Репчатый лук растет практически на любой почве, но лучше всего на открытых, проветриваемых и освещаемых участках. Культуру выращивают на головку и перо. Лучшими предшественниками под лук считаются картошка, помидоры, бобы, тыква, кабачки, огурцы, горох, капуста. Севки не дадут хорошего урожая на участке без реабилитации в течение 3-4 лет. Особенно хорошо высаживать овощ рядом с морковью, отгоняющей луковую муху.
Выбор правильного участка не дает стопроцентной гарантии сбора богатого урожая. Лук считается неприхотливой культурой, но получить качественное вкусное перо и крупные головки возможно лишь при условии внесения правильно подобранных минеральных веществ и органики перед и после посадки севков. Дефицит питательных веществ не позволяет набрать зеленую массу и разрастись луковицам.
Компенсировать недостаток органики и минеральных веществ позволяет изменение качественного состава почвы посредством соответствующих комплексов.
Подготовка почвы - важный этап в выращивании лука на репу и перо
Овощу необходима нейтральная, рыхлая, питательная почва, но переизбыток микро- и макроэлементов, как и недостаток, негативно отражается на культуре. Чтобы не навредить посадкам, подкормка проводится дважды - осенью и непосредственно после посева. Это обязательное условие для получения крупных головок и сочных зеленых стрелок. Не рекомендуется размещать грядки в низинах, где с наступлением теплых месяцев длительное время застаивается вода.
А знаете ли вы, что плакать, нарезая лук, очень полезно?! Благодаря слезам, вызываемым резким запахом овоща, раздражается слизистая оболочка, а глазные каналы, склонные к закупорке, прочищаются. Это положительно отражается на остроте зрения.
Мероприятия по подготовке почвы для высадки лука весной
Включают в себя несколько этапов:
Перекапывать и обогащать почву органикой нужно именно осенью, а не перед посадкой репчатого лука. Введение компоста с посевом может привести к появлению сорняков. Изменять кислотность и вносить минеральные комплексы, если почва нейтральна и плодородна, необязательно.
Чем подкормить лук весной на репу?
Подготовленная с осени почва считается полностью пригодной для выращивания. Она не требует введения дополнительных составов. Это справедливо исключительно для высокоплодородных земель. Большинство участков нуждаются в весеннем обогащении полезными веществами, которое проводится в две фазы.
Первая подкормка
Выполняется по достижению перьями высоты 10 см и проводится с использованием следующих составов:
Как улучшить урожайность?Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Прочитать...
Эти препараты считаются лучшими для обогащения почвы на этапе роста перьев.
Вторая фаза подкормки лука
Приходится на начало второго месяца после проведения первой. Чтобы головки выросли крупными и вкусными, они нуждаются в калии и фосфоре. На ведро воды кладут суперфосфат и сульфат. Каждый компонент берут по 20-25 г. Этого количества хватает на 1-1,5 кв. м. грядок.
Практическое отсутствие роста зеленой массы требует вмешательства. Посадки рекомендуется поливать жидкой смесью из стакана коровяка, разведенного в литре мочевины. Удобрять грядку препаратом следует два раза с периодичностью в 14 дней.
Как правильно подкармливать лук на перо?
Выращивание культуры исключительно на зелень имеет свои характерные особенности. Различие заключается в том, что перо при посадке на репку требует сохранения зеленой массы, чтобы луковичка хорошо развивалась. Иначе головка будет небольшой, а урожай значительно потеряет в массе.
Лук на перо всегда высаживается обособлено, а подкормка после посадки севков выбирается такой, чтобы позволяла получить высокую урожайность зеленой части. Особенно полезным считается азот. Дефицит элемента резко сказывается на внешнем виде перьев. Сначала они бледнеют, потом желтеют, а рост затормаживается.
Схема обогащения почвы
Чтобы не потерять урожай, посадки подкармливают следующим образом:
- На стадии появления первых зеленых листьев почву обогащают аммиачной селитрой либо карбамидом, которые содержат много азота. На ведро воды берут 30 г вещества. Препараты используются обособлено, но не вместе. На квадратный метр хватает 10 л.
- Через неделю вводят калий с фосфором. Берут либо органику, либо химию. В первом случае используют древесную золу, а во втором - смесь суперфосфата (30 г) с хлористым калием (10 г) на 10 л воды.
Допустимо одновременное введение азотных, калийных, фосфорных комплексов. Они вносятся спустя 2 недели после высадки севков. Использование такого препарата предполагает проведение лишь одного обогащения почвы, поскольку он восполняет весь необходимый запас питательных элементов для полноценного роста перьев.
Органика или химия?
Выбор удобрения для лука представляет собой важнейший шаг для получения богатого урожая репки или пера. Плодородная почва дает хорошую зелень и сочные большие луковицы, но злоупотреблять подкормкой тоже нельзя. Культура склонна к накоплению нитратов, вредных для человека.
Чтобы не превратить полезный овощ в небезопасный продукт, многие аграрии отдают предпочтение органике. Она дает большое количество минеральных элементов, но не максимально возможное количество урожая. Поэтому подбирая, какие удобрения использовать весной, лучше всего комбинировать органику с химией, но подкармливать почву не более 2-3 раз за сезон.
А вы знали, что такие препараты, как «Аллилглицер» и «Аллилчеп», получают на основе репчатого лука. Они обладают противомикробным действием и улучшают моторику кишечника. Медикаменты принимают при расстройстве желудка, атеросклерозе. Их назначают страдающим от склеротической формы гипертонии.
Особенности выращивания озимого лука
Овощная культура, высаживаемая осенью, позволяет получить хороший и богатый урожай. Овощ преимущественно сажают для получения пера, но при создании благоприятных условий и на репу. Особой популярностью пользуются холодостойкие сорта «Элла», «Шекспир», «Радар», выдерживающие до -150C при отсутствии осадков.
Озимый лук, если правильно подобрать удобрение с наступлением весны, приносит гораздо более ранний урожай, нежели при высадке в теплое время года, обладает другими преимуществами:
- обильно плодоносящие сорта дают до четырех килограмм овоща на 1 квадратный метр;
- выпускают пригодное к употреблению в пище перо с первой оттепелью, когда сходит снег;
- стойкостью к наиболее распространенному вредителю - луковой мухе благодаря периоду зимовки;
- хорошей приспособленностью к неблагоприятным погодным условиям в холодное, теплое, жаркое время года.
Порог отрицательных температур под снежным покровом гораздо больше, нежели без осадков. Это делает культуру неуязвимой к морозам с экстремально низкими температурами, но при наличии осадков.
Химическая подкормка холодостойких сортов
Зимующие разновидности культуры начинают удобрять с появлением пера. Дальнейший набор зеленой массы и диаметра головок требует достаточного количества минеральных веществ, которые вводятся в грунт по следующей схеме:
- После выпускания пера почву обогащают специальным готовым минеральным комплексом либо препаратом из хлористого калия, суперфосфата, карбамида, взятых в пропорциях 1:3:2. На каждый квадратный метр достаточно 4-5 мг.
- Спустя 14-21 день вводятся микроэлементы типа нитрофоски. Если используют это вещество, на 5 литров воды кладут 1 столовую ложку. Этого количества хватает на 1 кв. м.
