Recept na koktejl z mražených mořských plodů na pánvi. Jak a za kolik uvařit mořský koktejl? Příprava mořského koktejlu v pomalém hrnci

Mražený mořský koktejl obsahuje mrtvá těla chobotnic, chobotnic, mušlí a krevet. Mořské plody jsou zdraví prospěšné, neškodí vaší postavě a obsahují látky, které regulují krevní tlak, činnost žláz s vnitřní sekrecí a hladinu cukru v krvi.

Se špenátem

Mražený mořský koktejl - 700 g;

Špenát;

Mouka - 50 g;

Máslo - 50 g;

Mléko - 500 ml.
Rozmrazte koktejl z mořských plodů. Vypusťte přebytečnou tekutinu. Obvykle je koktejl z mořských plodů již připraven a nevyžaduje tepelné ošetření. Pokud je čerstvá, musíte ji nejprve uvařit v osolené vodě. Připravené mořské plody smícháme s nakrájeným špenátem.

Připravte si omáčku. V malém hrnci rozpustíme máslo a přidáme mouku. Důkladně promícháme, aby se nevytvořily hrudky. Směs přiveďte k varu. Postupně přiléváme studené mléko. Zároveň nezapomeneme promíchat metličkou. Hotovou omáčku osolíme a okořeníme. Vařte ještě několik minut a odstraňte z ohně.

Smíchejte koktejl z mořských plodů s omáčkou. Směs dejte do porcovaných formiček, posypte strouhaným sýrem a pečte v předehřáté troubě 15–20 minut.

Kubánský salát:
- mořský koktejl - 1 kg;

Avokádo - 1 kus;

Rajčata - 2 ks;

Ančovičky - 4 ks;

Kapary - 1 polévková lžíce;

Česnek - 1 stroužek.
Koktejl z mořských plodů rozmrazte a několik minut povařte v osolené vodě. Sceďte v cedníku. Avokádo nakrájíme na kostičky. Na spodní části rajčete udělejte řez ve tvaru kříže. Zalijte vroucí vodou a odstraňte kůži. Nakrájet na malé kousky.

Připravte si omáčku. V mixéru umelte ančovičky, česnek, majonézu.

Suroviny na salát smícháme a dochutíme omáčkou. Ozdobte čerstvými jemně nasekanými bylinkami a plátkem citronu.

Špagety s mořským koktejlem:
- mořský koktejl - 500 g;

zakysaná smetana - 200 g;

Špagety - 100 g.
Zahřejte pánev s rostlinným olejem. Smažte rozmražený koktejl z mořských plodů do vaření a přidejte rybí koření. Přidejte zakysanou smetanu, sůl a pepř podle chuti.

Na oheň postavte hrnec s vodou a přiveďte k varu. Osolíme a přidáme špagety. Za občasného míchání vařte, dokud nebude hotová. Sceďte v cedníku a vložte zpět do pánve.

Na talíř dáme špagety a přelijeme omáčkou.

V rajčatové marinádě:

Mořský koktejl - 500 g;

Cibule - 2 ks;

Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce;

Čerstvá zelenina.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Vložte do vyhřáté pánve s rostlinným olejem. Dusíme na mírném ohni. Přidejte rajčatovou pastu. Nalijte do sklenice vody, osolte a opepřete podle chuti. Přidejte nasekaný česnek. Nalijte omáčku do nádoby.

Ve stejné pánvi smažte koktejl z mořských plodů, dokud se neuvaří. Do omáčky přidejte mořské plody a promíchejte.

Ochlaďte a chlaďte přes noc.

Salát "Rizhik"

Vařte mořský koktejl - 400 g (asi 3 minuty),
smažená cibule - 3 ks.,
smažená mrkev - 2 ks.,
okurky - 2 ks.
Umístěte do vrstev: mořské plody, cibule, okurky, mrkev. Každou vrstvu namažte majonézou.
Druhá možnost:
Smažte cibuli, mrkev, sladkou (nejlépe červenou) papriku, rajčata, česnek a bylinky. Připravené mořské plody zalijte vzniklou marinádou a nechte louhovat

A DÁL:
0,5 kg různých mořských plodů nebo mořských ryb,
2 mrkve,
2 cibule,
2 polévkové lžíce. majonéza,
0,5 l mléka,
50 g másla,
šťáva z 1 pomeranče,
sůl,
mletý černý pepř.
Recept:
Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, zeleninu smícháme s různými mořskými plody a dáme do hluboké pánve. Zalijeme mlékem, přidáme majonézu a pomerančový džus, kousek másla. Vše pod pokličkou hodinu dusíme (vaříme). Tekutina by se měla téměř všechna vyvařit. Sůl a pepř úplně na závěr. Slouží 4. Doba vaření 60 min.

Ingredience:
mořský koktejl - 400 g;
zeleninová směs (paprika, zelené fazolky, rajčata, hlíznatý celer, cuketa, mrkev) - 350 g;
rostlinný olej,
sójová omáčka,
čerstvá zelenina - podle chuti;
česnek - 1-2 stroužky
Recept:
Na pánvi se silným dnem zahřejte několik polévkových lžic rostlinného oleje. Nakrájený česnek orestujte do měkka, poté jej vydlabejte děrovanou lžící a vyhoďte. Přidejte mořský koktejl, míchejte a udržujte na vysoké teplotě ne déle než minutu. Přidejte všechnu zeleninu a opékejte, dokud nejsou fazole hotové. Bude to trvat přibližně 7–10 minut. Pokud je tekutiny málo, přidejte trochu vody. Do připravené směsi zeleniny a mořských plodů vlijte sójovou omáčku podle chuti. Promícháme a podáváme na talířích.

Ingredience
500 g mořského koktejlu (vařeného a mraženého)
100 g směsi rukoly a červeného mangoldu (Tango Mix “Belaya Dacha”)
2 polévkové lžíce. sójová omáčka
2 stroužky česneku
1 polévková lžíce. oleje
Na omáčku:
2 polévkové lžíce. tučná zakysaná smetana (alespoň 25% nebo creme fraiche)
2 polévkové lžíce. limetkový džus
2 polévkové lžíce. olivový olej
1 lžička sušená rajčata
1 lžička hnědý cukr
pepř podle chuti
Způsob vaření:
Koktejl z mořských plodů rozmrazte, vložte do cedníku a nechte tekutinu vytéct. Nakrájejte česnek, zahřejte pánev, lehce opečte česnek na 1 lžíci. olej, k česneku přidáme mořský koktejl, přikryjeme pokličkou a vaříme 3-4 minuty, poté dochutíme sójovou omáčkou, promícháme a při přípravě omáčky odstavíme Na omáčku smícháme všechny suroviny kromě kyselé smetanu, dobře rozmíchejte cukr, poté přidejte zakysanou smetanu Na talíře naaranžujte listový salát, nalijte omáčku z mořských plodů z pánve do misky a nalijte na listy salátu (2-3 lžíce na talíř). Navrch položte koktejl z mořských plodů, přelijte omáčkou nebo omáčku podávejte v samostatných omáčkách. V případě potřeby posypte sezamovými semínky.

