Описание на новия сорт тиква. Разнообразие от сортове тикви

Не всеки градинар знае за всички съществуващи сортове тиква. В нашата статия ще се запознаем с най-популярните от тях, ще научим как да идентифицираме отделните сортове от снимката и приложеното описание.

В световната селекция има огромно разнообразие от сортове тиква, като някои зеленчуци се използват като храна за животни, докато други плодове се използват в готвенето.

Разновидности

В природата има три основни сорта тикви, които се различават един от друг не само по външен вид, но и по други характеристики.

Умирай трудно

Въпросните култури са обичани от домашните градинари заради бързото узряване на плодовете. Ако индийското орехче и едроплодните сортове се берат през есента, тогава описаните растения дават плодове още в средата на лятото.

Забележка:Основната стойност на разглежданите култури е отличният вкус на пулпата и избраните семена. Отличителна черта на много сортове твърдо сварени тикви е тяхната набраздена дръжка и мъхесто стъбло.

Един от най-популярните видове тикви с твърда кора е голосеменната. Семената на този зеленчук са практически лишени от черупка, така че се използват за приготвяне на различни сладкиши, включително халва.

Месото на такива плодове има намалено количество естествени захари в сравнение с други сортове, но въпреки това се счита за доста вкусно. Плодовете на голосеменните са малки, така че културата дава ниски добиви.

Сред другите недостатъци на описаното растение трябва да се обърне внимание на възможността за гниене на семената при засаждане на открито. В тази връзка въпросната култура се отглежда с помощта на разсад.

Голосеменните тикви принадлежат към сортовете в средата на сезона. Плодовете им са с тъмнозелена кора със специфична мрежа (на петна). Зеленчукът има дълъг срок на годност, теглото му може да варира от 2 до 7 килограма.

Спагети

Този сорт се различава от аналозите си по специалната си каша, която на външен вид прилича на фиде. Според експерти първата реколта от описаната култура може да бъде събрана в рамките на 2,5 месеца след покълването.

Растенията са с добре развити лози, овални плодове с твърда кремавожълта кора. Месото е бежово с характерен аромат на ванилия. Плодовете са малки, теглото им рядко достига 1 килограм.

Gribovskaya храст

Ранно узряващ сорт с вегетационен период около 3 месеца. Растението е доста мощно, тип храст. Плодовете са големи с жълто-оранжева кожа, средно тегло около 5 килограма.

Тези култури растат компактно и дават добри добиви. Месото на зеленчука има отличен вкус, поради което храстовата гъба се класифицира като трапезен сорт.

Едроплодни

Тези сортове включват големи тикви със сладка плът и светло оцветени семена. Плодовете са доста обемисти, така че често се съхраняват навън, защото повечето градинари имат мазета или мазета, предназначени за други зеленчуци.

Титан

Според експертите плодовете на тази култура могат да достигнат тегло от 180 килограма, въпреки че рекордните тикви тежаха 500 килограма.

Титан се счита за сорт в средата на сезона, тъй като неговият вегетационен период е в рамките на 120 дни.Растението има дълги лози, кръгли плодове с портокалова кожа. Пулпът е жълт, със средна дебелина, с приемлив вкус.

Руски

Този зеленчук е много популярен сред домашните градинари. Руското растение е невзискателно в грижите, дава добри добиви, отличава се с висок срок на годност и отличен вкус.

Първата реколта от тази тиква може да бъде събрана 3 месеца след покълването.Средното тегло на плода е 3 килограма, пулпата има сладък вкус с характерен аромат на пъпеш.

сто паунда

Доста стар, но все още популярен сорт едроплодни тикви. Това растение се счита за среден сезон, тъй като неговият вегетационен период е в рамките на 120 дни. Културата има мощни, доста дълги стъбла, овални или кръгли плодове, тежащи от 7 до 25 килограма.

Месото е рохкаво, с характерен жълт цвят и ниско съдържание на захар. Плодовете на стокилограмовата тиква се използват като храна за животни. Основното предимство на описаната култура се счита за добър имунитет към основни заболявания.

Мускатни сортове

У нас сортовете индийско орехче се отглеждат от разсад. Тези растения се отличават с петоъгълна дръжка. Семената на такива култури са кафяви или жълти.

Важно е да знаете:плодовете на този вид тиква се считат за най-здравословните и вкусни, но за получаване на добри реколти от тази култура е необходима топлина.

златна круша

Този нов и много обещаващ сорт има сладка, плътна каша, която има орехов вкус, който е необичаен за другите тикви. Плодовете са капковидни, с портокалова кожа, а теглото им рядко надвишава 2 килограма.

Златната круша узрява рано, вегетационният й период е около 3 месеца.Културата се отличава от аналозите си с висока устойчивост на болести и вредители и добро запазване на плодовете.

витамин

Това е късен сорт индийска тиква с вегетационен период от 135-140 дни. Тиквите от този сорт са цилиндрични, по-рядко овални, с добре изразена ребра. Зрелите плодове имат кафява повърхност с едва забележим розов оттенък и характерна мрежа от зелени петна.

Пулпът е оранжев и хрупкав. Съдържа огромно количество бета каротин.Плодовете се съхраняват добре в мазето или избата, теглото им варира от 3 до 5 килограма.

Хилея

Такива тикви се класифицират като средносезонни, тъй като техният вегетационен период варира от 100 до 110 дни.

Въпросните зеленчуци са с цилиндрична или сферична форма, кафявата или оранжевата им повърхност е покрита с налеп. Пулпът е оранжев, сочен и сладък. Плодовете могат да се съхраняват в мазето до 1 година, теглото им достига 8 килограма.

Много домашни градинари отглеждат тиква от разсад. В този случай засяването на семена в отделни контейнери трябва да се извърши в средата на април или началото на май. За да се ускори растежът, саксиите с разсад се поставят на добре осветен перваз на прозореца.

Разсадът на тиква се отглежда в температурен диапазон от 25 до 27 градуса, като всяко семе се засява в саксия с минимален диаметър 14 сантиметра. Избраният съд се пълни до половината с хранителния субстрат.

Приблизително 10 дни от момента на поникване, когато височината на разсада достигне приличен размер, почвата се добавя към контейнера. Особеност на извършените операции е огъването на стъблото в пръстен и поръсването на растението с почва до листата на котиледоните. Тази техника позволява да се получи добре развита коренова система на растението.

Съвет на градинаря:Храненето на тиква на етапа на разсад се извършва не повече от два пъти през целия период на отглеждане.

Разсадът се премества в открита земя след появата на 3 истински листа; това обикновено се случва при разсад на възраст 25 дни. Трансплантацията се извършва при стабилно топло време не по-рано от края на май. Около две седмици преди това разсадът трябва да бъде закален чрез намаляване на дневните температури до 16 градуса, нощните температури до +13 градуса.

Най-добрите предшественици на тиквата са зелето, картофите и доматите, както и всички представители на семейство Бобови. За да засадите тези култури, препоръчително е да изберете суха зона на хълм, където ще се натрупва топлина. Някои градинари поставят растения върху компостна купчина за допълнително затопляне.В този случай в дупката за засаждане се добавя малко количество суперфосфат и дървесна пепел.