- Луковички, достигшие в диаметре 3 см, нуждаются в фосфоре. Иначе рост резко затормозится. Избежать этого можно, внеся в почву суперфосфат. Расход раствора на квадратный метр составляет 10 л, в которых разводят 2 столовые ложки препарата.
Одни огородники готовят составы самостоятельно, другие приобретают минеральные комплексы в специализированных магазинах. Выбор полностью зависит от агрария.
Органика для озимых
Необязательно прибегать к помощи химикатов, вполне можно ограничиться применением органики. Чистая подкормка аналогично минеральной вносится в три этапа:
- С появлением первых стрелок используют навозную жижу, получаемую при растворении стакана сырья в ведре воды.
- На третью-четвертую неделю грядки поливают настоем из 5 кг любой предварительной измельченной сорной травы на ведро воды, выдержанного несколько суток. Он получается высококонцентрированным и разбавляется перед применением водой 1:10.
- Выросшие до 3-3,5 см головки севков поливают раствором древесной золы. На ведро кладут 250 г, настаивают несколько дней, разводят аналогично травяному настою.
Огородники, которые знают, чем и как подкормить озимый лук весной, всегда собирают хороший урожай. Одни отдают предпочтение органики, другие выбирают минеральные комплексы. Главное, использовать препараты согласно трехфазной схеме.
Правила удобрения лука
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
- боль во время или после физических упражнений;
- воспаление в области суставов и припухлости;
- беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...
А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
У дачников часто возникает вопрос, какие нужно использовать удобрения для лука, чтобы достичь хорошего урожая? Ведь часто получается, что у кого-то урожай весьма скромен, а у кого-то радует глаз. Что же сделано не так? Одним из решений данной проблемы является правильная и своевременная подкормка растений.
Подготовка почвы осенью
Почва на участке где будет расти репчатый лук, должна содержать оптимальное количество питательных веществ. Лук любит рыхлую землю, отсутствие сорняков и достаточную освещенность.
Своевременная и разнообразная подкормка позволит растению хорошо развиваться и иметь достаточную силу сопротивляться различным заболеваниям. Подкормку необходимо проводить три раза за период вегетации. Для этого используют как минеральные удобрения, так и органические.
Готовить почву под лук лучше с осени. При посадке лука весной нужно уже осенью побеспокоиться о грядке. Хорошо если предшественники были из семейства пасленовых или бобовых. Землю нужно обогатить органическими или минеральными удобрениями.
Лучше всего с осени применить навоз. За его отсутствия можно использовать компост и торф. Не лишним будет внести немного древесной золы. Учитывая, что для лука лучшей является нейтральная почва, то при повышенной кислотности почвы, для ее нейтрализации, применяют известь. С минеральных удобрений под вспашку вносят калийно-фосфорные смеси, нормы внесения — 30 грамм на 1 квадратный метр будущих посадок.
Подготовка почвы весной
Весной участок еще раз перекапывают, рыхлят и обрабатывают препаратами против сорняков. В случае если удобрения не были внесены осенью, тогда вносят суперфосфат и хорошо перепревший навоз или компост. Кроме того, что органика обеспечивает землю питательными веществами, она еще и улучшает структуру почвы. Удобрения натурального происхождения так же помогают усвоению неорганических подкормок. Удобрения вносят при посадке лука или во время посева семян, а затем тщательно поливают грядку.
Интересно, что посадочный лук (севок) должен быть мелким, размером с семечко тыквы. Именно такой лук дает самый высокий урожай и не идет в стрелку.
Какие элементы питания нужны для хорошего развития луковиц?
Для интенсивного развития растений лука нужен азот. Он содержится в следующих удобрениях: птичий помет, навоз, аммиачная селитра, мочевина и другие. Если наблюдается нехватка азота, лук заметно отстает в росте, что в свою очередь отрицательно отображается на урожайности. Стоит помнить, что для нормального развития луковицы, требуется: фосфор, калий, магний и другие питательные вещества. Чтобы обеспечить растения фосфором, его подкармливают суперфосфатом. Калий помогает растению быть устойчивее к воздушной и почвенной засухе, а так же колебаниям температуры. К тому же лук, который не испытывал недостатка калия, хорошо хранится.
Сколько раз нужно подкармливать лук?
Подкармливать лук нужно на всех этапах его развития. Ведь на каждом этапе необходимы различные питательные вещества. Поэтому удобрения подбирают с учетом физиологической особенности развития растений.
При весеннем выращивании лука, спустя пару недель после посадки, начинают проводить подкормки. В этот период растениям больше всего нужен азот. Недостаток азота очень сказывается на росте и развитие луковиц, что в конечном итоге отобразится на низкой урожайности.
Как улучшить урожайность?Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.
Прочитать...
Спустя месяц, нужно сделать вторую подкормку. Азот все так же нужен молодым растениям, но уже не в таком количестве как раньше. Сейчас к азоту добавляется калий и фосфор.
Когда начнет формироваться головка, лук подкармливают третий раз. В этот период растениям также нужны: калий и фосфор.
При первых двух подкормках важно контролировать содержание азота. При его избытке, перо будет интенсивно расти, а луковица свой рост приостанавливает, что очень негативно сказывается на урожае.
Вторая и третья подкормки направлены для роста и налива луковицы. Кроме того, благодаря применению калийных удобрений, лук хорошо хранится на протяжении зимы.
Подкормка лука при выращивании его на зелень
Часто репчатый лук выращивают для получения сочной зелени. Молодые перья очень полезны и содержат массу витаминов и микроэлементов. Ранней весной они является ценным поставщиком витамина С. Лук на перо лучше выращивать на отдельной грядке от лука на репку. Ведь при обрывании зеленых листьев луковица начинает медленнее расти, что весьма не желательно при выращивании ее на репку.
Грядка под лук на перо должна быть хорошо удобрена азотными удобрениями. При недостатке азота листья лука растут медленно и имеют светло зеленую окраску, а вскоре и вовсе желтеют и отмирают. Первую подкормку вносят при появлении первых листьев.
В качестве подкормки применяют мочевину или аммиачную селитру в дозе 300 грамм на 10 квадратных метров. Через 1-2 недели проводят еще одну подкормку из расчета 300 грамм суперфосфата и 100 грамм хлористого калия на 100 литров воды. Лук очень неприхотливая культура, но на внесения удобрений реагирует резкой прибавкой урожая и хорошим товарным видом.
Как подкармливают озимый лук?
Зимний способ выращивание лука позволяет получить товарные луковицы больше чем на месяц раньше обычного срока.
С осени, за месяц до морозов, лук севок сажают на глубину 5-8 см с междурядьем 15-20 см. При посадке под лук вносят аммиачную селитру из расчета 300 грамм на 10 квадратных метров грядки. Затем грядку мульчируют и прикрывают опавшими листьями или компостом, для предохранения от вымерзания зимой.
Весной листья убирают и проводят первую подкормку. Возникает вопрос: чем подкормить лук весной? Хорошо если это будет водный раствор куриного помета. Если отдают предпочтение минеральным удобрениям, тогда вносят аммиачную селитру. Вторую подкормку нужно проводить уже после того как появятся зеленые листья.
