Võileivad kilu, porgandi ja küüslauguga. Võileivad kilu ja marineeritud kurgiga

Kilu on ajaproovitud, maitsvad väikekalakonservid, mis eelnevalt suitsutatakse ja seejärel õlis konserveeritakse. Nõukogude Liidus ei puudunud ükski pühadelaud ilma kiluta. Need on populaarsed ka tänapäeval.

Saate neid serveerida otse purgis või otsida maitsvaid retsepte, kuidas teha võileibu kilu ja muude koostisosadega, nagu tomatid, kurgid, munad, juust ja isegi kiivi. Kõik, mis igas kodus on külmkapis.

Kilu võileibade valmistamine ei võta teilt palju aega ning külalised on sellise lihtsa ja maitsva suupistega väga rahul. Pakume mitmeid retsepte koos fotodega.

Värske kurk asetatakse majoneesiga määritud röstitud saiale, seejärel asetatakse pikad kurgi- ja peterselliviilud. Marineeritud kurkidega versioonis võid lisada keedumunaviile ja punase sibula rõngaid. Muna võib asendada jakkkartuli viiluga.

Määri baguette’i viilud majoneesiga, kata tomativiiluga, lisa kilud ja petersellilehed.

3. Kuidas teha võileibu kiluga mustale leivale. Määri kuivanud musta leiva tükid või või majoneesiga, soovi korral puista peale riivitud küüslauku, laota välja kurgi- ja kiluviilud. Kaunista rohelise sibulaga.

võileivad kiluga mustal leival

Määri võileibadele riivmunade ja majoneesi segu (võib olla küüslaugu, juustuga) ning kaunista kilu ja ürtidega. Või aseta leivale munaviilud, kilud, marineeritud kurgid ja oliivid.

5. Kuidas teha võileibu kilu ja juustuga. Nende võileibade jaoks võib juust olla tavaline vene, kohupiim või töödeldud. Määri leivale, lisa tükk kurki, tomatit või õuna, kilu ja puista peale rohelist sibulat.

6. Maitsvad võileivad kilu ja küüslauguga. Valmistage saia krutoonid. Purusta küüslauguküüned ja hõõru need leivale. Asetage kilud ja kaunistage rohelistega.

7. Kuidas valmistada võileibu kilu ja sidruniga. Määri saiaviilud majoneesiga, aseta poolele võileivale basiilikuleht, sidrun ja oksake peterselli. Asetage kilud teisele poolele. Kaunista roheliste hernestega. Herneste asemel võid selle pidulikuks puhuks kaunistada punase kaaviariga.

8. Suupistevõileivad kilu ja kiiviga. Kuivatage baguette viilud või praadige neid. Riivi küüslauk ja sega maitse järgi majoneesiga. Määri leib, lao peale kiiviviilud ja kilud.

9. Kuidas valmivad võileivad kilu ja võiga. Võtke viilud mustast või valgest leivast. Võid neid õlis praadida, röstris või ahjus kuivatada. Määri võikihiga. Õlile võid lisada peeneks hakitud ürte või paprikat. Järgmisena aseta igale viilule kilud. See on kõige lihtsam variant, proovige seda mitmekesistada õhukeselt viilutatud kurgi või tomatiga.

Ja Kaliningradi oblastis Mamonovo linnas, kus asub tohutu kalakonservitehas, avati 2008. aastal kilu monument.

Kiluvõileivad musta leivaga on traditsiooniline snäkk nii pidulauale kui ka “külaliste ukselävel” puhuks ja lihtsalt koduseks koosviibimiseks. Ja mis nendes võileibades veel head on – ruumi kujutlusvõimele. Marineeritud kurki pole - värske sobib, kui teile majonees ei meeldi - võite selle asendada mõne muu kastmega. Ainult must leib ja kilud on kohustuslikud koostisosad.

Kilu võileibadele musta leivaga võtame tooted vastavalt nimekirjale. Munad on valikuline koostisosa, kuid mulle meeldib maitsekombinatsioon.

Paneme munad keema, aga läheme praegu teiste toodete juurde. Lõika Borodino leib diagonaalselt ja kuivata ahjus. Võite seda pannil praadida, kuid miks me vajame lisaõli? Järgmise sammuna tuleks lõigata küüslauguküünt ja riivida kuumad viilud. Mina eelistan aga kastmele lisada küüslauku ja saate vabalt valida.