Когато отглеждате разсад в торфени саксии, те се преместват в открита земя заедно с контейнера. Ако за получаване на разсад са използвани обикновени пластмасови саксии, растението трябва внимателно да се обърне с главата надолу и да се отстрани земната топка.

След това културата се премества в дупката за засаждане и се полива с топла вода (около 2 литра течност за всяка дупка). Разсадът се засажда по такъв начин, че между разсадите в един ред да има най-малко един метър, а разстоянието между редовете е 2 метра.

За първи път след засаждането на постоянно място растенията се покриват с нарязани пластмасови бутилки или хартиени капачки. По-нататъшната грижа за културите се свежда до разхлабване на редовете, премахване на плевелите, периодично поливане и торене.

Както видяхме, процесът на отглеждане на тикви не е особено труден. Първо трябва да изберете подходящ сорт, след което можете да започнете основната работа.

Гледайте интересно видео за вкусни сортове тиква:

Има голямо разнообразие от сортове тиква за открит терен, чието описание ще бъде представено по-долу. Заради големите си размери и златист цвят, тиквата се счита за кралицата на нивите. Култивира се от много производители на зеленчуци. Зеленчукът е богат на витамини и минерали, вкусът се запазва при варене, задушаване и печене.

Има три основни разновидности на тиква:

  1. твърда кора;
  2. едроплодни;
  3. индийско орехче.

В зеленчуковата култура сортовете тиква във всеки сорт са храстовидни или катерливи, порционирани или с големи плодове, сладки и полусладки, с голямо и малко съдържание на семена. Освен това има фуражни, трапезни и декоративни групи зеленчукови култури.

Всеки вид тиква е подходящ за отглеждане на открито. Когато избирате, вземете предвид целта на бъдещата реколта, размера на парцела и климатичните особености.

Обикновената тиква е едногодишно тревисто растение, с тънко, пълзящо стъбло с дължина до 8 метра. По цялата дължина на цилиндричното или фасетирано стъбло се образуват много разклонения - жилки. Листата са големи и восъчнозелени. Формата на листата може да бъде кръгло-триъгълна, петоъгълна, бъбрековидна. Повърхността на листата е твърда и пухкава на пипане.

Растението цъфти от юни до есента. Цветовете на тиквата са камбановидни, светложълти или оранжеви на цвят с приятен аромат. Плодовете се формират в различни форми и могат да се различават по цвят. Пулпът е жълт или оранжев, сочен и сладък.

бутернат скуош

Плодовете на индийското орехче са закръглени и сплескани, с подчертано разширение в основата, дръжката е петоъгълна. Сортовете от групата на индийското орехче се различават по вкус, аромат и ползи от пулпата. Всички видове тиква са топлолюбиви и къснозреещи. Следователно е необходимо да се отглежда чрез разсад.

Семената от кафяв или сиво-жълт цвят се засяват в края на април. През първата половина на юни младите издънки се трансплантират в открита земя. Ако плодовете не са узрели през лятото, тогава след бране те могат да се оставят да узреят на топло място.

Испанска китара

Средно сезонен сорт тиква, испанска китара, се характеризира с продълговата форма до 75 см, оранжева плът и висок вкус. Узряването започва след 112 дни.

Кората е тънка, ярко оранжева, повърхността е гладка. Дължината на стъблата на растението е 4 метра. Освен това се различава от другите тиквени култури по това, че масата на пулпата съставлява 95% от общата маса на плода. При правилна грижа теглото на зеленчука достига 8 кг.

Цукатная

Популярен сорт Butternut скуош е Candied Squash. Принадлежи към средно късната група растения. Пълната зрялост настъпва след 140 дни. Плодовете се формират широки, сплескани по форма. Цветът се променя от зелено до светлокафяво, докато узрее. Месото е сочно, оранжево на цвят с високо съдържание на каротин и захари. Теглото на един зеленчук е 5 кг.

витамин

Най-популярният сорт тиква е Витаминная. Характеризира се с висок добив, добра съхраняемост и транспортабилност. Пулпът е много сладък с приятен аромат на индийско орехче.

Зеленчуковата култура е къснозряла, пълното узряване на тиквите настъпва след 130 дни. Препоръчва се отглеждане на разсад в райони с топъл климат.

Weave растения със средна дължина. Плодът на тиква Витаминная е с продълговата форма с тегло около 6,5 кг. Кората е тънка, жълто-оранжева на цвят, с лека ребра около дръжката. Пулпът е плътен и нежен, ярко оранжев на цвят.

Мрамор

Сортът Мраморна тиква е растение с късно узряване на плодовете (130 дни). Плодовете са едри и сплескани. Кората е набръчкана, сиво-зелена, със светлосиви петна. Теглото на зеленчука достига 10 кг. Интериорът е оранжев.

Прибраната реколта има добра съхраняемост, не се напуква и запазва сочността и сладостта си дълго време. Сортът рядко се засяга от болести, особено бяло гниене.

Мускат де Прованс

Френските животновъди са разработили високодобивен сорт Мускат де Прованс. Принадлежи към групата растения в средата на сезона; узряването на плодовете настъпва след 110 дни. За разлика от други видове и сортове тиква, това растение има мощно стъбло и е много устойчиво на болести. Зеленчуците имат плоско-кръгла форма с ясно изразени ръбове.

Дебела кожа с бледожълт цвят. Ярко оранжевата каша е вкусна, сочна, хрупкава и съдържа около 10% захари. Теглото на плода достига 7 кг.

орех

Тиквата Butternut или Nut принадлежи към ранозреещите сортове и има дълъг срок на годност на събраната реколта. Теглото на крушовиден зеленчук е около 1 кг. Малък брой семена се намират в разширената част на тиквата. Цветът на плътната кора е ярко оранжев, месото е сладко с аромат на индийско орехче.

Съдейки по прегледите на градинарите, грижата за ореховата тиква не е трудна. Основното е да се осигури обилно поливане и редовно разрохкване на почвата. Не позволявайте на плевелите да растат. Необходимо е периодично да се извършва окопяване, не забравяйте да прищипвате лозите и да прилагате тор.

Сортове с големи плодове

Едроплодните сортове тиква се считат за големи. Плодовият пулп е сладък, някои от тях съдържат до 15% захар. Сортовете понасят добре ниските температури на въздуха. Семената могат да бъдат кремави, бели или кафяви. Цветоносът е със закръглено-цилиндрична форма, стъблото е без бразди, а листата са петоъгълни.

Популярни видове едроплодни тикви за открит терен: Титан, Усмивка, Минзухар, Лечебни, Купчиха, Лазур. Описанието ще ви позволи да изберете най-подходящия сорт.

Средносезонният сорт Купчиха узрява след 112 дни. Растението образува дълги мощни лози. Средното тегло на кръглите плодове е 8 кг, но може да достигне 20 кг, кожата е оранжево-жълта. Пулпът е оранжев, плътен, сочен и сладък.

Сортът е ценен за високия си добив, добър срок на годност и транспортируемост и устойчивост на болести. Пулпът се използва за приготвяне на каши, супи и сокове.

Тиквен фенер

Сортът тиква Lantern дава големи плодове до 7 kg след 100 дни, поради което принадлежи към средната сезонна група растения, предназначени за трапезна употреба. Пулпът е оранжев, сочен и хрупкав. Събраните зеленчуци се съхраняват дълго време, като запазват всичките си хранителни компоненти и сочност.

