varhain kypsyviä lajikkeita. Maan eteläosassa voidaan kasvattaa lajikkeita, joilla on myöhäinen kypsymisaika.
Syksy ilahduttaa meitä runsailla hedelmä- ja vihannessadoilla. Kun keltaiset lehdet alkavat pyöriä ilmassa, kurpitsat kypsyvät kasvimailla ja melonipelloilla. Muinaisista ajoista lähtien nämä hedelmät ovat valloittaneet ihmisten mielikuvituksen. Tästä poikkeuksellisesta kasvista kirjoitettiin jopa satuja ja legendoja. Ja se oli keiju, joka muutti kurpitsan vaunuiksi Tuhkimolle. Tämän kasvin hedelmät ovat jo upeita. Värin, koon ja maun yhdistelmän ansiosta kurpitsa on saavuttanut valtakunnallisen rakkauden.
Kurpitsan tyypit
Tällä hetkellä kasvatetaan kolmenlaisia kurpitsoja: suurihedelmäisiä, kovakuorisia ja muskottipähkinöitä. Näistä lajeista löytyy koristelajikkeita, rehulajikkeita (ne kasvatetaan eläinten rehuksi) ja ruokalajikkeita.
Suurihedelmäiset viljat
Tällä lajilla on kaikkien olemassa olevien lajien suurimmat ja makeimmat hedelmät. Jotkut lajikkeet ovat sokeripitoisuudeltaan parempia kuin vesimeloni. Sokeritaso saavuttaa 15 %. Isohedelmäiset kurpitsat ovat kylmänkestäviä. Tämän lajin lehdet voivat olla munuaisen muotoisia tai viisikulmaisia. Varret ovat tiheitä, sileitä, ilman uria. Suurihedelmäisiin lajikkeisiin kuuluvissa lajikkeissa varsi on pyöreä. Siemenet ovat mattapintaisia. Siementen väri vaihtelee valkoisesta ruskeaan.
Suurihedelmäisellä kurpitsalla on suurimmat ja mehevimmat hedelmät.
Hardbark kurpitsa
Kypsien hedelmien kuori on erittäin paksu ja kova, jäykkyydeltään puuta muistuttava. Tämä laji on hyvä melko varhaiseen kypsymiskauteensa. Hedelmät voidaan kerätä elokuun lopussa. Kovakuorisia kurpitsoja on kiipeily- ja pensaslajikkeita. Pienille kesämökeille puutarhurit valitsevat mieluummin pensaslajikkeet, koska tämä säästää tilaa. Hedelmät kasvavat keskikokoisiksi. Tämän lajin varsissa on selvät urat. Varsi on piikkimainen, karvainen. Lehdet ovat viisikulmaisia.
Kovakuorisella kurpitsalla on erittäin paksu ja sitkeä kuori.
Tämän lajin lajikkeet ovat herkullisimpia, makeimpia ja aromaattisimpia. Varsi on monipuolinen. Siemenet ovat väriltään tummankeltaisia tai ruskeita. Kurpitsat ovat erittäin lämpöä rakastavia. Ne kypsyvät myöhään verrattuna muihin lajeihin, joten ne istutetaan pääasiassa maamme eteläisillä alueilla. Niitä kasvatetaan myös Keski-Venäjällä, mutta tämä vaatii paljon ponnistuksia maanviljelijöiltä ja puutarhurilta. Muskottipähkinää kasvatetaan taimina, minkä jälkeen se istutetaan avoimeen maahan, kun maaperä lämpenee hyvin. Istutus tehdään yleensä kesäkuun ensimmäisellä puoliskolla. Mutta hedelmät kerätään kypsymättöminä, koska ne eivät ole ajoissa sadonkorjuuseen maan eurooppalaisessa osassa. Kurpitsaa on kuusi lajiketta, mutta päärynänmuotoinen hedelmä on suosituin.
Päärynänmuotoinen kurpitsa on saavuttanut suosion puutarhureiden keskuudessa.
Muscat ja suurihedelmäiset lajikkeet korjataan ennen pakkasia. Kovakuoret voi kerätä myös kesällä nauttimaan kurpitsapiirakkaasta tai kurpitsakeitosta.
Suosittuja lajikkeita
Tutkijat laskevat yli 670 kurpitsalajiketta. Monet niistä ovat koristeellisia eivätkä sovellu kulutukseen. Mutta on tarpeen puhua suosituimmista lajikkeista, jotka eivät ole vain syötäviä, vaan myös maukkaita ja terveellisiä.
