Košíčky v papírových formách jsou jednoduchým pečivem na čaj. Recepty na cupcaky ve formách mohou být na rozdíl od cupcaků buď dezertní (muffiny s borůvkami, banán, kakao), nebo nesladké (anglické muffiny, sýr, kukuřičná mouka).
Papírové formy značně usnadňují proces přípravy muffinů: nemusí se vymazávat a hotové muffiny mají rovnoměrný kulatý tvar. Pokud jsou papírové formičky velmi tenké, je lepší je umístit do kovové formy na několik muffinů, a pokud jsou dostatečně husté, pak lze muffiny péct samostatně. Malé mini cupcakes v papírových formách pečeme ve formičkách o průměru asi 3 cm.
Těsto na cupcaky v papírových formách se připravuje standardním způsobem, jako každé jiné podobné těsto, ingredience se mísí v určitém pořadí. Sypké produkty se mísí odděleně od tekutých a teprve před pečením se obě složky spojí do těsta.
Po spojení tekuté a suché části výrobky rychle, ale opatrně promícháme, aby se v těstě nevytvořil přebytek (čím více lepku, tím méně měkké a vzdušné muffiny budou). Pokud zbudou nějaké hrudky, nevadí, zejména proto, že těsto bude nutné po přidání ovoce, ořechů nebo čokolády před pečením muffinů ve formách dodatečně promíchat.
TestoVed radí. Tento způsob přípravy muffinů nebo cupcaků ve formách vyžaduje, aby se tekutá složka přidala do suché složky, tedy mouka a cukr, a v žádném případě ne naopak.
Je potřeba vymazat papírové formičky na muffiny?
Papírové formičky na muffiny jsou vhodné, protože není potřeba před pečením vymazávat papír máslem nebo rostlinným olejem, na rozdíl od kovových nebo při prvním použití silikonových.
Ať už zvolíte jakýkoli recept, papírové formičky se dokonale uvolní z hotových košíčků bez předmaštění. Jediné, co stojí za zvážení, je, že pokud je papír ve formách příliš tenký, bude výhodnější je před pečením vložit do kovových.
Košíčky v papírových formách: recept s fotografiemi krok za krokem
5 minut na přípravu
20 minut na přípravu
295 kcal na 100 g
Recept s fotografiemi krok za krokem na košíčky v papírových formách doma, rychlý a jednoduchý.
Ingredience
- pšeničná mouka - 2,5 šálků;
- granulovaný cukr - půl sklenice;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- sůl - čtvrtina lžičky;
- mléko - 1 sklenice a čtvrt;
- rostlinný olej - půl sklenice;
- velké slepičí vejce - 1 ks;
- vanilkový extrakt - 1 lžička. (volitelný);
- přísady podle chuti (kousky čokolády, sušené ovoce nebo kousky čerstvého ovoce, bobule) – 1-1,5 šálku.
Příprava
- Pokud jsou papírové formičky ze silného papíru, není nutné je dávat do kovových – košíčky můžete upéct jen tak.
- Košíčky lze skladovat při pokojové teplotě v těsně uzavřené nádobě až pět dní.
Košíčky ve formách – jednoduché recepty
Do jednoduchého těsta na muffiny ve formách (recept výše) můžete přidat jednu až jednu a půl sklenice různých přísad podle chuti. Rozinky nebo čokoládové lupínky jsou klasické polevy na cupcaky a muffiny, ale jakákoliv kombinace ovoce, čerstvého, sušeného nebo mraženého, ořechů a dokonce i sýra, vytvoří pokaždé zcela jedinečný dezert.
- . Jeden zralý banán nakrájejte na kousky, nasekejte vlašské ořechy a přidejte ke zbytku ingrediencí spolu s 0,5 lžičky. mletá skořice.
- Jablka a sýr. Oloupejte a nakrájejte jedno střední jablko (měli byste získat asi 1 šálek jablečných kousků) a přidejte k základu spolu s 1/2 šálku strouhaného sýra, jako je čedar.
- Košíčky na čaj nebo kávu. Přidejte 0,5 lžičky do mouky a dalších suchých přísad. skořice a čtvrt lžičky. mletý muškátový oříšek. Před pečením zakryjte muffiny v papírových košíčcích zásypem z půl hrnku mouky, čtvrt hrnku cukru, 4 polévkové lžíce. měkké máslo pokojové teploty a mořskou sůl na špičce čajové lžičky.