Можно применять стимуляторы роста такие как «Плантафол» или любой другой. Это позволит растениям повысить иммунитет и придаст силы для формирования урожая. Во время второй и третьей подкормок внимание уделяется формированию луковиц, поэтому и удобрения применяют содержащие не только азот, а и калий, и фосфор. Подкормка озимого лука мало чем отличается от посаженного весной, разве, что все этапы проходят на месяц раньше.
Меры профилактики в борьбе с вредителями
Одним из важных факторов хорошего урожая, является умение защитить растения от вредителей и болезней. Защита от вредителей начинается еще до того, как высажены растения. Поэтому после того, как урожай собран, все растительные остатки выносят за пределы грядок и сжигают.
Если растения не были заражены болезнями, их можно заложить в компостную кучу. Для того что бы вредители зимой погибли, грядки глубоко перекапывают. Не рекомендуется сажать лук после лука или чеснока, у этих растений общие вредители. Весной между луком можно посадить морковь или календулу, они отпугивают такого вредителя как луковая муха. В борьбе с луковой мухой и другими вредителями хороши и химические препараты, и народные методы. Если их применять вовремя, то и урожай луковиц будет отменным.
Подкормка минеральными удобрениями
Чем подкармливать лук после всходов ранней весной? Какие удобрения лучше использовать? Рассмотрим несколько разных вариантов подкормок.
Первый:
- В 10 литрах воды разводят одну столовую ложку хлористого калия, две столовой ложки суперфосфата и полторы столовой ложки аммиачной селитры.
- В ведре воды растворяют по полторы столовых ложки хлористого калия и аммиачной селитры и три столовых ложки суперфосфата.
- Три столовых ложки суперфосфата и полторы хлористого калия разводят в 10 литрах воды.
Второй:
- Растворить в 10 литрах воды 40 миллилитров «Вегеты» и 20 грамм мочевины.
- Готовый препарат «Агрикол-2» в количестве одна столовая ложка на ведро воды.
- В ведре воды размешать 20 грамм суперфосфата и 20 миллилитров препарата «Эффектон-О».
Третий:
- В ведро воды добавляют 60 миллилитров нашатырного спирта.
- В 10 литрах воды растворяют по 20 грамм соли и аммиачной селитры, добавив несколько крупинок марганцовки.
- В ведро воды добавить 40 грамм суперфосфата.
Подкормка органическими удобрениями
Сторонникам органических удобрений все удобрения промышленного производства можно вполне заменить на органические, и приготовить их самостоятельно.
- Раствор коровяка. Навоз разводят водой в соотношении на 10 килограмм навоза 100 литров воды. Этот раствор должен выстояться не менее 7 дней, после чего применяется в соотношении 2 литры раствора на 10 литров воды.
- Раствор конского навоза. В 100 литров воды добавляют 5 килограмм конского навоза и дают перебродить 10 дней, затем применяют в пропорции 1 литр жижи на ведро воды
- Раствор птичьего помета. Является самым концентрируемым, поэтому 1 килограмм помета нужно развести в 25 литрах воды и дать перебродить на протяжении 15 дней. После этого применяют так же как раствор с конского навоза.
Интересно, что применяя свежий навоз при посадке лука, растение формирует рыхлую луковицу, которая является не пригодной к хранению.
Нельзя применять растворы в неразбавленном виде, они сожгут корневую систему растений и кроме вреда ничего не принесут. Это же касается и удобрения грядок свежим навозом.
Как не навредить растениям
Применяя удобрения, следует помнить, что вносить под лук подкормку следует на предварительно политую грядку и после внесения, обязательно побрызгать растения водой, для удаления с листьев остатков удобрений. В противном случае частицы удобрений могут вызвать химический ожог перьев.
Занимаясь выращиванием этой культуры необходимо соблюдать нормы внесения удобрений в период подкормки. Ведь лук очень быстро накапливает внесенные минеральные удобрения. Это не только негативно отображается на его хранении, но и накапливаются нитраты. Значит, не стоит увлекаться слишком частыми подкормками. Вполне достаточно подкормить лук 3 раза за период вегетации.
Кроме того, растения лучше «не докормить» чем «перекормить». Ведь нитраты являются не самыми полезными для человеческого организма. Поэтому применять удобрение для лука стоит с осторожностью.
И немного о секретах Автора
Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:
- невозможность легко и комфортно передвигаться;
- дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
- неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
Лук – всегда желанный гость на наших столах, без этого овоща не обходится ни одно кулинарное блюдо. Используется лук и в большинстве рецептов консерваций, а потому многие владельцы приусадебных хозяйств предпочитают выращивать лук на своих участках.
Культивируют лук на зимнее хранение и на перо весной, пользуется популярностью и высадка под зиму для получения ранней зелени. Способов выращивания лука несколько:
- из семян лука-чернушки;
- из лука-севка;
- из лука-выборка;
- рассадным способом из семян.
Рассадный способ и выращивание лука-выборка подходит только для весеннего времени, причем высаживать лук рассадой достаточно трудоемко. Самым популярным и надежным способом выращивания лука, как на перо, так и на хранение является культивация севка весной и под зиму.
При этом способе уход за луком проще, подкормок требуется меньше. Однако применение севка может оказаться невыгодным при засеве больших площадей. В этом случае рентабельнее высаживать лук семенами, хотя при этом способе перо появляется позже на 3 недели, чем при посеве севка.
План статьи
Выбираем участок – свет, почва, удобрения
Лук – устойчивая к холодам культура, которая начинает произрастать при температуре 5°C, но оптимальной для начала роста является температура 12°C – 15°C.Острые сорта лука лучше переносят минусовые температуры, но и сладкие сорта хорошо переносят заморозки до -3°C.
Лук требователен к питанию и свету. Идеальным станет солнечный участок с плодородным почвенным раствором. Чтобы восполнить питательные вещества на истощенных грунтах или легких песчаниках, весной нужно внести:
- 6 кг перегноя/20 г мочевины/30 г простого суперфосфата/20 г калийной соли/1 м².
При выращивании на зелень такое удобрение для лука избавит от проведения дальнейших подкормок и облегчит уход при культивации лука-репки на хранение. Осенью перегной можно заменить таким же количеством свежего навоза. За зиму навоз успеет перепреть и отдаст все полезные вещества в почву. Лук не любит тяжелого грунта, на участки с глинистой почвой необходимо добавить песок и торф.
Обратите внимание, что лук отрицательно реагирует на внесение свежей органики животного происхождения.
Органическая подкормка лука весной должна проводиться только перегноем и торфом. В качестве калийного удобрения можно использовать древесную золу. Свежий навоз можно закладывать на участок только осенью и только в том случае, если не планируется высаживать лук под зиму.
Как посадить лук под зиму?
Озимый лук высаживается не ранее второй половины октября. Овощ должен успеть укорениться до наступления первых холодов, но при этом не успеть прорасти. Проросший корнеплод не перенесет зимы и погибнет. Для озимой посадки на небольших участках применяют севок. Обычно отбирают крупные головки для посадки, которые весной быстро пойдут в рост и дадут первую зелень. Семена под зиму сажают редко, только при наличии больших площадей, когда использование севка нерентабельно. При выращивании озимого лука семенами ждать раннего урожая не приходится.
Для озимого лука необходимо тщательно подготовить почву. Вначале участок обеззараживают раствором:
- 15 г медного купороса/10 л/5 м².