Taulukko: kovakuoriset kurpitsalajikkeet
| Lajikkeen nimi | Lajikkeen ominaisuudet |
| Gymnosperm kurpitsa | Ruokasali. Keskikypsymisaika. Kiipeily on keskimääräistä. Hedelmän muoto on monipuolinen: päärynän muotoinen, pallomainen. Hedelmien väri on tummanvihreä ja vihreä keltaisilla täplillä. Yhden hedelmän paino saavuttaa 2 kg. Suuret siemenet, jotka sisältävät suuria määriä öljyä. Massa on maultaan erittäin herkkä, väriltään oranssi. |
| Maissi kurpitsa | Ruokasali. Keskiaikainen kypsyminen. Kurpitsa kestää hyvin kuljetusta ja pitkäaikaista säilytystä. Kiipeily. Hedelmät ovat kelta-vihreitä raidallisia, munamaisia. Ne saavuttavat painon jopa 5 kg. Massa on vaalean oranssia, makeaa ja melko tiheää. Sokeripitoisuus 5-7%. |
| Altai | Tämä on varhain kypsyvä lajike. Yleiskäyttöinen. Kiipeily kurpitsa. Altai on kylmänkestävä. Hedelmät ovat uurteita, pyöreitä, väriltään oransseja. Yhden kurpitsan paino voi olla 5 kg. Massa on kuitumainen, väriltään oranssi. Lajikkeen sokeripitoisuus on 5–6 %. |
| Oranssi pensas | Pöytä varhain kypsyvä lajike. Se on kompakti pensaskasvi, jossa on kirkkaan oransseja hedelmiä. Yhden kurpitsan paino vaihtelee 4-7 kg. Oranssipensaan hedelmäliha on mehukasta, väriltään runsaan keltaista. |
| Manteli kurpitsa | Keskikauden lajike. Universaali. Kiipeilykasvi, jonka hedelmät painavat jopa 5 kg. Hedelmän hedelmäliha on mehukas ja erittäin makea. Manteli kestää hyvin kuljetusta ja pitkäaikaista säilytystä. |
| Pisama | Ruokasali, varhainen kypsytys. Puska. Pisamikurpitsat kasvavat pienikokoisiksi, 1-3 kg. Hedelmien väri on vihreä, mesh. Frecklesin liha ei maistu kovin makealta, on väriltään keltaista ja tiheää. |
| Gribovskajan pensas | Pöytä varhain kypsyvä lajike. Bush kasvi. Hedelmät ovat keltaisia vihreillä raidoilla ja kasvavat jopa 5 kg. Hedelmän muoto on munamainen. Gribovskaya-pensaan massa on tummankeltaista. Lajike on kompakti ja sitä käytetään aktiivisesti pienillä puutarhapalstoilla. |
| Acorn (Acorn) | Ruokasali, varhainen kypsytys. Tammenterhoja on kahta lajiketta: kiipeily ja pensas. Hedelmät ovat tammenterhojen muotoisia. Kurpitsa on vihreä, musta ja valkoinen. Acornin hedelmäliha on makeaa, väriltään vaaleankeltaista. |
| Spagetti kurpitsa | Varhain kypsyvä pöytälajike. Tuhmakas kasvi, jonka lieriömäiset keltaiset hedelmät muistuttavat melonia. Massa on kuitumainen, pähkinäinen ja sitrusmainen maku. Kuidut erottuvat keitettäessä ja muistuttavat spagettia. |
Kuvagalleria: kovakuoriset lajikkeet
Taulukko: suurihedelmäisen kurpitsan lajikkeet
| Lajikkeen nimi | Lajikkeen ominaisuudet |
| Lasten herkkukauppa | Pöydän lajike. Keskikypsyvä kurpitsa, kiipeilyä. Children's Delicacyn hedelmät ovat pienikokoisia ja kasvavat jopa 3 kiloon. Oranssi väri. Hedelmän vaalean oranssi hedelmäliha on makeaa ja mehukasta. Universaali käytössä. |
| Centner | Erittäin suuri, yhden hedelmän keskipaino on 50 kg. Varhain kypsyvä lajike. Kiipeily. Valkoinen makea massa. Lajike on universaali, mutta suuren hedelmämassan vuoksi Tsentneriä kasvatetaan usein yksinomaan siemenensä vuoksi. |
| Lääketieteellinen | Varhain kypsyvä puolipensaskurpitsa. Lajike sietää hyvin lämpötilan muutoksia kesällä. Hedelmillä on vaaleanharmaa verkkoväri. Massa on oranssia, makeaa ja mehukasta. |
