Hazırlıq
Ənənəvi olaraq, qab şəkər tozu ilə səpilir. Çox sadə, lakin dadlı çıxır. Ancaq başqa bir bəzək üsulu seçə bilərsiniz, məsələn, ağ və tünd şokoladlı donutların şüşələnməsinə üstünlük verin. Onlar çox iştahaaçan görünəcək və kremin xoş dadına incə şokolad dadı əlavə olunacaq.
İlk addım xəmir və içlik hazırlamaqdır. Testdən başlayaq. Bunu etmək üçün bir qab götürün və içinə su tökün (tercihen onun temperaturu 55 dərəcə olmalıdır). Sonra maya və şəkər səpin ki, səthdə olsun. Konteyneri bir dəsmal ilə örtün və on dəqiqə belə buraxın. Suyun səthində köpük qapağı meydana gəldikdən sonra əlavə tədbirlərə başlamaq lazımdır. İndi duz, yağ, vanil əlavə edin və qarışığı bir çırpma ilə hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın. Sonra unu əlavə edib xəmiri yoğurun ki, əllərinizə yapışmasın. Xəmiri yenidən qaba qoyun, on dəqiqə üstünə bir dəsmal qoyun, sonra məhsulu yüngülcə döyün və yenidən dəsmal ilə örtün. Məhsulu bir saat isti yerdə qoyun, bu müddət ərzində xəmir qalxacaq. İndi krem hazırlamaq lazımdır. Bunun üçün toz, yumurta, un və vanili qarışdırın (unutmayın ki, mahiyyət götürsəniz, krem bir az tündləşəcək). Hər şeyi bir qazanda yoğurun və soyuq süd əlavə edin. Kremi orta istilikdə qarışıq qalınlaşana qədər bişirin. Bir saatdan sonra xəmiri sıxın və iki hissəyə bölün. Qalınlığının 5 mm-dən çox olmamasını təmin edərək, hər iki yarısını yuvarlayın. Adi bir şüşə istifadə edərək, dairələri kəsin. İndi hər bir hissənin ortasına bir çay qaşığı qaymaq (natamam) qoyun və ikinci bir dairə ilə örtün. Kenarları diqqətlə bağlayın.
Bütün dairələrlə təkrarlayın.
Tabağı götürün. Üzərini bitki yağı ilə yağlayın və üzərinə donutlar qoyun. 15 dəqiqə otursunlar. Sonra bir tencere götürün və üç santimetr bitki yağı ilə doldurun. Yağı qızdırın və donutları əlavə edin. Onları hər tərəfdən təxminən 30 saniyə qızardın.
Yeməyi bir az sərinləyin və sonra səxavətlə şəkər tozu ilə səpin. İndi yeməyi masaya xidmət edə bilərsiniz.
Kəsilmiş zaman pişi kimi görünür. Çörək məmulatlarında çoxlu muhallebi olduğunu görmək olar. Bu, ləzzətli erməni xəmirlərinin hazırlanması üçün addım-addım foto reseptidir. Yemək çox şirindir, buna görə də hər hansı bir çay partiyası üçün mükəmməldir. Nuş olsun!
Addım 1: Xəmiri yoğurun.
Unu ələkdən keçirin və maya ilə qarışdırın. Una süd əlavə edin və qaşıqla yaxşıca qarışdırın topaqlar tamamilə həll olunana qədər. Sonra yumurta, şəkər, süd, yağ, duz əlavə edin və hamar, homojen bir xəmir olana qədər inqrediyentləri yoğurun. Sonra xəmiri filmlə örtün və buraxın bir saatlıq isti yerdə (bu müddət ərzində xəmir “qalxmalıdır”, yəni qalxmalıdır, ikiqat ölçüdə).Addım 2: Krem hazırlayın.
3/4 fincan süd və şəkər qarışdırın. Qarışığı kiçik bir qazanda qızdırın. Sonra qalan südü un və yumurta ilə birləşdirin, hamarlanana qədər qarışdırın. Heç bir topaq olmadığından əmin olun. Yaranan qarışığa nazik bir axınla tökün isti davamlı qarışdıraraq süd. Qarışığı aşağı istilik üzərinə qoyun və qalınlaşana qədər bişirin 10-15 dəqiqə. Vanil mahiyyətini əlavə edin və yaranan kremi sərinləyin. Addım 3: Donutları hazırlayın.