Участок проливается раствором за сутки до внесения питательной смеси. Питательный тук готовится из органических удобрений и агрохимикатов. Из органики предпочтение лучше отдать хорошо разложившемуся коровяку:
- 5 кг перегноя/40 г гранулированного суперфосфата/1 м².
Далее подкормка озимого лука понадобится только весной, когда всходы достигнут высоты 15 см. Важно знать, чем подкормить лук весной в первый раз. Самым необходимым элементом является азот, отвечающий за выгонку пера. Фосфор, который необходим для лучшего укоренения, вносится весной только в том случае, если фосфорные туки не закладывались в почву осенью.
Для первой подкормки озимых посадок часто применяется органика.
Органическое удобрение для лука вносится только на бедных гумусом почвах, на песчаниках и супесчаных почвах. Вначале готовится рабочий раствор, который настаивается в течение недели:
- 1 кг коровяка/10 л.
- 15 г двойного суперфосфата/10 г мочевины/5 г хлористого калия.
Суперфосфат нужно исключить, если вносились удобрения осенью, мочевину можно заменить аммиачной селитрой, а хлористый калий – калием сернокислым или 200 мл древесной золы.
Если озимый лук культивируется на зелень, подкормок больше не понадобится. Если выращивается репчатый лук на хранение, до конца вегетационного периода нужны еще две летние подкормки. Агротехника в этом случае полностью совпадает с культивацией летнего лука.
Зелень из семян и севка весной
Для многих аграриев ранняя выгонка на зелень является наиболее ценной. Лук богат витаминами и помогает восстановлению организма после зимы. Первая зелень стоит недешево, поэтому с началом вегетативного сезона лук выращивается огородниками в теплицах, на открытом грунте и дома на подоконниках.
Зелень из севка
Чтобы урожай зелени был хорошим, необходимо правильно подобрать посадочный материал. Следует проверить севок на количество зачатков. С луковицы срезается 1/3 часть вверху. Внутри расположены зачатки-глазки, от количества которых и будет зависеть урожай. Лучше на перо выбирать севок, в луковицах которого будет от 3 и более зачатков. Севок с двумя глазками даст зелени в два раза меньше, не более 8 кг/м².
Для выгонки на перо весной подойдет севок следующих сортов: Бессоновский ранний, Штутгартен Ризен, Кармен, Спасский улучшенный. Для выгонки зелени в отапливаемых парниках осенью подойдут сорта Бессоновский, Самаркандский красный сорт, Ред Барон.
Обратите внимание, что наличие глазков является признаком окончания периода покоя. До этого момента посев севка проводить не стоит. Чтобы проверить посадочный материал, опустите луковицу нижней частью в воду. Если в течение 2 суток наклюнулись корешки, посадочный материал качественный.
На перо лук высаживают двумя способами:
- мостовой метод – чаще применяется в парниках;
- ленточный метод – используется в незащищенном грунте.
При мостовом способе севок на зелень сажается уплотненно, без промежутков между луковицами, для экономии места. Иногда мостовым методом сажают лук на хранение. Когда перо вырастает, посадки прорывают через 1 – 2 растения на зелень, а оставшиеся растения оставляют расти на репку для хранения.
При ленточном способе лук сажают в 3 – 6 рядов, затем отступают приблизительно 20 см и снова высаживают севок рядами. Расстояние между луковицами должно быть не менее 5 см.
Заглубляют луковицы в обоих случаях на 2/3, выгонку проводят при температуре 15°C. Важно, чтобы температура воздуха не была ниже 8°C. Специальный уход севку не требуется, главное – это поддержание условий влажности за счет регулярного полива.
Зелень собирают приблизительно через 20 – 35 дней, когда перо достигает 30 см в длину. Перо срезают, луковицы остаются в земле для дальнейшего проращивания. С одной головки можно получить до 3 срезок, после этого лук из грунта удаляется.
Подкормка лука на зелень проводится не более двух раз любым комплексным удобрением с интервалом в 2 недели. Можно использовать однокомпонентные азотные добавки для первой подкормки, ведь при выращивании на перо внесение фосфора и калия комплексными составами являются второстепенными. Для первой подкормки зеленого лука:
- 10 г аммиачной селитры/10 л/1 м².
Первая подкормка – через 2 – 3 дня после прорастания. Если лук высаживался в плодородные черноземы, удобрения можно не вносить.
Из семян на перо выращивают лук-батун, шнитт, порей, многоярусный лук, шалот.
Характеристика сортов лука
|
Наименование сорта |
Характеристика сорта |
| Многоярусный | Самый морозостойкий сорт, пригоден к посеву ранней весной, не боится возвратных заморозков, продуктивностью превосходит лук-батун |
| Батун | Многолетние сорта отличаются высокой продуктивностью, зеленую массу можно снимать до трех раз за вегетативный сезон, однолетние сорта лука-батуна срезают один раз |
| Шалот | Отличается скороспелостью и устойчивостью к низким температурам, имеет широкое перо с нежным вкусом |
| Шнитт | Отличительная черта – узкое, высокое перо, которое не грубеет длительное время, сорт обладает высокой урожайностью |
| Порей | Сорт высокой урожайности – до 20 кг зеленой массы/10 м², перо плоское и широкое, напоминает чесночную ботву |
Почему желтеет лук и чеснок
Подготовка семян
Подготовка семян заключается в их замачивании и обеззараживании. Для этого семена замачивают в воде комнатной температуры на сутки, воду за это время желательно менять трижды. Далее семена-чернушки оставляют в слабом растворе марганцовки на 45 – 60 минут, после чего можно использовать биодобавки для повышения всхожести посадочного материала.
- 2 капли «Эпина»/100 мл воды – замочить семена на 15 – 20 часов, t воды = 30°C.
Посадка
Высадка семян на зелень проводится ленточным способом в борозды. Глубина заделки на тяжелых грунтах – не более 1 см, на легких – 1,5 см. Слишком глубокая заделка семян приведет к снижению всхожести, а также формированию мелкой луковицы. В дальнейшем выращивание и уход за всеми сортами лука заключается в поливе и частом рыхлении. Нельзя допускать, чтобы на поверхности грунта образовывалась сухая корка.
Уход и подкормки
Всходы из семян появляются не ранее, чем через 20 дней. Сократить этот период можно, если после замачивания семена прорастить на влажной марле до появления еле заметных ростков. Далее семена подсушивают до сыпучего состояния и высеивают описанным выше способом.
Чтобы семена лука-чернушки было удобнее заделывать в землю, в посадочные бороздки насыпают мел. На белом фоне черные семена выглядят отчетливее.
При выращивании лука из семян культура становится требовательна к удобрениям. Чтобы не допустить дефицита питательных веществ, бороздки после посадки семян сразу же мульчируются торфом или торфо-перегнойной смесью в соотношении 1:1. Если лук на перо выращивается в открытом грунте, посадки можно накрыть пленкой, это сократит сроки до появления всходов.
Когда семена прорастут, всходы нужно проредить таким образом, чтобы межу ними было не менее двух сантиметров расстояния. В дальнейшем выполняются еще два прореживания. В первое прореживание расстояние между всходами оставляют около 4 см, во второе – около 6 см.