| Kherson | Pöytä keskimyöhäinen lajike. Harmaa kiipeilykurpitsa. Iholla on pieniä vaaleanharmaita täpliä. Hedelmien keskipaino on 3-5 kg. Appelsiinimehulla on erinomainen maku. Kherson-kurpitsa on erittäin makea ja mehukas. Tämä lajike kestää kuivuutta ja säilyy hyvin sisätiloissa. |
| Hymy | Tämä aikaisin kypsyvä kurpitsa on erittäin suosittu viljelyssä Keski-Venäjällä. Ulybkan hedelmät ovat keskikokoisia, painavat 3-5 kg, makeita ja rapeita. Hedelmien väri on oranssi valkoisilla ohuilla raidoilla. Lajike on kylmänkestävä. Huoneenlämmössä Smile voidaan säilyttää yli 4 kuukautta. |
| Talviruokasali | Myöhään kypsyvä pöytälajike. Kiipeily kurpitsa harmailla hedelmillä. Hedelmät ovat uurteita. Ihossa voi olla vaaleanharmaita tai vaaleanpunaisia raitoja. Erittäin makea appelsiinimehu. Lajike kestää kuljetuksen ja pitkäaikaisen varastoinnin sisätiloissa. |
| Talven makea | Pöytäkurpitsa, myöhään kypsyvä. Kiipeily. Hedelmät ovat tuberkuloituja, väriltään harmaita. Sikiön keskimääräinen paino saavuttaa 6 kg. Erittäin makea appelsiinimehu. Talvikurpitsaa käytetään tuotannossa lastenruokien ja luonnonmehujen valmistukseen. Lajike sietää hyvin kuljetusta ja on kuivuutta kestävä. |
| Zorka | Aikaisin kypsyvä pöytäkurpitsa. Voimakkaasti kiipeävä. Tummanharmaat hedelmät sisältävät suuren määrän karoteenia. Zorkan kirkkaan oranssi liha on erittäin makeaa. Hedelmien sokeripitoisuus saavuttaa 14%. Sikiön keskipaino on 6 kg. Vauvanruoka on valmistettu Zorkasta. |
Kuvagalleria: suurihedelmäiset lajikkeet
Taulukko: Muscat-lajikkeet
| Lajikkeen nimi | Lajikkeen ominaisuudet |
| Prikubanskaja | Keskimyöhäinen kurpitsa, pöytä, sileät päärynän muotoiset hedelmät. Hedelmien väri on vaalean oranssi, kirkkaan oranssi. Kurpitsa kasvaa jopa 5 kg. Liha on täyteläistä oranssia, erittäin makeaa ja mehukasta. Lajike sietää hyvin kuljetusta ja säilyy pitkään. |
| Palav Kadu | Pöytälajike, myöhään kypsyvä. Kasvi on kiipeävä, pyöreät oranssit hedelmät. Palav Kadu -hedelmän keskimääräinen paino on 7 kg. Massa on erittäin mehukas ja makea. Massan väri on oranssi. |
| Butternut | Myöhään kypsyvä pöytäkurpitsa. Voimakkaasti kiipeävä. Hedelmät ovat päärynän muotoisia, väriltään vaalean oransseja. Butternut on myös vaaleanruskea väri. Sikiön enimmäispaino on 1,5 kg. Massa on oranssia, erittäin makeaa ja öljyistä. Kurpitsalla on pähkinäinen maku. |
| Vitamiinikurpitsa | Myöhään kypsyvä pöytälajike. Kiipeily. Vitamin Pumpkinin hedelmät ovat soikeita ja väriltään vihreitä. Yhden hedelmän paino voi olla 7 kg. Kirkkaan oranssi hedelmäliha on erittäin makeaa ja tiheää. Tämä kurpitsalajike sisältää paljon karoteenia, joten sitä käytetään aktiivisesti vauvanruokiin. |
Kuvagalleria: muskottipähkinäkurpitsat
Laskeutumisominaisuudet
Kurpitsa voidaan istuttaa sekä avoimeen maahan että kasvihuoneisiin. Totta, kasveja ei pidetä kasvihuoneolosuhteissa koko kauden ajan. Kun taimet ovat vahvistuneet, he yrittävät istuttaa ne avoimille alueille. Edellytyksenä on suuri tilavuus, koska tämä kulttuuri rakastaa tilaa. Kasvi ei ole nirso maaperän suhteen, mutta puutarhurit huomauttavat, että makeimmat hedelmät voidaan saada, jos kurpitsa kasvaa hedelmällisessä maassa.
Istutusmaa valmistetaan syksyllä. Alue kaivetaan, maaperään lisätään lantaa tai kompostia 3–4 kg/1 m2. Hapan maaperä kalkitaan tai sirotellaan tuhkalla. 1 m2:n alueelle tarvitset 200 g tuhkaa.