Lisa majoneesile peeneks hakitud roheline sibul ja pressitud küüslauk.

Viiluta kurgid diagonaalselt õhukeselt.

Vahepeal keedeti munad. Võid lõigata need plastikust tükkideks, aga siis võivad kala ja kurk maha libiseda, seega eelistan munad riivida.

Määri jahtunud saiaviilud õhukeselt kastmega.

Laota riivitud munad.

Aseta munadele kurgiviil ja kilu.

Kaunista võileivad rohelise sibulaga ja saame mõnuga mõnuleda. Kiluvõileivad musta leivaga on valmis. Saate neid serveerida pühadelauale või tavaliseks õhtusöögiks. Ja tutvustasin end mehele, kes elab juba pikemat aega võõral maal ja igatseb oma kodumaad. Natuke kurb, aga kui vahva on isegi üksinda meenutada ammu unustatud maitset! Üldiselt sobivad kiluga võileivad igale ettevõttele.

Kilu, juustu ja küüslauguga võileivad on väga populaarne, üsna soolane suupiste, mis sobib pidulikule lauale. Selles olevad tooted sobivad suurepäraselt. Sobib igasugune leib - nisu-, rukki-, segajahu. Võid valmistada krutoone või kuivatada neid ahjus kergelt krõmpsuvaks. Võid teha väikeseid ühehammustavaid võileibu või täissuuruses võileibu.

Koostisained

  • kilud õlis - paar tükki ühe võileiva kohta
  • 2-3 viilu leiba
  • 70 g kõva juustu
  • 2 spl. l. majonees
  • 2 küüslauguküünt
  • 3-4 oksa peterselli
  • 2-3 viilu kurki
  • 2 näputäis soola
  • 2 näputäis musta pipart

Ettevalmistus

1. Võite võtta värsket või eilset leiba, mis tahes jahust. Lõika mitu võrdse paksusega viilu. Leiba võid kasutada röstsaia jaoks.

2. Mõõda kaussi vajalik kogus majoneesi. Haki küüslauk noaga peeneks või aja läbi spetsiaalse pressi. Haki värsked ürdid ja lisa koos küüslauguga majoneesile.

3. Riivi juust jämedale või peenele riivile, tõsta kaussi, lisa jahvatatud musta pipart ja veidi soola.

4. Sega kõik tooted kuni saad enam-vähem homogeense soolase juustumassi.

5. Määri leivaviilud juustuseguga.

Võileivad

võileivad kiluga

8-10

15 minutit

270 kcal

5 /5 (1 )

Kiluvõileivad on üks neist suupistetest, mis kaunistavad ühtviisi nii pidulauda kui ka argipäeva. Ootamatute külaliste puhul aitab vaid üks purk konserve valmistada imelise maiuse. Kõikidest proovitud retseptidest olen välja toonud kaks, mis eristuvad nii toodete ideaalse maitsekoosluse kui ka valmistamise lihtsuse ja ligipääsetavuse poolest.

Võileivad kilu ja värske kurgiga

Vajalik varustus: pliit, pann, nuga, väike kauss, peenvõrguga riiv, kahvel või spaatel, teelusikas, suur roog.

Koostisosade loetelu

Toodete valimine

Kilu kvaliteeti saate enne ostmist visuaalselt kontrollida, kui need on pakendatud läbipaistva kaanega klaaspurki või metallpurki. Tavaline purk tuleb üle vaadata, et sellel poleks mõlke ega kahjustusi. Lisaks peate lugema sildil olevat teavet:

  • Kvaliteetne konserv ei sisalda säilitusaineid, ainult kala (kilu või heeringas), rafineeritud õli ja soola.
  • Tootmiskuupäeva järgi saate kindlaks teha, millal kala püüti. Eelistada tuleks talvekuud: suvine kala on tavaliselt kibe.

Parem on kasutada mitte liiga pehmet, ilma krõbeda koorikuta leiba, et seda oleks kerge lõigata ja see ei pudeneks.