За формирование зелени лука отвечают азотсодержащие удобрения. Можно подкормить зеленый лук, выращенный из семян, с появлением ростков высотой около 10 см. Подкормка в данном случае аналогична тукам, вносимым при выращивании на перо из лука-севка:
- 10 г мочевины (или аммиачной селитры)/10 л/1 м².
Для удобства можно использовать комплексные удобрения для лука по инструкции производителя, хотя внесение калия и фосфора в данном случае нецелесообразно.
Обратите внимание, что подкормка проводится не позднее, чем за 15 дней до сбора урожая.
Зелень на подоконнике
Чтобы обеспечить своих домочадцев зеленью весной, вырастить перо лука можно и в домашних условиях. Главное – правильно составить почвенный раствор и знать, чем подкормить лук на подоконнике.
Из семян выгнать быстро перо не получится, поэтому на подоконниках обычно выращивают севок или мелкий лук-выборку. Урожай зелени из семян вы сможете собрать только через 1,5 – 2 месяца, из севка и мелкого лука – уже через 2 – 3 недели. Чтобы составить почвенный раствор, возьмите на 10 л огородной земли 1 л перегноя. Или можно использовать готовые субстраты из магазина. Лук высаживается обычным способом и увлажняется. Чтобы всходы появились быстрее, верхушку лука-севка срезают.
Используется в домашних условиях и старый метод выращивания «в стакане», когда луковица просто опускается в воду. Сегодня метод выращивания в воде без почвы называется гидропоникой. Вместо стакана с водой любители домашнего огородничества изготавливают специальные приспособления для выращивания лука из яичных лотков, пластиковых баков и бутылок. И подобные способы вполне себя оправдывают. Продаются также и специальные аппараты для выращивания лука дома или на лоджии, работающие от электросети.
Подкормки для лука на подоконнике не нужны, если была правильно подобрана почвенная смесь. Если лук выращивается методом гидропоники, в воду можно добавить несколько капель такого биостимулятора, как «Эпин» или «Байкал». Оптимальная температура выгонки на перо 17°C – 20°C, при температуре 30°C перо лука перестает расти.
Как посадить и вырастить лук
Как вырастить репчатый лук на хранение?
Агротехника выращивания репчатого лука на хранение аналогична выгонке на зелень. Разница заключается лишь в подкормках в течение всего вегетационного периода. При выгонке на перо по необходимости делается одна подкормка весной, при культивации лука на хранение потребуется три подкормки – весенняя и две летние. Чем подкормить лук на репку?
Первая подкормка весной, всходы высотой 10 см – 15 см:
- 15 г суперфосфата/5 г сернокислого калия/10 г мочевины/10 л.
Вторая подкормка в апреле – мае, через 20 дней после первой:
- 30 г нитрофоски/10 л.
Третья подкормка в июне, проводится на легких и обедненных почвах:
- 30 г суперфосфата гранулированного/10 л.
Из минеральных удобрений готовят растворы и поливают ими растения. В дождливое время можно вносить агрохимикаты в сухом виде. Используются два способа – с рыхлением почвы или закладка в борозды. В обоих вариантах тук в первую подкормку должен вноситься на глубину 5 см – 6 см, во вторую и третью – на глубину 10 см.
Существуют и нетрадиционные методы подкормок лука. Одной из самых популярных стала . Дрожжи насыщают почву азотом и кислородом, улучшают ее структуру за счет работы полезных дрожжевых грибков, которые вытесняют патогенную флору. Особенно ценной становится эта подкормка на истощенных почвах и легких грунтах с недостатком гумуса.
Дрожжевая подкормка для лука:
- 100 г дрожжей/10 л теплой воды/50 г сахара/200 мл золы.
Раствор настаивают в течение 1,5 – 2 часов, после чего им поливают грядки. Дрожжи для репчатого лука используют один раз за вегетативный сезон, приблизительно в конце мая – начале июня.
Материал подготовила: Надежда Зимина, садовод со стажем 24 года, инженер-технолог
Лук репчатый (Allium cepa L) — культура, которая знакома всему миру. Он является ближайшим родственником многих садовых цветов, таких, как лилии, гиацинты, тюльпаны, и ранее относился к семейству лилейных. Выращивают его на всех континентах планеты на протяжении 4 тысяч лет. В качестве удобрения для лука все это время традиционно использовалась органика. Но с появлением туков (агрохимикатов) ситуация изменилась. Минеральные удобрения стали применять все чаще, как на полях крупных сельхозпроизводителей, так и в частных хозяйствах. Они удобнее в использовании, легче и дешевле натуральных, и с каждым годом спектр их применения расширяется.
При выращивании лука туки предпочтительнее органики, которая удерживает в своей структуре большое количество влаги. Это свойство может вызвать гниение подземной части растения. А удобрения промышленного производства, наоборот, благодаря своим абсорбирующим свойствам, впитают излишки жидкости. Она не будет застаиваться в глубинных слоях почвы, а поступит напрямую к корням растения, неся им растворенные питательные вещества.
И все же органика довольно широко применяется при подкормке лука. Это не только дань многовековой традиции, но и рациональное отношение к сохранению плодородия земли. Дело в том, что лук активно потребляет питательные вещества, значительно уменьшая содержание гумуса в верхних слоях почвы, и заметно сокращая ее плодородный слой. Его можно возродить только одним способом – применяя органические удобрения для осенней заправки почвы.
Лук на зелень
Зеленый лук является одним из ценнейших источников витаминов, и многих других полезных макро- и микроэлементов. Он содержит:
- Сахарозу, инулин, мальтозу – 10-14%;
- Белки – 2-3%;
- Витамины – кислоту аскорбиновую, калий, фосфор, железо.
- Так же в его листьях присутствуют эфирные масла, йод, лимонная и яблочная кислоты.
Надземная часть этого растения пользуется большой популярностью при приготовлении различных блюд. Из ботвы лука готовят салаты, добавляют его в ассорти и нарезки, фаршируют пироги. Он всегда востребован, поэтому многие фермеры и частные хозяйства выращивают лук на перо практически круглый год. При промышленных масштабах производства чаще всего используют круглогодичную выгонку зелени в теплицах, а для личного потребления сажают лук под зиму, чтобы уже в апреле иметь на столе свежие перышки. Так же его проращивают в специальных емкостях на подоконниках.
Осенняя посадка
Подзимнюю посадку лука осуществляют во второй половине октября , до наступления серьезных холодов. Он не должен успеть прорасти, но, в то же время, ему необходимо полноценно укорениться, чтобы пережить зиму. Сильно заглублять посадочный материал не стоит, велик риск, что весной всходов практически не будет, все луковицы сгниют, не сумев пробиться к поверхности. Для посадки отбирают крупные экземпляры лука-севка, которые весной сразу выпускают пучки зеленых перьев. Маленькие луковки для выгонки на зелень лучше не брать. Пока они не разрастутся, и не увеличат свою массу, проку не будет. Максимум, что они дадут — одну-две хилые стрелки с одного растения. При подзимнем способе посадки можно выращивать лук на зелень и из семян. Но быстрого урожая в этом случае ждать не следует.
Удобрения для лука на перо можно вносить как весной, так и осенью, во время перекопки почвы. Перед их применением необходимо продезинфицировать грядку медным купоросом, растворив 1 л. ст. вещества в 10 л воды. Почву проливают полученным раствором за день до внесения основной подкормки, расходуя 2 литра на 1 м. кв.