- . Namočte tři čtvrtě šálku sušených třešní do teplé vody. Vodu slijeme a vmícháme do základu se stejným množstvím kousků čokolády.
- Narozeninové koláčky. Přidejte 0,5 lžičky. mandlový extrakt do tekutých přísad. Do těsta vmíchejte půl šálku barevného posypu.
Kalorie: Nespecifikováno
Čas na vaření: 60 min
I když jste cupcaky nikdy nepekli, moc doufám, že vám můj podrobný recept s fotkami pomůže. Malé muffiny se na rozdíl od velkých dortů a koláčů se sladkou náplní vaří velmi rychle. A náklady na nákup produktů jsou minimální. Jemná drobenka, křupavá kůrka, sladké rozinky uvnitř a kouzelné krémové vanilkové aroma - a to jsou ony - malé košíčky se skvělou chutí! Recept na košíčky v papírových formách s fotografiemi krok za krokem je velmi jednoduchý, košíčky jsou velmi chutné. Věnujte pozornost tomuto.
Ingredience na 10-12 cupcaků:
- máslo - 125 g,
- krystalový cukr - 125 g,
- hladká mouka - 150 g,
- slepičí vejce - 2 ks.,
- lehké rozinky - hrst,
- vanilkový cukr - 1 sáček,
- prášek do pečiva - 1 lžička,
- skořice - špetka,
- muškátový oříšek - ¼ lžičky,
- papírové formuláře – 12 ks.
Na zdobení cupcakes:
- glazura je hotová,
- barevné posypky,
- čokoládové kapky
.
Jak vařit s fotografiemi krok za krokem
Jak vyrobit košíčky v papírových formách
Troubu rozehřejeme na 175-180C.
Do mísy mixéru nebo hluboké mísy dejte změklé máslo a jemný krystalový cukr. 
Cukr a máslo vyšlehejte při vysoké rychlosti do hladka (7-8 z 10). Proces bude trvat přibližně 5 minut. 
Aniž byste zastavovali práci asistenta, rozbijte a přidejte slepičí vejce (žloutek a bílek dohromady), vanilkový cukr, skořici a muškátový oříšek jedno po druhém do mísy. Po 5-6 minutách šlehání hmota nabere na objemu a získá krémovou konzistenci. 
Kvalitní chlebovou mouku několikrát prosejeme a poté smícháme s práškem do pečiva. 
K mokrým ingrediencím přidávejte po malých dávkách mouku a pokračujte v míchání ingrediencí na těsto při nejnižší rychlosti mixéru doslova 1-2 minuty nebo ručně stěrkou. Poté do těsta přidejte suché rozinky, které byly předtím „koupané v mouce“. 
Velmi opatrně vmíchejte rozinky do těsta. Hotové těsto má krémovou barvu, jednotnou nadýchanou strukturu a neuvěřitelnou vůni. 
Papírové košíčky vložte do čisté, suché formy na muffiny. Každý naplňte do tří čtvrtin připraveným těstem. Formu s budoucími košíčky vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na střední příčce při stálé teplotě 175-180C. 
Doba pečení je přibližně 20 minut. Košíčky vykynou a opálí se. Propečenost zkontrolujte párátkem nebo dřevěnou špejlí. Suchá zápalka – hotové pečivo.
Vypněte troubu, vyjměte formu na muffiny a nechte 5 minut vychladnout. Vyhněte se průvanu v kuchyni. Vyjměte košíčky v papírových formách z hlavní pánve a položte na dřevěné prkénko nebo drátěnou mřížku, aby vychladly. 
Hotové pečivo se snadno uvolňuje z papírových forem. 
Split vypadá hned po uvaření lahodně! Vlhká a porézní střídka, křupavá vnější kůrka. 
Nahřejte polevu podle návodu nebo si připravte domácí polevu. Teplou polevu rozetřeme na mírně vychladlé košíčky. Za pár minut si ho připravíte. 
Pečicí povrch ozdobte čokoládovými kapkami a barevným posypem. 
Prostřete stůl, uvařte čaj a pozvěte svou rodinu na lahodný čajový dýchánek s koláčky!
Dobrou chuť a šťastný čajový večírek!
Hotové cupcakes lze skladovat v krabici, velké zapékací nádobě nebo v zakryté dortové formě po dobu 2 dnů.
Pokud stále nevíte, co šlehat, pak si recept na čokoládové muffiny uschovejte v papírových formách . Bohaté muffiny s čokoládovou příchutí jsou ideální pro teplé i studené nápoje.