Лозите на растението са дълги, така че е необходимо прищипване. Покриването на стъблата с почва позволява на растението да развие допълнителни корени и да получи повече от храната, от която се нуждае, за да расте.

руска каша

Тиквата от руския сорт каша за трапезна употреба се характеризира със средни граници на зреене. От появата на разсад до узряването на големи плодове са необходими 115 дни. Стъблото е мощно, листата са удължени, образуват се до 3–4 плоскокръгли плода. Повърхността е оранжева с розов оттенък и лека ребра.

Сортът е устойчив на болести и се съхранява добре. Пулпът е оранжев, сочен и мек. Подходяща е за приготвяне на различни зърнени храни, гарнитури, пюрета и сокове.

Сортове тиква с твърда кора

При сортовете тиква с твърда кора кората става дървесна и твърда по време на узряването. Всички видове тиква, които принадлежат към тази група, узряват рано. Реколтата може да бъде събрана в края на август. Плодовете не са твърде големи, но кремавите семена са големи и имат отличен вкус.

Тиква от жълъди

Тиквата Acorn често се нарича сорт Acorn, тъй като малките плодове приличат на жълъди на външен вид. Сортът Жълъд е за трапезна употреба, с ранно узряване на плодовете.

Пулпът е светложълт, сочен, мек, с приятен аромат. Кожата може да бъде с различни цветове: тъмно зелено, оранжево, оранжево-зелено.

кок

Ранозрелият сорт тиква Плюшка принадлежи към трапезната група. Узряването на плодовете настъпва на 87-ия ден. Миглите са къси, достигат до 1 метър дължина. Върху стъблото се образуват множество плоско-заоблени плодове с малки бели ивици, тежащи около 1,5 кг.

Цветът на сочната каша е жълт, с високо съдържание на витамини и каротин. Изобилната реколта може да се съхранява дълго време и не се разваля.

Голосеменни

Сред многобройните разновидности на тиква с твърда кора, типът голосеменни заема специално внимание, описанието показва много положителни качества. Отличителна черта е, че семената не са покрити с плътна кора, а с тънък филм. Този филм съдържа много фибри.

Плодовете могат да бъдат кръгли, крушовидни или цилиндрични с лека ребра. Цветът може да бъде оранжев, тъмно зелен или жълт. Всички сортове се характеризират с ранно узряване на плодовете. Само след 3,5 месеца можете да приберете реколтата.

Зелена тиква

Освен жълти и оранжеви нюанси, има и зелени сортове тиква. Най-популярните сортове със зелена кожа включват: Tsarevna-Frog, Vesnushka, Acorn, Arlequin, Altair.

Сортове за района на Москва

Регионът на Москва се характеризира с нестабилни метеорологични условия. Лятото може да бъде сухо или дъждовно, а през пролетта може да се появи слана. Следователно сортовете трябва да могат да издържат добре на неблагоприятните фактори. За засаждане трябва да изберете равни площи земя, които са добре осветени от слънцето.

Сред всички видове тиква можете да изберете правилния сорт. Основното е да се запознаете с характеристиките. В описанието трябва да обърнете внимание на добива, времето на узряване на зеленчуковата култура, устойчивостта на студ и болести.

Популярните сортове за района на Москва включват: Gribovskaya, Kroshka, Zolotaya Chasha, Lechebnaya, Muscatnaya, Tsukatnaya.

Чит

Доказан сорт в Русия е тиква Крошка със средно ранно узряване. От появата на разсад до техническа зрялост минават 120 дни. Кръгло-плоските плодове не растат много големи, тежат не повече от 3 кг. Цветът на плътната дървесна кора е светлосив или дори почти бял. Светложълтата пулпа е плътна, сочна с високо съдържание на захар.

Растението проявява добра устойчивост на болести, особено на антракноза. Плодовете се съхраняват добре и дълго време. Грижата се състои в разхлабване, плевене, прищипване, редовно поливане и задължително прилагане на торове.

Фиголифолия

В културата фиголоидната тиква, или с други думи, тиква с черни семена, принадлежи към едногодишния тип. Стъблата са твърди, петоъгълни и могат да достигнат 20 метра дължина. Листата наподобяват тези на смокините.

Плодовете имат овално-удължена форма, светлозелени или бели с тъмнозелени петна и ивици. Пулпът е сочен и бял. Теглото на плода е около 4 кг. Плодовете могат да се съхраняват 3 години. Семената са с необичаен черен цвят, подобни на семената на диня, но само два пъти по-големи.

Сладък пай

Ранно узрял сорт Сладка баница за трапезна употреба. Плодовете с тегло 2–3 kg са оранжево-червени на цвят, закръглено-сплеснати по форма с ясно изразени ръбове. Пулпът е жълт, много вкусен, сочен, хрупкав.

Реколтата е постоянно висока при всякакви климатични условия. Плодовете са подходящи за краткотрайно съхранение 3–4 месеца. Семената са доста големи, бяло-кремави на цвят с ясно изразен ръб по ръба.

Пъпеш

Тиквата от пъпеш е много сладка, сочна и ароматна, миризмата напомня на зрял пъпеш. Пълното узряване на плодовете настъпва след 100 дни. Големите тикви са кръгли, леко сплескани, розово-оранжеви на цвят, теглото достига 30 кг.

Описанието на сорта отбелязва непретенциозност, висока устойчивост на замръзване и суша, добро качество на запазване и отличен вкус. Отличен за отглеждане в открит терен. Тиквата от пъпеш може да се добавя към всякакви ястия, както и да се яде прясна.

Пастила шампанско

Оригиналният сорт е Pastila Champagne. Формата на плода е под формата на удължена елипса, кората е със средна дебелина, розова на цвят. Сочната и сладка каша е гъста, ярко оранжева на цвят и заема почти цялото вътрешно пространство на зеленчука. Пулпът излъчва приятен аромат на ванилия.

На едно стъбло се образуват няколко плода с тегло 2–3 kg. Събраната реколта се съхранява добре и дълго време. Плодовете могат да се консумират пресни или преработени.

Зорка

Едроплодната тиква Зорка се счита за най-вкусната, сладка зеленчукова култура. Пулпът съдържа рекордно количество захар и каротин. Растението принадлежи към сортовете в средата на сезона. Периодът от поникване до узряване на плодовете продължава 115 дни.

Растението е мощно, лозите са със средна дължина, плодовете са закръглени и сплескани, с тегло до 7 кг. Повърхността на тънката кожа е гладка, основният цвят е сиво-зелен със сиво-жълти ивици и петна. Пулпът е ярко оранжев, плътен и сладък.

Бадемово

Сортът тиква Бадем се характеризира с висок добив. Растението принадлежи към сортовете със среден период на зреене, периодът продължава 115 дни. Миглите са мощни, дълги, простиращи се до 8 метра. Тиквите са с кръгла форма и леко сплескани. Повърхността е гладка, в близост до дръжката се забелязва леко набраздяване. Теглото на плода достига 5 кг.

Повърхността на плътната кора в незряло състояние се отличава с нюанс на зелено, докато узрява, тя придобива кафяво-оранжев цвят с ивици и петна от светлокафяв цвят. Пулпът е жълто-оранжев, сочен, плътен, хрупкав.