Xəmiri açın və yoğurun. Onun ölçüsündə bir parça qoparırıq yumurta ilə və əlimizlə ölçüsündə tort düzəldirik xurma ilə. Tortun ortasına bir çay qaşığı qaymaq qoyun, sonra xəmiri dörd tərəfdən çimdik. 
Orta ölçülü bir qazan və ya dərin tava götürün, içinə bitki yağı tökün (kifayət qədər olmalıdır ki, donutlar dibinə toxunmadan içində üzsün) və yağı orta istilikdə qızdırın. Donutları qovurma qabına qoyun. Donutları hər iki tərəfə təxminən qızıl qəhvəyi qədər qızardın. 5-10 dəqiqə haqqında orta yanğın. Hazır donutları qoyun kağız dəsmalla belə ki, artıq yağ əmilir. Addım 4: Kremli donutları xidmət edin.
Donutları bir boşqaba qoyun və üzərinə şəkər tozu səpin. Nuş olsun! Donutları orta istilikdə qızardın, əgər istilik çox yüksəkdirsə, onlar çöldə bişirilir və içəridə çiy qalır.
Vanilin yerinə kremə 3 x.q. əlavə edə bilərsiniz. kakao.
Donutları doldurmağın sadələşdirilmiş yolu, xəmir şprisi və ya çantadan istifadə edərək hazır qızardılmış donutları kremlə doldurmaqdır.
Xəmir yoğurarkən xüsusi ətir əlavə etmək üçün 2 xörək qaşığı brendi və ya konyak tökmək olar.
Yapışqan filmi plastik torba ilə əvəz etmək olar.
Yüngül və havadar desertlər dedikdə ağıla dərhal dönərlər gəlir. Bu körpələrin adı polyak dilindən gəlir. Adətən biz şirin bir şeylə doldurulmuş və tavada qızardılmış yuvarlaq bir pastadan danışırıq.
Günorta çayı üçün bu heyrətamiz tüklü tortlardan daha dadlı variant düşünmək çətindir.
Tipik olaraq, donuts şirin bir içliyə malikdir. Bəzi insanlar mürəbbədən istifadə etməyi üstün tuturlar, amma nədənsə klassik dad krem ilə dərhal görünür. Bütün mövcud yemək reseptləri arasında, bütün dünyada evdar qadınların menyularında ən uğurla kök salan bu seçimdir.
Sadə kremalı donutların hazırlanması
Bayram süfrənizi sübut olunmuş və son dərəcə dadlı desertlə bəzəmək və ya sadəcə olaraq uşaqlarınızı və ailənizi sevindirmək istəyirsiniz?
Çox vaxt və səy tələb etməyəcək əyləncəli pişi hazırlamaq təcrübəsinə hazır olun. Bu super populyar yeməyi evdə asanlıqla hazırlamaq olar. Şəkər tozu və zərif krem ilə ətirli tortlar iki mərhələdə hazırlanmalıdır - ayrıca xəmir və içlik.
Beləliklə, xəmir üçün inqrediyentləri seçək:
- 0,5 kq un;
- 10 q maya;
- 1 toyuq yumurtası;
- bir stəkan süd;
- konyak;
- duz, şəkər.
Doldurma üçün sizə lazımdır:
- bir stəkan süd;
- 80 q un;
- 1 toyuq yumurtası;
- ağ şokolad çubuğu;
- 140 q şəkər;
- Vanilin qablaşdırması.
Həmçinin bitki yağı və şəkər tozu hazırlayın. Bütün komponentləri diqqətlə nəzərdən keçirin. Hər şey yerindədirsə, başlaya bilərsiniz!
Dadlı xəmir hazırlamaq üçün əvvəlcə mayanı şəkər əlavə etdikdən sonra bir az isidilmiş süddə seyreltmək lazımdır. Südün isti olmaması son dərəcə vacibdir. 10 dəqiqədən sonra qarışığa bir çimdik duz, bir xörək qaşığı günəbaxan yağı və bir az konyak əlavə edin. Bütün bunlar hərtərəfli qarışdırılmalı və tədricən un əlavə edilməlidir. Xəmiri yoğurun və isti yerdə təxminən bir saat qalxmasına icazə verin.
İndi gələcək piroqlarınızın içliyinə çevriləcək muhallebi hazırlayırıq. Əvvəlcə təxminən 70-80 q soyuq südü yumurta və şəkərlə qarışdırın və hamısını yaxşıca çalın. Yavaş-yavaş unu bura əlavə edin və heç bir topaq əmələ gəlməsin deyə yaxşıca qarışdırın.