Recept na cupcaky s čokoládovými lupínky v silikonových formách
Čokoládové lupínky jsou cukrářským výrobkem, který má jedinečné vlastnosti. Prezentovaný dezert se při vaření nerozteče. To znamená, že na konci vaření dostanete muffiny s chutnou a celistvou střídkou uvnitř.
Receptura v silikonových formách vám umožní vytvořit dokonalý tvar pro domácí pečivo. Před vložením těsta do formy ji nevymažte tekutým olejem. Většina hospodyněk oceňuje silikonové formy na pečivo, protože se v nich pečivo nepřichytává k okrajům.
Základní sada produktů:
- balení másla;
- 30 gramů kakaového prášku;
- 350 gramů cukru;
- půl šálku mléka;
- trochu sody;
- pár vajec;
- 100 gramů jemných čokoládových lupínků.
Názor odborníka
Anastasia Titová
Cukrář
Tip: k přípravě čokoládových košíčků v papírových formách budete potřebovat stejnou sadu produktů. Ke všemu si ale musíte pořídit papírové formičky, které dobře drží tvar.
Krok za krokem příprava čokoládového pečení s drobenkou:
- Máslo nakrájejte na malé kousky a vložte produkt do suché pánve. Mléčnou přísadu rozpusťte na tekutou konzistenci.
- Bez odstranění směsi z ohně přidejte požadované množství cukru. Po chvíli přidáme kakao. Snižte teplotu plynu na minimální teplotu. Za stálého míchání směsi metličkou nalijte půl sklenice mléka proudem. Jakmile tekutina začne stoupat, sundejte rendlík z plotny. Nádobí dejte na chladné místo, aby směs vychladla.
- Po 30 minutách vezměte rendlík s čokoládovou směsí a položte ji na dlaždici. Rozklepněte pár vajec. Pomocí mixéru začneme hníst hmotu. Mouku prosejeme a do tekutiny přidáme suchou přísadu. Přiveďte těsto do homogenního stavu. Odstraňte z tepla. Přidejte čokoládové lupínky a začněte nalévat těsto do silikonových forem.
Těsto lze nalít do formy několika způsoby. Vychází opatrněji pomocí cukrářského sáčku. A pokud tam není, použijte lžíci. Vložte dezert do trouby. Těsto pečeme při 180 stupních Celsia asi 25 minut.
Voňavé čokoládové košíčky s čokoládou
Recept na čokoládové košíčky v papírových formách vypadá velmi chutně a esteticky. Takový dezert by nebylo ostudou prezentovat nejen na jídelní stůl, ale i na sváteční stůl. A k vytvoření dezertu potřebujeme:
- máslo s vysokým obsahem tuku - 120 gramů;
- pár tabulek tmavé čokolády;
- 20 gramů kakaa;
- 10 lžic cukru;
- 2 vejce;
- 3 žloutky;
- 100 gramů pšeničné mouky;
- trochu kuchyňské soli.
Potřebné množství čokolády nalámejte na kousky. Vložte do misky a vložte dezert do vodní lázně. Když se hmota začne tavit, přidáme olej. Zatímco se pamlsek rozpouští, začneme šlehat vejce. K tomu vyšleháme za mírného míchání vejce a tři žloutky do stabilní pěny, přidáme cukr nebo moučkový cukr.
Když čokoláda dosáhne homogenní konzistence a mírně vychladne, přidejte ji do směsi vaječného cukru. Tekutinu začneme šlehat metličkou a opatrně přidáme špetku soli, kakao a prosátou pšeničnou mouku.
Pomocí štětce potřete formičky. Těsto rozetřeme polévkovou lžící. Pečivo se doporučuje péct asi 25 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Recept na košíčky s kakaem a čokoládou v papírových formách je unikátní recept, který od vás nebude vyžadovat žádné úsilí ani spoustu času, ani sadu drahých potravinářských výrobků.
Potěšit své blízké je mnohem jednodušší. Nyní stačí připravit voňavou nebo bez ní do vaší domácnosti. Aby bylo pečivo vzdušné a jemné, dodržujte několik jednoduchých pravidel:
- Pečivo má poměrně vzdušné těsto. Aby se nezkazila, musí se všechny suché ingredience propasírovat přes síto.
- Aby dort vydržel dlouho vlhký, můžete jeho vršek pokrýt neutrální polevou, jejímž základem je cukrový sirup a želatina.
- Nebojte se experimentovat. Pro bohatší pečení přidejte do těsta trochu ořechů. Nejlépe smažené.