Ingredience:

0,5 kg různých mořských plodů (mušle, krevety atd.) nebo mořských ryb,

2 mrkve,

2 cibule,

2 polévkové lžíce. majonéza,

0,5 l mléka,

50 g másla,

šťáva z 1 pomeranče,

mletý černý pepř.

Příprava:

Mrkev nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, zeleninu smícháme s různými plody moře a dáme do hluboké pánve, zalijeme mlékem, přidáme majonézu a pomerančovou šťávu, kousek másla vše pod pokličkou hodinu podusíme. Tekutina by se měla téměř všechna vyvařit. Osolte a opepřete úplně na závěr.

Ingredience

Mořský koktejl, zmrazený: 400 gr.
Zelené olivy, velké: 250 gr.
Vejce: 2 ks.
Česnek: 2-3 stroužky.
Petržel: několik snítek.
Olivový olej: 30 g.
Olivová majonéza: 30 g.
Sůl, bílý pepř: podle chuti.
Tartaletky

Koktejl z mořských plodů rozmrazte, dobře opláchněte tekoucí vodou a sceďte v cedníku.

Vejce uvařte natvrdo a dejte je pod studenou vodu, aby se dobře očistila.

Česnek nakrájíme na malé kostičky.

Olivy nakrájíme nadrobno.

Nasekejte petržel.

Poté, když jsou všechny ingredience připraveny, vezměte pánev a nalijte olej.

Smažte česnek do zlatohněda.

Poté přidejte petržel a smažte s česnekem jen jednu minutu.

A hned přidejte mořské plody.

Vše společně dusíme ne déle než 5 minut.

Podle chuti osolte a opepřete a odstraňte z tepla.

Přeneste koktejl do misky.

Přidejte na kostičky nakrájené vejce a olivy.

Ochutíme majonézou, vše důkladně promícháme, necháme 15 minut louhovat.

Vzniklou směsí pak plníme naše tartaletky. Podávejte na talíři ozdobeném bylinkami a zeleninou dle vaší chuti.

Ingredience

Koktejl z mořských plodů"

Filet z lososa - 300 gr

Mořský koktejl stejný 300 gramů
půl litru mléka
sklenice smetany (150 gramů)
zakysaná smetana - 200 g,
hrst mouky
cibule - 2 ks.

Způsob vaření:
Vařit

voda na polévku. Přidejte tam půl litru mléka. Dvě cibule najemno

nakrájejte a smažte v samostatné pánvi. Přidejte trochu i sem

mouka, zakysaná smetana a smetana. V této směsi podusíme cibuli asi pět minut

vše dáme do hrnce. Do polévky přidejte filet z lososa a mořské řasy

koktejl. Za pět minut je polévka hotová. Salát s mořským koktejlem

500 g mořského koktejlu (mražená směs mořských plodů), 3-4

čerstvá rajčata, 12-15 vypeckovaných oliv, 5-6 listů salátu,

Majonéza, sójová omáčka, 1 stroužek česneku, 150 g sýra.

Smažte koktejl z mořských plodů na pánvi s přidáním rostlinného oleje (vypusťte přebytečnou tekutinu).

Sýr nastrouháme na jemném struhadle.

Olivy nakrájíme na kroužky

Rajčata nakrájíme na tenké plátky.

Přidejte majonézu a trochu sójové omáčky. Směs.

Umístěte 2-3 listy salátu na plochý talíř. Jeden list natrhejte nadrobno.

Na listy salátu položte plátky rajčat. Namažte majonézovým dresinkem.

Posypeme strouhaným sýrem.

Navrch položte smažený koktejl z mořských plodů. Namažte majonézovým dresinkem.

Člověk může jen závidět lidem, kteří žijí u oceánu nebo moře. Kromě krásných výhledů nemají tito šťastlivci problémy s výběrem čerstvých ryb a mořských plodů. Pokud jste daleko od pobřeží, ale chcete si pochutnat na mořských plodech, nezlobte se! Koktejl z mořských plodů prodávaný v každém supermarketu přijde na záchranu.

Koktejl z mražených mořských plodů: recepty

Mořský koktejl se skvěle hodí k asijským jídlům. Proto doporučujeme zkusit ji uvařit s rýžovými nudlemi.

Sloučenina:

Mořský koktejl - 500 gr.
Rýžové nudle - 100 gr.
Sojová omáčka - 3 polévkové lžíce. l.
Česnek - 3 stroužky
Olivový olej - podle chuti

Příprava:

Zmrazené mořské plody vložte do hrnce, přidejte vroucí vodu a na mírném ohni vařte 2 minuty, sceďte a osušte.
Stroužky česneku nasekáme nadrobno. Rozpálíme pánev a přidáme olivový olej. Na oleji pár minut orestujte česnek, přidejte k němu mořský koktejl. Směs zalijte sójovou omáčkou a opékejte dalších 5 minut.
Rýžové nudle vložte do nádoby a zalijte vroucí vodou. Nechte 5 minut odstát. Vložte na pánev s koktejlem z mořských plodů. Vypněte oheň a vše důkladně promíchejte.

Mořský koktejl s rýží

Sloučenina:

Koktejl z mražených mořských plodů
Rýže - 1 polévková lžíce.
Rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce. l.
Cibule - 1 ks.
Paprika - 2 ks.
Česnek - 3 stroužky
Rostlinný olej - podle chuti

Příprava:

Koktejl z mořských plodů rozmrazte při pokojové teplotě. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek nasekáme. Papriku nakrájíme na proužky.
Na rozehřátou pánev s olejem dejte cibuli, papriku a česnek na opékání. Do stejné misky nalijte koktejl z mořských plodů a vše smažte 1 minutu. Rajčatový protlak dejte do hrnku a přidejte 125 ml vody. Tento roztok přidejte do mořského koktejlu a vše společně vařte, dokud se nevyvaří.
Dále musí být pánev s mořskými plody odstraněna z ohně. Do rýže nalijeme vodu v poměru 1:1,2 a vaříme do měkka (15 minut). Podávejte rýži s hotovým koktejlem z mořských plodů.

Příprava:

Vyjměte koktejl z mořských plodů z mrazničky a rozmrazte v lednici po dobu 2-3 hodin. Uvařte těstoviny. Zatímco se připravuje, opečte česnek na pánvi a přidejte k němu mořské plody. Zalijeme je smetanou a dusíme asi 4 minuty. Do připraveného mořského koktejlu přidejte těstoviny. Směs držte na ohni ještě 1 minutu, osolte a opepřete.
Těstoviny z mořských plodů je nejlepší podávat s bílým vínem.

Jak dlouho trvá vařit mražený koktejl z mořských plodů?

Vaření mořských plodů obvykle netrvá dlouho. Dlouhodobé vystavení může vést k tomu, že místo křehké chobotnice nebo chobotnice skončíte s tvrdým a nepoživatelným pokrmem. Jak dlouho trvá vařit mražený koktejl z mořských plodů? Optimální doba je od 3 do 5 minut. poté, co se voda v pánvi vaří. Pokud jste si koupili koktejl z mořských plodů v originálním balení, a ne na váhu, měli byste věnovat pozornost pokynům a připravit se podle časových doporučení uvedených v něm.