Руски

Един от популярните сортове тиква е Росиянка. Плодовете се характеризират с ярко оранжев цвят, формата наподобява въртящ се връх или круша. Той е ранозряла, високодобивна и студоустойчива култура. Периодът от поникване до узряване на плодовете продължава 90 дни. Бичове със средна дължина. Средното тегло на тиквите е 3-4 кг с плътна, сочна жълта плът и аромат на пъпеш.

Сортът се засажда като семена директно в открита земя или като разсад в Русия и Украйна. Сортът издържа добре на студ, но не понася добре замръзване, така че трябва да вземете предвид този фактор по време на отглеждането.

Хокайдо тиква

Японската тиква Хокайдо има ранно узряване на плодовете, вегетационният период продължава средно 90 дни. Крушовидните тикви са малки, с тегло от 1 до 2,5 кг. Цветът на тънката кора може да бъде ярко оранжев, червен, сив или зелен. Плодовете се съхраняват дълго време, жълто-оранжевата каша е сочна, сладка с приятен аромат на индийско орехче.

Сортове за Сибир и Урал

Сибир се характеризира с устойчивост на студове до началото на лятото. Този фактор трябва да се вземе предвид при избора на най-добрия сорт тиква за Сибир.

За да се насладите на мека, сочна и сладка тиква, трябва да изберете сортове, които са устойчиви на замръзване. Най-подходящи са сортовете Улыбка, Веснушка и Росиянка.

медицински

Ранно узряващ едроплоден сорт е лечебната тиква. Узряването на плодовете настъпва след 100 дни. Теглото е 4,5 кг. Тиквите са оранжеви на цвят и сплескани по форма, но най-често срещаният цвят е сиво-зелен в кората.

Пулпът е оранжев, сочен, ароматен, с приятен сладникав послевкус. Растението понася добре неблагоприятните климатични условия, продължава да се развива в студа и е слабо податливо на вредители и болести. Прибраната реколта се характеризира с добра съхраняемост и транспортабилност.

Перла

Средно късният сорт тиква Жемчужина е една от продуктивните култури. Ще можете да получите зряла реколта след 110 дни. Формата на плода може да бъде цилиндрична, кръгла или овална. Зряла тънка кора с тъмно оранжев цвят. Пулпът е оранжево-жълт, дебел, сочен с аромат на индийско орехче.

Плодовете са големи, теглото им достига до 8 кг, а дължината им достига до 50 см. Малък брой семена са разположени в разширената част на тиквата. Положителните характеристики включват висок добив, студоустойчивост и устойчивост на суша. Събраната реколта може да се съхранява цяла зима.

Усмивка

Друга здравословна, вкусна и питателна тиква е сортът Усмивка. Той е високодобивна, ранозряла култура. На едно стъбло до 7 кръгли плода с наситен оранжев цвят със светли ивици узряват за 90 години.

Кората на тиквата е средно дебела, месото е оранжево, много сладко, плътно с аромат на пъпеш. Теглото на една тиква достига 800 г. Не изисква специални грижи. Проявява устойчивост на суша и студ. Събраната реколта се съхранява през цялата зима.

Грей Волжская

Сивата Волжска тиква принадлежи към средните сезони и едроплодните тикви. Беритбата може да започне след 3,5 месеца. Теглото на зрелите плодове със сива кожа достига 9 кг. Зеленчуците са с кръгла форма, леко сплескани в основата. Месото е кремаво жълто, средно твърдо и сладко.

Сортът издържа добре на суша, обилната реколта се съхранява дълго време и е лесна за транспортиране.

Восъчна кратуна или Benincasa

Восъчната кратуна или Benincasa може да се съхранява дълго време. Вкусът и търговският вид се запазват 2-3 години и могат да се съхраняват на закрито. Пулпът и семената се използват широко в кулинарията и медицината.

Восъчната кратуна Benincasa е едногодишно растение с мощна коренова система. Миглите могат да се разтягат до 4 метра. Плодовете са с кръгла или продълговата форма. Средното тегло на плода е 4–5 кг, теглото на големите тикви е 10 кг. Неузрялата кора е покрита с лепкаво восъчно покритие. Зрелите плодове имат гладка повърхност с дебел восъчен слой и бял налеп.

Сладки сортове

Струва си да се каже, че не е достатъчно да изберете семена от сладък сорт тиква, трябва също да засадите и отгледате културата правилно. Съдържанието на захар може да намалее поради студено време, дори краткосрочно, липса или излишък на влага и липса на минерални торове.

Сортовете със сладка, сочна каша включват: Атлант, Крошка, Лазурная, Веснушка, Бадем. Те имат сладка, ароматна каша, която се използва за приготвяне на десерти (сладка, консерви, пайове).

Порцеланова кукла

Интересен тиквен хибрид е сортът Porcelain Doll. Отнася се за къснозреещи растения; прибирането на реколтата започва след 4 месеца. Кожата е с необичаен син нюанс с подчертано оребряване. Теглото на всеки плод достига 10 кг.

Пулпът е тъмно оранжев на цвят и съдържа около 14% захари. Пулпът често се използва за бебешка храна. Сортът се характеризира с висока устойчивост на болести.

Сладурче

Тиква с големи плодове с ярко оранжев цвят, за трапезна употреба - Sweetie. Това е култура в средата на сезона; зрялата реколта започва след 3 месеца. Средното тегло на кръглите плодове е 3 кг, при добри грижи и благоприятни климатични условия, теглото достига 10 кг.

Сортът се съхранява добре. Ресничките са със средна дължина около 1,5 метра и на всяка се образуват по 6 плода. Месото е оранжево, плътно и с високо съдържание на витамини и каротин. Семената са големи, кремави, много вкусни.

Пчелен мед

Медената тиква превъзхожда всички известни сортове по вкуса си. Характеризира се с ранно узряване. Реколтата може да бъде събрана след 85 дни. Ярко оранжевата кора е тънка, но много плътна. Месото е гъсто, хрупкаво, сочно, с дебелина до 10 см. Теглото на един кръгъл плод е около 5 кг, реколтата се съхранява дълго време.

Сладък зъб

Тиквата на Сластен се счита за високодобивен трапезен сорт. Растението има ранни периоди на зреене. Понася добре топлина и суша. Лозите са със средна дължина, листата са бледозелени.

Плодовете са с кръгла форма, с ясно изразени сегменти, тежат 5 кг. Кората е тъмнозелена. Пулпът е оранжев, хрупкав, сочен и с високо съдържание на захар. Събраната реколта запазва вкуса си за дълго време.

Зимно сладко

Сладката зимна тиква се класифицира като къснозреещ, високодобивен сорт. От появата на първите издънки до узряването минават 130 дни. Културата е средно катереща, кръгло-плоска по форма, с ясно изразени сегменти, с тегло до 10 кг. Кожата е тъмно сива със светлосиви петна.

Месото на плода е оранжево, сочно, плътно с приятен аромат и високо съдържание на захар. Сортът е ценен за вкуса си, добър срок на годност, транспортируемост и висока устойчивост на болести.