Qalan südü qaynadın və qaynadıqca qabın tərkibini daim qarışdıraraq əvvəlcədən hazırlanmış qaymaqlı kütləni əlavə edin. Qarışıq homojen olduqda, qalınlaşana qədər aşağı istilikdə saxlayın. Kremin hazırlanmasını bitirməzdən əvvəl ağ şokoladı süddə əridin. Bundan sonra, krem təxminən bir saat soyumağa icazə verilməlidir.
Xəmir və içlik sonrakı istifadə üçün hazır olduqdan sonra donutlar hazırlamağa başlayın. Xəmiri bərabər toplara bölərək, hər biri kremlə doldurulmalı və möhürlənməlidir. Son mərhələ donutları bir qızartma qabda və ya dərin yağda qızartmaqdır. Süfrəyə verməzdən əvvəl desertinizi şəkər tozu ilə səpin - bu dad və bayram görünüşü əlavə edəcək!
Yerevan kremalı donuts üçün resept
Ermənistanın rəngarəng paytaxtı heyrətamiz memarlıq ansamblları və qeyri-adi eksteryerləri, fantastik fəvvarələri və parkları, sulu florası və həqiqətən də cəlbedici atmosferi ilə tanınır.
Və küçə yeməkləri sadəcə əfsanəvidir!
İrəvanın mərkəzi küçələri ilə gəzərək, həqiqətən unudulmaz təcrübəyə çevriləcək belə yeməklərdən ləzzət ala bilərsiniz.
Bütün bu müxtəlifliklər arasında erməni donutları xüsusilə seçilir.
İrəvan aşpazlarının xüsusi yeməyi olan qaymaqlı erməni donutları, bu gözəl deserti hazırlamaq üçün addım-addım təlimatları diqqətlə izləyərək evdə asanlıqla təkrarlaya bilərsiniz. Klassik çeşiddə olduğu kimi, xəmir və krem xüsusi diqqət tələb edir.
Test üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:
- 1 kq un;
- 50 q maya;
- bir toyuq yumurtası;
- 1-2 xörək qaşığı konyak və ya brendi;
- 2-3 xörək qaşığı günəbaxan yağı;
- şəkər, duz;
- 2 stəkan isti su.
Krem üçün inqrediyentlər:
- 3 xörək qaşığı un;
- 2 stəkan süd;
- bir yumurta;
- 1 stəkan şəkər;
- yarım çay qaşığı vanilin.
Homojen bir tutarlılıq əldə etmək üçün bütün mövcud maddələri qarışdırın. Unutma
mayalandırıcı kimi çıxış edən konyak və ya brendi əlavə edin. Bir qaşıq kifayətdir, lakin üstünlüklərinizdən asılı olaraq daha çox əlavə edə bilərsiniz. Xəmir ilkin həcmini iki dəfə artırana qədər 1,5-2 saat isti yerdə saxlayın.
Xəmir qalxarkən, muhallebi hazırlamağa başlaya bilərsiniz.
Yumurtanı, bir stəkan süd və unu qarışdırın ki, topaqlar olmasın. Bir qaşıq şəkər əlavə etdikdən sonra başqa bir stəkan süd qaynatmaq lazımdır.
Sonra əvvəllər hazırlanmış qarışığı südlü bir qaba tökün və qaymaq qalınlaşana qədər bişirin. Son olaraq vanilin əlavə edin. Əgər siz şokolad pərəstişkarısınızsa, bu anda ərinmiş parçanı əlavə edə bilərsiniz, tamamilə həll olunana qədər ümumi qarışığa yaxşıca qarışdırın. Bundan sonra kütlə otaq temperaturuna qədər soyudulmalıdır.
Custard donuts şirin dişi olan bir çox insanın sevimlisidir. İlk dəfə kimin ləzzətli xəmir toplarını boş deyil, krem və ya başqa bir doldurma ilə hazırlamağa qərar verdiyi sualına cavab vermək çətindir.
Ancaq bu fakt xüsusilə vacib deyil və buna görə də məqaləmdən ən azı bir resept seçməyi və bütün ailəni dadlı xəmirlərinizlə əzizləməyi təklif edirəm.