Для осенней заправки почвы под лук необходимо использовать комбинацию натуральных и минеральных удобрений. Одну органику применять нельзя, особенно только что полученную от животных. Свежий навоз или куриный помет для подзимней посадки лука использовать недопустимо – посадочный материал весь сгниет. Поэтому для осеннего внесения берут хорошо перепревший, основательно разложившийся сухой коровяк и комбинируют его с , который, из-за длительного срока перехода фосфора в доступную для растений форму, лучше всего вносить осенью. Необходимо соблюдать следующие пропорции внесения (из расчета на 1 м.кв.): перегной – 5 кг, суперфосфат гранулированный – 40 г. Под зиму лучше всего высаживать районированные сорта, которые хорошо переносят местные условия. Для средней полосы рекомендуются следующие: Арзамасский, Халцедон, Бессоновский.
Весной удобрения для лука вносят после достижения всходами высоты 10-15 см, предварительно удалив с грядки больные и слабые растения. Именно в это время посадки больше всего нуждаются в фосфоре и азоте. Если с осени в почву вносился суперфосфат, то весной его добавлять уже не надо. А вот наличие обязательно для хорошего роста надземной части лука, так как именно этот элемент отвечает за развитие зеленой массы. Азот можно получить из жидких подкормок на основе органических удобрений. Вот несколько самых популярных рецептов:
- Вытяжка из . Экскременты животных разводят водой в пропорции 1: 20, и настаивают в теплом месте неделю. После этого берут одну часть этой суспензии, и заливают 10 частями воды. Полученной жидкостью проливают междурядья на луковых грядках.
- Раствор . Навоз крупного рогатого скота менее ядреный, чем конский, поэтому его разводят в меньшем количестве жидкости. На 10 л воды берут около 1 л коровяка, и так же настаивают неделю. Перед использованием рабочий раствор разводят снова, 1: 5, и вносят в качестве удобрения для лука, поливая растения по той же технологии, что и при подкормке конским навозом.
- Настой из . Готовят и применяют его по тому же принципу, как вытяжку из любой другой органики, только разбавляют жиже, 1: 25, и времени на сбраживании дают больше. Дело в том, что в птичьем помете содержится огромное количество мочевой кислоты, которая сжигает корни и клубни растений при прямом внесении этой натуральной подкормки.
Выгонка в теплице
При выращивании лука в теплице площадь можно использовать намного более рационально, чем при выгонке любых других культур (кроме ). Его высаживают не только в почву на полу, но и на стеллажах вдоль стеклянных стенок. Лучшими сортами для круглогодичного выращивания в закрытом грунте считаются следующие: Слизун, Многоярусник, Шниит.
В теплице с отоплением можно приступать к выращиванию зеленого лука уже в октябре , когда заканчивается огородный сезон, и свежие продукты резко поднимаются в цене. Для выгонки пера выбирают луковицы с многокольцевой структурой, так как они в итоге дадут более пышные пучки зелени.
Чтобы зимой поскорее «разбудить» луковицы, их необходимо предварительно обработать. Для этого верхнюю часть обрезают, а корневую пластину – расчищают, удаляя появившиеся и засохшие корни, и прилипшую землю. После этого посадочный материал замачивают в воде с парой капель стимулятора роста (Эпин, или любой другой).
После этого производят посадку в почву и контейнеры, располагая луковицы вплотную друг к другу. При выращивании на зелень подземная часть скорее усыхает, чем разрастается, отдавая наземной все силы, витамины и полезные вещества. Поливать это растение при выгонке необходимо обильно, но редко, чтобы почва не закисала, ведь тогда может загнить подземная часть. Подкармливать следует более обильно, чем репчатый лук, так как сроки для выращивания зеленого лука даются короче. Буквально через 20-25 дней после посадки делают первую срезку пера.
В качестве удобрений для лука на перо обычно применяют растворы агрохимикатов . Так как луковицы расположены в емкостях очень плотно, то только жидкие удобрения могут проникать к их корням. Например, можно использовать фосфорно-калийную смесь, разведя в 10 л воды 20 г суперфосфата и 20 г сернокислого калия. Полученным раствором полить посадки до полного увлажнения. В теплицах без отопления лук начинают выращивать в марте, снимая до наступления лета, когда придется уступить место помидорам, и перцам, два-три урожая. При таком режиме эксплуатации земля быстро истощается, и ее необходимо восстанавливать, органическими и минеральными подкормками.
Основная часть удобрений для лука на перо вносится перед его посадкой. Чтобы получить большее количество продукции с площади теплицы, при выращивании на продажу, необходимо вносить подкормки, и заранее готовить почву, внося в нее сухую органику и минеральные удобрения.
Видео: выращивание зеленого лука в теплице
Выращивание зеленого лука на окне
Для выращивания зеленого лука для личного потребления в домашних условиях можно применять специальный прибор. В него одновременно помещают от 14 до 20 луковиц. За месяц с этого микро-огорода получают до 1,5 кг полезной витаминной зелени. Установка не занимает много места, компактна, потребляет мало электроэнергии. Принцип ее работы основан на технологии воздушного питания корней. Компрессор нагнетает воздух, образуя мелкие пузырьки с кислородом, который напрямую попадает к растению. Создается водно-воздушная среда, в которой корни растения не гниют, и растут быстрее.
Можно выращивать лук в домашних условиях и старым, «дедовским» способом. Для этого посадочный материал помещают в емкости с водой, желательно фильтрованной, чтобы хлор из водопровода не попадал в зелень. Для ускорения роста можно добавить в жидкость биостимулятор – Эпин, или любой другой.
Выращивание репчатого лука из семян
Эту разновидность можно встретить в огородах чаще всего. Именно этот вид лука является самым востребованным в домашней кулинарии. Его добавляют практически во все первые и вторые блюда, а так же используют при мариновании мяса и заготовке различных солений.
Репчатый лук — холодостойкое растение, которое прорастает при температуре 5-7 °С. Он нетребователен к условиям, устойчив к заморозкам, поэтому многие его сорта выращивают путем подзимнего сева. Любит почвы со слабощелочной и нейтральной реакцией, хорошо заправленные сухим гумусом.
Растить репчатый лук можно разными способами. При полном цикле производства на получение готовой продукции требуется два года, а при посадке лука-севка урожай можно употреблять в пищу в этот же год. Первая схема позволяет обойтись без покупного посадочного материала, вторая – получить урожай за более короткий срок.
Выращивать репчатый лук можно как из покупных, так и из своих семян. Если выбор пал на селекционный посадочный материал, то для средней полосы рекомендуются следующие сорта: Тереховский, Янтарный, Спасский, Штутгартен, Стригуновский.
Семена этой культуры можно сажать под зиму или весной , в первом случае всходы появятся раньше. Грядку необходимо подготовить заранее, перекопав ее с навозом или компостом за пару недель до посадки. Удобрения для репчатого лука, так же как и для зеленого, вносить желательно заблаговременно. При внесении используют такой же «коктейль» органики и минералов, как под лук на перо.