Детски деликатеси

Хибридната тиква Детски деликатес е среднозрял сорт. Узряването на плодовете след засяване на семената настъпва след 4 месеца. Всяка лоза дава много плодове, тежащи 3 кг. Формата на зеленчука е сплескана, цветът на плътната кора е ярко оранжев. Пулпът е гъст, сочен, сладък, светложълт на цвят.

Хибридни сортове

Сред сортовете тиква хибридните сортове са ценени за техния вкус и качество. В допълнение, растенията се характеризират с повишена устойчивост на неблагоприятни климатични условия и грешки в грижите. Имена на популярни тиквени хибриди: Кащанка F1, Любимица F1, Портокалов мед F1.

Хибридната Кащанка се използва за трапезни цели и принадлежи към културите в средата на сезона. Беритбата започва след 115 дни. Растението има дълги лози с многобройни порционни плодове. Формата на плода с тегло 2 кг е плоско-кръгла, с лека ребра. Кожицата е светлозелена със светлосиви ивици.

Вкусовите качества на хибрида Kashtanka са високи, производителите на зеленчуци получават постоянно високи добиви дори при неспазване на агротехническите изисквания и лошите метеорологични условия; реколтата е подходяща за дългосрочно съхранение.

Хибридът Любимица се счита за среден сезон. Вегетационният период продължава 120 дни. Трапезен зеленчук. Растението произвежда дълги лози с множество порционирани тикви. Плодовете с тегло 2,5 кг са плоскокръгли, кожата е тъмнозелена със светлозелени ивици.

Месото на плода е ярко жълто, сочно, плътно и ароматно. Подходящ за диетична и бебешка храна. Събраната реколта е подходяща за дългосрочно съхранение.

Има повече от 700 разновидности и хибриди на този зеленчук, но само 35 от тях са захарни сортове, които не са много подходящи за отглеждане в домашни условия. Повече информация за популярните сортове тиква с високо съдържание на захар ще бъдат обсъдени в тази статия.

За растежа на сладките сортове тиква са необходими добри условия: много минерални торове, слънчева светлина и влага. В много случаи дори тези сортове тиква, които трябва да съдържат повече от 10% захар, могат да получат около 3-4% поради факта, че са предназначени за отглеждане в южни слънчеви райони.

Основните фактори, на които трябва да обърнете внимание при избора на сорт:

  • възможност за отглеждане на селски парцел;
  • среден добив при отглеждане във вашия регион;
  • аклиматизация.

Най-добрите тикви са тези, които растат до малки размери, имат среден добив и имат същото съдържание на захар. Засаждането на сладка тиква в страната е най-добрият вариант за получаване на богата и най-важното много вкусна реколта. Просто трябва да вземете решение за сорта, защото има много от тях. Трябва също да разберете, че тиквата също е здравословен зеленчук, склад за полезни витамини.

Популярни сладки сортове тиква

Тук основната роля играе не теглото, а вкусът - това е много по-важно. Затова си струва да се запознаете с най-често срещаните сортове тиква с високо съдържание на захар в Русия.

Таблица. Най-сладките сортове тиква.

Име на сорта, снимкаОписание

Този сорт е късно узряващ. Въпреки факта, че растението е храстово растение, то расте доста мощно. Съдържа около 12% захар. Пулпът на тиква е рохкав, но много сладък и жълт на цвят. Узряването на зеленчука настъпва 155 дни от момента на засаждането. С допълнителното използване на течни торове теглото на тиквата може да достигне 5 кг. Добивът е доста висок - от 20 кг на квадратен метър. m резултатът се дължи на добрия растеж на стъблото и високата плътност на засаждане.

Широко известен сорт тиква, високодобивен и ранозреещ. Плодовете на растението са светло сиви на цвят, понякога имат зелен оттенък. Тиквата се отличава от своите роднини по леко сплесканата си форма и яйчножълто плътно месо, което има сочен и много сладък вкус. Сортът се съхранява добре и има висок имунитет към различни гъбични заболявания и бяло гниене.

Сортът е устойчив на неблагоприятни климатични условия и също така е непретенциозен по отношение на съхранението. Можете да съхранявате плодовете през цялата зима в мазето и те няма да изгният. Съдържанието на захар в тиквата е 6-7%. Има уникален и необичаен вкус: плътта е много мека, така че се вари доста бързо, а самата кора е хрупкава. Плодовете на този сорт са малки, теглото им варира от 3-5 кг и много рядко надвишава тези цифри. Само от време на време, когато се спазват всички правила за грижа за тиква, плодовете могат да растат до 15 кг, но това е рядко.

Високодобивен сорт, чието време на зреене е 125-130 дни. Оптималният период за отглеждане на разсад е първата половина на април. Теглото на една тиква може да достигне 35 кг. Има меко и сладко месо, оцветено в светло оранжево. Кожата на тиквата има малко по-различен нюанс - оранжево-розов.

Въз основа на името е лесно да се отгатне, че този сорт се отличава с големи плодове, чието тегло може да достигне 50 кг. Въпреки огромния размер на плода, вкусът все още остава сладък и сочен. Кората на зеленчука е гладка, но леко сегментирана. Сортът е късно узряващ, така че от появата на първите издънки до узряването минават най-малко 110 дни. По време на развитието растението образува множество камши, основната от които достига много големи размери.

Средно късно растение с добри вкусови качества. Тиквата се запазва добре. От появата на първите издънки до пълното узряване минават най-малко 120 дни. Ресничките са дълги, а плодът има гладка, плоско-кръгла форма. Оцветен е в светло сиво и има средна кора. В същото време тиквата има сладка и сочна каша, оцветена в оранжево. По правило плодовете на този сорт не достигат големи размери - от 2 до 3 кг, въпреки че в редки случаи могат да достигнат до 8 кг.

Може би един от най-ярките сортове тиква, принадлежащ към групата на ранните узрели. От появата на разсад до пълното узряване минават приблизително 110 дни. Този сорт придоби популярност благодарение на хрупкавата си коричка и добрия вкус. Пулпът съдържа 7-8% захар, а теглото на плода може да достигне 30 кг. Растението понася добре леки студове и също така е устойчиво на различни заболявания.

Списъкът на съдържащите захар сортове тиква може да бъде продължен дълго време, защото има много от тях, но в Държавния регистър няма голямо разнообразие от сортове. Може би тиквата не може да достигне своя потенциал в Русия поради факта, че градинарите все още не са успели да се насладят на сладкия вкус на световните рядкости и да опитат кулинарни шедьоври, направени от сладки сортове зеленчуци.

Отглеждане на тиква от семена

Най-добрият начин за отглеждане на тиква е чрез засяване на семена. Просто първо трябва да го подготвите. Както при засаждането на всяко растение, процесът на засаждане започва с избора на семенен материал и подготовката на почвата. Едва след това можете да продължите директно към сеитбата на семена от сортове захарна тиква. Нека разгледаме всеки от тези етапи на подготовка поотделно.

Подготовка на почвата

За наторяване на почвата можете да използвате обикновен хумус или да приготвите специална смес, като смесите 10 kg хумус, 3 kg дървени стърготини, 500 g дървесна пепел и 200 g нитрофоска. Торовете трябва да се прилагат в следните количества: на 1 кв. м. - 20 кг торове. Преди сеитба също е необходимо лехата да се прекопае дълбоко (поне 40 см). Препоръчителната ширина на лехата за отглеждане на тикви е 50-60 cm.