Kurpitsan taimien istutusajankohta riippuu ilmastosta ja lajikkeen varhaisesta kypsyydestä. Siemenet voidaan kylvää huhtikuun puolivälistä toukokuun loppuun. Kun istutat taimia, käytä turveruukkuja välttääksesi kasvien poimimista tulevaisuudessa. Jos kurpitsa istutetaan siemenillä kasvihuoneeseen, on noudatettava 10x10 cm istutuskuviota. Istutussyvyys on 7-10 cm Huonelämpötila ennen ensimmäisiä versoja ei saa olla alle +25 °C. Sitten se lasketaan +19 °C:seen. Kasvit istutetaan avoimeen maahan neljän viikon ikäisinä. Kurpitsa ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista, joten se istutetaan pakkasuhan jälkeen. Laskeutumispaikan tulee olla hyvin valaistu. Varjossa kurpitsa voi kasvaa, mutta ei kanna hedelmää.
Kurpitsansiemenet haudataan maahan 12 cm asti
Taimien reikien tulee olla yli 12 cm syviä, kuhunkin reikään kaadetaan kuumaa vettä. Kun vesi on imeytynyt, taimi asetetaan reikään. Kasvi istutetaan uudelleen maapalalla, jotta juuret eivät vahingoitu. Pensaslajikkeet tulee sijoittaa 50 cm:n etäisyydelle toisistaan, keskitasoiset lajikkeet - jopa 80 cm. Voimakkaasti kiipeävien kasvien istutuskuvio on 120x110 cm.
Toistuva kastelu voi vahingoittaa kasvia - liiallinen kosteus uhkaa sienitauteja. Kastele kurpitsaa korkeintaan kahdesti viikossa. Aikuinen kasvi tarvitsee 20 litraa vettä. Nuoria taimia kastellaan tarpeen mukaan, varmistaen, että maaperä ei kuivu tai halkeile. Kuivina aikoina kurpitsan voi kastella kerran kahdessa päivässä.
Video: menetelmä siementen itämiseen taimille
Kasvava kurpitsa
Voit kasvattaa kurpitsaa eri tavoin: avoimessa maassa, parvekkeella, pusseissa tai kompostikasalla. Jos valitset oikean kasvilajikkeen, hoitoon ja tuottavuuteen ei tule myöhemmin ongelmia. On syytä harkita puutarhureiden keskuudessa suosittuja menetelmiä.
Kuinka kasvattaa kurpitsaa avoimessa maassa
Ensinnäkin sinun on valittava hyvin valaistu alue, mieluiten ilman luonnoksia. Voit istuttaa kurpitsan aidan varrelle luomalla pensasaidan tai laittaa kasvin kompostikasaan. Tässä ei ole mitään yllättävää. Jos roskat ovat orgaanista alkuperää, kurpitsa kasvaa ja kantaa hedelmää hyvin.
Kun istutat kompostikasaan, sinun on tehtävä syvempiä reikiä kuin puutarhatontille. Tuhkaan sekoitettu puutarhamaa kaadetaan reikään. Sen jälkeen taimet istutetaan valmistetulle alueelle.
Pienille puutarhoille kannattaa valita pensaslajikkeet. Ne ovat kompaktimpia kuin kiipeilykasvit. Kun istutat siemeniä avoimeen maahan, tee 7–12 cm syvyyteen kuoppia tai kuoppia. Taimien istutussyvyyden tulee olla suurempi. Jos kasvit ovat turveruukussa, ne istutetaan poistamatta niitä säiliöstä. Kurpitsa otetaan muoviruukuista erittäin varovasti, häiritsemättä savipalan eheyttä.
Kurpitsa kasvaa hyvin kompostikasassa
Kun istutat kurpitsaa avoimeen maahan, sinun on tiedettävä, mitkä kasvit olivat sen edeltäjät tietyllä alueella. On parasta istuttaa kurpitsa perunoiden, palkokasvien, tomaattien ja kaalin jälkeen. Näiden viljelykasvien ansiosta maaperä on kyllästetty mikroelementeillä, jotka ovat välttämättömiä, jotta kurpitsa kantaa hedelmää hyvin.
Video: taimien istuttaminen avoimeen maahan
Kasvataan pusseissa
Pienten puutarhojen omistajat käyttävät usein temppuja saadakseen tarvittavan määrän satoja. Roskat tai muovipussit jauhoille ja sokerille eivät vie paljon tilaa. Lisäksi kasvin sisältävä pussi voidaan sijoittaa mihin tahansa puutarhan osaan, asettaa kiville, laudoille tai huvimajan lähelle.
Jos sinulla on pieni tontti, kurpitsat voidaan helposti kasvattaa muovipusseissa
Samalla periaatteella kurpitsat kasvatetaan metalli- ja muovitynnyreissä. Viljelyyn kannattaa valita pensas- tai keskitasoiset lajikkeet.