Bu fotoşəkildə olduğu kimi ləzzətli krem donuts bir hissəsini hazırlayın! Bu yemək bayram süfrəsində öz yerini tuta bilər.
Pişirmənin ümumi prinsipləri
Qalın xəmirdən muhallebi donutları hazırlaya bilərsiniz. Maye toplu resepti çox populyar olsa da.
Bir qayda olaraq, xəmir su, süd, kefir və hətta kəsmik əsasında hazırlanır. Xəmirin dadlı olması üçün xəmirə qabartma tozu və ya maya əlavə edin.
Evdə maya əsaslı xəmir yoğurmaq klassik süngər üsuluna uyğun hazırlana bilər və ya bir addımda edə bilərsiniz.
Un və maya nadir hallarda qarışdırıram. Evdar qadınlar həmişə mayeni isti maye bazada (süd, su və ya kefir) sulandırırlar və sonra qalan maddələrlə qarışdırırlar.
Ancaq yalnız maya ilə qarışıq aktivləşdirildikdən və böyük bir köpük başlığı ilə örtüldükdən sonra.
Maya xəmirinin isti yerdə qalxması uzun müddət tələb olunur, qaralama ehtimalını mütləq istisna etməlisiniz;
Xəmirin üstünü dəsmal ilə örtmək lazımdır ki, maya qarışığının üstü qabıqlı olmasın.
Donuts adətən tavada qızardılır və ya qızardılır. Şirin yanmamasını, lakin yaxşı qızardılmasını təmin etmək üçün qızartmanı yaxşıca qızdırmaq lazımdır. yağ.
Temperatur təxminən 175 dərəcə olmalıdır. orta istilik üzərində. Bir anda 4-dən çox donut qoymaq lazımdır. Onlar rastda üzməlidirlər. yağ, bir-birinə qarışmadan.
Hazır desertlər soyumağa buraxılmalıdır. Yalnız bundan sonra onlar şir və ya şəkərlə örtülə bilər. toz. Çox şirin bir desert istəyirsinizsə, donutları tamamilə toz halına sala bilərsiniz.
Doldurma yalnız krem deyil, həm də şokolad təbəqəsi, giləmeyvə və ya meyvələr ola bilər.
Amma bu dəfə ləzzətli içlikli donuts üçün reseptlər topladım. Bir resept seçin və elə indi bişirməyə başlayın!
Kremlə doldurulmuş tüklü donuts
Komponentlər:
600 qr. un; 1 xörək qaşığı. süd; 0,5 osh qaşığı. Sahara; 7 qr. tez maya; 1 paket furqon. Sahara; 1 PC. toyuqlar yumurta
Krem üçün inqrediyentlər: 1 əd. toyuqlar yumurta; 0,5 osh qaşığı. Sahara; 250 ml süd; 1,5 osh qaşığı. un.
Dekorasiya üçün: 60 qr. şokolad və şəkər toz.
Pişirmə alqoritmi:
- Südü qızdırıram ki, isti olsun, amma isti olmasın. Mən içində quru mayanı həll edirəm. Mən boş toyuq gətirirəm. yumurta, bir az duz, vanil və sadə şəkər. Yaxşı qarışdır.
- Bir qabda un əlavə edib yoğururam. Sonra xəmiri stolun üstünə qoyub əlimlə yoğururam.
- Xəmiri yenidən qaba qoyub dincəlirəm. həcmi iki dəfə artana qədər bir müddət dəsmal ilə. Prosesi sürətləndirmək üçün qarışığı olan qabı isti yerə yaxın qoymaq lazımdır.
- Krem üçün südün 1/3 hissəsinə toyuq əlavə edirəm. yumurta, şəkər və çalın. Un əlavə edirəm və qarışığı homojen bir tutarlılığa gətirirəm. Mən bunu bir çırpma ilə edirəm.
- Qaymaq üçün südün qalanını qaynadıram. Çırpıcı ilə qarışdırıram və yuxarıdakı qarışığa tökürəm. Qarışıq qalınlaşana qədər kremi aşağı istilikdə bişirin.
- Ocaqdan götürüb rəndələnmiş şokoladı əlavə edib qarışdırıram və soyuyuram.
- Xəmiri təxminən toyuq ölçüsündə bir neçə topa bölürəm. yumurta. Mən tortlar düzəldirəm və 1 tsp əlavə edirəm. kremin ortasına. Mən kremin üstündən kənarları çox möhkəm bağlayıram. Top formalı parça hazırdır.