Samm-sammult ettevalmistamine

  1. Koori kõvaks keedetud muna ja lõika 8-10 viiluks. Lõika kurk ovaalseteks viiludeks. Ava kilupurk.

  2. Asetage pann tulele ja valage veidi päevalilleõli.

  3. Aseta õhukeseks viilutatud saiatükid kuuma õli sisse ja prae ühelt poolt kuldpruuniks.

  4. Asetage 50-70 g majoneesi väikesesse kaussi, riivige sinna 1-2 küüslauguküünt, segage hoolikalt.

  5. Määri saiaviilu röstitud poolele teelusikaga õhuke kiht majoneesi-küüslaugupõhja.

  6. Aseta 1-2 kala, munaring ja kurgiviil.

  7. Täiendame kompositsiooni tillioksaga. Võileivad kilu, muna ja küüslauguga on valmis, saate neid pidulikul laual serveerida.

Videoretsept kilu ja kurgiga võileibade valmistamiseks

Sellest videost näete, kuidas näevad välja isuäratavad võileivad sprotidega praeleival ning saate hinnata selle klassikalise retsepti lihtsust ja geniaalsust.

võileivad kiluga

Võileivad kiiruga. Kuidas kiiresti ja lihtsalt valmistada maitsvaid ja isuäratavaid võileibu kiluga.
Kõik minu retseptid: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

  • Selliseid kiludega võileibu saab valmistada musta leivaga ja kasutada värske leiva asemel marineeritud kurki.
  • Võid võib edukalt asendada majoneesiga, krutooni röstitud poolele võib hõõruda küüslauguküünt.

Kuumad võileivad kilu, juustu ja tomatitega

  • Kalorite sisaldus 100 g kohta- 290 kcal.
  • Söögitegemise aeg- 20-25 min.
  • Vajalik varustus: lõikelaud, ahi, nuga, rest, küpsetusplaat, foolium või küpsetuspaber, rätik, suur lame plaat.

Koostisosade loetelu

Samm-sammult ettevalmistamine

  1. Lõika päts keskmise paksusega viiludeks. Kui teil on röster, kuivatage leivaviilud selles, kui ei, siis asetage need restile ja pange ahju.

    Grilliga ahjus seadke rest nii kõrgele kui võimalik ja lülitage sisse režiim “Grill”. Vaadates läbi veidi avatud ukse, keera viilud õigel ajal teisele poole, niipea kui need omandavad kuldse tooni. Tavaline ahi tuleb esmalt eelsoojendada, asetada rest alumistesse lahtritesse tuleallikale lähemale ja kuivatada leiba 3-4 minutit 180° juures.



  2. Hõõru valmis röstsai mõlemalt poolt 2-3 küüslauguküünega.

  3. Vooderda ahjuplaat fooliumi või küpsetuspaberiga. Aseta sellele ettevalmistatud küüslauguröstsai.

  4. Lõika 3 pestud ja rätikuga kuivatatud tomatit ringideks või poolikuteks. Vooderda röstsaia pind tomatipreparaatidega.

  5. Lõika 150 g kõva juustu õhukesteks viiludeks vastavalt valmistatavate röstsaiade arvule ja aseta tomatitele.

  6. Ava kilupurk ja jaga need 1-2 tükiks olenevalt kala suurusest ja suupistete portsjonite arvust.

  7. Kiludele määrime ažuurse majoneesivõrgu. Siinkohal on vaja oskusi ja kunstilist maitset, sest majonees on nii roa maitsekomponent kui ka kaunistus.

  8. Aseta kokkupandud võileivad 5-7 minutiks 180°-ni eelsoojendatud ahju. Niipea, kui juust on sulanud, eemaldage küpsetusplaat ahjust ja asetage eelroog taldrikule.

  9. Haki 4-5 oksa tilli ja puista valmis roale. Aseta roog lauale ja naudi kuuma eelrooga.

Videoretsept kilu, juustu ja tomatitega võileibade valmistamiseks

Selles lühikeses videos näete kogu selle maitsva ja kauni roa valmistamise lihtsat protsessi.

Raske on ette kujutada vene pere pühadelauda ilma kiludega võileibadeta. Kui kõik kodus on küüslauguga riivitud musta leiva tavaversioonist juba tüdinud, tasub katsetada koostisainete ja põhjaga. Näiteks võite kasutada valget baguette'i, juustu, värskeid või marineeritud köögivilju jne.

Koostis: 6-7 viilu musta leiba, 1-3 hammast. küüslauk, 2 tomatit, purk kilu õlis.

  1. Leivaviilud praetakse mõlemalt poolt mõnusalt kuldpruuniks. Peaasi, et neid pannil üle ei küpsetaks, et võileivapõhi liiga kõvaks ei tuleks.
  2. Valmistatud leiba hõõrutakse ühelt poolt värske küüslauguga. Iga viilu peal on tomativiil ja purgist võetud kala.