Koktejl z mražených mořských plodů: jak se připravit?

Existuje několik způsobů, jak připravit mořský koktejl. V prvním případě nalijte do pánve vodu, nechte ji vařit a nasypte do ní mražené mořské plody. Snižte teplotu a vařte koktejl z mořských plodů 3-5 minut. Koktejl můžete připravit i jinak. Nejprve si nakrájejte cibuli, zpěňte ji na trošce másla a poté na pánev nasypte směs z měkkýšů. Tímto způsobem se mořské plody vaří o něco déle - 7-10 minut.

Zmrzlý mořský koktejl lze nejen hodit do vroucí vody, ale také nalít vroucí vodou. Poté se vaří po stanovenou dobu na mírném ohni. Některé ženy v domácnosti připravují koktejl z mořských plodů tak, že ho nejprve rozmrazí.

Mražený salát z mořských plodů

Sloučenina:

Mořský koktejl - 500 gr.
Vařená vejce - 7 ks.
Cibule - 1 ks.
Mrkev - 1 ks.
Majonéza, máslo - podle chuti

Příprava:

Vařte koktejl z mořských plodů. V případě potřeby nakrájejte připravené mořské plody. Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
Rozpálíme pánev a rozpustíme malé množství másla. Osmažte cibuli a poté k ní přidejte mrkev.
Připravte zeleninu. Nakrájejte vejce. Kombinujte vejce, koktejl z mořských plodů, smaženou cibuli a mrkev. Směs ochutíme majonézou a dáme do salátové mísy.

Mořské plody již nejsou považovány za exotické a nemusíte být profesionální kuchař, abyste z nich připravili lahodný pokrm. Mražené koktejly se skládají z nízkokalorických a zdravých potravin, proto je doporučují konzumovat jak hubnoucí, tak lidé s chronickými nemocemi.

Jednoduché způsoby vaření

Existuje několik jednoduchých metod pro ty, kteří nevědí, jak vyrobit zmrazený mořský koktejl. První z nich je vaření. Výhodou je, že se nemusí nic rozmrazovat. Vložte mořské plody do vroucí osolené vody. Velmi důležitou otázkou je, jak dlouho vařit mražený koktejl z mořských plodů. Pět minut stačí. Pokud budete vařit déle, maso bude bez chuti a tuhé. Ale po vypnutí ohně byste měli minutu počkat a nechat vývar vařit.

Další možností je smažení. Pro ty, kteří nevědí, jak připravit mražený koktejl z mořských plodů na pánvi, podrobně popíšeme celý proces. Nalijte rostlinný olej do pánve a zahřejte ho. Nasypte tam i mořské plody. Smažte a míchejte tři minuty, zkontrolujte připravenost - měly by být dostatečně měkké. Nyní pojďme diskutovat o vaření chutných jídel.

Jak připravit mražený mořský koktejl s rýží?

Jedná se o zajímavou a chutnou odrůdu pilafu. K tomu budete kromě směsi potřebovat dvě polévkové lžíce rajčatové pasty, sklenici rýže, cibuli, pár paprik, 3 stroužky česneku a rostlinný olej. Pro ty, kteří nevědí, jak připravit mražený koktejl z mořských plodů, doporučujeme jej nejprve rozmrazit. Na tři hodiny vyndejte z lednice. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, nasekáme tři stroužky česneku, nasekáme papriku.

Směs dejte na rozehřátou pánev. Ke smažení můžete přidat i jednu mrkev, aby se chuť pilafu přiblížila té klasické. Přidejte tam mořské plody a vše smažte šedesát sekund. Umístěte rajčatovou pastu do hrnku a přidejte do ní půl sklenice vody. Vše dáme na pánev a dusíme, dokud se nevyvaří. Poté odstraňte z tepla. Rýži vaříme čtvrt hodiny, poté smícháme se zbytkem ingrediencí a podáváme.

Polévka s bylinkami a mušlemi

Pokud přemýšlíte, jak vyrobit mražený a výživný koktejl z mořských plodů, vezměte si tohle, půl sklenice bílého vína, mrkev, celer a cibuli. Nezapomeňte se zásobit olivovým olejem, černým pepřem a bylinkami. Oloupejte a nakrájejte kořen celeru, to samé udělejte s cibulí a mrkví. Na oheň dáme kastrol, povaříme a vložíme do něj zeleninu. Počkáme dvacet minut, přecedíme, přilijeme víno a počkáme, až se vyvaří. Rozmražené mořské plody omyjte vroucí vodou a vložte do zeleninového vývaru, počkejte 15 minut, přidejte bylinky.

Pizza s plody moře

Jak připravit mražený mořský koktejl skládající se z výživných mořských plodů tak, aby konečným výsledkem byl chutný a uspokojující pokrm? Můžete si udělat pizzu - a za pouhých 20 minut. Budete potřebovat olivy, rajčata, těsto, rajčatový protlak, majonézu a směs. Toto jídlo se připravuje stejným způsobem jako jakákoli jiná pizza. Těsto rozválejte na tenkou vrstvu, namažte ji majonézou a rajčatovou pastou. Navrch rozložte směs, olivy a rajčata. Výslednou pizzu vložte do trouby na 20 minut, poté bude hotová.

Vajíčkový salát

Co můžete udělat ze zmrazeného mořského koktejlu? Připravte si lahodný salát, který vyžaduje minimum ingrediencí. Budete potřebovat 7 vařených vajec, jednu cibuli, mrkev a trochu majonézy. Směs uvařte v hrnci podle výše uvedeného receptu, velké vzorky nakrájejte. Cibuli nakrájíme nadrobno a mrkev nastrouháme. Rozpálíme pánev a rozpustíme trochu másla. Smažte cibuli, přidejte k ní mrkev. Když je smažení hotové, nakrájejte vejce a spojte všechny ingredience dohromady. Ochutíme majonézou a podáváme.

Julienne z hub a mořských plodů

Vynikající julienne můžete vyrobit z mraženého mořského koktejlu přidáním hub. Nejprve směs rozmrazte a poté pět minut vařte, přidejte bobkový list a sůl. Nyní smažte cibuli a žampiony odděleně po dobu pěti minut. Na pánev dáme lžíci mouky a 100 ml smetany, osolíme a opepříme. Když je konzistence zakysané smetany, přendejte do formiček a přidejte sýr. Nyní je čas na pečení. Vložte do trouby na 10 minut na 180 stupňů. Pokrm je hotový.

Zeleninový salát s mořskými plody

Jak připravit mořský koktejl z mražených mořských plodů, aby vznikl jednoduchý pokrm bez masa? Odpověď je jednoduchá – směs povařte pět minut, slijte vodu a osušte. Vezměte jednu papriku, nakrájejte ji na kostičky, smíchejte s mořskými plody. Nyní vložte tři polévkové lžíce majonézy a olivového oleje do nádoby a přiveďte ji do homogenní hmoty, přidejte tři nasekané stroužky česneku. Vše promícháme a podáváme. Na dno talířů položte listy salátu.