Семена сажают на глубину 2-3 см, обозначая начало и конец каждого рядка колышками. Дело в том, что лук из семян дает очень тонкие росточки, которые можно просто не заметить при прополке сорной травы, и выдернуть вместе с ней. При посеве желательно внести минеральные удобрения, которые подстегнут рост и развитие растения. На 1 м полосы равномерно распределяют смесь, состоящую из 7 г аммиачной селитры, 7 г гранулированного двойного суперфосфата, и 5 г хлористого калия. Это оптимальный состав удобрения для репчатого лука, в котором соблюден необходимый баланс макроэлементов.
На протяжении всего периода вегетации за луком, полученным из семян, необходимо тщательно ухаживать. Сорнякам нужно объявить жесточайшую войну, при необходимости покрыть междурядья черным нетканым агротекстилем, который пропускает воду и воздух, но не дает развиваться под своей поверхностью никакой растительности.
Осенью стандартные сорта лука, посаженные семенами, вырастают до размеров севка. Их выдергивают, и сушат в тени примерно неделю. Затем убирают в сетки, и хранят в прохладном, хорошо проветриваемом помещении до следующей весны. В апреле, когда наступает устойчивая теплая погода, луковки опять высаживают в землю, и доращивают до размеров хозяйственной пригодности.
Видео: выращивание лука из семян
Выращивание лука на репку из севка
В открытом грунте репчатый лук достигает зрелости за 10-12 недель. Его выращивают из севка или некондиционных фракций предыдущего урожая. Лучшими предшественниками для этой культуры считаются , а так же , которая, обладает свойством отпугивать вредителей лука, даже спустя год, после ее выращивания на грядке.
После уборки овощей землю перекапывают, и вносят в нее удобрения для репчатого лука — хорошо перепревший, подсохший навоз, около 5-7 кг на м.кв., и , около 200 г на метр. Формируют высокие грядки, которые должны слегка отстояться и осесть, чтобы между комьями земли не осталось значительных промежутков. Хорошее уплотнение почвы особенно важно при подзимней посадке, так как в полостях скапливается влага, и если она придет в соприкосновение с луковицей, то та погибнет от мороза, либо сгниет весной, после того, как оттает почва.
Если севок для выращивания лука на репку высаживают весной, то землю необходимо протравить марганцовкой, чтобы избавиться от патогенной флоры. Донце каждой луковки нужно расчистить, верхушку – обрезать по плечики. Так же желательно убрать с луковицы всю лишнюю чешую, она может стать причиной ее загнивания в грунте.
Выращивание гигантского лука
Последние несколько лет все большую популярность набирают сорта лука, которые достигают хозяйственной спелости за один сезон. При этом в качестве посадочного материала используется не лук-севок, а семена, из которых в конце лета вырастает полновесная «репка». В южных регионах его выращивают прямым посевом в грядку. Но в средней полосе климатические условия не позволяют применять такой способ, поэтому сорта гигантского репчатого лука выращивают через рассаду.
Лучшими районированными сортами для средней полосы признаны Касатик, Пингвин, Даниловский, и звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас – лук Эксибишен. Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантских луков, вес одной головки может переваливать за 1,5 кг.
Выращивать лук Эксибишен лучше всего из семян, тогда он будет вкусным, без лишней горечи. Подкармливать необходимо умеренно, иначе значительно сократится и так не слишком длинный срок его хранения. При посадке для предупреждения различных заболеваний землю опрыскивают Фитоспорином, разведенным в пропорции 1 л. ст. на 10 л воды, а семена замачивают в слабом растворе борной кислоты на ночь.
Рассаду начинают сажать в феврале в ящиках на подоконнике. В домашних условиях ростки гигантского лука необходимо досвечивать, иначе всходы будут слабыми, и начнут отставать в росте.
Землю на приусадебном участке для лука Эксибишен готовят так же, как и для любого другого – навоз плюс фосфор с калием. Навоз можно заменить или . Основной процедурой ухода на протяжении первых двух месяцев является прополка и рыхление. Если запустить грядки, то урожайность может сократиться, как минимум, на 50%, и вместо лука-гиганта на грядке вырастет обычная «репка».
Лук-порей
Кто не знаком с этой культурой, увидев первый раз плоские листья, принимают их за ботву чеснока-переростка. Но на самом деле, это полноценный представитель семейства луковых (ранее лилейных). Ранее бытовало мнение, что порей в нашем климате вырастить невозможно. Но это убеждение оказалось в корне неверным, и теперь эту культуру не выращивает, разве что только ленивый.
На самом деле, лук-порей не требует особого ухода. Его растят как двухлетнее растение в открытом грунте, или используют для выгонки высоковитаминной зелени в теплицах. Лучшими сортами для средней полосы являются Каратан, Меркурий и Позднеспелый болгарский.
В условиях средней полосы порей выращивают через рассаду. Семена высаживают в ящики в середине февраля, и переносят на постоянное место в конце апреля. Первый месяц понадобится укрытие, которое снимают после наступления периода постоянных положительных температур.
Под лук-порей лучше всего вносить комбинацию из натуральных и минеральных удобрений. Оптимальным будет такой состав (на 1 м.кв.) – 1 ведро навозного компоста, чайную ложку и 2 ст.л. нитрофоски.
Декоративный лук
В завершение рассказа о выращивании лука хочется уделить внимание его декоративным разновидностям. Это многолетнее растение станет настоящим украшением вашего сада. Сажают его обычно на заднем плане цветников, а так же используют в качестве доминанты в центре рабаток в деревенском стиле.
Вырастить декоративный лук можно как из семян, так и стандартно, из клубней. Первый метод дешевле, но сложнее, второй – проще, но дороже, стоимость некоторых сортов достигает тысячи рублей за единицу посадочного материала.
Удобрять декоративные сорта нужно обязательно, иначе они не смогут показать себя во всей красе. Цветы, которые образуются из зачатков семенной коробочки, будут мельче, а стрелы, на которых они образуются – короче и толще.
Чтобы добиться оптимальных результатов, и продлить сроки цветения, декоративному луку необходим такой же комплекс удобрений, как и его репчатому собрату – азот, фосфор и калий, но в больших количествах. Поэтому его подкармливают раствором нитроаммафоски (40 г на 10 л), или аммиачной селитрой в сочетании с суперфосфатом и сернокислым калием (20:10:10 на 10 л воды). Если растение зимует в почве, то суперфосфат можно вносить под него уже в марте, по краю лунки, прямо в снег. Удобрение само «прожжет» себе путь к поверхности земли.
При выращивании лука декоративных сортов следует учесть, что сажать его рядом с репчатым, оставленным на семена, нельзя. Эти два вида могут переопылиться между собой, и в итоге получится совершенно дикий гибрид, не пригодный не в пищу, не для декоративного выращивания.
Видео: семинар по выращиванию лука
Правильно и вовремя проведенная подкормка – это залог отличного урожая. Считается, что лук может прорастать в любой почве. Это так, лук является неприхотливой и выносливой культурой, но даже и ему требуются подкормки. На данное время существует достаточное количество готовых удобрений, а если нет желания отравлять почву химией, то есть возможность подкормки органическими веществами. Давайте узнаем, как удобрить лук, чтобы он вырос крупным.