Valmis võileivad praetud leival serveeritakse kohe lauale. Tomati võib asendada värske kurgiga.

Koostis: värske baguette, tavaline purk õlis kilu, pool väikest pakki majoneesi, 70 g juustu, 2 tomatit, pool hunnikut rohelist sibulat.



  1. Baguette lõigatakse parajalt paksudeks portsjoniviiludeks.
  2. Tomatid pestakse ja lõigatakse tükkideks. Arutluse all olevaks vahepalaks on kõige parem valida kõvad köögiviljad, et võileivad ei muutuks tomatite mahla tõttu pehmeks.
  3. Juust riivitakse peeneks.
  4. Valmistatud saiaviilud määritakse ohtralt majoneesiga.
  5. Aseta peale tomatiring, purgist 1-2 kala ja tõmba sellele väike majoneesivõrk.
  6. Tulevane eelroog puistatakse hakitud rohelise sibula ja riivjuustuga.

Võileibu küpsetatakse mikrolaineahjus 3–5 minutit.

Koostis: eilne baguette, tavaline purk õlis kilu, 4 keedumuna, 5-6 väikest marineeritud kurki, lahja majonees, soovi korral küüslauk, värske till.

  1. Baguette lõigatakse keskmisteks viiludeks, seejärel kuivatatakse see eelkuumutatud ahjus veidi. Tükid peaksid muutuma kergelt krõbedaks.
  2. Järgmisena määritakse saiatükid ühelt poolt majoneesiga. Kastmele võid maitse järgi lisada purustatud küüslauku.
  3. Eelkeedetud munad jahutatakse, kooritakse ja lõigatakse diagonaalselt õhukesteks viiludeks.
  4. Aseta munaviilud ükshaaval ettevalmistatud baguette’i viiludele. Peal on diagonaalselt lõigatud marineeritud kurgi tükid.
  5. Järgmisena asetatakse igale tükile üks kala purgist. Kui kilud on väga väikesed, võite kasutada 2 tükki.

Saadud võileivad kilu ja marineeritud kurgiga kaunistatakse värske tilliga ja serveeritakse kohe lõunaks.

Koostis: must teraleib, 2 värsket porgandit, 3-4 nelki. värsket küüslauku, 2 suurt lusikat majoneesi, ürte, peotäis kreeka pähkleid, purki õlis sprotte.

  1. Leib lõigatakse kolmnurkadeks ja praetakse kuumal kuival pannil.
  2. Toores porgand riivitakse kõige väiksemate aukudega riivis ning segatakse seejärel purustatud pähklite, majoneesi ja purustatud küüslauguga.
  3. Punased saiaviilud on kaetud porgandi-küüslaugupastaga. Aseta iga tüki peale üks kala.

Valmis küüslauguvõileivad on kaunistatud värskete ürtidega.

Kuidas seda tomatitega maitsvaks teha?

Koostis: 8-9 viilu Borodino leiba, 1 hammas. küüslauk, 2 eelkeedetud kanamuna, 2 spl. l. majonees, purk kilu õlis, suur lihav tomat, sidruniviil, värske petersell.

  1. Alustuseks lõigatakse Borodino leib ilusateks viiludeks. Selleks võite kasutada vormitud metallist küpsiselõikureid.
  2. Saadud tükid kuivatatakse kuival praepannil või ahjus küpsetusplaadil, mille järel hõõrutakse neid värske küüslauguga küljelt, millele täidis asetatakse.
  3. Põhi on rikkalikult majoneesiga määritud.
  4. Jahtunud munad hõõrutakse jämedalt ja valatakse kastmekihile. Lisage igale võileivale mitte rohkem kui üks näpuotsatäis helvestest muna. Soovi korral võib eelroa selles etapis kergelt soolata.
  5. Järgmisena jaotatakse ettevalmistatud põhjadele kala, miniatuursed värske tomati tükid ja hakitud petersell.

Viimasena asetatakse võileibadele õhukesed sidruniviilud.

Kilu ja värske kurgiga

Koostis: 6 viilu valget röstsaia, pool purki õlis sprotte, 2 värsket kurki, 3 nelki. küüslauk, hunnik värskeid ürte, kerge majonees, päevalilleõli.