Jak připravit mražený koktejl z mořských plodů a jaké je to skvělé jídlo? Jak moc a jak dlouho by se měly mořské plody vařit a měly by se předem rozmrazit? Všechny tyto otázky zvážíme níže. Připoj se k nám!

Koktejl nebo sortiment z mořských plodů se zpravidla nazývá směs mořských plodů. Obsahuje především krevety, mušle, chobotnice a chobotnice. Existuje mnoho receptů využívajících mořské plody. Z mořských plodů obsažených ve směsi můžete připravit vynikající předkrmy, připravit první chody i závratně lahodná teplá jídla, podávat je s přílohou nebo samotné. Vůbec nezáleží na tom, čemu dáváte přednost, protože výsledek v podobě lehce stravitelného a zdravého pokrmu máte v každém případě zaručen!

Na co se zaměřit při nákupu míchaných mořských plodů

Koupit takový čerstvě zmrazený polotovar je v dnešní době velmi snadné, protože se prodává v každém supermarketu. Když se pozorně podíváte na obal, uvidíte na něm nejen jména výrobce a dodavatele výrobku, jeho složení a datum spotřeby, ale také návod k použití. Na fotografii jsou produkty z mořských plodů - koktejl z chobotnice, chobotnice a krabích tyčinek.

V obchodech najdete raw-mražené a vařené-mražené mořské koktejly. Vezměte prosím na vědomí: je výhodnější koupit již uvařené mořské plody, protože syrové zmrazené mořské plody ztratí během vaření asi polovinu své hmotnosti.

Mořské plody se prodávají v průhledných a průsvitných obalech. Udělejte si čas a zvažte, zda jsou mořské plody ve směsi od sebe odděleny. Pokud jsou chobotnice, chobotnice a mušle přilepené k sobě, znamená to, že sáček již byl rozmrazený nebo byl nesprávně skladován. Zjistěte, jak a pro různé pokrmy.

Při nákupu čerstvého produktu vezměte v úvahu také vzhled směsi mořských plodů, poznamenejte si její konzistenci a barvu - pokud je cítit kyselý zápach, přičichněte. Slávky by neměly mít žádné zčernání, zatímco chobotnice musí být tmavé barvy. Kvalitní krevety mají správný tvar čárky a chobotnice by měly být v ideálním případě pevné.

Jak připravit zmrazený koktejl z mořských plodů: recepty

Každá složka obsažená ve směsi mořských plodů se prodává připravená k přímé spotřebě, vařená a očištěná. Mořský koktejl se obvykle používá jako součást pokrmu nebo jako jeho základ. Z jeho surovin kuchaři po celém světě pečou, vaří, smaží, připravují vynikající předkrmy, saláty, vynikající první chody a dokonce i polévky. Takový chutný pokrm si ale můžete vyzkoušet nejen v restauraci, ale naučit se ho vařit i doma.

Před vařením musí být zmrazený produkt rozmražen a poté musí být mořské plody omyty. Nejlepší je rozmrazit ji v lednici a nechat směs dvě až tři hodiny. Pokud čas tlačí, rozmrazte polotovar při pokojové teplotě. Pokud máte mořské plody rozmrazené a vaření se odkládá na druhý den, osolte je, ale znovu nezmrazujte.

Mořské plody se stanou úplnou náhražkou masa v pokrmech, jako je pilaf. A vaši hosté určitě ocení překvapivě harmonickou chuť jídla i váš nestandardní přístup k procesu vaření.

Příprava pilafu s mořskými plody je stejně snadná jako loupání hrušek. Použijte recept krok za krokem od světoznámého odborníka na výživu, který se jmenuje Pierre Dukan, a použijte nový způsob vaření, o kterém jste možná dosud nevěděli.

Vařte rýži, dokud se neuvaří, a poté začněte připravovat sadu mořských plodů. Na pánvi s olejem orestujeme nastrouhanou mrkev, najemno nakrájenou cibuli a papriku. Nezapomeňte na česnek, sůl a mletý černý pepř. Přidejte koření podle vaší chuti. Poté, co je zelenina uvařená, přidejte k ní rozmraženou směs mořských plodů (nezapomeňte, že se musí nejprve umýt), orestujte a vařte tento pilaf dresink asi 10 minut. Proces vaření dokončíte smícháním rýže s mořskými plody.

Do pilafu je povoleno přidat rajčatovou pastu nebo rajčata, takové přísady mohou zdůraznit pikantní aroma mořských plodů. Pokud máte rádi pikantní chuť, přidejte trochu mleté červené papriky. Toto jídlo je chutné a zdravé, obsahuje málo kalorií a je zařazeno do jídelníčku některých diet a PP diety.

Krevety, chobotnice a další mořské plody na rodinnou večeři? Dalším skvělým nápadem je proměnit nudné těstoviny v námořnickém stylu na luxusní italské jídlo hodné servírování v „hvězdné“ restauraci. Stačí tedy mleté maso nahradit mořským koktejlem a před podáváním špagety nebo nudle posypat strouhaným sýrem a bylinkami. Produkty z mořských plodů se musí smažit na pánvi s olivovým olejem. Konečným výsledkem je skvělá, nízkokalorická smažená omáčka z mořských plodů. A tuto verzi pokrmu možná nevyměníte za klasické těstoviny v námořnickém stylu.

Když jsou hosté na prahu a vy máte jen asi 20 minut na přípravu jídla, použijte čerstvě zmrazený koktejl z mořských plodů. Pizza kůrka vás zachrání. Těsto potřete rajčatovým protlakem nebo majonézou, na pizzový základ rovnoměrně rozprostřete rozmražené mořské plody, přidejte blanšírovaná rajčata, olivy a pizzu pečte v troubě asi 15 - 20 minut. Nepochybujte o tom, že vaši hosté vaši pizzu ocení.

Vaření polévky z mořských plodů

Polévka z mořských plodů je vynikající první chod, který se velmi snadno a rychle připravuje. Ingredience, které byste měli vzít, jsou pórek, cibule, mrkev, půl sklenky bílého vína, olivový olej, sůl, pepř, čerstvé bylinky a mořský koktejl.

Nejprve orestujte všechnu zeleninu na másle a poté ji vložte do hrnce s vroucí osolenou vodou. Zeleninu vařte 20 minut, poté vývar sceďte. Do přecezené polévky přidáme víno a vývar přivedeme k varu. Rozmrazené mořské plody je třeba očistit, opařit vroucí vodou a přidat do vývaru. Za 15 minut bude polévka hotová. Na ozdobu pokrmu posypte bylinkami a podávejte.

Báječná kombinace, kterou oceňují gurmáni po celém světě, je vařená směs mořských plodů a hub. Nenechte si ujít příležitost vychutnat si tuto závratnou chuť a připravte si julienne ze směsi mořských plodů. Rozmrazené mořské plody vařte 5 minut, do vody přidejte sůl a omáčku z bobkového listu nebo česneku pro chuť. Zatímco se mořské plody vaří, připravte si omáčku.