Подготовка на семена

Оптималният начин за приготвяне на посевен материал е покълването на семената. Процесът продължава до излюпването на семената. Потопете тиквените семки във вода (температура не по-ниска от +40 градуса) за около 3 часа. Можете да загреете водата до необходимата температура, като поставите съда със семената на котлона. Като алтернатива можете да поставите семената в тенджера за бавно готвене и да я настроите на кисело мляко.

След като семената набъбнат, внимателно ги увийте в мокра памучна кърпа и ги поставете в топло помещение до слепване, като периодично проверявате кърпата и при необходимост я навлажнявате. След кълване тиквените семки се поставят в долната част на хладилника за 3-4 дни. Това спомага за повишаване на студоустойчивостта на семената преди сеитба.

Инструкции за сеитба стъпка по стъпка

Етап 1.След като добавите тор към почвата, навлажнете я малко. За да направите това, използвайте градинска лейка. Препоръчително е да поливате с топла вода, защото няма смисъл да чакате топли дни, за да засадите тикви.

Стъпка 2.Тиквените семки трябва да се приготвят предварително. Това ще ускори процеса на растеж на растенията. Засадете по 4 семена във всяка дупка, като задълбочите 3 см.

Стъпка 3.Покрийте засадените семена с рохкава почва с помощта на лопата или сок.

Посевите се покриват с пръст

Стъпка 4.Мулчирайте дупките със засадените семена. Хумусът може да е подходящ за тази цел - той, в комбинация с топлата вода, която преди това е напоена върху почвата, ще осигури необходимата топлина.

Стъпка 5.Покрийте ямките с пластмаса или стъкло, за да ги предпазите от атмосферните условия. Ако няма сериозни студове, стъклото може да се отстрани, когато се появят първите издънки.

Последваща грижа

Специална и внимателна грижа не е за тиква, защото не е придирчива в това отношение. Но все пак има някои препоръки, които трябва да следвате, ако искате да получите богата реколта.

Поливане

Правилното регулиране на поливането на растенията е основният компонент на грижите. Факт е, че тиквата, като мощна помпа, постоянно изпомпва цялата вода от почвата, след което се изпарява през листата. Следователно стъблата и корените на растението не получават достатъчно влага, поради което е необходимо редовно да се попълва нейното ниво в почвата.

важно! В периода на образуване на плодове и масов цъфтеж тиквите трябва да се поливат особено обилно. Винаги използвайте топла вода (от +22 C), за това можете да я загреете на слънце. В горещите дни поливането на тиквата със студена вода може да доведе до смъртта на растението.

След поливане почвата трябва да се разрохка около основата на стъблото. Докато тиквата се развива, трябва периодично да се отървете от плевелите, като ги плевите. Това ще защити растението и ще ускори растежа му.

Топ дресинг

За да получите големи плодове, трябва често да храните тиквата. След като се появи петият лист, извършете първото хранене. Извършете втората след формирането на миглите, след което повторете тази процедура два пъти месечно. За торене използвайте нитрофоска - първо използвайте 10 g тор за всяко растение, но постепенно увеличавайте дозата с 5 g Не само разтворът, но и сухите гранули са отлични за торене.

За бележка! В началото на периода на плододаване, използваният тор трябва да се смеси с чаша дървесна пепел. В допълнение, можете да използвате разтвор на лопен за хранене на тиква по време на вегетационния период.

Вредители и болести

По време на процеса на растеж всички градински растения могат да бъдат изложени на различни заболявания, така че те трябва да бъдат защитени от това. Ако говорим за най-често срещаните заболявания, тогава това са, разбира се, брашнеста мана и петна по маслини. В първия случай се образуват малки петна по стъблото и долната част на листата, което води до пожълтяване на засегнатите области и постепенно умиране. Ако не се вземат мерки, заболяването може да обхване и плодовете на тиква.

важно! Когато се развият маслинови петна, по листата на растението се появяват малки кафяви петна, а по стъблата се появяват рани. С течение на времето плодовете се покриват с мазни петна, които по-късно се развиват в язви. В резултат на това тиквата не губи вкуса си, но нейните яйчници умират.

Видео - Засаждане на тикви в открита земя

тиква- растение, което е познато на човечеството от повече от 5000 години. Всички форми на тиква са разделени на азиатски и американски, като последните са пренесени от Централна Америка от Колумб и Кортес. Тиквата придоби най-голяма популярност заради плодовете си, които в хладни помещения могат да се съхраняват повече от пет месеца. Тиквените семки са доказани полезни при лечението и храненето на хората. Всичко това даде възможност да се отглеждат различни сортове тиква при различни почвени и климатични условия. Най-големите плодове могат да тежат няколко центнера, а трохите, декоративни тикви, тежат не повече от половин килограм. Пулпът на плода съдържа каротин и микроелементи, идеално смилаем и не предизвиква алергии. Тиквата е добра за хранене на деца от 7 месеца до 12 години. Голямото количество пектин почиства добре тялото от соли на тежки метали и токсични съединения. Ето защо, тиква на пара трябва да се дава на пациенти и хора след операция. Маслото от семена има добър козметичен ефект върху кожата на ръцете и лицето.

Ранни сортове тиква: описание на сортовете

Ранни сортоветиквите узряват след 80-96 дни вегетационен период. Имат плодове с малък и среден размер, студоустойчиви.

Усмивка– популярен сорт, устойчив на различни заболявания, вкусен. Узрява 85 дни от появата на първото настоящелисто. Кратко катерене, компактно. Плодовете са малки по размер, вкусни, съхраняват се добре до шест месеца, има много семена.

Руски– средно катерещ се ранен сорт с дребни плодове. Сортът понася добре ниски температури, както в началото, така и в края на вегетационния период. Узрява три месеца след появата на пълни издънки. Формата е сплескана и кръгла. Месото е ярко оранжево, вкусът е добър, хармоничен, когато е напълно узрял, има приятен аромат, има малко семена. Реколтата е висока. Съхранява се пет месеца.

Amazon– храстов сорт тиква с твърда кора. Узряването настъпва на 89-ия ден от сеитбата до прибиране на реколтата. Плодовете са кръгли, ярко оранжеви с бели точки, малка порция. Тегло от 500 грама до 3 килограма. Идеален за сокове и бебешка храна.

Грибовский храст 189– след 80-98 дни узряват плодовете. Растението има компактен, неразклонен храст. Формата на плода е обратно яйцевидна. Цветът на кожата е жълт, но има големи накъсани тъмнозелени ивици. Самата дръжка може да е оребрена. Теглото на зряла тиква варира от 2 до 7 килограма. Пулпът е средно дебел, светъл, наситен цвят. Запазва се добре 2-4 месеца. Устойчив на гниене на яйчниците и гъбични заболявания на листата.

медицински- Това е ранозряла тиква, устойчива на студено време и узряваща за 95 - 110 дни. Дължината на камшика е не повече от три метра. Теглото на тиквите е от 2,5 до 5,5 кг. Формата на плода е заоблена и сплескана, със сиво-зелена кожа. Пулпът е средно дебел, сладък, ярко оранжев на цвят. При нормални условия непокътнатите плодове могат да се съхраняват 6-9 месеца. Сортът е устойчив на вредители и болести. Поради повишеното съдържание на витамини, той може да се използва не само в готвенето и бебешката храна, но и в козметологията и традиционната медицина.