  1. Röstleiva viilud praetakse väikeses koguses kuumutatud taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks.
  2. Järgmisena hõõrutakse röstsai värske küüslauguga.
  3. Valmistatud leib määritakse majoneesiga.
  4. Värsked kurgid koos koorega lõigatakse õhukesteks ovaalseteks tükkideks.
  5. Esmalt asetatakse kala kastmega kaetud saiaviiludele. Ja peale jaotatakse köögiviljaviilud. See järjestus võimaldab võileiba mugavalt käes hoida ja mitte kalaõliga määrida.
  6. Eelroog on kaunistatud värskete ürtidega.

Võileibu võid kaunistada kilu ja värske kurgiga suhkrumaisi tuumade või marineeritud roheliste hernestega.

Ahjus küpsetatud kuum eelroog

Koostis: terve päts, 220 g kõva juustu, 3 hapukurki, purk kilu õlis, 60 g majoneesi, 3-4 rohelist sibulat.

  1. Kõige mugavam on osta juba viilutatud päts. Selle tükid määritakse majoneesiga. Kui teil pole seda toodet käepärast, võite kasutada võid.
  2. Marineeritud kurgid lõigatakse õhukesteks viiludeks. Juust riivitakse jämedalt.
  3. Esmalt laotakse valmis saiale kurgiviilud, seejärel ilma õlita kalakonservid ja lõpuks puistatakse riivjuust.
  4. Tulevased kuumad võileivad laotatakse laiale tasasele alusele ja pannakse 8-9 minutiks eelsoojendatud ahju. Saate neid soojendada ka mikrolaineahjus.

Niipea, kui juust on täielikult sulanud, puistatakse eelroog hakitud sibulaga ja serveeritakse.

Ebatavaline retsept sidruniga

Koostis: pool pätsi musta leiba, terve purk õlis sprotte, ¾ suurt sidrunit, värske petersell, päevalilleõli.

  1. Leib praetakse kuumas õlis mõlemalt poolt. Tükid peaksid saama kuldpruunid ja krõbedad.
  2. Sidrun lõigatakse kõige õhemateks viiludeks, seejärel asetatakse see ettevalmistatud saiaviiludele.
  3. Kilud asuvad peal.

Valmis eelroog on maitse järgi kaunistatud värske peterselliga.

Originaalvõileivad kilu ja kiiviga

Koostis: kilupurk õlis, 3-4 spl. l. täisrasvane majonees, 3 pehmet küpset kiivit, pool väikest valget sibulat, sai, või.

  1. Õhukesed saiaviilud asetatakse pärgamendiga kaetud ahjuplaadile. Järgmisena saadetakse need 1-2 minutiks väga kuuma ahju. Leib peaks jääma seest pehme ja väljast kaetud isuäratava koorikuga. Veelgi lihtsam on selleks otstarbeks kasutada röstrit.
  2. Kilud pannakse kaussi ja purustatakse kahvliga. Maitsestamiseks lisa kalale majoneesi ja peeneks hakitud valget sibulat. Kui see on väga vürtsikas, võid sibulakuubikud peale valada keeva veega.
  3. Valmis leib määritakse pehme võiga.
  4. Aseta peale kooritud kiivi viilud ja kalasegu majoneesiga.

Valmis võileibu võid kaunistada sidrunimahlaga piserdatud väikeste õunatükkidega.

Eelroog suupistete kujul juustuga

Koostis: 1-2 hammast. küüslauk, 70 g kõva juustu, 8-10 viilu saia, 2 värsket kurki, purk kilu õlis, majonees.

  1. Leivatükkidest lõigatakse välja väikesed ringid, misjärel need kuivatatakse kuival praepannil ja hõõrutakse veel kuumalt värske küüslauguga.
  2. Juust töödeldakse kõige peenema riiviga. Kilud võetakse purgist välja, eemaldatakse sabad ja suured seemned ning purustatakse kahvliga. Koostisained segatakse ja maitsestatakse majoneesiga.
  3. Saadud “määre” laotakse ettevalmistatud leivaviiludele.
  4. Värsked kurgid lõigatakse õhukesteks viiludeks, volditakse “purjeks”, asetatakse alusele ja kinnitatakse hambaorkidega.

Valmis kanapeid võib maitse järgi puistata mis tahes peeneks hakitud ürtidega.