Istutusta varten on parempi valita pussit, joiden tilavuus on 100–120 litraa. Materiaalin tulee olla tiivistä, jotta se ei repeä maaperän vuoksi. Yksi kasvi per pussi. Se istutetaan reikään ja kastellaan heti istutuksen jälkeen. Tulevaisuudessa keinotekoisesta kastelusta tulisi luopua. Sadevesi riittää. Pusseihin ei tarvitse tehdä ylimääräisiä reikiä. Polyeteenin ansiosta syntyy kasvihuoneilmiö, joka tarjoaa kasville lämpöä ja tarvittavan kosteuden.
Video: kuinka kasvattaa kurpitsa pussissa
Kasvumenetelmä säleikköillä
Tämä menetelmä vähentää myös kurpitsan kasvattamiseen tarvittavaa pinta-alaa. Jos avoimessa maassa reikien välinen etäisyys on 50 - 120 cm, säleikköillä kasvatetut kasvit sijoitetaan 30 cm:n etäisyydelle toisistaan. Säleikköjen välisen raon tulee olla vähintään 1 metri.
Trellisillä kasvatettuna istutus suoritetaan siemenillä avoimessa maassa. Laita 2-3 siementä reikään. Itämisen jälkeen jäljelle jää yksi terve ja kestävä kasvi. Istutus tehdään pakkasuhan jälkeen.
Trellis voidaan valmistaa tavallisista säleistä. Kahden metrin pylväiden väliin asennetaan diagonaalinen vaippa. On suositeltavaa kiinnittää säleet yhteen pienillä nauloilla. Trellis voidaan sijoittaa kohtisuoraan maahan tai "kirjan" muotoon. Kurpitsapiiskat heitetään ritilälle.
Säleikkössä kasvatettaessa heikot versot poistetaan. Kurpitsaan saa jäädä vain vahvat, hedelmälliset. Päävarsi on puristettu viidennen lehden yläpuolelle. Säleikköllä kasvatetut kurpitsat kypsyvät nopeammin ja ovat makeamman makuisia, koska näin kasvi saa enemmän auringonvaloa ja lämpöä.
Säleikköillä kasvatetut kurpitsat kypsyvät nopeammin
Kaikki lajikkeet eivät sovellu tähän menetelmään. Säleikköillä kasvatetaan enimmäkseen muskottipähkinää ja kovakuorisia kurpitsoja, joiden hedelmät painavat jopa 4 kg.
Video: kurpitsa säleikköillä
Kasvaa parvekkeella
Kurpitsat kasvatetaan useimmiten parvekkeella huoneen sisustamiseksi. Tässä tapauksessa kannattaa valita koristeelliset lajikkeet:
- tähti;
- syyläinen;
- päärynän muotoinen;
- sienikurpitsa tai turbaanin muotoinen kurpitsa ja muut.
Kuvagalleria: koristeellisia syötäväksi kelpaamattomia lajikkeita
Useimmat koristelajikkeet ovat syömättömiä. Tämä ei tarkoita, että hedelmät voidaan myrkyttää. Nämä kurpitsat ovat yksinkertaisesti mauttomia tai päinvastoin niillä on liian spesifinen maku. Syötäviä koristelajikkeita ovat:
- Jack-be-vähän lajike;
- erilaisia Sweet Dumpling;
- Baby Boo lajike.
Kurpitsojen istuttamiseksi parvekkeelle tarvitset ruukun, jonka tilavuus on vähintään 10 litraa. Kolmannes siitä on täytetty salaojitusmateriaalilla, esimerkiksi paisutettu savi tai kivi. Loput säiliöstä on täytettävä hedelmällisellä maaperällä. Istutuksen jälkeen ruukku asetetaan lämpimään paikkaan, jossa aurinko valaisee hyvin.
Parvekkeella kasvatetaan koristeellisia kurpitsalajikkeita
Koristeellisten lisäksi parvekkeella voidaan kasvattaa kompakteja pensaslajikkeita: Smile, Orange Bush ja muut.
Kasvien hoito
Näiden kasvien hoito on helppoa:
- löysää maaperää säännöllisesti kastelun jälkeen;
- muodostavat pääripset;
- järjestelmällinen kitkeminen, tämä lisää tuottavuutta;
- multaa oljella, sahanpurulla tai heinällä vähentääksesi rikkaruohojen määrää pedissä;
- ruoki kasveja säännöllisesti;
- tarkasta kurpitsa tuholaisten ja tautien varalta.
Maaperän löysääminen
Kurpitsan on tarjottava hapen pääsy juurille. Voit tehdä tämän löysäämällä maaperää kastelun tai sateen jälkeen. Reikien lisäksi käsitellään myös rivivälit. Kun maaperä myöhemmin kostutetaan, vesi pääsee nopeasti tunkeutumaan juurijärjestelmään.