Средносезонни сортове тиква: описание на сортовете

Средно сезонни сортоветиквите узряват след три месеца. Миглите са със средна дължина и къси. Запазване на качеството от 2 месеца до шест месеца. Пулпът е подходящ за преработка и прясна консумация.

Огурдиня- сорт фиголистна азиатска тиква, несправедливо разпространена като хибрид на краставица и пъпеш. В ранна възраст можете да ги печете като тиквички. Когато е напълно узряла, пулпата е водниста, кремообразна, има вкус на презряла краставица и се консумира сурова. Растението е мощно, лозите са с дължина 3-4 метра. Плодове с тегло от 1 до 5 кг, кръгли, на ивици. Може да се съхранява не повече от 2 месеца.

Чит– среден сезон (90-100 дни), продуктивен сорт. Може да се съхранява повече от шест месеца. Високи вкусови качества. Кората е светло сиво-зелена, гладка. Теглото на един плод е средно, порционно. Пулпът е плътен, ярък, богат на цвят, сочен, сладък, ароматен.

Хилея– Това е среднозрели сорт индийска тиква. От сеитбата до узряването минават 90-110 дни. Плодовете са удължено овални, в началото тъмнозелени, при пълно узряване кремаворозови, с тегло 6-9 кг. Сортът е устойчив на много заболявания и толерира топлина и суша във въздуха. Пулпът е плътен, вкусен и ярък на цвят. Подходяща за бебешка храна. Може да се съхранява до 6 месеца.

Медена красота- разнообразие от индийска тиква. Узрява три месеца след поникването. Храстът е полегат, лозата е къса, плодът е кръгъл и оребрен. Кората е тънка, но здрава. Пулпът е дебел, хрупкав, сочен. Един от най-вкусните сортове, може да се консумира суров. Цветът на кората е оранжев-червено със зелена груба мрежа. Високодобивен. Малко се влияе от вредители и болести. Напълно узрелите плодове се съхраняват 6-8 месеца.

БадемовоТова е среден сезон, узряването му отнема 110 дни. Формата на плода е заоблена и удължена. Средно сплетена. Сортът е устойчив на болести. Плодовете тежат от 2 до 5 кг и имат една от най-сочните и вкусни пулпи сред индийските тикви. Съхранява се добре повече от 9 месеца.

Късни сортове тиква: описание на сортовете

Късно зреещи сортоведългосрочен, едроплоден. Те имат големи храсти и изискват 120 до 145 дни, за да узреят напълно. Те се съхраняват добре и се преработват на сок и пюре.

Кавбуз – Позициониран като хибрид на диня и тиква. На вкус прилича на тиква, но с по-сочна пулпа и посредствен вкус. Растението е мощно, отнема 135 дни, за да узрее напълно. Плодът е тъмнозелен, на райета, оранжеви ивици. Кожата е здрава и издръжлива. Плодовете могат да се съхраняват до следващата реколта.

сто паундаедин от най-популярните средно късни сортове. Реколтата може да се прибере четири месеца след покълването. Растението дава дълги лози, расте мощно и не обича струпване. Плодовете са големи, с тегло до 45 килограма, овални. Цветът на кората може да варира от жълт до оранжев. Пулпът е рохкав и вкусен. Може да се съхранява до 6 месеца.

ТитанСредно късният сорт узрява на 135-ия ден от момента на засяване на семената. Ресницата с дължина до 3 метра. Плодовете с правилна грижа могат да достигнат огромни размери. Формата е кръгла, с тегло над 100 кг, сплескано-кръгла. Цветът на кората на плода е ярък, горещо жълт, с плътна, вкусна червено-оранжева каша. Качеството на запазване е отлично. Има малко семена.

Арабатская– зреене на 122-129 ден. Реснички от 2 до 3 метра. Плодът е средно удължен, със заоблена семенна камера. Няма много семена. Кората, когато е напълно узряла, е оранжева на цвят с белезникав восъчен налеп. Много вкусна тиква, идеална за бебешка храна и приготвяне на сокове. Съхранява се добре.

Зимно сладко– къснозреещ сорт, отнема 4 месеца, за да узрее. Бич с дължина до три метра. Плодът е плоско-кръгъл, има сегменти, теглото на плода е от 5 до 13 кг. Кората е тъмна със светли петна с различна форма. Пулпът е ароматен и сладък на вкус. Сортът се съхранява добре. Използват се в детското и лечебно хранене, има много семена. Устойчив на кореново гниене и гниене на яйчниците.

За да отгледате гигантски плод от тиква, трябва да бъдат изпълнени няколко условия.

На първо място, изберете желания сорт, при който образуването на големи плодове се определя от генетиката. Те принадлежат предимно към вида тикви (Cucurbita maxima).

През миналия век най-големите тикви у нас растат сортове Stofuntovaya (8-12 кг).Днес тя е изпреварена Биг Макс (до 18 кг), Свекърва (15-20 кг), Купчиха (35-55 кг), Биг Макс и Титан (до 50 кг), Атлант (60-70 кг).Лидер по размер на плодовете – сорт Tsentner,който при интензивни грижи и благоприятни условия дава оранжеви сегментирани овални плодове с тегло до 100 кг.

Между другото, световният рекорд беше поставен от швейцарския фермер Бени Майер, който отгледа тиква с тегло 1053,6 кг през 2014 г.

Получават се по-представителни плодове разновидности на вида Cucurbita maxima, разположени в Перу, Боливия, южните щати на САЩ и Индия.

Тоест, за да образува големи плодове, тиквата изисква топлина и много влага. Освен това тиквата обича рохкава, плодородна почва – корените й са слаби и растат по-скоро нашироко, отколкото надълбоко. За да нахранят растението, те трябва лесно и бързо да заемат широка площ.

Ето защо тиквите растат най-добре в градинска леха, обилно пълна с оборски тор, или върху купчина компост.

Изброените сортове са средно и средно късни (120-130 дни). Следователно дори в южната част на страната те нямат време да реализират напълно потенциала си преди студеното време.

Решението е да подготвите разсада на перваза на прозореца в отделни чаши или в началото на април да засеете тиква в оранжерия (оранжерия) под допълнително покритие и с пристигането на стабилна топлина да освободите стъблата й навън.

По този начин, между другото, е по-лесно да поливате и подхранвате растението: тиквата не обича да дърпа листата й. Това трябва да се прави редовно - поне веднъж седмично, като се редуват чиста вода с инфузии от оборски тор, билки, пепел и разтвори на сложни торове.

Изброените сортове едроплодни тикви образуват дълги лози. Те трябва да бъдат равномерно разпределени, така че части от растението да не се засенчват една друга.

За да се подобри храненето на лозите, възлите на междувъзлията (с интервал от 1-1,5 м) се поръсват с компост или парени дървени стърготини - под тях растат допълнителни корени. Ако искате да отгледате много голям плод, на растението остава само един яйчник. Останалите се изтриват.

Гигантските плодове са подходящи за приготвяне на сок (до 40 л) и захаросани плодове (до 25 кг от тиква, която е наддала 80 кг).