Kilupasteediga

Koostis: purk kilu õlis, klaas majoneesi, keskmine värske kurk, 130 g juustu, 2 keedetud muna, 30 g värskeid ürte, 6-8 viilu musta leiba, maitse järgi küüslauku.

  1. Alustuseks riivitakse juust väga peene riiviga. Värsket küüslauku töödeldakse samamoodi. Määratud toidukoguse jaoks on optimaalne võtta 2-3 nelki. Maitse saamiseks võite kasutada isegi granuleeritud küüslauku.
  2. Koostisosad segatakse põhjalikult ja maitsestatakse majoneesiga. Massis ei tohiks olla tükke.
  3. Iga leivatükk lõigatakse kaheks osaks ja röstitakse ahjus. Enne toiduvalmistamise jätkamist peate viilud jahutama.
  4. Sel ajal eemaldatakse kilud purgist ja asetatakse paberrätikule. See on vajalik kala liigsest õlist vabastamiseks.
  5. Järgmiseks muudetakse kilud blenderis paksuks pastaks ja kombineeritakse juustumassiga. Vajadusel võib valmis pasteeti lisada soolaga.
  6. Mass jaotatakse leivatükkide vahel. Aseta peale kurgiviil ja muna.
  7. Valmis eelroog on kaunistatud hakitud ürtidega.

Oma ülesande lihtsustamiseks ja toiduvalmistamise kiirendamiseks võid leivale “määrdena” kasutada lihtsalt valmis kilupasteeti.

Krabipulkadega

Koostis: 3 jahutatud krabipulka, 6 viilu prantsuse baguette'i, väike tomat, 60 g lahjat majoneesi, kaunistuseks värske roheline sibul, 6 tk. kilud õlis.

  1. Leivatükid praetakse õliga pannil madalal kuumusel kergelt läbi. Röstsaia seest peaks jääma pehme ja väljast kuldpruuni koorikuga.
  2. Iga leivatükk määritakse väikese koguse majoneesiga.
  3. Kõik jahutatud krabipulgad pakitakse hoolikalt lahti. Vabastab sees ruumi kaladele. Ülejäänud sisemised osad hakitakse peeneks ja valatakse majoneesiga alusele.
  4. Pulkade poolte sisse pannakse kilud. Saadud struktuurid asetatakse võileibadeks.
  5. Värske tomat tükeldatakse juhuslikult ja selle tükid asetatakse suupiste peale.

Valmis võileivad puistatakse üle hakitud sibulaga.

Kilu ja vutimunadega

Koostis: mini baguette, ½ purki kilu õlis, 60 g kõva juustu, pool värsket kanget kurki, 2 suurt lusikatäit majoneesi, 2-3 küüslauguküünt, 5 keedetud vutimuna.

  1. Minibaguette lõigatakse õhukesteks viiludeks, selle tükid praetakse kuival pannil.
  2. Purustatud küüslauk segatakse majoneesiga. Saadud kaste määritakse baguette’i tükkidele.
  3. Leiva peale pannakse jämedalt riivitud juust ja keedetud vutimunade tükid.
  4. Järgmiseks tuleb kala ja poolringid värsket kurki.

Valmis eelroog serveeritakse kohe lauale, samal ajal kui põhi pole jõudnud veel märjaks saada.

Kuidas kiluga võileibu kaunilt serveerida?

Kui võileibu valmistatakse pühadelauale, peaks kokk hoolitsema mitte ainult nende maitse, vaid ka välimuse eest. Vahepala kauniks kaunistamiseks võid kasutada näiteks mitte tavalisi ümmargusi või ovaalseid saiatükke, vaid vormida need küpsisevormide abil vormidesse.

Erinevad värsked ja/või marineeritud köögiviljad, aga ka kastmed võimaldavad võileibadel terveid pilte taasluua. Näiteks võid kala peale asetada poolest kirsist ja oliivitükkidest tehtud putuka. Tomatist, majoneesist ja värskest kurgist saad lihtsalt maitsvad kärbseseened. Erinevat värvi paprika lokkis viilud, suhkrumaisi terad ja oliivid näevad arutlusel oleval eelroas alati kaunid välja.

Heledad vardasid aitavad ka võileibu kaunistada. Neid saab puhkuseteema põhjal keerukalt kujundada. Isegi tavalised hambaorkid muudavad suupisteid, kui kinnitate nendega näiteks kõrge juustu- või kurgiviilude purje.