- Vršky košíčků můžeme ozdobit moučkovým cukrem nebo pšeničnou moukou.
A přesto je hlavním tajemstvím výroby vzdušného pečiva to, že těsto by se mělo šlehat při nejvyšší rychlosti. Pokud nemáte po ruce mixér, můžete použít šlehač, pouze v tomto případě místo cukru použijte moučkový cukr.
Pokud budete na sváteční stůl podávat domácí košíčky, mějte na paměti, že se to doporučuje dělat v papírových formách. Originální obal nejen vypadá velmi neobvykle, zvláště když je zvolen ve stylu párty, ale také vám umožní vyhnout se ušpinění rukou při jídle. Náklady na formy na muffiny jsou nízké a takové balení neovlivňuje dobu pečení v troubě, takže si můžete bezpečně koupit papírový obal a začít péct výrobky. Zbývá jen objasnit několik bodů: musíte před pečením vymazat pánev a kolik těsta do ní nalít? Odpovědi na tyto otázky najdete v našem článku.
Jaké druhy muffinových forem existují a je třeba je vymazat?
Papírové pekáče mají řadu výhod. Za prvé, jejich používání vám umožní udržovat nádobí čisté – nemusíte ztrácet volný čas čištěním kovové formy. Za druhé, vaše ruce zůstanou při jídle čisté. Za třetí, jsou levné, každá hospodyňka si je může dovolit koupit. Ale takové formy mají významnou nevýhodu. Faktem je, že tenký pergamen nevydrží hmotu těsta a začne se deformovat. Výsledkem je, že produkty vypadají jako ploché koláče. Aby se tomu zabránilo? Cupcakes by se měly péct v kovových formách, po vložení papírových do nich.
V prodeji jsou různé druhy formiček na muffiny:
- z pergamenu na pečení;
- z laminovaného papíru;
- z vlnitého papíru;
- vyrobeno ze silné lepenky;
- se stranou;
- se zesíleným okrajem;
- s krajkou a dalšími.
Výběr konkrétní formy závisí na slavnostnosti akce, na kterou se pečivo připravuje. Krajka bude na svatebním stole vypadat jemně a elegantně a obyčejný pergamen se bude hodit i na domácí pití čaje. Hospodyňky mají často otázku: mají vymazat papírové formičky na muffiny nebo ne? Tyto formy navíc není třeba ničím mazat, protože jsou vyrobeny ze speciálního naolejovaného papíru. Díky tomu se na něj hotový výrobek nelepí.
Jak si vyrobit vlastní formičky na muffiny
Pokud jste zapomněli koupit papírové formy a těsto na košíčky je již hotové, zvládnete je vyrobit sami za pouhých 5 minut. K tomu budete potřebovat pečicí pergamen, kompas, jednoduchou tužku, kovové formy na muffiny a obyčejnou sklenici.
Nejprve je potřeba kružítkem změřit průměr kovové formy na muffiny. K získanému výsledku je třeba přidat 2 cm (spodní průměr). Poté pomocí kružítka nakreslete na pergamen kruh. Chcete-li vytvořit několik tvarů najednou, musíte papír složit na tři a poté vystřihnout několik kruhů podle šablony.
Chcete-li vyrobit skutečnou papírovou formu na muffiny, musíte každý kruh namočit do vody a umístit mezi dvě kovové pánve. Počkejte několik minut, než papír uschne, a poté začněte s pečením.
Papírové formičky na muffiny: jak používat
Takže máte hotové papírové formičky, ale nevíte, kolik těsta do nich nalít, abyste vytvořili lahodné košíčky? Vše je mnohem jednodušší, než se na první pohled zdá. Jak upéct cupcakes v papírových formách se dozvíte z následujících podrobných pokynů:
- Kupte si podložky na košíčky, které odpovídají tématu vaší párty, nebo si vyrobte vlastní z pergamenového papíru.
- Každou formu umístěte do speciálních prohlubní v plechu na pečení nebo do kovových košíčků.
- Formičky naplňte těstem. Pokud chcete, aby byly výrobky vysoké, nalijte ¾ objemu těsta, ale pokud chcete, aby byly kratší, nalijte ne více než polovinu.
- Košíčky pečeme podle receptu v předehřáté troubě.
Pokud nemáte speciální tác s prohlubněmi, můžete použít pouze formičky.