Но те са неудобни за използване при готвене и намирането на място за съхранение е проблематично. В допълнение, твърде големите плодове не се различават по вкус, тъй като са бедни на захари и витамини. И ако имате нужда от тикви за храна, а не за участие в плуването в Хемпшир, шампионата на производителите на тикви или за правене на каляска за Пепеляшка, отглеждайте тикви с плодове с тегло до 5 кг.

Тикви рекордьори: 10 тайни от България

Зеленчуците с огромни размери обикновено будят съмнения, че са генетично модифицирани или прехранени с нитрати. Но винаги е така, казва известният български градинар и семепроизводител Христо ХРИСТОВ, който от години отглежда тикви Gigamp.

Първите великани отглежда през 2005 г. - по 235 кг. Но не си мислете, че всичко е благодарение на българския климат. Именно в Русия и централната зона климатът е по-благоприятен за отглеждане на гигантски тикви. Те не харесват, когато температурата остава висока за дълго време: оптимално - не повече от +30 градуса, но през нашето лято обикновено е над +33 градуса.

Между другото, най-големите тикви (до 500 кг и повече!) се произвеждат в Южна Канада, Северна Европа и САЩ.

И въпреки че лятото на 2007 г. беше горещо в България (до +39,3 градуса!), напоих добре тиквите и поставих национален рекорд - най-голямата тежи 270 кг!

За да получите гигантски тикви, имате нужда от голяма, слънчева площ - без частична сянка или струпване! Само за плода осигурявам място от 1-1,5 кв.м. Общо едно растение се нуждае от 20-30 кв.м.

  1. Отглеждам тикви от разсад. Засаждам го в градинската леха с първия истински лист. Месец преди засаждането запълвам дупки с дълбочина 40 см с извлечения горен слой почва, смесен 1: 1 с полуугнил оборски тор или компост.
  2. Обикновено стъблото расте в посока, обратна на първия лист. Знаейки това, засаждам разсада така, че стъблото да е ориентирано в посоката, в която се нуждая (където има място).
  3. Покривам възлите на стъблата с влажна почва за растеж на допълнителни корени. Опрашвам тиквите ръчно, като трия женски цветя с две или три мъжки цветя от същия сорт. Най-подходящото време за опрашване на цветята е от 15 юни до 15 юли.
  1. След опрашването измервам всеки ден малките плодове, за да определя кой расте по-бързо. Премахвам всички останали яйчници, т.е. Оставям само един на храста.
  2. Определено оформям храстите според вида на елхата. На растението оставям основното стъбло и страничните лози, които поставям перпендикулярно (за по-лесна грижа). Премахвам издънки от втори ред, когато достигнат дължина 2-3 см. Прищипвам основното стъбло, когато израсне 4-6 м след плода (виж фиг.
  3. При тиквите стъблото обикновено расте под остър ъгъл спрямо стъблото и плодът може да го смачка. Затова, когато тиквата достигне размерите на футболна топка, всеки ден на обяд я премествам по малко (с 2-3 см), докато дръжката застане под прав ъгъл към стъблото.
  4. Поливането е важно за максимални резултати. През първите три седмици рядко поливам разсада. По-нататък (особено в жегата) - по-често и поливам не само в корена, но и цялата площ под растението. Нормата е 30-40 литра вода седмично на 1 кв.м.
  5. Ако почвата е плодородна, можете да направите без торене. Ако не, диаграмата е следната:
  • преди цъфтежа - с разтвор на минерални торове в съотношение азот, фосфор, калий 1: 3: 1;
  • след цъфтежа - с разтвор на минерални торове в съотношение азот, фосфор, калий 3: 1: 3;
  • след оставяне на един плод - със същия разтвор в съотношение 2:1:4.

5 тайни за отглеждане на гигантска тиква

Започнах да отглеждам собствена градина не толкова отдавна - преди около седем години. През това време научих много и продължавам да експериментирам с удоволствие. Веднъж прочетох за „тиквения татко“ Бени Майер, който успя да отгледа най-голямата тиква в света, тежаща 1056 кг! Реших да покажа моя тиквен гигант в градината. Останах доволен от резултата - моето оранжево чудо тежи 200 кг!

  1. Топло легло

Подготвям мястото за засаждане от есента. Отделих слънчева, защитена от вятър зона с размери 6 × 6 м за леглото, изкопах квадратна вдлъбнатина (1,5 × 1,5 м) на дъното, смесена наполовина с паднали листа и здрави растителни остатъци от градината. Поръсих го със земя и го изрових малко. Получи се леха, пълна с органична маса, висока около 25 см. Полях я и я оставих до пролетта. Когато снегът се стопи, го покрих с черен филм.

  1. Шмиргел за семена

В края на април краищата на тиквените семки от сорта Титан бяха внимателно изрязани с шкурка и накиснати за 5 часа в разтвор на калиев хумат (съгласно инструкциите). Поставих влажен мъх на дъното на купата, поставих семена върху него, покрих го с тънък слой от същия мъх и го поставих на топло и светло място за покълване. Периодично се пръска с топла вода. Поставих лента от филм на дъното на саксии за разсад с диаметър 12-15 см и извадих краищата.

Напълних съдовете с градинска пръст и ги полях обилно с топла вода. Засях покълналите семена на дълбочина 2,5 см. Когато се появиха кълнове, за първи път подхранвах разсада с комплексен минерален тор според инструкциите, а вторият път подхранвах растенията по същия начин няколко дни. преди засаждане. През втората половина на май, когато земята се затопли добре и заплахата от обратни студове премина, напоих обилно разсада.

Изкопах дупки по дълбочината на контейнерите за разсад и ги напоих с разтвор на комплексен минерален тор (според инструкциите). Разсадът, заедно с бучката почва, бяха внимателно издърпани над краищата на филма. В подготвената топла леха засадих само едно растение - най-силното растение. Останалите ги засадих на друго място.

  1. Задължително подстригване

Грижата за гигантска тиква не е по-трудна от грижата за всеки друг представител на семейството на тиква. Основното е да го подхранвате навреме, да го предпазвате от болести и вредители и още по-важното е да оформите правилно миглите.

Освободих основната лоза на рекордната тиква на 7,5 м (3 м след образуването на плода). След това отрязах върха и го зарових с пръст. Самият храст беше оформен под формата на триъгълник, чиято основа беше коренът на растението.

Първите вторични мигли бяха пуснати на 3-3,5 метра. Всеки следващ камшик се прави по-къс от предишния с 1-1,5 m.

Всички трети мигли, израстващи от пазвите на вторичните мигли, бяха незабавно отрязани.

Когато на основната лоза се образуват 3 плода, всички останали яйчници веднага се отстраняват.

И когато тиквите станаха колкото футболна топка, оставих една, най-гладката и бързо растяща. Останалото отряза.

  1. Слънчев тен под чадър

През цялото лято растящите плодове бяха защитени от пряка слънчева светлина. Факт е, че под въздействието на ултравиолетовото лъчение кората на плода бързо се втвърдява, става по-малко еластична и не позволява на тиквата да расте по-нататък. Първоначално използвах спанбонд на ръцете като покритие. И когато моята експериментална тиква порасна много, трябваше да инсталирам плажен чадър.