- Hazırlanmış dönərləri içliklə qızardıram. Hər əməliyyatda bir neçə dəfə taxmışam. Toplar ərimənin isti kütləsində üzərkən bir-biri ilə təmasda olmamalıdır. yağlar
- Hazır donutları boşqaba qoyuram. Onları soyumağa icazə verdim.
- Bir ələkdən istifadə edərək, deserti şəkərlə səpirəm. toz. Nuş olsun. Donutları təzə ikən dərhal yemək daha yaxşıdır. Çox dadlı çıxacaq!
Kremlə doldurulmuş maya donuts
Resept hazırlamaq asandır və ev xanımından çox vaxt tələb etmir, lakin nəticə hər kəsi sevindirəcəkdir!
Komponentlər:
1 xörək qaşığı. Sahara; 2 ədəd. toyuqlar yumurta; 1 şokolad çubuğu; sah. toz; 600 qr. un; 7 qr. tez maya; 1 qr. vanilin.
Pişirmə alqoritmi:
- İncəsənət. Südü qızdırıram və maya, duz və 1 st. Sahara. yaxşıca qarışdırıram. 1,5 osh qaşığı tökürəm. rast. yağ və yenidən qarışdırın.
- Xəmiri qarışdırıram, yavaş-yavaş un əlavə edirəm. Xəmiri 30 dəqiqə isti yerdə qoyuram, mütləq isti dəsmalla sarın.
- Mən 1 xörək qaşığından krem hazırlayıram. süd. Sizə ¾ xörək qaşığı lazımdır. Qaynamaq. Toyuqlardan qalan süd miqdarını çırpıram. yumurta, 0,5 osh qaşığı. Sahara.
- 1,5 osh qaşığı əlavə edirəm. un. Kütləni qarışdırıram və bütün topaqları çıxarıram. Mən qaynadılmış südü əlavə edirəm və qarışığı odun üstünə qoyuram, davamlı qarışdıraraq bişirirəm. Yanğın minimum olmalıdır.
- Kompozisiya qalınlaşdıqda, doğranmış şokolad əlavə etməlisiniz, bütün bu müddət ərzində kütləni qarışdırmaq lazımdır. Plitələrin əriməsi vacibdir.
- Xəmirin həcmi artacaq. Onu bir neçə topa bölmək və tortlar yaratmaq lazımdır. Soyudulmuş krem qarışığını ortasına qoyuram və donutların kənarlarını möhkəm bağlayıram.
- Mən qızardılmış qabda böyük həcmdə əvvəlcədən qızdırılan istilikdə qızardıram. yağlar Salfetin üstünə qoyuram ki, artıq piylər tökülsün.
- Mən onu bir qaba qoyuram və soyudulmuş məhsulları şəkərlə səpirəm. tozlar. Hamısı budur, müalicə hazırdır.
Asan evdə hazırlanmış donuts
Donuts bayram süfrəsinin əsl bəzəyi olacaq. Bu dadlı ev deserti hər kəsi sevindirəcək - həm böyüklər, həm də uşaqlar. Resept maraqlıdır və mürəkkəb deyil.
Süfrənizdə şəkər tozu ilə örtülmüş ətirli donutların görünməsi üçün çox vaxt sərf etməyə belə ehtiyac yoxdur və onların içərisində zərif bir krem olacaq.
Pişirmə prosesi 2 mərhələyə bölünür: əvvəlcə xəmiri hazırlayırıq, sonra içlik. Gəlin başlayaq.
Xəmir üçün inqrediyentlər: 500 qr. un; 10 qr. maya 1 osh qaşığı. süd; duz; toyuqlar yumurta və şəkər.
Krem üçün inqrediyentlər: 2 osh qaşığı. süd; 1 PC. toyuqlar yumurta; 140 qr. Sahara; 1 paket ağ şokolad; 80 qr. un; 1 paket vanilin.
Pişirmə alqoritmi:
- Mən mayanı isti süddə yayıram. Mən şəkər təqdim edirəm, südün qaynar su olmaması lazım olduğunu unutmayın. 10 dəqiqədən sonra duz, 1 osh qaşığı əlavə edirəm. rast. yağlar Qarışdırın və əvvəlcədən süzülmüş unu əlavə edin.
- Xəmir hazırlayıram. 1 saat isti yerdə saxladım. Bu müddət xəmirin qalxması üçün kifayət edəcək.