Košíčky v papírové formě v troubě
Existuje velké množství receptů na muffiny: od jednoduchých po složité, s rozinkami, sušenými meruňkami, sušenými švestkami, čokoládou a dalšími. Nabízíme připravit nejjednodušší, nejlevnější, ale neméně chutné ze všech.
Podle receptu je třeba vyšlehat dvě vejce s cukrem (100 g), dokud nevznikne nadýchaná pěna. Dále se do směsi přidá zakysaná smetana (3 polévkové lžíce) nebo stejné množství majonézy, špetka soli, soda (½ lžičky), několik kapek citronové šťávy, změkčený margarín (sto gramů) a mouka (jedna sklenice). těsto. Konzistence těsta by měla připomínat hustou zakysanou smetanu.
K pečení v troubě budete potřebovat papírovou formu na muffiny. Chcete-li to provést, rozložte jej na plech a vložte požadované množství těsta. Cupcakes se pečou při 210° dvacet minut.
Čokoládové košíčky
Pomocí tohoto receptu připravíte lahodné a voňavé muffiny během chvilky a bez většího trápení.
Pořadí vaření bude následující:
- Do hluboké mísy prosejeme mouku a cukr (po 2 lžičkách), kakaový prášek (1 lžičku), sodu (2 lžičky), prášek do pečiva a sůl (1 lžičku).
- Přidejte 2 vejce k suchým přísadám, stejně jako sklenici vody a kefíru, rostlinného nebo rozpuštěného másla (½ polévkové lžíce).
- Troubu předehřejte na 180°.
- Papírové formičky na muffiny vložte do kovových formiček na košíčky. Nalijte těsto dovnitř.
- Košíčky vložíme na 25 minut do vyhřáté trouby.
Pokud chcete, můžete vychladlé výrobky ozdobit smetanovým krémem nebo švýcarskou pusinkou.
Košíčky v pomalém hrnci
Ne každý má v kuchyni troubu. Mnoho lidí dává přednost použití multivarku pro přípravu hlavních jídel a pečení. K pečení muffinů v této kuchyňské pomůcce se doporučuje použít papírovou formu na muffiny. K přípravě těsta můžete použít jeden z výše uvedených receptů.
Do mísy multicookeru vložte formičky na muffiny (do jedné vložte několik kusů papíru, aby byla forma hustší a nedeformovala se). Lžící vyndejte těsto - ne více než ¾ objemu formy. Zavřete víko multicookeru a nastavte režim „Pečení“ na 45 minut. Po dokončení vaření nechte koláče v míse ještě 10 minut odležet. Otevřete víko multicookeru a vložte muffiny na talíř.
Recept na cupcake z mikrovlnky
Chcete si k snídani připravit lahodné a aromatické muffiny? Pokud máte doma mikrovlnnou troubu, můžete to udělat za pouhých 5 minut. Košíčky se připravují v keramických kelímcích nebo skleničkách a pro snazší vyndání se doporučuje používat papírové formy.
K přípravě těsta na 4 porce budete potřebovat: mouku (4 polévkové lžíce), kondenzované mléko, kakaový prášek, rostlinný olej (každá 2 polévkové lžíce), mléko (3 polévkové lžíce), vanilin a 1 vejce. Všechny ingredience promícháme vidličkou, dokud nezískáme homogenní konzistenci, a vložíme do papírových formiček na muffiny. V mikrovlnné troubě s výkonem 800 W je jídlo uvařeno za pouhé 4 minuty. Poté mohou být podávány k snídani. Obdobně se připravují i běžné muffiny bez kakaa. K tomu nahraďte množství kakaového prášku uvedené v receptu moukou.
Chcete své mlsouny potěšit roztomilými košíčky k čaji (káva, kakao, cappuccino?) Ale zároveň po vypití čaje nemáte vůbec chuť drhnout železné formičky na pečení stejných košíčků žínku? Rozumíte naprosto dobře: přece jen je jedna věc umýt velkou dortovou formu a úplně jiná věc je vyčistit dvě desítky forem od slepeného těsta. A také se stává, že se košíčky vůbec nechtějí vyndat – i když je sníte přímo z formiček!
Co byste měli dělat, opravdu zapomenout na chuť domácích muffinů a koupit si pečivo v obchodě? 😀 Pojďme si tam koupit něco jiného, co pomůže vyřešit všechny výše uvedené problémy. Totiž – papírové zapékací misky!
Papírové pekáče úspěšně používají profesionální cukráři. Upozornění: všechny košíčky a muffiny z obchodu se prodávají v papírových kelímcích!