Maaperä löysätään jokaisen kastelun tai sateen jälkeen
Pääripsen muodostuminen
Viiniköynnös muodostetaan lisäämään kasvin satoa. Sinun on puristettava kurpitsa ensimmäisen hedelmän jälkeen. Jos näin ei tehdä, kasvin energia menee hukkaan viiniköynnöksessä kasvavaan toiseen tai kolmanteen hedelmään. Kurpitsa on suunniteltu siten, että yhdellä varrella voidaan kasvattaa yksi hedelmä.
Video: kuinka muodostaa kurpitsaripset
Kasvien ravitsemus
Kurpitsan tuottavuus kasvaa merkittävästi, jos kasvit elävät hedelmällisessä maassa. Siksi lannoitus on välttämätöntä. On suositeltavaa tehdä tämä seuraavassa järjestyksessä:
- Ensimmäinen ruokinta suoritetaan 7 päivää sen jälkeen, kun taimet on istutettu avoimeen maahan. Käytä tätä varten orgaanisia lannoitteita, esimerkiksi kananlantaa, joka on laimennettu vedellä suhteessa 1:4.
- Seuraavat ruokinta suoritetaan 2-3 kertaa kuukaudessa. Käytetään myös orgaanisia lannoitteita: puutuhkaliuosta (1 rkl. tuhkaa 10 litraa vettä kohti).
Jos aurinkoa ei ole pitkään aikaan, kasvia voidaan ruokkia urealla. 10 litraan vettä tarvitset 10 g lannoitetta.
Sairaudet ja tuholaiset
Kurpitsa on herkkä sienitaudeille, kuten antraknoosille, valkomätälle ja mustahomelle, sekä härmälle. Hyönteiset eivät myöskään halua pilata tulevaa satoa. Suurta haittaa kasveille aiheuttavat etanat, lankamadot, kirvat ja podurat.
Tautien ehkäisemiseksi on tarpeen noudattaa istutusmallia ja kastelutiheyttä. Sinun on seurattava sänkyjen paksuutta. Alueen hyvä ilmanvaihto tulee usein yhdeksi tärkeimmistä ennaltaehkäisyn edellytyksistä.
Jos kasvit sairastuvat, on aloitettava intensiivinen hoito. Kurpitsa ruiskutetaan Bordeaux-seoksella (1 %). Kuolleet kasvit poistetaan pennoista ja poltetaan.
Sairaat kasvit ruiskutetaan Bordeaux-seoksen liuoksella
Tuholaisia tulee käsitellä yksilöllisesti:
- etanat kerätään käsin. Voit käyttää olutloukkua: kaada olut pieneen astiaan ja aseta se kasvien lähelle, etanat ryömivät sen hajuun;
- Lankamatoja voidaan myös houkutella. Jonkun etäisyyden päässä kurpitsasta sinun on haudattava juurekset paloiksi leikattuna. Syvyyden, johon ansa lasketaan, tulisi olla noin 50 cm. Sitten vihannekset tuhoutuvat lankamatojen mukana;
- päästäksesi eroon tyhmistä, maa ripotetaan tuhkalla;
- torjuminen kirvoja vastaan on vaikeaa, mutta mahdollista. Voit käyttää tuotteita, kuten Alatar, Karbofos. Jotkut puutarhurit suosittelevat kasvien kastelua saippualiuoksella: 0,3 kg pesusaippuaa 10 litraa vettä kohti.
Kuvagalleria: kurpitsan tuholaiset
Kurpitsan viljelyn piirteet alueilla
Keski-Venäjällä, Uralilla, Siperiassa ja Donbassissa kurpitsan viljelyssä ei ole eroja. Millä tahansa alueella kasveille on annettava riittävästi valoa ja lämpöä. Alueille, joilla on lyhyt kesä, istutetaan varhain kypsyviä lajikkeita. Maan eteläosassa voidaan kasvattaa lajikkeita, joilla on myöhäinen kypsymisaika.
Kuinka kurpitsaa kasvatetaan: taimien kautta (keskimmäisellä vyöhykkeellä ja pohjoisempana), istuttamalla siemeniä suoraan maahan (etelässä).
Kurpitsansiementen esikäsittely: ei välttämätöntä, mutta itämisajan lyhentämiseksi on suositeltavaa liottaa tai itää ne.
1. Kurpitsan kasvatus avoimessa maassa
Kurpitsan taimien kasvatus
Kurpitsansiementen istutuspäivät taimille: huhtikuun loppu - toukokuun ensimmäinen puolisko
Lisävalaistus: kun kasvatetaan taimia asunnossa etelään päin olevissa ikkunoissa, sitä ei tarvita.
Suositeltu lämpötila: 25-27*C. Kurpitsansiemenet alkavat itää yli 10*C lämpötiloissa, mutta normaalia kasvua ja kehitystä varten ne tarvitsevat 25-30*C päivällä ja 18-20*C yöllä.