Samostatně smažte cibuli a houby, přidejte k nim mořské plody. Vařte několik minut, aby se přísady směsi „spřátelily“. Dále do pánve přidejte lžíci mouky, nalijte půl sklenice smetany, výslednou omáčku osolte a opepřete. Sledujte proces: oheň by neměl být příliš vysoký, aby se mouka nepřipálila.

Doslova před očima vám obsah pánve změní konzistenci, a když omáčka vypadá jako zakysaná smetana, vložte pokrm do formiček a posypte sýrem. Dále je třeba pokrm upéct. K tomu pečeme v troubě asi 10 - 15 minut na 180 °C. Julienne byste měli určitě ozdobit bylinkami, protože díky tomu bude pokrm vypadat velmi reprezentativně.

Mořský koktejl se sójovou omáčkou

„Správná“ omáčka je ta, která pomůže zvýraznit chuť mořských plodů. Začněte vařit rozmražením koktejlu z mořských plodů. Mořské plody osolte, přidejte trochu sójové omáčky a slávky, krevety a chobotnice v ní nechte asi půl hodiny marinovat.

Chcete-li ušetřit čas, oloupejte česnek a cibuli a orestujte je na olivovém oleji. Přidejte smetanu, půl lžíce sójové omáčky a pepř podle chuti. Poté přidáme mořské plody a vše pár minut dusíme. Pokud nejste příznivci sójové omáčky, nahraďte ji zakysanou smetanou a koktejl z mořských plodů bude lehčí. Pokrm se připravuje jednoduše a velmi rychle a svou chutí si vaši rodinu rozhodně podmaní.

Mořský koktejl k pivu

Směs mořských plodů není jen vynikajícím kulinářským pokrmem, ale také produktem, který bude vynikajícím občerstvením pro jakýkoli druh piva. Mořské plody by měly být rozmraženy a marinovány ve směsi dvou lžic olivového oleje a jedné lžíce sójové omáčky. Do marinády by bylo dobré přidat pár plátků citronu. Po 15 minutách dejte mořské plody do cedníku, aby vypustil nálev a smažte mořské plody na pánvi asi 5 minut. Tento pivní snack si určitě oblíbíte.

Příprava mořského koktejlu v pomalém hrnci

Směs mořských plodů se snadno připravuje nejen v hrnci, pánvi nebo troubě, ale také v pomalém hrnci. Nalijte olivový olej do misky multicookeru, poté přidejte kostky cibule a zapněte režim „Fry“. Jakmile cibule zezlátne, přidejte do mísy koktejl z mořských plodů a jemně nasekaný česnek (podle chuti). Po 5 minutách přidejte k mořským plodům jedno nakrájené rajče nebo dvě až tři polévkové lžíce rajčatového protlaku.
Skvělý pokrm je hotový a je vhodné podávat s rýží nebo těstovinami.

Určitě poté, co připravíte všechny výše uvedené recepty, budete závidět lidem žijícím u oceánu. To je ten, kdo může jíst neomezené množství čerstvých mořských plodů! Nezoufejte, protože mušle, krevety, chobotnice, chobotnice a další mořské plody si můžete vychutnat daleko od oceánu díky použití směsi mořských plodů.

Výhody mořských plodů

Od starověku byly plody moře považovány za vynikající a sofistikované jídlo, které gurmáni vysoce oceňují.

Kromě toho, že mořské plody obsažené ve směsi, syrové, čerstvé nebo mražené, opravdu skvěle chutnají, jsou velmi zdravé. Takže krevety, chobotnice, chobotnice, mušle a další mořské plody - , D, E. Mořský koktejl je velmi lehké, dietní jídlo, které je nízkokalorické, ale díky vysokému obsahu bílkovin poskytuje pocit plnosti po celý den. komponenty. Jde o libový produkt, který nahrazuje maso.

Zjistěte to rychle a snadno pomocí neobvyklých a chutných receptů.

Pro více informací o přípravě pokrmů ze směsi mořských plodů se můžete podívat na video.

Mražený mořský koktejl je zdravý a chutný polotovar z mořských plodů (mušle, krevety, chobotnice, chobotnice atd.), který lze velmi snadno a rychle připravit doma, proto se v tomto článku podíváme na to, jak dlouho to trvá a jak připravit mražený koktejl z mořských plodů, aby byly mořské plody měkké, šťavnaté a chutné.

Jak dlouho trvá vařit mražený koktejl z mořských plodů?

Doba přípravy mořského koktejlu ze zmrazených mořských plodů není dlouhá, protože často již procházejí dalším zpracováním, po kterém jsou zmrazeny. Doba vaření mořského koktejlu v hrnci je následující:

Jak dlouho vařit koktejl z mořských plodů v hrnci? Zmrazený koktejl z mořských plodů je nutné po vyvaření vody vařit 5-7 minut v hrnci (není třeba před vařením rozmrazovat).

Poté, co jsme zjistili, jak dlouho vařit mražený koktejl z mořských plodů, budeme dále zvažovat samotný proces vaření, abychom věděli, jak jej správně vařit, dokud se neuvaří, a nepřevařit, což je důvod, proč se mnoho mořských plodů může stát tvrdými.

Poznámka: Koktejly z mořských plodů najdete v prodeji ve 2 druzích: raw-mražené (nutno převařit) a vařené-mražené (vaření není nutné, někdy stačí jen rozmrazit a ohřát, lze je prodávat v uzavřeném balení v speciální omáčka), proto vždy pečlivě čteme pokyny na jejím obalu.

Jak vařit mražený koktejl z mořských plodů (syrové mražené mořské plody) v hrnci?

Jak již bylo zmíněno dříve, mražený koktejl z mořských plodů je polotovar, který lze velmi rychle připravit a před vařením není nutné žádné další zpracování mořských plodů. Pořadí vaření koktejlu z mořských plodů v hrnci je následující:

Nalijte vodu do pánve rychlostí 2 litry vody na 1 kg mořského koktejlu a přiveďte k varu na vysoké teplotě.
Do vroucí vody v hrnci přidejte sůl (0,5-1 lžičku) a koření (bobkový list, hrášek z černého a nového koření atd.) a poté přidejte zmrazený mořský koktejl.
Po opětovném vaření vody v pánvi snižte teplotu, aby se voda příliš nevařila, a vařte mořské plody v průměru 5-7 minut, dokud se neuvaří.
Uvařený mořský koktejl s vodou z pánve přelijte do cedníku, všechnu vodu sceďte a použijte na přípravu salátů nebo jako hotový produkt na různé přílohy.

Poznámka: Zmrzlý koktejl z mořských plodů není třeba před vařením rozmrazovat. Po uvaření vývar vylijte, nedoporučuje se ho používat. Pokud je mořský koktejl vyroben z již uvařených mořských plodů s omáčkou v uzavřeném obalu, stačí jej rozmrazit a ohřát, není třeba vařit v hrnci.

Na závěr článku lze poznamenat, že když víte, jak dlouho a jak vařit koktejl z mořských plodů z mražených mořských plodů (různé mořské plody), můžete rychle připravit chutnou a zdravou pochoutku na přílohu nebo na salát. Zanecháváme naše recenze a užitečné tipy, jak připravit (jak správně) vařit zmrazený koktejl z mořských plodů v komentářích k článku a sdílet je na sociálních sítích, pokud to bylo pro vás užitečné.