Tyto formy jsou určeny k jednorázovému použití, ale na rozdíl od silikonových, které se prodávají po 5-6 kusech v sadě, je jich opravdu hodně! Formy se prodávají v sadách po několika desítkách kusů a jsou absolutně levné.
Když se podívám dopředu, řeknu, že ze všech různých forem na pečení dávám přednost silikonovým - protože mají širokou škálu tvarů, je velmi snadné vyjmout pečivo. Stále však musíte najít kvalitní silikonovou formu! A ty papírové jsou rozhodně šetrné k životnímu prostředí :)
Výhody papírových formulářů jsou zřejmé.
Za prvé se snadno používají. Už žádné nabírání upečeného pečiva nožem a následné čištění železných forem, dokud nespadnete! Stačí opatrně odstranit papír ze dna a boků košíčku – a jezte na zdraví!
Je velmi vhodné vzít si pečivo v papírových formách ven do přírody nebo na procházku. Vezměte papír a jezte, i když si nemáte kde umýt ruce: je to velmi hygienické!
Za druhé (nebo je to už třetí?), papírové formičky není třeba vymazávat. Představte si, kolik rostlinného oleje ušetříte třeba za rok!
Papírové formy, jak jsem psal výše, jsou vyrobeny z ekologicky šetrných materiálů a to je jejich další výhoda.
Jedna z nevýhod je, že na pečení v papírových formách je vhodné mít speciální stojánek, ale nevím jak se tomu říká - papír totiž špatně drží tvar, košíčky se při pečení deformují , nejsou tak hladké jako v železných nebo silikonových formách. Proto je třeba papírové formy umístit do kovových „hnízd“, o tom budu podrobněji psát níže. A další věc je, že papírovou formu můžete použít jen jednou.
Recept na papírové košíčky
Nabízím jednoduchý recept na domácí cupcaky v papírových formách.
Vezměte 2-3 vejce, trochu půl sklenice cukru, rozemlejte. Přidejte 3 - 4 lžíce majonézy nebo zakysané smetany (případně můžete mít i stejné díly, ale se zakysanou smetanou je to samozřejmě zdravější!), 1 lžičku prášku do pečiva (nebo smíchejte sodu s moukou a zalijte lžící citronová šťáva nebo jablečný ocet do těsta). Promícháme, do směsi vlijeme 100 g rozpuštěného másla. Znovu promícháme, přidáme mouku (aby vzniklo řídké těsto – jako zakysaná smetana) a vmícháme omyté rozinky (čím více, tím chutnější!).
Naplňte papírové formičky - pozor! - polovinu, možná 2/3, ale ne více, protože košíčky vykynou.
Aktualizace! Časem jsem pochopila, jak zajistit, aby se košíčky v tenkých papírových formách při pečení nedeformovaly. Do silikonové a kovové formy vložím papírovou formu a poté naplním těstem. Tato metoda má mnoho výhod: za prvé, košíčky si zachovávají svůj tvar; za druhé, těsto nepřichází do styku se silikonem; za třetí, košíčky lze snadno získat; za čtvrté, opakovaně použitelné formy se mnohem snadněji čistí. Další způsob od čtenářů je vkládat papírové formy do sebe, pak je struktura tužší a košíčky lépe drží tvar.
Papírové formičky jsou oproti železným velmi tenké, takže pečivo bude hotové velmi rychle! Tenké papírové stěny však mají i nevýhodu: během pečení mohou košíčky získat ne zcela kulatý tvar... Aby bylo pečivo úhledné, výrobci forem doporučují umístit formy na vysokou železnou pánev a teprve poté plnit je s těstem.
Poté vložte pekáč nebo plech do předehřáté trouby.
Po 20 - 25 minutách vyzkoušejte: zůstává dřevěná tyč suchá, když to zkoušíte, a mají vršky košíčků zlatavě hnědé? Je čas to získat!
Z vychladlých košíčků lze papír snadno sundat. Dobrou chuť!
Můžete vyzkoušet různé recepty: cupcakes s rozinkami a ořechy, vanilka, čokoláda, sušenka. S takovými báječnými formami vyrobíte i to nejjemnější těsto!
Roztomilé, krásné a lahodné košíčky jistě překvapí vaši rodinu a hosty! Budou se divit, kde jste koupili tak chutnou pochoutku... a vy se tajemně usmějete. Potom po čaji odhal své tajemství! Nechte své přátele přesvědčit o výhodách papírových košíčků na pečení tím, že zkusí upéct něco neobvyklého.