Kurpitsansiementen poimiminen ei ole pakollista.
Tärkeä.
Kurpitsan taimet kasvatetaan välittömästi ruukuissa (suositeltu halkaisija - 14-15 cm), jotta juurijärjestelmä ei vaurioidu istutuksen aikana. Samanaikaisesti kurpitsansiemeniä istutettaessa ruukku täytetään vain puoliksi maalla. 10-12 päivää kylvön jälkeen, kun sirkkalehtisen varren kasvu hidastuu (ensimmäisinä päivinä se venyy erittäin paljon, etenkin valon puutteessa), ruukkuihin kaadetaan kosteaa maaperää samalla, kun vartta kierretään korkkiruuvilla, niin, että vain sirkkalehtiset lehdet ilmestyvät maasta. Tätä tekniikkaa kutsutaan kurpitsan taimien renkaaksi.
Taimien kasvun aikana on suositeltavaa suorittaa kaksi lannoitusta monimutkaisilla mineraalilannoitteilla. Lisäksi on varmistettava, että kurpitsan kasvit eivät kosketa lehtiä ja siirtävät ruukut erilleen taimien kasvaessa. Istutettavaksi valmiissa kurpitsan taimissa tulee olla 3-5 todellista lehteä.
Kurpitsojen istuttaminen maahan
Päivämäärät kurpitsan taimien istuttamiseen maahan: toukokuun loppu - kesäkuun ensimmäiset kymmenen päivää (käytetään 25-35 päivän ruukkutaimia).
Myös Keski-Venäjällä on mahdollista istuttaa kurpitsansiemeniä suoraan maahan (noin toukokuun puolivälissä), mutta peiton alla. Tässä tapauksessa on suositeltavaa istuttaa 2-3 kappaletta kerralla. siemenet, ja kun ne itävät ja todelliset lehdet ilmestyvät - jätä yksi, vahvin kasvi.
Istutuskuvio: Koska kurpitsa on voimakkaasti kiipeävä kasvi, rivissä olevien kasvien välisen etäisyyden tulee olla 1-1,5 m ja rivien välissä - vähintään 2 m. Kurpitsan taimia suositellaan istuttamaan harjuille tai kumpuille, 8-10 cm syviin reikiin. Istuta jokaiseen reikään yksi kasvi kerrallaan.
Parhaat edeltäjät: perunat, kaali, tomaatti, palkokasvit.
Tärkeä.
On parempi valita kurpitsan istutuspaikka, joka on kuiva ja lämmin, päivällä hyvin lämmin ja säilyttää lämpöä yöllä. Se voidaan istuttaa roskakasaan (kun ensin on kaadettu päälle riittävä kerros ravinteikasta maata) ja kompostikasaan (tekemällä istutuspaikalle isompi reikä ja lisäämällä siihen puutarhamaata tuhkan ja superfosfaatin kanssa) .
Kurpitsan taimet on suositeltavaa kovettaa viikkoa ennen istutusta. Tätä varten päivälämpötila lasketaan 15-17*C, yölämpötila 12-15*C ja ilmanvaihtoa lisätään.
Ennen kurpitsan taimien istuttamista pysyvään paikkaan on suositeltavaa lisätä jokaiseen reikään 1,5-2 kg kompostia (tai humusta) ja kaada runsaasti lämmintä vettä 1-2 litraa reikää kohti. Kurpitsan taimet istutetaan tuloksena olevaan massaan peittämällä sivut kuivalla maaperällä, jotta kuori ei muodostu.
Jos kurpitsan taimet kasvatettiin muoviruukussa, poista kasvi varovasti yrittäen olla vahingoittamatta palaa. Jos on turveruukussa, istuta se reikään ruukun mukana.
Huomio! Paremman selviytymisen vuoksi on suositeltavaa peittää kurpitsan taimet ensimmäisellä viikolla istutuksen jälkeen (leikattuilla 5 litran muovipulloilla tai paperikorkilla).
Kurpitsan kasvatus ja hoito
Kastelu.
Kurpitsan kastelua suositellaan lämpimällä vedellä, ei juurista, vaan varren ympärillä olevassa rengasurassa. Koska Koska kurpitsalla on voimakas ja erittäin haarautunut juuristo, joka ulottuu jopa 3 metrin syvyyteen, sitä tulee kastella kohtalaisesti - kurpitsa itse pystyy poistamaan puuttuvan kosteuden maaperän syvistä kerroksista.
Ja kun kurpitsan munasarjat saavuttavat nyrkin koon, on parempi vaihtaa tippakasteluun. Puutarha- ja mökkiolosuhteissa sitä voidaan jäljitellä kasvin viereen asennetulla vesiämpärillä. Paksun puuvillaköyden pää lasketaan ämpäriin, ja sen toinen pää kiedotaan ruoskan ympärille ja sirotellaan maalla juurien lähelle.