- Bu zaman hazırlıq üçün içliyi hazırlayıram. 80 ml süd və toyuq ətini qarışdırıram. yumurta, şəkər. Soyudulmuş kütləni homojen olana qədər qarışdırıram. Tərkibində heç bir topaq olmamasını təmin etmək vacibdir.
- Qalan südü qaynadıb əvvəlki nöqtədən qaymağı əlavə edirəm. Dayanmadan müdaxilə edirəm. Homojen kütləni qalınlaşana qədər aşağı odda qoyuram.
- Ağ şokolad çubuğunu süddə batırıram. Krem tərkibi 1 saat soyumalıdır. Xəmir və içlik hazır olduqda, parçaları hazırlamağa başlaya bilərsiniz.
- Xəmiri bərabər ölçüdə toplara bölün. Üzərini kremlə doldurub möhkəm bağlayıram.
- Hazırlıqları qızardıram. Bunu bir qızartma qabda da edə bilərsiniz.
- Şirniyyatı soyudub şəkərlə örtürəm. toz.
- Maya aktivləşdirilərsə xəmir mükəmməl qalxacaq. Maya tərkibini isti mayedə seyreltməlisiniz. Onları çox qızdırmamalısınız, çünki maya bakteriyaları öləcək və məhsullar tüklü olmayacaq.
- Deserti bitkidən dərin qızartmaq lazımdır. yağ Məhsul olduqca tez yox olur. Pula qənaət etmək üçün dərin dibi olan bir qızartma qabdan və ya qızartmaq üçün qazandan istifadə etməlisiniz.
- Maya xəmiri isti yağı çox tez mənimsəyəcək və buna görə desert yağlı olacaq. Rast. yağ çatlamağı dayandırmalıdır və yalnız onun üstündə bir az duman göründükdə iş parçaları aşağı salına bilər.
- Artıq bitki çıxarın. Donutları qovurduqdan sonra kağız dəsmalın üzərinə qoysanız, yağ əlavə edə bilərsiniz. Kağız qalan yağları götürəcək və desert bir qaba köçürülə bilər.
Video reseptim
Yaxşı, əzizim Ksyu, nəhayət, donutlarınıza çatdım. İlk dəfə sizdən öyrəndiyim və elə həmin gün ilk dəfə cəhd etdiyim. Bilirsiniz ki, bu İrəvan donutları haqqında hər şey dərhal xoşuma gəldi: canlandırıcı Qafqaz adından tutmuş, hər donutun tam ortasındakı özlü kremə qədər. Beləliklə, icazənizlə, pişi estafetimizi oxucularıma çatdırıram. İstəyirəm ki, bu dünyada hər bir pişi yeyən bir az da mehriban olsun və valideynlərinə, uşaqlarına və bütün ailəsinə daha yaxın olsun. Zəhmət olmasa dərhal qeyd edin, yalnız 1 və ya iki pişi üçün, belə də olsun
Tərkibi:
- 1 stəkan - isti süd və ya su
- 1 paket (11 q) - quru maya
- 1 ədəd - toyuq yumurtası
- 2 osh qaşığı - bitki yağı
- 2 osh qaşığı - şəkər
- bir az duz
- təxminən 500 q - premium un.
Krem üçün:
- 1 yumurta
- 1 osh qaşığı - süd
- 0,5 osh qaşığı - şəkər
- 1-2 osh qaşığı - un
- 50 q - kərə yağı
- vanilin.
Hazırlıq
Mayalı xəmiri yoğurun və 1 saat isti yerə qoyun ki, xəmir “qalxsın”.
Kremanın hazırlanması.
Bütün maddələri qarışdırın və atəşə qoyun. Daim bir çırpma ilə qarışdırın, qaynadək gətirin. Sonra kremi soyudun.
Yüksələn xəmiri 16 - 17 eyni yuvarlaq hissəyə bölün, çörəkləri barmaqlarınızla yastı bir tort yoğurun. Hər tortun ortasına 1 xörək qaşığı krem qoyun.
Xəmirin kənarlarını mərkəzə doğru qaldırın və xəmir formalaşdırmaq üçün çimdikləyin. Yağlanmış nimçəyə qoyun.
Donutların qızardılacağı qabı bitki yağı ilə doldurun. Və donutları hər tərəfdən qızardın. Ksyusha qarğıdalı yağı ilə çox xoşlandığını söylədi.