Jak a za kolik uvařit mořský koktejl?
Jak správně uvařit mražený koktejl z mořských plodů? Pojďme zjistit, jak dlouho vařit koktejl z mořských plodů ze zmrazených mořských plodů, dokud nebude hotový.

Koktejl nebo sortiment z mořských plodů se zpravidla nazývá směs mořských plodů. Obsahuje především krevety, mušle, chobotnice a chobotnice. Existuje mnoho receptů využívajících mořské plody. Z mořských plodů obsažených ve směsi můžete vyrobit vynikající předkrmy, připravit první chody i závratně lahodné teplé pokrmy. Vůbec nezáleží na tom, čemu dáváte přednost, protože výsledek v podobě lehce stravitelného a zdravého pokrmu máte v každém případě zaručen!

Na co se zaměřit při nákupu míchaných mořských plodů

Koupit takový mražený polotovar je v dnešní době velmi snadné, protože se prodává v každém supermarketu. Když se pozorně podíváte na obal, uvidíte na něm nejen jména výrobce a dodavatele výrobku, jeho složení a datum spotřeby, ale také návod k použití. Na fotografii jsou produkty z mořských plodů - koktejl z chobotnice, chobotnice a krabích tyčinek.

Jak připravit zmrazený koktejl z mořských plodů: recepty

Užitečný tip: Nedoporučuje se vařit mořské plody po dlouhou dobu. Optimální doba vaření není delší než 5 minut, protože při delším vystavení vysokým teplotám bude maso chobotnice nebo křehké chobotnice velmi tuhé. Pokud byl koktejl z mořských plodů rozmražený, znovu jej nezmrazujte. Zjistěte, jak vařit krevety správně a chutně.

Pilaf z mořských plodů od Pierra Dukana

Mořské plody se stanou úplnou náhražkou masa v pokrmech, jako je pilaf. A vaši hosté určitě ocení překvapivě harmonickou chuť jídla i váš nestandardní přístup k procesu vaření.

Těstoviny s mořskými plody

Co můžete vařit z mušlí, krevet, chobotnic a dalších mořských plodů? Dalším skvělým nápadem je proměnit nudné těstoviny v námořnickém stylu na luxusní italské jídlo hodné servírování v „hvězdné“ restauraci. Stačí tedy mleté maso nahradit mořským koktejlem a před podáváním špagety nebo nudle posypat strouhaným sýrem a bylinkami. Produkty z mořských plodů se musí smažit na pánvi s olivovým olejem. Konečným výsledkem je skvělá, nízkokalorická smažená omáčka z mořských plodů. A tuto verzi pokrmu možná nevyměníte za klasické těstoviny v námořnickém stylu.

Jak vyrobit mražený koktejl z mořských plodů
Jak vyrobit mražený koktejl z mořských plodů? Možností, jak ji připravit, je mnoho. Zde si můžete prohlédnout výběr těch nejlepších míchaných receptů z mořských plodů.

S vědomím, jak připravit lahodný mražený koktejl z mořských plodů, bude každý kuchař schopen během několika minut naservírovat na stůl chutnou zdravou večeři nebo originální svačinu. Tato sada mořských plodů se stane základem salátu, polévky a také polevy na pizzu. Připravuje se z něj dokonce i nízkokalorický pilaf. Obecně si vyberte sami!

Salát s mraženým mořským koktejlem a zeleninou

Ingredience: 430 g mořského koktejlu, 2 - 4 stroužky česneku, 370 g míchané zeleniny, 60 ml sójové omáčky, sůl, svazek bylinek, 2 polévkové lžíce. l. rostlinný olej, mletý pepř.

Nejprve se na rozpáleném oleji orestují kousky česneku do zlatova. Poté se vyjmou z pánve.
Mořské plody jsou umístěny v horkém oleji.
Po 3 - 4 minutách smažení přidáme hotovou mraženou zeleninovou směs. Měl by obsahovat cibuli, mrkev, sladkou papriku, zelené fazolky.
Výrobky se smaží za častého míchání po dobu 10 - 12 minut.
Nakrájenou zeleninu nasypeme na vychladlý obsah pánve.

Salát s mořským koktejlem osolíme, opepříme a dochutíme sójovou omáčkou.

Italské rizoto s plody moře

Složení: 90 g cibule, 1,5 polévkové lžíce. dlouhozrnná rýže, 40 ml olivového oleje, sklenice suchého bílého vína, půl kila mořského koktejlu, špetka šafránu, 1 litr rybího vývaru, špetka soli.

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na rozpáleném oleji. Přidá se propláchnutá rýže. Vaření pokračuje další 3 - 4 minuty.
Do pánve se nalije bílé víno. Hmota se dusí, dokud se tekutina zcela neodpaří.
Dále přidejte šafrán a po naběračkách přilévejte rybí vývar. Další část kapaliny se přidá po odpaření předchozí.
Asi po 15 - 17 minutách se rýže osolí a smíchá s rozmraženým mořským koktejlem.

Vaření pokračuje dalších 7 - 8 minut.

Mořský koktejl k pivu

Ingredience: 2 polévkové lžíce. l. sójová omáčka, půl kila koktejlu z mořských plodů ve slaném nálevu, šťáva z kolečka citronu, olivový olej. Podívejme se dále na to, jak připravit chutný koktejl z mořských plodů k pivu.

Mořské plody se zcela rozmrazí, poté se umístí do cedníku a dobře se umyjí.
Když voda zcela vyteče, přidá se do mořského koktejlu citrusová šťáva a sójová omáčka.
Po důkladném promíchání se ingredience dají na 15 - 17 minut na chladné místo.
Mořské plody se opět umístí do cedníku, aby vypustil přebytečnou marinádu.
Poté se za stálého míchání koktejl smaží na dobře rozehřátém oleji. 3 – 4 minuty budou stačit.

Miska se okamžitě položí na velký talíř a podává se s pěnou.

Vynikající pizza s mraženým mořským koktejlem

Ingredience: půl kila mraženého plátového těsta, 60 g majonézy a kečupu, 220 g již nastrouhaného sýra, velké rajče, 330 g vařeného mraženého mořského koktejlu.

Mořské plody se vloží do misky, nalijí se vroucí vodou a nechají se v této formě 6 - 7 minut. Poté se z nich voda vypustí.
Těsto se rozmrazí, tence vyválí na plech a lehce posype moukou. Vršek základu je potřen směsí kečupu a majonézy.
Nejprve se na těsto nasypou rozmražení mořští tvorové a poté se položí plátky čerstvých rajčat a sýrových hoblin.

Vařte pizzu s koktejlem z mořských plodů, dokud těsto lehce nezhnědne a sýr se úplně nerozpustí.

Středomořské těstoviny

Ingredience: půl kila mořských plodů, 230 g těstovin, sklenice strouhaného sýra, stejné množství husté smetany, kousek másla, sůl, koření.