Lannoitteet ja lannoitus.
Koska kurpitsa tuottaa paljon vihreää massaa (lehdet, varret ja hedelmät), lannoitus on tehtävä 7-10 päivän välein.
Ensimmäinen ruokinta on orgaaninen - 2 litraa lietettä vesiämpäriä kohti, johon on lisätty 40 g superfosfaattia ja 30-50 g puutuhkaa.
Toinen ruokinta on mineraali - 20-30 g ammoniumnitraattia, 40-50 g superfosfaattia ja 20-30 g kaliumsuolaa 10 litrassa vettä.
Jatkossa orgaaninen ja mineraalilannoitus vuorottelevat. Ruokintakulutus: 1 l/kasvi kasvun alkuvaiheessa, 5-7 l/kasvi kesän lopussa.
Bushin muodostuminen.
Koska kurpitsa muodostaa massan pitkistä versoista, se on muotoiltava suurten hedelmien saamiseksi. Päävarsi puristetaan, kun siihen on muodostunut 2-3 hedelmää, jättäen hedelmän yläpuolelle 5-6 lehteä ja 2 sivuversoa - ensimmäisen hedelmän ilmestyttyä kummallekin, myös 5-6 lehteä hedelmän yläpuolelle. Kaikki hedelmättömät versot ja myöhemmin ilmestyvät versot poistetaan.
Tärkeä.
Ennen kasvien sulkemista riveihin, sateen tai kastelun jälkeen, on suositeltavaa löysätä maaperää.
Jotta tuuli ei käännä ripsiä, ne kiinnitetään tai ripotetaan kostealla mullalla.
Kurpitsan taudit ja tuholaiset.
Härmäsieni
Pienet valkoiset jauhemaiset täplät ilmestyvät lehden yläpuolelle ja sitten alapuolelle ja varteen. Myöhemmin sairaat lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuolevat, ja jos tauti kehittyy vakavasti, myös hedelmät kärsivät.
Oliivin paikka
Varressa tauti ilmenee haavaumien muodossa ja lehtiin muodostuu ruskeita pilkkuja. Hedelmiin ilmestyy öljyisiä täpliä, jotka lopulta muuttuvat vaaleanruskeiksi haavaumiksi oliivinvärisen sienen itiöineen. Hyytelömäistä nestettä erittyy terveen ja sairaan kudoksen rajalla. Sairaat munasarjat kuolevat ja hedelmät menettävät myyntilaatunsa.
Tuholaiset
Suurimman vahingon kurpitsalle aiheuttavat etanat, jotka pilaavat kypsyvät hedelmät.
Huomio! Kaikkien kurpitsasairauksien torjumiseksi on suositeltavaa käyttää nykyaikaisia tehokkaita lääkkeitä, jotka on hyväksytty käytettäväksi henkilökohtaisissa puutarhoissa, noudattaen tarkasti suositeltua annostusta, ajoitusta ja hoitotiheyttä.
Taistele etanoita vastaan ripottelemalla maata kasvin ympärillä tuhkalla, hammasjauheella tai superfosfaatilla. Voit myös käyttää yksinkertaisia ansoja, kuten märkiä riepuja, ja kerätä niistä päivittäin etanoita.
Kaupallisten tuotteiden vastaanotto.
Varhain kypsyvät kurpitsalajikkeet kypsyvät 85-90 päivää itämisen jälkeen, myöhään kypsyvät lajikkeet 120-150 päivää. Kurpitsan hedelmät korjataan yleensä kerralla, ensimmäisen kevyen pakkasen jälkeen. Hedelmät leikataan terävällä veitsellä, jolloin varresta (jonka pitäisi olla kuivausvaiheessa) jää jäljelle 3-4 cm. Tämä suojaa hedelmiä mätänemiseltä, joka varastoinnin aikana alkaa tarkalleen varren repeytymispaikasta. vinossa. Kurpitsaa korjattaessa tulee myös välttää hedelmien mekaanisia vaurioita, jotka voivat aiheuttaa niiden varastoinnin huonontumista ja nopeampaa mätää.
Huomio!
Jotta kurpitsasta tulisi maukkaampi, hedelmän kasvaessa osa sen ympäriltä poistetaan, jotta aurinko valaisee sen hyvin.
Avomaassa kosketus maahan voi aiheuttaa kurpitsan hedelmien pilaantumista, joten niiden alle on suositeltavaa sijoittaa mätänemätöntä materiaalia (vaneri, laudat).
Jos päätät kasvattaa jättiläiskurpitsan, yhdelle kasville jää vain yksi (harvemmin kaksi) hedelmää, ja kaikki muut munasarjat poistetaan välittömästi.