Как выбрать посадочный материал чтоб вырастить крупный лук
При покупке посадочного материала, то есть лука севка, для дальнейшей посадки на собственном дачном участке конечно же следует учитывать качества и факторы, которые каждый дачник лично считает наиболее важными.
- Первым делом следует обращать внимание на вкусовые качества. Так как проверить в магазине нередко это не представляется возможным, нужно обращать внимание на сорта и их классификацию – одни имеют более мягкий вкус, другие – более сочные и так далее.
- Устойчивость посевного материала к условиям выращивания и ухода. Так, если луковицы зависят от температуры и влажности, значит рост лука низкий, а объем урожая невысокий. Такой лук в процессе хранения лучше не трогать, поскольку это может привести к активному росту перьев.
- У севка должен быть характерный запах. Именно его наличие и отсутствие запаха плесени, гнили и сырости говорит о состоянии посевного материала.
- Помимо прочих параметров качественный лук отличает характерный шелест, означающий, что лук просушен правильно и достаточно.
- Каждая луковица из выбранного посадочного материала должна иметь плотную структуру и ровную поверхность. На шелухе должны отсутствовать пятна,следы болезней, гнили, порчи и воздействия вредителей.
- При выборе посадочного материала следует уточнить его сорт, сроки всхожести, размеры урожая и, если имеются, индивидуальные особенности ухода и выращивания.
Среди широкого разнообразия критериев, которые следует учитывать в процессе выбора посадочного материала, непременно стоит обращать внимание на размер луковиц. С учетом данного параметра лук условно разделяется на несколько групп:
- Малогнездные сорта. Эта группа луковиц отличается небольшим размером, редко превышающим 10-15 мм. Как правило, такие сорта принято использовать для высадки под зиму;
- Среднегнездные сорта. Группа содержит растения, размер луковицы которых находится в пределах 15-22 мм;
- Многогнездные сорта. Группа с наиболее крупными размерами луковицы растения – от 22 до 40 мм. Посевной материал, входящий во вторую или третью группу, при должном хранении и правильной подготовке к высадке дает отличный урожай.
Подготовка грядки правильно чтобы лук был крупным
Лук растет на любых почвах, но лучше всего было бы выращивать его на плодородной и рыхлой земле. Глинистые почвы также не подходят для выращивания лука, они слишком тяжелые для него. При этом участок для посадки лука обязательно должен быть солнечным. Хорошо будет, если вы посадите лук на то место, где ранее росли: картофель, огурцы, капуста, помидоры или кабачки. Землю, отведенную под грядки, для начала необходимо вскопать и добавить удобрения, а также удалить все сорняки. Почву под посадку лука желательно готовить с осени, рассыпать навоз, который перепрел, компост или перегной. Из удобрений обычно вносят селитру, калий хлористый, а также суперфосфат.
Как правило, лук хорошо растет на почвах с нейтральной кислотностью. Ну а, если почва кислая, то ее можно разбавить, например, золой или известью. Чтобы грунт для лука достаточно прогрелся, весной перекопайте грядку еще раз и только затем приступайте к посадке. Длина и ширина грядок может быть такой, какая вам более удобна, самое главное в этом моменте – расстояние между рядками желательно делать не меньше 20 сантиметров. Севок углубляют на 2-3 сантиметра максимум. Слишком глубокие посевы сдерживают рост луковицы, из-за чего лук может уйти в стрелку.
Подкормка лука чтобы он был крупным
Через три недели после высадки требуется удобрить куриным пометом или коровяком. Но делать это надо, соблюдая все пропорции, чтобы не навредить растениям. На три квадратных метра следует взять ведро воды и в нем развести пол-литровую банку удобрения. Если нет возможности провести подкормку лука органическими удобрениями, то тогда надо использовать раствор мочевины. На ведро воды обычно требуется взять пару ложек вещества, после чего полить растения из расчета ведро на четыре квадратных метра грядки.
Следующую подкормку рекомендуется провести во второй стадии вегетации лука, где-то через месяц после предыдущей. В это время лук мало нуждается в азоте, ему требуются фосфор и калий. Потому будет целесообразно подкормить растения суперфосфатом (30 г) и таким же количеством сульфата, разведенных в десяти литрах воды. Этим раствором следует полить лук.
Еще одну подкормку можно провести к тому времени, когда будет полностью сформирована луковица. В эти дни растение нуждается в кальции, а его хорошим источником является известь. Она не только позволит луковицам вырасти крупными и крепкими, а еще и снизит кислотность почвы. Перед подкормкой и после внесения удобрений грядку с луком требуется обильно полить не холодной водой. Есть еще одно правило, которое позволит головкам лука вырасти крупными – не срывайте перья! Если этого не делать, то даже хорошая подкормка не позволит получить больших головок лука, они вырастут очень мелкими и больными.
Как удобрить лук нашатырным спиртом
Это средство очень полезно использовать в том случае, если у лука вдруг пожелтели перышки. Такое положение вещей свидетельствует прежде всего о нехватке в почве азота. Для того чтобы исправить ситуацию, нужно развести 3 ст/ложки нашатыря в десятилитровом ведре воды и полить грядки этим раствором.
Производится такая операция, как подкормка лука нашатырным спиртом, исключительно вечером. Как и при использовании коровяка, на листья при поливе раствором на его основе следует стараться попадать как можно меньше. Нашатырное удобрение не только позволяет восполнить недостаток азота в почве. Это замечательное средство способно еще и отпугивать такого неприятного вредителя, как луковая муха. Так что эффект от его применения может быть двойным.
Как удобрить лук дрожжами
Дрожжевое удобрение очень хорошо действует на саму луковицу, поэтому такое средство чаще всего используется именно как прикорневая подкормка. Подкормка хорошо действует, когда почва очень хорошо прогрета. Для приготовления подкормки можно использовать сухие дрожжи и прессованные брикеты.
- Для приготовления подкормки из сухих гранулированных дрожжей следует пачку дрожжей размешать в 10 литрах теплой воды, добавить 2 стакана золы (предварительно просеянной) и 50 грамм сахара.
- Чтобы приготовить подкормку из дрожжей в брикете следует смешать в таком количестве ингредиенты, как и с сухими дрожжами, только размешать в 5 литрах теплой воды.
После приготовления удобрения необходимо настоять его не менее часа, а поливать полученной смесью лук нужно только под корень.
Выращивание лука на перо
Кроме получения лука на репку, многие выращивают лук на зелень. Если вам нужен лук только на зелень, его садят отдельно и в разные сроки. Это связано с тем, что формирования репки и зеленых побегов нужны разные подкормки. Так, для лука на перо, чтобы зелень была мощной, нужен азот. После появления первых зеленых всходов подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой, 30 гр. на 1 кв.м. Еще через 10 дней нужна фосфорно-калийная подкормка, для этого можно использовать древесную золу или 30 гр. суперфосфата и 10 гр. хлористого калия на 10 литров воды. Можно провести 1 подкормку за 1 раз, через 14 дней после посадки. В этом случае все удобрения вносят в комплексе.
Лук очень отзывчив на внесение удобрений, но избыток удобрений не принесет пользы. Именно сбалансированное внесение питательных веществ будет способствовать формированию крупных головок и сочного и зеленого пера. Грамотное сочетание органических и неорганических компонентов позволит получить обильный урожай.
Как вырастить крупный лук