Těstoviny se vaří v osolené vodě do poloviny. Odtéká z něj voda.
Mořské plody vaříme 10 - 12 minut v osolené vroucí vodě a scedíme v cedníku.
Koktejl z mořských plodů se smaží na másle, poté se přidá strouhaný sýr a nalije se slaná smetana. Hmota je ochucená kořením.
Těstoviny se po částech kladou na talíře. Když omáčka začne houstnout, můžete ji stáhnout z ohně. Obsah pánve se po malých porcích vyskládá na přílohu.

Pokrm se podává teplý k obědu. Tento krémový recept lze mírně upravit přidáním oblíbeného koření.

Neobvyklý pilaf se zmrazeným mořským koktejlem

Složení: sladká paprika, 1 ks. cibule a mrkev, 2 - 4 stroužky česneku, půl kila mořského koktejlu, sůl, pepř, sklenice suché rýže.

Veškerá zelenina a česnek jsou nakrájené nadrobno. Poté se smaží do měkka, osolí a opepříme.
Mořské plody se ponoří do osolené vroucí vody na 4 - 5 minut, poté se rozloží do cedníku.
Koktejl z mořských plodů se nalije do pánve se zeleninou. Přidejte dobře propláchnutou rýži a 2,5 polévkové lžíce. horká voda.

Koktejl z mořských plodů s rýží se dusí na ohni pod pokličkou, dokud není pokrm zcela uvařen.

Recept na polévku z mořských plodů

Ingredience: 4 brambory, 1 ks. cibule a mrkev, 230 g květáku, 400 g mraženého mořského koktejlu, 2 litry čištěné vody, sůl, pepř, koření.

Veškerá oloupaná zelenina se nalije celá vodou a nechá se vařit. Když se tekutina vaří, musíte přidat sůl a pepř. Ingredience vařte asi půl hodiny.
Poté se vývar filtruje a všechna usazenina se umístí na samostatnou misku. Cibule se vyhodí.
Koktejl z mořských plodů vařte ve vývaru 14–16 minut.
Zbylou uvařenou nadrobno nakrájenou zeleninu vrátíme do polévky.

Pokrm dochutíme solí podle chuti a podáváme k obědu.

Mořské plody dušené se sójovou omáčkou

Ingredience: 370 g mořských plodů, 2 sladké papriky, 230 g zelených fazolek, 270 g brokolice, 130 g oliv, 60 ml sójové omáčky, 1 lžička. tekutý med, sůl, pepřová směs.

Papriky se pečou do ducha. skříň do měkka a nakrájíme na velké proužky.
Fazole se ponoří na 2 minuty do vroucí vody, poté se vloží do cedníku a ihned se zalijí ledovou vodou.
Brokolicové „deštníky“ vaříme ve vroucí vodě 3 – 4 minuty.
Mořské plody se vaří v samostatné pánvi.
Na dresink kombinujte med a klasickou sójovou omáčku.
Všechny připravené ingredience se spojí a nalije se do nich dresink z předchozího kroku. Podle chuti osolíme a opepříme. Do pánve nasypeme drcené vypeckované olivy. Můžete přidat i trochu vody.

Na mírném ohni se mořské plody a zelenina dusí pod pokličkou 15 - 17 minut. Tuto lahodnou pochoutku podáváme nejlépe teplou.

Ale pozor, tento pokrm obsahuje hodně bílkovin, s jejich velkým množstvím si žaludek těžko poradí.

Možnost vaření s houbami

Ingredience: 230 g žampionů, půl kila mořského koktejlu, cibule, 5 polévkových lžic. l. zakysaná smetana, 2 polévkové lžíce. l. klasická sojová omáčka, sůl, koření.

Jemně nakrájené houby s kostkami cibule se smaží do měkka. Dále se k produktům přidá rozmražený koktejl z mořských plodů.
Společně se produkty dusí 7 - 8 minut. Osolené a posypané kořením.
Po přidání zakysané smetany dusíme ještě 5 - 6 minut. Hotovou pochoutku pokapeme sójovou omáčkou.

Výborně se podává s vařenou rýží. Tato kompozice může být také použita jako omáčka na těstoviny. Tento mořský koktejl s těstovinami a houbami bude vynikající!

Smažené s česnekem na pánvi

Složení: půl kila různých mořských plodů, 3 polévkové lžíce. l. olivový olej, 2 stroužky česneku, citron, špetka soli a pepře, 2 polévkové lžíce. l. pikantní rajčatová omáčka.

Zmrazené mořské plody se smaží na pánvi na olivovém oleji 2 - 3 minuty.
Po úplném rozmrazení se do pokrmů přidávají plátky česneku, sůl a pepř.
Po 7 - 8 minutách smažení přidejte na pánev horkou omáčku. Proces pokračuje, dokud nejsou mořské plody zcela připraveny.

Před podáváním je pokrm pokapaný citronovou šťávou.

Jak vyrobit mražený koktejl z mořských plodů?
S vědomím, jak připravit lahodný mražený koktejl z mořských plodů, bude každý kuchař schopen během několika minut naservírovat na stůl chutnou zdravou večeři nebo originální pokrm.

Mořské plody, které byly kdysi pro obyčejné lidi nedosažitelné a kdysi výhradou pouze soběstačných lidí, jsou nyní častým hostem na našem stole. Mražené koktejly z mořských plodů lze vidět v každém obchodě, a to nejen v supermarketu.

Nákup ale nestačí. Ví každý, jak správně a chutně vařit tuto zdravou a lahodnou krásu? Koneckonců, toto musí být provedeno podle všech pravidel, a ne podle potřeby. Jen tak získáte užitek i potěšení z připraveného jídla. Pojďme se podívat na několik receptů a dozvědět se více o různých mořských plodech.

Co potřebujete vědět o mořských koktejlech (mražených)

Složení polotovaru: počínaje korýši (krevety), mlži (slávky) a konče hlavonožci (chobotnice, chobotnice), ostnokožci.
Výhoda: obsahuje jód a tuky, aminokyseliny, mikroprvky, vitamíny rozpustné v tucích, kterých je obrovská rozmanitost, šetrné k životnímu prostředí, nízkokalorické (podle toho, s čím se podává - směsi s měkkýši a korýši, připravené se zeleninou a těstovinami, jsou méně kalorické).
Mínus: mořský koktejl je produkt podléhající zkáze, pokud je nesprávně skladován, může se stát nebezpečným pro potraviny (otrava), protože; Nebezpečná rtuť apod. se může hromadit v čerstvých produktech (proto je pro někoho lepší brát je mražené, mořské plody jsou obecně kontraindikovány kvůli nesnášenlivosti nebo alergii na některé složky);
Kde koupit a jak si vybrat: pouze ve specializovaných prodejnách, čerstvá sada voní normálně, ne čpavkem, celý originální obal musí být označen výrobcem, dodavatelem, složením, datem spotřeby.
Jaký je nejlepší způsob vaření: Vaření koktejlu, který nezahrnuje rozmrazování, je vhodnější, ale mořské plody smažené pod pokličkou budou velmi chutné a neméně zdravé.

Jaký je nejlepší způsob, jak připravit koktejl z mořských plodů? O tom, co? Může to být hrnec, pánev, pomalý sporák nebo mikrovlnná trouba. Ale bez ohledu na to, jak se toto zdravé jídlo připravuje, musíte dodržovat řadu pravidel (více o nich níže). Takže chutné recepty.

Mořský koktejl s tygřími krevetami a zeleninou

Kombinace je prostě famózní! Gurmánům tento pokrm snad ani není třeba představovat. Lehce smažené mořské plody s nějakou omáčkou ve společnosti zeleniny, která je jasná ve všech ohledech - je těžké přijít s něčím ještě příjemnějším. Pojďme vařit!

Ingredience:

Mořský koktejl (mražený) - 200 g
Tygří krevety - 3-4 ks.
Mrkev - 100 g
Paprika - 100 g
Pórek - 100 g
Celer - 70 g
Česnek - 4-5 stroužků
Zeleň
Koření
Rostlinný olej na smažení

Krok za krokem recept na přípravu mořského koktejlu s tygřími krevetami a zeleninou

Koktejl z mořských plodů není třeba rozmrazovat. Za prvé je to možné, za druhé je to užitečné a za třetí ušetří čas. Pokud už jsou ale rozmrzlé, je potřeba je pokapat rostlinným (nejlépe olivovým) olejem.

Krok 1. Mořský koktejl

Další klíčovou postavou jsou tygří krevety. Musí být velmi pečlivě zbaveni skořápky. Poté lehce osolíme a marinujeme v koření, lehce posypeme rostlinným olejem.

Krok 2. Tygří krevety v marinádě

Zatímco mořské plody potřebují marinovat, začněme zeleninou. Protože první proces zahrnuje česnek, nasekejme ho najemno, ale ne na pastu.

Krok 3. Nakrájejte česnek

Mrkev a mořské plody? Nesmysl? Ne. Chutné, zdravé a velmi krásné, pokud obyčejné produkty nakrájíme speciálním způsobem. Řekněme mrkev. Skvěle bude vypadat řekněme ve formě tenkých plátků nakrájených na proužky.

Krok 4. Mrkev nakrájená na proužky

Totéž uděláme s paprikou. Bylo by hezké, kdybyste narazili na exempláře různých barev. V tomto lahodném talíři je tolik pozitivity! Formát je stejný.

Krok 5. Bulharské pepřové proužky

Sem by se více hodil pórek. Koneckonců, je měkký a jemný. Nakrájíme na kolečka. Ano, a bude to vypadat působivě.

Krok 6. Pórek nakrájejte na plátky

Tady se zastavíme. Je čas zapnout multicooker (nebo dát pánev na oheň) do režimu smažení. Do mísy nalijte trochu oleje a minutu nebo dvě smažte česnek. Necháme to zlehka a pošleme sem krevety smažit.

Krok 7. Smažte krevety

Před tím je vhodné krevety nasušit, ale ne v obvyklém obalování. To vše bude vypadat dobře, pokud budou namočené v sezamu nebo jiných nasekaných oříšcích. Ale v tomto případě je nutné smažit na velkém množství oleje. A doslova po několika minutách je lze odstranit.

Krok 8. Sezamové krevety

Na stejném oleji nakrájíme řapíkatý celer příčně na tenké plátky a spolu se zbytkem zeleniny dáme do mísy. Tito. do oleje, který zůstane po krevetách. Necháme pár minut povařit, vyjmeme a položíme na ubrousek (necháme odsát přebytečný olej). Po umytí misky do ní nalijte doslova pár kapek oleje (nebo se obejdete i bez něj) a sem přidejte zeleninu.

Krok 9. Zelenina v pomalém hrnci

Zeleninu není třeba dlouze smažit. Je vhodné je pouze mírně podusit - budou tak příjemně křupat, potěší svou chutí a naplní mořské plody vůní. Ano, a nezapomeňte nakrájet zeleninu. Hotový pokrm jím potřeme.

Krok 10. Nakrájená zelenina

Pokud mořské plody mírně vychladly, můžete je držet nad párou nebo v mikrovlnné troubě. Podávejte pouze horké. Jak? Můžete to udělat samostatně nebo vše na jednom talíři.

Krok 11. Hotové jídlo

Recept na lahodný pilaf z mořských plodů bez mrkve

Ingredience:

1 balení koktejlu
150 g rýže
50 g slunečnicového oleje
1 cibule
100 g papriky

Připravujeme neuvěřitelně chutný pilaf s mořským koktejlem

V osolené vodě uvaříme rýži, na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, téměř ihned přidáme proužky papriky s najemno nakrájeným česnekem, zeleninu podusíme do poloviny a přidáme k ní mořské plody, znovu podusíme asi tři minuty, sem přidáme rýži, vše promícháme , přidejte sůl a vařte, dokud není hotová.

Lahodná pizza plněná mořskými plody

Ingredience:

Základ na pizzu
1 balení mořského koktejlu
Rajčatová pasta
Majonéza
Několik oliv
Rajče

Pizza s mořskými plody - krok za krokem recept s fotografiemi

Po namazání základny rajčatovou pastou a majonézou (jemně!) sem vložte mořské plody s rajčaty a olivami (předkrájené). Uchovávejte v troubě asi dvacet minut. A vše je připraveno!

Salát s mořskými plody a vejci - recept na správnou výživu

Ingredience:

1 balení mořského koktejlu
50 g rostlinného oleje
200 g rýže
2 vejce

Příprava salátu s mořským koktejlem a vejcem - recept na hubnutí

Vejce a rýži pošleme vařit odděleně, hotovou rýži a vejce vychladíme, směs mořských plodů povaříme 5 minut, orestujeme ji a najemno nakrájená vejce na oleji, spojíme a salát podáváme!

Lahodný salát s mořským koktejlem a zeleninou

Ingredience:

1 balení mořského koktejlu
Listy salátu
3 stroužky česneku
100 g papriky
Olivový olej
Majonéza podle chuti

Rychle připravte lahodný zeleninový salát s mořskými plody

Směs mořských plodů lehce povaříme (asi pět minut) a osušíme, slijeme vodu, mořské plody promícháme s nakrájenou paprikou, přidáme majonézu smíchanou s olejem (stejné díly) a do směsi přidáme na jemno nakrájený česnek na listech salátu rozložených na misce a přidejte pepř a mořské plody a nalijte výslednou omáčku navrch.

Nejjednodušší salát z mořských plodů - dietní jídlo

Ingredience:

1 balení mořského koktejlu
Listy salátu
Citronová šťáva
Sůl podle chuti
Koření podle chuti
Olivový olej na smažení

Příprava nejchutnějšího salátu z mořských plodů pro ty, kteří hubnou

Uvařenou směs z mořských plodů spojte s natrhanými listy salátu, zalijte olivovým olejem smíchaným s pár kapkami citronové šťávy.

Jak vyrobit lahodný mořský koktejl (mražený) – 5 jednoduchých receptů, užitečné informace a tipy
Jednoduché a chutné recepty krok za krokem na výrobu mořského koktejlu (zmrazeného) s fotografiemi. Lahodný recept na výrobu pizzy s mořským koktejlem. Několik užitečných tipů, jak si vybrat koktejl z mražených mořských plodů a udělat koktejl z mořských plodů ještě chutnější.